Meaʻai mo le ituaiga 2 Tisuka > Meaʻai mo le maʻisuka

Meaʻai mo le maʻisuka ituaiga 2 o se vaega taua o togafitiga. E tusa ai ma fautuaga faavaomalo, o taumafa ma faamalositino mo le maʻisuka ituaiga 2 e tatau ona faʻaaogaina e avea o se togafitiga mo le taimi muamua, ma o le fua o le suālaʻau e faʻamaonia pe a le lava le lelei o nei fualaau faasaina, o lona uiga. pe afai o le taumafa ma le gaioiga faaletino e le mafai ona ausia ni fua masani o le suka toto.

I le faaopoopo atu i lenei sini taua, o meaʻai i le maʻisuka ituaiga 2 e tatau foi ona faʻamoemoe e faʻaosofia ai aʻafiaga o aʻafiaga mo le maʻi fatu. E pei ona faamatalaina auiliili i lalo, o soa masani o le maʻisuka ituaiga 2 o le toto maualuga o le cholesterol ma le toto maualuga. O nei faaletonu, aemaise lava ile tuufaatasiga o le maʻisuka, e tele taimi e faateleina ai le lamatiaga o le faatupuina o faamai o le cardiovascular system, aemaise coronary heart disease (CHD). O aʻafiaga leaga o nei faʻalavelave faʻafitauli e mafai ona faʻaititia ma le fesoasoani o nisi o fua o meaʻai, lea o le a talanoaina mulimuli ane.

Ma le mea mulimuli, i le lalolagi i nei ona po, ua faateleina le tele o meaʻai. E tatau ona tatou taumafai e faamautinoa o tagata uma lava, e aofia ai se tagata maʻi o loʻo maua i le maʻisuka, o loʻo i ai se meaai e ogatusa ma mataupu faavae o se taumafataga maloloina. E tatau ona taʻu muamua atu o fautuaga mo tagata gasegase e maua i le maʻisuka ituaiga 2 o loʻo ofoina atu i totonu o lenei tusi e tutusa tonu lava ma laina ma ia mataupu faavae. O le aiga uma o le maʻisuka gasegase e mafai ona 'ai i lenei auala, aemaise lava le mafaufau i le lamatiaga o le maua o le maʻisuka, ma le mamafa ma le cardiovascular diseases.

O le mea e leaga ai, e tatau ona maitauina o le tele o avanoa e ono tele ai le taumafa mo le maʻisuka ituaiga 2 e masani ona faʻaaogaina e le lava! E faigata i le tagata gasegase ona mataʻituina meaʻai; e leai se taimi e maua ai e le fomai se taimi e talanoa ai i auiliiliga o le meaai. O lona uiga la, o le le amanaiaina o lenei fomaʻi togafiti aoga, aʻo lumanaʻi le taimi, e tatau ona e togafitiga i togafitiga faʻamaʻi faʻamaʻi. O le mea moni, afai o le maualuga o le suka suka maualuga tele, o le tuai e matautia ma e tatau ona vave faʻaitiitia. O nisi taimi, e ono manaʻomia ai le inisalini.

E taua le malamalama o le faʻaaogaina o vailaau mo le maʻisuka ituaiga 2 e le mafai ona totogiina atoatoa mo le leaga o le aʻafiaga o le totoina o le suka.

O le faʻaogaina o le faʻaaogaina o polokalame faʻaleaʻoaʻoga i meaʻai, ua faʻaalia ai pe a ma le tolu vae tolu o tagata gasegase i luga o fualaau o le suka, e mafai ona faʻamalo le vailaʻau pe a mulimulitaʻia le taumafataga.

Faatasi ai ma tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka ituaiga 2, e mafai ona iloga vasega, mo se faʻataʻitaʻiga, e ala i le iai poʻo le leai o le mamafa o le mamafa, toto maualuga, ma isi. Fautuaga mo mea taumafa mo i latou e eseese lava.

O le matafaioi o taumafa lelei ma meaʻai i togafitiga o le faʻamaʻi ma le puipuia o faʻafitauli o le maʻisuka

Faatasi ai ma le fesoasoani o se meaai filifilia lelei ma le tausisia o se meaai, o le maʻisuka ma le ituaiga lona lua o faamaʻi e mafai ona faatumauina atoatoa le maualuga o le suka i se faailoga e le sili atu i le 5, 5 mmol / L. A maeʻa loa le glucose, e faʻaleleia le soifua manuia o tagata gasegase. O se tulaga lelei e matauina pe a pasia suega mo le hemoglobin glycini ma le cholesterol.

O faʻamaoniga o nei vaega o loʻo faʻalatalata i tulaga masani a se tagata soifua maloloina. O meaai mo le maʻisuka e fesoasoani e faʻaitiitia le ono mafai ona maua mai le hyperglycemia. O le tele o tagata gasegase, i le mulimuli i fautuaga faʻafomaʻi i meaʻai, faʻafesoʻotaʻi i lalo ifo o le insulin.

O le toʻatele oi latou e amata ona aveesea le mamafa. Latou te faʻasaina le toto maualuga ma le gaioiga o le tino cardiovascular, o le paʻu e aluese. O le aʻafiaga o faʻafitauli masani e fesootaʻi ma le maʻisuka ua faʻaitiitia.

O a meaai e mulimuli ai mo le maʻisuka ituaiga 2?

O le filifiliga o meaai mo le maʻisuka ituaiga 2 e tatau ona faʻavae i luga o fautuaga a le fomaʻi ma mea e fiafia iai le tagata maʻi. O lenei mea e mafai ona avea ma meaai maualalo-calorie, meaʻai laiti-carb ma meaʻai e leai ni carbohydrate.

O le lelei o le ola o le tagata maʻi e faalagolago i le filifiliga saʻo. O meaai mo le maʻisuka e tatau ona matauina e le aunoa, seia oʻo i le iuga o le olaga.

O meaʻai a le tagata maʻi e tatau ona faʻavae i mataupu faavae nei:

meaʻai gaʻoloʻo e tatau ona 'aina ao lei tolu i le aoauli,
e sili atu le 'ai o fatu ma yoghurts o se mea suamalie, talu ai o le gaosia o gaʻo e faʻavaivaia ai le soona inu o le kulukose,
taumafataga o lona uiga o taimi faʻafefete, meaʻai faʻasolosolo, sili i le taimi e tasi,
e tatau ona e faʻaaogaina tele fiber,
itiiti le faʻalavelave ma le gaʻo manu e tatau ona i ai i le taumafataga o le maʻi,
ava malosi e tatau ona lafoai.

