O faʻamanuiaga o le teu i le maʻisuka

O tagata e maua i le maʻisuka e tatau ona mataʻituina lelei a latou meaʻai. Ina ia tumau pea le maualuga o le suka i le toto, e manaʻomia e le maʻisuka ona faʻatau mea taumafa gaʻo ma le faʻamafoaʻaina atoa. E tatau ona faapaleniina ma fesuisuiai mea taumafa ina ia mafai ai e le tino ona maua atoa le telefoni o metotia aoga ma microelements aoga. Buckwheat mo le maʻisuka e fetaui ma mea uma e manaʻomia ile fomaʻi. E mauʻoa i vitamini, fiber, e aofia ai gaʻo vailaʻau faʻasaina, lea e aʻafia ai le fausiaina o meaʻai.

Le tuufaatasiga ma le aoga o meatotino o le teu

Buckwheat o se tasi o fualaau sili ona aoga. O loʻo i ai se fuainumera faʻamaonia (GI), o se aofaiga sili ona lelei o le fualaʻau fualaʻau ma tele le fiber. E mafaufau tagata maʻi - pe mafai ona 'ai le maʻisuka i le maʻisuka? O le tali o le ioe. O lenei cereal e aoga mo le maʻisuka ma le gaʻo, aua e afaina ai le metabolism ma aveese mea leaga mai le tino.

O le tuufaatasiga o le teu omea e mauoa i ia mea:

Buckwheat foi e:

GI - 55,
kalori fatuga - 345 kcal mo le 100 g,
carbohydrates - e oo atu i le 68 g mo le 100 g,
gaʻo - 3.3 g mo le 100 g (o le 2.5 g gaʻo polyunsaturated),
proteins - e oo atu i le 15 g mo le 100 g.

Mea aoga o meaʻai:

B vitamini ei ai sona aafiaga lelei i luga o le setete o le tino atuatuvale, faʻamalieina le faʻaleagaina, osofaia le le mautonu ma le atuatuvale,
ona o le fiva, itiiti le suka e ulufale atu i le toto, ma toxins ua faʻaitiitia mai le tino, ua faʻaititia le maualuga o le cholesterol,
kilikalaka faʻaleleia toto toto ma le toto,
buckwheat faʻamalosia le faʻaogaina o le tino,
vailaʻau o le lipotropic ituaiga e aʻafia ai le galuega a le ate ma puipuia mai aʻafiaga leaga o gaʻo,
arginine, o se vaega o puipuiga o le palu, o le faateleina o le gaosiga o le inisalini e le pancreas.
magnesium ma le manganese faʻateleina le faʻaosoina o le insulin i sela,
chromium, faatasi ai ma le sima ma le uʻamea, faʻaititia le maualuga o le kulukose o le toto ma puipuia ai le faʻaopoopoina o gaʻo i totonu o masini.

I tagata gasegase e maua i le maʻisuka ituaiga 2 ma le insulin resistance, pe a le iloa e le tino le inisalini, o le togafitiga faʻatasi ma le naʻo le tasi o le a le aoga

Eseese o le teu

E le o ituaiga uma o teu o le a aoga mo le maʻisuka. I aso nei i luga o fata o faleoloa e mafai ona e mauaina ni ituaiga o meaʻai:

O le tele lava o taimi, e maua ai buckwheat groats o lanu enaena i le faleoloa. Na alu o ia i togafitiga vevela, lea e faʻamaeʻa ai le tele o meaʻai. I totonu o le maʻisuka, e sili atu ona faʻaaogaina le paluga e leʻi faʻafefeteina ma fatu fatu atoa.

Green buckwheat mo le maʻisuka

Buckwheat ei ai moni lanu lanumeamata. E maua mai e le fatu sina lanu enaena i le taimi o le faʻafefe.

O le vela laulaʻau o loʻo taofiofi uma ai ona natura natura ma o loʻo i ai le gafatia e tupu aʻe, lea e sili atu ai le taua o le oloa.

Uiga aoga o le lanu meamata lanu meamata:

faamalosia le puipui o toto toto,
fufulu le ate ma le ate
aveese ia toxins ma mea oona mai le tino,
faʻasalalau le pancreas,
Faʻasalalau le faʻamalosi,
e taofia ai le faʻaaoga
faʻaleleia le mana o alii.

O lenei oloa e le gata ua faamaonia mo le maʻisuka. O le Green Buckwheat o le a aumaia ai le tele o aogā i tagata matutua.

E mafai ona kuka pe seleseleina vine, ma faaopoopo i salati pe sau sau. Ia mautinoa ia faʻamamaina le fatu pe a uma ona tuʻuina i totonu o le vai, a faʻapea o le a le tupu le ita o le intestinal.

Taua! E faʻamaonia le faʻamalama o le Green buatwheat i tamaiti laiti ma tagata e iai faʻamaʻi pipisi

E faʻafefea ona 'ai faʻamalosi mo le maʻisuka

"Ou te taumafa i aso uma ma o le a maloloina!" - pe saʻo lenei faʻamatalaga? Faʻafefea ma le tele o le faʻaaogaina o lenei cereal mo le maʻisuka, ina ia le afaina ai oe lava ia. Faatasi ai ma le maualuga o le suka, o le faʻaleagaina o soʻo se meaʻai e mafai ona mafua ai faʻafitauli O le mea lea, fai mai fomaʻi e 'ai e le maʻisuka' aiga laiti i le 5-6 taimi i le aso. O meaʻai e le tatau ona faʻasalalau. Buckwheat mo le maʻisuka e mautinoa lava e aoga. Ae, o le taumafaina na o lenei cereal i aso taitasi, o le a leiloa e se tagata isi mea taua e le oi ai i lenei oloa. E taua foi le manatua o le cereal masani o le mea e aofia ai elemene aoga e itiiti ifo nai lo le lanu meamata. Peitai, e leai se mea e tatau ona lafoai ai lenei oloa.

E faʻafefea ona 'ai i le maʻisuka ina ia maua ai faʻamanuiaga:

E leai se mea e tatau ona kukaina ai kuka mo se taimi umi. Sili atu nai lo le liligiina o le vai tafe ma tuʻu le fatu.
O gasegase faʻalavelave i masini popo e aʻafia ai le suka o le toto. O le mea lea, e manaʻomia lou faʻaaogaina o le falala mo le maʻisuka ma le atamai. E totoe 5-6 sipuni tele o le paolo poo fatu totogo i le taimi.
O le tele o meaʻai o le a faʻateleina ai le suka o le toto.
O mea aoga o pastry e faia mai le falaoamata tao.

Buckwheat mo le maʻisuka e aoga i le faʻaleleia o le gasegase, faʻaitiitia le cholesterol, o le puipuia lea o le maʻi cardiovascular. E le gata i lea, o le taumafataga o le buckwheat o loʻo faʻaalia mo le mamafa o tagata.

Buckwheat Recipes

I faʻataʻitaʻiga faʻapitoa, o loʻo i ai meaʻai mo le maʻisuka ma le teu.

O le faia o mea inu maloloina e le faigata.

