Fugalaau faʻamalosi i totonu o le pani mo le maʻisuka: suʻi, salatisi mo le maʻisuka ituaiga 2

O TATOU FESOASOANI RECOMMEND!

Mo togafitiga o sooga, ua faʻaaoga lelei e le au faitau DiabeNot. I le vaaia o le lauiloa o lenei oloa, matou te filifili ai e ofoina atu i lou mafaufau.

O faʻamaʻi e le gata ina faʻatapulaʻaina ai le tino, ae faʻasaina foʻi le faʻaaogaina o nisi o meaʻai.

I le tulaga pe ai ai ni faafitauli i le gaosiga poʻo le faʻaaogaina o le inisalini, o nei faʻasaina e sili ona talafeagai.

O se oloa e pei o pi i le maʻi suka o le ituaiga lona lua o le a avea ma punavai o meaʻai ma vitamini, o lea o nisi nei o fualaau mo le faaaofiaina oi latou i le polokalama o meaʻai.

Le taua o lekilo i meaʻai

Pini mo meaai faʻapitoa, lea e talafeagai pe'ā maua le maʻisuka ituaiga 2, e taua tele.

E mafua lenei mea i le mea moni e faapea o le oloa o se punavai o elemene taua ma vitamini e pei o:

  • B vitamini
  • Vitamin E
  • Vitamin P
  • ascorbic acid (acid ascorbic),
  • fiber
  • suauu minerale
  • vailaau oona
  • antioxidants.

O pini e faasino i laumei, lea, e tusa ai ma fomai atamai, o se meafaigaluega aoga i togafitiga ma le puipuia o le maʻisuka.

O se faamanuiaga faaopoopo o le oloa e fesootaʻi ma le mea moni e faapea o le lavelave o mea e mafai ona faʻamautinoa ai le tausisia lelei o meaʻai o le tino, lea e fesoasoani e faʻamautinoa ai taunuuga o le suʻega i totonu o tapulaa masani poʻo faʻaitiitia le ono mafai ona atiaʻe maʻi faʻasolosolo na mafua mai ile maʻi o le maʻisuka.

O le mafuaaga lena e fautuaina malosi ai fomai e aofia ai ipu pi i luga o le lisi. Latou te faʻatagaina oe e faʻatonutonu le maualuga o le kulukose, faʻapea foi ma le le fia lagona le fiaai.

Ituaiga o Pini

Ina ia faʻateleina le eseesega o le faasologa o vaiaso, ina ia lelei uma ma faʻamalolo, e tatau ona e faʻaaoga ituaiga eseese o pi mo le kuka.

O ituaiga o pi nei e iloga:

  1. Paʻepaʻe - o loʻo iai i totonu o lona tuufaatasiga le tele o vitamini ma minerale, o se faʻaopoopoga faʻapitoa: o le faʻamautuina o le gaioiga o le fatu ma toto toto.
  2. Black - o se punavai o vitamini ma amino acids, o se faʻaopoopoga faʻapitoa: faʻamalosia le tino.

O loʻo i ai foʻi meaola mumu ma le manaia lea e aʻafia ai le tuufaatasiga o le toto. E ala i le aofia ai fatu pi i totonu o le polokalame o le soifua maloloina, e mafai ona e faʻamautinoa o le a maua e le tino ia vaega talafeagai e faʻataʻitaʻia ai aʻafiaga o siama, ma o le a faʻaleleia atili le faʻaleleia o gaʻo mea leaga - o faʻaleaga uma o le a vave ona faʻamalolo.

O le pi pi e le itiiti se aoga mo le maʻisuka, aua e satuutu ai le tino ma elemene o loʻo misi ma mea oona. O lenei mea e mafai ai e oe ona faʻagata pe taofia le atinaʻeina o faʻamaʻi faʻamaʻi e tulaʻi mai ona o se suiga o mafuaʻaga na mafua mai i le maʻisuka.

O faʻamanuiaga ma mea leaga o pi i le maʻisuka

A filifilia se oloa e aofia i le lisi mo tagata e maua i le maʻisuka, e tatau ona e mafaufau i aʻafiaga aoga ma leaga o le ai ai i luga o mamanu uma ma okeni.

O aoga o le 'ai o ipu o loʻo i ai lenei fualaau faisua:

  1. O le aʻafiaga o le faʻaleleia o le faʻatinoga o le polokalame puipuia.
  2. Faʻaleleia taua i le tulaga o le faʻatinoga - o loʻo i ai le malosi o le malosi, malosi.
  3. Faateleina le tetee o le tino i siama ma faʻamaʻi pipisi.
  4. Faʻateleina le tosoina o toxins.
  5. Ua faaitiitia le Cholesterol.
  6. Enamel ua faamalosia.
  7. Fefaʻatauaʻiga suiga e toe foʻi i le masani.
  8. O le tele o le suavai ua alu ese mai le tino e masani lava.
  9. O le gaioiga o le vaega o meaʻai - o le manava ma le inumaga - e faʻapitoa.

O nei faʻamanuiaga lelei uma lava o se fesoasoani lelei lea mo le tino vaivai. O le aofia ai o pi pi mumu i luga o le lisi, e mafai ona e faia faʻamalosi mo le leai o ni vaega tāua e manaʻomia e toe faʻafoisia ai faiga faʻavae. O faʻailoga masani uma lava i fefinauaiga ua toe faʻafoʻisia.

O loʻo faʻaaogaina lelei i le faagasologa o meaʻai faafomaʻi o le laʻau pipi (chilli). Ua faʻamaoaigaina i latou i fiva laau, o mea taua amino ma vailaʻau. O lo latou i ai i luga o le lisi e faʻaitiitia ai le suka, faʻamalosia ai le pancreas, o le mea lea, o le faagasologa o le gaosiga o le inisalini e sili atu ona malosi. Faʻaopoopoga faʻaopoopo - vaʻaia ma fusi faʻamalosi.

O le afaina mai le faʻaaogaina o le oloa i le lisi e mafai ona tupu pe afai e faʻaaoga sese.

Ina ia faʻaesea le atinaʻeina o faʻafitauli le lelei (tiga, afaina, tiga i totonu o le manava), e fautuaina e mulimuli i tulafono faigofie:

  1. O pi, e pei o laumei uma, ua faasaina ona 'ai saʻo. Afai e le mulimulitaʻia lenei tulafono, faʻalavelave, le fiafia le manava, tiga, ma le bloating atonu e tupu.
  2. E le fautuaina e 'ai i le tele o mea - o meaʻai e fesoasoani i le atinaʻeina o faʻafitauli e pei o le afaina, afaina. Ina ia aloese mai le faafitauli, e tatau ona e muamua, aʻo le i faia le kuka masani, faʻafeiloa ia pi i totonu o le vai malulu ma le faʻaopopoina o le soda.
  3. Faʻesea ni ipu pi mai le lisi mo le vaitau o le faʻavavevaveina o faʻamaʻi faʻamaʻi, e aofia ai gastritis, ulia poʻo le cholecystitis.

O le numera fautuaina o aso o le a aofia ai meaai ma laumei e 3 taimi i le vaiaso. Faʻaaogā - auala autu, tafatafa poʻo le sui o meaʻai.

Laei mo le maʻisuka

Eseese ituaiga o pi e faʻaaogaina e saunia ai meaʻai suamalie ma lelei. E mafai ona faʻaaogaina fualaʻau e saunia ai teuteu maloloina e maua ai se aoga aoga ile tino.

Afai e maua le maʻisuka ituaiga 2, ona fautuaina lea e saunia se mea teuteu: ave soo se ituaiga o pi i totonu o le 30 g, faaopoopo ni lanu lanu moana, o le a latou manaomia le 3-4 fasi vaega. Ina ia faʻapupulaina le aoga aoga, faʻaopopo le aʻa o le fatu (1 cm). O vaega uma e tatau ona liligiina i le vai inu (280 ml), ona tuu lea e faʻaaoga mo le 18 itula. A maeʻa lenei mea, e tatau ona fufulu le suavai, ona inu ai lea i le aofaiga o le ½ cup 10 minute ao lei faia le taumafataga autu.

Ina ia faʻalauteleina le manaʻo, e tatau ona e saunia se mea teuteu: fusi uʻu - 20 g sasaa 300 ml o vai inu. O le fusi e tatau ona tuai ae leʻi faʻaaoga mo le 8-9 itula. Ona faʻatolu lea i le aso ona e inu i le 100 ml aʻo leʻi 'ai. O le vasega e 14 aso.

Suauu kuka

O le lisi e tatau ona aofia ai le vasega muamua mo le malologa. O le pīpī soup puree ei ai se aafiaga lelei i le tino.

Mo le kukaina, e tatau ona e faʻatau oloa e pei o:

  • pi - 300 g (paʻepaʻe, fou),
  • pulufela - 100 g.,
  • riki - 1 fasi vaega (laʻitiiti laitiiti),
  • keleni (filifiliga) - 1 le uumi,
  • fuamoa fualaʻau - 2 lita,
  • 'ua afifi fua - 1 fasi pepa,
  • moa fualaʻau - 10 ml.,
  • greens fou (dill) - o le aofaiga e tofo ai.

E tatau ona faatumuina pi i le vai ma agavale mo 2-3 itula. Fufulu ma fufulu lelei le aniani. Ona fuga lea o le sipisi i le suāuʻu fuālaʻau seia oʻo ina maua mai se auro auro. A uma ona tapuni le sukalati ma faaopoopo i le riki (suʻu mo le 3 minute). Faʻasinuina le failaʻau failaʻau, ona faʻaopopo lea i le fualaʻau fualaʻau.

Fufulu i le afi ma aumai i se mea vevela, tuu fasi fualaʻau falai ma pi. Kuki seia toʻa (pe a ma le 1 le itula). A uma le kuka, faʻafefe malie ma tipi i le faʻaaogaina o se masini toto i paluga pateta.

A o lei auauna atu, faʻaopopo le faʻafeu o le fagu fou i se ipu. Ina ia faʻaleleia meaʻai, e mafai ona e tipi le fuamoa moa ma e faʻapipiʻi i le supa. E maitauina o se lagona o le nofo filemu pe a uma le ituaiga o suamalie e umi se taimi umi, ae e le o matauina le oso o le suka.

Se isi ata vitio:

Salu fualaʻau

E tatau ona aofia ai fuamoa fualaʻau lelei i le lisi lelei. E maua e pi ni fesuisuiai lelei ma maloloina e mafai ona faʻaaogaina e avea o se mea tutoʻatasi poʻo se mea e fetaui lelei i vaʻa pupuʻu poʻo meaʻai.

Mo le saunia o se salati, e tatau ona e faatauina ni pi lanumeamata - 500 g, karati fou - 3 vaega, vine o vine (faʻaaogaina e tofo ai). Faʻaopoopoga (mo laʻei) palala fou, olive olive ma sina masima (shallow) e faʻaaogaina.

O le gaosiga o le kuka e amata i le mea moni e tatau ona tipi ma tipi i tilatila, ona tatau lea ona tuu ia pi i totonu o le vai vevela. Taʻu meaʻai seia maeʻa uma. A maeʻa lenei mea, e manaʻomia le faʻafefe o le vai, o mea e tuʻuina i totonu o se ipu salati, lelei.

