O le fesoʻotaʻiga o gaʻo ma le cholesterol e mafai ona 'aina faʻatasi ma le maualuga

Salo o se oloa lauiloa o le tele o atunuu o le lalolagi. Ae ui i lea, o tagata e maualuga le cholesterol e tatau ona mataʻituina ma le totoʻa a latou meaʻai ma meaʻai i le lautele, ma o meaʻai gaʻo o meaola e masani ona faʻasaina. Ae talu ai nei, o le au fai meaʻai e le faʻapitoa e faatatau i sea oloa e pei o le gaʻo. Ina ia mafai ona vavaeeseina pe faapefea ona fesootai le gaʻo ma le cholesterol mafaufau i lenei oloa i nisi auiliiliga.

Faʻavae, faʻamanuiaga ma faʻafefe o gaʻo

O gaʻo manu e taua mo le faʻatinoga tatau o le tino. O le aofaiga sili ona lelei o le gaʻo mai mea taumafa e tusa ma le 70 kalama, o le 2/3 o gaʻo manu. Seʻi oʻo i se taimi talu ai nei, o se aganuʻu le mafaufau i le gaʻo e le lava le lelei, ae o suʻesuʻega fou ua faʻamaonia le faʻafeagai. Le masani puaa gaʻo e tele se numera aoga aoga.

E ui lava i faʻamanuiaga uma o le puaa, e taua le manatuaina o lenei oloa mea leaga. O lenei mea e mafua ona o le tele o le masima lea e faʻaaogaina e avea ma faʻamalosi e faʻalautele ai le ola o le oloa. O le sodium i le masima e mafai ona taofi le tele o le susu i totonu o le tino, ma faʻaalia ai le foliga o le edema. E sili atu ona lamatia lenei mea mo tagata ua i ai ni faʻafitauli faʻapitoa.

E taua foi teena mai le taumafa tuai gaʻo. O le iai i totonu o le pusaaisa mo le sili atu i le 6 masina, o le gaʻo e le gata o le a le maua ai le tofo, ae e faʻaaogaina foʻi le tino ma amata ai ona faʻapipiʻi tino. E sili atu le lafoʻesea o le mea maʻaleʻale ma e le afaina ai lou ola maloloina.

E le gata i lea, e tau tele i le tele e mafai ai. tapulaʻa faʻaaoga ulaula ulaula. Muamua, o lenei ituaiga o gaioiga o le oloa e fasi ai se vaega o vitamini, ma lona lua, i le faagasologa o le ulaina o nisi o vailaʻau ua fausia, pe a faaputuputuina i totonu o le tino, faaosooso ai le atinaʻe o le kanesa.

I le faaputuputuina o aoga ma mea lamatia o gaʻo, e mafai ona tatou faapea atu ma le saogalemu e tele atu uiga aoga, ma e sili atu nai lo le ufitia o mea e ono afaina. E oo lava i tagata e ola maloloina e le o fautuaina e vavaeeseina atoa lenei oloa mai a latou meaai, aua o se soifua maloloina ma paleni e tatau ona aofia ai ni meaʻai eseese. O le faʻaaogaina atoa o soʻo se oloa o le a le aumaia ai ni taunuuga lelei, o lea e le tatau ona e faʻasaʻoina oe lava fiafiaga, aemaise lava pe ae mulimuli i le fuataga i mea uma.

E iai lau cholesterol i gaʻo?

O i latou o loʻo lagolagoina se taumafataga maloloina, faʻapea foʻi ma tagata e faʻamalosi e mataʻituina a latou meaʻai mo mafuaaga faʻalesoifua maloloina, e masani ona fiafia i ai pe fia le cholesterol i gaʻo. O le gaʻo meaʻai, pei o soʻo se meaola manu, e aofia ai le cholesterol, ae o le a le tele oi ai iina?

E tusa ai ma le au fai meaʻai, o le maualuga o le cholesterol i le gaʻo e sili atu le maualalo nai lo isi meaola. Ole fua faʻatusatusa ole 0.1%, e tusa ma le 80-100 milligrams i le 100 gram pepa. Mo se faʻataʻitaʻiga, i le pata o le 2 taimi sili atu, ma i le ate e tusa ma le 6 taimi sili atu. Ma o lona faʻaaogaina i le faʻaleleiina e aoga tele mo le cholesterol.

E mafai ona 'ai le gaʻo i le maualuga o le cholesterol

Ona o le mea moni o loʻo i ai se laʻititi laʻititi o le cholesterol i gaʻo, o se fesili talafeagai e tulai mai, Faateleina le Faʻateleina Cholesterol?. Fomaʻi ua tuʻuina atu lenei fesili tali le lelei. E le gata i lea, o le tuufaatasiga o loʻo maua i le gaʻo e faʻamaonia ai le aofai o paila ma cholesterol leaga. Faatasi ai ma le faateleina o le cholesterol i fafine, e sili atu le lelei ona 'ai i le afa muamua o le aso e aloese mai foliga vaaia o isi centimita i le puimanava.

