Bulgur mo le maʻisuka: meatotino, faʻamatalaga faʻapitoa ma tulafono faʻaaoga
O le taumafaina o le saito o le aliga ua faailoa mai mo le maʻisuka, pe afai e le oona le tagata maʻi ma faʻafefe filemu le gutu. I ia tulaga, o le poma i le maʻisuka e mafai ona mafua ai le moe, dyspepsia poo le afaina, vaivai ai le tino. O le faʻatagaga e faʻaaoga ai le oloa e tatau ona fesiligia mai le o loʻo auai i le endocrinologist.
E mafai e le maʻisuka ona 'ai le bulgur? E fautuaina e fomaʻi ipu mai nei fatu pe afai e le o iai ni faafitauli i luga ma e leai ni faʻamaʻi masani o faʻamaʻi.
O faʻamanuiaga o le bulgur mo le maʻisuka:
- faʻaleleia metabolism
- normalization o le faʻafefeteina,
- fufulu le ate o toxins,
- faamautuina o le tino,
- faamama avega,
- paʻu ma lauulu faaleleia,
- sili atu fatuga e taitai atu ai i le mamafa o le mamafa,
- 'aiʻesea e mafai ona mafua ai se faʻafefe o le faʻafefe.
O le Croup o loʻo i ai vailaʻau gaʻo maʻalaupapa ua leva ona paʻu, lea e fesoasoani i le paʻu mamafa.
O le tasi o faila o le bulgur kuka (100 kalama) e aofia ai:: 31% o le faʻaaogaina o le manganese, pe tusa o le 8% magnesium, 9% vitamin PP, 4% B1, 7% B5. O le tuufaatasiga ei ai sona aafiaga lelei i luga o le puipuiga ma le cardiovascular system.
Bulgur ma le maʻisuka o le ituaiga muamua ma lona lua
I taimi o gasegase, e taua le puleaina o le meaai ma le tele ole inisalini i meaai. I le maʻisuka ituaiga 1, o le hormone e le lava i taimi uma, e faʻaaogaina o se vailaau. O le ituaiga lona lua o faʻamaʻi e mafua ona o le leai o insulin. Ina ia faia, ia masani lava ona 'ai.
Bulgur mo le maʻisuka ituaiga 2 e aoga ona e fesoasoani i le faʻamamaina o alavai. E fesoasoani lenei mea e pulea le tele o le kulukose i totonu o le toto, faʻaititia le aoga o le inisalini ua ave. O le fuainumera faʻamamafa o cereals e tutusa ma le 45.
O le tali i le fesili "e mafai ona 'ai le bulgur mo le maʻisuka" e lelei, ae naʻo le tuufaatasiga o ipu poo le foliga o le falaoamata. O le taumafa o loʻo faʻaalia e le o loʻo i ai le endocrinologist, ma faʻamaonia ai oloa gaosia. O le maʻisuka e faʻatapulaʻaina ai le taumafa:
- e faasaina le tagofia o le suka i lona mamanu lelei, o se vaega o oloa,
- faatapulaaina o le faaaogaina o meaʻai,
- o mea inu faʻamalosi ua leai
- E faasāina ona inu vine mama suamalie (e le faʻaaoga i sua suamalie).
E mafai e le maʻisuka ona maua ni suamalie suamalie? Fomaʻi faʻatagaina le faʻaaogaina o cereals i foliga afifi, ae aunoa ma le faaopoopoina o le suka. Mo le tofo, e mafai ona e faʻaopopoina ni fua e leʻi faʻasalaina, e pei o currants poʻo vine.
Bulgur mo le maʻisuka e faʻaaogaina i ni ipu eseese. O nei mea e aofia ai fatu, salati, soupisi ma soʻo se mea taumafa. O le kukaina o falaoamata e aunoa ma le teuteuina muamua, e tatau ona faʻafefiloi le vai, sasaa i fatu (i le fua faatatau o le 1: 2), kuka i luga o le vevela vevela mo le 15-20 minute (e tatau ona faʻafefe atoa le vai). I le faaiuga o le faagasologa, e mafai ona tuʻuina atu le oloa mo le 5 minute. Mo se meaʻai e sili atu ona lelei, o le cereal e mafai ona fufulu i totonu ole laʻititi ole suāuʻu mo le 2 minute.
Mo le kuka i totonu o le pani (fufulu poʻo le faʻavelaina), e tatau ona e faʻataga muamua ona faʻafefete fatu: tuʻuina i le vai mafanafana mo le afa itula, faʻamafanafana taimi. A oʻo ina faʻalauteleina le fatu, o le a faʻafefe le vai. O le mea na maua ai le oloa e tuʻuina atu i le palu ma faʻasusu pe falai i totonu o le suauu.
O le pulu bulgur o loʻo faʻaaogaina i le ituaiga o cereal i ai pe leai foi ni fualaʻau, faʻaopoopoina i salati pe fasi ni aano o manu mo cutlets. O le fried version o loʻo faʻaaoga e avea o se falaoa pito. E tatau ona feutagai ma lau fomaʻi e fuafua ai le filifiliga faatagaina mo le taliaina.
Taiala lautele
Mo le maʻisuka, e mafai ona faʻaaogaina le bulgur i soo se ituaiga. O le paluga o le pata ua faaopoopoina i fualaau faisua fou e maua ai le fiber content, mo se faataitaiga, sana, ma greens. E mafai ona e faʻaaogaina fualaau aina: totoina apu, pears, apricots, vine. O fualaau malulu ma mamago e seleseleina i le gasologa o le vaitau, lea e faʻaaoga i le vaitau malulu.
O falala falaoamata e faaopoopoina i le paluga po o meaʻai ua tunuina o moa, iʻa, laʻau mimiti. E mafai ona tuʻuina Bulgur i totonu o le pani, sasaa sina vai. O lenei filifiliga meaʻai e faʻamaonia mo tagata e sili atu le mamafa. O fua o le kuka ua saunia e aunoa ma ni mea faʻapipiʻi pe o se vaega o fualaau faisua.
Taboule Salati
O le ipu e aofia ai falalaʻau kuka. Ma o le a e manaʻomia foi: se fusi mint ma le pasili, aniani lanu meamata, lua keke o le karika, 5-6 tomato faapelepele poo 2 tamato masani, 1 talo ata, 1 kukama, sua o le lemon ma le olive olive mo le totoina.