Buckwheat ma lefir:

olo le grits i se mea e fai ai le kofe,
1 sipunipuni ole falaoamata tao tao mo le 200 g kefir,
faʻamalosi mo le 10 itula,
e te manaʻomia inu vai inu faalua i le aso - i le taeao ma le afiafi. O le togafitiga e tasi le vaiaso.

Laʻau Buckwheat:

30 g o falaoamata keke mo 300 g vai. Faʻaiʻu mo le 3 itula ma faʻapipiʻi i totonu o le paluga aisa mo 2 itula. Ona tatau lea ona fufulu le susu. Inu 100 ml ao le i fafaga 3 taimi i le aso.

O nei meainu e fesoasoani i le lomiina ma fesoasoani e aveesea le mamafa. Ae ao le i amataina togafitiga mo le maʻisuka, e tatau ona e faʻatalanoa se tagata e finau.

Mai le teu, e mafai ona e kukaina le tele o meaai suamalie: cutlets, pies, pancakes, ma isi. O vailaʻau lelei e faia mai cereals, lea e faia mai ai keke keke maloloina.

Pasta Buckwheat mo le maʻisuka:

0.5 kilokalama o falaoamata taotiwheatasisi ma le 200 g o saito,
liligi le afa afa ipu vai ma kuka le paluga mama,
faaopoopo le afa afa ipu vai ma faaauau pea ona toso,
ia taʻalo laʻititi sina polo mai le paluga ma alu mo le 20-30 minute,
ona e manaʻomia lea e taʻavale le paluga,
sasaa taʻitasi taʻitasi ma falaoamata ma taoto i luga o le tasi ma le isi,
tipi le paluga i ni noodles.

salu mo le 10 minute i se vaega itiiti o le vai 1 le aniani, o ni nai cloves o le kālati, 1 karoti, ma ni nai pulou fou e aunoa ma le faaopoopoina o suauu,
faaopoopo 200 ml o le vai ma sasaa le 150 g o le pata,
masima ma kuka mo le 20 minute,
5 minute aʻo leʻi kukaina, sasaa le 1/4 ipu vali mūmū mūmū i le pilaf,
ao lei auauna atu, teuteu i fasi'oti ma tamato.

Buckwheat porridge, mushrooms ma nati:

o le tele o fualaau faisua (aniani, garlic, seleri) e ave i lana pule faitalia e faavae ile 150 g o pata,
o le aofaʻi o pulomilo maso e tatau ona tusa ma le afa ipu tioata,
tipi fualaau faisua ma faga sina meaʻai i totonu o le apa, ona faaopoopo lea, pe afai e tatau ai, sina vai laitiiti, ufiufi le apa ma se tapuni ma faapipii mo le 7-10 minute,
faaopoopo 200 ml o le vai, masima ma aumai i se vevela,
faaopoopo le 150 g o le tao i fualaau faisua, aumai i se vevela ma faʻaitiitia le vevela,
kuka falala mo le 20 minute,
fulu e aunoa ma le suauu 2 sipuni tele o laʻau mafiafia ma fufulu faatasi ma i latou le falaoamata maeʻa.

E tatau ona i ai pea Buckwheat i le maʻisuka meaai masani i taimi uma. O le puna o le tele o mea aoga mo le tino. O le faʻaaogaina o le buckwheat e faʻaleleia ai le faʻalaumalieina ma le faʻatagaina o meaʻai, fesoasoani e faʻaalu le tele o pauna, aveese faʻamaʻi ma toxins, faʻamalosia le faʻaogaina o le tino.

O le vitio o loʻo i lalo o loʻo faʻamatalaina le auala e faʻapipiʻiina ai le lisi o aso taʻitasi faatasi ai ma le fiafia o le zucchini Patties ma le faʻailo.

Mea aoga

Buckwheat faʻagasolo le tali puipui ma faʻasaʻo le toto toto. E fesoasoani foi i le vave faʻaumatia o le cholesterol leaga. O le mea lea, o le maʻisuka, e le gata e mafai ona e 'ai i le maʻisuka, ae e taua lava. Ae ui i lea, e le fautuaina e 'ai le sili atu i le 6-8 tbsp. l falaoamata.

O elemene taʻitasi e maua ai se faʻamatalaga faapitoa. Fiber ma mea e gaosia ai le maʻisuka, e aofia i le 62-68 g mo le 100 g o le oloa, e le faʻateleina ai le suka toto. O le malosi o le potassium e faʻamausaliina ai le toto, e faʻamalosia le puipui o toto toto, puipuia le atinaʻe o le retinopathy poʻo le nephropathy. O lipotropic mea e afaina ai le ate, puipuia mai aafiaga o le gaʻo.

O faʻamanuiaga o le teu i le maʻisuka

Ole Buckwheat e le gata o se mea aoga, ae o se vailaau masani, aemaise lava mo le maʻisuka ituaiga 2, lea e faʻailoaina i le maʻi gasegase. E mafua lenei mea i le mea moni e mafai ona mitamita i isi fatuga o loʻo i ai le tele o porotini e lata i meaola o manu, faapea foi ma mea o loʻo iai i ia elemene:

Lizina. O maualuga maualuga o suka i le ituaiga 1 ma le ituaiga 2 o le maʻisuka e aʻafia ai le mata o le mata, faʻaleagaina ma faʻaosoina ai le atinaʻeina o faʻataʻitaʻiga. Lysine faʻatasi ma le chromium ma le zinc e faʻaitiitia ai lenei faagasologa. E le maua i totonu o le tino o le tagata, ae na o meaai e sau.
Nicotinic Acid (Vitamin PP). E talafeagai mo le togafitiga o le maʻisuka ituaiga 2, aua e taofia ai le faʻafanoga o sela o le pancreatic, faʻamaonia ana galuega ma faʻaleleia ai le gaosiga o le inisalini, ma fesoasoani ai foi e toe faʻafoʻi le faapalepale o mea.
Selena. O se vailaau mamana malosi lea e lagolagoina le faʻatinoina o le tino puipuia. O le le lava o lenei elemene e afaina ai le pancreas. O lenei totoga i totonu e matua afaina lava i lenei minerale. Faʻatasi ai ma lona le atoatoa, e vaʻaia ai, suiga e le mafai ona suia i lona fausaga, e oʻo lava i le oti.
Zinc. O se vaega o le mole mole insulin lea e fesoasoani e faʻaleleia le faʻasologa o lenei hormone. Faateleina le galuega puipui o le paʻu.
Manganese. E manaʻomia mo le faʻasiga o le inisalini. O le le lava o lenei elemene e mafua ai le atinaʻe o le maʻisuka.
Chrome. Faʻatonu le suka o le toto ma fesoasoani ai e tau le mamafa o le mamafa, ona e faʻaitiitia ai le naunau mo le suamalie.
Amino acids. E aofia ai i le gaosia o enzymes. Mo le maʻisuka, arginine, lea e faaosofia ai le gaosiga o le inisalini, e taua tele. O gaʻo eletise eletise e faʻaitiitia ai le maualuga o le "leaga" cholesterol ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o le atherosclerosis.

