E mafai ona saogalemu le Jam ma le jam i le mea e sili ona fiafia i ai, e toʻaitiiti e mafai ona latou le fiafia i le 'aina o ni nai sipuni o se mea manogi ma suamalie. O le taua o le jam e tusa lava pe a uma se togafitiga umi o le vevela o le a le maumau ai uiga aoga o fua ma fualaau aina e saunia ai.

Ae ui i lea, e le faatagaina i taimi uma ia fomaʻi e faʻaaogaina le jam i le tele faʻatapulaʻa, muamua lava, o le siama e faʻasaina i le i ai o le maʻisuka, o isi faʻafitauli o le tino ma le mamafa o le mamafa o le maʻisuka.

O le mafuaʻaga mo le faʻasaina o se mea faigofie, siamu i le paʻe paepae o se poma maualuga maualuga-calorie, o loʻo i ai se faasinomaga maualuga, o le siama e mafai ona afaina ai tagata mamaʻi e maualuga le kulukose maualuga. Pau lava le auala mai lenei tulaga o le faia o le jam e aunoa ma le faaopoopo o le suka. E talia le aofia ai o se mea suamalie i le taumafataga e aunoa ma le lamatiaga o le maua o se faʻalavelave o le maʻi.

Afai e te faia le jam e aunoa ma le suka, e le afaina lava le fuaina o le numera o iunite falaoa ma le faʻamatalaga glycemic o le oloa.

Ducane Pumpkin Jam 5.0

Suauu e leai se sua mo i latou oe mulimuli i se taumafataga maualalo, e pei o le Ducane taumafataga. I le faaopoopo atu, o lenei siamu e talafeagai e le gata mo le inu o le la, ae mo le faʻaaoga foi i le tao. . sili atu

Faamaonia le soloia o le fua

E le mafai ona faʻaumatia lenei gaioiga.

O le toatele o outou atonu e teteʻe ma fesiligia fualaʻau siamu e leai ni suka mo le taumalulu. Ae aua nei vave faanatinati i faaiuga! O le mea moni, o nisi fautuaga i le auala e faia ai le jam e aunoa ma le suka, e le lava, aua o le mea autu iinei o le filifilia lea o mea sao (fuamalie ma suamalie). Tuuina atu lenei lesona sina vaega itiiti o lou taimi avanoa, ma o le a e iloaina o le seleseleina o faasao e leai ni suka mo le taumalulu o se mea e tatau ona avea ma se vaega o lau masaniga o le kuka i le tausaga. O le tele o taimi, ia maua le tikeri talafeagai o le suamalie, o se tuufaatasiga o le tele o mea e faʻaaogaina: fualaau aina ma fua. Lagona le saoloto e faʻataʻitaʻi, ma ia e mautinoa e taumafai i le fale e aunoa ma le suka, aua e matua lelei lava ma sili ona taua - soifua maloloina!

Fugalaau kulupu

Jam mo le maʻisuka mai fualaau vavalalata e sau mafiafia ma manaia, pe a uma le kuka umi, o le fatu e tumau lona tofo. O le Dessert e faʻaaogaina e pei o se ipu ese, faʻaopopo i le lauti, faʻaaoga e fai ma faavae mo compotes, kissel.

O le faia o siamu e tele se taimi, ae e aoga. E tatau ona ave le 6 kilokalama o fugalaau, tuu i totonu o se apa lapoa, mai lea taimi i lea taimi, lulu lelei mo le faapipiiina. O fualaau e masani lava ona le mulumulu ina ia aua neʻi galo le suavai taua ma suamalie.

A uma lenei mea, e tatau ona e ave se pakete ua fafaguina, tuu se fasi ie e tu i luga o lona pito i lalo. O se pusa e iai fugalaau e tuu i luga o le ie, e sasaa le vai mafanafana i totonu o le pakete (e tatau ona e faʻatumu le pakete i le afa). Afai e faʻaaoga se fagu vai, e le tatau ona tuʻu i totonu o le vai vevela, aua e ono malepe ona o suiga o le vevela.

O le pakete e tatau ona tuʻu i luga o le ogaumu, faʻapipiʻi le vai, ona faʻaitiitia ai lea o le afi. Afai e saunia le siama e leai ni suka mo le maʻisuka, faasolosolo malie:

1. sua mai fafo
2. o le berry e faʻamauina i lalo.

O le mea lea, o lea taimi e manaʻomia ai ona faaopoopo ni fua fou seivagana ua maeʻa le gafatia. Taʻu le lapisi mo le itula, ona fuli lea i luga, afifi i totonu o se palanikeke ma tuʻu ai.

E faavae i luga o lenei mataupu, ua saunia le fructose jam, na o le pau lava le eseesega o le oloa o le ai ai sina faasinomaga o fuainumera.

Tafa o le po

Mo le maʻisuka ituaiga 2, e fautuaina e le fomai le faia o siamu mai le sunberry, matou te taua o le po. O le mea moni o le ai ai se antiseptic, anti-inflammatory, antimicrobial ma le maualuga o le tino o le tino. O lea jam ua saunia i luga o le fructose ma le faʻaopoopoga o le aʻa.

E tatau ona mulumulu lelei le 500 g o vine, 220 g o le fructose, faʻaopoopo 2 teaseti o aʻa faʻamaufaʻailoga. E tatau ona vavae ese le paluga mai le otaota, sepals, ona togi ai lea o togi taʻitasi ma se nila (ia puipuia le faaleagaina i taimi o kuka).

I le isi laasaga, e 130 ml o le vai ua kuka, ua soloia le suamalie, ua sasaa le siva i totonu o vine, kuka i luga o le vevela vevela, e oso i nisi taimi. Ua tape le ipu, ua tuu le siama mo le 7 itula, ma a maeʻa le taimi lea e faaopoopoina le togafiti ma toe tunu mo ni nai minute.