Ina ia saunia fualaau faisua, fufulu ma tipi i totonu ole laʻau manaʻomia. O le cereal ua kuka mo le 20 minute. Bulgur, greens, fufuluina o fualaau faisua ua faʻafefiloi i se ipu salati ma faʻafefea i le suamoni ma le suāuu. Afai e talafeagai, ia faaopoopo le masima ma mea manogi e tofo ai.
Tausi le salati i totonu o le pusaaisa, ae sili atu le lelei ona 'ai vave pe a uma ona kuka. O le ipu e faaopoopo i falaoa o le falaoa. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faʻaopopo iʻa fagota poʻo moa.
O loʻo i ai se faʻataʻitaʻiga sauniuni mo salamata lea e sui ai fualaau faisua i fua. Apu lelei, pears, fasi tangerine, faʻi ma le tele o vine.
- 2 tioata o le bulgur,
- 400 kalama o puaa,
- kāloti
- riki
- 3 ipu pata o aano o manufasi,
- 3 cloves o le kalama,
- se laulaau lanumeamata
- 150 ml o le suauu manogi,
- masima ma mea manogi e tofo ai.
Mo le kukaina, e tatau ona e tilotilo i kāloti ma aniani, fufulu ma selesele i totonu o ni tamai kopa. Tuu se pulou mafiafia po o se mumu loloto e tao i luga o le afi. A vevela le koneteina, faʻatumu i le suauu. Sasaa le aniani i totonu o le vai, pe a maeʻa le 5 minute kalo. Aveese fualaʻau falai, ma tuu le puaa gaosi io latou nofoaga. A maeʻa le 10 minute faʻaopoopo fualaau faisua, masima ma mea manogi, pe a uma le isi 3 minute le susu. A oʻo i le suavai, e tatau ona e tapeina le afi ma tapuni le pani. A maeʻa le 10 minute o le tietie solo, faʻaopopo le cereal, ma a maeʻa le 10 sili ona aveese mai le vevela. Faʻasusu i laʻau aʻo le i auauna atu.
O muffins e faigofie lava ona faia mai gaʻo. O le a e manaʻomia:
- 2 fuamoa
- se ipu susu
- 3 sipuni tele ole suāuʻu manogi,
- 200 kalama o le bulgur,
- 300 g kalama
- 3 teaspoons o le tao tao
- laume.
O le kuka ua kuka. A o kuka, o fuamoa e sasaina i totonu o se pesini loloto, ona faaopoopoina lea o le susu, pata, thyme ma le falaoamata manava. E faʻafefiloi meaʻai, faaopoopo i le falaoamata ma toe faʻafefiloi.
O paʻu auro ua tumu i le 75% ma tuʻu i luga o se paleti. O muffins e tao i totonu o le ogaumu i le vevela i le 180 tikeri mo le afa itula. I le faaiuga o le taimi atofaina, o le muffins e tuia i se aufaʻatasi poʻo se nifo. Afai o laʻau paluga, e faʻalautele le kuka mo le 5 minute.
* Faʻamaumauga: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database mo Tusiga Faʻataʻitaʻi
Amataga ma foliga
Na sau Bulgur i Europa Tutotonu ma Sasae mai Sasaʻe ma Metitirani, lea na iloa ai mo le sili atu ma le 4 miliona tausaga o se mea taua i le tele o ipu. Mo atunuu ese, e ese lona igoa (Bulgor, Burgul, Gurgul). Bulgur o se saito saito.
E maua le kopa i le togafitia o fatu ma le uila, sosoo ai ma le faamamaina i le la. I le taimi mulimuli, o le saito ua auina atu i tagata e gaosia, mai i lea, e fuafua i le tele o le vaega, pe tele pilavlik, e faaaoga i ipu pito i tua ma pilaf, po o kofelik (o fatu saito faaopoopo i dolma po o salati) e maua. O se vaega o le bulgur e mafai ona mafaufauina o le vevela vevela aʻo leʻi sasaina. O le mea mulimuli e iu ai i le mea moni o le bulgur ua kuka, e le pei o le tausoga po o le semolina.
Bulgur sili atu i le tele o cereals i luma o vitamini ma minerale i le tuufaatasiga, faapea foi i lona saturation ma le gaʻo susu. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le semolina ma le falaoamata o saito e tumu tele i vailaʻau faʻasaʻo.
Glycemic index
O le faʻasologa o le fuainumera o le fua faatatau lea o le aofaʻi o meaʻai gaʻo na maua i totonu o le tino i le tele o le faateleina o le suka i le toto pe a uma se taumafataga. Mo le faʻaogaina o le faʻaaogaina o lenei faailoilo, o le fua mai le 0 i le 100 na atinaʻeina, pe afai o le maualuga aupito maualuga e tutusa ma le kulukose mama.
O tagata e fia taumafa lelei e taumafai e filifili meaʻai ma maualalo (0-15) poʻo le (16-50) glycemic index.
E maualalo le faasinomaga o le hypoglycemic, o lea e mafai ai ona faʻaaogaina e le maʻisuka.
Ina ia fua i le glycemic index, faʻaaoga le tele o le oloa, lea o le a aofia ai le 50 g o le suka. O loʻo faʻatulagaina foi le avega Glycemic. O lenei mea taua e tatau ona amanaia i le fuafuaina e le na o le puna lava ia, ae o lona tele foi.
O le fua mo le faʻatulagaina o le glycemic avega o le: GN = (maualalo le carbohydrate mo 100 g) / 100 * GI. O le maualuga o le avega glycemic, o le malosi o le aafiaga o le inisalinium o le ipu.
O le faʻasologa o fualaau o le gaʻo e faalagolago i le tele o mea:
- auala muamua e gaosia ai,
- siʻitaga laʻititi pe a maeʻa,
- auala galue i taimi o kuka,
- recipes mo le mea ua maeʻa.
O le faʻamatalaga faʻamaonia o le mea maeʻa atonu e ese mai le faasinoupu o le uluai oloa. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le GI o le oatmeal porridge i le susu o le a sili atu le maualuga nai lo o le oatmeal, poʻo le falaoʻo e kuka i le vai.
GI bulgur (e oo lava i le muai fried) - itiiti ifo i le 45. O le faasinoupu o le oloa ua kuka i le vai e 35 iunite. I le faaopoopo atu i ai, e aoga le mafaufau e ui lava i le maualuga o le kalori i totonu o le pepa malogo (sili atu i le 340 kcal), na o le 83 kcal mo le tasi-gram vaega o le bulgur kuka.
