Glycemic index of vegetables - o meaai e tatau ona sili atu
Fualaau aina mo le maʻisuka e aoga tele. E aofia ai le tele o elemene taua ma le fiber. Ae e le o mea uma e mafai ona 'ai i aso uma i le le faʻamapulaʻaina. O le mea lea, e aoga le mafaufau i fuainumera o fualaau faisua i le sauniuniga o meaai i aso uma. Ona sosoo ai lea ma le masani o lou suka toto.
E mafai ona vaevae fualaʻau i fualaau faisua ma se fuainumera maualalo maualalo ma se maualuga GI. O fualaʻau GI laiti GI e aofia ai fualaʻau lanumeamata, lapisi, ma le zucchini.
Zucchini ma zucchini
O nei oloa ei ai le tutusa o le faasinomaga igoa - 15, lea e manatu o se fua maualalo. Zucchini e aoga foi ona o lona maualalo o le kalori - 25 kcal. O nei numera e faʻapitoa i fualaau faisua fou. Mo se faataitaiga, o zucchini fried, e pei o caviar mai lenei oloa, e iai le numera o le 75 iunite. O le a sili atu ona aoga i fugalaau poo fualaau faisua (toe aunoa ma le suka). E talia le faʻaaogaina mo le kukaina o le kuka, mea muamua.
Meatau aoga o oloa:
- o se maualuga maualuga o le acid ascorbic e toe faʻafoisia ai le puipuiga a le tino, faʻamalosia ai toto toto, faʻasaʻo le toto toto,
- retinol, o se vaega o le tuufaatasiga, e fesoasoani i le faʻatinoga tatau o le tagata suʻesuʻe,
- pyridoxine ma siama o loʻo aʻafia i totonu o le faʻaogatotonu ma le vaʻaia o le tino,
- sosoʻo faʻamalosia le faʻavaveina vave, tulaga lelei o le paʻu ma a latou mea e maua,
- o le calcium e faʻamalosia ai le tulaga o le masukuletelet system,
- E lagolagoina e le siama gaʻo le tino o le tino, e aoga i le taimi o le maʻitaga mo le masani ona fausia le fomaʻi.
I le foliga muamua ma le tusitusi, o loo i ai se faasinomaga manino o le 75, o se maualuga maualuga, ae o le oloa ei ai se mea maualalo i le kalori. Ua faamaonia e saienitisi e ui lava e maualuga le GI nai lo le tulafono faatagaina, ae o le pakaka e siitia ai le toe faaleleia o suauu pancreatic, ma faateleina le numera o peta beta o motu o Langerhans-Sobolev. O lona manuia lenei mo tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka.
E le gata i lea, o le faʻaaogaina o le uka o le puipuia lea o le atherosclerosis ma le anemia. O se fualaʻau matala e mafai ona aveesea le tele o le vai mai le tino, faʻaitiitia ai le fula. O le meaai e aofia ai pulupulu, fatu, sua, suauu pati.
O le glycemic index (15) faʻavasegaina le oloa o se vaega o fualaʻau faʻateleina le maualuga o le suka o le toto. O le kāpeti paepae e talafeagai mo faʻamaʻi pipisi, ate ma le faʻamaʻi, ma i togafitiga o faʻamaʻi paʻu ma mumu. O loʻo i ai i le tele o mea 3 mea taua amino e taua tele mo le tino o le tagata (methionine, tryptophan, lysine). E le gata i lea, o lola e aofia ai:
- toso
- Vailaʻau B-kulupu
- Vitamin K
- ascorbic acid
- paluka
- fumela
Sauerkraut e tatau ona gauai faapitoa. E fautuaina mo tagata gasegase e maua i le maʻisuka ma tagata e mafatia i le mamafa o le mamafa. I le taimi o le fermentation, o fusipaʻu e maua ai le oloa ua liua i le lactic acid. O le faʻamautuina o le gaogao ma faʻafoʻi le microflora, aveese le cholesterol ma toxins.