E mafai ona 'aina le jam i le taimi lava lea pe tuʻuina atu i le tuʻuina o fagu ma teu i totonu o le pusaaisa.

Tangerine jam

E mafai foi ona e faia siamu mai tangerines, fualaau suamalie e taua mo le maʻisuka po o le mamafa o le mamafa. E fesoasoani le Mandarin jam e faʻamalosia ai le puipuiga o le tino, faʻaitiitia le maualuga o le toto o le cholesterol toto, fesoasoani e faʻaleleia le galalaina, ma agavaa e maualalo le toto suka.

E mafai ona e kukaina se togafiti o le maʻisuka i luga o le sorbitol poo le fructose jam, o le faʻamaumauga faʻapitoa o le oloa o le a maualalo. Ina ia sauni e ave le 1 kilokalama o tanifi paʻu, tutusa le aofaiga o le sorbitol (poo le 400 g o le fructose), 250 ml o le vai mamā e aunoa ma le kesi.

E fufulu muamua le fua, sasaa i vai inu, ma aveese le paʻu. E le gata i lea, e le afaina ai le aveeseina o vela paʻepaʻe, tipi le tino i ni fasi fasi paʻu. O le Zest o le a avea ma mea taua e tutusa lona taua i le siamu; e tipi foi i ni fasi ie manifinifi.

Ua tuʻuina i totonu o le paluga tangerini, sasaa i le vai, kuka mo le 40 minute i le vevela lemu. Ua lava lenei taimi mo le fua:

• avea ma mea vaivai
• sili atu le susu.

Pe a sauni, jam e aunoa ma le suka e aveese mai le ogaumu, faʻaliliu, sasaa atu i totonu o se masini toto ma faʻapipiʻi lelei. O le faʻafefiloi ua sasaaina i totonu o le apa, ua faaopoopoina le suauu, aumai i se vevela.

O lea ituaiga o siama mo le maʻisuka e mafai ona puipuia pe 'ai loa. Afai ei ai se manaʻoga e sauniuni siamu, o loʻo sasaa pea le vevela i totonu o fagu vailaau mama ma faʻalauteleina.

E mafai ona teuina le siama faʻasaoina i totonu o le pusaaisa mo le tausaga, faʻaaogaina i le maʻisuka o le ituaiga muamua ma le lua.

Strawberry jam

O le maʻisuka ituaiga 2, jam e aunoa ma le suka e mafai ona saunia mai strawberries, o le tofo o sea ituaiga o meaai o le a avea ma mea mauoa ma susulu. Cook jam e tusa ai ma lenei fua: 2 kilokalama o strawberries, 200 ml o le sua o le apu, sua o le afa o lemoni, 8 g gelatin poo agar agar.

Muamua, ua faʻasusu, fufulu, aveʻesea vaega. O le meaai sauniuni o loʻo tuʻuina i totonu o se fagu, o le apu ma le sua o le tipolo ua faaopoopoina, ua kuka mo le 30 minute i luga o le vevela vevela. E pei ona afaina, aveese le pua.

E tusa o le 5 minute aʻo leʻi oʻo i le faaiuga o le kuka, e tatau ona e faʻaopoopo le gelatin, faʻamaʻi muamua i le vai malulu (e tatau ona i ai se vai laitiiti). I lenei laasaga, e taua le faʻamaeʻaina lelei o le mafiafia, a leai o lumps o le a iai i totonu o le siaki.

1. liligi i totonu o se apa
2. aumai i se vevela,
3. vavae ese.

E mafai ona e teuina le oloa mo le tausaga e tasi i se nofoaga malulu, e faʻatagaina e 'ai ma le lauti.

Cranberry jam

I luga o le fugalaau mo le maʻisuka, ua saunia le keke, o se togafiti e faʻateleina ai le puipuiga, e fesoasoani ai e feagai ma faamaʻi vailaau ma malulu. E fia ni keke tipu e mafai ona 'ai? Ina ia aua neʻi afaina ai oe lava, e tatau ona e faʻaaogaina se lua sipuni tele o le meaʻai i aso taʻitasi, o le glycemic index of jam e mafai ai ona e 'ai soo.

E mafai ona aofia i le. E le gata i lea, o le ipu o le a fesoasoani e faʻaititia le toto toto, faʻamaonia ai faiga faʻafefete, ma e iai sona aafiaga aoga i luga o le pancreas.

Mo le siamu, e tatau ona e saunia le 2 kilokalama o vine, faʻasolo mai i laʻau, otaota ma mea uma e le lelei. Ona fufuluina lea o vine i lalo o le vai tafe, lafoai i totonu o se paluga. Pe a faʻafefea le vai, e tuʻuina i luga o fagu uamea, ufiufi ma kuka i le faʻaaogaina o tekonolosi e tasi e pei o le kulupu jam.

E mafai ona ou tuʻuina le siama mo le maʻisuka? Afai e leai se faʻafitauli faʻafuaseʻi, e faatagaina le siama e faʻaaogaina e vaega uma o le maʻisuka, o le mea e sili ona taua, ia faitauina vaega ole falaoa.

Paʻu o le Plum

E le faigata le faia o siamu mumu ma mo le maʻisuka o le fua e faigofie, e le manaʻomia ai le tele o le taimi. E tatau ona ave le 4 kilokalama o paʻu, paluga atoa, fufuluina, aveese fatu, lala. Talu ai e le mafai ona 'aina faʻamalosi meaʻai i le gaʻo gaʻo, e mafai foʻi ona' ai le jam.