O Buckwheat foi ei ai ona lava gaʻo fualaʻau maualuga, o se vaega atoa o vitamini A, E, vaega B - riboflavin, pantothenic acid, biotin, ma le choline poʻo le vitamini B4 o loʻo aofia ai i totonu. Mai elemene aoga aoga e taua ai le uʻamea, magnesium, iodine, phosphorus, copper ma le calcium.

Pe a iloiloina le faatosinaga o le oloa mo le maʻisuka, e taua le gauai atu i ni uiga se lua:

Glycemic indexbuckwheat cereals - 50, o lona uiga, o se oloa saogalemu e mafai ai ona e ulu atu ma le saogalemu i le taumafataga i aso uma (vaai pe o le a le ituaiga cereal e mafai ona e maua i le maʻisuka).
Buckwheat calories (i le 100 g) e 345 kcal. E mauʻoa i le malo, lea e malepe i le kulukose ma faateleina lona maualuga i le toto, ae i le isi itu, o loʻo i ai foi le tele o le fib. O nei filo vaivai e puipuia ai le vave faʻaaogāina o meaʻai, o lona uiga e le mafai ona e fefe i le osooso malosi i le suka.

O le a le meaʻai e filifili?

Green buckwheat e sili ona aoga mo le maʻisuka o soo se ituaiga. E moni, i se tau e sili atu le taugata nai lo le mea masani.

O le lanu masani o fatu o le cereal e lanumeamata. I luga o fata o le faleoloa o le masani lea o le paluga faʻamaʻi i fatu lanu enaena. Latou maua lenei lanu pe a maeʻa togafitiga vevela. O le mea moni, i lenei tulaga, o le tele o meatotino aoga ua leiloloa. O lea, afai e te feiloaʻi i le lanu meamata, ia fai se filifiliga i lona fiafia.

O ona eseesega autu mai faʻamaʻi masani e enaena:

e mafai ona totogo
e vave faʻavaveina e le tino,
o se faatusatusaga atoatoa o meaola o manu,
o meatotino aoga uma o loʻo teuina i totonu,
kuka e le manaʻomia se togafitiga vevela.

Ae ui i lea, e le tatau ona aveʻesea - faʻatasi ai ma le le lelei o le teuina po o le sauniuni, faʻasolosolo fomaʻi, mafua ai le ita o le ita. E faʻapea foʻi ona faʻasalaina i tamaiti ma tagata e faʻateleina le tui o le toto, faʻamaʻi pipisi, gastritis.

Buckwheat ma lefir

E le talafeagai le toe maua mai se faʻamaʻi aʻo nofo i luga o se cereal ma se vai inu lactic, ae o le faʻaaoga masani o le buckwheat o le a fesoasoani i le maualalo o le suka, aveese le "leaga" cholesterol ma faia ai mo le le lava o le popo ma meaʻai.

Fua o fuainumera 1:

Toto se vaega itiiti o le suka.
E tasi le sipuni sipuni o teu o le eleele e sasaa mai i le tasi pasene lefir poʻo yogurt (200 ml).
Alu mo le 10 itula, o lea e sili ai le kuka o lenei ipu mo le po.

Latou te 'ai i le kuka falai suamalie 2 taimi - i le taeao ma le afiafi. O le afiafi e tatau ona faia 4 itula aʻo lei moe.

E le mafai ona e faʻaleagaina sea ituaiga ipu, o le maualuga o le vasega e 14 aso. O le anapogi e mafai ona amataina ai se faʻavevesi o le mumu o le pancreas ma le ate.

Fua le fuainumera 2:

30 g o le fala oona ua sasaaina i le vai malulu (300 ml).
Tuʻu mo 3-4 itula, ona tuʻu lea o le fagu i totonu o se ulo e faʻafefe ai vai ma aumai mea o loʻo i totonu o se faʻala.
Fufulu i totonu o se vai vai taele mo le 2 itula.
Ma le isi, faamama le cereal, aua le sasaa atu le vai. E faʻamamaina ma faʻaalu 50-100 ml 3 taimi i le aso ao leʻi oʻo i taumafataga.
Lefir poʻo le yogurt masani e maualalo le gaʻo o loʻo iai i le cereal ua maeʻa, 'ai e aunoa ma le masima ma le suka.

O le maʻisuka e matua faasaina ona faʻaaoga soʻo se meaʻai mo le paʻu o le mamafa, e tatau ona faapaleni meaai a le tagata.

Green buckwheat porridge

I se taimi, e fautuaina e 'ai e le sili atu i le 8 sipuni tele o le falaoʻo tao. E tatau ona saunia i lenei auala:

Ua fufulu vao, ua tumu i le vai malulu ina ia ufitia atoa i le vai.
Tuʻu mo le 2 itula.
E faʻamaligi le vai ma faʻamaluluina le uʻamea mo le 10 itula. Aʻo leʻi faʻaaogaina, ua fufulu.

Buckwheat ma pulo

O se ipu sili ona lelei ma falala ma pulou ua saunia e pei ona taua i lalo:

O lapisi, pulou o le keleni ma se fasi selelale ua maeʻa ona gaosia, ua tipi puʻupuʻu i fasi pepa po o kupita. O puʻu fasi kuka e ave le afa ipu, o fualaau o loʻo totoe o loʻo faaopoopo i le tofo.
Tuu mea uma i totonu o le apa, faʻaopopo se tamaʻi fualaʻau manogi ma faʻapipiʻi ile vevela vevela mo le 10 minute.
Liligi le 250 ml o le vai vevela, faʻaopopo le masima, aumai i se vevela ma sasaa 150 g o le tao.
Faʻateleina le vevela ma toe aumaia i se faʻala, toe faʻaitiitia le afi ma tape mo le 20 minute.
E tolu laulau punumu o le nutimomoia o soo se fatu e falai ma fufuluina i le pusa.

Buckwheat ma puʻamuʻu o se apa sili ona lelei mo le maʻisuka. Faʻafefea ona saunia, o le ae vaʻai i le vitio o loʻo mulimuli mai:

Buckwheat Sprouted

Mo le sauniuni, faʻaaoga fualaʻau lanu meamata, e le mafai ona totoina fatula enaena, aʻo latou falaiina:

O vaomatua e lelei ona fufuluina i le vai tafe, tuʻu i totonu o se pusa tioata tasi le centimeta mafiafia.
Liligi vai ina ia mafai ai e le vai ona ufiufi le saito.
E totoe uma mo le 6 itula, ona faʻamaligi ai lea o le vai, ua fufulu ma faʻamaligiina le pata i le vai mafanafana.
O le fagu e ufiufi i se tapuni poʻo se gaʻo ma tausia mo le 24 itula, faʻapipiʻi fatu i luga o le 6 itula. Teuina fatuga totogo i totonu o le pusaaisa.
I se aso ua latou saunia mo le faʻaaogaina. ao le i faaaogaina, e tatau ona fufulu lelei.

O se meaʻai lelei lea mo iʻaʻai po o aano o manufasi, e mafai foi ona e faaopoopo mea manogi i ai.