O le oloa o loʻo i ai le GI o le 10 ma e na o le 18 kcal mo le 100 g. O le pulp tomato e aofia ai vitamini B, acid ascorbic, calciterol, fiber, acids organic ma proteins. Choline e taua o se mea taua. O ia lea na te faʻaitiitia le faʻavaeina o lipids i totonu o le ate, aveese le cholesterol saoloto e leai sona totogi, ma faʻaleleia le fausia o le hemoglobin.
O Tomatoes o loʻo i ai meatotino nei:
- Serotonin, o se vaega o le tuufaatasiga, faʻaleleia lagona ma faʻatonutonu le paleni o lagona,
- lycopene o se vailaʻau malosi,
- o vailaʻau faʻaleagaina e iai le aʻafiaga faʻaleaga,
- mimiti le toto, puipuia o pupuni toto,
- aoga aoga i luga o le ate.
Letusi
O le faʻamatalaga faʻapitoa e faʻalagolago i le lanu o le oloa (lanu mumu - 15, lanumeamata ma samasama - 10). Po o le a lava le lanu, o le oloa o se faleteuoloa o vitamini C, A, E, vaega B, faapea foi le zinc, magnesium, phosphorus ma le potassium.
O le oloa laititi ei ai le GI o le 35, ma pe a vevela, e siitia i le 85 iunite. O loʻo i ai pea le aoga lelei o le oloa. O le fiva dietis, o le fiber, o loʻo i totonu o kāloti, ei ai sona aafiaga lelei i luga o le meaʻai fua. E faʻagesegeseina ai le faʻafefe o gaʻo i totonu o le toto mai le ipu o le intestinal, lea e mafai ai ona e 'ai i lenei oloa, lea ei ai se faasinomaga maualuga.
Kaloti e mafai ona falai, suʻe, tao tao, kuka, fufuluina le sua mai le vai. O le mea autu e le o le faaopoopo o le suka i le taimi o kuka. Vaega:
- e mafai ona faʻaaogaina i se mamanu lelei pe faʻatasi ma isi oloa,
- le maalili e le faʻaumatia meatotino aoga,
- ma le maʻisuka, e aoga tele le faʻaaogaina o kāloti kuka i le mama poʻo le foliga o palu pateta.
O le faʻamatalaga faʻapitoa o le oloa e 15, calories - 20 kcal. O ia fuainumera e faʻavasega faʻamalama e pei o se mea maualalo-GI, o lona uiga e taliaina i latou i aso taitasi.
O le radisa o se fualaau faisua vave lea e maua i le taumafataga mo se taimi faatapulaaina, e tuʻuina atu ai i tamato ma kukama. O le radisa ua i ai lona lava tuufaatasiga o le fiber, magnesium, sodium, calcium, fluorine, salicylic acid, tocopherol, ma vitamini B.
O le tuufaatasiga e aofia ai suauu mustard, lea e mafai ai ona e lafoai le masima i le faiga o kuka ona o le tofo faapitoa o le fualaau faisua. O lo latou taumafaina o se mea puipuia i le atinaʻeina o faʻamaʻi o le fatu, toto toto ma gaʻo.
O le GI o se fuālaʻau mata e 30, e oʻo atu i le 64 iunite. O le gaosiga o le gaosiga o le laau e aoga i le tele o faʻamaʻi. O lona tuufaatasiga e tamaoaiga i elemene natura, vitamini, fiber, mea totino. E faʻaleleia e le fiber le faʻamalositino o le intestinal, faʻamaonia le faʻamaʻiina. O elemene elemene e fesoasoani i le toe faʻaleleia o le metabolism.
Faʻatasi ai ma le maʻisuka ma le mamafa o le tino, e taua le mataʻituina o le toto o le toto ma faʻamalositino, faʻaitiitia toto maualuga, aveese le tele o le cholesterol mai le tino. O le mea lea e fesoasoani i le aʻa o le pi.
Le fualaau sili ona le manaomia o mea uma o loʻo tuʻuina atu i luga mo le maʻisuka ma tagata e faʻafeiloaia se soifua maloloina lelei. E le mafai ona taʻua le taua o le faasinomaga o pateta:
- i se faiga masani - 60,
- kuka pateta - 65,
- falai ma fried fries - 95,
- mamae - 90,
- pateta pateta - 85.