O loʻo faʻapipiina le vai i totonu o se paʻu alumini, o loʻo tuʻuina i totonu pulu manogi, e kuka i luga o le gas, ma faʻaosoosoina i taimi uma. 2/3 ipu vai e tatau ona sasaa atu i lenei aofaiga o fua. A mavae le 1 itula, e tatau ona e faaopoopo se mea suamalie (800 g xylitol poʻo le 1 kilokalama o le sorbitol), faʻavevela ma kuka seʻia oʻo i le mafiafia. Aʻo sauni le oloa, sina vanillin laitiiti, faʻapipiʻi lenamon mo le tofo.

E mafai ona 'ai le plum jam i le taimi lava e uma ai le kuka? Ioe, e mafai, pe afai e manaʻomia, ona seleseleina lea mo le taumalulu, o le mea lea e sasaa ai paʻu vevela i totonu o fagu e leai ni mea, faʻafefe ma faʻamafanafana. Teuina i se nofoaga malulu.

I le lautele, e mafai ona e saunia le faʻamaʻi mo tagata mamai o loʻo maua i le maʻisuka mai soo se fualaau aina ma fualaʻau, o le tulaga autu e le tatau ona i ai fualaau aina:

Seʻi vaganā ua faʻamautuina i totonu o le fua, e fufulu lelei fualaau aina ma suamalie, o loʻo aʻafia le au ma aʻa. E faʻatagaina le kuka i luga o le sorbitol, xylitol ma le fructose, pe afai e le faaopoopoina le suauu, e tatau ona e filifilia ni fua e mafai ona faʻasaʻoina ni a latou lava sua.

E lelei atoatoa le fructose jam mo tagata o loʻo maua i le maʻisuka, ae latou te le manaʻo e faʻasaʻo latou lava meaai suamalie.

O meaai e gaosia ai le Fructose-o le tali sili lea mo tagata e mananao e aveesea le mamafa.

Fructose meatotino

O lea ituaiga i luga o le sikeri e mafai ona faʻaogaina e tagata o soo se vaitausaga. Fructose o se oloa e maua ai le hypoallergenic, o lona tino ua gaosia i le tino e aunoa ma le auai i le inisalini, lea e taua mo le maʻisuka.

E le gata i lea, o fua taitasi e faigofie ona saunia ma e le manaʻomia se umi umi i le ogaumu. E mafai ona kukaina saʻo i nisi laasaga, faʻataʻitaʻi i vaega.

A filifilia se fua patino, e tatau ona e mafaufau i nisi o mea:

• O fualaau suamalie e mafai ona faʻaleleia ai le tofo ma le manogi o togalaau ma vine vao. O lona uiga o jam ma jam o le a sili atu ona lelei,
• O le fructose e le malosi e pei o le suka. O le mea lea, o le jam ma le jam e tatau ona kuka i ni mea laiti ma teuina i totonu o le pusaaisa,
• Sugar e faʻamalamalama le lanu o vine. O le mea lea, o le lanu o le siama o le a ese mai se oloa faapena e faia i le suka. Teuina le oloa i se nofoaga malulu ma pouliuli.

Fructose Jam Recipes

E mafai ona faʻaaoga e le fructose jam recipes soʻo se fua ma fua. Ae ui i lea, o ia fualaʻau ei ai se tekinolosi faʻapitoa, tusa lava po o le a le mea e faʻaaogaina.

Ina ia faia le fructose jam, o le ae manaʻomia:

• 1 kilokalama o vine po o fua,
• lua ipu vai
• 650 gr fructose.

O le faasologa mo le faia o fructose jam o loʻo mulimuli mai:

1. Muamua e tatau ona faʻamama lelei fua ma fua. Afai e tatau ai, aveese ia ponaivi ma paʻu.
2. Mai le suauu ma le vai e te manaʻomia e kuka ai le sipuni. Ina ia maua ai le tele, e mafai ona e faʻaopopo: gelatin, soda, pectin.
3. Aumai le sipuni i se vevela, faʻanoanoa, ona kuka ai lea mo le 2 minute.
4. Faaopopo le sipuni i fualaʻau kuka kuka, ona toe kuka lea ma kuka mo le 8 minute ile vevela vevela. O togafitiga uumi mo le umi o le togafitiga e tau atu ai i le mea moni e leiloa e le fructose ona meatotino, o le mea lea e le kuka ai le fructose jam mo le silia ma le 10 minute.

Fructose apple jam

Faatasi ai ma le faʻaopoopoga o le fructose, e mafai ona e faia e le gata i le siamu, ae faʻapea foʻi le jam, lea e fetaui lelei mo le maʻisuka. E tasi le fua masani lauiloa, o le a manaʻomia ai:

• 200 kalama o le sorbitol
• 1 kilokalama o apu
• 200 kalama o le sorbitol,
• 600 g o le fuafasi,
• 10 kalama o le pectin poo le gelatin,
• 2.5 ipu vai
• citric acid - 1 tbsp. se sipuni
• se kuata teaspoon o le susu.

E tatau ona fufuluina ia pelesa, peʻe ma vele, ma faʻamaʻi vaega e aveesea ma se naifi. Afai o le peel o apu e manifinifi, e le mafai ona e aveesea.

◊Oti le apu i fasi pepa ma tuʻu i totonu o fagu. Afai e te manaʻo ai, e mafai ona kukaina apu, tipi i totonu o se mea e faʻaleleia pe faʻapipiʻi.

Ina ia faia le siva, e tatau ona e faʻafefiloi le sorbitol, pectin ma le fructose i ni ipu tioata se lua. Ona liligi lea o le sipuni i apu.

O le pan o loʻo tuʻuina i luga o le ogaumu ma faʻapipiʻi le masini, ona faʻaitiitia ai lea o le vevela, faʻaauau pea le kuka jam mo le isi 20 minute, faʻaosoosoina e le aunoa.

O le kulimi Citric e faʻafefiloi ma soda (afa ipu tioata), e sasaa le suavai i totonu o se pani ma siamu, lea ua uma ona kuka. O le kulimi Citric o loʻo faʻaogaina iinei, o le soda e aveesea ai le malosi o le eletise. Mea uma e fefiloi, e tatau ona e kuka isi 5 minute.