O le amataina o le gaʻo i lau lisi i le 60 grams i le aso, i le mamanu ma le avea o se elemene i ipu eseese e le aofia ai le frying process, e aʻafia ai le cholesterol, faʻaitiitia le ono mafai ona atiaʻe le atherosclerosis, faʻaleleia le toto, ma faʻateleina ai toto toto . E oo lava i le togafitiga o fatu, ua fautuaina e saienitisi Siamani ia aofia ai i se taumafataga o aso uma.

Filifili se gaʻo lelei

Talu ai o le keke e masani ona faʻaumatia, e aunoa ma se togafitiga faʻavevela, e tatau ona totogia faapitoa le gaioiga i le filifilia o mea aupito maualuga. Mo lenei mea, ua fautuaina e le au atamamai le gauai atu i lona lanu, manogi, tofo, ma foliga vaaia faalauaitele.

  • O le gaʻo o le pia e leʻi faʻaaogaina e ese mai le gaʻo o se puaa. O ia gaʻo o le ai ai se sosolo manaia o urea, lea e ui i lea, e naʻo le lagona pe a vevela, o lea pe a e alu i le maketi, ia teu se pusa o matika ma oe.
  • Ona o le maualuga o le fiber, o le siama e leai se mea e tupu ai, o se tuusaunoaga lanu piniki, (e mataituina pe a fai o le fasiga o le manu e leʻi faʻaitiitia le toto) ma afai ei ai ni meaʻai, o le mea lea e mafai ona faateleina ai le Trichinella, e le oti e tusa lava pe faʻafefe ma faʻafefe.
  • O le filifiliga aupito sili lava o le faia lea o se faʻatauga pe o fea mea uma faʻamaonia e le vailaau vailaʻau suʻesuʻe. I le faʻamaonia o lenei mea, o le faʻamaufaʻailoga tutusa e tuʻuina i luga o le paʻu.
  • A filifilia le gaʻofale mai, ia saunia mo puaa na laga i luga fualaau oona. E sili atu le tuʻuina atu o le fiafia i le kamupanī fale, i le tulaga lea o loʻo i ai foi se maualuga maualuga o le faʻatau o oloa faʻatau. E mafai e le au faifaatoaga ona ave se mea mafiafia.
  • Taumafai e faʻatau naʻo le fou kiona paʻepaʻe paʻepaʻe ma masima i le fale na oi latou lava, e pei o tagata e le faʻatauvalea e masani ona ufiufi gaʻo tuai samasama ma mea manogi ma faʻatau atu i tau e sili atu le taua e pei o le "gaʻo gaʻo tunisia Hungarian".

Taliina le fesili pe faʻapefea ona faʻaaoga lelei le oloa, matou te manatua e sili ona lelei le tuʻuina atu o mea e sili ona lelei i le gaʻololo, aua o loʻo tumau ai vaega sili ona aoga. I aso malolo, e mafai ona e faʻamalieina oe lava ma e pele ia te oe i paluga ua kuka. Ma iinei ulaula ma falai meaʻai e sili atu atoatoa aloese. E mafai ona e 'ai le gaʻo i le cholesterol, e tusa lava pe faʻaalia i le suʻega lona maualuga i le toto.

Laulau - o le a se mea e mafai ona e 'ai ma le maualuga o le cholesterol ma o le a le mea e le mafai?

O le a le mea e mafai ma e le mafai ona 'aina ma le toto maualuga o le cholesterol i fafine ma alii? O le a le mea e fai i aso malolo? Matou te tuʻuina atu i lou mafaufau se laulau faigofie (lisi), i le koluma muamua o loʻo i ai meaai e mafai ona e 'ai (faʻatasi LDL / Lower HDL), ma i le lona lua, lea e faʻasaina. Mo kulupu taitasi o oloa, o fautuaga laiti e tuʻuina atu (fautuaga mo fautuaga - mai fomaʻi ma tagata fai meaʻai).

O le a le mea e fai i aso malolo ma le maualuga o le cholesterol?