O le kalori o mea e maua i aʻa e faalagolago foi i le auala o sauniuniga: raw - 80 kcal, kuka - 82 kcal, falai - 192 kcal, meataalo - 292 kcal.
Mea aoga aoga o le fualaʻau:
- e toetoe lava o le seti atoa o amino acids taua mo le tino o le tagata,
- ei ai sona aafiaga faʻapipiʻi (fautuaina mo togafitiga o fatuga, gout),
- faʻaaogaina i vailaʻau masani e togafitia ai maʻi paʻu,
- O le sua pateta ei ai sona aoga aoga i le setete o le mucosa gastric, e mafua ai le faamaloloina o ulugalii.
O fualaau faisua ei ai meatotino e talitutusa ma na uiga o fualaʻau, na o le acid ascorbic pito maualalo i le tuufaatasiga. O le laulau o faʻamatalaga faʻapitoa o fualaau faisua lauiloa, ma o latou kalori, faʻapea foʻi ma mea o loʻo iai i protein, lipids ma gaʻo.
O le mataʻituina o faailoilo e mafai ai e oe ona faʻafetaui lelei le taumafataga, faʻateleina pe faʻaititia le aofaʻi o le faʻaaogaina o nisi oloa.
Glycemic index - o le a lea?
O le gaosiga o le carbohydrate e mafua ai le maualuga o le maualuga o le suka. O le tau e fuafua ai le saoasaoa o lenei faagasologa ua taua o le faasino igoa o le oloa. O le maualuga o faʻamaoniga mo le kulukose (faʻamatalaga faasino, 100). O oloa e maua i le GI e sili atu i le 70 ua faamatalaina o le maualuga maualuga, o le GI ave o le 55 i le 69, ma le maualalo o le GI e itiiti ifo ma le 55.
Aisea e taua ai lenei faailoilo pe a tatou taumafai e mataʻituina lo tatou mamafa? O gaʻo gaʻo o le punavai autu lea o le malosi mo le tino. Faatasi ai ma soʻo se faʻamalositino, o le a faʻaaoga muamua mea inu o meaʻai, o lenei faagasologa o loʻo taoto i lalo i le natura. E fetaui ma le faʻaitiitia o le aofaʻi o carbohydrates, o le a amata ona maua e le tino le malosi mai gaʻo ma pulu. Ae peitaʻi, afai tatou te faʻatau meaʻai ma le GI maualuga, o mea inu oona i lona fatuga e mafua ai ona oso i luga le suka i le suka toto, ma o gaoioiga nei o le tino e tupu:
- Faʻateleina le faʻaleleia o le inisalini.
- O le inisalini ole maualuga e teu i le tino o le tino.
- O le anapogi e sau mai se lagona o le fiaaai, faatasi ai ma le naunau mo lauusiusi.
- Toe faʻaaogaina le maualuga o le GI oloa.
O se lisi e aofia ai mea taumafa ma GI maualalo ma maualalo o le a fesoasoani e aloese ai i faʻavavega faʻafuaseʻi i le suka o le toto, faʻaʻumiʻumi le lagona o le atoatoa ma puipuia le tele o meaʻai. I lenei tulaga, o le tele o gaʻo e le mafai ona teuina, aua o le ai ai le taimi e faʻaaoga e le tino.
GI Fua o Meaʻai
Suesueina o laulau eseese o faʻamatalaga faʻapitoa, e mafai ona e gauai atu e tutusa le GI ma le oloa lava e tasi. E mafua lenei mea i le mea moni e faapea o le faʻamaoniga e faalagolago i le tele o mea: pe i ai le fiber, pe leai foʻi, pe faapefea ona saunia le oloa, pe faʻafefiloi ma palatini ma gaʻo. E fautuaina e tuʻuina atu le fiafia i meaʻai maualuga i le fiva ma faʻauʻu faʻamaʻi, taofi pe uʻu.
