E faʻafefea ona kuka ai le salmon i totonu o le ogaumu ina ia maua ai le manava ma vaivai
- selu fillet - 0.5 kilokalama
- talavou zucchini -1 pc
- mea manogi -1 pc
- tamato - 1 pc
- lelo poʻo le aniani - 1 pc.
- garlic - 1-2 cloves
- soya soga - 2 sipuni
- ketchup - 2 sipuni tele
- olive suauu - 1 tbsp
- mea manogi e tofo
- lemoni - ¼
Muamua, sauni le saumalie. Ave se tamai ipu, sasaa i le soya soya, faaopoopo le ketchup. Tipi lelei le kāpisi i se naifi pe faʻaaoga se masini eleka.
Faʻafefiloi lelei mea uma o le sauuga, o lea ua saunia. Sei o tatou vavaeeseina mo le taimi nei, tatou te fagogota. Tipi le fusi i ni fasi pepa. Fagogo se pepa tao tao ma le suauʻu olive ma tuʻu ai ni fasi iʻa. Sasaa i le sua o le tipolo.
Toto fualaau faisua. Zucchini ma fasi tomato, mama sima, mea mama pepa. E mafai foi ona e faʻaaoga isi fualaau faisua o loʻo e maua, pulu asparagus, eggplant.
I luga o se pepa tao ma ni sasala, faʻalautele fualaʻau.
Vaʻai nei i le sau kuka ma sasaa atu fasi iʻa ma fualaʻau. Talu ai o le soya sau lava ia e mama, o iʻa masima ma fualaʻau e le talafeagai. E mafai ona e fufuluina i meaʻai manogi poo laau mamago. Tuu se lio o le lemon.
O a matou saumoni ma fualaau faisua ua sauni e alu i le ogaumu. Matou te tuʻuina le pepa tao i totonu o le ogaumu faʻamamafana seia oo i le 180 tikeri. Matou te tao le iʻa seia oʻo ina faʻafefe fualaau faisua. E tusa ma le 30 minute e tao ai, ae o le taimi tonu e faalagolago i lau ogaumu.
I le aluga o taimi, matou te maua le iʻa maeʻa.
Matou te salalau i luga o le ipu meaai se vaega o iʻa ma fualaau faisua. E mafai ona e teuteuina le ipu i laau. O na mea uma, ua saunia a matou salmon ma fualaʻau i totonu o le ogaumu! E pei ona mafai ona e vaʻaia, e leai se mea faigata, matou te faʻamoemoe o la matou laasaga taʻitasi i le laasaga ma ata na fesoasoani ia te oe e saunia lenei ipu.
Meaʻai mo le Salmon Faʻatasi ma Fualaau Faʻatoʻaga
- Salmon fillet 1 kilokalama
- Toa pepa, letusi, soʻo se lanu 2
- 2 kāloti
- Onioni 2 fasi vaega
- Lemon 1 vaega
- Olive olive 4 sipuni tele
- 4-vine lalaga
- Tofo e tofo ai
- Lanu uliuli e tofo ai
- Lafulafu le eleele e tofo ai
Mea e le talafeagai? Filifili se fua tali talitutusa mai isi!
Mea e manaʻomia mo le 4 tautua poʻo - o le numera o oloa mo le tautua e te manaʻomia o le a faʻatulagaina faʻafuaseʻi! '>
Aofai:O le mamafa o le tuufaatasiga: | 100 gr |
Faʻafiafiaga kalori tuufaatasiga: | 137 kcal |
Puipuiga: | 11 gr |
Zhirov: | 5 gr |
Carbohydrates: | 5 gr |
B / W / W: | 52 / 24 / 24 |
H 20 / C 80 / B 0 |
Taimi e kuka ai: 1h 20 min
Auala fai kuka
1. Liliu le ogaumu 200 tikeri mo le muaʻi faʻaola.
2. O loʻo tatou sauniuni fualaau faisua. O pateta pateta e mulumulu lelei i lalo o le vai tafe ma tipi i afa po o 'afa, e fuafua i le tele, e aunoa ma le tipiina o fua. E fufuluina foi tamato tomati, mama ma tipi i le afa. I totonu o se isi ipu matou te tuʻu ai fualaʻau (tamato ma pateta). Vaʻavaʻai i latou i le masima masima e tofo ai. Faaopopo le laulaau kela, le sua o le tipolo ma se siva vevela vevela i se pesini fualaau faisua. Faʻafefiloi lelei fualaʻau faʻatasi ma isi.