Sauniuniga o laei: vine, basil, olive olive ma le masima ua faʻafefiloi. Aʻo leʻi faʻatagaina, faʻafefiloi fualaʻau ma laei. O le salamata o se ipu lelei mo le faʻaaogaina tutoʻatasi, faapea foi ma se falaoa o le itu mo aano o manufasi poʻo iʻa.

O le isi ituaiga o salati e mafai ona aofia i le lisi o le maʻisuka. Aʻo leʻi kuka, e tatau ona e faʻatau mai oloa nei: pi (3 ituaiga eseese e tofo ai), fuamoa moa - 2 pi., Lisi laisa paepae - 250 g, kapota fou - 1 pc., Greens greens, olive olive - mo laei.

O le kuka e faigofie tele - e tatau ona e kukaina le pi, lelei, ma vela (vevela) fuamoa moa, tapunia. Taʻu le kāloti, kuka lelei pe faʻafefe. I totonu o se ipu salati o nei vaega uma o loʻo faʻafefiloi ma le sukaisa kuka, olive (poʻo soʻo se fualaau faisua) e faaopoopoina le suauʻu. Aʻo leʻi tautua, faʻaopopo ni fatu fou i le ipu. O lenei salati e mafai ona faʻavelaina ma le mafanafana, lea e mafai ai ona e faʻaaogaina lenei ipu e pei o se tulaga tutoatasi.

O le kopi lona tolu o le salatisi faʻi e aofia ai le faʻaaogaina o tamato. Mea e tatau ona avanoa: pi tao - 0.5 kg, aniani - 1 pc., Tomatoes - 1 pc. ma kāloti - 2 pcs. Greens ma le pepa uliuli e faʻaaogaina mo laei. Faʻafefiloi mea uma, faaopoopo meaʻai ma mea manogi, faʻafefiloi. E mafai foi ona e faaopoopo nisi suauu olive.

O a ituaiga o fua e mafai ona maua i le maʻisuka?

Fesili: Talu ai nei sa ou maua ai i le maʻisuka. Ioe, e tatau ona sui laʻu meaai. E i ai ni ituaiga fualaau aina e le mafai ona ou toe 'ai? Talu ai, i le mea ou te ola ai, e tele le tele o fualaau aina vevela (faʻi, oni, suauu, melons, ma isi), ou te fia iloa po o le fea o mea e tatau ona ou nofo ai.

Tali: E leai ni fua o le a matua faʻasaina lava mo le maʻisuka. O le mea moni, o fualaau aina o se vaega sili ona taua o se soifua maloloina maloloina, ma o tagata uma - e aofia ai i latou e maua i le maʻisuka - e tatau ona 'ai i le 2-4 tautua o fualaau aina i aso taitasi, e fuafua lava i manaoga o le kalori. E mafai e le maʻisuka ona 'aina uma fualaau aina - e aʻafia ai fualaau faʻavaoamata - ma e tatau ona taumafai e faʻaaoga fualaau' eseʻese ina ia faʻateleina ai le avanoa e maua ai le taumafataga.

E i ai se eseesega tele i le va o fua i fua o lo latou aafiaga i le kulukose toto. Muamua, o le maualuga o le fiber content in the fetus, o le faʻagesegese ai le faagasologa o le faʻaaogaina o le suka i totonu o le toto. I se isi faaupuga, o fua o le tele o fiber (pei o mango) e mafua ai le maualalo o le maualalo o le suka toto nai lo fua e maualalo i fiber (pei papaya). Lona lua, o le ituaiga sugar o loo maua i fualaau aina e taua foi. Mo se faʻataʻitaʻiga, o mango o loʻo iai se ituaiga o suka e taʻua o le fructose lea e le faʻateleina ai le suka toto e pei o le kulukose ma le sucrose e maua i pineapples.

E faavae i luga o lenei malamalamaaga, e mafai ona e 'ai atili o lago, mangoes, ma kiwi, ma le itiiti ifo o pineapa, faʻi, vine, ma suamalie. Ae ia manatua pea e oo lava i fua e faʻateleina ai le toto suka e sili atu le maualuga o le kulukose nai lo isi meaai (e pei o le falaoa) ma e tele mea taua e tatau ai, o lea e le tatau ona e aloese mai ai.

O le ki o le puleaina o le tautua o meaʻai e te 'ai. O le mea lea, o le tasi ipu ipu suamalie po o le pineapple, 12 vine, o le lanu moli, ma le afa o faʻi, e tutusa ma le tele o le tele o le mamafa ma e tutusa le tele o kalori. Afai o lau fua e sili ona e fiafia i ai e maualalo i le fiber, e mafai ona e 'aina i latou e ala i le tuʻufaʻatasia i fualaʻau-tamaoaiga, e pei o le faia o fuamata aina. Isi togafiti: 'ai fua faatasi ma meaai e iai fipa. Mo se faʻataʻitaʻiga, o laumei ma fualaau faisua o le a faʻagesegese ai le faʻaaogaina o le suka mai fua.

Fugalaau faʻamalosi i totonu o le pani mo le maʻisuka: suʻi, salatisi mo le maʻisuka ituaiga 2

  • Faʻaleleia le maualuga o le suka mo se taimi umi
  • Faʻafouina le gaosiga o le inisalini pancreatic

O TATOU FESOASOANI RECOMMEND!

Mo togafitiga o sooga, ua faʻaaoga lelei e le au faitau DiabeNot. I le vaaia o le lauiloa o lenei oloa, matou te filifili ai e ofoina atu i lou mafaufau.

O le lisi o le maʻisuka, tusa lava po o le a le ituaiga, e tatau ona saʻo le filifilia, e tusa ai ma le glycemic index (GI) o oloa ma iunite falaoa (XE). O nei mea uma e faʻamautinoa ai le pulea o maualuga o le suka toto ma laveaʻiina oe mai se fua le talafeagai o le insulin.

I le ituaiga lona lua o le maʻisuka, o le togafitiga o meaai o le togafitiga autu, ma i le muamua - lagolago. O meaai a le tagata maʻi i aso taitasi e tatau ona aofia ai fualaau faisua, fualaau fai sua, cereals, ma meaola manu. O la latou filifiliga e faʻavae i luga o le GI, o le faʻaitiitia, o le laʻititi lea o le XE i totonu o le ipu.

E faʻalagolago i le faʻamalosia lelei ole vevela pe o le tino o le a tumu i vitamini aoga ma minerale, pe o le tele o le cholesterol e ulufale i le toto. Mo le maʻisuka, o loʻo i ai tapu i le auala e kuka ai, e faʻasaina le kukaina o meaʻai ma le kuka i se aofaiga tele o le suauu manogi.

O fualaau faisua o se taumafa taumafa i le taumafataga. E mafai ona faʻaopoopoina i vasega lona lua, e saunia ai salakeke ma ipu faʻalavelave. Lafoaʻi fualaau faisua i totonu o le pani mo le maʻisuka - o se meaʻai maloloina, lea e mafai ona avea ma se taeao atoa ma le 'aiga o le afiafi, po o le aoauli, e faʻapipiʻiina e se meaʻai aano.

O le faʻamatalaga o le GI o le a faʻamatalaina i lalo ma i luga o lona faavae o fualaau faisua ua filifilia mo le kukaina o ipu i totonu o se sau, suamalie, ma sili atu ona taua le aoga o fua.

Glycemic index

O maʻisuka uma e tatau ona iloa le manatu o le GI, talu ai e tonu lava le faalagolago pe o lenei mea poo lena meaai o le a mafua ai le faateleina o le maualuga o le suka. O lenei faailo o loʻo faʻaalia ai le aafiaga o meaʻai pe a uma ona faʻaoga i le kulukose. I le auala, o le itiiti ifo o le GI, o le itiiti ifo lea o meaʻai i le ipu.

O le tutusa o le oloa e afaina ai foi le faateleina o le GI, o lea afai e te aumaia i se tulaga mama, o le a faateleina le faailoga. O nei mea uma e mafua mai i le mea moni e faʻapea, o le fibone ua "leiloloa," lea e puipuia ai le saoasaoa o le ulufale atu o le kulukose i totonu o le toto. O le mafuaʻaga lea mo le maʻisuka, ua matua faasaina uma lava suavai, e tusa lava pe faia mai fua e maualalo le GI, ae mafai ona faʻamaina le suamati, ae le sili atu i le 200 ml i le aso.

O lenei faailoga e vaevaeina i ni vaega se tolu:

  • E oʻo atu i le 50 PIECES - o meaai e tatau ona i ai i aso uma ma e le afaina ai le toto o le suka,
  • E oʻo atu i le 70 iunite - o meaʻai e mafai ona i ai i nisi taimi i le taumafa o le maʻisuka,
  • Mai le 70 iunite ma luga - o ia meaʻai ma meainu e matua faasaina.

I le faaopoopo atu i le filifiliga sao o mea taumafa, e tatau ona e iloa metotia o le vevelaina o vevela ipu. O mea nei e faatagaina:

  1. O le vaʻaia o le ala sili lea ona aoga e saunia ai vasega lona lua. O sea sauniuniga i se tulaga sili atu o le a puipuia ai vitamini aoga ma minerale i meaai.
  2. Lavea e faʻaaoga ai se vaega itiiti o le suauʻu manogi.
  3. Laʻau.
  4. I luga o le meaʻai.
  5. I totonu o le microwave.
  6. I se masini taofi (o auala uma sei vagana ai le fulu).

O le tausisia o nei tulafono faigofie, o le a mafai ai e le maʻisuka ona atiaʻe faʻatasi togafitiga.

Fualaau faisua mo ipu i totonu o se apa

O le filifiliga o fualaau faisua mo tagata mamai i le maʻisuka o soo se ituaiga e lautele. I lalo o le faasaina, na o ni nai mea - pateta, paluka, kāloti. E ui lava e mafai ona faʻaumatia le mea mulimuli, ae na o se foliga masani lava. O kāti falala e maualuga lona GI.

E naʻo taimi e faʻatagaina ai le kuka i le Potatoes ina ia aofia i le lisi ole maʻi. O lapisi e faia mai i fatu e ese mai nai lo le tulafono. Afai e te filifili e 'ai paluga, ona tipi muamua lea, sili atu i le po, i ni fasi pepa ma solomuli ile vai malulu. O lenei mea o le a fesoasoani e aveesea ai le malosi o le manava. E sili atu le kuka i totonu o pusa ma e le aumaia i se tulaga o pateta pateta.

Mo le kukaina o fualaʻau i totonu o se pani, o loʻo maua ai le maʻisuka e pei o nei:

  • Eggplant
  • Tomato
  • Peʻe suamalie
  • Green ma mumu pepa,
  • Peli tili
  • Pusi fou
  • Lanu meamata ma le lanu samasama paʻu mama,
  • Lentils
  • Lulu
  • Musika
  • Broccoli
  • Palufela
  • Paʻu paʻepaʻe
  • Artichoke
  • Black olives
  • Squash
  • Aluga
  • Leek
  • Ata
  • Peni

E le gata i lea, o le tofo o fualaʻau suamalie e mafai ona faʻalauteleina le faafetai i greens i le maualalo o le GI - pasili, dill, basil ma oregano.

Fualaʻau Fualaau Laʻau

E mafai ona e fufuluina uma na fualaʻau na faʻaalia i luga. E mafai ona tuʻuina atu e tusa ai ma mea e fiafia i ai le tagata lava ia, e fou uma ma faʻamaʻi. Ae aua nei galo se tasi o mea taua e faapea o fualaau aina taitasi ei ai lona lava taimi e kuka ai.