Low GI Products
O kulimi gaʻo i totonu o mea taumafa ma le maualalo o le faasinomaga o igoa e masani ona taua o le telegese pe faʻalavelave. E faasolosolo malie lava ona gauai i le tino, faʻagasolo malie le tuʻuina atu o le malosi mo le tele o itula. O nei oloa e aofia ai:
- soo se ituaiga o laʻau, letus, siva,
- fualaau faisua fou ma fua (sei vagana ai samasama), nati, olive, legumes,
- meaʻai gaʻo susu, gaʻo mālūlū, tofu,
- suamalie fou ua gaosia, suavai e leai se sao,
- moa fuā, palu, iʻa, iʻa, iʻa,
- falaoamata o le saito o le saito, falaoa atoa o le falaoa, alalaʻau basmati, nati vave.
- vine mamago, keke sukalati.
E fautuaina e tagata e taumafa taumafa meaʻai ma meaʻai e maualalo le faʻaogaina pe afai e te manaʻo e aveesea le mamafa. O lenei taumafa e tatau ona mulimulitaʻia ei latou o loʻo taʻitaʻia se olaga nofofua, e afaina i le maʻisuka ituaiga 2 poʻo isi faʻamaʻi matautia.
Medium GI Products
E pei o le maualalo o le faasinomaga igoa, o le averesi GI e mafai ai e oe ona taofiofi se lagona o le fiaʻai i lalo o le puleaina, ao aloese mai le monotony o se meaai maualalo maualalo:
- meaʻai ma fafasi faʻafefete (schnitzels, meatballs, pipi strofnoff, ma isi mea),
- fuamoa ma ipu mai ia i latou (fuga falala, omelets, casseroles),
- falaoa falaoamata (pancakes, pancakes, dumplings, dumplings),
- pasta, lanu enaena, falaoa paʻu, oatmeal,
- fualaau fualaau faisua (kuka, kuka), sola fualaau faisua,
- fualaau samasama fou (oranges, mangoes, persimmons, pineapples) ma a latou sua,
- lauti uliuli, kofe gaʻo leai, koko
Maualuga GI Products
O le taumafaina o meaai ma le maualuga o le faasinomaga o fuainumera, tatou te taufetuli i le lamatiaga o le pauu i se taamilosaga leaga, pe a fai ai taumafataga taitasi, nai lo le le fiafia, o se lagona sili atu foi o le matelaina. I lenei tulaga, o le vaivaiga e tupu i totonu o le tino, ma foliga o le tino ua vave ona suia mo le leaga.
E tatau ona faʻaitiitia pe faʻaumatia atoa ia oloa mai le taumafataga:
- meaʻai suamalie, meaʻai, jam, caramel, susu ma keke sukalati,
- falaoa suamalie suamalie, semolina, couscous, araisa paepae, falaoa paʻepaʻe,
- mama mama (paʻepaʻe ma enaena), kulūkose,
- palu falai, pateta pateta, fasi meaʻai ma palu pateta,
- uka, tilo, aso, faʻi,
- beer, vodka, vine suamalie, ava malosi ma isi meainu malolosi o le suka malosi,
- fualaau kuka, fuālaʻau, meainu suamalie.
Glycemic index for loss weight: o le a le mea e tatau ona mafaufau i ai?
O se mea sese le manatu e mafua ona o le mamafa o le mamafa e te manaʻomia e filifili ai mea taumafa maualalo le GI, ma ia lafo ese isi meaʻai mai le taumafataga. O le laulau atoa o oloa e atagia mai ai le tau o le GI, ae o seisi foi faailoga - glycemic load (GI). E talitutusa lava ma le GI, ae e tatau ona faʻatatau i le vaega tele. O le mea lea, o nisi taimi e mafai ona e faʻatagaina oe lava e faʻatau meaʻai ma le GI maualuga, ae faʻaititia le tele o le tautua ina ia le sili atu le faʻamaoniga o le GN i le tulafono masani. O faʻamatalaga mo faʻamaoniga e lua o le a matua eseese ai le taumafataga ae le lelei.
O polokalame tau taumafa mo le gau o le mamafa, e faavae i luga o le tusitala mo GI ma le GN, ua faaaogaina e le tele o tagata iloga masani, e pei o le fomai Falani o Michel Montignac. Mo le gau o le mamafa o le mamafa, e tatau ona e faia se meaai i se auala e faaitiitia ai le gaosiga o le carbohydrate, ona amata loa lea e le tino ona faʻaaoga gaʻo ua gaosia e fai ma puna o le malosi.