Tusa 2 le maʻisuka malosi
O le maʻi suka o se gasegase tuga lea e manaʻomia ai togafitiga uumi ma se meaai paleni. O se tagata e iai se siama e toetoe lava o taimi uma e aofia ai cereals, ae o lenei faʻamaʻi e talafeagai e le gata ina filifilia meaai ma le sili ona maualalo o suka, ae ia amanaʻia faʻatautaia o kalori ma le faʻasologa o fuainumera. O le faateleina o le suka o le toto e mafua ai le hyperglycemia, lea e mafua ai le faateleina o le mamafa i totonu o totoga, lea e mafua ai le faaleagaina.
O meaai maualuga GI e tatau ona faʻaaoga ma le faʻaeteete tele. E tatau ona kuka faʻapitoa e ala i le kuka i luga o le vai e aunoa ma le faaopoopoina o sugaga poʻo gaʻo. I lenei tulaga, o le aofia ai o ia oloa i le taumafataga i soo se mataupu e tatau ona malilie faatasi ma le fomaʻi. O oloa e maua ai le tau o le GI e mafai ona aofia i totonu o le meaai a le tagata maʻi, ae o le numera e tatau ona fuafuaina e se fomaʻi ma ia mataituina lelei ina ia aloese ai mai faʻafitauli ma le le lelei o le soifua maloloina.
O oloa malupuipuia ua manatu e iai se faasinomaga o le sili atu ma le 40 iunite. Cereals ei ai le tutusa o le GI e mafai ona faʻaumatia e toetoe lava a leai ni tapulaa, talu mai le laʻititi i le toto suka pe a uma le taumafa e itiiti.
O le faasinomaga o le numera o le bulgur e maualalo ifo i lalo ifo o le tuaoi. E tatau ona faʻaaogaina i le maʻisuka ituaiga 2 ma se lapataiga. Ae ui i lea, e vave lava ona aumaia e le puluva se lagona o le atoatoa, ma e matua faigata tele ona 'ai tele, e ui i le manaia lelei.
Ina ia faʻaitiitia mea lamatia, e tatau ona gaosia le bulgur e ala i le kuka i totonu o le vai, e aunoa ma le taumafa muamua. Aua nei faʻafefiloi ma mea gaʻo ma mea taumafa maualuga i le suka.
E fautuaina le faʻaaogaina o le ipu i ni vaega laiti i le aso atoa e tausia ai se lagona o le faʻavevesi ma faʻafefe ai le 'ai.
Contraindications ma fautuaga
E pei lava o soʻo se oloa gaosi, e mafai ona fautuaina le pulu e faʻaaoga pe faʻasala i nisi tulaga. O tulaga lelei o le bulgur e tatau ona aofia ai ni nai vaega.
- Ona o le i ai o le foliki siama ma le anotusi o le vitamini B6, e fesoasoani e faʻamautuina ai le gaioiga o le muso o le fatu ma faʻamalosia ai vaʻa toto, faʻaitiitia le lamatiaga o le fatu ma le taʻavale.
- O le maualuga o le fiber content is the preventing of cancer of the esophagus, gastrointestinal tract ma mammary gland.
- O le iai o fiva laau e puipuia ai le fausia o maa ma le paʻu o le ate i le ate. I le faaopoopo atu i ai, o le fiber ei ai sona aafiaga lelei i le faʻaogaina o le tino, lea e faʻaleleia tulafono faatonutonu o le kulūkose ma faʻaleleia ai le lelei o le inisalini i togafitiga o le maʻisuka.
- O le oloa e fesoasoani i le faatumuina o le gau o le magnesium, phosphorus, sodium, iron ma isi elemene o le tino.
- O le i ai o peta ma le gaʻo i le bulgur o se puipuiga lelei tele lea o le faʻalavelave o le anemia, faʻalavelave i le gaioiga o le tino ma le masukalokeletal system. E puipuia ai foi le osteoporosis ma le faamaʻi o Alzheimer.
- O le maualuga maualuga o le kopa e puipuia ai ia faafitauli e pei o le le fiafia, anaemia ma le paʻu muamua o lauulu.
- O le umi o le gaioiga o le oloa e le tino e fesoasoani e faʻaitiitia ai le fiaai, faʻaitiitia le numera o taumafataga ma le aofaʻi atoa o meaʻai. E fesoasoani lea i le tau faasaga i le mamafa ma le taumafa.
- O le tele o fiber e fesoasoani i le faʻavavevaveina o le metabolism ma le faʻamamāina o le tino. Faʻaleleia vave o le tino pe a maeʻa faʻamalositino malosi e maua ai le maualuga o le kalori oloa.
O faʻamaoniga mo le faʻaaogaina o le paluga e aofia ai le i ai i le tuufaatasiga o le kulutenene, lea o se mea e matua aʻafia ai. O le gasegase o meaʻai e palu ai meaʻai e lamatia ai le galala ma le vaivai lautele mo tagata o loʻo i ai se faʻafitauli. O le Bulgur e le tatau ona faʻaaogaina mo gasegase, gastritis ma isi faʻamaʻi pipisi o le gastrointestinal tract. E le fautuaina e faʻapipiʻi le bulgur i le kapeti, pateta poʻo fuamoa i le fua e tasi. O lenei tuufaatasiga e mafai ona mafua ai le faʻamalosi.
Faʻatasi Faʻatasi
Bulgur o se oloa lautele. E mafai ona i ai o se elemene i le tele o ipu. E mafai ona ia galue e fai ma sui o araisa, tausoga, pelesa palesa. I le masani ai, i le Mediterranean Mediterranean, mai le mea na sau ai bulgur i le maketi a Europa, e muaʻi faʻailoina i sina tamaʻi olive poʻo se isi fualaʻau manogi e avatu ai le manogi o se kulimi fatu ma se faʻamatalaga atoatoa o le tofo. Ae peitai, faatasi ai ma meaai paleni taumafa, o lenei metotia e sili ona faaleaogaina e faaitiitia ai le faasinomaga o le faasinomaga o le mea ua maeʻa.
O le Bulgur e mafai foi ona faʻaaogaina e pei o se ipu falala, faʻapipiʻi. O le fua o le vai ma cereals i lenei tulaga e tatau ona 3: 1. Aua o le sauniuniga e le manaʻomia ai se tele o masima poo suka, lea e faʻaleleia ai le digestibility o le ipu ma e le afaina ai le tino. O le falaoʻo e faʻanoanoa, lea e mafai ai ona faʻaaogaina mo le sauniuni o fasi meaʻai, meatballs, pepa uʻamea ma zucini. E mafai foi ona faaopoopo i soupili pe faʻaaoga e sui ai le araisa i le pilaf.