Mo se faʻataʻitaʻiga, e kukaina tamato ile umi i le sefulu minute, ao kesi paʻepaʻe e manaʻomia ile 25 minute. Afai o ni pi po o ni piko mamago e faʻaaogaina i fualaau kuka, e tatau ona kuka muamua.

Mo gourmets, e mafai ona e faʻaopopoina ni ituaiga o laau e fufulu fualaau faisua, e maualalo le GI. Mo se faʻataʻitaʻiga, laʻau bay, dill, oregano poʻo le basil.

O le mea lautele, e tele tulafono faʻavae mo le fuʻeina o fualaʻau:

  1. Mafaufau i le taimi e kuka ai fualaʻau taʻitasi,
  2. Fufulu ma fufulu mea taumafa i luma o le faʻafefeteina o le kuka,
  3. E faasaina le fufuluina o fualaau faisua i luga o le afi ina ia latou le leiloa a latou vitamini aoga,
  4. Ina ia faʻaleleia le tofo i minute muamua o le tietie, faʻaopopo le vai i le apa ina ia fufulu ai fualaau faisua i totonu mo le 5-10 minute ma tuʻu i luga o laupepa, e aunoa ma le fafagu.

Ina ia faʻaleleia le tofo o le ipu, o fualaau faisua e tatau ona "tuu ese". O lona uiga o nei mea uma e tuʻuina i totonu o se apa i luga ole laulau ma sasaa i sina vaega ole vai, mulimuli ane ona aumai ai lea i se vevela ma faʻalaulela i le vevela ile 80 - 90 C mo le itiiti ifo ma le lima minute.

Laʻau o fualaau aina suamalie o se meaʻai lelei ma maloloina lea e maua i soo se taimi o le tausaga. E mafai ona e faʻaaoga fualaau faisua aisa ma fualaau faisua fou, e le faʻasaina, ma tuʻufaʻatasia i le tasi ma le isi. O le itu lelei o suauu fualaau aina o le suia lea o le tasi mea e maua ai le suauu, e ese le eseese o meaʻai.

E mafai ona e tipi fualaau faisua i le - i totonu o pulu, tui poʻo liʻo.

Fugalaau Faʻatau Fualaʻau

E tele fua o fualaau mo fualaau faisua i totonu o le pusa, ma e oʻo lava i manaoga o le gaosiga sili ona suamalie o le a faamalieina. Lalo o suʻega sili ona lauiloa ma fesuisuiai, ma pi, isalaʻelu ma pulo.

Pipi fufulu kuka i tamato ma o le a manaʻomia ai sina taimi umi, ona o le pi e tatau ona faʻafefeteina i le po ona 'aʻai lea seia oʻo i le alofa.

O le ituaiga o pi pe a uma le kuka e tatau ona le suia, ma aua le liliu i paluga pateta, ina ia mafai ona aveese mai le ogaumu i le lima minute aʻo le kukaina.

Mo sea ituaiga ipu, o mea nei e manaomia:

  • Pipi falaoa - 0.5 kg,
  • Faʻasusu poʻo ni anufe anufe (fou) - 250 grams,
  • Aluga - 1 fasi pepa,
  • Laʻau o le suauʻu - 1 sipuni,
  • Suavai - 250 ml
  • Titi, eleele lanu uliuli - ia tofo,
  • Lua laulaua lau
  • Pepa Tomato - 2 sipuni tele.

◊Oti le pulou i totonu o futu e fa i le lima senetimita, aniani i afa mama ma fulu i totonu o le suauu manogi mo le sefulu i le sefululima minute i luga o le vevela vevela. Liligi le fualaau faisua i totonu o le apa, faaopoopo i ai pi pi, ma sasaa i totonu o le vai, lea e te manaʻomia muamua e faʻafefe ai le pateta tomato, masima ma le pepa. Simmer i totonu o se vaimoe mo le 15 i le 20 minute, faʻapipiʻi lau laʻau lau lua minute ao le i kuka. I le faaiuga o le kuka, aumai le faʻaiʻai lau ma le pi pi.

E vave ona faʻavelaina vave le kulimi ma le olive olive ma e le manaʻomia ai se lisi tele o mea taua. Mo auaunaga e fa o le a e manaʻomia:

  1. Eggplant - 800 kalama,
  2. Tomatoes - 0.5 kilokalama
  3. Luauu o le suauu - 2 sipuni tele,
  4. Hui o le leai o ni fatu - 50 kalama,
  5. Uma ma le pasili - o nai lala,
  6. Basil - lala e fa,
  7. Laʻau - lua cloves,
  8. Titi, eleele lanu uliuli - ia tofo.

Tipi le isalaʻelu ma tipi i totonu o poloka pe tusa ma le tolu senetimita, faaopoopo le masima ma tuu i le 10-15 minute e tuu ai le sua. Liligi le tamato i le vai inu ma pipiʻi.

Faʻamasusu le isalaʻelu i lalo o le vai tafe ma faʻamago ma se solo pepa, tuʻu i totonu o le pani, sasaa i le suāuʻu fuālaʻau ma faʻapipiʻi mo le 10-15 minute ile vevela vevela. A uma ona liligiina mai tamato moli ma olive i ni mama, simmer e aunoa ma se ufiufi, seia oʻo ina vaivai le paluga fualaau.

Lua minute ao le i kukaina, faaopoopo i ai le seleni galati ma laau aina, pepa. Faamama le ipu i le taimi lava e uma ai le kuka, e tatau ona e mafaufau ua uma ona suamalie olifi. Auauna faʻamaʻi, teuteu le uʻamea ma se totoa o le basil.

I totonu o le pani e mafai ona e kuka ai le '' masani '' aʻai, ae 'aua le faʻapipiʻi pateta. O lea ituaiga ipu o le a avea o se ipu sili ona lelei mo aano o manufasi po o iʻa. Mo lua tautua o le a e manaʻomia:

  • Tasi zucchini
  • Tasi eggplant
  • Tasi leisi
  • Toma e lua
  • Lua laulau punumu o le suauʻu manogi,
  • 100 ml o vai faamama
  • E tasi le sipuniti o le basil ua mamago,
  • O se fusi o pi ma pasili,
  • Titi, eleele lanu uliuli e tofo ai.

Tipi le isalaʻelu ma le zucini, 'otiʻoti fualaau faisua i totonu o kupita tolu senitimita, tapunia lelei le aniani. Liligi le suāuʻu fuālaʻau i totonu o se fagu ma faaopoopo meaʻai fualaʻau, simmer mo le tolu minute. A uma ona sasaa le vai ma faaopoopo le pala. Cook mo le 15 minute.

E mafai ona e faʻauluina le ipu i le malulu ma le vevela, teuteu i gutu matala.

Faʻasologa o Tulafono Lautele o le Maʻisuka

I le tulaga o le maʻi suka o le ituaiga muamua ma lona lua, e tatau ona le gata ina filifilia ma le faaeteete meaʻai, ae tatau foi ona 'ai saʻo meaai ma iloa lona aoga aoga ma le fuaina o fua.

E talitutusa foi le taua o le taumafa i aso taitasi, lea e tatau ona le itiiti ifo ma le lua lita.

E mafai ona e faʻatatauina lou manaʻoga faʻapitoa e pei o lenei - tasi le vai o le vai i le kalori. Mo le maʻisuka, e faʻatagaina ai le tele o teas, kalafi lanumeamata, ma mea teuteu. E uiga i le filifilia o laau afu, e tatau ona e faʻafesoʻotaʻi se endocrinologist.

O taiala lautele o taumafa mo le maʻisuka e faapenei:

  1. Vaega o mea taumafa ma i vaega laiti,
  2. O meaai uma e tatau ona i ai le maualalo o le GI ma le maualalo o le kalori.
  3. O fualaau aina ma suauu suka e sili ona lelei i le taeao,
  4. O le fua o le fua o aso taitasi e le tatau ona sili atu i le 200 kalama,
  5. E faasaina le kukaina o le susu susu,
  6. O ipu muamua e saunia i luga o le fua o fualaau aina, po o luga o le aano lona lua,
  7. Le aofai o taumafataga 5 - 6 taimi i le aso,
  8. E faasaina le matelaina ma le vevela,
  9. Fualaau faisua, fualaau aina ma meaola manu e tatau ona i ai i meaʻai i aso taitasi.

O le usitaia o taʻiala o loʻo i luga o loʻo faʻamaonia ai togafitiga lelei mo le maʻisuka.

E tatau ona i ai taumafa mea taumafa i meaai i aso taitasi, sili i le taimi o le aoauli. E mafai ona e kukaina ni moa moa mo le maʻisuka, naʻo meaʻai e gaʻo e manaʻomia ona faia tutoatasi mai le susu, e aunoa ma le paʻu ma le gaʻo. O nei cutlets e aoga mo le gaoi, o lenei metotia e faʻaititia ai lo latou kalori i faʻamaufaʻailoga maualalo.

Mai aano o manufasi, lafoaʻi ma iʻa i le taumafa o le maʻisuka, o mea nei e faatagaina:

  • Toa aʻi
  • Turkey
  • Meaʻai o le Rabbit
  • Lafumanu
  • Pepa ole lafumanu
  • Laʻau o Moaf
  • Loto Tui
  • Pike
  • Hake
  • Pollock.

O se mea sese le talitonu o tagata gasegase maua i le maʻisuka ua le maua ituaiga uma o meaʻai. E tele lava suauʻu e leai se suka e saunia e oe lava. E mafai ona avea ma se faʻamalo, ma le kulimi ma e oʻo lava i keke.

O le keli o le Citrus ua saunia mai mea nei (maualalo GI):

  1. Lemon - 2 fasi vaega
  2. Gelatin vave - 25 kalama,
  3. Mea suamalie - ia tofo,
  4. Suavai faamama - 1 le lita.

Uu le tasi lemoni, aveese fatu ma tatu lelei, sasaa vai i totonu o se fagu ma faaopoopo lemoni. Faʻaauau le vevela lelei, sasaa le gelatin i totonu o se vaitafe lanu, ma faʻaauau pea ona faʻafefiloi le paluga ina ia leai se lumps.

Kuki seʻia oʻo ina amata ona selesele le sipuni e maua ai se uiga o le lemon. O le isi, faʻapipiʻi le suamalie ma togi le sua o le lemoni e tasi, aʻo le aveesea le paluga mai le ogaumu. Aumai i se faʻavela ma tape. Liligi le gelini i le lumanai ma fai i totonu o se nofoaga malulu seia maeʻa maeʻaeʻa.

E tatau ona maitauina e le tatau i se tagata ona fefefe e faʻaaoga gelatin i ipu, talu ai ona o lona vaega autu o le polotini.

Desserts mo le maʻisuka e sili ona lelei ona 'aina mo le' aiga o le taeao, aua o loʻo aofia ai kulukose masani. O lea e alu malie ai i totonu o le toto, o le a faafaigofieina e ala i gaoioiga faaletino, lea e tupu i le afa muamua o le aso.

O le vitio o loʻo i lenei tusiga o loʻo maua ai se fua mo zucchini faʻataʻitaʻi ma fualaau faisua.

