Chick in herbs with green beans and tomatoes.

O le vaitau o le taumafanafana e faʻaalia i le vevesi o lanu ma tofo i le fuafuaga o le kuka. Ioe e te faia! I le uma, o mea uma e fou, suamalie, toetoe lava mai le togalaau.

O le aso, ou te manaʻo e ofoina atu se fua mo se mea suamalie ma faamalieina tele o araisa, moa ma lanu meamata. O le mea sili ona taua, o le faigofie o le sauniuniga ma le mafai ona faia lenei mea teuteu i le taumafanafana, i le taumafanafana ma i le tau malulu, talu ai e mafai ona maua uma ia fualaau faisua i le malulu.

O le mea lea, mo le kukaina o le a tatou manaomia ai mea taua:

  • 400 kalama o moa,
  • 1 ipu araisa pe a ma le 200 kalama,
  • 300 glama o piʻuni lanumeamata
  • 1 ata ata
  • 1 le ipu vai suamati
  • fala ma le pasili e tofo ai,
  • masima ma le pepa e tofo.

Tatou te amata kuka e ala i le galo ma fufulu le araisa. Mo a tatou meaʻai, e sili atu le filifili e le masani, ae o le saito umi. I lenei tulaga, o le mea mulimuli e le foliga mai o le falaoʻo.

Ou te sisiina le araisa i totonu o se pesini e fuafua i le mama o le vai ua tafe mai le 3 i le 5 taimi. A uma ona faʻamautu i ni nai minute, e tatau ona suia le vai.

O le taimi lava e kuka ai le araisa, ia faʻaali le multicolo i le "araisa" poʻo le "falaleni" (faʻalagolago i le ata o le masini) ma kuka i lalo o le tapuni tapuni mo le 10 minute mai le taimi o le kuka. A maeʻa le taimi atofaina, aveese le suka mai le kuka taofi.

I le taimi lona lua kukaina moa. Matou te fufulu le aano o manu i lalo o le suavai ma tipi i totonu o ni tamai cubes po o ni kupita.

Faʻaopopo sina suāuʻu fuālaʻau i le falaoloa multicolo ma faga le aano mo le sili atu ma le 10 minute i le '' faʻamamaina '. Faamasima ma le pepa. Aʻo faʻaali mai se pulu auro, ave le aano o le aano mai le kuka taofi.

I le faʻamuamua, e mafai foi ona faia le faʻavela i totonu o se uila. O loʻo i luga ole talosaga a le kuka.

O le tolu vaega o le kuka e tuʻuina atu i fualaau 'aina. Fufulu lanu lanu meamata ma logo ata i lalo o le vai tafe.

Tip. Ina ia faʻafiafia le lanu o le ipu, e sili atu le ave o le pepa lanumumu mumu. Ae afai e leʻo lata mai, e mafai ona e faʻaaogaina lana filifiliga lanumeamata.

O fatu pi ma pepa e vaeluaina i totonu o ni pusa po o ni kupita. Manaomia i le lava foliga e pei o le moa.

I le "frying" mode mo le 5 minute, pi pi ma pepa. Ona faaopoopo atu lea ia i latou laisi arala ma le moa, ma ia fesuiaʻi le tulaga o multicolo i le "toso". Faʻaopopo se ipu vai suamati i le mea e faʻafefete ai ma aumai le ipu i le sauni mo le 5-7 minute.

I le taumafanafana, e mafai ona e faʻaaogaina le tomato faatoa maua mai nai lo le sua tomato.

I ni nai minute ao le i kukaina, ia faaopoopo le fasisina fasisa ma le tao i le ipu multicolo. Afai e le lelei tele le ipu, e mafai lava ona e faaopoopo le masima ma le pepa.

O le faʻamaeaina o lenei ipu o le ai ai se lanu mumu-lanu piniki. E fesuisuiai e matua faamalieloto, susulu ma lanu.

O le araisa e tatau ona kukaina e le mafai ona pipii faʻatasi i se seti falai, ma le pepa mumu ma o le a faʻafiafiaina lelei ai pi o le lanu lanu.