Faʻailoga Buckwheat

O tamaiti o Iapani e masani ona masani i le soba noodles. E i ai se lanu uliuli, talu ai o le fala falala e faʻaaoga mo le kuka. E mafai ona faʻatauina ni meaʻai i le faleoloa pe kuka foi oe i le fale:

Kipi le paluga mai le falaoamata tao (0.5 kg). Afai e le maua le falaoamata ua maeʻa, ona mafai loa lea ona faʻasaina ma taofi le falaketi i totonu o se sieve ma ni pu laiti.Ona tatau lea ona fefiloi ma le falaoamata o le saito (200 g), sasaa le afa afa o le vai vevela i luga o le fola ma tao le paluga. O le isi, faaopoopo i ai le isi afa afa o le vai vevela ma mulimuli ane tapunia. O le mea sili ona faigata i le kukaina o ni noodles o le tosoina, pei o le paluga e maualuga ma le pala.
A uma loa ona tapunuina le paluga, ia eli i totonu o se polo ma vaevaeina i ni vaega.
Koloboks e faia mai i le tasi ma tuʻu ai e "malolo" mo le 30 minute.
O polo taitasi e matua manifinifi lava i luga o se fola ma sausau i le falaoamata.
Otioti i ni fasipepa ma auina atu i latou e kuka i le vai inu seia suamalie.

O meaʻai Buckwheat ma moa ma fualaau faisua o se ipu soʻo faʻasalalau e vave ona kuka, e pei ona mafai ona e iloa mai le vitio:

Mo le taumafataga o le afiafi, o le a aoga ai cutlets:

Buckwheat flakes (100 g) ua sasaa i le vai inu ma kuka mo le 5 minute seia maua se pusa mata.
O fualaʻau lapopoa e totoina ma patipati uma.
E mafai ona faʻamautu le suavai, ma o loʻo i le pito i lalo le asini malolo. Ona faʻafefe lelei lea o le vai.
Palu falaoamata paluga, paluga pateta, fuālaʻau matala 1 'oʻelu o le keleka ma le 1 sipisi o loʻo faʻafefiloi ma le eleele malolo.
O aano o manu e suamalie, e afaina ai piko, e le falai i totonu o se fagu, ae uʻu.

O taʻavale e laankewheat cutlets e aunoa ma ni fuamoa, o le fua lea e te vaʻaia mai le vitio:

Ma mo le 'aiga o le afiafi, o le a talafeagai le pilaf:

I totonu o se fagu i lalo o le tapuni e aunoa ma le faʻaaogaina o le suauu, faaopoopo i ai na o sina vaega itiiti o le vai, salu ni puʻupuʻu fou, kāloti, aniani ma le garlic mo le 10 minute.
Ona faʻaopopo lea i ai le 1 le ipu vai, masima ma faʻaopopo le 150 g o le susu.
Cook i le vevela vevela mo le 20 minute.

O le mea ua maeʻa e faʻafefeteina i le mea fou e fufulu meaʻai.

Mo le taumafataga poʻo le taumafataga o le taeao, e mafai ona e togafitia oe lava i keke pancakes:

E lua tioata tioata tioata vevela o loʻo nutimomoia i se tuʻufaʻatasiga, suauu po o le pusa.
E tusa ma le 2 moa moa, afa afa o le susu ma meaʻai maualalo, meli masani (1 sipunipuni) ma le 1 le falaoamata, lea na faʻapipiʻi muamua le paʻu (1 teaspoon), ua saunia le paluga.
Tasi le apu, tipi i totonu o ni tamai pulu, ua faaopoopo i le tao tao, 3 lepu o le suauu manogi ua palu ma ua faaopoopo le paluga i le paluga.
Toe faʻafefiloi ma tao falakakes i se mea e malogo ai.

E mafai ona e kuka panikeke i strawberries ma sisi e faʻaaoga ai fualaau mai le vitio:

Buckwheat faʻatasi ma le kefir le maualalo

E tatau ona sasaa le gaʻo pe leai le 1% le gaʻo kefir ma alu i le po. E le fautuaina e faaopoopo mea manogi. Buckwheat e mafai ona faʻaumatia i le faʻaogaina lelei o le aso atoa. 1 manaʻomia e manaʻomia 1-2 tbsp. l moa faamago ma 200 ml o kefir, o le aso e le sili atu i le 1 lita. Afai e manaʻomia, e mafai ona e fiafia i le yogurt leʻo maualalo.

Kefir ma le falaoamata buckwheat

O se isi fua mo le faia o le teu mo le maʻisuka. O le falaoamata e mafai ona saunia tutoatasi pe faʻatau i se faleoloa. Suesue ma le faaeteete le tuufaatasiga ina ia leai ni mea leaga. O kernels nutimomoia e le maumau a latou meatotino aoga. Fuga (1 tbsp. L. Liligi le 200 ml o le kefir free-fat, e tumau pe a ma le 10 itula. O le mea e tupu mai ai ua vaevaeina i le 2 vaega tutusa, e faia i le taeao ma le afiafi. O se ituaiga meaʻai e faʻateleina meaai a le tagata maʻi, e talafeagai foi mo tagata e faigata ona faʻatau meaai.

O se lisi tutusa e avea ma faavae o le taumafa taumafa. O le tuufaatasiga o le tao ma le kefir e fesoasoani e faaitiitia ai le mamafa, faʻamamaina le iniseti ma faʻagasolo le faiga o gasegase. O le taumafataga ua fuafuaina mo le 7-14 aso, ona manaomia ai lea o se masina faalemasina. Meaʻai mo le maʻisuka e tatau ona faapaleni lelei, o le mea lea, ao leʻi faʻaaogaina soʻo se meaai, e tatau ona faʻatalanoa lau fomaʻi.

Faʻailoga Buckwheat

O le a teuteuina lelei au mea taumafa i le 'āiga o le' āiga faʻapitoa.

Mo le suʻega e na o le lua mea e manaʻomia:

4 ipu (0.6-0.7 kilokalama) falala eleele,
200 ml o vai kuka.

Fufulu lelei le paluga ma vaevaeina i ni vaega tutusa tutusa. Ona fuliese lea o polo mai ia i latou.
Tuu i latou e tutu mo le 30 minute ina ia maua ai le susu i le falaoamata.
Ona viliina lea o se keke manifinifi mai poloka taitasi, ma sasaa i falaoamata laitiiti.
Otioti fasi pepa i se naifi malosi, mago i se vevela vevela vevela.
Kuki ia noode mo le 10 minute. E mafai ona suamalie le vai e tofo ai.

Meaʻai Buckwheat e 'aina, faʻatau sina mea itiiti ma le suauʻu, ma se fasi' ai povi poʻo se iʻa. O sea ituaiga mea e aoga mo i latou o loʻo mataʻituina lelei a latou ata. 100 g o namu e aofia ai na o le 335 kcal, e le pei o le faatauina o pasta ma falaoamata oloa.