Bulgur faʻatasi ma meaʻai a manu, e aofia ai piki, iʻa, iʻa ma iʻa. O se mea lelei tele mo salakeke, faʻapipiʻiina ma soʻo se ituaiga o fualaʻau ma fua o le aʻa, e faʻamamafa ai le tofo o mea manogi. E mafai foi ona tuufaatasia le Bulgur ma le meli, nati ma fualaau mamago.
Ina ia faʻaitiitia le mamafa, e sili ona lelei le tuʻuina o cereal i pi, pi, zucchini poʻo le isalaʻelu. O le aofia ai o le paluga i ipu falaoamata e fesoasoani i le aveesea o masima sili atu ma o le a maua ai e oe le avanoa e sili atu ai ona iloa le tofo o mea autu. I le faaopoopo atu i ai, o nisi taimi e mafai ai e le bulgur ona avea ma se vaega taua o meaʻai e pei o suamalie, fuamoa fualaau aina po o paluga (mo se faataitaiga, o se mea e tumu ai pies).
I le faaiuga, e mafai ona tatou fai atu o le bulgur, e le o se oloa faʻaaoga i le lalolagi, ua uma ona avea ma nofoaga tatau i le taumafa a le tele o tagata. O lona faaaogaina e le faatapulaaina i togafitiga faafomaʻi ma puipuiga. O le faʻaogaina o lenei oloa o le a sili atu ona aoga i soʻo se tasi, ona e aʻafia ai le lelei ma le soifua maloloina o le tino atoa.
Vaʻai pe mafai faapefea e le bulgur ona fesoasoani e aveesea le maʻisuka i le isi vitio.
E faʻafefea ona kuka
E taua le iloa pe mafai ona 'ai le bulgur i le maʻisuka, ma po oa tulafono e tatau ona matauina pe a sauniuni.
Muamua, ao leʻi faia le cereal e tatau ona tuʻuina i togafitiga faʻavevela. Ua lava le faatumuina i le vai ma tumau mo le afa itula i se pepa tapuni. O le iʻuga, o le a saunia le falaologa, ma o ona vaega aoga e puipuia.
Lona lua, o le maʻisuka e faatagaina e aofia ai lenei oloa i le lisi e le sili atu ma le 2 taimi i le vaiaso faʻaaogaina fualaau faisua fou.
E tele suʻega mo le sauniuniga o lenei cereal.
O aoga o meaʻai
Porridge mo le maʻisuka e mafai ona avea o se meaʻai aoga poʻo se auala autu. Mo se folasaga talafeagai i le taumafataga, e tatau ona e amanaʻia a latou meatotino aoga.
O loʻo i ai le tele o le uʻamea, protein, ma le vitamini B A o faʻalauteleina lenei fualaau aina, o vailaau e tineia ai vailaau faʻasaina ma le fomaʻi e masani ona faʻaaogaina, o lea e mafai ai ona manatu e sili ona lamatia. E le gata i lea, o ia lava e mafai ona aveesea faʻamaʻa mamafa mamafa mai le tino. O le Buckwheat e le aofia ai le kuluteni - o se porotini lea o loʻo i ai nisi o gasegase, o loʻo manatu i ai e nafa ma le alualu i luma o maʻi mama.
O le fuainumera faʻamamafa o cereals o le 50. O le fua faatatau lea. Ina ia le faateleina, e le tatau i le maʻisuka ona faʻaaogaina masani masani, ae faʻamaʻa le cereal i le vai inu. E mafai ona faia lenei mea i totonu o se paʻu vevela po o le puipui. I le mataupu mulimuli, ua afifi malosi i se palanikeke mo se itula. O le tele o cereals ma vai e masani lava - 1: 2.
Ma o le tele lenei mea e uiga i le taumafa mo le maʻisuka nephropathy.
O fualaau oona e maua ai se lelei - o latou faʻaaoga masani e faʻaleleia ai le gaioiga o le tino puipuia, lea e matua taua tele mo le maʻisuka. Mo le puipuia o mea olaola uma, e taua le faʻaaogaina o le cereal, e taua ole oatmeal. Ua lafoina i le vai vevela ma kuka mo le 20 minute, ona tuu ai lea mo le isi 15 minute i totonu o se pusa faamau.
O nei meaola e faʻaleleia ai le faʻatinoga o le faʻaogaina o meaʻai, faʻamalosia le malosi o le muscle, aveesea le suavai tele, cholesterol mai le tino. O le saito e aofia ai le tele o le magnesium ma le gaʻo, aoga i le aveina o se tamaititi.
O glycemia turkeys e faʻaaogaina tutusa ma le pata, e le mafai e le maʻisuka ona faʻaopoopoina i vine, fualaau mama. O se faaopoopoga lelei o se apu fou ma le namamone, o le kulimi.
O fatu o le suka. Faatasi ai ma le faʻalauteleina o le teuina, o le a le maua le tofo ona o le maualuga o meaʻai o gaʻo fualaʻau. Millet porridge faʻaleleia le fausaga o le paʻu, o loʻo i ai se aafiaga faʻamamaina malosi. Mo le puipuia o vitamini o loʻo i ai i fatu, e sili atu le fufuluina o le suka ia le itiiti ifo ma le 5-6 taimi i le tele o vai ma alu e moe i le po. O lenei mea e faʻaitiitia ai le taimi e kuka ai le falaoʻo.
O se mea leaga o le maualuga maualuga o le faasinomaga - o le 70. O le mea lea, e sili ai le tuua o le kesi mo le kukaina muamua o le ipu, faaopoopo le paluga o le sipisi, fasi pepa nai lo le araisa.
O Barley, lea e maua ai le croup, e iai sona aafiaga i le tino:
- faaitiitia le mumū, ei ai lona aafiaga antibacterial,
- faʻaosofia gaoioiga faʻaleafaufau,
- faamalosia le ponaivi ma le maso system
- faateleina le puleaina o talo,
- faʻaagaoioia le manaʻoga,
- faʻaitiitia le mamafa o le tino.
O Barley o loʻo i ai le faʻamaulalo sili ona maualalo, lea e mafai ai ona fautuaina i tagata gasegase. Faʻailoaina i le faʻamalosia o pancreatitis, gastritis ma cholecystitis.