E tatau ona faʻaitiitia le kalori o meaʻai, ao faʻamalosia le tau o le malosi.

Vaega o ituaiga eseese o meaai mo le maʻisuka ituaiga 2:

maualalo le carb. O le maualalo o le gaosiga o le gaosiga e mafai ona fesoasoani e faʻaititia lelei le maualuga o le suka toto. E mafai ai ona e le maua le mamafa ma faʻaititia le insulin e aunoa ma le matelaina,
le gaʻo-free. O lenei taumafa e aofia ai le teena atoa o le tao, falaoamata o oloa, ituaiga uma o suamalie, fualaau faisua, fua ma fua. O le tagata gasegase e mafai lava ona le mafai ona faʻatapulaʻa le aofaiga o iʻa, sisi, meaʻai a manu,
polotini. Ole aofaʻi o meaʻai e aofia ai le protein e le tatau ona sili atu ma le sefululima pasene o meaai a le tagata maʻi i aso taitasi. O oloa faʻatagaina e aofia ai aano o manu, fuamoa, iʻa. Faatasi ai ma le tele o puipuiga i luga o se tino vaivai, ae maise lava fatugaʻo, o se avega mamafa e pau.

Le fuainumera o laʻau taumafa faʻapitoa mo tane ma fafine

O le numera numera e iva mo le maʻisuka o lona uiga o meaʻai paleni, o mea taumafa e faʻaalu 5-6 taimi i le aso i ni vaega laiti. E tatau ona mulimuli i se taumafataga i taimi uma.Tulaga Manaia:

o le aofaʻi o gaʻo manu ma meaʻai gaʻo e tatau ona faʻaitiitia,
o mea suamalie uma e leʻo faʻamavaeina,
E faʻasaina le faatea o meaai autu,
e fautuaina e kuka na o le uila ma tao, kuka.

O le malosi i aso uma o le taumafataga o le maʻi e tusa ma le 2500 kcal. Inu ia le itiiti ifo i le 2 lita o le vai.

E manaʻomia i taimi uma le maua o se meaʻai i le inisalini e maua ai se meaʻai i se ituaiga o fualaau aina po o se fale faʻapitoa, aemaise lava pe a iai se vaeluaga umi i le va o taumafataga.

O le a le mea e 'ai e taofi ai lou suka toto mai luga: o se lisi o meaʻai maloloina

O loʻo maʻi le maʻi suka i lenei fofo, e pei o le afi!

E naʻo lou manaʻo e faʻaaoga ...

Maʻisuka, ina ia le tulai mai le toto toto, e tatau ona e usitaia fautuaga nei mo le faia o le lisi:

e sili ona lelei le kukaina o soupisi i le sua o le vaomatua pe saunia ni aano o manu ma le gaʻo vaivai. O le mea mulimuli e mafai ona faʻaumatia e sili atu nai lo le faalua i le vaiaso,
iʻa e le tatau ona filifilia lelei: perch, carp, pollock, pike. O le mea e sili ona fiafia i ai meaʻai o manu o le vaitau ma le moa,
o susu uma susu ma oloa gaosi susu e tatau ona i ai ma se mea maualalo maualalo,
e sili atu le kukaina o le palu fualaʻau mai fuamoa moa, e ese mai le polotini. Yolks e faasaina
buckwheat, karite pela, oatmeal ua filifilia i le gaʻo. Taumafa i le falaleni e le silia i le tasi i le aso,
i totonu o oloa e gaosi ai falaoa, o le filifiliga e tumau pea mo fatuga atoa, bran ma rye oloa,
fualaau 'aina faʻatagaina kukama, eggplant, kohlrabi, paʻepaʻe ma le cauliflower, greens. E le sili atu ma le faalua i le vaiaso ona 'aina le kuka ma le beets. Faatasi ai ma se faʻafitauli i le soifua lelei, e le aofia ai i latou mai le maʻi,
E mafai ona e 'ai fualaau suamalie, i totonu o fua - fualaau, currants. O pusa e le aofia mai le lisi,
kuki ma keke mamago ua faatagaina,
e mafai ona e inuina se broth rose, vai manino ma le vai o le minerale e aunoa ma le kesi, lanu meamata, fualaau aina, fualaau aina ma le faaopoopoina o suamalie.

Afai e te mulimuli i fautuaga mo le sauniuniga o le taumafataga mo le maʻisuka, e mafai ona e aloese mai le faʻatupulaia o le toto i le toto kulukose, maua ai le mamafa. E tatau ona e gauai atu i le kalori o meaʻai.

Mea e le tatau ona 'ai e le suka suka: Siata o Meaʻai faasaina

Mamai Faasaina Mea:

Fua	Puni, melons, fualaau mamago
Fualaau faisua	Beets, kāloti, pateta, elekini, zucchini
Meat	Pork, povi moa ma le tamai mamoe
Sweets	Suafa faamama, meli, siamu, sukalati, suti, halva
Desserts	Ice cream, cheese cheese
Faʻailoga	Rice, semolina
Mea gaosi susu	Fuʻu manogi suamalie, suamalie suamalie ma le tumu, masini suamalie, susu susu
Pasta	O oloa mai falaoamata o meaʻai
Fafaga	Cupcakes, Cookies, Cakes
Meaʻai	O ituaiga uma o vevela vevela

O lenei lisi o oloa o loʻo i ai se faʻamaufaʻailoga maualuga maualuga, o lona uiga, e mafai ona latou siitia maualuga le maualuga o le kulukose i totonu o le toto ma faʻalavelave ai le tulaga o le maʻi.

O mea e inuina: faʻatagaina ma inu faasaina

Pe a filifilia ni meainu, e tatau ona e mafaufau i mea o loʻo i ai i totonu o gaʻo. O mea faapipii suamalie e matua faʻasaina, aua o loʻo aofia ai le tele o suka. E mafai ona e saunia laʻau lelei mai tamato, kāloti, meaʻai, pepa suamalie, kukama, kapisi, seleni.

O teuteuga o le Ivan tea o loʻo i ai se mea e maualalo ai le suka

O vaega e tatau ona filifilia lelei e tusa ai ma mea e fiafia i ai. O le atiseti o Ierusalema e mafai ona maualalo le maualuga o le suka. I fualaau suamalie, e manaʻomia le tuʻuina atu o mea e sili ona lelei i le apu opu, faʻafefe i vai.