  • Taumafai e aua le "faamalosi" oe lava e uiga i le mea moni e mafai ona e 'ai se mea, ae e le mafai. Muamua, malamalama o soʻo se gasegase tumau e togafitia - faʻasolo taimi. O lona uiga, afai tatou te 'ai mo se taimi umi o se mea e afaina ai le tino (atonu e le o le valea), ona mo se toe faaleleia masani o le a umi se taimi e le' ai ai "suamalie". Ma le lona lua, faʻamoemoe mo mea sili uma i le olaga. E pei ona tusia i luga o le mama a Solomona: "ma o le a mavae atu."
  • I le iʻuga, i le taimi nei, o loʻo i ai le tele o fualaʻau mo meaai suamalie e matua le afaina lava i lo tatou soifua maloloina. Aua e te paie, maua. Faamalosia au lava taleni kuka. Faʻaaogaina lenei NOFOAGA E mafai ona e faʻatulagaina le fuainumera o oloa ma se vaega masani o cholesterol o mea taumafa i le aso (e le sili atu ma le 300 mg).
  • Afai ei ai ou faafitauli i le maualuga o le cholesterol maualuga i totonu o le toto, ae le lava le malosi, mo se faataitaiga, e mumusu e 'ai "mea faasaina" i se pati. Fesili i lou toʻalua poʻo lou toʻalua (poʻo se uo vavalalata) e fesoasoani ia te oe i lenei faafitauli - o lona uiga, ia pulea oe. Tuu ia te ia le upu - nofo "seia manumalo." Po o le faia o se faʻataʻitaʻiga lelei (sili atu i alii).
  • Taumafai e faimalaga atili i le taimi o le tausamiga. E mafai ona avea siva (natura faʻalelei), nisi o taʻaloga i fafo, ma isi. O se filifiliga sili, mo se faʻataʻitaʻiga, ia savali soo ma le taifau ma le umi. I se tulaga aoao, vaai e tusa ai ma tulaga.
  • E tusa ai ma le faʻaaogaina o le ava, e sili atu le lafoai. E ui i le mea moni e tusa ai ma tulaga WHO o loʻo faʻatagaina i latou i le faʻamalosia. Ae o fea o le 50 ml muamua, o loʻo i ai le lona lua. Ma i tua atu o latou, ma lona tolu (e tusa ai ma le mataupu faavae: "E alofa le Atua i le Tolutasi"). E mafai ona e fiafia e aunoa ma le ava malosi.

E sili atu faatagaina (ma e tusa lava pe fautuaina)faʻapea foʻi meaai faasolitulafono (o loʻo tuʻuina atu i le laulau / lisi o loʻo i luga) mo le maualuga o le cholesterol maualuga e mafai ona maua i isi tusiga i la matou 'upega tafaʻilagi.

Fat ma cholesterol: e mafai ona 'ai le gaʻo i le maualuga o le cholesterol? Suesuega fou, o mea lelei ma le lelei

"Fuafaatatau a le atunuu" o le pailani e lauiloa i Ukraine ma e lauiloa lautele i tua atu o ona tuaoi. O loʻo i ai foi i taumafa a Europa e le itiiti ifo i le Slavic. O se oloa malosi tele lea e maua ai se lagona o le nofo fiafia mo se taimi umi, ae le o le taua o se mea lelei tele. E tele naua meaʻai mo le faia o keke, oi latou uma e sili ona lauiloa ma i ai a latou faʻamaoni faamaoni. Ae ua leva ona talitonuina o le taumafaina o gaʻo e le lelei ona o le tele o mea e maua ai le cholesterol i totonu. E saʻo pe leai? E tumau pea lenei mea i lenei tusiga.

O le taimi nei, o meaʻai fualaau taumafa e le o sili atu le faitioina ma iloa ai le tele o aoga e aumaia e le gaʻo i le tino. Seʻio tatou vaʻai pe faapefea ona fesootai le gaʻo ma le cholesterol i le tasi. Matou te iloa foi pe o iai i le gaʻo lautele.

O le gaʻo le gaʻo o le gaʻo manu gaʻo lea e teuina ai meaola uma o meaola ma mea ola. O lona kalori akoonu e matua maualuga lava - 770 kalori i le 100 g o oloa. Ma o le cholesterol i totonu, ioe, o, e pei ona i ai i soʻo se meaola manu, ae ia mafaufau e afaina i le soifua maloloina, o mafuaaga lelei e manaʻomia. Ina ia iloa pe o le cholesterol e afaina i le soifua maloloina, e tatau ona fuafua pe o le a le mea o loʻo i totonu o le oloa.

I le 100 g gaʻo, e tusa ai ma faʻamatalaga faasaienisi, e 70-100 mg o le cholesterol. O le a le tele o lenei, tatou te malamalama i le faʻatusatusaina o lenei faailo ma isi oloa. Mo se faʻataʻitaʻiga, e sili atu le tele o fatuga o fatuga - 1126 mg, ma le ate fof - 670 mg, i le pata 200 cholesterol cream. Faʻamataʻu, ae o le gaʻo i totonu ia i latou e foliga mai e mama ma e mautinoa e le o se mea e taufaamatau. Ma e sili atu foi le ofo, o le cholesterol o loʻo maua i le gaʻo e oʻo lava i le faʻamaoniga o meaʻai e pei o fuamoa moa, vela, fatu, fuluʻi mālū, ma le tele o ituaiga iʻa.

O le mauaina o le tino o gaʻo saʻo o meaola manu e matua taua lava mo lona lelei o le galue. O le tele o le gaʻo o le gaʻo e masani lava ona masani ai o le masani ole 70 g, o le lua vae tolu o meaola manu. O le siama o le gaʻo ma le cholesterol oi ai o se punavai taufaamatau i le tino o le tagata, e le mafai ona tu i le suega o le taimi ma ua faʻamautuina ma le mautinoa e suʻesuʻega faʻaonapo nei. E tusa ai ma a latou taunuuga, o le gaʻo gaʻo e iai le tele o mea aoga. O loʻo faʻapipiʻi moni lava i na mea ia e matua manaʻomia lava mo le faʻatinoina lelei o faiga uma o le tino o le tagata. Sa i ai le tele o vitamini A, F, D, E i gaʻo, faapea foi ma le numera o vitamin B.