3. Fufulu le fusi Salmon i lalo o le vai ma faapipii i se solo pepa. Matou te tuu le fusi iʻa i luga o se laupapa tipi ma toso ese uma ponaivi na vaʻai mai ai ma le tweezers. Ma le isi, ia kuka se fasi iʻa faatasi ai ma le faʻafefiloi o masima ma masini paʻu fou.
4. O se ipu tunu o se vaega talafeagai (e mafai ona e faʻaaogaina se pepa falaoa) e faʻafeu i le suauu olive ma liligi i ai pateta pateta ma patato faapelepele ma mea manogi i totonu. E oʻo lava i le tufatufaina o fualaʻau i luga o le vaega atoa o le tao tao. I le pito i luga o fualaau faisua i le ogatotonu o le fomu o loʻo taatia ai le filo saumoni. Matou te tuʻuina se ipu tao ma iʻa ma fualaʻau i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamalu mo le 30-40 minute, e faʻatatau i le tele ma le mafiafia o le fusi iʻa.
5. Laʻau paʻu laʻau fou e fufuluina ma faʻagogo, faʻalautele i luga o se solo pepa. Afai e manaʻomia, e mafai ona suia le basil i le pasesa, arugula poʻo isi togalaau, faʻalagolago i mea e fiafia i ai.
6. A uma ona ufiufi samasama ma fualaau faisua i se paluga auro, tatou te aveeseina le ipu tao mai le ogaumu. Fafasi le ipu maeʻa ma se fagu fou ma tautua i luga o le laulau.
Tulaga o sauniuniga:
Lue le ogaumu e vevela ai, tuʻu le vevela i le 250 tikeri. A o tatou sauniuni le fusi, o le a vevela le ogaumu, ma o le a tatou le faʻaumatia le taimi.
E tatau ona faasaʻoloto le fusi iʻa mai i ponaivi, pe a tumau, ma aveese ai foi le paʻu
Ma le isi, ia ofuina se fasi vailaʻau olive, masima, pepa, fufuluina i le susu.
Faaitiitia le vevela o le ogaumu i le 180 tikeri. Tuu le fusi i totonu o se ipu tunu, lea e te lafoina i le ogaumu mo le kuata o le itula pe itiiti foi ifo.
Uʻu le tanasisi ua saunia ma le sua o le tipolo ma fufuluina i ni vao fou.
A o faagasolo lenei taimi, ia sauni lau ipu e sili ona e fiafia i ai. Le fiafia tele!
Fafaga le salmon ma le sisiisi mayonnaise
E le mafai ona e faʻafefe i se tasi i iʻa mumu mumu, ae kuka e tusa ai ma lenei fua o le a mautinoa lava e te le faʻavaivai. Laʻu manogi vaivai ma suamalie ma se manogi manaia. I le auala, e tusa ai ma lenei fua, e mafai ona e taoina sili atu soʻo se isi iʻa faʻafefe tupe.
Salmon sau i totonu o le sinapi ma le soya sauce marinade
O se meaʻai vevela ua saunia e tusa ai ma lenei fua o le a apili i tagata uma, e aunoa ma se faʻasesega. O le iʻa o le a matua vaivai lava, e manaia, faʻamalositino ma le vevesi. O le a e manaʻomia se laʻititi o taumafaiga, ma o le ae mauaina le tele o mea e fiafia i ai.
Lago le salmon i totonu o le ogaumu i luga o se alalaʻau fuamoa
Se taumafataga atoatoa mo lau 'aiga o le aoauli po o le' aiga o le afiafi. Salmon ma fualaau faisua o se mea maloloina ma mama, e le gata i lea e matua manaia. E naʻo le afa itula le itula o lou taimi i le umukuka e maua ai se mea manaia mo lou aiga ma uo.
Lago le fusi i le salmon i totonu o se sisi suamalie
O lenei fua e mafai ona maua saogalemu i le auala masani. O le tele o taimi, o le auala lea e kuka ai le lanu po o se isi iʻa mumu. O le fusi o le a foliga mai e matua vaivai lava, e faʻapitoa i se mea manaia matagofie. E faigofie ona kuka - e manaia le 'ai.
Sa taoina le salmon sau i tomati faapelepele
I loʻu manatu, o sea ituaiga ipu e mafai ona avea ma tupu i lau faafiafiaga. O le salmon ma le fualaau faisua o se mea vevela vevela tele, lea e matua faigofie lava ona kuka, iloa le faasologa o gaioiga, o mea uma o le a faasolosolo vave vave ma lelei.