O le teuteu o le laʻau o le willow, o le chamomile o loʻo i ai se meatotino e faʻaitiitia ai le maualuga o le kulukose i totonu o le toto. E mafai ona faʻaaogaina chicories mo le maʻisuka. Mai le susu susu susu o lefir ma le susu susu ua faʻaalia.

O ituaiga uma o mea inu malosi, colas, lemonades ua faʻasaina le maʻisuka.

O a meaai e fautuaina mo tagata matutua matutua?

O le aoga caloric o le lisi mo tagata matutua e itiiti ifo nai lo le tupulaga talavou:

alii mai le 60 i le 75 tausaga le matutua e manaomia le 2300 kcal / aso,
fafine mai le 60-75 tausaga - 2100 kcal / aso,
gasegase mai le 75 tausaga - 2000 kcal / aso,
gasegase mai le 75 tausaga ma le matua - 1900 kcal / aso.

Faʻatasi ai ma sina mamafa o le mamafa o le tino, o le aso masani o le 1900 kcal / aso. O tagata gasegase vaivai e le sili atu nai lo le 1800 kcal / aso.

O ituaiga uma o laʻau suamalie e vavae ese mai le soifua maloloina o tagata matutua. E mafai ona e faʻaaoga le suka pe a uma ona e talanoa i se fomaʻi. Olive ma le pata e le sili atu i le tolusefulu kalama.

Mayonnaise, ulaula meaʻai e le aofia ai. E mafai ona e 'ai le falaoa uliuli. O meaʻai ma iʻa e filifilia ituaiga laʻau manogi, ma kuka i latou mo se ulugalii. I le toesea o nifo, latou te faʻasaina i totonu o se mea e gaosia.

E tatau ona i ai i totonu o le taumafa a tagata matutua le gaʻo susu

E le tatau ona tuʻuina atu se faʻasalaga i se tagata matua. E mafai ona 'aina se fuamoa i le vaiaso. E le sili atu i le faalua le vaiaso e faʻatagaina ai le sufasi ma iʻa. E mafai ona e kukaina kuka ma susu susu.

O fua lelei e tuʻuina atu i tagata matutua pe a uma ona feutagai ma se fomaʻi. Nai lo o le masima, e mafai ona kuka meaʻai i mea manogi lelei. Fualaau aina suamalie. Ia mautinoa e aofia ai le kusi falaoamata ma meaai susu i luga o le lisi.

O le ava malosi e tatau ona faʻamavae atoa mai le taumafa a se tagata matua.

Faataʻitaʻiga mo le vaiaso

O se faʻataʻitaʻiga o loʻo i ai le manaʻoga i aso taʻitasi o le maʻisuka i calories ma le fuainumera manaomia o vitamini:

Aso o le vaiaso	Breakfast	Snack	Taʻaloga	Toa tea	Taumafa	2 aiga i le afiafi
1	Oatmeal, se ipu lauti, se fasi keke falaoa	Green apple, lauti tiamata	Pea soup, vinaigrette, se fasi falaoa uliuli, vai inu suamalie i luga o le suka	Kāreti salati	Buckwheat porridge ma puʻu, 2 falaoa, vai o le mineral e aunoa ma le kesi	Kefir
2	Fuamoa o le fualaʻau, iʻa gao, mea inu suamalie	Fualaau aina suamalie	Fualaau aina borscht, salati, lauti lanumeamata	Curd cheesecakes, lauti e filifili mai ai	Suauu mumu, tunu palesi karite	Ryazhenka
3	Carrots mashed i le apu, o se fasi falaoa falaoa ma sisi, lauti	Fualaʻau	Kapalati soup, susu susu, compote, falaoa	Palu leisi, lauti lanumeamata	Laʻau o fualaau aina, iʻa tao taofi, ava ava	Kefir
4	Risi falaoa, beets sie, apple compote	Kiwi	Vailaʻau o le laʻau, moa moa, falaoa falaoa, lauti lanumeamata	Green apple tea	Fualaʻau fualaʻau laumei, lapisi mumu, lauti lanumeamata	Susu susu
5	Millet falaoa, falaoa, lauti	Morse	Palu iʻa, fuamata fualaʻau, se fasi falaoa, laʻau tipolo	Fualaau saito	Barley porridge, squash caviar, suamalie lama, se fasi falaoa	Vailaʻau moli
6	Palukin porridge	Apricots ua vela	Laʻau o fualaʻau, falaoa, fualaau aina suamalie	Fua e filifili ai	Meatballs, fufuluina o fualaʻau, laʻau tila, falaoa	Ryazhenka
7	Buckwheat porridge, se keke o le sisi ma falaoa, tea lanu meamata	Apple	Ovi pi, pilaf ma moa, compote	Pipi tipisi	Laʻau eggplant, suamalie vela, sua sua	Kefir

O le suavai i le taimi e tatau ona onā i le itiiti ifo ma le ipu tioata, ma 'ai le falaoa e le sili atu i le limasefulu kalama.

O fualaau taumafa mo tagata mamaʻi na maua i le gasegase o le carbohydrate metabolism overweight

E fautuaina mo tagata uma e kuka uma ipu mo se ulugalii poʻo se tao. Delicious recipes:

vevela vevela ma pulou ma tamato. Ave ni fasi keke se lua, naluga vave 150 g, 2 tamato, ulu o le sukalati, aniani, se sipuni tele o le suauu olive, letusi. O le falaoa e tipi i fasi pepa, olopala i le kalaka. Tomatoes tipi i liʻo. Leu kuka. O 'auʻamu ma aniani o loʻo faʻaaogaina lelei ma falai, o fagu e falai i le mea e tasi. I luga o se falaoa ua salalau ai se fasi tamato, i luga o se lautusi o le letus, falu anufe ma le sisi. Togo o le a tuʻu i totonu o le oven mo le 10 minute aʻo leʻi faʻalanu. Uʻu i le greens i luga
uʻu pati ma moa ma moa. Ave se pauna o le uka, pi, tipi i ni fasipepa, salu ma aniani. Ola pepe, 150 kalama, kuka. Faʻaipoʻa mea e fai i totonu o se mea e faʻaleleia. E faaopoopo atu le susu o le piko ia i latou. I totonu o se mea na maeʻa tuʻu ai se fasi keke o le dorblu ma se tootoo o le mint. O se paʻu e tautua ma le supa.