I fafo atu o le faila kuka, e toetoe lava a uma le pusa e maua, lea e faigofie ona fafaga ai se aiga tele.

O mea aoga

Meaʻai mo le fua

  • 2 chicken legs,
  • cloves o le kalaka
  • 10 tamato faapelepele
  • 500 g fuga lanumeamata lanumeamata
  • 80 ml o le sua o le tipolo
  • 1 sipunamu o le rosemary,
  • 1 sipuni tele laume
  • masima ma le pepa.

O meaʻai e fuafuaina mo le 2 tautua. Sauniuniga e tusa ma le 20 minute. O le taimi o le kuka e tusa ma le 45 minute.

Kuka

Vaʻaia le ogaumu i le 200 tikeri (fetoga). Fufulu mulumulu vae i lalo o le vai malulu ma solo solo i solo solo.

Taʻu fasi pulou o le siva ma tipi i totonu o pusa. Afai e te faʻaaoga lemoni fou mo lenei fua, 'otiʻoti le lemoni i le afa ma faʻapipiʻi le sua i totonu o se pesini.

Faʻaopopo le rosemary, laumela ma le kalama eleni i le sua o le tipolo. Vaʻavaʻai ma le masima ma le pepa ma faʻafefiloi mea e faapaleni ai vai.

O le sami marinade

Ave le ogaumu o le moa ma sii i luga le paʻu. Faʻamaʻa ese le paʻu ma ou tamatamailima mai le aano. Ona tuu lea o le faapalesite i lalo o le paʻu ma tufatufa lauʻau i le mea e gata ai.

Sii le paʻu ma taoto le pakete

Toe faafoi le paʻu i lona nofoaga muamua. Faʻasili foi le ogaumu lona lua o le moa.

Tuli le paʻu

Tuu laʻau moa tilati i luga o se pepa tao tao poʻo totonu o se mea tao tao. Tuu le ogaumu moa i totonu o se ogaumu e muaʻi a ma le 25 minute.

Tuu le moa foliga

Fufuluina tamato faapelepele ma saunia fatu pi. Aveese le ogaumu moa mai le ogaumu ma sasaa le gaʻo susu. Ona fufuluina lea o pi ma tuu tamato i le meaʻai.

E ese le manaia!

Tuu le ipu i totonu o le oven mo le 20 minute ma tao ai seia kuka.

Tuu le tasi vae, sina pi ma tamato i luga o se ipu. Le fiafia tele.

Fua:

Na matou tipiesea pito o pi. Lanu i totonu o le kuka sua sua mo le 5 minute.

Matou te taoto i totonu o se paluga ma fai ma vai malulu.

Lavea gaʻo susu mai le paʻu ma ponaivi, tipi i ni fasi vaega laiti. Oti maoti lelei le aniani ma le kalaka.

I totonu o se paluga i luga o le vevela tele i ni taamilosaga, fulu le moa i le lanu auro. Matou te fesuiaʻi i se ipu.

Faʻaititia le vevela i le laʻau, tuʻu le sipuni i totonu o le uʻamea. Fuga le fry mo 3-4 minute.

Faʻaopopo fatu pi ma le keke ma falai mo le isi 1 minute.

Faaopopo tomato mashed i le sua.

Faaopopo le 100 ml o le vai. Faʻamalosi ma faʻafefete i luga ole vevela vevela e aunoa ma se tapuni mo le tusa ma le 5 minute. Faaopopo le masima i le tofo. Tuu le moa falai.

Faʻafefiloi ma faʻapipiʻi i lalo o le tapuni mo le isi 10 minute, seia oʻo ina sauni le aano.

Faʻaopopo greens tapaʻese, faʻafefiloi ma aveese mai le vevela.

Laʻau pi: Salati, Meaʻai

Ina ia saunia se tasi e galue i le salati, o le ae manaomia mea e pei o:

  • moa moa - 150 g,
  • lanumeamata lanumeamata - 200 g,
  • tele-tele tomato - 2 pcs.,
  • garlic - 2 nifo.,
  • masima, pepa.

O aano moa e mafai ona saunia i auala eseese - faʻavela, tao pe tao i fasi.