A maeʻa ona aveese le palu mai le vevela, e tatau ona faʻaliliu le pa.

E faasolosolo lava, i ni vaega laiti (ina ia leai se tioata), e tatau ona e faʻatumu ipu fagu i totonu o le kulimi, ufiufi i luga o faʻavaa.

O lapisi ma le siamu e tatau ona tuʻu i totonu o se atigipusa lapoa i le vai vevela, ona pasteurized i luga o le vevela vevela pe a ma le 10 minute.

I le faaiuga o le kuka, latou te tapunia ia fagu i le faʻaofuofu (pe faʻasolo i luga), liliu i luga, ufiufi ma tuʻu ai latou e faʻamalolo atoa.

O ogalaau o siamu o loʻo teu i se mea malulu, mago. E masani lava ona mafai mulimuli ane mo le maʻisuka, aua o le fua e aofia ai le suka!

Pe a fai ni siamu mai apu, e mafai foi ona aofia i le fua le faaopoopoina o:

1. afamoni
2. fetu o le tino
3. lemoni zest
4. fale fou
5. Anise.

Folaose-based jam ma lemoni ma pika

• Pipi moa - 4 kg,
• Lemoni mata - 4 pcs.,
• Fructose - 500 gr.

1. Vaʻai e tipi i ni vaega tele, na faʻasaʻoloto mai fatu.
2. Tipi leona i vaega laiti, aveese nofoaga papaʻe.
3. Faʻafefiuʻi lemoni ma pikago, faʻatumu i le afa o le fructose avanoa ma tuʻu ai i lalo i lalo o le tapuni.
4. Cook jam i le taeao i le vevela vevela. A uma le fufuluina ma le aveeseina o le pulu, faʻavela mo le isi 5 minute. Faʻaliliu le jam mo le 5 itula.
5. Faʻaopopo le fructose toe totoe ma toe faʻapala. A mavae le 5 itula, toe fai le faagasologa.
6. Aumai le siamu i se vevela, ona sasaa lea i totonu o fagu vai.

Fructose jam i le strawberries

Fua fua ma mea nei:

• strawberries - 1 kilokalama,
• 650 gr fructose,
• lua ipu vai.

E tatau ona vili, selesele, aveʻesea laau, ma tuʻu i totonu o se fafie. Mo ma i luga o le fructose, na o le paʻu, ae le o fua o fualaau aina.

Mo le siva, e tatau ona e tuʻu le fructose i totonu o se fagu, faʻaopopo vai ma aumai i se vevela ile vevela vevela.

Pipi tuʻu i totonu o le pani i le siva, faʻafela ma kuka i luga o le vevela vevela pe a ma le 7 minute. E taua le mataʻituina o le taimi, aua o le faʻamalosia o togafitiga o vevela, o le suamalie o le fructose e faʻaitiitia.

Ave ese le siamu mai le vevela, tuu le malulu, ona liligi lea i totonu o fagu mama ma mama ma ufiufi i le faʻavaa. E sili ona lelei le faʻaaogaina o apa ole 05 poʻo le 1 lita.

E mafai ona faʻamamaina muamua le pusa i totonu o se ipu tele o le faʻafefe vai i luga o le vevela vevela.

A uma le faguina, tuʻu i se nofoaga malulu.

Fructose-based jam ma currants

O le fua e aofia ai vaega nei:

• pulu uliuli - 1 kilokalama,
• 750 g fugako,
• 15 gr agar-agar.

1. O pusi e tatau ona vavaeese mai lala, fufulu i lalo o le vai malulu, ma lafoai i totonu o se mea e teu ai meaʻai ina ia maua ai le vai.
2. Tasi currants ma se mea e faʻafefeteina poʻo se mea e teu ai meaʻai.
3. Faʻaliliu le masini i le apa, faaopoopo agar-aga ma fructose, ona faʻafefiloi ai lea. Tuu le apa i luga ole vevela vevela ma kuka ile kuka. O le taimi lava e oso ai le tino, aveese mai le vevela.
4. Faʻasala le lapisi i fagu vailaʻau, ona ufiufi lea i se tapuni ma tuʻu ai e faʻaliliu e ala ile liliu o fagu i lalo.

Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le kukaina o le fructose jam i le ata

O lea, sei o tatou o ifo i pisinisi:

Fufuluina le fua ma tipi i ni vaega laiti.

Tuu se fagu vai i luga o le afi, e tatau ona e kuka le sipuni.Auina atu le fualaau 'aina i le sua o le kuka, kuka le masi i luga ole vevela mo le 7 minute.

Aua e te kuka ni fua mo se taimi umi, o le a le mafai ona fufulu mea totino uma.

A mavae le fitu minute, tape le vevela ma sasaa le lapisi i totonu o fagu, ufiufi ma faʻapipiʻi ma teu i totonu o se potu malulu ma malulu. O lona uiga, o le fructose jam, matagofie, ma lelei ua maeʻa!

Fructose Jam mo le maʻisuka

O le mea lea, ina ia mafai ai ona faia siamu e tusa ai ma lenei fua o le a e manaʻomia:

Meaʻai
soo se fualaau aina po o vine - 1 kg,
fuafasi - 650 kalama,
vai - 2 tioata.

Ia tatou o ifo nei i pisinisi:

1. Fufuluina fua o fualaau aina po o fualaau aina, pe a tatau ai, aveese fatu po o pulu.
2. Tuu se pesini vai i luga o le afi, faʻaopopo le fusela ma faʻapipiʻi le sipuni.
3. A maeʻa ni nai minute, faʻaopoopo le suauu tutusa, sina gelatin ma le pectin, toe faʻasusu mea, kuka mo ni nai minute.
4. Faaopopo le fua o le suamalie i le syrup ma kuka le jam mo le 7 minute. O mea uma, ona sasaa lea o fagu o mea lelei, taʻavale i luga i luga o fagu, faʻamamalie ma faʻaititia i lalo i le fogafale mo le teuina, tagata uma, e oʻo lava i le maʻisuka, mafai ona fiafia i le suamalie i aso uma i le taimi o le taumalulu!