E le gata i lea, o le palmitic, lanolin ma oleic acid o loʻo aofia i totonu o le oloa e matua faʻalauteleina lea e faʻafeiloa ai le puaa suamalie ma le suāuʻu olive ma iʻa gaʻo, lea e le faʻasalalau faʻalauiloaina ma lautele e fautuaina e tagata tausi fualaau mai atunuu uma. E tusa ai ma ia faʻataʻitaʻiga, e le tatau i se tasi ona tautala e uiga i le lamatiaga o lenei oloa manaia, ae pe faapefea ona aʻafia le gaʻo i le cholesterol. O le faʻamasinoina o faʻamatalaga faasaienisi, o le faʻaaogaina o le gaʻo i aso uma i le tele o le aofaʻiga e fesoasoani tele e faʻaitiitia ai le tele o cholesterol leaga ma faʻamalosia ai foi le puipuia o faʻamaʻi leaga.

O le maualuga o le selenium i le shpig e faʻamalosia ai le puipuiga o le tino, ma o le acid arachidonic e fesoasoani e faʻatonutonu lelei le talaaga o hormones ma e galue foi e faʻamalosia le polokalama puipuia.

Lard, lea e faasao ai mea uma e ola ai, e ulu atu i le manava, faʻasao le tele o le malosi, e oʻo lava i lona taumafaina itiiti o le a mafai ai ona e faʻagaloina le fiaʻai, fesoasoani e mafanafana i le malulu, ma le faʻavaivai i le vaivai i le galuega. E mafai ona e mafaufauina ma le saogalemu o se mea taumafa, ona o lona atoatoaga, e faigofie lava ona ufiufi e le tino, ma fesoasoani foi e faʻaititia le avega i luga o le tino.

Mo i latou o loo tauivi mo le leiloa o le mamafa, o fomaʻi ma tagata fai meaʻai e masani lava ona tuʻuina atu se faʻatagaina malosi o le gaʻo, faʻamatalaina lenei mea e ala i ona mea leaga. Ae e foliga mai i le fou o ituaiga o meaʻai, ua uma ona fautuaina malosi atu ia i latou e le maua le mamafa e 'ai sina vaega o le kolani i le 30-40 minute ao leʻi' ai, ina ia aveesea ai le lagona o le fiaʻai ae le o se mea e le mafai ona faʻaaoga i le taimi o le taumafataga autu. O se auala taua e mafai ai e oe ona amata se taumafataga e le o fia 'ai ma vave ona lava, lea e fesoasoani e faʻaitiitia le aofai o cholesterol eo mai ma meaai.

Lard foi e faigofie tele mo se taumafataga lelei i le va o taumafataga - e mafai ona saogalemu se sanuisi ma lenei oloa i totonu o soʻo se ato tupe mo le aso atoa, ona o le paluga o le paluga o le a le leaga e tusa lava pe sili atu le vevela ma o le a saogalemu mo le inumaga. I le auala, e sili ona aoga ma faigofie ona ave i luga o sopo ma malaga, talu ai e mafai ona e teuina e aunoa ma se pusaaisa mo sina taimi.

O le mea lea, pe a tali le fesili pe oi ai le gaʻo o le cholesterol i le gaʻo, e tatau ona maitauina o loo i ai pea se aofaiga patino i totonu o le oloa, ae e le o se mea taufaafefe e pei ona mafaufauina i se taimi ua mavae. Ona o le tele o aoga e maua mai e le gaʻo i le tino o le tagata, ua tatou maua ai le faaiuga e faapea o se aofaiga itiiti o le cholesterol e le mafai ona afaina tele. O le maualalo o le cholesterol i totonu o le oloa puaa e aoga foi, aua o lona i ai e mafua ai se faʻalavelave i le fatuina o le cholesterol leaga, na o le polokaina o lona faʻasologa i le tino o le tagata.

E mafai ona ou faʻaaogaina le oloa ma le maualuga o le cholesterol i le tino?

O le gaioiga o le gaʻo o le gaʻo e lima taimi sili atu nai lo le pata. Ae e ui lava i le mea moni o le maualuga o le cholesterol i totonu e itiiti ifo i taimi. E faapena foʻi le faateleina o le cholesterol pe afai e aofia ai i lona fatuga i se aofaiga le taua? Ma o iinei e mafai ona e tuuina atu se tali lua. Afai e te faʻaaogaina le gaʻo e aunoa ma se fua, o le a lava lea pasene e faateleina ai le cholesterol i le toto. Ae faʻaaogaina foi lenei mea i le tele o isi oloa, e oo lava i le sili ona mama ma le atoatoa o mea taumafa, lea e maua i nai tootoo na o le manuia, ma i le tele o mea e mafai ona afaina ai.