O le fa na tao le samasoni ma pateta ma fualaʻau
O lena kopi o le ipu mo le 'aiga o le afiafi, pe a ogatasi mea uma ma le tasi. O fualaau faisua ma vaʻa iʻa e faʻapipiʻi i luga o papa ma tao faatasi. E faigofie ona saunia mea uma, e tasi i le manava e tasi, ma o le taunuuga o le a fiafia i tagata uma e aunoa ma se tuusaunoaga.
Fua Faʻatatau:
- Aua nei galo o laupapa ma knipi mo le seleina o fualaau faisua ma iʻa e tatau ona ese.
- - Nai lo o le salmon, e mafai ona e faʻaaogaina ni iʻa e leai ni ponaivi.
- - O le seti o mea manogi i lenei fua e le taua, e mafai ona e faʻaopoopoina soʻo se mea e te fiafia i ai e talafeagai mo ipu.
- - E le taua fualaau faisua, e mafai ona e tipiina, e pei ona e manaʻo ai, ae le galo o le sauniuni o fualaʻau e faalagolago i le mafiafia o fasi pepa.
- - E mafai ona suia le seti fualaau faisua i totonu o lenei ipu, e mafai ona e faʻaopopoina i falala falai, pulu lanumeamata, pepa vevela vevela, broccoli, cauliflower, aniani matala, tamato ma isi fualaau faisua.
O le fa na fafagaina ai lologa atoa - fua i ata vitio
Le manuia i le kukaina ma le fiafia lelei ia te oe!
E pei ona mafai ona e vaʻavaʻai i laʻu filifiliga, e masani lava ona kukaina le tele o iʻa mumu i se pepa faʻapipiʻi, vavae ese poʻo vaʻa. E na o le taimi e kuka ai e faʻaitiitia i taimi nai lo le kukaina atoa. Ae i se tulaga lautele, e oʻo ia te oe.
O kuka e tunu i le alofa e manuia i taimi uma. Le manuia i au meaʻai gaosiga ma e vaʻaia oe!
O ni nai upu e uiga i le sauniuni o mea taua
Afai e te manaʻo e faʻafeu se iʻa ao leʻi taoina, ona faia lea i le faʻaaogaina o mea manogi, ae sili atu e aunoa ma le faaopoopo o le masima (poʻo le itiiti ifo). O taimi masani o le a faia mea uma i le mea saʻo, ae mafai e le masima ona faʻafefiloi le fuga o le salmon.
O fualaau faisua e pei o le uʻamea, tamato, eggplant, zucini, kāloti e lelei lelei ma fusi salmon.
A amata ona e taoina saʻo le iʻa, e mafai ona e tuʻuina laʻau laurel i luga o le fogaeleele, o le a faʻaopopo ai i ai le meaʻai i le ipu.
Aua nei galo o le iʻa o le salmon e manaia tele, o lea ia mataala mo le suauu - e sili atu le faʻaaogaina i se mea itiiti.
E le gata i lea, e mafai ona e mauaina ni kuka ma ni ata i le kukaina o saumoni ma fualaʻau i totonu o le ogaumu, ma i le pito o mea o loʻo i ai se vitio ma se isi auala e tao ai lenei ipu manaia.
Laʻau mumu ma le zucini i faʻauluuluga - laasaga i lea laasaga
- Salmon fillet - 4 vaega,
- Zucchini talavou - 4 le aofaʻi,
- Toto Tomato - 3 pcs.,
- Blue onion - 2 pcs.,
- Ata - 2 cloves,
- Lemoni suamalie - 2 tbsp. sipuni
- Vaʻaga: laumela ua vevela - 1 piniki, oregano mago - 2 pinisi, pepa uliuli - ½ sipuni,
- Olive olive - 2 tbsp. sipuni
- Suamalie
Mai se laupepa pepa, tipi pepa tutusa tutusa tutusa, 40-45 cm le umi.
Fufuluina le zucchini, aveese pito, aveese se mea manifinifi o le peel, tipi i ni lavelave falai, ona vaevaeina lea i ni afa. Afai o le sukcini e laʻitiiti lava, ona le tatau lea ona aveese le paʻu.
Zucchini o lanu eseese e lua na faʻaaoga i la matou fua: lanu samasama ma lanu meamata. O le mea lea, pe a e tautua, o le a foliga matagofie, ae peitaʻi, afai e leai ni lau lanu felanulanuaʻi, e le afaina.
