• pata 150 grams
• kawalati sinasina 250 grams
• zest 35 gram
• almond 170 gram
• kulimi 100 Mililiters
• susu suka 150 kalama
• suauu masima 75 karamu
• honey 45 kene
• falaoamata 25 kalama
• susu suka 150 kalama
• vanilla essence 1 tbsp. se sipuni
• moli fualaʻau 50 kalama

1. Tuʻu le pepa kuki i le pepa paʻu. Suauu ma gaʻo. Vaʻai le ogaumu i le 175 tikeri. Tasi le pata. Tuu le pata, kulimi, suka, suauu popo, vanilla i totonu o se apa. Faʻaauau le kesi ma faʻavevela i se sipuni laupapa seia oʻo ina faʻafefiloi le palu ma avea e pei o le siva. Faʻaauau pea le osofaʻi ma faʻafefiloi le paluga mo le 5 minute. Aveese le apa mai le vevela, faaopoopo le falaoamata, almonds ma le vevela. Faʻasaga lelei i se sipuni laupapa.

2. Tuu se sipuni o le faʻafefiloi i pu taʻitasi i le puki kuki. O Florentin e tatau ona liua tele. Faʻamauina Luga i luga o le pito i luga o le ogaumu o le umu ma tao mo le 12-15 minute.

3. Salu le sukalati i totonu o se vai taʻele. A faʻamalieina sina mea itiiti ma se pulumu faapitoa, faʻaaoga kulikati i Florentines. E mafai ona e ufiufi uma ia Florentines ma sukalati pe tusi se mamanu. Faʻaavanoa le sukalati ia faʻamausali ao lei auauna atu.

Laula. Tufuga o meaʻai, ma e le naʻo le Kerisimasi

O fualaau oona o se fua laititi e maualalo i luga o le kalapu E sili atu le taoina o le ulugalii nai kuki i le taimi lava aua e te le o matauina pe faapefea ona mou atu mai le laulau.

E tusa ai ma le Code Food Code, e le sili atu i le 5% le falaoamata e mafai ai e Florentines ona aofia. I le tulaga o mea e maualalo i luga o meaʻai, e taʻalo le lima i lima. E mafai ona e vaʻaia le falaoamata, ma suia le suka i le xylitol poʻo soʻo se isi sugar e suitulaga i lau filifiliga.

Ma o le taimi nei ua saunia le pusa i le maualalo, o nei kuki e tunu masani i masina o le taumalulu, ae i isi taimi foi o se manuia.

Ma o lenei matou te moomoo ia te oe o se taimi fiafia e tao ai. Lelei sili, Andy ma Diana.

Mo se manatu muamua, ua matou saunia se fua vitio mo oe. Le matamata i isi vitio alu i la matou YouTube YouTube ma maua ai le resitala. O le a matou matua fiafia e vaai oe!

O mea aoga

• 200 g o nila almond po o shavings,
• 125 g goto kulimi
• 100 g xylitol,
• 100 g sukalati 90%,
• 50 g pata,
• 60 g almonds pa,
• le aano o vanilla van van,
• sosogi ai le moli o se moli (BIO),
• sosogi le manogi o le lemon (BIO),
• 1/2 teaspoon paina.

O le aofaʻi o meaʻai mo lenei fua o le maualalo-carb e mo le 10 Florentines. O le taimi o le kuka e 25 minute. O le taimi o le kuka e tusa ma le 10 minute.

Taumafa tau taumafa

O fua faʻatatau o mea taumafa e faʻatusatusa ma o loʻo faʻaalia i le 100 g o se meaʻai maualalo-carb.

Auala fai kuka

Vaʻaia le ogaumu i le 160 ° C (i le auala faʻafefe) poʻo le 180 ° C i le pito i luga ma lalo ifo o le faʻaogaina o le afi.

Faʻasolo i le moli o le BIO-orange ma le BIO-lemoni.

Ave le Orange Organic Lemon ma Grate Zest

I totonu o se tamai laulau, tuʻu le pata ma le kulimi, faʻaopoopo le xylitol, vanilla pipi, lenamon, le o lemoni ma le moli.

Fufulu mea o loʻo i totonu o le apa i luga ole vevela vevela ma faʻavevesi i nisi taimi seia maeʻa mea uma.