Ae ui i lea, o le gaʻo gaʻo o le linoleic acid, o se tasi o mea sili ona taua e tolu e maua ai le vitamini F, e faʻamalosia malosi ai le tulaga o le puaa i lona aoga. O lenei vailaʻau, faatasi ai ma le linolenic ma le arachidonic, e faʻaitiitia ai le gaioiga o le faʻasalaga o le cholesterol matautia, faʻafaigofieina le faiga o le cholesterol metabolism i le tino ma e le faatagaina ai lona maualuga e tulaʻi i se tulaga taua. Peitai, tusa lava pe taua tele galuega taua o le vitamini F i le faatulagaina o le gasegase o le lipid, afai e te 'ai se pauna o gaʻo i le aso, o le maualuga o le cholesterol o le a matua faateleina. I le taimi lava e tasi, o le a afaina ai le pancreas ma le ate, talu ai o le a tele naua le talo ma le lipase e maua ai le tele o meaai cholesterol.

Faʻapefea ona faʻaaoga le oloa i le maualuga o le cholesterol i le tino?

Ina ia mafai ai ona gaʻo le pailani i le maualuga o le cholesterol e le aʻafia ai le tino, ae ia faʻamanuiaina, o le aso masani o lona taumafaina e tatau ona faatapulaa i le 30 kalama o le oloa.A le o lea, o le uta i luga o le ate ma le paʻu o le gallite e faʻapupulaina, ma mo i latou o loʻo i ai faafitauli i nei totoga, o le tele naua o se faʻalavelave e mafai ona lamatia. Ajika, fuamoa po o le horseradish, lea e faʻaosofia ai le galuega o le mea e gaosi ai meaʻai, e mafai ona fesoasoani e faʻasolo vave le gaʻo gaʻo. O le mea lea, o le taumafaina o nei mea suamalie ma le paluga, o le ae faʻalelei atili ai le faʻaleleia o fuamini.

E ui lava i le tele o aoga e aumaia e le gaʻo i le tino, ae mafai foi ona afaina ai le tino. Muamua lava, o lenei mea e aʻafia ai lona faʻaaogaina vave, pe a oʻo i le tele o le cholesterol na sili atu ona sili atu nai lo le faʻatagaina o tapulaʻa, ma e le mafai foi e le ate po o le gall le taulimaina sea avega mamafa.

O mea afaina e aofia ai le masima na faʻaaogaina e saunia ai le oloa ma faʻasaoina ai mai le otaota. O le sodium, o se vaega o le toto, e tumau ai le susu i totonu o le tino, ma puipuia ai mai le alu saoloto, ma faapea ona faaosofia ai edema. O lenei mea e afaina mo tagata uma, aemaise lava mo i latou o loʻo i ai ni faʻafitauli i faiga faʻavae.

Taumafai e aua le 'ai le gaʻo tuai na i totonu o le pusaaisa mo le ono masina pe sili atu. O lea ituaiga o oloa e le gata ina toesea ai lona tofo, ae o le a faʻapupula ai foi le tino. E tutusa foi le faaaogaina i le oloa ulaula, talu ai o lenei auala o le sauniuni e aveesea ai le vaega o vitamini o gaʻo ma, faafetai i mea na faia i le taimi o le ulaula, faʻaleafia ai faʻamaʻi i luga o le fale.

Filifili naʻo le paluga maualuga ma le laʻau fou mo le kukaina, ona faʻapupulaina saʻo ai lea ma lelei le tino.

O le a faʻaaogaina pe aoga mo tagata taitoatasi, o le gaʻo e mafai ona fai na o le faalagolago i le tele o le oloa na 'aina ma pe o le a lona uiga. O sina gaʻo itiiti o le gaʻo o le a le faʻateleina le cholesterol, ma o le tele o mea e le gata ina faʻateleina ai le tele o le cholesterol, ae faʻaleagaina foi le faʻaogaina o le tino.

E tusa ai ma le faaiuga aupito lata mai a le International Union of Dietitians, o le gaʻo o le meaola e tasi lea e aofia ai:

  • arachidonic acid, lea e aafia ai le gaioiga o hormones, e taua mo le lelei o le gaioiga o le muso o le fatu, faapea foi ma le puipuia o le atherosclerosis vascular,
  • oleic acid, faʻateleina atinae o le kanesa,
  • palmitic acids, e aofia ai i faiga faʻafesoʻotaʻi ma tausia le puipuiga.

E tusa ai ma lenei faʻamatalaga, sa faia ai suʻesuʻega fou o gaʻo ma le cholesterol. O se taunuuga o nei mea, na foliga mai e le mafai ona vavae ese se oloa mai le taumafataga. Mo le soifua maloloina, o se paleni taumafa, lea e aofia ai vitamini uma, minerale ma isi mea aoga e talafeagai mo le atinaʻega o le tino, e taua tele. O le le lava o le gaʻo i le taumafataga o le a le maua ai se lelei lelei, e le gata i lea, o le a faʻaleagaina ai le tino. E na o le tatau lava ona mataʻituina tulaga talafeagai o taumafa mo lenei oloa. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le tele o le masima faamasima mo se tagata maloloina lelei e le tatau ona sili atu i le 50 kalama i le aso i ana meaʻai. Ae afai o ulaula lenei gaʻo, o loʻo i ai se lamatiaga ogaoga i le mauaina o se fualaau tele o carcinogens.