O le auala autu o le kukaina o aano o manu o le kuka, tao tao. E sili le lelei o le fufuluina o fualaau faisua. Aʻo leʻi kukaina, o le a faʻapipiʻi meaʻai i totonu o vavao. E mafai ona e kuka i totonu ole kuka kuka.

Fautuaga mo le umiaina o aso anapogi mo le mamafa o tagata

Ma o le meaʻai e le o se avega, o oloa mo se aso anapogi e tatau ona filifilia e tofo. I aso faapena, e le tatau i se tasi ona maelega i le gaioiga faaletino ma faalemafaufau.

Afai e te fuafua e laʻu i luga o le faaiuga o le vaiaso, o se miti po o se savaliga o le a fesoasoani ia te oe e aua le faalavelaveina oe e ala i meaʻai. Afai e leaga tele, e mafai ona e inuina se ipu o le yogurt, ae le gaʻo.

Pe a faʻapipiʻi luga o le kefir, e tatau ona e inuina le tele o vai. I le afiafi o le taumafataga, aua le soona fai.

E taua le amanaʻiaina o le setete o le soifua maloloina, e fetaui ma le faʻalagona ma le mafaufau.

Faʻamatalaga e uiga i le aoga o togafitiga o meaʻai

O le maʻisuka uma e malilie o le meaʻai o le togafitiga aupito sili lea i le tau faasaga i ituaiga 2 maʻi.

Afai e te mulimuli i se meaʻai maualalo mo le tele o aso, o le maualuga o le suka o le toto e pa'ū tele, ma i nisi mea e toe foʻi i le masani.

O taunuʻuga faifai pea e ausia e i latou o loʻo tausisia meaʻai talafeagai i taimi uma. O nisi na puleaina le mamafa o le mamafa i le taumafataga o le protein, aʻo faʻasaʻoina le suka o le toto.

A filifilia filifiliga, o le toʻatele o tagata gasegase o loʻo taʻitaʻia e latou faʻamaufaʻailoga. O lenei mea e aloese mai le oso i totonu o le vailaʻau i le plasma.

Toeitiiti lava o tagata uma e talitonu o le fiaai ua leai se aoga, aua o le a vavave vave le tagata. O nisi taimi e sili atu le matautia, aemaise lava mo tagata e faalagolago ile inisalini.

Meaʻai mo le Tusa 2 Tomaʻi Papatisisi o Maʻisuka

I ia ituaiga o gasegase, oeo le toʻatele o le maʻisuka ituaiga 2 o le maʻisuka, o le mamafa tele lea o le tele lava o mea uma e puipuia ai a latou lava inisalini mai le galue lelei, ma o le taunuuga o le maualuga o le maualuga o le suka o le toto.O le mamafa o le gau mo le tagata maʻi ma lona sili atu o se tulaga taua tele mo togafitiga faʻamaonia! E masani lava o le leiloa o le mamafa e na o le 4-5 kilokalama e faʻaleleia atili ai le suka toto, o lona uiga o le maʻi, e faaopoopo i le mulimuli i se taumafataga, atonu e le manaʻomia se togafitiga mo se taimi umi.

Afai o le toto maualuga o le suka o loʻo maualuga pea ma e tatau ona maua ai vailaau e maua ai le suka, o le mamafa o le mamafa o le a mafai ai ona faʻateleina a latou togi maualalo. E masani lava ona manaʻomia lenei mea, aua, muamua, e faʻaitiitia ai aʻafiaga e le manaʻomia o fualaau faasaina, ma lona lua, e tuʻuina se tupe faʻaagaga mo le faʻateleina o le fualaau, pe a manaʻomia. Faʻafefea ona ausia le pa'ū o le mamafa ma faʻaauau pea le taunuʻuga? Ina ia leiloa le mamafa, e tatau ona e 'ai sina mea itiiti. E foliga mai, o ai e le malamalama i lenei mea?

Ae ui i lea, o le mea moni, o le toʻatele e faʻapitoa le faʻapenaina o le faafitauli mo i latou lava: o le a se mea e te 'ai e leiloa ai le mamafa? E tatau ona ou fai atu e leai ni fuainumera patino, faapea foi ma vailaʻau mo togafitiga mamafa. E leai ni vailaʻau e na o ia, e aunoa ma ni mea taumafa, e mafai ona tuʻuina atu le gau ma le saogalemu atoatoa. Naʻo le pau le auala faatuatuaina o le faʻapulaʻaina o le faʻaaogaina o le malosi i totonu o le tino (o loʻo taʻu mai i le calories), o lona uiga, o le tausisia o taumafa maualalo-kalori.

O le mafuaʻaga o le le atoatoa o le malosi o le tino e mafua ai le malosi o le malosi, "faasaoina" i le tino, o le mea tonu lava o kilokone faaopoopo o le mamafa, o le a faʻaaluina i manaoga eseese o le tino ma o le mamafa o le a faʻaitiitia. E fesoasoani i le faʻaalu o le malosi faaopoopo e faʻalauteleina ai le gaioiga faʻaletino, ae ui i lea, i le tele o tagata gasegase e mafai ona faia se isi fesoasoani sili atu.

O avega o le malosi ia tatou meaai o ona vaega e tolu: protein, gaʻo ma gaʻo. O le maualuga o le kalori o gaʻo: e faalua le tele o le malosi (9 kcal per 1 g) faʻatusatusa i protein ma gaʻo (4 kcal per 1 g). O faʻataʻitaʻiga o mea taumafa e maua i faʻamalosi, gaʻo po o gaʻo, o loʻo tuʻuina atu i le Ata 6.

Tatou te faaiʻu: o le auala sili ona aoga e faʻaititia ai le faʻaogaina o kalori o le faʻaitiitia lea o lona gaʻo.

Ata 6. Malamalama ile kalori o meaʻai

E le gata i le saogalemu, ae aoga foi mo tagata o nei ona po, ae o la tatou meaʻai, o le mea e leaga ai, ua tumu i gaʻo. Suesuega o le fausaga o mea taumafa o le tele o tagata e faaalia ai tatou te le itiiti ifo i le 40% o calorie uma i ituaiga o gaʻo, ae tusa ai ma mataupu faavae o se soifua maloloina lelei, e tatau ona sili atu i le 30%.