O fatu e aofia ai mea taua amino, antioxidants. O le taumafaina o falaolo fesoasoani:
- faaleleia le gaʻo gaʻo
- faamalosia puipui o toto,
- puipuia le alualu i luma o le atherosclerosis,
- e faʻagaoioia le galuega o filo o le faʻalavelave,
- taʻitaʻi atu i faitauga masani o le toto.
Semolina e maua mai i le saito, o se fatu lelei e aunoa ma lona atigi. O lona aoga e sili atu le maualalo. E le gata i lea, o le tausoga, lea e maua mai le faapipii semolina semolina ma le bulgur, e faʻaaogaina i meaai. O le saito mulimuli o le saito o le saito saito. O le fuainumera faʻamamafa o le saito e 50, ma o le teuteu e 85 iunite.
O faʻamanuiaga o le bulgur
O Bulgur o se saito saito, o loʻo gaogao faʻamalosi. E mauoa i vitamini, minerale, meaola ma masima. E le mafai ona talisapaia ona aoga. O le mea faapipii lenei e maua mo se taimi umi se lagona o le nofo malie ma i le taimi lava e tasi, o le a gauaiina e le tino mo sina taimi.
Pe a fafagaina le falaoa faalua i le voluma. E lelei tele i fualaʻau, aano o manu ma iʻa. I totonu o atunuu Asia, e faʻaaogaina vaʻai mo dolma ma le tilotilo.
E fautuaina le Bulgur e 'ai i aso uma mo i latou e galulue faatasi ma le faʻafitauli faaletino ma le mafaufau. E mafua ona e aofia ai le tele o vitamin B. O le fiber i le bulgur e fesoasoani tele e faʻaumatia ai le taʻavale ma le afaina.
I gaosiga o taumafa o loʻo i ai mea aoga nei:
- B vitamini,
- Vitamin K
- beta carotenes
- fiber
- magnesium
- palu
- fumela
- Manganese
- suauu gaʻo mama
- mea maso.
O suauu gaʻo faʻamamaina e faʻaleleia le gaioiga o le muso o le fatu, faʻamalosi puipui o toto toto.
E fesoasoani Manganese ina ia gauai i le vitamini B ma faʻalauteleina faiga faʻavae, lea e matua taua lava mo se faʻamaʻi "suamalie".
Meaʻai taumafa ma le pulu
E faʻaaoga Bulgur i le tele o ipu turiki. E mafai ona avea o se faavae mo le pilaf. O lenei falaologa e lelei tele ma soʻo se oloa, o meaola ma mea totino.
Afai e te filifili e kuka se falaoa faigofie, ona muamua lea ona e fufuluina le cereal i lalo o le vai tafe. I le isi itu, o le maualuga i le vai e ave tasi i le lua. O le malo o Porridge e vevela vevela, pe a ma le 25 minute.
Fautuaina mo le maʻisuka ia aua le faʻaopopo le pata i le itu o le ipu, ae ia suia i fualaau faisua. O le ipu falala susu e suamalie e pei o le karite i le susu.
O le masani ma lenei ituaiga o cereal e mafai ona amata i se ipu e pei o le Turkish Bulgur, lea o le a manaʻomia ai mea nei:
- Bulgur - 300 grams,
- tasi eggplantala
- fitu tamato faapelepele
- se tasi ata logo
- tasi leisi
- tolu cloves o le kalama,
- fulufulu o pi ma pasili,
- peti e maualalo le gaʻo - 600 milliliters,
- fuālaʻau fuālaʻau, faʻamago e tofo.
Fufulu fatu i lalo o le vai ma faʻafefete i totonu o le susu o le susu seia aulia le 25 minute. O le suka mo le maʻisuka e faalua lona lua, o lona uiga, pe a uma le fufuluina muamua o aano o aano o manufasi, ona faʻafefe lea o le vai ma fou le sasaa, lea ua saunia ai le susu.
Otioti le isalaʻelu i ni tamai cubes lua senitimita, tipi le tamato i le afa, pepa i fasi, garlic i ni fasi mumu. O fualaau faisua uma, sei vagana ai le garlic (faʻaopopo i ni nai minute ao leʻi oʻo i le pito o le uʻu), tuu i totonu o se pusa muamua ma le pata ma falai i luga o le vevela, faʻamalosi pea, mo le tasi le minute. A maeʻa le afi, faʻaauau ona fufulu fualaau faisua i lalo o le tapuni seia faʻama.
Liligi le falaoamata i fualaau faisua, faʻapipiʻi greens, masima ma sasaa i mea e sili ona e fiafia i ai, faʻafefiloi malie, aveese mai le vevela ma tuʻu i lalo o le tapuni mo le itiiti ifo ma le 15 minute.
E fetaui lelei Bulgur o se faʻatumu mo pepa gaosia. Ua saunia mai mea nei:
- ata e lua o lanu o lanu eseese,
- Lisi Adyghe - 100 kalama,
- e tasi le ufiufi o le kalama (e mafai ona e aunoa ma lea),
- boiled bulgur - 150 grams,
- walnuts - tasi sipuni,
- moa fualaʻau - tasi sipuni sipuni,
- oona kulimi-maualalo-tasi sipuni sipuni.
Mo le faʻatumu, faʻafeiloaʻi le kulimi Adyghe i luga o se fatulaʻau, pasi le lauloni i totonu o se lomitusi, solo le fatu i sina masini (e le oʻo i le mea e goto ai), faʻafefiloi mea uma, ma faaopoopo le masima i le tofo. Otioti le pepa i ni vaega se lua, aveeseina fatu mai ia mea. Meaʻai meaʻai ma tao i luga o le meaʻai.
O lenei fuataga o se mafaufauga pikiniki matagofie pe afai oi ai se tagata ei ai soʻo se ituaiga o suka suka i le kamupani. O lenei ipu ma ona uiga lelei o le a faʻatoʻilaloina ai le tele o meaʻai gaosi.
Mo e alolofa ile meaʻai mai fafo na tuʻuina mai se fua mo fala falala, lea e mafai ona 'ai e tusa lava pe anapogi. O se mea masani lenei a Isaraelu, lea e saunia mai le bulgur ma le chickpea.
O mea nei o le a manaʻomia:
- se ipu vai moa (Turkish peas),
- bulgur - tolu punetini,
- lima fua o le pasili,
- lua aniani
- o ni nai laʻau o le kalaka
- tolu punetini o falaoamata rye,
- se sipuniti o le pepa uliuli pepa, afa afa o le kata, lua punetini o le pi,
- olive suauu.