O se faasologa o taumafa masani i aso taʻitasi ma se taumafa maualalo o le GI atonu e pei o lenei:
- Breakfast - fualaau suamalie (faʻaleleia le manaʻoga)
- Lua le taeao - falaoa atoa o le falaoa, susu, se vaega o le oatmeal
- Taumafa - salati greens, iʻa tunu
- Snack - o se ipu malamalama o le kefir poo le maualalo-gaʻo, yogurt e le fagu
- Taumafa - sola fualaau suamalie poʻo salati, meaʻai gaʻo
Mo le sauniuni o le lisi e mafai ai ona faʻaaoga soʻo se oloa e maua ai se faʻamaufaʻailoga maualalo. O oloa e maualuga GI e faʻasaina, ma GI masani - e fautuaina e faʻalauiloa pe a maeʻa le mamafa o le manaʻoga. O se lisi atoa o oloa e mafai ona maua atili i totonu o laulau auiliili.
Ua matou saunia se filifiliga o meaai e mafai ona e 'ai i le taimi o se taumafa lelei:
- MCT gaʻo. O le oloa e aofia ai faʻamaʻi faʻasolosolo uumi o loʻo i ai i le suauu popo. O le suauu o se punavai sili lea o le malosi.
- Suauu e leai se pipi pipi. O lenei mea o se taugofie gaʻo o le gaʻo, lea e taliaina i se taumafa malosi. E taua tele le filifilia o se oloa maualalo ma le maualalo o le faasinomaga igoa.
- Palu falaoamata. Se sui lelei mo le falaoamata o le saito, lea e sili atu ona maloloina. E le gata i lea, o le falaoamata e faia mai i ni fatu, o se punavai o se aofaiga tele o polotini.
- Coconut Flour O se mea maualalo o le fiber gaʻo. E mafai ona faʻaaoga le falaoamata e tao ai le keto.
- Stevia. O se suamalie sili ona suamalie ma le maualalo o mea e gaʻo ai le carbohydrate ma se mea masani na maua mai lau o le stevia. Gaosiga o le carbohydrate ma le kalori.
Laʻu Faʻasologa Faʻamau Fualaau Faʻatau
Eggplant | 10GI |
Broccoli | 10GI |
Green tio | 10GI |
Tomatoes (pe aisea latou te lelei ai mo le maʻisuka) | 10GI |
Pupu mai Brussels | 15GI |
Zucchini caviar | 15GI |
Sini zucchini | 15GI |
Paʻu paʻepaʻe | 15GI |
Paʻu Cabbage Braised | 15GI |
Sauerkraut | 15GI |
Palufela kuka | 15GI |
Aluga | 15GI |
Laʻau mumu | 15GI |
Peʻe suamalie | 15GI |
Radisa | 15GI |
Lulu | 15GI |
Asparagus | 15GI |
Pululaʻau Fugalaau | 15GI |
Kopama fou | 20GI |
Vaivaega (i luga o penefiti faʻatasi ai ma fuga) | 22GI |
Palufela | 30GI |
Pīni lanumeamata | 30GI |
Carrots laititi | 35GI |
Fried cauliflower | 35GI |
Eggplant Caviar | 40GI |
Sweet potato (pateta suamalie) | 50GI |
Ou te fia matauina o le laulau foʻi e iai faʻamatalaga mo le gaosia o fualaʻau. Ou te faʻamoemoe o loʻo e faigofie ona faʻaaoga sea laulau.
O le faʻamatalaga faʻamaonia o fualaʻau faʻasalalau e toetoe lava a sili atu ona maualuga nai lo meaai tutusa i latou foliga masani.