Ina ia faʻatapulaʻa le gaʻo gaʻo i le taumafataga, e tatau ona e muamua aʻoaʻo ia iloa. E masani lava e leai se masalosalo "gaʻo" gaʻo: suauu, pailani. Ae o loʻo i ai foi mea e taʻua o "natia". Latou te natia i ni ituaiga o aano o manufasi, sausa, nati, meaʻai susu (o loʻo i lalo o se lisi o meaʻai e maua i gaʻo), matou te aumaia i totonu o ipu eseese pe a kuka i le mayonnaise, kirimigi, saunia sauces.

O nisi nei o tulafono lautele e mafai ona fesoasoani ia te oe e faʻaititia ai au meaʻai i au mea taumafa:

Iloilo faʻamatalaga e uiga i le afifi oloa. E mafai ona e filifilia meaai e maualalo le gaʻo (mo se faataitaiga, yogurt, cheese cheese, cheese).
Aveese le gaʻo vaaia mai aano o manu ae leʻi kuka. Ia mautinoa e aveese le paʻu mai le manulele, e matua mauoa lava i le gaʻo.
Aloese mai le seleseleina o meaʻai i le suauʻu, o lenei mea e faʻateleina ai le faʻataunuuga o le kalori. Faʻaaoga metotia kuka e pei o le tao, fufulu i lau lava suasusu. Faʻaaogā faʻapipiʻi mea kuka, kuka, ma isi.
Taumafai e 'ai fualaau faisua i le ituaiga. Faʻaopopoina o le kulimi suamalie, mayonnaise, suauʻu suauu i salati e faʻapupula tele ai kalori.
A e manaʻo e 'ai, aloese mai le maualuga o kalori, meaʻai gaʻo e pei o tupe meataalo, nati. E sili atu le maua o se meaʻai ma fualaau aina po o fualaʻau.

O le a le mea e fai i gaʻo, matou te mafaufauina. Ma o le a le uiga o le maualuga o le gasegase i mea taumafa e maua i faʻamalosi poʻo gaʻo? O le muamua ma le lona lua e tatau, o vaega aoga o la tatou meaʻai. E masani lava, e leai se masalosalo e uiga i aʻafiaga i tagata gasegase e maua i le maʻisuka, ae latou te le mautonu i carbohydrates, ao latou faateleina le suka suka. O le a tatou talanoaina lenei faafitauli i sina taimi mulimuli ane, o le a tatou paʻi atu naʻo luga o le kalori mea o protein ma gaʻo. Pe a faatusatusa i gaʻo, o le caloric content of proteins and carbohydrates e mafai ona mafaufauina e talafeagai, ae peitai, ina ia mafai ai ona maua se aafiaga lelei i le paʻu o le mamafa, e manaʻomia lava ona faatapulaa sina mea itiiti.

O se tulafono faigofie: polotini ma meaʻai gaʻolaʻau e tatau ona 'aina le afa e sili atu nai lo le mea masani, o lona uiga. afa o lau vaega masani. Ma le mea mulimuli, o loʻo i ai se numera o oloa e te le manaʻomia faʻapulaʻa pe a faʻaitiitia le mamafa. I se isi itu, o nei oloa e mafai ai ona e toe totogi mo tapulaa ua taua i luga, toe faʻatumu le faʻaititia o le tele o meaai. O lenei vaega o oloa e faʻapitoa e fualaau faisua, e le lelei i meaʻai, ae mauʻoa i le vai (e le oi ai ni calories!), Faʻapea foʻi ma filaʻau e le o faʻataina.

E ui lava i le le lava o le faʻaaogaina, o le tele o filo e maua ai le tele o faʻamanuiaga i le tino: faʻaleleia le galue ile manava, fesoasoani i le faʻaleleia o vitamini, maua ai se aoga aoga i le gaʻo gaʻo, ma isi. O le mea lea, o mataupu faavae o se soifua maloloina maloloina e maua ai le faʻatagaina e aofia ai le tele o fiva laau (i le ituaiga o fualaau faisua) i le taumafa a tagata taitoatasi.

E tusa ai ma mea ua taua i luga, e tolu vaega o oloa e mafai ona iloagofie, ina ia faʻaitiitia ai le mamafa, e tatau ona faʻaaoga i auala eseese. Matou te tuuina atu ia i latou i le faasologa lenei.

O le vaega muamua e aofia ai oloa e maualalo le kalori o mea e aofia ai: fualaau faisua sei vagana ai peta, sana, fatu mama o pi ma pi (o latou tamaoaiga i le malolo ma o le a tofia i se isi vaega), faapea foi ma meainu laiti-calori.

Faataitaiga o Mea Tau Mea: letus, kāpeti, kukama, tamato, pepa, zucini, eggplant, radishes, radish, greens, beets, kāloti, pi pi, tamaʻi lanu lanumeamata, puʻamu, meaʻai, lela.

Mea inu: lauti, kofe e aunoa ma le suka ma le kulimi, vai oona, soda i mea suka (mo se faataitaiga, Pepsi-Cola Light).

O le vaega lona lua e aofia ai taumafa o le kalori: polotini, suauu, oloa susu, fua.

Le mataupu faavae o le faʻaaogaina: o se tapulaa faʻaleagaina o le 'ai lea i le afa o le taimi muamua, masani masani.

Faataitaiga o Mea Tau Mea: o meaʻai, susu, susu ma meaʻai gaosiga o meaʻai gaʻo masani (pe leai ni gaʻo, gaʻo mea e leai se mea), faʻasoesa e sili atu nai lo le 30% gaʻo, tīoisi e itiiti ifo i le 4% gaʻo, fuamoa, pateta, sana, pi pi ma pi, cereals, pasta, falaoa ma oloa e leai ni meaʻai, fua (sei vagana ai vine ma fualaau mamago).

O le vaega lona tolu e aofia ai meaai maualuga-kalori: tamaoaiga i gaʻo, ava malosi (tutusa i calories i gaʻo), faʻapea foʻi ma suka ma mea faʻafiafia. O le mea mulimuli, e le gata ona ua latou matua faateleina le toto suka, ae ona o le maualuga o le kalori (ona e le oi ai ni vai ma mea e faapaleni ai meaola e "faaitiitia" ai le kalori).

Le mataupu faavae o le faʻaaogaina: faatapulaaina le tele e mafai ai.