Na matou faʻaaogaina le anika lanu moana mo mea faʻapitoa e faʻalauteleina ai le lanu lanu o le ipu, ae e taua le matauina o le sipuni masani e fetaui mo lenei matafaioi. Matou te tipiina i ni afa mama ma, faatasi ai ma le auzini zucchini, faʻafefiloi ma le kalama eleu, 1 sipunamu o olive olive, masima, pepa. Lafoaʻi sina siʻiiti e fufulu ai le iʻa i luga.
O le faʻafefiloi o fualaau aina ua saunia e salalau solo i luga o laupepa o pepa, uʻu.
Tuu fasi fuamoa i luga o falalaʻau, fafasusu taʻitasi i le sua o le tipolo, fufuluina i vao mamago.
Otioti tamato i totonu o ni tamai pulu, faʻafefiloi ma le sipuni lanu moana, ia salalau i luga o le mumu.
Ufiufi avanoa i le pepa alumini, sili ona lelei ina ia aua nei paʻi atu i tamato, faʻafeiloaʻi i se pepa tao, lafo i le ogaumu lea e muamua i le 180-190 tikeri mo le afa itula.
A maeʻa le taimi atofaina, tatala ia teutusi, siaki le iʻa mo le sauniuni. O Salmon ma fualaau faisua i totonu o le alumini i totonu o le ogaumu ua saunia pe afai e susu ma malulu. Uʻu le ipu i le fufuluina o fualaau fou, auauna atu. Le fiafia tele!
Laʻau mumu ma le mozzarella ma tamato - o se fua mo taumafa a Europa
O le selu o le salmon e kuka ma tamato ma le sisi i totonu o le oven o le a sili ona faateia ai le sili ona matagofie o le gaosiga. O lenei metotia kuka e maua ai aʻa Tusalia, talitonu mai ia te au, o le taunuuga o le a sili atu nai lo ou faamoemoega! Meaʻai Taua:
- Salmon fillet - 600 g,
- Lemon - 1/2 pcs.,
- Toto Tomato - 2 pcs.,
- Mozzarella - 100 g
- Olive olive - 1-2 tbsp. sipuni
- Pepa lanu, masima.
Afai ei ai sou fasi mumu mumu i luga o le paʻu, ona tatau lea ona e tipiina, ma aveese ai ponaivi, pe afai ei ai. E manaʻomia le i ai o le uʻamea e faʻasolo foliga tutusa.
Otioti tamato i afa mama mama, sisi sisi, tutusa i le lapoa i fasi tumato.
I totonu o se fasi fulufulu, ia loloto, ae le o ni tipi, faʻapipiʻi tomato lelei ma sisi i totonu. Faamama le iʻa, pepa, pipiʻu i le suauu olive.
Kuki fagani ma le sisi ma tamato i totonu o le oven i le 200-220 tikeri seia oʻo ina liusua le sisi. E masani lava o lenei faagasologa e 25-30 minute.
Mediterranean Salmon ma Asparagus Lasagna
I le tepa muamua, atonu e foliga mai o se mea faigata lea, aua e le o se mea masani mo meaai a Rusia ma na sau ia i matou mai Europa. Ae ui i lea, e aoga le taumafai e kuka, ma o le a e iloa e leai se mea e faigata, ma e matua manaia ma gutu-gutu! O mea e faʻaaoga e fuafuaina mo le 6 tagata:
- Pepa o pasta (lasagna) saunia - 8 pcs.,
- Fusi sau fou - 600 g,
- Asparagus - 750 g
- Shallot - 1 pcs.,
- Olive olive.
- Miliki - 700 ml
- Pulu - 70 g,
- Lulu - 70 g
- Semi-malo lese (grated) - 50 g,
- Suamalie
O laupepa Lasagna e mafai ona maua i le tele o mekasini faʻatau, latou foliga mai o le pasta, naʻo le foliga mai o fasi falaoamata o le paluga e le manaʻomia ai le kuka. Pe a filifilia lenei oloa aua nei galo e uiga i le tele o le masini tao tao. E manaʻomia le tele o laupepa pe laʻititi laʻititi nai lo le gafatia.
I le laasaga muamua, e tatau ona faia le saumasi bechamel. O le faia o lenei mea, i totonu o se vaimusu, faʻafefete le pata i luga ole vevela vevela. Ma, faʻaosoosoina e le aunoa ia puipui, faʻaopopo le falaoamata.