Faʻalagolago i le auala o le togafitiga o le vevela, o le a eseese le aano i le tofo, foliga vaaia ma le kalori. O le mea sili ona faigofie o le meaʻai tunu. O mea matagofie, moa gaosia o le a faateleina ai le kalori mea o le ipu ma faʻafiafia atili ai le salatini bean.

E i ai se metotia e falai ai e aunoa ma le suāuʻu. E selesele le fillet i ni vaega laiti, muamua le gaʻo. Afai e manaʻo ai, e mafai ona suʻe le aano.

O sina pusa laititi e sasaa atu i totonu o se pani muamua. O se pepa pepa palapala o loʻo tuʻuina i luga o le suauʻu. O le aano o manu e falai i luga o le palapala. O lenei metotia o le faʻafefeteina e maua ai se paluga auro, suamalie ma le itiiti ifo o le gaʻo gaʻo i le oloa.

O pini e mafai ona faʻaaoga fou ma faʻamaʻi. E i ai ni mea lilo i luga o le auala e fai ai ni anuenu lanumeamata ina ia leai se lanu o latou lanu.

Afai e lava le taimi, ia faʻafefiloi pi i le suauu, vineka, aniani ma mea manogi. E le itiiti ifo i le 12 itula e alu ai e saunia le oloa.

O sala ma pi, lea na muai totoina, e sili atu le piquant ma faʻailoa le tofo.

Ina ia tumau le lanu lanu meamata lanu o pi o le a fesoasoani i le aisa. E taoina pi pi mo le 7-8 minute i le vai inu. Ona togi lea o pusa i le vai malulu ma le aisa ma tuu mo 2-3 minute. Afai e te tuʻuina pi ina ia faʻamafanafana ia i latou lava, o le a le toe maua ai le lanu ma le elasticity.

E sili atu le ola mama tamato mai le paʻu - o lenei mea e sili atu lona matagofie.

O le suavai suamalie o le a fesoasoani e faʻamalo le fualaau faisua. Ua lava le totoina o tamato mo se lua sekone i le vai inu. Ona faigofie lea ona aveese le pelesla.

Faʻaigoa o le Paini Bean i le Chicken ma le Tomato: Auala e Fafaga ai

Faaaoga lou mafaufauga ma faia le tele o salata i le ese ma le muamua tofo mai se seti o oloa.

O le a matou taulimaina le fua masani salamata.

  • Fufulu fusi, aveese ata tifaga ma togitogi, kuka seia mama.

Ina ia avea le aano o manu ma mea e sili ona manaia, ia faaopoopo i ai se pusa vine uma ma le bay bay i le vai.

Aveese le moa ua maeʻa mai le susu e faʻamafanafana.

  • Fufuluina, faʻavasega le pi pi, tipi i ni fasi 'ie 2-3 cm le umi.

Taʻu le pi i totonu o vai inu. E faaopoopo le masima i vaega nei - 1 tbsp. E ave i le 3 l vai. l masima.

  • Fufulu tomato, tipi i totonu o fasi keke.

Afai e te faʻaaoga tomato faapelepele mo le kukaina, ia na o le tipiina o fualaʻau i le afa.

  • Faʻafefiloi moa, susu ma tamato i totonu o se ipu loloto.

Faʻasala pe faʻamamaina lelei le kālati, faʻaopoopo i mea o loʻo i ai.

  • Faʻafefiloi mea uma ma le faʻaeteete, vaitau ma sau sau ma teuteu aʻo le i auauna atu.

Mo le laeiina, e mafai ona e faʻaogaina sau soya poʻo le suauʻu olive faʻatasi ma le sinapi Farani. Afai e te manaʻo e faaopoopo le inu, o le a fesoasoani le sua o le tipolo.

Laʻau meamea poʻo pikiake e talafeagai mo teuteuga. Mai greens, faʻaaoga pasili, basil poʻo cilantro.

E fia ni faletua, e tele naua tofo. Aua e te fefe e faataitai i le umukuka, taumafai ni ipu eseese mai pini lanumeamata. Sue lau fua lelei.

Tuua Lau Faamatalaga