Maualuga fualaau faisua o fualaau faisua
Laʻau vela | 64GI |
Suauu kuka | 65GI |
Suauu kuka | 70GI |
Beets (tusiga e uiga i le faʻaaogaina o le maʻisuka) | 70GI |
Fuga zucchini | 75GI |
Paʻu | 75GI |
Lulu Paʻu | 75GI |
Koloti kuka | 85GI |
Umu pateta | 95GI |
Palu falai | 95GI |
Pipi pateta | 98GI |
O fualaau maualuga GI e aofia ai pateta, beets, pumpkins, ma isi fualaʻau e maualuga i suga ma le maso.
Ou te manao e tosina atu oe i le mea moni e le tatau ona e tuuese fualaau faisua ma se upusii maualuga mai le meaai.E tatau ona e suʻesuʻe ma le totoa le aofai o ipu suka. O ia pateta e tasi, aemaise lava tamaiti laiti, e aoga tele ma maua ai ni aafiaga aoga i le soifua maloloina. Ma o soʻo se tagata e mulimuli i le endocrinologist o le a taʻuina atu ia te oe 2-3 pc mo le taumafataga e mafai, pe afai e le 3 taimi i le aso.
Taumafai e kuka ni ipu eseese, faʻaogaina oloa. E le gata i lea, afai e te filifili e ai se mea e le maloloina lelei, fai i le taeao. Ua faʻamaonia i le saienisi o gaʻo i le taeao o mea uma e alu i le lelei o galuega a le tino, o siama tino e iloa lelei le kulukose.
O le a le GI?
O le fua o le absorption o le carbohydrate ma le faateleina i le suka o le toto ua taua o le igoa o le glycemic index.
O lenei faailoga e iloiloina i luga o se fua mai le 0 i le 100, pe a 100 o le faailo GI mo le suka faamamaina. O meaai Polyglycemic e aofia ai le tele o fiva, e manaʻomia e le tino se taimi e faʻasolo ai i latou, ma o le suka o le a atili ai ona faateleina. O oloa ma se maualuga maualuga e vave ona gauai, ma mafua ai ona matua faateleina le suka o le toto. O le faʻaaoga masani o ia oloa o le mafuaaga lea:
- afaina o le tino
- fiaai pea
- faateleina le mamafa o le tino ma le gaʻo.
Toe foʻi i le laulau o mea
O le a le mea e faalagolago i ai?
O le maualuga o le GI e faʻalagolago i itu e fa:
- mea gaʻo
- le tele o le gaʻo
- polotini
- togafitiga vevela.
O le meaʻai meaai e taʻu mai ai o le meaai e tatau ona aofia ai le itiiti ifo i le 50-60% o gaʻo. E tolu ituaiga o gaʻo:
O le vaeluaina o masini gaʻo i vaega e tusa ai ma le tikeri o le digestibility e le tino.
- Faigofie. Faʻatinoina vave le vave, vave faʻaleleia le glucometer. O nei mea e aofia ai le suauu, fructose, lactose. O loʻo i ai le maualuga o le GI, o ia meaʻai e lelei le 'ai i ni vaega laiti pe a maeʻa faamalositino, e toe faʻaleleia ai le mafaufau.
- Faigata. O loʻo faʻagesegese lemu, ona o le glucose i totonu o le toto e tupu malie. Tausia i falaoa, falaoa o le falaoa, tele o vine ma fua.
- Paʻu. Faʻaaogaina i fualaau faisua fou ma faʻala. E le aʻafia e le tino ia ituaiga o gaʻo.
O gaʻo-elekene o loʻo fausia e carbohydrates ma proteins e faʻagesegese ai le faʻaleagaina o gaʻo, gaʻo faʻalavelave e faʻalavelaveina ai le gaosiga o gaʻo. O le malosi o le togafitiga o le vevela, o le maualuga o le GI. Paʻu faʻasamala e sili atu ona aoga nai lo cereal kuka mo le maʻisuka. Gota koko kāpeti - 85, fou - 35. E mafua mai i se faiga faigofie o le vaevaeina i le manava o meaʻai gaosi.
Toe foʻi i le laulau o mea
I le pateta
Le maualuga o le faasinomaga o pateta e tusa lava po o le a le vevela o togafitiga:
- palu falai - 95,
- tao tao - 70,
- palu pateta - 90,
- pateta pateta - 85,
- kati pateta - 65.