O le gaʻo aupito sili ona aoga e le faʻamaʻa, ae sina vevela i totonu o se apa aʻo leʻi liu. O suʻesuʻega talu ai nei i lenei itu, ua faaalia ai o le togafitiga o le vevela e le afaina ai le aoga o vaega o loʻo galue, ae mafai ai ona latou gauai atili. O le mea lea, ua faamaonia e saienitisi o meaai falai ua kuka i le pailani e sili atu ona maloloina nai lo na kuka i totonu o le suāuu fuālaʻau.

O lenei ua e iloa le sootaga i le va o le gaʻo ma le cholesterol. Sa matou suʻesuʻeina le aoga ma le afaina o le oloa. I le faapipiiina i luga o luga, e mafai ona taʻua o loʻo i ai le cholesterol i gaʻo, ae le tele. O vaega laiti o lenei oloa o le a le afaina ai se tagata soifua maloloina, ma o le tagata maʻi o le a fesoasoani foi e faʻaitiitia le faʻaaogaina o le cholesterol leaga ma isi mea taumafa e faʻaalu i le gaʻo ua uma ona maua. O suʻesuʻega fou ua tuʻuina atu ai masalosaloga i luga o manatu tuai e uiga i le le gaʻo o gaʻo mai meaʻai a le tagata mo le maualuga o le gaosiga o le cholesterol. I se isi itu, o faʻamatalaga fou ua faʻamaonia mai i le leai o se masalosalo o le aoga o lenei oloa ofoofogia, ua faʻaaogaina i le tele o mea manaʻomia e mautinoa ai le lelei o galuega a le tino.

O le a le tele o le cholesterol e gaʻo ma o le a le aafiaga o le oloa i lona maualuga i le toto?

O loʻo i ai le tele o tala fatu e uiga i le faʻaaogaina o gaʻo ma le tele o le cholesterol i totonu.

E pei o soʻo se oloa o meaola, e maua i le gaʻo, ae le o tagata uma e iloa pe faʻafefea ma le tele o mea e mafai ona 'aina e aunoa ma le afaina tele.

E ui lava i le maualuga o meaʻai o calories ma gaʻo, o le taloni ua leva ona faʻatauina i le tele o atunuu.

I le 100 g o oloa, e sili atu i le 700 kCall, lea e mafai ona vavae ese ai mai le lisi o mea taumafa o meaʻai. Ae ui i lea, o suʻesuʻega faʻasaienisi fou ua faʻamaonia e aofia ai le itiiti ifo o le cholesterol nai lo isi oloa.

Aua le galo e uiga i mea aoga o le gaʻo puaa, aua e le gata na maua ai vitamini (E, A ma le D), ae o le arachidonic foi. O lenei vailaʻau e mafai ona faʻafoeina ai le gaioiolosi, faʻamaonia le paleni o le hormonal ma lelei ona fufulu puipui o toto toto mai le lipoprotein siaki.

Mai aso anamua, o le gaʻo sa masani ona faʻaaogaina i vailaau faʻapitoa e fai ma vailaau mo faʻamaʻi eseese. O faʻamanuiaga ua faʻamaonia uma mo le faʻaaogaina i totonu ma le faʻaaogaina i fafo.

O le pusa o le gaʻo susu o le puaa elemene e vave faʻamalolo ai tiga faʻatasi, ma leona o liga ma ponaivi pe a mavae ni manua (gau) lelei faʻaitiitia le soloina o le mea tiga ma le paluga o gaʻo ma masima. E le gata i lea, o le gaʻo gaʻo e fesoasoani e faʻamalolo ai le toothache, faʻamalolo le eczema ma le mastitis.

E tusa ma le 70-75% o le cholesterol e maua mai i le ate ma e tusa ma le 25% e sau mai meaʻai.

I le faʻaopoopoga, o le oloa e faʻapupulaina ai le maualuga o le aoga o le cholesterol, e puipuia ai le faʻaleagaina o le tino, faʻamalosia ai le puipuiga o le tino ma faʻaitiitia le aʻafiaga o faʻamaʻi pipisi.

E pei ona mafai ona vaaia mai lenei laulau, e sili atu le leaga o le paluga i le paluga nai lo le puaa, ae o le faʻamaumauga i lenei mataupu o le pipi ma le ate. Latou te aofia ai le aofaiga o le cholesterol - e sili atu i le 400 ma le 800 mg mo 100 gramoa o mea e gaosi, i le faasologa.