O le tau vevela e le na o le vaitau o taimi malolo, malaga i le sami ma le atunuu, taʻele ma 'ai le strawberries mai le togalaau, o le taumafanafana o se taimi foi o le tausiga ma le sauniuni mo le umi o le taumalulu. Ou te fautuaina e kuka kuka i luga o le fructose.

Fructose e faamamafaina le tofo ma le manogi o vine fou. Ae o le suauu e susulu ai soʻo se mea. E le fautuaina e teuina lenei siamu mo se taimi umi, vagana ai i totonu o le pusaaisa. Le itiiti ifo o loʻo ia te aʻu le fructose jam i taumalulu uma ma e le lelei, e le liua pe feʻaveaʻi. A faia le vineberry jam, o le fructose e tutusa lava ma le sucrose.

1) Fufulu lelei fua o vine, aveese fatu, pe a tatau ai.

2) Vaʻaia, faʻapipiʻi le sipuni mai le vai ma le fructose. Mo le tele, e mafai ona e faʻaopoopo le gelatin, poʻo le pectin. Aumai i se mea vevela.

3) Faʻaopopo le sipuni i vine ua saunia ma aumai i se mea vevela. Tatou te kuka i le vevela vevela mo le 5-7 minute (fesuiaiga suia o ana meatotino mai se togafitiga umi vevela, o lea e le tatau ona e mafaufau e tusa ma le 20 minute).

4) Faitau le jam, matou te faʻatali pe a toʻa i lalo ma taoto i totonu o fagu tuʻugogo ma ufiufi i le faʻavaa.

5) Matou te faʻamamāina fagu i le tuʻuina lea i totonu o se fagu vai i luga o le vevela vevela. O le afa-lita ipu e manaʻomia ona faʻamaʻiina mo le 10 minute, lita -15.

Meaʻai: fualaau po o fualaau aina mai le mea tatou te fuafua e kuka ai le kulimi - 1 kg.
Fructose - 650 gr.
Suavai - 2 tioata.

"Cherry i lanu mumu po o le uliuli"
E lelei tele le ave o fua tetele ma vine. Galuega Faatino: 3 lita ipu. 1 kilokalama o cherries, 1 kg o fuamini mumu po o le uliuli, 1 l o le vai, 500 g o le fructose. Aveʻese aʻa ma fatuga mai le peleni ma sosolo mai le fua. Kuki le sipuni, tuʻu le cherries ma kuka mo le 5 minute, ona fai lea o le fua mo le isi 2 minute. Faʻafei i ipu vevela vevela, faʻatumu i le sipuni ma tapuni.

"Raspberries i le siva"
Teu fale kuka, fua lanu lanu, e pei o fugalaau po o vine, i se mea malulu, pogisa. Tuʻu atu: 3 lita ipu o le 2 kilokalama o fugalaau, 1 lita o le vai, 500 g o le fructose. Fufulu fasi vine ma malogo malie ma se solo pepa. Kuki le sipuni, faaopoopo i ai fua ma kuka i luga ole vevela mo le 2-3 minute. Aveese vine i se sipuni slotted, tuu i totonu o ipu tioata ma sasaa sua suamalie. Kuni vaʻai ma faʻaliliu

"Faiva pipiʻi anapogi" (lima minute)
1) 3 ipu vai, 6 ipu o le fuamini uliuli, 3 ipu o le fructose. Tuu fua i le vai inu ma kuka mo le 5 minute, ona faaopoopo lea o le fusi, faʻavevela ma faʻapipiʻi mo le 15 minute. Aveese, tuu i totonu o fagu vavala ma tapuni.

Peach jam ma lemoni i luga o le fructose
Pipi moa - 4 kilokalama, 4 lapisi lapoa, faʻatasi ai ma se mea vevela ma le vevela, 500 gr. fructose
Vaetogo pi, tipi i ni fasi lapopoa.
'Otiʻoti ia lemoni i ni vaega laiti, faʻatasi ai ma ni meaʻai, aveese uma fatu ma le paʻepaʻe ogatotonu.
Faʻafefiloi pea pika ma lemoni, ia aofia ai le afa o le fructose uma, ia tuu i le po i lalo o le tapuni.
I le taeao, kuka i le vevela vevela seia oʻo i le kuka, faʻaitiitia le vevela, kuka mo le 5-6 minute. (aveese fofo), tape le mafanafana, lelei i lalo o le tapuni mo le 5-6 itula.
Liligi i le vaega o le fructose, toe fai le faagasologa muamua muamua. Ma a mavae le 5-6 itula.
Ona toe faʻafefeteina lea ma sasaa i totonu o fagu mama.

Currant Faleoloa

Currant 1.2 kilokalama o fuamini uliuli (e mafai ona e faʻaaogaina se paluga o fuamini mumu ma le uliuli i le fua faatatau o le 1: 3),
800 g fua o fualaau suamalie poo mea suamalie,
1 le sachet of quittin,
nisi o fatu.
Tuu pulu fua i le vai ma aumai i se vevela. Liligi suavao i luga o le suka ma faʻafefe le sua. Faʻaopopo le fructose, Quittin, moli i le sua, faʻafefiloi lelei ma aumai i se vevela. Palu mo le 5 minute. Liligi i totonu o faletupe.