  • Faʻaleleia le maualuga o le suka mo se taimi umi
  • Faʻafouina le gaosiga o le inisalini pancreatic

Fualaau faisua mo sulu ma a latou mea

O faufautua fautuaina le faaopoopoina o vaega autu e lima, e taʻua o le kapisi paepae po o le broccoli, pepa suamalie, eggelu, ma le zucchini poo le pateta. E taua le mafaufau o le vaega mulimuli e taliaina mo le faʻaaogaina, ae e seasea lava talu ai le matauina o nisi o tulafono mo le sauniuni vave. Faatasi ai ma se ituaiga o le insulin-o le maʻi, e sili ona lelei le kukaina o lapisi. I le lautele, o lenei ipu e aoga ona o le mea moni e faapea:

O loʻo i ai vitamini o vaega B, C, A, E. Vaʻa faʻapea o le isalaʻelu e aofia ai le potassium, lea e faʻamaopoopo ai le gaioiga o le cardiovascular system ma faʻateleina le excretion of fluids.

E aofia ai le fiber, o le mea autu lea e faʻaleleia ai le manava ma le faʻaaogaina o oloa gaosiolosi ma otaota mai le tino. Ona o le faaopoopoina o le zucchini, o le peristalsis e le gata ua faatulagaina, ae faapea foi le fua faatatau o le cholesterol i le toto ua faaitiitia, o le fula o le a aveesea ma o le vaaiga mamao ua faaleleia atili.

Na taʻu mai e le au faipisinisi le moni atoa e uiga i le maʻisuka! O le maʻi suka o le a alu i totonu o le 10 aso pe ae inu i le taeao. »Faitau atili >>>

E faʻamalosia ai le vaega puipuia, lea e taua tele, ona o le le lava o vitamini, macro-ma micronutrients. Mo se faʻataʻitaʻiga, e fautuaina le faʻaaogaina o igoa i se maualuga maualuga o le vaega C. I le kapisi paepae ma le pepa, o le tele o taimi e sili atu nai lo fua o fualaʻau.

O le le faʻaaogaina o le mamafa o le mamafa o oloa e taua. O se fuainumera taua o oloa e aofia ai le tele o vai, i le faasologa, le fua faatatau maualalo o kalori i le suka. O vaega taʻitasi o fualaʻau, mo se faʻataʻitaʻiga, choline (i le kāpeti paʻepaʻe), e fesoasoani e faʻamautu ai le gaʻo gaʻo. Aua nei galo e uiga i le puipuia o le atherosclerosis ma le faaleleia o algorithms o le toto. Mo se faʻataʻitaʻiga, o pepa suamalie e fesoasoani e faʻaitiitia ai le toto, e pei foi o le vevela o le toto ma puipuia ai pupuni toto.

O vaega o loʻo totoe o loʻo faʻaopoopoina i le gaʻo, e faavae i luga o mea e fiafia i ai. O le tele lava o taimi, tatou te talanoa e uiga i pulou, pulu lanumeamata po o peʻa lanumeamata, pasisa poo le togitogi, faʻapea foʻi ma le pepa mumu (o nisi taimi e suia i le samasama poʻo le lanumeamata).

O a fualaau 'aina e mafai ona' ai faʻatasi ma le maʻisuka?

O le taumafaina o fualaau aina mo le maʻisuka ua manatu o se masani masani, ona o latou tamaoaiga i fiberia maloloina (fiber), e aunoa ma se tino e le mafai ona faamamaina ia lava.

I le faʻaopoopoga i lenei galuega, o fualaau 'aina faʻatasi ma le ituaiga 1 ma le maʻisuka ituaiga 2 e fesoasoani i le puleaina o le suka toto, faʻaitiitia le mamafa i le gaʻo, ma faʻaleleia atili ai foi metabolic processes i le tino.

O nisi fualaau faisua ua matua faasaina i le maʻisuka, o lea e tatau ai ona e malamalama manino i le vaevaega i ituaiga faatagaina ma faasaina.

Mea aoga aoga o fualaau faisua

Faʻatasi ai ma le maʻisuka, o aoga o fualaʻau e pei o:

  • saofagā i galuega lelei o le manava ma faatelevaveina metabolic processes,
  • tausisia tulaga masani o le kulukose i totonu o le toto ma oʻo lava i lalo ifo i lalo,
  • saturate le tino ma mea taua aoga - vitamini, amino acids, micro ma macro elemene,
  • faateleina le puipuiga o tagata,
  • aveese toxins mai le tino, puipuia lo latou teuina,
  • saofaga i le mamafa o le paʻu i le inosia, lea e masani ona o mai i le maʻisuka ituaiga 2.

Fualaau faisua e mafai ona 'aina ma le maʻisuka ituaiga 2

E tatau ona 'aina faʻamaʻi fualaau' aina i aso uma e le maʻisuka. O ituaiga nei o fualaʻau fualaʻau e faatagaina mo le faʻaaogaina i le maʻisuka:

  • Eggplant. Latou te aofia ai se aofaiga maualalo o le suka. Fesoasoani i le faʻamamaina o mea leaga mai le tino.
  • Asparagus Lanu paepae ma le lanu meamata mo le maʻisuka e faʻaaogaina ona o le anotusi o le fuainumera o kalori, ae o le tele o fuainumera o meaʻai.
  • Peʻe suamalie. Puipuia le teuina o le cholesterol ma toxins.
  • Paʻu E faʻaauau le inisalini, ma faʻaititia ai le maualuga ole kulukose toto i ituaiga 1 ma le maʻisuka ituaiga 2.
  • Fugalaau Lelei mo taumafa meaai, ona o le tamaoaiga i le foliki acid, iron ma vitamini.
  • Ierusalemaichokei. Tatou te 'aina se "pi o le eleele" ma le maualuga o le suka i totonu o le toto, aua e fesoasoani i le faʻaitiitia o fua. Ma o aʻa foi o le aʻa e faʻaitiitia ai le toto.
  • Zucchini. O fua e maua ai le maualalo o le carbohydrate i le tuufaatasiga, lea e taua mo tagata mamai i ituaiga uma o le maʻisuka.
  • Tomato E i ai la latou faʻamaumauga maualalo maualalo ma leai se mea e maua ai kalori.
  • O ituaiga uma o kapisi: broccoli, paʻepaʻe, cauliflower, ma isi. O fualaʻau ia e maualalo ai le suka. O a latou ata e fesoʻotai ma se vaega toʻaitiiti o le suka i totonu o le tuufaatasiga.

O a fualaau aina e le tatau ona 'aina?

Kāreti e aoga, ae o lenei faʻamaʻi, e tatau ona e 'aina se faʻatapulaʻa.

O le taumafa o le maʻisuka e tatau ona aofia ai se numera faatapulaʻa o fualaau faisua, pei o: pateta, leki (pi, sana). O loʻo maua e le maʻisuka tapulaa i luga o nei fualaau 'aina:

  • Sugar beet. E le mafai ona 'aina fua aʻa ona o le maualuga o le suka i totonu o le kulupu.
  • Kāreti. O lenei fatuga aʻa e faateleina ai le kulukose i le toto, o lea e na o ni mea laiti e mafai ona faʻaaogaina.

GI laulau fualaau faisua

Glycemic index - o se faʻasalaga pasene o le aʻafiaga o mea taumafa pe'ā maeʻa ona faʻaogaina i luga o kulūkose toto. O le maualalo o le GI, sili atu mo le maʻisuka, aua

Glucose gasegase e faʻagesegese ma e leai se faʻaopoopoga o toto.

Fualaau faisua mo le maʻisuka ituaiga 2 e filifilia i totonu o le meaai a le tagata maʻi e tusa ai ma le pasene o la latou GI na tuʻuina atu i le laulau:

Vaʻaia fualaʻauGlycemic index,%
Paʻu paʻepaʻe10
Broccoli
Asparagus15
Squash
Eggplant10
Peʻe suamalie15
Faʻasalaga lapopoa30
Uma masani
Laʻau mūmū fou10
Carrots laititi35
Ierusalemaichokei50
Lavela pateta65
Soa saito70
Laʻau vela99

Kapalati soup

E mafai ona tunu uma le kuka Cabbage mai le broccoli ma le kapisi paepae.

E i ai le tele o ituaiga o fualaau mo soupisi mai fualaʻau ma le GI maualalo. Mo se faʻataʻitaʻiga, e faia le kapisi kuka e te manaʻomia mea nei:

  • moa moa - 500 ml,
  • paʻu paepae - ¼ le vaega o le ulu,
  • aniani - 2 pcs.,
  • fualaau aina fou (opu, pasili),
  • le masima.

  1. Faʻaopopo le kapisi gaosi ma aniani i totonu o le kuka.
  2. Kuki seia agavaivai.
  3. I le faaiuga o le kuka, faaopoopo ni laʻau ma masima e tofo ai.

Laʻau o le Fualaʻau

Meaʻai i le tuufaatasiga:

  • tamato - 300 g
  • riki - 1 pc.,
  • moa moa - 500 ml,
  • garlic - 2 cloves,
  • olive suauu - 1 tbsp. l.,
  • le masima.

  1. Fuga liki, tamato ma le kalaka i totonu o se ogaumu vevela.
  2. Faʻafefiloi le faʻafefiloi ma se fasi moa.
  3. Cook mo le 15 minute i luga o le vevela vevela.
  4. Faaopopo le masima e tofo ma aveese mai le ogaumu.
  5. Faʻamafanafana ma taʻalo i se mea faʻaleleia seʻia oʻo ina faʻapipiʻi se masini.
  6. O le moli fufuluina o sou ua saunia e 'ai.

Fualaau aina

O le fua mo cut cut cabbage o le a talosagaina oe ma lou aiga.

Mo le sauniuniga o cutisi e 'ave le falalaʻau (400 g) ma le falai moa tunu (200 g). O le kapisi e sasaina i luga o se fatulaʻau, ma o le a gaʻo le aano i se mea e teu ai manu.

O le mea na mafua ai ona faʻaaogaina i mea manogi, 1 le fuamoa ua faʻaopopo ma faia mai le masini sauniuni o le patty. Aʻo leʻi faʻavelaina, faʻapipiʻi ile tipi i falaoa falaoamata poʻo falaoamata, tuʻu i luga o le ogaumu vevela ma faʻailo i lalo o le tapuni seia oʻo i le kuka.

I le faagasologa o le fulu e faaopoopo ai sina vai laitiiti.

Pelu faʻamaʻi ma apu

Meaʻai i le ipu:

  • paʻu paepae - ½ vaega o le ulu,
  • apu tele - 2 pcs.,
  • masima - 2 g
  • suauu suauu - 50 g.

  1. Tipi le kapisi.
  2. Simmer i lalo o le tapuni i luga o le vevela vevela seia oʻo i le kuka.
  3. Faaputuputu faatasi ma apu mama.
  4. Faaopopo le masima i le tofo.

Fugaʻau Kuki ma Asparagus Salati

Laititi-kalori ma meaʻai fualaʻau asparagus, faigofie ma faigofie ona saunia.

O kukama fou ma asparagus mo le maʻisuka ituaiga 2 o fua taua ia e maualalo ai le kalori i le aoga o le malosi ma e aofia ai sina vaega itiiti o le gaʻo i le tuufaatasiga. Ina ia saunia le salati, e tatau ona e ave le 0.5 kilokalama o kukama fou ma asparagus. Faia o se salamata mo le maʻisuka e aofia ai laasaga nei:

  • O kukama e tipi i totonu o ni ogalaau lapoa, ma ua suaina asparagus,
  • o le ipu e faʻaaogaina i le suauu suauʻu po o le kulimi suamalie e maualalo le gaʻo,
  • masima ma le pepa e tofo ai,
  • pe'ā manaʻomia, ua 'aina le salati i laʻau ma aniani aniani.