E tatau ona fagogo muamua le moa i le vai, i le fua o le tasi i le fa. Tipi greens, tipi le aniani ma le garlic, tuufaatasia ia fualaau faisua ma faaopoopo mea manogi. Mo tagata fiafia, e mafai foi ona tuu i totonu o se ipu.
Faʻamama le vai mai Turkish, ma tuu ai na o le fa punetini e faʻafeiloaʻi ai i totonu o se mea e gaosia. Faʻaopoopo mea uma e totoe sei vagana ai le suauu. Fai ni polo laiti i le tele o se moa moa ma faga i le suāuʻu olive. Mo le maʻisuka, Falafels e mafai ona fufulu.
E lelei foʻi Bulgur i puʻamu puʻu. O ituaiga uma o musika e faatagaina i tagata maʻi ma le maʻisuka - anufe anufe, musika, pata, pulo, musika ma porkini mushrooms.
Endocrinologist nutrition tips
Soo se tagata e mulimuli i le endocrinologist o le a faapea mai o se faiga lelei o meaʻai paleni e avea ma taui sili ona maualuga mo se "maʻi" suamalie. Afai e te mulimulitai i faʻasologa uma a le fomaʻi, ona oʻo lea i le toeitiiti atoa le 100% mautinoa e mafai ona taʻuina o le maʻisuka o le a leai ni aʻafiaga leaga mo le soifua maloloina o tagata.
Afai e te le amanaiaina le taumafataga ma taʻitaʻia se ituaiga olaga, o le a faʻamalosia le maʻi e le inisalini-faʻapitoa o faʻamaʻi e faʻaaogaina ai fualaau o le suka, mo se faʻataʻitaʻiga Metformin 850 ma, o se taunuuga, o se faʻalavelave i gaioiga taulaʻi.
E tatau ona e 'ai i ni vaega laiti, lima i le ono taimi i le aso. E fautuaina i le taimi e tasi e aloese ai mai lagona o le fiaʻai ma le gasegase. E manaʻomia mea uma i le ogatotonu. O oloa ma "gaogao" leai se mea "e gaogao" e faʻaaogaina e le aunoa mai le taumafataga.
E taua le teena o na oloa:
- sugar, sweets, muffin, sukalati,
- fualaau suamalie, sua suamalie ma nati,
- sipeli i le maso,
- pateta, parsnips, paukini, kāloti kuka ma beets,
- aua le faʻaogaina le falaoamata o le saito i le tao,
- laisa paepae, falaoamata sana, semolina, granola,
- pata, margarine, kulimi suamalie, faʻatasi ai ma le mamafa le aofia ai Ayran ma Tan ona o le maualuga o le kalori,
- sima, melo, vine, faʻi, persimmon,
- sau sau, mayonnaise,
- agaga.
O faʻamalositiga togafitiga faʻapipiʻi foi e mulimulitai i tulafono patino Na latou fai mai e faasaina le fagaina o meaai i le tele o le suauu manogi, talu ai ona o le ipu o le a avea ma maualuga-kalori ma o le ai ai le cholesterol leaga.
E sili ona lelei le fufulu o mea taumafa i totonu o se fagu i luga o le vai ma le faʻaaogaina o le suauu manogi. O le mataupu faavae o le kukaina e fautuaina e fomaʻi e gase.
Faataʻitaʻiga o le lisi
O lenei lisi o loʻo faʻamaonia, e mafai ona sui e tusa ai ma mea e te fiafia i ai. Ae ui i lea, e tatau ona manatua i le mafaufau, e le aofia ai se mea faapitoa, e tatau ona suia i le tutusa o le taua o mea taumafa.
- oatmeal i luga o le vai,
- tasi apu
- 100 kalama o vine, pei o strawberries poʻo currants.
O le meaai o le a avea ma le lanu uliuli, o le tofu cheese ma le falaoa taumafa.
- fualaau faisua, se fasi keke falaoa,
- bulgur ma moa ua kuka, salamata fuamoa (kopa paepae, kukama),
- lanu meamata ma le keke kuki e tasi.
I le aoauli, e mafai ona e kukaina se omeletini mo le maʻisuka ituaiga 2.
- taloina le kapeti ma tumato ma musika,
- ni iʻa se lua mai iʻa lago, mo se faataitaiga, pike, perch poʻo pollock,
- laʻau teuteu.
O le taumafataga lona lua e tatau ona mama i taimi uma, o le mea sili ona lelei o se ipu susu o le susu-susu susu, pe 150 kalama o le siʻisi i le 0% gaʻo. Le taumafataga mulimuli e le sili atu nai lo le lua itula ae leʻi alu i le moega.
I le vitio i lenei tusiga, e talanoa Elena Malysheva e uiga i aoga o le pulu.
Fuga
Ona o le fomaʻi o le kulimi (A, E, le vaega B), o mea o loʻo i totonu o le 'apamemea, uʻamea ma le calcium, falaoa mai sana e aoga mo tagata vaivai. O loʻo fautua mai mo faʻamaʻi pipisi ma se faʻaitiitia o le puipuiga puipuia. O loʻo lelei le faʻaogaina o le kulimi e tusa lava pe laʻititi. I le maʻisuka, o loʻo i ai se mea e faʻatapulaaina lona faʻaaoga lautele - o se faasinomaga maualuga. Ua latalata atu i le 70.
O le a le ituaiga maʻisuka e mafai ma e le tatau ona 'aina
Porridge mo tagata gasegase i togafitiga o le inisalini o se punavai taua o mea gaʻo gaʻo. O le mea lea, ua faatagaina i latou e ulu atu i le lisi mo meaai masani. Cereals e mafai ona faʻaaogaina i le tulaga o pusa fualaau faisua, faʻaopoopo i le soup.
Mo le kuka, e mafai ona e 'ai fatu saito semolina pe faʻafefiloi le masani ma le lala eleele.
Pe a faʻalauiloaina i totonu o le taumafataga, e tatau i tagata gasegase ona fuafua le numera o iunite falaoa. O le fua o le inisalini pupuu e faalagolago i lenei mea. E tasi le sipuni vavae o le falaoamata mata e tutusa ma le 1 le falaoa. Eseese ituaiga eseese, ae e mafai ona le amanaiaina i latou. O lo latou faʻatau caloric e toetoe lava a tutusa - e tusa ma le 320 kcal mo le 100 g.
