Tulimalie faanatura ma suamalie i luga o le Diet Diet, Whole Diet
Mea suamalie - leaga po o le faʻaolataga? Talu mai Fepuari 24, 2016, o lau fesili na taliina e Diana Kakhramanova, endocrinologist, sui o fomaʻi faafomai, uluai vasega agavaa.
NB: I le dd, sahzams e faavae i aspartame, cyclamate, stevia e faatagaina (soo se sahzams ma 0 kcal). Faʻasalaina - sorbitol, fructose, glucose, maltodextrin, dextrose, etc.
Faamanuiaga ma le afaina
O le mea sili ona lelei o suamalie, o le mea moni, o la latou kalori ia, lea e itiiti ifo nai lo le suka masani.
O lenei mea e mafai ai e tagata fiafia fiafia ona faʻaauau pea ona 'ai a latou meaai e sili ona fiafia i ai, e oʻo lava i se meaai.
Latou te faʻatagaina oe e taofi pea le tofo o ipu ma vai inu, ae i le taimi lava e tasi, e matua faʻaititia le kalori. Afai tatou te talanoa e uiga i aoga o suamalie suamalie, atonu e le mafai ona taʻua iinei.
O mea e tatau ona e iloa
I le amataina, e tatau ona maitauina filifiliga suamalie e le manaʻomia mo le maʻisuka. O le Xylitol e tatau ona iloga i totonu ia i latou, e maualuga tele-kalori, e ui lava i le mafai ona faatelevaveina metabolic processes, e masani lava ona faaopoopo i le fufuluina o meaʻai ma mea suamalie. O le calorie-richbit sorbitol and fructose are enough, e le tatau foi ona faʻaumatia.
O fomaʻi o loʻo lapataʻia le maʻisuka e le faʻaaogaina le sucracite, e ui lava ile faʻaititia o le kalori, o mea vevela ma faʻaosofia ai uiga le lelei ma le faʻalavelaveina o le tino.
E matautia ma faʻasaina i le tele o atunuu, saccharin ei ai se mea maualalo i le kalori, ae e matautia i le soifua maloloina. O lea e afaina ai le faaopoopo o le isomalt i meaai.
E manino lava o nisi o mea o loʻo taʻua i luga mo le suka paʻu e mafai ona faʻaaoga mo le paʻu o le mamafa, ae tatau ona aloese mai le maʻisuka. A leai, e mafai:
- taunuuga e le manaomia
- faʻaleagaina o maʻi faʻafitauli,
- isi faafitauli o le tino.
O le suamalie i luga o le meaai a Ducan e tatau ona saogalemu ma i lalo ifo o le kalori, o le aspartame o le filifiliga aupito sili lea, o le tusitala o le polokalama o meaʻai e fautuaina ai mo le faʻaaogaina. Ae o nei mea uma, o le kuka ma le vailaʻau o le a le aoga, aua e le maluelue pe a vevela.
Low-calorie, ae faʻasalaina i isi faʻamaʻi, o le suauu manogi, le potassium acesulfame e mafai ona lamatia mo le fatu ma maso o le fatu.
Pau lava le suiga ma sui lautele o le stevia, e leai se mea e faʻasaʻo ai, o ni mea leaga, e mafai ona e kukaina meaai.
O le fea e sili atu ona lelei le filifilia o suka e suitulaga i le gau o le mamafa?
Afai e manaʻomia e se tagata se mea suamalie mo le mamafa o le mamafa, ona lelei lea o ia mai le filifilia o filifiliga masani.
Maoaʻi, e ui lava i latou maualalo, ma o nisi taimi e leai se mea e maua ai le kalori, e mafai foi ona saofagā i le mamafa o le tupe maua.
E tupu lenei mea i le masani ma le umi faʻaaogaina. O se filifiliga sili lava o le fesuiaiga o suamalie faalenatura ma le faʻaaogaina i ni pa pupuu ina ia le maua e le tino le taimi e faʻaaoga ai.
O le mea moni, e taua le mulimuli i le fua faatatau o le faʻaaogaina o se mea manogi ina ia le lelei ma aua nei afaina ai le tino.