Faataitaiga o Mea Tau Mea: soʻo se suauʻu, paluga, kulimi suamalie, mayonnaise, kulimi, meaʻai gaʻo, ulaula meaʻai, soʻo, iʻa gaʻo, gaʻo susu ma sisi, moa felaʻu, meaʻai gaʻo, iʻa ma fualaʻau manogi, suka, suamalie suamalie, honey, jam, jams, sweets, keke, kuki, sukalati, asikulimi, fatu, fatu, ava malosi.

E i ai le kalori e tatau ona tatau ai?

O aiaiga faavae o meaai maualalo-kalori ua faamatalaina auiliili i luga. E pei ona mafai ona e vaʻaia, o le tausisia o sea taumafataga e le afaina ai le faitauina o kalori. O nisi taimi e maua e tagata gasegase fautuaga mai le fomaʻi e pei o: 'ai le 1500 kcal! Ae ui i lea, pe faʻapefea ona faia lenei mea i le faʻatinoga, i le olaga i aso faisoo?

O le pata e manaʻomia e faʻatapulaʻa i se mea maualalo ma toe suia i fualaau aina e sili atu ona aoga. O le suauu o le fualaʻau i le tele o mea e tatau ai i le soifua maloloina o tagata, ae o lona faʻaaogaina e le faʻaaogaina o le a mafua ai le maua o le gaʻo, o le kalori mea o le suauu manogi e sili atu nai lo le kalori o le pata!

Afai e 'ai e se tagata meaʻai fefiloi, faʻatau mai meaai ma ipu ua uma ona saunia mo le taumafa, e' ai i fafo atu o le fale, o se faʻatusatusaga e toetoe lava a le mafai. O le faʻatautaia o kalori e manatu e 'ai naʻo meaʻai mama, faʻatasi ai ma le saʻo o le mamafa ma le fuafuaina e faʻaoga ai laulau faʻapitoa calori. E naʻo tulaga faʻapitoa o se fale faʻapitoa faʻapitoa, e fai ma faʻataʻitaʻiga, i le falemaʻi o le falemaʻi.

E mafai ona tausia se taumafa maualalo-kalori e aunoa ma le faitauina o kalori? E mafai tele lenei mea pe afai o loʻo taʻitaʻia oe e taʻiala o le filifilia o oloa o loʻo faʻamatalaina i luga. E le gata i lea, ua leva ona iloa e tagata tomai faapitoa e le taua le numera o kalori e manaʻomia e le tagata maʻi (e faigata tele ona faʻamaʻoina mo tagata maʻi), ae o le mea lea na matua faʻaititia ai e le tagata maʻi ana meaʻai!

O se faʻamaoniga o le saʻo o se taumafa-maualalo-kalori o le a ausia le taunuuga: paʻu mamafa! Afai e le faʻaitiitia le mamafa, o loʻo taʻu mai ai e le mafai e le tagata maʻi ona faʻaititia le kalori i meaʻai.

O le a le tele e mafai ai e le kalorie faamatalaga ona aoga i le tagata maʻi? Fautuaina ia maua ni taiala i le calorie i le tulaga o fesili, faʻapea foi le gauai atu i faamatalaga i luga o le afifiina o oloa maeʻa mo le filifiliga saʻo pe a faʻatau.

Le aʻafiaga o gaʻo i luga o le suka suka

O loʻo i ai ni vailaʻau faʻamalosi e faigofie tele ona faigofie (e taua tele - faigofie digestible), aua o loʻo aofia i nai meaola laiti ma ua vave ona gauai i totonu o le meaʻai. Latou vave vave ma tele naua le toto suka. E maua mai i na ituaiga o gaʻo o le suka, o le meli e aofia ai, o le tele oi latou e maua i fualaau suamalie, pia (o le tamaoaiga i le malt sugar poo le maltose).

O le isi ituaiga o suauu (e taʻua o le malosi-i-digest or starches) o loʻo i ai sona faʻaititia o le suka. Sui o nei oloa: falaoa, falaoa, pasta, pateta, sana. Ole lapoa o le malola e tele, ma ina ia mafai ai e le tino ona galue malosi. O le mea lea, o le suka (glucose) e mafua mai ona o le malepe o le suka o le a faʻaitiitia lemu, i se tulaga maualalo e siitia ai le maualuga o le suka toto.

O le faʻateleina o le suka e faʻaaogaina (ma o lea e fesoasoani ai i le faateleina o le maualuga o le suka i totonu o le toto) gaosiga o gaosiga: mea uma e vevela, vevela umi. O lona uiga e mafai ona puipuia le malosi o le suka i le taimi o le taumafaina o meaʻai e ala i le faʻaaogaina o nisi metotia o gaosi ma kuka.

Mo se faʻataʻitaʻiga, e sili atu ona sao i le kukaina o pateta e le pei o paluga pateta, ae faʻafefeteina i latou uma i totonu o se paʻu. E sili atu le aua le kuka falala mo le umi. E sili ona lelei le kukaina i latou, ma mai fatu tetele e leʻi faʻafefeteina (buckwheat, araisa).

E taofia ai le faateleina o le suka toto e ala i le faatupulaia o meaai ma filo laau. O le mea lea, e sili atu ona lelei le faatauina o falaoa poo falala, ae le o le falaoamata lelei. O fua e 'aina i le ituaiga, ae le o le suavai.

E tatau ona ou faitauina gaʻo?

O se tagata gasegase i le maʻisuka ituaiga 2 e maua ai le suka poʻo le na o le mulimuli i se meaʻai e le manaʻomia ona fuafua saʻo le aofaʻi o meaʻai.

O le tele o gasegase ua faʻalogo i mea e taʻua o "areto falaoa," poʻo "vaega o mea e sui ai carbohydrate." O loʻo i ai se faʻatonuga o nei faitauga mo tagata gasegase e mauaina le inisalini. E mafai ai ona latou faʻasaʻo le aofaʻi o meaʻai gaʻo e faʻaaogaina i atigi o le inisalini pupuu e faʻamaʻi ai nei maʻi aʻo leʻi 'ai.

Suʻu sui. Mamai Mea

E mafai ona suamalie le suamalie i meaai e aunoa ma le faateleina o le suka toto. Ae i lenei tulaga ua na o lo tatou talanoa e uiga i mea e leai ni meaʻai-suka - saccharin ma aspartame. O igoa na matou taʻua o faavaomalo, o loʻo faʻamatalaina ai le mea o loʻo i totonu.