Daikon salad

Daikon mo le maʻisuka e mafai ona faʻaumatia i le tulaga o le salalaʻau o le vaitamini. Le faasologa o sauniuniga o le ipu:

  1. Mama mamakon ma faafetai.
  2. Masima ma le vaitau ma le sogi po o le suāuʻu olive.

Menus mo le ituaiga 2 ma le maʻisuka ituaiga 1 e tatau ona aofia ai fualaau faisua ma fualaʻau, lea e lelei foi mo vitamini. Fualaau faisua ma fualaau mo le maʻisuka ua filifilia i le pito sili ona maualalo o le maʻisuka.

O le sili ona taua oi latou e filifilia e puipuia ai le vave faʻaaogaina o le kulukose.

O le fiafia i taumafa ma fualaau faisua, o le maʻisuka e mafai ona taofiofia pea le ala o le faamaʻi ma puipuia ai le faateleina o le toto suka.

Laʻau o fualaau aina mo le maʻisuka

O le maʻi suka poʻo le suka o se faʻamaʻi pipisi e aʻafia i le maʻi o le endocrine.

O lona faafitauli ogaoga o le lamatiaga lea o le faatupuina o le hyperglycemia, lea e afua ai le faaletonu o le tino ma le afaina tele i gaioiga uma o le tino, ma faasolosolo malie ai le taofiofia o le latou faatinoga ma taitai atu ai i le atinaeina o ituaiga maʻi eseese. O le mea lea, e taua tele mo tagata ei ai se faʻamaʻi e mataʻituina lelei a latou meaʻai, matauina fautuaga uma a se fomaʻi.

E tusa ai ma fualaau faisua, o le maʻisuka menu e iai foi ni tulafono ma tulafono faatonutonu. O le a tatou tilotilo totoa i ituaiga o fualaau faisua mo le maʻisuka ua faʻatagaina e 'ai i le le faʻaumatia, o ia mea e tatau ona faʻaumatia atoa. Ma ia iloa foi pe aisea e sili atu ai le aoga o fualaau faisua mo le maʻisuka nai lo le falai po o le pi.

E le o masalosalo le aoga o fualaʻau.

E uiga i aoga o fualaʻau

E mafai fualaʻau fua mo le maʻisuka? O fomaʻi uma i lenei mataupu e iai le manatu masani. E le gata ina mafai, ae e tatau foi ona aofia i le lisi o aso uma o se tagata maʻi i le maʻisuka.

O a aoga aoga o fualaau faisua lea e avea ai i latou ma meaai taua mo le maʻisuka:

  • latou te aofia ai le tele o fiva, lea e fesoasoani i le faatumauina o se aofaiga tele o mea inu gaʻo, e talafeagai mo le malosi atoa o le tino. O le mea lea, o meaai e maua ai le maualuga o meaʻai o le fiber dietary o loʻo i ai se aafiaga lelei i le tulaga o le soifua maloloina o le maʻi,
  • saturate le tino i vitamini, amino amino taua ma mea talafeagai ole micro ma elemene,
  • saofaga i le paʻu mamafa, lea ei ai sona aafiaga lelei i le tulaga o tagata gasegase, aua o le mamafa o se tasi lea o mafuaʻaga taua i le atinaʻe o le maʻisuka,
  • fualaau faisua e mafai ona faʻafaigofieina le gaʻoina ma faʻatūina le ogaumu, ma tuʻuina atu foi se lagona o le maofa, lea o le a faʻafefe ai le manaʻo,
  • fesoasoani e aveesea toxins ma toxins mai le tino,
  • leo, faateleina le galue galue,
  • puipuia le faʻaitiitia o fesuiaiga i le kulukose o le toto, lea e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le hyperglycemia.

Faʻatasi ai ma le maʻisuka, e le gata o fualaʻau 'aina uma e aoga, ae faʻapea foi fua suamalie ma lamolemole. Latou te taofiofia le maualuga o mea aoga, o lea o le faʻaaogaina o fualaau aina fua e mafai lava ona faafaigofieina ai le gasegase o le faamaʻi.

E manaʻomia tele fiber dietary mo le masani ai o le gaioiga o meaʻai.

Ona o nei meatotino, i le maʻisuka, o fualaau faisua ua fautuaina e avea ma faavae o le taumafa. E mafai ona faʻaaogaina e pei o ni ipu tutoʻatasi, e pei o se meaʻai i le itu ma o se meaʻai poʻo se meaʻai, e le fefefe lava i se mea matuia e mafua mai i le oso i le toto suka. Ae e le faʻaaogaina lenei mea i fualaau faisua uma.

E faʻapefea ona e fuafuaina po o fea fualaau 'aina e mafai ona' ai ma e le aoga? Sei o tatou mafaufau atili i auiliiliga.

O fea fualaau aina e sili atu le soifua maloloina?

O loʻo i ai se faʻamanuiaga faapitoa e fuafua pe faʻapefea ona lamatia pe saogalemu se oloa faapitoa mo se maʻisuka. E taʻua o le glycemic index (GI). GI faʻamaonia le maualuga o le kulūkose i le toto pe a uma se oloa ua ulu mai i le tino.

E faatatau foi lenei mea i fualaau faisua. O maʻi e maua i le suka suka e tatau ona sili atu le fiafia i fualaau faisua ma se fuainumera maualalo maualalo.

O fualaau faisua ia o le a sili ona aoga, fesoasoani e faʻamautinoa le tulaga ma tuʻuina atu le maualuga o le lelei, pe afai e te faaaofia i latou i au meaʻai i aso taitasi.

O le a le ituaiga o fualaʻau fualaau tatou te talanoa ai? O a fualaʻau e mafai ona e 'ai mo le maʻisuka? O meaola e sili ona fautuaina mo le faʻaaogaina e tagata e iai faʻamaʻi pipisi e tuʻuina atu i le laulau.

Maʻisuka Recipes: 5 Faʻafeketema ma Soup Recipes

O nei maʻisuka suʻega e maua mai i mea taugofie ma faigofie. O nei oloa e suitulaga le tasi i le isi e tusa ai ma au meaai. I fualaau mo le maʻisuka, lea e aofia ai sina vaega tele o le suka i totonu o meaʻai poʻo ua le atoatoa, e le o faʻamaonia le taua XE, o lona uiga e le manaʻomia ona amanaʻia. O le aofaiga o mea e faʻaalia e faʻaalia i le tautua. 1 auauna atu = 1 XE

O meaʻai e sili atu ona faigofie nai lo soupeti. O le a matou faʻamatalaina nei fua mo le maʻisuka mo le sauniuniga o fuamoa o le maʻisuka, meaʻai fualaʻau, se paʻu o le maʻisuka ma le paʻu o iʻa maualalo ma le fuamoa. Ma mai soupisuka - soup ma omeletini. Matou te faʻamoemoe e ono oʻo mai a matou kulimi e ono.

Pate - suʻega mo le maʻisuka

Mo le kuka o le a e manaʻomia:

  1. lafumanu (ate, moa) - 100 g,
  2. aniani - 20 g,
  3. kāloti - 15 g
  4. 1 sipunamu pata,
  5. greens
  6. masima
  7. pepa.

Sauniuniga: Kuki le aano (ate, moa), tufa o aniani ma kapoti, faaopoopo aano o manu ma salu seia kuka, ona sulu lea i totonu o se paluga faatasi ai ma otaota, pata ma mea manogi. Ua faia. E faʻaaogaina e avea o se meaʻai tutoʻatasi poʻo ni sandwiches.

Lago apu ma le kusi - o fualaau mo le maʻisuka

Ina ia saunia oe e te manaʻomia:

  1. apu - 3 pcs.,
  2. g kisi falaoa-iti,
  3. 20 g galu laupapa,
  4. vanilla

Sauniuniga: Ave ese le tumutumu mai apu, fufulu i le paluga o le siʻosiʻaiga ma fatu, tuʻu i le tao.

E pei ona mafai ona tatou vaʻaia, o le tele o carbohydrates e laʻititi, lea e taua tele mo se taumafataga maualalo-gaʻo.

Omelette soup - suʻega mo le maʻisuka

Sauniuniga: Kuki le isu o aano o manu, fuga le omelet mai le fuamoa ma le susu ma fasi i totonu o le "noodles", pasi fualaau faisua, tuu i totonu o le gauga ma fufulu mo le pe tusa o le 10 minute. Tuu le omelet i luga o papatusi, sasaa le susu ma fufuluina.

O lenei sua e masani ona faʻaaogaina i nofoaga faʻavao mo tagata oti. Toa suamalie e aunoa ma le mea o loʻo iai i falaoa. Afai e te manaʻo e faʻaopoopo i meaʻai gaʻo, ona mafai lea ona e faaopoopoina pateta poʻo gaʻo.

Faʻatauga o le kuka kuka ma le maʻisuka

Laʻau o fualaau aina mo le maʻisuka e tutusa ma le susu susu mo pepe laiti. I le tasi itu, e maua ai le tino ma le tele o vitamini, micro-macro elemene. O faigata faigata e mafai ona aloese mai ai i le maʻisuka meaai, i le isi itu. O fua taʻitasi mo le gaʻo ma le maʻisuka o se ponesi i le faletupe lautele e taua o le "Soifua Maloloina."

Tulafono mo le filifiliina o oloa mo le suauu ma le maʻisuka

A filifilia filifiliga mo le sauniuniga o le suāpala mo le maʻisuka ituaiga 2 ma le muamua, e taua le mafaufau i faailo nei:

  • Le tau aoga o le oloa (calories). O le mea e maualuga atu, o le ipu e sili atu ona lamatia mo le soifua maloloina, aua e ono mafua ai le osooso malosi i le suka o le toto.
  • Le fua faatatau o palatini, gaʻo ma gaʻo. E ese mai i le ituaiga o maʻisuka ma le iai o faʻamaʻi pipisi. Mo se tagata soifua maloloina, o le fua o proteins, gaʻo ma gaʻo (B: F: Y) o le 1: 1: 4 (o nisi o tausisoifua fautuaina 1.2: 0.8: 4). I le maʻisuka o le uluaʻi ituaiga, o le tele o meaʻai gaʻo e faʻatapulaaina, o lea o le fua o le B: W: Y o le 1.5: 1: 3. Afai e atiaʻe e se tagata le nephropathy e tetee atu i le maʻisuka (o le solia o le fausaga ma le gaioiga o fatuga, o lona uiga, faafitauli i le faamamaina o le toto ona o le faateleina o le polotini i totonu), o fatugatini e tipi faatasi ma gaʻo. I soʻo se tulaga, o le fua saʻo B: F: E na o se meaʻai, e fuafua i iuga o suʻega ma le siama.
  • Le numera o iunite falaoa (XE) ma le GI. O le faʻamatalaga muamua o loʻo faʻaalia ai le aofaʻi o le maʻamaʻa i totonu o oloa (o le tutusa o le XE ua avea o se tasi fasi fasi falaoa paʻepaʻi e 13 g o meaʻai gaʻo). O le faʻailoga lona lua o loʻo taʻu mai ai le fua o le faʻaopoopoga i le suka toto pe'ā uma ona faʻaaogaina se oloa faapitoa. O oloa taʻitasi e tuʻuina atu i ai le faasinomaga i vaega mai le 0 i le 100. Mo le maʻisuka, o meaʻai ma le GI mai le 0 i le 60-70 ua fautuaina. O le tele o fuālaʻau e masani ona aofia ai sitaili i le fua o le fua e pa'ū i totonu o lenei fua.
  • Taimi e kuka ai. E taua le uiga auro i lenei mataupu. Ina ia faʻaleleia le galuega o le manava, e sili atu le faʻapipiʻi o meaʻai i se mea itiiti. Ae e le tatau ona eli i le setete o pateta paluga, talu ai o lenei tulaga ua faaleagaina le fausaga o fualaʻau ma fiber (fiber, fulafula i lalo o le faatosinaga o le vai ma maua ai se lagona o le atoatoa) e le o se mea e maua. O le taimi sili lea e kuka ai fualaau faisua, pe afai o se mea e kuka ai le suāsusu, o se minute.