Fono muamua e maua ai palu kuki

Faʻaopopo ni almonds eleele ma ni alifoni po o ni almond tila, fuafua i le foliga o almonds e sili ona e fiafia i ai. Kuki le faʻamalosi o le almond mo le 5 minute. Pe a faʻafefiloi, o le ae matauina pe faapefea ona faʻaliliu le masini.

O le paluga o le paluga o loʻo male lemu

Ona aveese lea o le apa mai le ogaumu.

Laina le laupepa ma le tao tao. Vavae le paʻu o le almond ma se sipuni, tuu le faaputuga almond i luga o pepa ma taomi i lalo ma tua o le sipuni.

Faʻatasi le Florentines

Afai e mafai, tuʻu le avanoa i le va o Florentines, e pei o le taoina o le paluga o le a salalau sina mea itiiti. E mafai ona e faia i latou tetele pe a e manaʻo ai. O le mea lea, o le a sili atu le tele, ae peitai, e mafai ona e faʻaitiitia ma, e tusa ai, o le ae mauaina atili Florentines.

Puki kuki pe a ma le 10 minute. Ia mautinoa e le o latou pogisa tele. Ona tuu lea ia i latou e toʻa ae leʻi amataina.

Puki kesi laiti-kesi

Ona liusuavai lea o sukalati i totonu o se vai vai taele ma sasaa lelei i Florentines, pe na o le gaʻo.

Faʻasusu Florentines ma sukalati

Faʻaleleia lelei le ate, ma ua saunia lau fale-mauvaʻa fale ua faia Florentines. Le fiafia tele.

Faaitiitia Kuki Kerisimasi Faʻamaʻaina

Cupcake ma aso, cherries ma kulimi pata

mai le pule o Craft Kitchen Alexander Borzenko

Pulu - 205 g
Suga - 400 g
Fuamoa moa - 3 pcs.
Paluga muamua - 265 g
Laʻau faʻamalosi - 10 g
Vanilla Sugar - 10 g
Orange zest - 10 g

Tina Laʻau - 150 g

Aso malolo - 150 g

Fou moli - 200 ml

Paina o le eleele mo le faʻasaina - ia tofo

Meringue mini e tofo ai

Fualaau mo le gaʻo:

Laʻu Fusi - 300 g

Sufuga Malosiaga - 50 g

Orange zest - 5 g

Vanilla Flavor - 3 g

Paʻu suamalie ma le 200 kalama o le suka seia sulu.
Tasi i le taimi ona faaopoopo fuamoa moa i le masini, faʻafefiloi lelei.
Faaopopo le falaoamata, tao tao, vanilla suka, moli moli.
Faʻafefiloi lelei.
Faʻaopoopo aso ma cherries malo (tuʻu ni nai vine o cherries mo teuteu).
Faʻamuʻu le ipu falaoa i le suauu ma sasaa le paluga i totonu, sulu.
Pipi i le ogaumu i le vevela i le 180 tikeri mo le 45-50 minute.
Faʻamau i se mea faʻafefiloi mea uma mo le kulimi.
Matou te saunia le sipuni mo le eleʻele: sasaa le vai, moli fou i totonu o se palupa, sasaa 200 gm o suka ma le kinamoni. Simmer mo le 10 minute, malulu ma faʻalavelave.
Faʻaliliu le katekake ua maeʻa ma faʻapipiiina ma le afaina. Alu mo le 2 itula.
A e galue i luga o fasi keke taitasi, tuʻu se sipuni o le kulimi na maua, fufuluina i cherries ma mini-meringues.

Laʻau ma fualaau suamalie mamago

mai le mea faʻafiafia "Sugar"

Lulu - 310 g
Laʻau faʻamalosi - 1/4 tsp.
Salt - 1/2 tsp.
Fuamoa - 4 pcs.
Suga - 250 g
Ava vanilla - 1 tbsp. l

Orange laʻau - 2 tbsp. l

Nutmeg - 1/3 tsp

Orange oona - 135 ml

Pulu - 140 g

Fualaau aina suamalie e tofo - 200 g

Orange oona - 100 ml
Suga - 100 g

Vaʻai le ogaumu i le 175 tikeri. Lubricate le keke keke i le pata ma fufulu i le falaoamata. 'Otiʻoti fualaau mamago (pe'ā tatau) ma faʻafefiloi ma le lua punetini o le falaoamata ina ia latou le faʻafoʻi i totonu o le kapini. I totonu o se pesini, faʻafefiloi falaoamata, tao paʻu, mea manogi, masima. Le tuua.