O fefaʻatauaiga (igoa tau pisinisi) igoa tutusa o suamalie e mafai ona ese, mo se faʻataʻitaʻiga, Surel e salalau ma fetaui lelei mo tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka ma le mamafa, aspartame, Sucrazit saccharin. I luga o le afifiina e tatau ona faʻamaonia le igoa faavaomalo o le fualaau faasaina.

Faʻatasi ai ma mea suamalie e leai ni meaʻai, o loʻo iai foi le mea e taʻua o le suka sukalogues: xylitol, sorbitol ma fructose. E ui lava latou te maua le maualalo o le suka o le toto, latou te mauʻoa i le kalo, o le mafuaʻaga lea e le mafai ona fautuaina ai i latou e sili atu le mamafa. O le vaega lava e tasi o tagata gasegase e le tatau ona faʻaaogaina "meaai o le maʻisuka," e pei o sukalati, kuki, fagu, jam. E kuka i luga o le xylitol poʻo le fructose, ma o isi vaega o latou vaega e mafai ona maua ai le maualuga o le kalori. O le mea mulimuli, i se faaopoopoga, e mafai ona faateleina le maualuga o le suka toto, mo se faataitaiga, o le falaoamata i falaoa ma kuki, fua o fua i le jam ma le marmalade, ma isi.

Faʻasologa o meaʻai

Faʻasologa o vaega faʻavae o lona uiga o le tele o taumafataga i le ao (5-6 taimi, ae le sili atu nai lo le 2.5-3 itula) i ni vaega laiti. E aoga lenei mea mo ni mafuaaga. Muamua, afai e te mulimuli i meaai maualalo-calorie, atonu e te lagona le fiaai. O taumafa sili atu e fesoasoani e faʻaitiitia ai. Lona lua, talu ai ona ua maualalo se vaega itiiti o meaai ma gaʻo, o lenei mea o le a faafaigofie ai le galuega a le pancreas.

Afai ei ai se avanoa mo se tagata gasegase i le maʻisuka ituaiga 2, e fautuaina e faatulaga se taumafa vaevaega.

Ua uma ona fai mai ole maʻi o le tagata gasegase i le maʻisuka ituaiga 2, e ui lava e galue malosi, e tele le inisalini, ae e le o iai ni mea e tele e mafai ona maua. I tulaga o sea teteʻe, e matua le manaomia lava le setiina o galuega mamafa i le tulaga o le tele o taumafa o gaʻo. O le a mafai ona ia taulimaina sina vaega itiiti o meaai mamago ma o le maualuga o le maualuga o le suka o le toto e le tupu.

O le tele o tagata gasegase, i le tali atu i fautuaga a le fomaʻi mo le mataituina o taumafa vaevaega, fai mai i tulaga o lo latou olaga e le mafai. Ou te le fia 'ai i le taeao, e leai se taimi ou te faigaluega ai i le ao, ma o se taunuuga, o le meaʻai autu e paʻu i le afiafi. E matua faigata lava ona faʻatapulaʻa oe lava i le afiafi i se faiga masani i aso uma, ona o le fiaai, o le mea moni, e malosi tele, ma o loʻo i ai foi se manaʻoga sili e malolo pe a uma se aso pisi, lea e fesoasoani ai foi meaai. I le taimi lava e tasi, o gaoioiga faaletino i le aoauli e masani lava e itiiti ma e leai se auala e faʻaalu ai kalori e 'ai.

O lenei tulaga e tatau ona taumafai e suia. Muamua lava, o le faʻalauiloaina o taumafa faaopoopo i le aso o le a fesoasoani, o nisi taimi e tusa lava pe leʻi tuua le galuega, ina ia leai se matelaina e mafua ai le taumafa pe a taunuu i le fale. E le gata i lea, o le faatulagaina o se taumafataga faaopoopo e faigofie. E tatau ona e malamalama o le apu, o se moli o se taumafataga atoa, ma le isi, pe a 'aina faʻamaʻotoina fua mai isi meaʻai, o le a leai se maualuga maualuga o le suka. E le gata i lea, i le ao, o le maualuga o le gaioiga faaletino i le toetoe o tagata uma lava e maualuga. Ma o galuega maso e fesoasoani e maualalo ai le maualuga o le toto suka.

E aoga foi le i ai i le fale nisi o sapalai o mea taumafa ma meainu e maualalo-calorie, ina ia latou i ai i le tulaga o se lagona fiaaai.

Taiala o Meaʻai i Mea Taumafa I le mamafa masani

O le mea moni, o tagata gasegase e maua i le maʻisuka ituaiga 2 e aunoa ma le mamafa o le mamafa e le manaʻomia ona faʻatapulaʻa le aoga caloric. O le faavae o la latou meaʻai e tatau ona faʻaitiitia i le aʻafiaga o meaʻai gaʻo i luga o le suka.

O nai tulafono e fesoasoani e taofia ai lou suka toto mai le tu i luga pe a uma se taumafataga:

1. O mea taumafa e tatau ona i ai le tele o fiber (fiber) e masani lava i le ituaiga fualaau faisua.
2.E fautuaina le faaitiitia o le kukaina o gaʻo i le mea aupito i maualalo (aua nei faʻafefe pe faʻapipiʻi mea taumafa).
3. Suga ma soʻo se suauʻu e tatau ona toetoe lava a vavaeeseina mai meaai.
4. E fautuaina e matau le mataupu faavae o meaʻai paleni, ie tufatufa atu meaʻai i le 5-6 doses i le aso i ni vaega laiti.

Meaʻai mo le maualuga o le toto maualuga ma le maualuga o le cholesterol

O meaʻai a tagata gasegase e maua i le maʻisuka ituaiga 2 faʻatasi ai ma le maualuga o le maualuga o le gasegase poʻo le faʻaleagaina o le gaʻo gaʻo, le mea e taʻua o le dyslipidemia (mo se faʻataʻitaʻiga, maualuga le cholesterol), ei ai ona uiga taua.

Afai o le tagata maʻi e sili atu le mamafa, o lona faʻaitiitia o le a aʻafia ai le faʻamaʻi toto, ma le maualuga o le toto, ma le maualuga o le cholesterol. Ae ui i lea, o lenei mea atonu e le lava. O loʻo i ai fautuaga faʻaopoopo meaai mo le dyslipidemia. Latou te o mai i lalo e faʻatapulaʻa ai le taumafa o mea taumafa o loʻo tumu i gaʻo palapala gaʻo ma le cholesterol.