Xylitol jam.
Pe a faʻavelaina siamu faapena, e matua faigata lava ona ausia le sili ona lelei o faʻasalaga o vine ma xylitol. E oʻo lava i tagata gaosimea poto masani o loʻo sauniuni le faʻamaʻi i luga o le xylitol e masani lava ona ufitia i luga o latou tioata papaʻe. E tupu lenei mea ona o le solulility ole xylitol e maualalo ifo nai lo le suka.

O le mea lea, pe a amata ona kuka kulumu, e tatau ona manatua i le mafaufau o le aofaiga o mea suamalie e tatau ona 15-20% le itiiti ifo i le suka. Ia, afai e mafai ona sui le vaega lona tolu o le xylitol ma le sorbitol, o le a faʻaitiitia ai foi le lamatiaga o le crystallization.
Ina ia sili atu le lelei o vine i le sua, o le a latou muaʻi tu i luga, ona kuka ai lea mo le tolu minute i sina vai laitiiti (avanoa). O le Xylitol e tatau ona faʻamavae ese ma faʻapipiʻi (e faʻagata ai le avanoa o particles o le xylitol i totonu o siama ma i luga o puipui o le vaa; pe a faʻamafanafanaina, e mafai ona avea ma nofoaga autu o faʻamaloilo). O vaega na saunia i lenei auala e mafai ona faʻafefiloi ma toe faʻavelaina, e pei o siamu masani, seia oʻo i le kuka. O le oloa maeʻa e faʻamaʻe vave.

Xylitol, e le pei o le suka, e le o se mea e puipuia, o lea e le faʻaitiitia ai le siama, e tatau ona faʻamaʻiina ma faʻamaufaʻailogaina, faʻapipiʻi e pei o se taumalulu, poʻo le 'ai vave.

Apple jam, jams - o nei mea uma, e le masalomia, e fiafia tele i le maʻisuka ituaiga 2, ma o le mea lea o fualaau mo a latou tapenapenaga e aunoa ma se mea e afaina ai, o le suka o le a masalomia le fiafia i le toatele. O vaega lelei o le palasi, sorbitol. Ae ui i lea, e matua fautuaina oe e faʻafesoʻotaʻi se tagata tomai faapitoa aʻo leʻi faʻaaogaina. E le gata i lea, e le tatau ona galo ia i tatou tulafono mo le sauniuni o le apple jam e aunoa ma le suka, lea e tatau ona matua matauina ina ia maua ai le maualuga o faamanuiaga.

Aisea apu?

E pei ona e iloa, o apu o le ituaiga o fualaau aina lea e mafai ona faʻaumatia i soo se ituaiga o suka. O le mea moni, o le tele e faalagolago i le ituaiga eseese (o nisi e suamalie, isi e itiiti), ma o lea e tatau ai ona e faʻaeteete i lenei mea. I le taimi lava e tasi, e fautuaina foi e amanaʻia faʻamaoniga o le suka ma le maʻisuka taui lautele, ina ia leai se ituaiga o siamu e le aoga tele. O le mea lea, o le aina o apu e mafai ona teuteuina ai se laulau o le maʻisuka. E moni lenei mea e le gata mo mea fou, ae mo otaota, faʻasao, suamalie ma isi mea tuufaatasia. O le mafuaʻaga lea e matua fautuaina ai e faʻalogo lelei i foliga o siama sauniuni, lea e tatau ona matauina mo le ituaiga 1 ma le maʻisuka ituaiga 2.

Faia o siamu mo le maʻisuka

Muamua lava, e tatau ona malamalama o le siama mo le maʻisuka e tatau ona aofia ai naʻo le suka suka. E mafai ona avea ma xylitol, sorbitol, fructose, ma le mea moni, stevia.

E le gata i lea, e le tatau ona galo ia i tatou le faʻamafanafana faapitoa, ua fuafua faapitoa mo tagata ei ai le ituaiga 1 ma le maʻisuka ituaiga 2 - Sladis.

Ou te fia tosina atu manatu i vaega taua o le faagasologa o:

• ina ia mafai ai ona faia le siamu, e matua fautuaina lava e faʻaaoga le sorbitol poo le sorbitol half with xylitol. Seʻi faapea, a faʻaaogaina le tasi kilokalama o fualaau 'aina, e tatau ona faʻaaoga 700 g. sorbitol, poo le 350 gr. sorbitol ma xylitol, fructose ma isi mea,
• Apu e faʻaaogaina le suamalie ma le manaia ma le faʻaleleia,
• o fualaau aina e tatau ona vaʻaia ma tipi i ni fasi moa. E tatau ona manatuaina o le foliga mai o siama i luga o le stevia po o le fructose, faapea foi lona tofo, o le a faalagolago tele i le sao o le tipi.
• Muamua lava, ua kuka le sipuni vaimama - o le a tatau ona faʻaaoga le kilokalama o le suauu i le kilokalama o apu,
• ona liligi pe tusa lea o le 160 ml o le vai iina ma aumai i le mea faapipii.

Ona fautuaina malosi lea e tuu i lalo ia fasi fualaau aina ua saunia i totonu o se mea suamalie suamalie ma faʻafefete i latou e faʻafefiloi lelei. E taua tele le aua nei faʻafefeina, ae ia faʻafefiloi lelei lava seia oʻo ina manino. O le tulaga lea o le sauniuniga o le a saʻo lelei pe a mafai.

O le tikeri ole sauniuni ole siama e mafai ona pulea ile auala lenei: togi sina sina sipuni i luga o se masi mama. Afai e faigata ma e le faʻasalalauina, ona mafai lea ona tatou fai atu ua saunia le siamu. E le gata i lea, o loʻo i ai i fasi pepa apu apu o le a le faʻafefe, o le a tufatufaina atu i le sipuni ua uma ona saunia.

Mo nisi mea manogi o siama, i nisi tulaga, i le faaiuga o le kuka, vaega e pei o le vanillin, o le sukanamon eleele pe, mo se faataitaiga, o le lemon peel ua faʻaaogaina.