Fualaau aina mo le maʻisuka: o fea mea e mafai ma e le mafai?

O le maʻi suka o se maʻi taatele masani lea o loʻo i ai le meaʻai e taua tele. I le taimi lava e tasi, e faʻamalosia le pulea o le tele ma le maualuga o meaʻai gaʻo. O le tele o meaʻai e maua i fualaau faisua mo le maʻisuka.

O le tele o tagata e mafatia i le maʻisuka ituaiga 2, e lauiloa o le non-insulin e faalagolago. I le faagasologa o togafitiga, e taua le filifilia o meaai saʻo. I le laasaga muamua o le maʻi, e masani lava o taumafa taumafa e avea ma naʻo le fomaʻi togafitiga. Fualaau faisua mo le maʻisuka e mafai ma e tatau ona aofia i lau lisi autu, ae na o le faatagaina.

O mataupu faavae o le soifua maloloina

I le fafagaina o tagata gasegase i le maʻisuka, o le gauai faapitoa e totogi i le filifiliga o oloa gaʻo. Talu ai ona o mea ia e gaosia ai le gaʻo o loʻo i ai le tele o aafiaga i luga o le maualuga o le kulukose i totonu o le toto pe a uma ona 'ai - le mea e taʻua o le glycemia.

Faʻalagolago i le ituaiga ma le aofaʻi o meaʻai gaʻoina, o meaʻai e tumau ai le glycemia masani pe faʻaleagaina ai le tulaga.

I lenei tulaga, ia faia ni laulau o oloa e mafai pe, i se isi itu, e le mafai ona 'ai ma le maʻisuka.

E fautuaina e faʻamapulaʻa punaoa o sugars faigofie faila: sugar, honey, jam ma soʻo se isi suamalie e faʻalagolago i ai, faʻapea foʻi ma falaoa paʻepaʻe, paluga, pasta, nisi o fualaau aina ma fualaau taʻitasi.

O maʻi e maua i le maʻisuka ituaiga 2 e tatau ona gauai atu i fualaʻau i la latou meaʻai. O nisi o ia mea e le mafai foi ona 'aina faʻatasi ma se ituaiga insulin-tutoatasi o le maʻi.

Fualaau faisua i luga o le maʻisuka menu

O le tele lava o fualaau faisua e gafatia lelei e tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 2, ona o loʻo aofia ai le tele o fiva, lea e puipuia ai fesuiaiga mataʻutia i le kulukose i totonu o le toto. Faʻafetai i lenei mea, e mafai e le maʻisuka ona faʻaaogaina e avea o se falaoa o le itu poʻo se mea tutoʻatasi, e aunoa ma le popole i se faʻafuaseʻi faʻafuaseʻi. Ae o lenei aiaiga e le moni mo fua o fualaau faisua.

O se mea taua mo le fuafuaina o meaai faatagaina ma faasaina i le maʻisuka o le glycemic index (GI). E faʻaalia ai le maualuga o le faateleina o le kulukose o le toto pe a uma ona faʻaaogaina se oloa faapitoa. O loʻo faʻaalia o se pasene o le kulukosesesegase 2 itula i le maeʻa ai o le 50 g o le kulukose mama.

  • maualalo GI - e le silia le 55%.
  • averesi GI - 55-70%.
  • maualuga GI - sili atu i le 70%.

I le maʻisuka, e tatau ona filifilia ni meaai e maualalo le GI. Ae o loʻo i ai tuusaunoaga.

Maualuga maualuga

Ole vaega o fuālaʻau 'aina ma maualuga GI e aofia ai:

O lona uiga o tagata e maua i le maʻisuka e tatau ona galo ia i latou e faʻavavau? E leai. E aliali mai o le glycemia ua faʻamoemoeina e le gata i le numera o le GI. E taua foi le avega o le glycemic - o le mea o loʻo i totonu o le gaʻo i totonu o se vaega o le oloa (i le kalama). I lalo ifo o lenei faailoga, o le itiiti ifo o le aafiaga o le oloa i luga o le glycemia.

O nei fualaau faisua e le manaʻomia ona vavae ese mai le taumafataga mo le maʻisuka ituaiga 2. E mafai ona 'ai i le faʻatatau tatau, mo se faʻataʻitaʻiga e oʻo i le 80 g i le aso.

O se auala atamai e aofia ai se tuufaatasiga o fualaʻau ua taua i luga ma meaai e mafai ona faaitiitia ai le GI atoa o se ipu. O mafuaaga ia o le protein po o fualaau faisua maloloina.

O se faʻataʻitaʻiga lelei o le salalaʻau o le maʻisuka: 80 kalama o sana, o suauʻu olive, fuainumera mataʻitusi matagofie, fualaʻau gaʻo maualalo po o iʻa.

E le fautuaina le patoto mo le maʻisuka. I le pepa kuka ma tao, o lona GI e laʻititi ma maualuga, mulimuli ane. I fatu o pateta e tele naua mea oona ma i le taimi e tasi o se fiva laitiiti. O le mea lea, o le fualaau faisua e matua aafia ai le maualuga o le kulukose i totonu o le toto.

Low gi

Fualaau faisua e maualalo le faʻasologa o fuainumera e mafai ona 'aina e aunoa ma ni faʻapitoa faapitoa:

  • Tomato
  • zucchini
  • zucchini
  • eggplant
  • ituaiga uma o salati
  • meaʻai
  • broccoli
  • paʻu paepae
  • aufana
  • mumu pepa
  • radis
  • lemu (asparagus pi, pi, lentils, soya, pi).

O se faʻasesega i le tulafono e na o fatu lava ia, o latou GI e tusa ma le 80%. E tusa ai ma laumei o loo lisi atu i luga, e ui i lo latou maualalo o le GI, o lo oi ai i totonu le tele o meaʻai gaʻo.

Ae talu ai ona o le i ai o gaʻo i la latou tuufaatasiga, latou te le aafia tele le glycemia e tusa lava pe maeʻa togafitiga vevela.

O fualaau mimiti e faʻagesegese le faʻaaogaina o gaioiga i totonu o le vaega o meaʻai ma, o le iʻuga, o le tali glycemic.

E taua le iloa

I le faaopoopo atu i le tuusao i luga o le glycemia, o fualaau faisua e mafai ona i ai se aafiaga le tuusao i le soifua maloloina ma le soifua manuia o le maʻisuka. E taua tele le malamalama i metotia o meaola oona e "amata" ai nisi o oloa, ma oʻo atu i totonu o le tino.

  • O le keke lanu e masani ona faʻamaonia le cholesterol toto, lea e taua mo le maʻisuka.
  • O Tomatoes, i le isi itu, e faʻaumatia amino acids e manaʻomia mo le soifua maloloina.
  • E masani ona fautuaina le laʻau paʻu paepae e avea o se adjuvant i le togafitiga o le maʻisuka. O lenei vai inu lelei e fesoasoani tele e maualalo ai lou suka toto.

Metotia faila

E le gata i le filifilia o meaai saʻo, o tagata e maua i le maʻisuka e tatau foi ona gauai atu i le auala latou te kuka ai.

O fualaau faisua e faaopoopo i ipu eseese e tatau ona tutusa lelei pe a talafeagai ai. I le taimi o le kuka, tao falala, ma isi mea faʻamalosi faʻamalosi, o le mea lea e faʻafefeteina ai mea faigofie, ona o le faasinomaga o le faasinomaga, e suia mai i le maualalo i le maualuga poʻo le maualuga.Mo se faʻataʻitaʻiga, GI o kālati mataiti = 30%, ma i totonu o le afifi - ua tusa ma le 85%.

Ma o le umi o le togafitiga o le vevela e tupu, o le maualuga o le GI e oʻo i le iuga.

O tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 2 e tatau ona filifili fualaʻau ma sina tikeri maualalo o le gaosiga. O meaai palu ma kuka e aofia ai le tele o le masima.

Ma o le maʻisuka e tele lava ina iai le maualuga o le maualuga o le toto maualuga, o le faateleina o le aʻafiaga o le atiaʻe o maʻi cardiovascular. Ma o meaai mama e solia mo latou.

I le maʻisuka, e leʻo feagai tagata ma teteʻe ogaoga i le filifiliga o fualaau faisua (faatasi ai ma ni tuusaunoaga). Ae e tatau ona e gauai faapitoa i le ala e kuka ai ma aloese mai le taumafaina o meaai.

Fualaau faisua mo le maʻisuka

O le maʻi suka o se tulaga faʻaleagaina e faʻaalia i le le atoatoa o mea faʻapipiʻi o le pancreas poʻo le solia o le gaioiga o le insulin.

O le maʻi e manaomia ai le maʻi e mataʻituina a latou glycemia i aso uma, o le maualuga o le suka o le toto.

O fuainumera ia e iloa ai le soifua maloloina o le maʻisuka, o le ola, ma le mafai ona puipuia le atinaʻeina o faʻalavelave matuia ma faʻalavelave tumau.

Faʻasaʻoina o se taumafa a le tagata lava ia o le faʻavae o togafitiga uma lava. E tatau i le tagata maʻi ona malamalama o loʻo i ai ni oloa e mafai ona matua aʻafia ai le maualuga o suka, o lea e sili ai le teena. O le isi vaega o oloa o loʻo i ai mea maualalo i le kalori ma faʻagesegese ai le glycemia, i se isi itu, ua fautuaina mo le aofia ai i le lisi o aso taʻitasi.

Fualaau aina mo le maʻisuka e le gata ina faatagaina, ae manaʻomia foi. O loʻo talanoaina e le tusiga ituaiga fualaau faisua e mafai ona 'aina faʻatasi ma faʻamaʻi ituaiga 1 ma le ituaiga 2, faapea foi ma fua o fualaau kuka, lea e mafai ona avea o se teuteuga o le le gata i aso uma, ae o se laulau fiafia.

O nei mea taumafa e aofia ai le tele o filo ma meaʻai, o lona uiga, o vailaʻau faʻamalosi o loʻo faʻateleina le maualuga o le suka i totonu o le toto. O ia mea e talafeagai mo le galue masani o le gastrointestinal tract, e faʻamamā ai le tino o toxini ma toxins. E le gata i lea, o le tuufaatasiga o fualaʻau e aofia ai:

  • vitamini (acid ascorbic, beta-carotene, vitamin PP),
  • micro ma macro elemene (seleni, iodine, zinc, manganese, uʻamea, magnesium),
  • pectin
  • vailaau oona.