O mea e sili ona taatele o le suka e tatau ona iloiloina i auiliiliga.
- O le Aspartame e manatu le tusitala lava ia o se tasi o filifiliga aupito sili, ae faigata tele ona kuka faatasi, ona e le mautonu pe a vevela,
- Cyclamate e maualalo i calories, ae ua solia i le tele o faʻamaʻi,
- Acesulfame potassium e le o iai foi calories, e le o aʻafia ma e le afaina ai allergies, ae e matautia mo le fatu, faʻaosofia le faʻaoga o le tino,
- Stevia e na o le pau lea o le suamalie faalenatura e leai se faʻalavelave.
O vailaau eseese ua faia i luga o nei faavae, o lea e tatau ai ona e faitauina ma le faaeteete le tuufaatasiga e filifili ai le suamalie sili ona lelei. E aofia ai Rio, Fit Parad, Novasweet, Sladis, Stevia Plus, Milford.
Rio Sweetener
Sugar substitutes o lenei ituaiga o loʻo faʻamaonia e le leai o le calorie content, lea e fuafua ai le filifiliga i latou latou te fiafia i ai. O le faʻavae o lenei meafaigaluega o le cyclamate, i le tasi itu, o le vailaau faʻasaina ua faʻasaina. E le tatau ona faʻaaogaina e tina maʻitaga ma fafine lapatai, oi latou atonu o le a faʻasalaina i ona vaega, faʻapea foi ma tagata o loʻo maua i faʻamaʻi o fatugaʻo, gastrointestinal tract ma le ate.
Sweetener Novasweet
Novasweet e maua mai ai ituaiga o suka suka, lea e eseese i le tuufaatasiga. O le mea lea, i totonu o le meaʻai, o loʻo i ai papa maʻalaʻau e faʻavae i le cyclic acid, fructose, sorbitol, aspartame, sucralose ma mea faaopoopo i le stevia ─ toetoe o isi mea uma o loʻo i ai.
O nei oloa e leai ni vaega e pei ole isomalt, potassium acesulfame, ae e masani lava e leai se manaʻoga faapitoa. O le filifiliga e lautele, ma o le mea moni, o tagata uma e manaʻomia le tuʻuina atu o le suka moni e mafai ona maua se fofo talafeagai mo i latou lava.
O se faʻaopoopoga faʻaopoopo o oloa o lenei ituaiga auga o le aofia ai i le tuufaatasiga o vitamini ma minerale, lea e taua pe a matauina soʻo se meaʻai.
Sladis: tamaoaiga o filifiliga
O le tele o ituaiga oloa e pei o Novasweet ua ofoina mai e le Sladys trademark. E gaosia e le gaosi oloa le selu, sorbitol ma se faasologa o mea suamalie o le cyclamate. O se tagata laititi i sui mo lenei ituaiga o le a sili ona fiafia i le Sladys Elite series. E faʻavae i luga o le stevia extract ma le sucralose.
Rio, Novasvit, Sladis, Fitparad
O le suiga a Rio e iloga i le leai o le calorie content, lea e le mafai ae faʻaopopo i ai le lelei. O le meafaigaluega ua faia i luga o le faavae o le cyclamate, o lona uiga o loʻo i ai ni faʻamaʻiloga, i totonu ia i latou le maitaga o soʻo se taimi, lactation, sili atu le malamalama i vaega o le sui. Afai o le maʻisuka o loʻo i ai se fatugaʻo, ate, poʻo le faʻamaʻi o le tino, o le a le galue le suamalie.
Auala O le Novasvit ua faia i ni nai lomiga, e eseese i le tuufaatasiga. O tagata gasegase uma lava o le a mafai ona maua mo ia lava le ituaiga o fualaau oona e sili ona lelei. O se isi faʻaopoopoga taua o le faʻaopoopoga i le Novasvit o minerale ma vitamini e manaʻomia mo se tagata vaivai.
O le Sladys trademark e ofoina atu se fua tutusa o oloa, e faia i luga o le cyclamate, fructose, sorbitol. E tusa lava pe faʻaaoga umi, e le mafai e le faʻaopoopoga ona suia le aofaʻi o suka i totonu o le toto. O le isi mea taua - Sladis o loʻo gaosia i Rusia, lea e fesoasoani i se tau talafeagai.
