Lave Eggplant Melizano

E leʻi faʻatagaina le avanoa i lenei itulau aua matou te talitonu o loʻo e faʻaaogaina masini meafaigaluega e matamata ai i luga o le upega tafaʻilagi.

E mafai ona tupu lenei mea ona o se taunuuga o:

• Javascript e le atoatoa pe poloka ile faʻaopoopoga (e pei o faʻatagata)
• O lau sailiga e le lagolagoina kuki

Ia mautinoa o loʻo mafai ona faʻatagaina Javascript ma kuki i lau sailiga ma e te le polokaina la latou downloadga.

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Meaʻai (2 fesoasoani)

• Eggplant 3 pcs
• Olive olive 50 ml
• Pasili, cilantro 0.5 paipu
• Lemoni e tofo ai
• Bow 1 pc
• Laʻau 2-3 cloves
• Black olives 7-8 pcs
• Tofo e tofo ai

1. E manaomia e le eggplant le uii e aunoa ma ni fatu vaaia ua maeʻa. A le o lea, o le isalaʻelu o le a umi ma faigata ona mama mai fatu. Fufulu ma faʻagogo le arelaʻelu, faʻapipiʻi i se vavae pe tui le peli i le tele o nofoaga. Selauga gaʻo ma le suauʻu olive sina sina ma tao i totonu o le ogaumu seia vaivai.

   Eggplant, aniani, greens mo snacks

   Tipi le aniani, kelati ma le pasili

   Peel ma le isalaʻelu

   I totonu o se pesini tuʻu ai le isalaʻelu, otaota ma le kalaka

   Tuu le melizano i laau ma galala i totonu o se ipu

   Laʻau eggplant ile gaʻo ma galala - o se melizano meaai

   Laʻau eggplant ile gaʻo ma galala - o se melizano meaai

   Laasaga ma lea laasaga ma se ata

   O le filifiliga o le kukaina o le isalaʻelu ma le kalaka i totonu o le oven o le a faʻaalia i le faʻataʻitaʻiga a se tasi o auʻaunaga, aua i totonu o le aiga ua na o aʻu le pele o nei tamaʻi lanumoana! E sili atu le fiafia i latou i luga o le meaʻai.

   Filifili lau laʻau manogi i lou tofo: basil, rosemary poʻo le faʻapipiʻi sauni o meaʻai Provencal. O lea meaʻai e mafai ona faʻaaogaina ile malulu poʻo le vevela, i le avea ai ma se mea tutoʻatasi pe pei o se taʻavale i meaʻai a manu.

   Ina ia saunia le isalaʻelu tunu ma le kalaka i le ogaumu, ia saunia mea e tusa ai ma le lisi.

   

   Otioti le otiʻeluʻelu i ni vaega se lua, ona fai lea o ni meaʻai, lea o le faʻafefiloi o mea manogi e sili atu ona faʻaleagaina ai le tino o le isalaʻelu. Faamama le fasi pepa ma tuu mo ni nai minute seʻia oʻo mai ni laʻau vai i luga. O lea e aveesea ai le oona mai le isalaʻelu.

   

   Aveese masima ma sili atu le suavai. Tuu le fasi 'ameluʻelu i luga o se uaea (po o se foliga).

   

   Tuu le faʻasalaga o le isalaʻelu i totonu o le ogaumu, vevela i le kuka poʻo le maualuga o le vevela, tao mo le 10 minute.

   Faia se suauʻu manogi. Ina ia faia lenei mea, ia faʻafefiloi le suauʻu olive ma le galati gaosi ma laau mamago mamago.

   

   Liliu le afa o le isalaʻelu ma salalau fasi pepa i le paluga. Ona tao lea o le isalaʻelu i le isi itu mo le tusa o le lima minute, ae sili atu ona taulai atu i foliga vaaia. Auala e le mu!

   

   Lulu fualaʻau suamalie ma suamalie i le kālati, kuka i totonu o le ogaumu, sauni.

   Kuka

   Oti le isalaʻelu i le afa le uumi. E le mafai ona vavae pipiʻi mai fualaʻau. Tuu le isalaʻelu i luga o se pepa tao tao ma le paʻu i lalo ma sasaa le suāuu olive. Tuu i totonu o se ogaumu e faʻamalu i le 200 ° C mo le 25 minute e faʻamalulu ai.

   Oti ese tamato ma le mozzarella i liʻo. Aveese le isalaʻelu mai le ogaumu, tuʻu tamato ma sisi i luga. Pipi mo le isi 5 minute seia oʻo ina faʻavaivaia le mozzarella. Faʻamaʻai i le basil laulaau aʻo leʻi faʻauuina.