Afai o igoa o le vailaʻau e sili ona suamalie o loʻo faʻaaogaina e saunia ai sea fua e pei o le fructose jam, ona tatau ai lea ona faʻaopoopo se aofaiga tali tutusa o launiu mo kilokilama o fualaau aina - mai le 150 i le 200 kalama. I lenei tulaga, mo le maʻisuka, o le faʻasologa o le a sili ona aoga, e lua mo faʻamaʻi 2 ma le 2.

E faʻapefea ona fai le apple jam?

E faapitoa le maitau lelei o foliga o le faia o siamu, lea e sili atu foi ona talafeagai mo le faaaogaina e le maʻisuka. I le tautala e uiga i mea taua o sauniuniga, e matua fautuaina lava e gauai atu i le manaomia ona faʻaaogaina ia vaega e pei o apu lanu meamata (10 fasi vaega), o le suamalie fou o le afa o le lemoni. E le gata i lea, e le tatau i se tasi ona galo e tasi le tsp. vanilla extracti, tasi le pine o le masima, mea o le suka. E tatau ona malamalama, e pei o le fructose jam, i lenei tulaga ua faatagaina e faʻaaoga stevia, sorbitol ma isi igoa.

I le maitauina o foliga o le faiga o kuka, ia manatua o le a sili ona aoga lanu meamata . E fufulu muamua i lalo o le vai taʻavale, faʻaaogaina i le vai inu, e vavae ese le peʻa ma ave ese le ogatotonu. A maeʻa lena, oti i totonu o le ono i le valu fasi pepa ma faʻafefete i se apa. Ona faaopoopo lea o le sua o le tipolo, masima, vanilla. Liligi uma le mea nei i sina vaega itiiti o le vai, ae ia taua e taua tele le teuina o se aofaʻiga - e le tele naua, aua o se mea e ese mai ai e mafai ona faʻasaga. A maea lena mea o le a tatau ai:

• fofola le tino i luga o le vevela vevela seia oʻo ina faʻamaluluina le fua ma o le faifai pea e sili atu ona mafiafia,

• ua faʻamamaina le jam, sasaina i se paluga poʻo le nutimomoia i le tulaga sili ona laugatasia i se mea e gaosia ai meaai,

• e tuʻuina atu ai se tikeri sili atu o le suamalie, e mafai ona faʻaaogaina se suʻi laitiiti-kalori suia, mo se faʻataʻitaʻiga, stevia,

• Aʻo leʻi faʻaaogaina le suka, ua fautuaina e te faitauina ma le faʻaeteete faatonuga. Talu ai, mo se faʻataʻitaʻiga, afai e te sasaa se aofaiga taua, o le a tofo le tofo ma o le a oona tele - e moni foi lenei mea pe a sauni le fructose jam.

Isi fualaau ma apu

O le a mafai ona manuia mai apu pe afai e te faʻaaogaina e le gata i foliga o jam poʻo jam, ae o se vaega foi o isi mea. Mo se faʻataʻitaʻiga, faʻaaoga lelei o le faʻamalo. Aʻo tautala e uiga i lenei mea, e tatau ona malamalama e toetoe o mea uma lava e mafai ona faʻamaisa, o fualaau faisua, fualaau aina, suamalie ma e oʻo lava i lanu. I le amataga, e ui i lea, e matua fautuaina lava e fufulu ma faamamago apu, tuu i luga o le tasi vaega i luga o fata e sili ona taatele ma toso. Ona tatau lea ona latou afifi i ni vaega laiti. Fructose jam poʻo le sorbitol jam e le tatau ona saunia i lenei auala.

E faʻatagaina foʻi le seleseleina o apu ia latou lava sua , e aunoa ma le suka . O le fua e matua faigofie ma e aofia ai mea nei: o le a tatau ona saunia le vaiinu masani masani ole vai: e sasaa le vai i totonu o se ulo e tele tele, o se fagu e tumu i apu ua tuu i ai. A fua le fua i le tele e mafai ai, o le a latou faʻaleleia, ina ia mafai ai ona faʻaopoopo nisi apu, faia le faiga lona lua. Ma o le a mafai ona toe fai faalua pe sili atu taimi. Ma o se taunuuga o lenei mea, o le a tatau ona ufiufi uma apu i le sua. A uma lena, ona tapunia lea i se tapuni kosi ma teuina i se nofoaga malulu.

O lea, o le kuka jam poʻo le fructose jam mo le maʻisuka e sili atu nai lo le taliaina. Ae ui i lea, o le mea muamua ua fautuaina e suesue i fualaau mo le fructose jam ma isi mea suka e mafai ona maua ai le algorithm sili ona lelei. E le tatau ona galo ia i tatou le talafeagai o le faʻaaogaina o apu e le faʻamaonia.

Tuʻu le TAIMI LAI! MA LE TALI LĒ TALI, E TE ILOA I LE UIGA E UIGA I DIABETES?

Taimi Taimi: 0

Faʻamatalaga (numera o galuega)

0 o le 7 galuega na maeʻa

O LE A LE AMATA? Ou te faamautinoa atu ia te oe! O le a sili ona manaia)))

Ua leva ona e pasia le suʻega muamua. E le mafai ona toe amata.

E tatau ona e saini pe resitala ina ia amata ai le suʻega.

E tatau ona e faʻatumu ia suʻega nei e amata ai:

Tali sao: 0 mai le 7

Na e sikoa 0 i luga 0 0 (0)

Faafetai mo lou taimi! O au tali nei!

1. I le tali
2. Faʻailoga

O le a le uiga moni o le "maʻisuka"?

O le a le hormone e le lava mo le maʻisuka ituaiga 1?

O le fea faʻailoga e LE FAAMAONIA mo le maʻisuka?

O le a le mafuaaga autu mo le atinaʻeina o le maʻisuka ituaiga 2?