O le gaosi oloa, i lalo o le Fitparad, o loʻo i ai se faʻaopoopoga o meaʻai, meaai mo tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka.
Sweeteners e eseese i le tuufaatasiga, o le mea lea ua faʻapenaina le numera 1 e aofia ai vailaʻau:
- sucralose,
- stevioside
- Ierusalema artichoke extract,
- erythritis.
Milford, Stevia
Milford o se isi mea suamalie ua fautuaina mo le maʻisuka o le ituaiga muamua ma le lona lua, o le oloa ua faia i le suavai ma e mafai ona faʻaaoga e avea o se mea faaopoopo i meainu ma meaʻai.
E ui i le i ai o le saccher, le fructose, le sorbitol acid ma le cyclamate i totonu o le oloa, o Milford o loʻo faʻamatalaina i sina mea itiiti o le kalori - naʻo le 1 le kilokalama i le selau kalama. O le tele o tagata gasegase e mafai ona suitulaga i lenei ituaiga ituaiga suka, e pei ona faʻaalia mai e tagata inisinia, latou te masani ona mauaina Milford.
O Stevia i luga o le meaai a Ducan mo le maʻisuka ituaiga 2 o le foliga sili ona saogalemu ma sili ona masani o le faaopoopoga, e faia mai le laau o le igoa lava e tasi, o nisi taimi e taua ai stevia o le mutia meli. E masani lava, o le suamalie ei ai sona tofo faapitoa, o loʻo gaosia e le au gaosi le fetuunaiga ona o le aofia ai o le erythritol ma le sucralose.
I totonu o le falemaʻi e mafai ona e maua ni mea suamalie ma ituaiga uma o mea faʻaopopo ma eseese foʻi:
O le paʻu e fetaui lelei mo meaʻai, meainu ma pusa.
O Stevia i laupepa o le tali sili lea ona lauiloa mo le maʻisuka, o le tuufaatasiga o le oloa e aofia ai le chicory, se vaega o le vine licricice, acid ascorbic, lea e faaopoopo i le aoga o le faaopoopo. I le taimi lava lea e tasi, o loʻo i ai se mea taua tele - o le uiga lelei o le chicory, o le oloa ua maeʻa e foliga mai o se mea oona.
E leai se faʻasalaga i le faʻaaogaina o le stevia, ae e tatau ona faʻaaogaina i le faʻaogaina lelei, faʻapea foʻi ona tutusa.
E pei ona mafai ona e vaʻaia, o maʻisuka uma lava e mafai ona filifili mo ia lava se meaʻai e sili ona lelei mo ia. Aiseā e filifilia ai le fesoasoani, saccher or isomalt, e leaga ma taʻutaʻua i le taimi ua tuanaʻi, afai e popole le maʻisuka i lona soifua maloloina, e tatau ona ia maua nisi faʻaopoopoga masani.
Isi fautuaga
Ina ia maua le maualuga, o le suamalie na maua ai le faʻamoemoega na faʻamoemoeina, e tatau ona faʻaaoga e tusa ai ma tulafono faʻapitoa. E masani lava e tatau ona matau le fua faʻatasi ma le vai, o le tui, latou te amata ave le vailaau i se vaega itiiti nai lo le mea e tatau ai.
E taua foi le iloa pe faʻafefea ona faʻafefiloi se suka e suitulaga i isi vaega o mea inu ma ipu e faʻaopoopoina ai. O le tasi laulau o se mea suamalie e aofia ai le sipuniti o suka e tusa ai ma le tofo, ma e sili atu i le tolu papa e le mafai ona ave i le aso.
E lelei le faʻatau mai o filifiliga i le faʻatulagaga talafeagai, o le a mafai ai e oe ona ave le oloa faʻatasi ma oe i luga o le auala, mo galuega, mo le malologa. E le tatau ona galo ia i tatou se mea e ono mafai, e solia tulafono o le taliaina o le a aʻafia ai le soifua maloloina ma faiga faʻavae.