Fomaʻi fautuaina

I le faʻaitiitia lelei o le cholesterol ma puipuia ai le atherosclerosis e aunoa ma ni aʻafiaga, e fautuaina ai e tagata atamamai le faʻapitoa. Faʻaonagata faʻaonapo nei:

  • e faʻavae i luga o le valea na faʻaaoga i togafitiga o faʻamaʻi pipisi,
  • faateleina le gaosiga o le "lelei" cholesterol, faaitiitia le gaosiga o le "leaga" i le ate,
  • e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le fatu ma le faʻamaʻi,
  • amata ona galue pe a maeʻa le 10 minute, o se taunuuga taua e mafai ona matauina i le mavae ai o le 3-4 vaiaso.

Ua faʻamaonia le faʻamaonia e le fomaʻi ma suʻesuʻega a le Institute Research of Therapy.

Muamua e tatau ona e malamalama i lipoproteins maualalo-vaivai (LDL) ma pe faapefea ona fesootaʻi atu i nei faaletonu. O le LDL o se ituaiga o cholesterol, o le vaega pito sili ona atherogenic, lea e maua ai le siosiomaga o le tino ma le malosi e tatau ai, ae afai e sili atu i le faatagaina o tulaga taua i totonu o le toto, e paʻu i luga o puipui o toto toto, e taofiofia ai le toto. O le mea lea, e fesoasoani i le atinaʻeina o le maʻisuka, atherosclerosis, maualuga maualuga ma le stroke.

O le mea moni, i lenei tulaga, o le faʻaaogaina o gaʻo manu e tatau ona faʻatapulaʻa, ae e le mafai ona e lafoaia atoa. Faʻafetai i le acidic arachidonic, o lenei mea uiga ese e mafai ai ona faʻavavevave le gaosiga o le gaʻo, faʻamamaina toto toto o totoa lipid.

O faʻamatalaga lata mai na maua e saienitisi e faʻamaonia ai o le faʻaaogaina tatau o le gaʻo e faʻaititia ai le tele o cholesterol leaga i totonu o le toto. Ae aua nei galo e mafai ona e 'aina e le silia ma le 40 kalama i aso uma. O le maualuga o le aoga mo le tino e mafai ona aumaia na o le paluu susu, aua i le taimi o togafitiga vevela (fulu poo le ulaula), o meaola gaʻo matautia e faia i totonu.

O le tulaga autu o le 'ai lea i luma tonu o le taumafataga autu ina ia mafai ona faʻaaogaina le aoga o enzymes o loʻo aofia ai.

E mafai ona faʻaaogaina lenei mataupu e tusa lava pe i ai se meaʻai e faʻaitiitia ai le mamafa. O sina fasi meaʻai gaʻo ao leʻi faʻatagaina le taeao e vave fafagaina le tino i le malosi, faʻanoanoa le fiaai, ma maua ai se lelei lelei ile LDL levels. O le mafuaʻaga lea, e le gata ina faʻasaina e fomaʻi, ae fautuaina malosi foi e iai ia gaʻo e maua ai le cholesterol maualuga, ae i ni vaega laiti lava.

E pei ona taʻua i luga, o le gaʻo gaʻo lea e sili ona aoga, ma falai pe ulaula tapaa o le a leai se mea naʻo se leaga. E tatau ai i le masima naʻo le fou, i le fua o le 4 tbsp. punetipi o masima i le 1 kilokalama o mea gaosi. E le gata i lea, e mafai ona e faʻaopopo sina tamai pepa, kalakeke ma caraway fatu, lea o le a le gata ina faʻaleleia ai le tofo, ae e faʻapupulaina foi le lelei mo le tino.

E mafai ona e masima le paluu uma i se auala matutu ma faatasi ai ma le fesoasoani o se vaimasini faapitoa (marinade). Ma o le mea moni, ma i se isi tulaga, gaʻo o le a aoga e faʻaitiitia ai le maualuga o lipids leaga. E sili atu le 'ai ma sina fasi keke falaoa, ae leai se paluga po o se pulu. E le tatau ona e faʻaaogaina le puaa tipi, aua e sili atu ona leaga, o loʻo faʻapalapalaina ma e sili atu le leaga. O le paluga o le povi e mafai ona vevela, o mea uma e manaʻomia mo le tino o le a faʻasaoina.

Se faʻataʻitaʻiga o le fua o le gaʻo i aso taʻitasi ma le maualuga o le cholesterol (e tusa ma le 25 kalama).

O le masani i aso uma mo se tagata soifua maloloina e mafai ona ese mai le 40 i le 80 kalama. I le maualuga o le cholesterol maualuga, e tatau ona faʻaitiitia le fuainumera i le 20-35 g ia i le aso.

O le tele o tagata atamamai e talitonu o le faʻaaogaina lelei o le gaʻo susu e le mafai ona faia se mea leaga, ma o le mea moni lenei. I se vaega itiiti (ma e tusa lava pe tele, e tasi le taimi e faʻaaoga ai), e leai se aʻafiaga leaga. Pau lava le tapulaʻa o le matua, aua gaʻo e le tatau ona 'aina e tamaiti (lalo ifo o le 3 tausaga) ma tagata matutua (silia ma le 60 tausaga).