O e nonofo i moega e saofagā i le toe faʻaleleia o totoga o le tino, puipuia ai le atinaʻeina o faʻamaʻi o le fatu ma toto toto, maua ai le aʻafiaga o le toto. E mafai ona 'aina i ituaiga eseese:

Sala - o se tasi o filifiliga mo le faaaofiaina o fualaʻau i le taumafataga

Taua! O fualaau faisua e faʻaaogaina e sauniuni ai muamua vasega, itu ipu, salati ma faʻalavelave. O nisi e mafai ona faia ni meaʻai, faʻasaoina ma e oʻo lava i sua.

O le suamalie suamalie, suauu, suamalie e mafai ona aofia ai i le taumafa o le maʻisuka e aunoa ma le fefe, aemaise lava i le togafitiga 2, pe a le lelei le pulea lelei o le suka suka nai lo le inisalini togafitiga ua faatonuina mo le ituaiga 1 "maʻi mama". O le saogalemu e faʻamatalaina e le gata i le tele o fiva i le tuufaatasiga, ae faʻapea foi i le maualalo o numera o faʻamatalaga glycemic.

GI - o se faʻamaoniga e faʻamatalaina i le numera le vave ona tulaʻi le maualuga o le kulukose i le toto pe a mavae le faʻaaogaina o se oloa faapitoa, ipu. O tagata gasegase e mafai ona faʻatagaina oloa faʻasolosolo malie (indexing up to 60). Afai o le fuainumera e maualuga, o le aofia ai o fualaau faisua i le meaai e tatau ona faatapulaaina.

O lenei vaega e aofia ai:

  • koko kāpeti kuka,
  • beets
  • feololo,
  • sana
  • paka
  • kuka pateta.

E le manaʻomia le lafoai atoa o nei sui, e tatau lava ona mataʻituina tulafono patino mo le latou faʻaaogaina. Mo se faʻataʻitaʻiga, faʻaaoga se vaega itiiti o meaʻai mo le kukaina, faʻaopoopoina faʻatasi ai ma isi mea gaʻo, ae faʻatasi ma puluvaga, vaitau ma se vaega itiiti o gaʻo fualaʻau (olive suauu).

O lenei vaega o tagata o loʻo nofoia e pateta, pateta suamalie ma atisikoke a Ierusalema. Afai tatou te talanoa e uiga i pateta, e sili atu mo le maʻisuka e teu ai muamua ae leʻi 'ai.

O lenei faiga e faʻatagaina ai oe e faʻaititia le aofaʻi o le maso i le tuufaatasiga, lea e matua le manaʻomia mo tagata mamai. E fautuaina e tagata e taumafa mea taumafa e aofia ai i totonu o le lisi e sili atu nai lo le 0.25 kilokalama o pateta i le aso, ma i totonu o le pepa ua afifi.

O meaai faʻanoanoa ma meataalo e tatau ona lafoai atoa.

O le kulimi suamalie o se mea faʻapipiʻi i lalo o le GI. O loʻo aofia ai le tele o vitamini C, A, E, B, faasologa o elemene. O le oloa e lelei tele mo ana mea faʻamaʻi-inflammatory, o le gafatia e faʻapitoa ai le "leaga" cholesterol, faʻaauau le mata ma le mea vaaia, ma le tulaga o le paʻu.

Taua! O le maualuga o le potassium i totonu o le pateta suamalie e maua ai le aafiaga o le antidepressant i le tino o le tagata.

Naʻo le leaga - o le oloa e aofia ai le oxalates, lea e fesoasoani i le faia o le calcula i fatugaʻo, urinary ma gall vladder. E aoga tele mo le maʻisuka e tao ai le fualaau aina e leai ni laupepa i pepa alumini i le vevela maualuga. O sea fua e mafai ai ona e maua se ipu e faatagaina mo le faʻaaogaina e tagata matutua ma tamaiti.
Laʻau o le eleele poʻo le Ierusalema artichoke - o se fualaau faisua e mafai ona tupu e tusa lava pe i luma o le togalaau i luma o pupuni o le fale

O le atisisisi o Ierusalema o se sui aoga o le kulupu, lea e mafai ona faʻatonutonu ai numera o le suka toto. E tatau i tagata maʻi ona faʻaaoga i le tulaga o:

Faʻapitoa e fufulu fualaau faisua

O le kuka e tuʻuina atu i na ituaiga uma na muai tuuina mai. Aua nei galo se tasi o mea taua, e pei o le fualaau aina taʻitasi e iai lana lava taimi e kuka ai. Mo se faʻataʻitaʻiga, e manaʻomia mai le lima i le 10 minute mo tamato, ma o le kāpeti paepae e manaʻomia i le itiiti ifo ma le 25. Afai e manaʻomia lou faʻaaogaina o pini poʻo ni piko mama i fualaau, ona sili lea ona lelei le kuka muamua.

Afai e manaʻomia, e faʻatagaina le faʻaopoopoga o laʻau eseese, ona o loʻo faʻamalamalamaina e le itiiti GI. O nei mea o le basil, oregano, faʻapea foʻi le laʻau po o le bay bay. I le tautala tuusaʻo e uiga i le kuka, faʻalogo lelei i mea e tatau ai:

  • tuʻu faʻamaumau le taimi o mea taitasi,
  • fufuluina ma mama oloa ao lei amataina le faagasologa,
  • aloese e tape i luga o le vevela, aua o le a mafua ai le leiloloa o vaega taua,
  • ina ia faʻaleleia uiga o le tofo, i taimi muamua e faʻapipiʻi ai le vai i le apa ina ia faʻaaoga mea uma e tusa ma le 10 minute, pe a maeʻa ona tuʻuina lea i luga o laupepa e aunoa ma le faʻamalosi.

Mo le faʻaleleia o le palakalafa, o igoa e matua fautuaina ina ia faʻateʻa. E taʻu mai ai e lalagaina i totonu o se atigipusa mo le kuka ma sasaa atu i sina vaega ole vai. A maeʻa lena, aumai i se vevela ma mafai ona faʻafefiloi i le vevela o le 80 i le 90 tikeri, mo le itiiti ifo ma le lima minute.

Fualaau suāuʻu kuka mo le maʻisuka

E le o se auala masani o le kuka e aofia ai le faʻaaogaina o pi ma musika. Faaaoga 500 gr. vela muamua muamua ma e tusa ma le 250 gr. lona lua. Faʻaaoga foi le isi leisi, 1 tbsp. l moli fualaau suamalie, 250 ml o le vai ma le faʻavelaina i le tofo, 2 lau laʻau ma lua tbsp. l pateta pateta.

E tipi puʻupuʻu i totonu o ni kupita e fa i le lima futu, aniani i afa mama ma fuga i le suāuʻu manogi mo le 10-15 minute i le vevela vevela. O fuālaʻau e sasaa i totonu o le pani, e faaopoopoina pi ma faʻafefe le vai i totonu o le kulimi muamua o le pata, ona faʻafefiloi ai lea ma faʻapipiʻi le pepa. O le suʻe i totonu o se fagu e fautuaina mo le 20 minute, ma le 100-120 sekone seia oʻo ina sauni e faʻaaoga le laʻau faʻaiʻu. A maeʻa le faʻagasologa, o le vaega na faʻaalia o le a faia ina ia le oona.

E mafai ona e kukaina se maʻi suka o le maʻisuka ma se faʻamatalaga faʻatasi ma le faʻaopoopoga o le isalaʻelu ma olive, lea e le manaʻomia ai se lisi taua o vaega. Mo le fa auaunaga, e manaʻomia 800 g. eggelu, afa o tamato, lua tbsp. l sunflower po o le suauu olive, e pei foi o le 50 gr. fualaau e leai ni fatu, o sina laumei lauusiusi. E fa faʻaopoopoga faʻalaʻau o le basil, kalaka, ma mea manogi e faʻaaogaina e tofo ai. O le kuka algorithm lava ia e faapenei:

  1. o le isalaʻelu o loʻo faʻamaʻapeʻa ma tanu i le tusa ma le tolu cm kupita, faʻafefe ma mafai ona tuʻuina pe a ma le 15 minute e fai ai se sua,
  2. E sasaa mai Tomatoes i vai inu, a maeʻa ai,
  3. fualaau faisua na muai manaomia i le aofaiga o le 800 g., fufulu i lalo o le vai tafe ma faamamago i se solo pepa, tuu i totonu o se pani, liligi i totonu o le suauu manogi ma faapipii ile vevela vevela pe a ma le 10 minute,
  4. ona sasaa atu lea o tamato ua suamalie, ma olive i mama,
  5. E fautuaina le tapeina e aunoa ma le ufiufi seia oʻo ina mama le kulimi fualaʻau pe a mafai.

O le maʻi suka na fautuaina e DIABETOLOGIST ma le poto masani Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". faitau atili >>>

Lua minute ao le i kukaina, faaopoopo i ai le seleni galati ma laau aina, pepa. E manaʻomia le masima i le taimi lava e uma ai sauniuniga. I le taimi lava e tasi, ia manatua o olive ua uma ona vaʻaia. Auauna atu i le ipu mafiafia, teuteuina i sina pusa basiliti. E maitauina e mafai ona saunia le suālaʻau kuka mo le maʻisuka i se masini fai kuka - o le a sili atu ona vave.

Fua o fua

O le kulupu o loʻo faʻapotopotoina se aofaiga tele o fualaʻau lelei. Mafaufau pe o fea o nei mea e sili ona lelei mo le maʻisuka, ma e tatau ona lafoaia poʻo le faʻatapulaʻaina o latou faʻaaogaina i le tele e mafai ai.

O le isi igoa o le "samipi samasama". O lenei oloa e matua lauiloa i atunuu i fafo, ae itiiti lava le faaaogaina i le taumafa a le Slav. O le vailaʻau faʻamalosi e maua ai le rutabaga e manaʻomia mo le tino, ae o lona GI e puipuia ai le maʻisuka mai le aofia ai fualaau faisua ia latou meaai. O le index o le 99 iunite, lea e faʻatusatusa faʻatusatusa i le glucose (o lona GI e 100).

O le GI o le oloa e 15, o lona uiga e mafai ona aofia ai i le lisi o le maʻisuka ma se agaga toʻafilemu. O le kulisa ei ai sona tofo faapitoa, lea e maua ai le piquancy i salakeke ma meaʻai, ma faʻaitiitia ai le tele o le masima e faʻaalu mo le faʻaofuina.

E le gata i lea, o le vailaʻau faʻasolosolo o le vavega e aofia ai le tele o mea totino o le sinapi e puipuia ai le atinaʻeina o maʻi o fatu ma toto toto. O le Radish o se tagata e maua ai vitamini, minerale, fiber i le tino o tagata ola maloloina ma maʻi.

O le aʻa o le aʻa e sili ona manaia i lona faʻamaoniga o le GI e faʻalagolago i le togafitiga vevela. E maualalo le aofaʻi o beets laʻititi, ae o loʻo faʻapipiʻiina i luga o le fale e 65 iunite. E aofia ai ipu faʻavae i luga o beets tipi i le lisi, e tatau ona e pulea le maualuga o le glycemia ma ia saʻo le fuainumera o iunite o inisalini e te manaʻomia e te ulufale ai o se tui.

Taua! Faʻatasi ai ma le maʻisuka, o fualaau fualaʻau e faʻavae i luga o pipiʻi ua manatu e aoga. Latou te faʻaopoopo le koko, seleni ma le pikiakiki i lenei mea. E taua tele le inu o le vai inu ao leʻi faʻauʻuina.