Faʻamuʻu fuamoa i se mea faʻapipiʻi faʻatasi ma se paʻu papa (pe lima, faʻataʻitaʻiga ma le vavae) seia oʻo ina lanu samasama i le lanu, e le manaʻomia le sasaina malosi.

A aunoa ma le tapeina o le mea faʻafefiloi, faʻalemu lemu uma gaʻo, ona avea lea o le vanilla, o le moli moli ma le vevela i se saoasaoa lemu. Sasaa suamalie meaʻai mamago.

I totonu o sina tamaʻi vevela, vevela le susu ma le pata seia oʻo ina faʻamausua le pata. Aua le faʻapala pe sasa le paluga.

Liligi le paluga susu i le paluga, faʻafefiloi. Ona faʻaopopo lea o fualaau mamago ma faʻafefiloi malie. O le paluga o le a matuai suavai - aua e te fefe, e tatau ona faapena.

Liligi le paluga i totonu o se masini ma ave i totonu o se ogaumu aasa mo le 30-35 minute. A o taoina se ipu keke, kuka le sipuni mai le vai moli, suka ma le fatu: tuu mea uma i totonu o se fagu, aumai i se vevela ma kuka mo le 7-10 minute. Aveese le kapini mai le ogaumu, faʻaaliliu laitiiti ma ia sasaa foʻi i le siva. Taofi le kapisi sili ona afifi i le paʻu ma le pepa.

Italia Kerisimasi Kerisimasi

Panettone - Faʻasalalau masani a le Kerisimasi. O se paluga sili lea e maua ai mai le fatu le vine ma le tele o fualaau mama, candies lemon and orange, chocolate or almond nougat. O se laupepa matagofie na faʻapipiʻiina Panettone e tuʻuina atu mo le Kerisimasi o se mea manaia matagofie.

O le laumei e tapenaina ma tautua i le kofe poo le uaina suamalie. O tagata Italia e fiafia e tuufaatasia le tofo o lenei meaʻai ma Mascarpone ma almond poo vanilla ava malosi. A maeʻa aso malolo o le Kerisimasi, e mafai ona e saunia se paluga suamalie ma se 'aisa kulimi mai le mea e totoe Panettone. Loto i foliga o se fetu, Panettone, Italia Pandoro.

I le laulau Kerisimasi Italian, o mea e sili ona fiafia i ai o keke Panforte, Polendina ma kataretite. O Polendina o se keke e faia mai le falaoamata o le falanaini ma tautua ma le kulisi Ricotta.

Panforte o se pastry ma almonds, fualaau mama, mea manogi ma nati. Amaretti o se kuki e faia mai meringues ma almonds. Kuki e mafai ona nutimomoia, ona faia lea o se taimi suamalie mo le puddings poʻo se isi lava meaʻai.

Palu le Kerisimasi i Rusia

Ianuari 6, i Rusia, Kerisimasi, ua taʻua o le Kerisimasi po o Carols. O le Po o le Kerisimasi o se aga masani o se taumafataga a le aiga Carols, e le gata o pese o le Kerisimasi, ae o le mea ua taʻua o le togafiti ua tunu e oo mai i le asō ina ia mafai ai ona tuuina atu uma pese. O se faleoloa anamua anamua i totonu o Novgorod, e taʻua o masi, ma Karelia - wickets.

O keke (wickets) o loʻo saunia mai le paluga le faʻafefeteina, naʻo le falaoamata ma le vai, ma o le faʻatumu e mafai ona avea ma mea uma lava e fafagaina ai se tagata: lanu, moa, laulaau, strawberries. Palu pateta ma ituaiga o meaʻai e talafeagai lelei mo le faʻatumu. O fugalaau e fai ma soupisi, borsch, sou, faapea foi ma le lauti ma kvass.

Teu falaoamata Kerisimasi

Walnuts - 1 ipu

Toa moa - 2 pi.

Palu falaoamata - 1 ipu

Sugar - 1 ipu

Paʻu kulumu paʻu - 1.5 tsp.