Sii lemu i totonu o se lanu vevela o le suāsusu, faʻafefiloi lelei i se paʻu, ia tumau le vevela pe a ma le 10 minute. A amata ona vele le saumalie, faaopoopo le sisi kuka, masima, aveese mai le vevela ma taia lelei i se fulu. Mama i se nofoaga malulu e malulu.
Fufulu le asparagus ua fufulu i le vai malulu, tipi ese faʻamalosi faʻamalosi ma tatuʻu i mama mama.
Gold shallots, amata fuga i totonu o le pani i le pata. A maeʻa le 5-7 minute mai le amataga o togafitiga vevela, faaopoopo i ai asparagus, faʻafefiloi mea uma ma faʻapipiʻi isi 7-10 minute.
Otioti le iʻa i totonu o ni pusa pe tusa ma le 2 * 2 cm. I totonu o le isi apa e ese mai fualaau faisua, fulu le selu i fasi olive olive pe a ma le 5 minute.
Lubini le pito i lalo o le ipu tunu ma se pulumu pinisi ma se sauuga manava, ma tuʻu le laasaga muamua o le paluga lasagna. Laasaga e sosoo ai: se isi laulau o le bechamel sauce, ma faʻasalalauina ai ni nai iʻa ma falai fualaʻau, toe ufiufi ma se fasi paluga. Toe fai lenei algorithm seia maeʻa mea uma.
Afai e manaʻomia, tuʻu i luga luga o nai fasi laʻau pata ma fufulu i se laulau o le kulimi kuka.
Pipi ma le lasagna i t = 180C mo le itiiti ifo i le afa itula. A uma ona sauni le ipu, tuʻu i ai e mafanafana mo ni nai minute ona tautua ai lea.
O lapisi ma iʻa mumu e matua manaia, maloloina, ae o lo latou tau muamua e tele lava ina tele. O le mea lea, e masani lava ona tatou saunia ia ipu mo se aiga tele aiga po o se taumafataga fiafia.
Afai e te fiafia tele i iʻa, ae teu ai le paketi a le aiga, ona e kukaina lea o ipu talitutusa, ae faʻaaoga ai iʻa e taugofie. Atonu o lenei, mo se faʻataʻitaʻiga, le kuka na kuka ma fualaʻau i le ogaumu. Mulimuli i le fesoʻotaʻiga ma suʻe nisi mea e sili ona manaia ma ata i le kukaina o lenei iʻa matagofie.
O se isi fesuiaiga i le autu o le taoina o lemoni ma fualaau faisua i totonu ole ogaumu o loʻo faʻamatala auiliili i le vitio o loʻo i lalo. O lenei fua e aofia ai le kukaina o mumu mumu i luga o le alalaʻau pateta ma le sisi.
Laasaga ma lea laasaga ma se ata
Lago samasama ma fualaau aina suamalie o se mea suamalie, suamalie ma le gutu e faʻamautu ai mea lelei mo soʻo se laulau fiafia. O le kuka e le tele se taimi e alu ai, talu ai e te manaʻomia ona tipi fualaau faisua ma iʻa. Ia mautinoa e aua le misia le laasaga o le pikiina o semoni, aua o le a sili atu le taua.
O lea, seʻi o tatou amata kuka le samasoni ma fualaau faisua i totonu o le ogaumu.
1. Muamua, saunia mea uma i luga o le lisi.
2. Oti le samasoni i ni fasipepa, faʻafefete i se pesini loloto ma faʻaopopo le afa o le soya soya, fuālaʻau manogi, masima, pepa uli ma mea manogi e tofo. Tuu le taʻavale mo le 30 minute.
3. Fufulu le pepa suamalie mai le saito, fatu ma tipi i ni fasi uumi. Tuu i totonu o se pesini, faaopoopo i ai le afa o le soya sola ma laau mamago e tofo ai.
4. Taʻu le kāloti, tipi i totonu o mama ma se naifi paʻu. Tipi ia aniani ma tipi i afa mama. Ona fufuluina lea o fualaau faisua i laau mamago e tofo ai.
5. Oti le tumatumu i ni pusa vavao, ma tipi lemoni i ni mama. Tuu uma falaʻau ma iʻa i totonu o se ipu tao tao.
6. Sosoo, tuu le sasoni ma fualaau faisua i totonu o le ogaumu, faʻafefiloi i le 180 tikeri, mo le 30 minute. Ona aveese lea ma tuu sina mea itiiti. Ona tuu lea o papatusi ma auauna atu. Le fiafia tele!