O Vinaigrette o se fale e sili atu ona lelei mo maʻi nai lo fatu mama pateta.
Ua iloa e tagata maʻi e iloa le faʻaitiitia o le fua faatatau, e tatau ai ona kuka uma le seleselega aʻa: o le auala lea e le faʻaumatia filifili. Faatasi ai ma lenei metotia o le kuka, ua faaitiitia le GI i le 10-15 iunite. E taua foi le mafaufau i mea o le kalori o le oloa ua maeʻa: kuka pateta - 82 kcal, fou - 79 kcal, falai - 193 kcal, meataalo - 280 kcal mo le 100 kalama. I le maʻisuka, e tatau ona faʻatapulaʻa le aofaʻi o pateta, ma sili atu ona faʻaaogaina faʻatasi ma isi fualaau faisua, mo se faʻataʻitaʻiga, i totonu o vine.
Toe foʻi i le laulau o mea
Kukama Faasino Upu
O le kulukama le suamalie o se faʻamaʻi pipisi i faʻamaʻi nei:
- toto maualuga
- mamafa tele
- tuberculosis
- siama faʻamaʻi.
O kukupi fatu e faʻaitiitia ai le maualuga o le cholesterol leaga, maua ai se aafiaga lelei, aofia ai Ca, Mn, Se, Ag, Fe. O nei fualaau faisua e tumu ma faʻamalieina le fiainu, o lea e taua tele ai i aso vevela vevela. Kukumba e maualalo le GI - 10 iunite, ae mo nisi faʻamaʻi o lenei fualaau aina e tatau ona lafoai:
- tui
- hepatitis
- cholecystitis
- faʻamaʻi fatu
- gastritis ma le manava o le manava.
Toe foʻi i le laulau o mea
Glycemic index of cabbage
O se fualaau faisua e fesoasoani e faʻaitiitia le mamafa i tagata e sili atu le kulukose o le toto.
GI o kapisi e tutusa ma le 15 iunite. O le tulaga ese o lenei fualaau faisua o le faatumauina lea o le maualuga o le GI e tusa lava poo le a le auala e saunia ai. O le kāpeti paepae e aofia ai fiber, vitamini C, B, K, P, E, U. Cabbage ma le maʻisuka e matua vevela lava, e fesoasoani i le mamafa o le mamafa, e faʻaaogaina e puipuia ai faʻamaʻi o le gastrointestinal tract and ate.
Faatasi ai ma se faʻavevelaina o faʻamaʻi o le gastrointestinal tract, pancreatitis poʻo cholecystitis, o le kāpeti e le aofia ai i le meaai.
Toe foʻi i le laulau o mea
Paʻu ma le maʻi suka
Paʻu oona:
- Mea e faʻaaogaina: Fe, Mg, Ca, K,
- Vitamini: A, C, D, E, F, PP.
E tusa ai ma le laulau o faʻamatalaga glycemic, o le fua o le pumpkin e 75 iunite, juice juice - 70. O le suamalie o le suamalie e faʻamalosi ai le tino puipuia o le tino, e iai sona aʻafiaga, fesoasoani i le toxicosis, aveesea ai toxins. O lapisi ma le paukini ua solia i totonu o tagata e maualalo le eletise o le sua oona, faatasi ai ma se uiga o le colic, flatulence ma bloating.
Toe foʻi i le laulau o mea
Maʻisuka Radish
- faʻafaigofie le aʻoaʻoga o suʻesuʻega, gout, rheumatism,
- o le puipuia o le fatu fatu ma le taʻavale,
- fesoasoani e faʻamalositino le metabolism.
O le laisa e mauʻoa i le inisalini masani, lea e fesoasoani e faʻaleleia le tulaga o le maʻi.
O le faasinomaga o igoa o le radis e 15 iunite. O se mea taua o lenei fualaau faisua o le mea lea o le inisalini masani, o lea e faʻaitiitia ai le mamafa i luga o le pancreas, lea e taua tele i le suka maualuga. E le gata i lea, faafetai i le anthocyanin, o le radish o se mamanu malosi e faasaga i le kanesa. Contraindications mo le faʻaaogaina:
- gasegase gastrointestinal tumau,
- gasegase o le tino
- togafitiga faʻaleagaina i le ate ma fatugaʻo,
- maʻi faʻamaʻi.