Endocrinologists ua faatagaina e inu seʻia oʻo i le 200 ml o le sua i le aso

O le aʻafiaga e sosoo ai, o le faʻasologa o le igoa e oso i lalo o le malosi o togafitiga vevela. O kātiti laʻititi e fetaui ma le numera 35, koʻo - 85. O le vailaʻau faʻasolo o le oloa o loʻo faʻatusa mai i mea nei:

E mafai ona ou 'aina Karoti i le maʻisuka

  • vai - e auai i faiga uma e faia i totonu o le tino o le tagata, e aofia ai gaioiga faʻasolosolo,
  • fiber - lagolagoina le tulaga o galuega o le gastrointestinal tract, faʻamamā le tino o mea leaga, faʻatupulaʻia malie le numera o le glycemia,
  • elemene iloga - o loʻo faʻatusalia e phosphorus, zinc, seleni, calcium ma magnesium,
  • beta-carotene - lelei le afaina o mea vaaia vaaia, o le tulaga o le paʻu ma mucous membranes,
  • ascorbic acid - faʻamalosia ai le faʻaogaina o le tino, tausia le masini vascular i se tulaga talafeagai, puipuia i latou mai le vaivai,
  • B vitamini o le autu o le "tagata auai" o le tino.

Faatasi ai ma se "faamai pipisi" e sili ona lelei le 'ai o koko koko. E mafai ona avea ma meaai mama, salati, fualaau suamalie. Afai e manaʻomia le fualaau faisua i le kuka mo le kukaina, e lelei tele le faʻapipiʻi ese mai isi mea e faʻaleleia, manaia, paʻu ma naʻo le faʻaaogaina, mo se faʻataʻitaʻiga, mo suauu kuka.

O se sui sili ona lelei o aʻa laau e mafai ona faatagaina mo le maʻisuka. Ua leva ona faʻaaogaina e faʻafetaui ai le tele o faʻamaʻi ma tulaga faʻaleagaina (faʻamaʻi o le tino, gaʻo, atherosclerosis, maʻi o le neurotic, ma isi).

E mafai e le maʻisuka ona faʻaaoga seleni e le gata o meaʻai, ae ia saunia foi le gauga o le galu mai ona aʻa poʻo laulaau. O le aʻa e tatau ona mulumulu lelei, tipi ma filifilia 2 tbsp. O mea masani e sasaa i totonu o se ipu vai, tuu i luga o se ogaumu ma vaivai mo le itiiti ifo i le afa itula. Ma le isi, e tatau ona e aveese le susu, vevela. Ave le 50 ml o se vailaʻau vai 3 taimi i le aso.

E mafai ona faʻaaoga le aʻa a leleri e fai ai salakeke, masusu susu, fuālaʻau suamalie

O le Cabbage aiga e taua o se faleteuoloa o vitamini, minerale, pectins, o meaola faʻasaina ma filo o meaʻai, lea e tatau mo soʻo se maʻisuka. O fualaau faisua o lenei vaega e maualalo i le kalori o mea uma ma le maualalo o numera numera o le numera, o lona uiga e mafai ona 'aina i latou i se "maʻi mama".

  • O le kapisi paepae e fesoasoani e faʻaitiitia ai le mamafa o le tino, faʻamaonia le faʻaogaina o meaʻai, faʻaitiitia le suka o le toto, faʻaititia le toto maualuga i le masani.
  • Laulu-ulu - faʻalauteleina le leo o toto toto, faʻamaloloina lo latou vaivai, tausia le maualuga o mea vaaia vaaia, taofi le leaga le aʻafia o le faʻavelaina o le tino.
  • Brussels - fautuaina mo le maualalo o le hemoglobin, atherosclerotic vascular disease, o loʻo i ai mea e puipuia ai le faʻaleagaina ma le faʻasolosolo.
  • Lafailaʻau - puipuia le tino o le tagata maʻi mai faʻamaʻi pipisi ma viral, faʻamalosia le tali puipui, e afaina ai le galuega o le cardiovascular system.
  • Broccoli - toe faʻaleleia faiga faʻavaomalo, faʻavaveina le togafitiga o se maʻi mai maʻi le mautonu, puipuia mai maʻi mama, aveese le salts o metale mamafa.

Taua! E le gata i lea, ua fautuaina le maʻisuka e faʻaaogaina kohlrabi. O se vaega eleele lenei o Cabbage, 100 g lea e mafai ona maua ai se tagata e masani ona iai le vitamini C.

Kohlrabi e taofia ai le tupu o le edema o pito i lalo, talu ai ona aveesea le tele o le vai mai le tino, faaitiitia le mamafa o le pathologia, lagolagoina le tulaga masani o hepatocytes ma le tino o le pani.

Kapisi e aoga mo le puipuiga, faʻamamaina o toto toto o le atherosclerotic deposits.

E taua le faʻaaogaina mo fafine maʻitaga ma tamaiti, ona o le mea faʻamalosia o le fualaau faʻamalosi e faʻamalosia ai le manava o nifo ma puipuia ai le mumū o gom.

O se laau laʻau o loʻo i ai sona fatuga suamalie ma fiafia

Bulbous

O lenei vaega o le a taulai atu i aniani ma le kalaka. O nei laʻau olaola lauiloa e tatau ona i ai i le lisi o tagata mamaʻi ma soifua maloloina i le aluga o le tausaga.

O le vailaʻau faʻamaʻi o aniani o loʻo faʻatusalia mai i le acid ascorbic, vitamini B, ma le kulukicini.

O eleni foi ei ai le tele o iodine ma le chromium, lea e lagolagoina ai le gaioiga o fuga o le endocrin ma faateleina ai le inisalini e ala i lipine lautele ma tissu.

  • o suauu taua
  • calciterol
  • B-vitamini
  • calcium
  • fumela
  • iodine.

Mo le tele o tausaga, na faʻaaogaina le kela e tau ai faʻamaʻi pipisi, atherosclerotic vascular disease, maʻi faʻalaʻi ma le toto maualuga.

Sei o tatou vaʻavaʻai atu i nisi sui o le kulupu, aemaise lava le faʻaaogaina o le maʻisuka.

Endocrinologists ma nutritionists e finau e faapea, e ala i le aofia ai o lenei fualaau faisua i le meaai, e mafai ona e aveeseina le faʻafefeteina, faʻaititia le aofaʻi o suka i totonu o le toto ma aveese le tele o cholesterol. O le oloa ei ai lona GI maualuga. E tutusa ma le 75 iunite, lea e faasino atu i le paukini i le vaega o fualaʻau e tatau ona 'ai ma le lapataiga.

I se aofaiga talafeagai, o tagata tomai faapitoa e fautuaina e faʻaaoga:

E le gata i lea, o le maʻisuka foi e faʻaaoga fugalaau. E faʻaaogaina e fai ai le paʻu (mai mea mama vevela) ma vailaʻau faʻamaʻi. O nei vavega e lua e fautuaina mo soliga o le faamaoni o le paʻu. O le pulupulu o loʻo faʻafefeteina i le suauʻu, ma o le decoction e faʻaaogaina mo talosaga i le lotoifale.

Suauu palu:

  1. Tatala kāloti tetele i ni fasipepa.
  2. Otioti le 0.2 kilokalama o le paʻu pikiapu.
  3. Grate fuga aʻa.
  4. Faʻatasia mea aoga ma le vaitau ma le suauu olive, mea manogi.

Taua! O sea salad e mafai ona faʻaumatia e tusa ma le 3 taimi i le vaiaso, ia mautinoa e faitauina oloa XE.

O lenei fualaau faisua e aʻafia i le vaega o i latou e faatagaina mo le maʻisuka. E fautuaina e tagata tomai faapitoa le faatulagaina o aso anapogi i kukama. O le fualaau faisua e lauiloa mo lona maualalo o le kalori, o le tele o meaʻai i le tuufaatasiga ma le maualalo o le faʻasologa o igoa.

E taua le faʻatau o kukama i le vaitau, i le tulaga o le a latou maua ai le tele o faamanuiaga i le tino o le maʻi

Faatasi ai ma se "faamai pipisi", e mafai ona e aofia ai i le lisi e le gata o le fou, ae o kukama foi. E mafai ona latou faʻaititia le mamafa o le tino o le tino, faʻaitiitia le maualuga o le atuatuvale i luga o le masini faʻapipiʻi, faʻagasolo le gaioiga faʻasolosolo. O maʻi tuga o le ate, fatugaʻo, ma le fulafula o pito pito i lalo ua manatu o se mea e faʻaseseina ai le aofia ai kukama seleseleina i le taumafataga.

E mafai ona faʻaaoga fualaʻau mo soʻo se ituaiga o maʻisuka. O lona vailaʻau kemikolo o loʻo faʻatusalia e vitamini B, C, o le tele o le potassium. o le vaega lea e maua ai le manuia o le zucchini o le eletise tartronic. O se vailaʻau lea e mafai ai ona e tau ma le mamafa o le tino, faʻamalosi puipui o capillaries.

E fautuaina le maʻisuka e faʻaaoga le zucchini e pei ona taua i lalo:

  • i le uila
  • tafatafa i le vai inu,
  • tao i totonu o ogaumu ma isi fualaau faisua,
  • lafo ese
  • piko.

Taua! O le mea falai, tusa lava po o le a le matagofie o lona tofo, e tatau ona lafoai. I lenei fomu, o le zucchini e gauai tele le gaʻo, o lona uiga e le mafai ona e faʻaaogaina i le maʻisuka.

O se mea maualalo-kalori e maua mai i le kulupu fualaʻau ua faʻaalia mo le faʻamaʻi. Faʻaaogaina mea aoga o tamato:

  • le gafatia i le toto vevela
  • faʻafefea e afaina ai le mafaufau-lagona lagona,
  • puipuia le atiina ae o le fatu ma faamaʻi vascular,
  • taofi le mumu i totonu o le tino,
  • faaitiitia le lamatiaga o le faatupuina o neoplasms leaga.

Tomato o se fualaau aina lea o lona suavai ua fautuaina e le gata mo le 'ai, ae mo le faʻaaogaina foʻi ma faʻamalositino

E fautuaina e tagata e taumafa taumafa e leai se sili atu nai lo le 0.3 kilokalama o tamato i aso taitasi mo tagata mamaʻi, ma o le suavai e sili atu ile 0.2 lita. Ia mautinoa ia mafaufau i le aofaʻiga o XE pe a faʻatusatusa le vailaʻau o fualaau.

O fualaau faʻamaʻi, e pei o fua, tuʻuina atu i le tagata maʻi mea taua. O a latou meaʻai e mafai ai e oe ona puipuia le alualu i luma o maʻi, faʻaleleia le soifua manuia o le maʻisuka. O le mea autu o le aofia lea oi latou i le lisi ma le faʻaeteete, filifili le saʻo faʻatasi ma isi oloa.

Laʻau o fualaau aina mo le maʻisuka

Laʻau o le fualaʻau mo le maʻisuka ituaiga 2 o se tasi o ipu maloloina. Faatasi ai ma le sauniuniga lelei ma le faʻaaogaina o fuālaʻau fou, e mafai ona e faʻamoemoe i le sili ona aoga i le tino. Ae ui i lea, o taiala manino e le mafai ona tufatufaina i lenei tulaga: e taua le iloilo po o fea oloa e sili ona manaomia, meaʻai ma mea sili ona lelei.

Tuua Lau Faamatalaga