Tesemu jam e aunoa ma le suka e te faia oe lava ia

Ua oo i le taimi e teu ai meaai lelei ma maloloina mo le taumalulu - salati, piko, compotes ma faasao. Ma o tagata e maua i le maʻisuka latou te le lagona le mativa - pe a uma, o loʻo i ai se suka faasaina mo i latou i avanoa uma - o nisi nei o meaʻai suamalie ma saogalemu. Jam, jams, jams ma compotes i se saogalemu saogalemu e aunoa ma le masani masani ona puipuia mo i tatou. Ma i le taimi lava e tasi ua maeʻa lelei ona teuina mo se taimi umi.

O le a le tele o siama e leai ni suka e teuina?

E masani lava ona faia e suʻe tuai a Rusia e aunoa ma le suka. O le Jam e masani ona faʻaaogaina i le meli po o le molasses. Ae o le faigofie ma le taatele o le masani lea o le kuka o vine i se ogaumu Rusia. E faʻafefea ona kuka se togavao e leai se suka i le taumalulu i tulaga faʻaonapo nei?

Mo le teuina o taimi uumi (e oʻo atu i le tausaga), e taua le fufulu maeʻaeʻa ipu ma faʻavaa (e tatau ona kuka faʻasese). O le filifiliga pito sili ona lelei o le mautinoa lea e le o se mea e leiloloa ai, o le fuafuaina lea o le aofaʻiga talafeagai o mea lelei seia oʻo i le seleselega e sosoo ai, ona e le tatau lea ona e faʻaumatia ni mea faʻafefeteina pe soona inu.

Sugar Free Rasberi Jam

O le fua e faigofie ma taugofie - leai se manaʻoga e faʻaalu tupe i luga o suka poʻo suka. O Berries ua saunia i lenei auala taofi ai o latou tofo ma faamanuiaga i le atoatoa. Mulimuli ane, a oo mai le taimi e tatala ai ni taga, e mafai ona e faaopoopoina se mea suamalie i le berry - stevia, sorbitol poo xylitol, pe a manaomia.

O mea aoga, naʻo fua o vine i se aofaiga faʻamaonia o le a manaʻomia. I lenei auala, e mafai ona e kukaina soʻo se fualaau aina - vine, fugalaau, strawberries, gooseberries ma isi.

Afai o le fugalaau, ona e le manaʻomia lea ona fufuluina. I le pito i lalo o le apa, o loʻo tuʻuina le gau i le tele o laulau. O se ipu fagu ua faatumulia i le pito i luga ma le fugalaau ua tuu i luga. E sasaa le suavai i totonu o le pusa ma tuʻu i luga o le afi.Faʻapipiʻi le fatu i lona lava suavai mo le itula, faʻapipiʻi faʻaopoopo fugalaau fou (o le a faʻaleleia pe a vevela). Ona mafai ai lea ona fuli le olo, liliu i lalo ma ufiufi i se palanikeke mafanafana. O lea e tatau ona tumau seia maeʻa maeʻa. E mafai ona teu Jam i totonu o le pusaaisa seia oʻo i le isi seleselega.

Mea e aofia ai mo le 10 fesoasoani poʻo le - o le fuainumera o oloa mo le tautua e te manaʻomia o le a faʻaalia le aunoa! '>

Taimi e kuka ai: 1 h 50 min

Laasaga o laasaga

Ina ia saunia lenei fōsisi jam, na o fualaau vine ma mea talafeagai e manaʻomia: o le pani ma se pito i lalo, se solo sipuni, tamai fagu ma se tapuni. O ipu e tatau ona fufulu muamua ma vaʻaia. E mafai ona suʻe fualaau, e tusa ai ma avanoa ma meaʻai: lanumeamata poʻo le mumu. Ia fufuluina lelei, vavae ese le pulumu ma pulu uila. E oo lava i le taumalulu, e mafai ona e kukaina lenei meaʻai pe afai ei ai le malulu o gooseberries.

O le a kukaina Jam i le kuka, e aunoa ma le suka ma soʻo se mea faaopoopo. E ui lava e mafai ona e faaopoopo le lamoni poʻo le moli, o le a maua ai se faʻamatalaga fiafia o le citrus. Faʻasamaʻi ma kuka lemu i le auala lava e tasi. Sasaa le vai i totonu o le pusa, tuʻu se solo cotton i lalo. Matou te faʻatumu ipu fagu ipu vine i luga o tauau o fagu. O le vai i totonu o le apa e tatau ona oʻo i luga o tauau o apa ina ia le sasaa atu le vai i totonu o apa ma vine pe a kuka

Liliu le afi, aumai le vai i se mea vevela, kuka i luga o le vevela maualuga mo le 30 minute. Faʻaitiitia le vevela ma faʻapipiʻi mo le tusa o le 1 le itula. O berries o le a tuʻuina le suama ma le kuka.

I le faagasologa o le kuka ma le faʻamautuina o vine, tatou te tuʻuina atu i totonu o le fagu e tasi, ma o isi tatou te faʻatumuina se vaega fou o vine. Matou te aveeseina le fagu muamua o le seti made-jam mai le pusa ma taʻavale i se tapuni faʻamaʻi. Matou te gaoioi foi ma isi fagu pe a kuka le lapisi. E sili atu le ave o fagu laʻititi, o lea pe a uma ona faʻaaoga vave le jam.

Liliu le au i lalo, afifi i se solo ma alu i le po e faʻamafanafana i le vevela o le potu. Ona teuina lea o le siaki i totonu o se pusaaisa poo se isi nofoaga malulu. Le fiafia, maloloina lelei e aunoa ma le suka. E teuina mo se taimi uumi, ae foliga mai e matua manaia ma manogi, lea o le a le faatagaina ai le kulisi siamu i totonu o le faleoloa. Le fiafia tele!