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Beetroot ma le Maʻisuka
O le kalori matūa o beets mata e 40 kcal. O le fualaʻau e aoga tele mo le vaitamini ma le anemia, maualuga maualuga, maʻi faʻamaʻi, atherosclerosis ma le tuiina o le tino. Fiber ma meaola eletise e faʻaleleia atili le gaogao ma faʻamalolo le faʻamalosi. Faʻatasi ai ma le maʻisuka, e masani ona faia ai salakeke soifua maloloina ma kuka ai gao. E le faʻaopoopoina i meaai i maʻa fatuga, talu ai ona o faʻasalalau e sili atu ona aʻafia le ala o le maʻi. O le faʻasalalau faʻavae o beets o le 30 iunite.
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Oe zucchini
Zucchini low-calorie - 25 kcal, glycemic index - 15 iunite. O le Zucchini e 75 iunite pe a uma le fugaina o le GI, o lea e sili atu ai i le tile, salu pe faʻaaogaina i le tino o le zucchini caviar. Meatotino aoga o le zucchini:
- Vitamin C e faʻamalosi ai puipui o toto toto, faʻasaʻo le toto ma faʻamalosia le faʻaoga o le tino,
- elemene gaosi e faʻaleleia le faʻaogaina o le tino,
- retinol faaleleia le tulaga o totoga o faaaliga,
- calcium e faʻamalosi ai ponaivi
- thiamine ma pyridoxine faʻamautinoa le faʻaogaina o le tino,
- suauu mama e faʻaleleia ai le toe faʻaleleia o gaioiga i le paʻu.
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Gi kāloti
O le faʻasologa o igoa o kāloti e 35. E le o se mea masani. E i ai le 85 mita iunite. Kāreti e aofia ai:
O fualaʻau aʻa e tele mea aoga.
- O minerale: K, P, Mg, Co, Cu, I, Zn, Cr, Ni, F,
- vitamini: K, E, C, PP, B.
O aoga aoga o lenei fualaau faisua e fesoasoani e faaleleia le tulaga o le tino. O le maʻisuka e masani ona togafitia togafitiga faʻatasi, ma o le aoga aoga o meaʻai e maua mai i oloa e taua tele. O aoga o kāloti:
- faʻamalosi le retina
- faaleleia le tulaga o kuluma
- faʻafaigofieina le ala o faʻamaʻi ate, anemia,
- faamalosia le puipui o toto toto,
- fesoasoani i faʻamaʻi fatu.
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Tomato ma le maʻisuka
E faʻatagaina le sua Tomato mo le faʻaaoga i le lisi o tagata e maua i le toto maualuga.
Tomatoes e tauva ma fualaau suamalie i totonu o mea o loʻo maua i le acid ascorbic., E mauoa i anthocyanins, faʻamalosia le puipuiga, faʻafaigofie le faʻamaloloina o manua ma le tipi. O le kulimi suamalie e maloloina ma lelei; i le maʻisuka e mafai ona onā i tausaga taʻitasi. Mea aoga o tomato:
- faʻaleleia le gaosiga o le gastric juice,
- faʻamalosia le faʻalavelave faʻalavelave
- o se faʻamuamua e faasaga i le kanesa ma le osteoporosis,
- faaleleia le tulaga o le paʻu.
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Isi fualaau faisua
E le o taimi uma e pei o fualaau faisua, taumafai e faʻaaoga fua e maualalo le GI i a latou meaʻai. E aoga foi, ae ona o le suka o iai, ua fautuaina e faʻapulaʻa le fuainumera o fua i le aoauli. I lea vaitau, e sili atu le sui o le mandarin i kālati fou poʻo ni nai laupepa lanu meamata. Fomaʻi fautuaina e tausia pea se laulau manino ma se GI o mea masani e faʻaaogaina. O lenei mea o le a fesoasoani e aloese mai mea sese i le sauniuniga o le taumafataga. O le laulau o loʻo faʻaalia ai le GI o fualaau 'aina e sili ona' aina.