E le gata ina faʻapipiʻiina le koko i le maʻisuka, ae faʻasaina foʻi le atinaʻeina o faʻafitauli. O lea ituaiga taumafa o le a faʻamalosia ai le soifua maloloina ma faʻamalosia ai puipuiga a le tino. Ina ia faʻaleleia le aoga aoga, e tatau ona tuʻufaʻatasia meaʻai faʻatasi ma se olaga ola malosi ma le faʻagasologa faaletino.

O faʻamanuiaga o le teu

Ua latou iloa le aoga o lenei cereal talu mai aso anamua, ma i nisi o atunuu o le lalolagi e taofi faapitoa mo togafitiga faafomaʻi, mo se faataitaiga, i Italia, e faatauina atu le buckwheat e oo lava i falemaʻi. E tele mea aoga e aofia ai:

polotini (i le 100 g i le 15 g o le palatini),
Vitamin PP
Vitamin B vaega
Vitamin K
tele ole micro ma macro,
arginine
fiber.

Faʻaaogāina o lenei meaʻai, e mafai ona aʻafia ai lau soifua maloloina:

faʻaleleia le faʻatinoina o le tino,
faamalosia puipui o toto,
maualalo le toto cholesterol,
leiloa le mamafa.

E le gata i lea, o lenei cereal e i ai sona aafiaga lelei i le gaioiga o le ate, fatugaʻo ma le paʻu. Ae e oʻo lava i se oloa aoga tele mo le maʻisuka e tatau ona 'aina saʻo, ona o loʻo i ai ni meaʻai gaʻo.

Facts Facts of Green Buckwheat

O aʻafiaga o le maʻi suka

O se mea e le taua, ae o se mea le lelei o lenei oloa e mafai ona mafaufauina o vailaau oona. Faʻatasi ai ma le maʻisuka, o mea inu gaʻo e avea o se vaega o meaai a le tagata maʻi e matautia tele. Afai o loʻo iai faatasi gaʻo ma gaʻo meaʻai, ona i ai lea o le lamatiaga o le gaʻo, lea e matua le manaʻomia mo le maʻisuka. Ma o le mea pito sili ona taua - o mea gaʻo e mafai ona faʻaosofia ai le osooso malosi i le suka o le toto. O le mea lea, afai e fai mai le maʻisuka: "Ou te 'ai le falala ma maualalo le suka", ona le saʻo lea. O le faʻaaogaina o lenei oloa e maualalo ai le toto suka e le galue, ae e taua le matauina pe a uma ona 'ai le meaʻai, o le a faʻaosooso lemu.

E faʻapefea ona 'ai le meaʻai?

E mafai la ona 'ai lenei mea? Fomaʻi fautuaina e taumafaina se aofaiga o meaʻai: e le sili atu i le 6-8 leketi punetini o le falaoʻo i le 1 dose. Mo tagata ei ai le ituaiga 1 faʻamaʻi, e sili atu le faʻapulaʻaina o le oloa, ae aua nei fiu i ai, ae ia faʻaaoga soo e fai ma faʻataʻitaʻiga, e tusa ai ma meaʻai ua faatonuina.

O le Buckwheat ma le maʻisuka ituaiga 2 e tatau foi ona fai, e tatau i tagata o loʻo i ai lenei ituaiga ona filifili lau lanu meamata, ona e le aʻafia i togafitiga vevela ma tumau ai meaʻai. E mafai ona e kukaina sea meaʻai i le auala lava e tasi e pei o le enaena (vaʻa), o lona uiga, kuka mo le 10-15 minute. O vaʻaiga faʻapipiʻi e aoga tele. E mafai ona e taumafa i totonu o lenei pepa ma fualaau 'aina, vine, fualaau faisua, ma faʻaopopo foʻi i salakeke.

E faʻapefea ona totogo le buckwheat lanumeamata? Ina ia faia lenei mea, e tatau ona susulu i totonu o le vai malulu seia oʻo i le fulafula. A maeʻa ona faateleina le voluma, e tatau ona tafe le vai, ma sasaa i luga o fatu ma vai inu. Ona ufiufi lea o le cereal i se ie mafiafia ma tuu ai e ola i se nofoaga mafanafana mo le 2 aso. E mafai ona faʻaaogaina le oloa pe a oʻo mai ni paʻepaʻe papaʻe i fatu. Taua: ae e te leʻi 'ai, e tatau ona fufuluina lelei ma e tatau ona faʻaaogā faʻasalaga ma vaega laiti.

O le buckwheat masani e saunia i auala eseese, o loʻo i ai le tele o ipu e mafai ona faʻaumatia e tagata o loʻo i ai lenei faʻamaʻi, o le mea autu lava e le o latou gaʻo. I le faateleina o le kulukose o le toto ma le sili atu o le mamafa, o le buckwheat with kefir o le a lelei le lelei. O lenei fua mo le falaoamata e faigofie lava, aua e le manaʻomia ai le kuka ma isi vaega vagana ai, ioe, buckwheat ma kefir. Manaomia 1 tbsp. l liligi le cereal i le 200 ml o kefir ma tuʻu ai e faʻaaogaina mo le 10 itula - e sili atu le sola i le po. E manaʻomia lou 'aiina o se mea taumafa 2 taimi i le aso - i le taeao ma le afiafi. Taua: mo lenei fua, o le kefir e matua leai sona gaʻo, pe 1%. E le mafai ona e faaopoopoina isi vaega, e oʻo lava i le masima poʻo le suka e le fautuaina. O fatu ua saunia i lenei auala o le ai ai se aʻafiaga lelei i le tino ma fesoasoani e aveesea le mamafa.

O loʻo i ai se talitonuga lauiloa e faapea o lenei oloa e mafai ona togafitia se maualuga o le kulūkose i totonu o le tino, ae e le tatau ona e talitonu tauaso i sea talitonuga. E na o se fomaʻi agavaa e mafai ona faʻamaonia togafitiga saʻo, lea e faaopoopo atu i pepa, o le a aofia ai se taumafataga maloloina. Buckwheat e matua aoga tele - e le afaina ai le suka, e mafai ona puipuia ai faʻafitauli o le maʻisuka ituaiga 2, ma isi. - ae peitai, aʻo lei toe iloilo lau meaai, e sili atu le saili le fautuaga a lau fomaʻi.

Buckwheat meainu

I le faaopoopo atu i taumafa maualuga, e mafai e le maʻisuka ona faʻaaoga le falala e fai ma faavae o mea inu maloloina:

Faʻatau. E lua laulau puneteni o le anufe masani e liligiina i le vai ma kuka mo le 1 itula i totonu o le vai vai taele. E tatau ona kuka lelei le kopa. Ona vaivai lea o le paluga. O le susu e faʻamalolo ma faʻapala i le 0.5 ipu 2 taimi i le aso.
Kissel. O le Buckwheat o loʻo feliuliuaʻi e faʻaaoga ai se mea faʻapitoa pe faʻapipiʻi. E tolu laulau punetini o le falaoamata na maua mai e faʻafefeteina i le vai malulu (300 ml) ma faʻapipiʻi i le faʻaosoosoina mo le tele o minute. Latou te tausisi pea i le kissel mo le 3 itula ma feinu 2 taimi i le aso 1 le itula ae leʻi 'ai.