Pulu - 10 g e lūlūina ai le siaki

• 394
• O mea aoga

Palu falaoamata - 200 g

Chicken Egg - 1 pc.

Pulu - 100 g

Fale faʻamafaʻi eleele - 2 tsp.

Falemaʻi eleele - 1 tsp

Paina o le eleele - 1 tsp.

Laʻau eleele - 0.5 tsp

Laʻau o le suauʻu - 1 tsp (mo le kukaina o se pepa tao tao)

• 395
• O mea aoga

Puff pastry - 1 kg (2 pusa o 500 g i le tasi)

Smoked Bacon / Ham - 150 g

Mustard - 0.5-1 tsp

Umu moa (nalu) - 1 pc. mo le paluga paluga

Sesame - 2-3 pinches (filifiliga)

• 513
• O mea aoga

Puff pastry - 500 g

Laua - 100 g

Raisins - 50 g (filifiliga)

Pulu - 40 g

Onamamoni - 0.5-1 tsp (ia tofo)

Suga - 70-100 g (ia tofo)

Palu falaoamata - mo le galue i paluga

Chicken Egg - 1 pc. (faitalia)

Suka gaosi - 1 tbsp (faitalia)

• 299
• O mea aoga

Cornflakes Cornflakes - 180 g

Sukalati - e tusa ma le 180 g

• 454
• O mea aoga

Paluga o le saito - 300 g

Laʻau faʻamalosi - 1 tsp

Pulu - 100 g

Suga - 200 g poo le 150 + le meli

Fale faʻamafaʻi eleele - 2 tsp

Paina o le eleele - 1 tsp.

Meli - 2-3 tsp (faitalia)

Salt - 1 pin

Pepa lanu uliuli - 1 pin (filifiliga)

Ginger root - 0.5-1 tsp (faitalia)

Sugar icing mo teuteuga - filifiliga

• 359
• O mea aoga

Lulu - 750 g + - 50 g (mo le galue i paluga)

Lafete televave - 14-15 g

Salt - 1 pin

Pulu - 125 g (paluga) + 70-80 g (mo le kukaina o keke)

Sugar Masini - 250 g

Faatumu:

Fualaau suamalie - 60 g

Lemoni Candied - 40 g

O vine / cherries ua suamalie - 50 g (filifiliga)

Pineapple Candied - 50 g (filifiliga)

Rum / brandy - 350-500 ml

Lemon - 0.5 pcs. (sua ma le sua)

Paina o le eleele - 1 tsp.

Nutmeg - 0.25 tsp

Fuʻu vanilla e tofo ai

• 289
• O mea aoga

Tangerines - 3 pcs.

Suga - e oo atu i le 1 ipu

Pelu falaoa - 2/3 ipu

Laʻau aina - 1/3 ipu

• 264
• O mea aoga

Kemu kulimi - 150 ml

Pulu - 135 g

Paluga muamua - 4-5 tioata

Chicken Yolk - Mo Greasing

Mo le faʻatumu:

Laʻau o pou (kuka) - 2-3 pcs.

Potato - 2-3 tubers

Onions - 1 ulu

Sogi suauʻu - mo le faʻavelaina

• 224
• O mea aoga

Meli (sili atu le malamalama) - 500 g

Pulu - 250 g

Milu (mafanafana) - 120 ml

Zest mai le lanu moli muamua

Kerisimasi Spice Mix - Vaʻai i lalo

Kerisimasi Spice Mix:

Nutmeg - 10 g

Allspice - 10 g (35 pcs.)

Star anise - 10 g (3 fetu)

Black peppercorns - 15 le aofai

Pule oe pe fai:

Paʻu o le Plum - 800-900 g

Walnuts ia tofo

Ganache:

Pogisa Laulu - 100 g

Pulu - 50 g

Sugar Glaze:

Suā gaʻo (fuga) - 150 g

Orange oona - 2-3 tbsp.

• 254
• O mea aoga

Pulu - 50 g

Lago mamago eleele - 1/2 tsp.

Cardamom - 1/2 tsp

Allspice - 1/4 tsp (po o se pine)

• 342
• O mea aoga

Paluga o le sana - 150 g

Sane Sugar - 125 g

Pulu - 100 g

Laʻau iti - 1 pc.