Vaavaai i le vitio e uiga i alalaupapa ma le maʻisuka:
Faatagaina ma faasaina mo le ituaiga 2
Faʻasalalau mo le faʻasalalau faʻasalalau e taua tele i le ituaiga lona lua o faʻamaʻi. Afai e maua e le tagata gasegase le fiafia, ona tatau ai lea ona lafoai uma nei ituaiga o cereal oloa:
- granola, granola, sina tamai oatmeal, suauu pusa ato,
- laisa paepae, pasi falaoamata falaoamata,
- semolina, tausoga,
- sana
- millet.
Faʻaaoga mo tagata maʻi o:
O isi meaʻai uma lava e mafai ona aofia ai i le lisi taʻitasi pe faalua i le vaiaso ina ia faʻavasega ai le taumafataga.
Buckwheat falaoa ma fualaau faisua
Faatasi ai ma le tele o meaʻai, o le falaoa e gata. E le fautuaina e 'ai ia mea i aso uma, ma o se itu e sili atu ona lelei le faʻaaogaina o falalaʻau fou pe vela, sei vagana ai pateta, beets ma kāloti. Sauni falaoa i luga o le vai, ma pe a tautua i totonu e mafai ona e faʻaopopo sina susu susu. Faʻatoʻa ma fualaau faisua, ua tuʻufaʻatasia lelei laʻau.
E faʻapefea ona maualalo le faasinomaga o le glycemia index
O le saoasaoa o le vaevaega o meaʻai gaʻo o loʻo i totonu o cereals, o le saoasaoa lea o le maualuga o le toto toto. O lenei gaioiga e le manaomia, ona o le le lava o le insulin glucose mole mole leaga e faaleagaina ai toto toto. Ina ia faʻagesegese lo latou ulufale atu i le toto, e mafai ona e faʻaogaina nei metotia:
- kuka mai na o le tino atoa, o meaʻai e leai ni meaʻai,
- sosolo i le vai i le po,
- faaitiitia le taimi o le vevela. Kuki sei oʻo i le afa kuka, afifi,
- faaopoopo se sipuni tele o le pala i le tautua,
- faʻafefiloi ma aano o manufasi, iʻa, fualaau faisua, otaota, cheese cheese, tofu, avocate,
- manaia i le vevela o le potu
- vevela meaai lelei, aua le faanatinati mo meaai.
Ma o iinei e sili atu i le puipuia o le maʻisuka.
E mafai ona faʻatagaina i luga o meaʻai mo le maʻisuka. Latou te fesoasoani i le le faamamaluina o le tino ma vitamini, minerale, antioxidants. Latou te faʻamamaina le manava, aveese le cholesterol sili atu. I le maʻisuka ituaiga 1, o le numera o iunite falaoa e amanaʻiaina, ma i le lona lua, o le glycemic index. E mafai ona aʻafia i le gaosiga o gaosiga ma faʻaopoopoga i cereals.
E taua tele mo tagata gasegase ia iloa auala e saʻo ai le tuʻuina atu o meaʻai i le maʻisuka. O lenei mea o le a fesoasoani i le 'ai saʻo ma aunoa ma le suia o le maualuga o le insulin. Faʻafefea ona faitauina XE i oloa? Faʻafefea ona galue le faiga?
O le meaai mo le maʻisuka nephropathy e tatau ona mulimulitaia. O loʻo i ai se lisi o oloa faʻatagaina ma faasaina, faʻapea foʻi ma se faʻataʻitaʻiga o se lisi mo se faʻamaʻi.
O le puipuia o le maʻisuka e faia uma lava mo i latou ua na o le muaʻi faailoaina mai, ma mo i latou ua uma ona maʻi. O le vaega muamua e manaʻomia le puipuiga muamua. O mea autu i tamaiti, o tane ma fafine e faʻaititia i taumafa, gaioiga faaletino ma le olaga saʻo. Faʻatasi ma le ituaiga 2, faʻapea foʻi le 1, aʻoga lua ma le tertiary prophylaxis o loʻo faʻatinoina ina ia aloese mai faʻalavelave.
A aunoa ma le toilalo, o tina faʻamoemoe o loʻo faʻatatauina se taumafa mo le maʻisuka faʻamaʻi. O meaai filifilia lelei, o se laulau faʻamaonia fuafua lelei o le a fesoasoani e aloese mai le ogaoga o taunuuga.E mafai ona 'ai le tilo, meloni? O le fea itu e fetaui mo le maʻisuka faʻamaʻi?
Afai e maua le maʻisuka ituaiga 1, o togafitiga e aofia ai le puleaina o le inisalini o taimi eseese. Ae ui i lea, i aso nei o loʻo iai se taʻiala fou i togafitiga o le maʻisuka - faʻaleleia pamu, patches, sprays ma isi.
Puipuiga Bulgur
O le cereal o loʻo tuʻuina mai mai le saito, e masani lava mo tagata uma. E taua tele le faʻamautinoa ua saunia le igoa tuʻuina atu e tusa ai ma tulafono uma ma tulafono. O le mea lea, o fatu saito e tatau ona seleseleina i le tulaga o le "suasusu," ona fufulu ai lea o le seleselega i le vai. Ona faʻamagoina lea o le cereal i le la, ma pe a maeʻa ona nutililii. Faʻatasi ma le tuʻuina atu o le algorithm, o le faʻaaogaina o le bulgur mo le maʻisuka ituaiga 2 o le a taliaina. E mafua ona o le faʻasaoina o vaega taua uma, vitamini ma elemene.
E tusa uma ma aoga o cereals mo le maʻisuka
O faʻamanuiaga ma faʻamaʻi o faʻamaʻi ua tuʻuina atu mo le maʻisuka ua leva ona leai se mea lilo. I le tautalagia o lenei mea, latou te gauai muamua i uiga taua. O lea la, o le pulu mo le maʻisuka:
- e aofia ai le foliki acid,
- e aofia ai vitamini A, PP, B5 ma le B1,
- E maualuga le tele o elemene, e pei o le potassium, magnesium, phosphorus ma le tele o isi.
E tatau ona manatua i le mafaufau e tumu le mumgur i le fiva, ma o lea e matua fesoasoani ai lava e toe faʻafoʻisia le gaioiga o le tino e tusa lava pe maeʻa le malosi faʻaletino.