Buckwheat o se faleteuoloa o meaola miti ma elemene, vitamini, meaʻai. O lona faʻaaofiaina i aso uma i le taumafataga e mafai ai e se tagata o loʻo maua i le maʻisuka ona faʻaitiitia le kulūkose e aunoa ma se taumafa vaivai. E le gata i lea, o le buckwheat ei ai sona aoga aoga i le faagaoioia o le endocrine ma le puipuiga o le tino. Pau lava lou manaʻo ia iloa pe faapefea ona faʻaaoga lelei mo lenei faʻamaʻi ma aua nei galo e uiga ile talanoa i se fomaʻi.

Faʻaaogaina ma vailaʻau

E tusa ai ma le maualuga o le faasinomaga (GI - 55), o le cereal o loʻo i le ogatotonu o le laulau. E tutusa foi lona faaaogaina i lona kalori: 100 g o le pusa e aofia ai le 308 kcal. Peitai, e fautuaina mo le lisi o le maʻisuka. O le aofia e aofia ai:

carbohydrates - 57%
proteins - 13%,
gaʻo - 3%,
filo meaʻai - 11%,
vai - 16%.

O suauu masoā, gaʻo meaai ma le protein e mafai ai ona fatufatu se lisi e fetaui ma tulaga o le taumafa ma manaʻoga o le tino.

O le Croup e aofia ai foi elemene (i le% o manaoga i aso taitasi):

kasikoni - 270%,
Manganese -78%
apamemea - 64%
magnesium - 50%
molybdenum - 49%,
phosphorus - 37%,
uʻamea - 37%
zinc - 17%
potassium - 15%
seleni - 15%,
chromium - 8%
iodine - 2%,
calcium - 2%.

O nisi o nei elemene elemene e taua tele i metotia faʻaleagaina:

sili atu le malosi o puipui o toto,
manganese ma le magnesium fesoasoani i le inisalini absorption,
chromium e aʻafia ai le faʻaogaina o siama faʻamalosi mo le faʻaaogaina o le kulukose, fegalegaleaiga ma le inisalini,
zinc ma le uʻamea faʻaleleia le aʻafiaga o chromium,

E taua faapitoa mo tagata mamaʻi ma le maʻisuka, o le i ai o le chromium i totonu o le falala, lea e fesoasoani i le lelei atili o le gaʻoina o gaʻo, e puipuia ai le atinaʻe o le gaʻo.

O vitamini B ma vitamin PP e aofia ai i le tuufaatasiga e taua tele i le metabolism o mea e maua ai suka: latou te faatumauina le maualuga o le kulukose ma le cholesterol.

Buckwheat mo le maʻisuka o se mea taua tele, o le taumafaina lea e fesoasoani e faʻasaʻo ai le suka i totonu o le tino.

Buckwheat taumafa

I le faaopoopo atu i le cereal cereal cereal, e mafai ona e kukaina le tele o ipu maloloina ma lelei.

I le taeao mo le 'aiga o le taeao e fautuaina e inu i le kefir ma le faʻamalolo e faʻaitiitia le toto suka. Ina ia faia lenei mea, i le afiafi, ia sasaa le 20 g o le uʻamea eleele ile 1 cup of 1% kefir. Afai o lenei ipu e tatau ona 'ai i le' aiga o le afiafi, ona le sili atu lea i le 4 itula aʻo leʻi moe.

Endocrinologists e talitonu o le auala lenei ua ausia ai se togafitiga faafomaʻi, o le mea lea, e le tatau ona faʻaleagaina lenei faʻamatalaga: le faʻaaogaina i aso taitasi mo le silia ma le 2 vaiaso.

O faʻamanuiaga ma faʻamaʻi o le teu ma lefir i le taeao i luga o se manava gaogao i le maʻisuka:

Faamanuiaga: faʻamamaina o le meaʻai mai le toxins, faʻamaonia le metabolism.
Faʻaleagaina: o le ono mafai ona sili atu le faʻamaʻalogaina o gaioiga mimiti i le ate ma le paʻu, toto toto.

Mo le 'aiga o le aoauli, e mafai ona sui pasta masani i le sob noodles mai le falaoamata tao. O nei ituaiga atua e faʻatau atu i totonu o le faleoloa pe mafai foi ona e faia oe lava ia. Ina ia faia lenei mea, olo le grits e tilotilo i se faila keke i le falaoamata o le saito i le ratio 2: 1 ma taofi paluga mama ile vai inu. O lapisi lamolemole o paluga o loʻo salalau ese mai le paluga, faʻatagaina e paʻu ma vevela fasi pepa. O lenei ipu na sau mai i meaʻai a Iapani, o se mea manaia lelei, e sili atu ona aoga nai lo le falaoa ma le pasta mai le falaoamata o le saito.
O le falaoʻo Buckwheat ma puʻu ma nati e talafeagai mo le 'aiga o le aoauli ma le' aiga o le afiafi. Meaʻai mo le kukaina:

buckwheat
palota
namu fou
nati (soʻo)
kaluka
seleli.

Fry vegetables (cubes) ma musulum (meli) i le 10 ml o le suauu manogi, faʻapipiʻi mo le 5-10 minute ile vevela vevela. Faʻaopopo se ipu vai vevela, masima, faʻafefete ma sasaa le pusa. I luga o le vevela vevela, vevela i se vevela, faʻaitiitia le vevela ma faʻafefiloi mo le 20 minute. Fuga 2 tbsp. l fatu maso. Faʻasusu le falaoʻo kuka ma i latou.

E mafai ona e kuka falala pilaf.

Ina ia faia lenei mea, e 10 minute e fufulu ai le aisa, kākalo, kāloti ma masipolo fou i totonu o se pani i lalo o se tapuni e aunoa ma se suauʻu, faaopoopo i ai sina vai. Faaopopo le isi ipu vai, masima, ma sasaa 150 g o le cereal. Cook mo le 20 minute. 5 minute ao lei oʻo i le faaiuga o le kuka kuka ai le kuata kuata o le uaina mūmū mūmū. Uʻu le meaʻai faʻatoʻa faʻatasi ma le kulumu ma teuteu i fasi tumato.

Le manatu o fomaʻi

O le maʻi suka o se faʻamaʻi lea e le lava le gaosiga (poʻo le toesea atoa) o le inisalini i totonu o le toto. Ona o le le atoatoa o le inisalini, ua le mafai ai ona faamaea le gau o le kulukose, ua i ai le faateleina o lona maualuga. Faʻatasi ai ma le faʻaititia o le inisalini ma le maualuga o le maualuga o le kulūkose, o loʻo iai se tulaga lamatia matautia - coma.

E lua tikeri o le maʻisuka, lea e manaʻomia ai auala eseese i togafitiga. Ae ui i lea, e taua tele meaai tatau. O le mea e manaʻomia mo meaai, e le tatau ona faʻaosofia le faateleina o le toto suka. O le mea lea, mo le faʻaaogaina i aso taʻitasi, o oloa e filifilia o latou faasinomaga faʻamalieina e le sili atu i le 50-55 iunite.