Laʻau faʻamalosi - 0.5 tsp

Paina o le eleele - 0.5 tsp.

Lafu ile eleele - 0.5 tsp

Laʻau eleele - 0.5 tsp

• 423
• O mea aoga

Laʻu suauu faamamaina - 50 ml

Paluga o le sana - 400 g

Laʻau faʻamalosi - 1.5 tsp

Vanilla Sugar - 10 g

Paina o le eleele - 2 pinches

Ginger - 2 pine

Orange laula - 1 tbsp.

Mo le siva:

• 317
• O mea aoga

Fuamoa moa - 3 pcs.

Paluga o le saito - 90 g

Pogisa Lanu - 150 g

Pulu - 140 g

Laʻau faʻamalosi - 1 tsp

Laʻau lanu meamata - 20 lau

• 354
• O mea aoga

Chicken Egg - 1 pc.

Pulu - 50 g

Puipuia koko - 1 tsp

Paʻu kulumu paʻu - 1 tsp.

Paluga o le sana - 150 g

Meaʻai e valivali (lanu mumu) - nai mataua

Black Chocolate - 20 g

Faaopoopoga - manogi suka

• 352
• O mea aoga

Pulu - 200 g

Suauu mama - 550 g

Soda (faʻafefiloi ma le vineta) - 0.1 tsp.

Vanillin - 1 pin

masima - 1 pin

Mo kulimi kirimigi:

Faʻatauina o le suka - 200 g

Mo le faʻatumu:

Frozen Seedless Cherry - 1 kg

Sufuga Malosiaga - 100 g

• 205
• O mea aoga

Vailaʻau fefete - 400 g

Pulu - 20 g

Mo fudge:

Yolk - mo le saluina o le keke

• 377
• O mea aoga

Pulu - 200 g

Laʻau mumu - o se pine

Nutmeg - o se pine

Mo sugar glaze:

Suamalie Malamalama - 400 g

Oona - 1/2 lemon (lime)

Fuā o le gel - 3-4 lamala

• 352
• O mea aoga

Vaimusu susu susu - 50 g

Pulu - 200 g

Walnuts - 150 g

Laʻau vine uliuli - 50 g

Carrot carrot - 50 g

Meainu malosi (pulu, pulu, pia) - 100 ml

Rum essence - o nai mataua

Meaʻai mo le taoina - ia tofo

Suā gaosi - mo le faʻasusu

• 392
• O mea aoga

Suga - 2 ipu

Palu falaoamata - 2 ipu

Uʻu koko - 5 tbsp.

Toa moa - 2 pi.

Laʻu suauu - 0.5 ipu

Milu - 1 ipu

Salt - 2 pinches

Suavai suamalie - 1 ipu

Laʻau:

Laʻau Pulu Mumu - 2 sachets

Cherry jam - mo se laulau

Kiwi ma rimoni - mo teuteuga

• 218
• O mea aoga

Paluga o le saito - 170 g

Palu falaoamata atoatoa - 55 g

Pulu - 225 g

White sugar - 125 g

Galu gutu - 125 g

Fuamoa moa - 4 pcs.

Cardamom - 1/3 tsp

Clove - 1/3 tsp

Fualaau mamago - 350 g

Pogisa pouliuli - 400 ml

Pogisa meli - 1 tbsp.

Zest ma le moli e tasi

• 341
• O mea aoga

Chicken Egg - 2 pi.

Brown sugar - 50-60 g

Laʻau o le suauu - 125 ml

Meli (vai) - 125 ml

Paina o le eleele - 1 tsp

Clove - 0.5 tsp

Lafu ile eleele - 1 tbsp.

Ginger root (grated) - 1 tbsp.

Nutmeg - 0.5 tsp

Falemaʻi eleele - 1 tsp poo le 5-6 pusa

Laʻau eleele - 0.25 tsp

Salt - 1 pin

Laʻau faʻamalosi - 1 tsp

Fualaau suamalie / fualaau mamago - 100 g

Orange - 1 pc. (sua ma le sua)

Moli (mo teuteuga):

Laʻau paʻepaʻe - 1 pc.

Sugar Suʻu - 150-250 g (pe'ā tatau)

Lemon / Orange Juice - 0.25-1 tsp (ia tofo)