O nei mea o loʻo maua i gaʻo manu, fuamoa, puaa, povi, tamaʻi mamoe, gaʻo susu. O le faʻaaogaina o nei oloa e tatau ona faʻamapulaʻaina, ma i le taui, o le tele o iʻa, cereals ma fualaau faisua i le meaai e tatau ona faʻateleina. E aoga le faʻaaogaina o le suālaʻau manogi nai lo meaola o manu, ae o lona aofaiga e tatau lava ona faʻataʻitaʻi (o le kalori o le suauʻu manogi e sili atu le maualuga nai lo le pata, ae e le mafai ona faʻaopopo le mamafa!).

Le lisi o loʻo i lalo o se lisi auiliili o oloa i vaega e tolu o loʻo i ai aafiaga eseese ile gaʻo gaʻo.

1. O nei oloa e tatau ona lafoai (e aofia ai le tele o gaʻo ma le cholesterol):

pata, puaa, mutton ma talifalu pipi, kulimi mumu, margarini mālū, popo ma le pama pama,
susu, oloa gaosiga (e aofia ai le yogurt) o meaʻai masani ma maualuga, gaʻo falaoa e sili atu nai lo le 4% ma falesa e silia ma le 30% gaʻo,
puaa, afaina (ate, fatuga, fatu, mafaufau), sausage, sausage, sausage, bacon, meaʻai ulaula, peʻa vela,
keke, falaoa, pastry, sukalati, aisa kulimi,
pisa, o vevela vevela, meataalo, ma isi,
caviar lanumumu ma le uliuli,
fuamoa yolks (e le silia le 3 yolks i le vaiaso e faatagaina).

2. O nei mea taumafa e mafai ona faʻaaogaina i le faʻaogaina (ia maua ai le gaʻo paʻu ma le cholesterol):

margarini malu, mayonnaise ma isi sauʻai faailogaina "maualalo cholesterol",
susu ma meaʻai gaosiga o le 1-2% gaʻo, gaʻo susu gaʻo, cheesees e itiiti ifo i le 30% gaʻo,
vaega o le lafumanu, vela, tamaʻi mamoe, manu felelei,
gaogao, popo.

3. O nei oloa e mafai ona faʻaaogaina saoloto (e le aofia ai pe toetoe lava a leai ni gaʻo tumu ma le cholesterol):

fualaau faisua, otaota, fualaau aina, puʻamuʻu,
iʻa
suauu manogi (olive, sunflower, sana, soya),
nati
falaoa (sili atu le atoatoameal),
cereals, legumes, pasta,
olive
soya meatau ma mea e faʻaaogaina i le semi-finished (pe'ā saunia i latou e aunoa ma le faaopoopoina o gaʻo manu!).

O loʻo i ai foi nisi faʻamautinoaga faaopoopo mo tagata mamaʻi e maualuga le toto. I lenei tulaga, o se mea taua o le tapulaʻa i le taumafa o masima. I lalo o tulaga masani (pe a leai se afaina malosi), e manaomia e se tagata le 1 g masima i le aso. Ae matou te masani i le tofo o meaai mama ma sili atu le tele o lenei aofaiga, e oʻo atu i le 10 g i le aso, pe sili atu foi.

Faʻaitiitia le tele o le masima e faʻaogaina ai le togafitiga o le toto maualuga, e tusa lava pe maua e le tagata maʻi togafitiga pe leai foi. Ina ia ausia se mea lelei, o le masima e tatau ona faatapulaa i le 5 g i le aso (ma pe afai o le maʻi ua pulapula - e oo i le 3 g). E lima kalama o le masima o le sipuni e leai se pito i luga.

Afai e te mulimulitai i fautuaga, e tatau ona e kukaina meaʻai e aunoa ma le faaopoopo o masima, ona faaopoopo lea o lau vaega mai le fua muamua o le "fualaau o aso taitasi". O meaʻai mama naʻo le mea muamua e foliga mai e leai se tofo, e masani lava pe a mavae vaiaso e lua e faʻaaogaina ai ma o meaʻai tuai e amata ona iloa e faʻafefe. O le teuteuina o le tofo, aemaise lava i le vaitau o mea ua fai ma vaisu, e mafai ona e faʻaaogaina togalaau fou ma mago, mea manogi, e leʻo faaopoopo i ai le masima, pati tomato, horseradish, sua o le lemon.

E tatau ona manatua i le mafaufau o loʻo i ai le tele o meaʻai e matua mauoa i le masima, ma afai e faʻapipiʻiina i totonu o le taumafataga, e leai se tapulaa masima o le a tupu i isi gaoioiga. O ia oloa e aofia ai sausage, ulaula masi, palu ma vaʻavaʻa, saunia sauga, ketchup, mea meataalo, namu mama, bouillon cubes, soups in bags, seasonings with salt added. Faamolemole ia matau o le tele o oloa na lisi atu i luga na le fautuaina mo le mamafa ma le dyslipidemia!

E le mafai ona afaina i tulaga uma o loʻo taua i luga i na o le tele lava, o tapulaa faʻaitiitia lava! Ona o le maualuga o lona kalori (7 kcal mo le 1 g), o le ava malosi e mafai ona saofagā i le mamafa o le tupe maua, i se faʻaopoopoga, e afaina ai le faatinoga o le gaʻo gaʻo ma le toto.

E mafai ona tatou fai atu o mea uma na talanoaina i luga o mataupu faavae ia o se soifua maloloina lelei. O nei meaʻai o le a aoga e le gata mo tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka ma mea faʻalavelave faʻaleagaina mo maʻi fatu cardiovascular, ae mo o latou aiga foi.

I le faaiuga, e tatau ona maitauina o nisi o aʻafiaga o aʻafiaga mo faʻamaʻi fatu cardiovascular, ole ulaula o se tasi o nofoaga muamua. E taua le vaeluaina ma lenei mea leaga! E faʻaaogaina lenei mea i se tagata soifua maloloina atoatoa, ma e tusa lava pe maua le maʻisuka, mamafa, maualuga maualuga, dyslipidemia, o le mea e ono afaina mai le ulaula e taua tele.

I.I. Dedov, E.V. Surkova, A.Yu. Faʻamasino