O le faasinomaga mataʻitusi o le teketi o le 50 iunite, o lea e mafai ai ona manatu e saogalemu mo le maʻisuka. Croup ei ai le kalori o le 345 kcal mo le 100 g. Ona o lenei mea, o le buckwheat e maua ai le umi o le saturation, e le sao i le atinaʻe o le oona.

E oʻo lava i le i ai o le maso i totonu, lea o le mataupu faavae e faateleina ai le suka toto, e le o se mea e taufaafefe, talu ai o le fiber e maua foi i fatu o fatu. E fesoasoani i le faʻaleleia o le 'ailaina o otaota, aveese le masini mai le manava aʻo leʻi amata ona malepe. O le mea lea, o le fiber e foliga mai e maualalo ai le kulūkose.

Buckwheat o se tasi lea o meaʻai maloloina. O le fai mai o lenei mea e mafai ai ona faʻatutumuina ana mea. E le gata i lea, o le buckwheat e na o le pau lea o le laau e le mafai ona toe fesuiaiga, e le o aʻafia ai vailaau e tineia ai vailaau e faʻaaogaina i le gaosiga. O le mea lea, o buckwheat kernels o se mea e faʻalelei ai le siosiomaga. O le maualuga o le lysine i le cereal o se vailaʻau amino taua (e le o gaosia e le tino), lea e mafai ona taofia le atinaʻeina o pepa.

O le Nicotinic acid, lea e matua talafeagai mo le maʻisuka, o loʻo i ai foi iinei. E afaina ai le pancreas, faʻamalosia ai le gaosiga o le inisalini. O Manganese foi e auai i lenei faagasologa. E talitonuina o lona toilalo o se tasi o mafuaʻaga o le maʻisuka. Buckwheat e iai le seleni, lea e fesoasoani e faʻamalosia ai le puipuiga. E pei ona e iloa, o le tino puipuia o maʻi faʻamaʻi faʻafuaseʻi e faʻavaivaia, o lea o se paleni taumafa e taua tele. E le gata i lea, o le seleni e aafia i le faʻaaogaina o le uʻamea.

Ona o le le lava o le gaosiga o le inisalini, ua paʻu ai le paʻu o le zinc i le tino. E mafua lenei mea i le mea moni e faapea o le sinimina o se vaega o molelaʻau inisalini. O le i ai o le zinc i totonu o le faʻamaʻiina e faʻapitoa ai foi mo tagata e maua i le maʻisuka.

Chromium o loʻo i le croup e aʻafia i le faagasologa o le faʻatonutonuina o kulūkose, ma fesoasoani e taofia le manaʻo e 'ai le selu. Ma o le eletise gaʻo eletise o loʻo maua i totonu e taua mo le fausiaina o enzymes, latou te auai i faiga faʻafesoʻotaʻi ma faʻamalosi, faʻalauteleina le faʻaogaina o puipui puipui.

E le gata i lea, o le buckwheat o loʻo i ai vitamini B, faʻapea foi le retinol ma le tocopherol. O fualaau suamalie suamalie ma le mineral tuufaatasiga o pata e mafai ai ona e aloese mai le atinaʻeina o le vaitamini ma le leai o ni elemene, ona o loʻo i ai se lamatiaga mo le maʻisuka e fesoʻotaʻi ma meaʻai.

E ui lava i le tele o lona tuufaatasiga ma mea aoga, buckwheat, e ui lava e seasea, e tupu ai ni mea e afaina ai. E mafai ona afaina ai tagata taitoatasi ile le gafatia i meaʻai. Vailaʻau vavalalata (faʻapitoa, e fautuaina lenei mea mo le maʻisuka) e mafai ona faʻaosofia ai le matuia ma le malosi. Faʻatasi ai ma nei faʻafitauli, e fautuaina ai ni meaʻai e faʻasaina aʻo le i kuka.

E le fautuaina le Buckwheat mo le faʻamalosiaua e fesoasoani i le faʻaleleia o le gaosia o gaʻo ma le paʻu uliuli. O le tuufaatasiga o le kefir ma le buckwheat e mafai ona leai se aoga ma le maualuga o le eletise o le manava, gasegase faifai pea, o se uiga o le manava.

Green buckwheat pe a faʻaleagaina e ono mafua ai le faʻaleleia o le kesi. O le taua tele iinei o le tulaga lelei o saito ma le tausisia o tekonolosi tekonolosi. A leai, o lona taumafaina e mafai ona mafua ai le galala.

Ona o le maualuga o mea o le totoina i kernels lanumeamata, e mafai ona faateleina ai le totoina o le toto, o lea la e le fautuaina lenei ituaiga mo tagata e pipii i le toto.

Talosaga o talosaga

O le buckwheat Green o se faʻaoga sili atu ona aoga o paluu enaena, talu mai le mea e maua mai ai le meaʻai e ala i le vela. Aʻo faʻaalia le vevela, o le vaega o elemene aoga e faʻaumatia. Mai lenei vaaiga, Green buckwheat e sili atu ona lelei ma sili atu lona atoatoa.

O le avanoa o le green buckwheat o le gafatia e le kukaina i le auala masani ao lei faʻaaogaina, faapea foi ma le digesti lelei. O na fatu vevela e mafai ona maua ai ni vaʻai lanumeamata, ae maise lava i latou o loʻo maua i amino acids ma vitamini C.

E ui i le tele o faamanuiaga, lankewheat lanumeamata e tatau ona faʻapalaina vave, e le sili atu i le 7 sipuni tele mo le tautua. Ona o le maualuga o mea o loʻo i ai meaʻai i gaʻo, e le o fautuaina e 'ai i le tele o meaʻai. 6-8 launiumuni e lava i le tautua. E le fautuaina e 'ai ipu e faʻatatau i lenei cereal i aso uma, 2-4 taimi ile vaiaso e faatagaina.

I le faaopoopo atu i le falaoamata, e mafai ona e kuka falala ma kefir, faʻafelaina fatu, ma maua ai ni mea teuteu.

Faʻataʻitaʻiga Faataʻitaʻiga

O se tasi o mea e sili ona lauiloa mo le maʻisuka o le teu i le yogurt poʻo le kefir (mo le maʻisuka ituaiga 2, e tatau ona e faʻafefiloi ma se gaʻo gaʻo e le silia ma le 1.5%). O le ipu e le gata e aoga, ae e faigofie foi ona saunia. O le faia o lenei mea, fufulu ma sina masini vavalo (fufulu ma se solo) e sasaa mai ma lefir ma tuʻu i le pepa lenei mo le 8-10 itula.

O le masani lava, buckwheat e tusa ai ma lenei fua ua saunia mo le 'aiga o le taeao. Tuʻu i le afiafi. Le fua faʻatusatusa o oloa: o le tioata o kefir e manaʻomia 2 sipuni tele o le cereal tuumati. I le taimi muamua, e mafai ona fuga ni grits i se setete o falaoamata e faʻaaoga ai se kofe kofe, ona ave lea o le 3-4 itula e saunia ai le ipu. E mafai foi ona e faia se taumafataga maloloina mai le vele lanu meamata. Mo lenei mea, ua sasaa le saito i le vai malulu mama. E tatau i le vai ona ufiufi atoa le cereal, e manaʻomia ona faʻamalosia mo le 2-3 itula. A maeʻa le taimi atofaina, ona faʻafefe lea o le vai, ma tuʻuina le cereal mo le 10 itula. A uma lena, ua saunia mo le faʻaaogaina.