Na taʻu mai e le au faipisinisi le moni atoa e uiga i le maʻisuka! O le maʻi suka o le a alu i totonu o le 10 aso pe ae inu i le taeao. »Faitau atili >>>
I le taimi lava e tasi, e tatau ona manatua le taua o le kalori o meaʻai o le pata, lea e tatau ona faʻaaogaina mo lenei mafuaaga i le tau faasaga i le maʻisuka i se aofaiga e le sili atu ma le 100 kalama. mo se tasi taimi.
E tusa ai ma tagata atamamai, o le faʻaaoga masani o le bulgur o le a fesoasoani i se aoga aoga i le setete o le tino. Ae, aemaise lava, e uiga i le faʻaleleia o le lagona, faʻamaonia le moe ma faʻateleina le tetee. O nei mea uma o le a afaina ai le tino, ma o le maʻisuka e mafai ona totogiina i se tulaga sili atu ona taua.
E le gata i lea, e le mafai e se tasi ona faʻalogo ae o le mea moni o le cereal e i ai se aafiaga lelei i le faʻalauteleina o le fua faatatau o le metabolic. O se taunuuga o lona faʻaaogaina faʻavaitaimi, o le a mafai ona fai atu o le tulaga o fao, paʻu ma fao pepa o loʻo faʻaleleia. O nei mea uma e taua tele mo tagata maʻisuka o loʻo pagatia i le paʻu, fao, ma avea atili ma faʻafitauli. Mafaufau i le tuʻuina atu o cereals, e taua tele le gauai atu i ona itu uma, o lona uiga, ia iloa pe oa mea aoga ma faʻaleagaina.
O a mea e tatau ona e iloa e uiga i le afaina?
O le mea lea, e ui lava i le tele o uiga lelei, o le faʻaaogaina o le pulu e maualuga pe maualalo le suka e tatau ona faia ma le mata i nisi o tapulaa. E fautuaina malosi le maʻisuka ia manatua o le tele o le oloa e mafai ona aʻafia ai le atinaʻe o le gaʻo. E le gata i lea, e tatau ona manatua i le mafaufau e faapea:
- E taua le faʻamalositino i taimi uma e faʻaitiitia ai le avanoa e maua ai le mamafa,
- e faaopoopo atu i cereals, o le maʻisuka e tatau ona 'aina fualaau faisua, iʻa paluga, moa kuka ma gutu,
- o se aofaiga tele o le puluvao e faʻapipiʻi i le pulu, lea e mafai foʻi ona faʻaosofia ai gasegase o le maʻi, manava manava ma le palasi i se tagata soifua maloloina. O le isi lenei faʻataʻitaʻitaga e faʻaalia ai le manaʻomia mo le faʻaaoga tatau o cereals,
- ma le gastritis, faʻamaʻi pipisi, o le faʻaaogaina o faʻamalaʻau e tatau ona faʻatapulaʻa. E taua tele lenei mea pe'ā afaina ai le membrane mucous o le esophagus i inflammatory algorithms.
E fautuaina mo tagata gasegase o loʻo maua i le maʻisuka ina ia aloese ai mai le faʻamaʻi ma isi tali le lelei a le tino e amata faʻaaoga ai le oloa ma se aofaiga maualalo. E faasolosolo lava, e mafai ona faateleina, ae e le tatau ona manumalo i le taumafataga. O le tuufaatasiga o isi mea maloloina, gaioiga poo le maualuga o gaioiga faaletino lea o le a faʻaaogaina ai le bulgur i le 100% aoga mo le maʻisuka. I le taimi lava e tasi, o le a aofia ai i igoa na faatagaina o cereals pe a fai e tausia tulafono mo sauniuniga.
Gaosi mo le maʻisuka
I le maʻisuka o le ituaiga muamua ma le lona lua, e matua fautuaina lava e amanaʻia ia tulaga sauniuni o le oloa ua faamatalaina. E pei ona taʻua i luga, e le tatau ona faʻaaogaina faʻatoʻaga i togafitiga taua. Ina ia saunia, o le a sili atu nai lo le sasaa i le 30 minute aʻo leʻi 'ai meaai. Mo lenei mafuaʻaga, e fautuaina e faʻaaoga le susu vevela pe tutusa le vai vevela. A maeʻa lena, e tatau ona tuʻuina le bulgur i lalo o le tapuni tapuni. O le iʻuga, e vave vave ona tafe le cereal ma e talafeagai mo le taumafa, ma o le a faʻasaoina tulaga uma mo ona manuia.
O le isi fua e mafai ona taʻua o se salati tulaga ese, lea e aofia ai foi ma le ituaiga o meaʻai. Ina ia saunia se meaʻai, e tatau ona faʻaaoga se vaega itiiti o pulu pulufana, o se tasi o le mint, cilantro ma le pasili. E iai foi i le lisi o mea e aofia ai le sua o le afa o lemoni, lua laʻau o le kalama, lua tamato ma le suauu olive. O le mea mulimuli e mafai ona faʻatagaina ma faʻaaogaina mo laei salati.
I le tautala tuusao e uiga i le kukaina o algorithm, latou te gauai atu i le mea moni ua leva ona kuka le falaoamata, ua fautuaina e faʻafefiloi ma laʻau gaʻo lelei ma le aofaʻi o le garlic. I le tulaga masani, o le a manaomia e le vaega mulimuli le nutimomoia. O isi maʻisuka o le a manaʻomia:
- tipi tomato i ni fasi mea mama,
- liligi i le sua o le tipolo, masima ma le vaitau i le suauu olive,
- Ina ia faamaeaina le sauniuniga, faʻafefiloi fatulaʻau, pata ma greens,
- pe afai o le sauniuniga na faia saʻo, ona i ai lea i le mea mulimuli o le a tele atu tamato ma greens nai lo cereal.
E mafai e le maʻisuka ona 'ai moni lenei salamata mo le maʻisuka. E mafua ona o le meaʻai na tuʻuina atu e le gata ina aoga mo le gaosiga o le tino, ae e fesoasoani foi i le gau o le mamafa.
O le mea lea, o le faʻaaogaina o meaʻai e pei o le bulgur mo togafitiga o le maʻisuka e talia. O le oloa e matua atoatoa lelei lava i vasega muamua ma le lua, ae e le tatau ona galo le lapataiga. A uma, o lenei cereal ei ai le tele o faʻailoga ma ituaiga mea ia, afai e faʻaaogaina, e mafai ona faʻaalia e le lelei. O nei mea uma e tatau ona amanaia ma o le oloa e tatau ona faʻaaogaina faʻamalosia ma saʻo.