O le paluga o le povi ua matua afaina, e le mafua ai se lagona o le vaivai ma le le toʻa i totonu o le manava. O le tuusaunoaga o le i ai lea i totonu o se tagata o le gasegase gastrointestinal i se foliga lapopoa. E na o le pau lea o le faʻasalaga e faʻaaoga. E taua le malamalama o soʻo se mea, e oʻo lava i meaai e sili ona maloloina ma saogalemu, e mafai ona afaina pe afai e te 'aina i le tele o mea. E le gata i le taloni, ae o fuamoa foʻi, susu, susu ma meaʻai a manu, iʻa.

O le ki i le soifua maloloina lelei ma le ola maloloina lelei, o se meaʻai lelei. O le mea lea, e taua tele le filifilia o le oloa saʻo ina ia aua le popole i lona uiga lelei. E tatau ona e faʻatau i na o nofoaga faʻatuatuaina, mai i le au faʻatau faʻatau. O le mea e lelei ai, e mafai ona avea ma uo e tupuga mai puaʻa poʻo se faatoaga tele. E tatau i le tagata faatau ona i ai se tusi faamaonia o le lelei o le oloa ma le faʻatagaga e faʻatauina.

E taua le taulaʻi atu i le foliga ma le sogisogi o mea e masani ai, ia tofo muamua aʻo leʻi faʻatau. O le maualuga o le gaʻo e le tatau ona samasama pe lauulu, ia i ai se manogi le lelei po o se manogi manogi ma le tofo o le pepa ma isi mea manogi. O le mea lea, o tagata faatau faʻatauvalea e taumafai e siakiina le le atoatoa o le salting quality.

O lea, e mafai ona 'ai le gaʻo susu i le maualuga o le cholesterol? O iinei o le tali e le manino: ioe. Ae na o ni mea laiti lava. e tatau ona faʻaumatia ao leʻi faia le taumafataga autu. E mafai ona gaʻo le gaʻo e tusa lava pe faʻalautele le atherosclerosis, ona o lona tulaga tulaga ese e faʻaitiitia ai le LDL maualuga ma puipuia ai le faʻatūina o tupe o le cholesterol i puipui o toto toto. Naʻo le faʻailogaina o faʻamaʻi pipisi, o le le faʻalogo ma le matua.

Tou te manatu pea e le mafai ona aveesea le cholesterol maualuga?

O le faʻamasinoga i le mea moni o loʻo e faitauina nei laina i le taimi nei - o le faafitauli o le maualuga o le cholesterol atonu o loʻo faʻalavelaveina oe mo se taimi umi. Ae o nei mea e le o ni ulavavale uma: o na suiga ua sili atu ona leaga le tafe toto, ma, afai e le galueaiina, e mafai ona iu i se taunuuga sili ona faanoanoa.

Ae e taua le malamalama e taua le togafitia o aʻafiaga i le tulaga o le mamafa poʻo le leiloloa o le mafaufau, ae o le mafuaaga. Masalo e tatau ona faamasani oe lava ia i meafaigaluega uma i luga o le maketi, ae le na o faasalalauga? O le mea moni, e masani lava, pe a faʻaaogā sauniuniga vailaʻau faʻatasi ma aʻafiaga, ona maua ai lea o se mea e sili ona lauiloa o le "tasi togafiti ma isi pupuʻu". I se tasi o ana polokalama, na paʻi atu ai Elena Malysheva i le autu o le cholesterol maualuga ma talanoa e uiga i se vaifofo na faia mai i mea totino faʻapitoa ...


  1. Faamaumatika clinical / Faʻataʻatia e E.A. Gutu. - M .: Medical News Agency, 2011. - 736 i.

  2. Meaʻai e faʻamalolo ai le maʻisuka. - M.: Talosaga a le aiga mo taimi paganoa, 2011. - 608 c.

  3. McLaughlin Chris Diabetes. Fesoasoani i le tagata maʻi. Fautuaga faʻapitoa (faaliliuga mai le Igilisi). Moscow, lomia le fale "Arguments and Facts", "Aquarium", 1998, 140 itulau, faasalalauga o 18,000 kopi.

Sei ou faailoa atu au lava ia. O loʻu igoa o Elena. Sa ou galue o se endocrinologist mo le silia ma le 10 tausaga. Ou te talitonu o aʻu nei o se tagata tomai faapitoa i laʻu matata ma ou te manao e fesoasoani i tagata asiasi uma i luga o le saite e foia ai galuega faigata ae le o galuega. O mea uma mo le 'upega tafaʻilagi e aoina ma faʻapipiʻiina ma le faʻaeteete ina ia mafai ona faʻamatala atu le tele o faʻamatalaga talafeagai. Aʻo leʻi faʻaaogaina mea o loʻo faʻamatalaina i luga o le upega tafaʻilagi, o faʻasalalauga faʻatagaina ma tagata tomai faapitoa e manaʻomia i taimi uma.

Tuua Lau Faamatalaga