Ole fockwheat e vavalalata ose isi mea aoga ma faatagaina mo le maʻisuka. E mafai ona fefiloi ma le kefir, faʻaopoopo i fualaʻau fualaʻau. Mo le aʻafiaina, e tatau ona fufulu ma le ufiufi le laʻau lanumeamata lanumeamata ma ufiufi i se manifinifi (e le sili atu i le 1 cm le mamafa) i totonu o se koneteina tioata. Ua sasaa le cereal i le vai mafanafana ma totoe mo 5-6 itula. A maeʻa le taimi atofaina, e manaʻomia ona toe fai le faiga.

O le isi laasaga o le germination o le toe faʻatumu lea o le fagu i le vai mafanafana, tuu i se nofoaga mafanafana ma alu mo se aso. I le 4-5 itula, e fautuaina e toe liliu fatu. A maeʻa le aso, ni togi paʻepaʻe papaʻe - o le a aliali mai i luga o latou laau. Teu oloa e teu i totonu o le pusaaisa mo le silia ma le 7 aso. O vaovao i aso muamua e maualuga le aoga.

Faʻatasi ai ma le maʻisuka, e mafai ona e 'ai i le fagu vetowheat viscous i totonu o le vai. Afai ei ai se tulaga tutusa, o le a faʻaopoopoina lona lua kalo i le 2 taimi, e le manaʻomia. Mo le saunia o se masini viscous, fufuluina le cereal i le vai malulu (o le ratio o le pata i le vai e 1: 2.5). O le pani ma grits o loʻo tuʻuina i luga o le afi ma faʻapipiʻi i se faʻala, tuʻu le masima. Pe a uma ona faʻafefete le vai, faʻaitiitia le afi, ufiufi le pani ma se tapuni ma faʻafefete seʻia faʻamavae le vai.

Ina ia faʻaleleia le tofo o le falaoʻo, e mafai ona e kukaina i pulou. Ina ia faia lenei mea, 200 g o moalo (agani o le meli, russula, mushrooms) e kuka i totonu o le vai inu mo le 20 minute, a maeʻa ai le vai, e faʻamalieina puʻu ma faʻamaʻaʻaina lelei. O pulou e tatau ona tuʻu ifo i totonu o le pani, ma tata le sasisi iina.

E sili atu le fuluina o fasi masila i totonu o se ogaumu e faʻafefete pe faʻafefete, pe a uma le 100 kalama o karckwheat groats iina, fusi faatasi uma mo ni nai minute ma faʻaopoopo le 200-250 ml o le vai ma le masima. Ufiufi ma kuka ile vevela vevela. Auauna i laau.

O le isi Tesaʻi Suka Fautuaina Lave fockwheat noodles poʻo soba. E mafai ona e faʻatau le oloa maeʻa i totonu o le faleoloa, ae sili atu le saogalemu mo le maʻisuka - kukaina oe lava (o le ae mautinoa o le tuufaatasiga). E le gata i lea, o le a na o le 2 mea e faaaogaina. O le falaoa falaoa lenei (4 ipu) ma le vai inu (1 ipu). Nai lo o le falaoamata, e mafai ona e faʻaaogaina le falala.

Sasaa le vai tafe i luga o le falaoamata, taofi se paluga faigata. Atonu e te manaʻomia e faʻaopopo sina vai inu. Vaevae le paluga i polo, tuu i latou mo le 10 minute. Ona taʻavale lea, fufuluina i le falaoamata ma tapena lelei ia totoa. E mafai ona e kukaina vave ia noodles pe fai sina faʻagogo ma tuu i le teuina, faʻaaoga e pei ona manaʻomia. Cook soba e le tatau ona sili atu ma le 10 minute. E mafai ona e faʻafefiloi ma moa poʻo le pipi, iʻa, fualaau 'aina, fualaʻau maualalo maualalo.

Ina ia faʻaitiitia ma faʻaleleia le kulūkose ma faʻamalosia le puipuiga, e mafai ona e kuka fala o le buckwheat. Ina ia faia lenei mea, sufulu le paluga ma sasaa i le vai malulu malulu (30 ml o le sua o le eleele - 300 ml o vai).

Fafaga le susu mo le 3 itula, ona tuʻu ai lea i totonu o le paluga o le pata mo le 2 itula. O le susu e onā i luga o se manava gaogao faatolu i le aso, 50 ml taʻitasi. Aʻo leʻi faʻaaogaina, e tatau ona faʻatalanoa lau fomaʻi.

E mafai ona e kuka mo le 'aiga o le afiafi buckwheat cutletse alu lelei ma se meaʻai laʻau. Mo le saunia o tipi, falala tao tao (100 g) e tatau ona sasaa i vai inu ma kuka mo le 5 minute seia oʻo ina maua se fagu viscous. Uʻu pateta, fufulu ma faʻafefe. Somi le sua ma tuu e faʻalelei ina ia faʻamalosi ai le asini. Palu fualaʻau ma le falaoamata, 1 sipisi lapisi ma le ufiufi o le kalama e fefiloi. Faʻaopopo le vai inu po o sina pateta (e aunoa ma le pala) i meaʻai. E totoe na o le faaopoopo o le masima ma sili ona fiafia i mea manogi, ma lima susu e fai ai ni tipi, falai i totonu o se pani poʻo se kuka mo se ulugalii.

E fetaui lelei mo le taumafataga oloa tao tao taotiMo se faʻataʻitaʻiga, pancakes, ituaiga paʻu. Talosagaina ani pancakes e aunoa ma le falaoamata o le saito (faaaoga le buckwheat) ma le susu. Mo le kukaina, e manaʻomia ai le 1.5 ipu o falaoamata tao, 2 fuamoa, afa afa o le susu ma le gaʻo gaʻo o le 2.5%. Buckwheat honey (1 sipuni) e faʻaaogaina e avea o se mea suamalie. Ina ia faʻafefeteina le paluga, e mafai ona e faʻaopoopo se sipuni o le paʻu paʻu.

E tatau ona e maua le paluga o le masani masani o le pancake, pe afai e tatau ai, e mafai ona e faaopoopoina sina falaoamata po o le susu, faapea foi ma se laau lanumeamata lanumeamata. Aʻo leʻi taoina, e 3 leotele punetini o le suāuʻu manogi e sasaa i totonu o le paluga, mulimuli ane ona falaiina lea o pancakes i totonu o se apa malogo.

Mai le teu, e mafai ona e kukaina le maʻisuka-saogalemu ma le lelei meaʻai. O le mea lea, o se taumafataga maloloina e avea ma mea eseese ma le manaia.

Pe o le buckwheat e aoga mo le maʻisuka, vaʻai i le isi vitio.