Tusa 2 siama o le maʻisuka: laasaga ma lea laasaga ma fautuaga
Mo se maʻi suka, o se meaai filifilia lelei o se faʻamaoniga o le puleaina o le toto suka. I le ituaiga lona lua, o le autu lea o le togafiti togafitiga, ma i le muamua, o le faaitiitia o le lamatiaga o le hyperglycemia.
Meaʻai mo le tagata maʻi e tatau ona filifilia e tusa ai ma le glycemic index (GI), o lona filifiliga e matua tele lava. Mai le lisi o oloa e taliaina, e faigofie ona e saunia ni aso malolo mo le maʻisuka, mo se faataitaiga, salakeke.
O fuamoa e mafai ona avea ma fualaau faisua, fualaau 'aina ma e aofia ai meaola. E le gata ina lelei le fufuluina o ipu, ae lelei foi, e tatau ona e mafaufau i le laulau o oloa GI.
Glycemic index
O le manatu o le GI o se faailoga numera o le faʻaaogaina o le kulukose i totonu o le toto pe a uma ona 'ai se mea taumafa faapitoa. I le auala, o le mea itiiti, o le maualalo o le falaoa i meaʻai. Aʻo saunia se meaʻai, o le filifiliga o meaai e faʻavae ile GI.
I le faaopoopo atu i le faailo o le glycemic, e tatau ona manatuaina o nisi o gaioiga o oloa, e mafai ona faateleina le tau - e faʻaaoga lea i pateta palu. E le gata i lea, e faʻasaina le saunia o sua mai fua talafeagai, talu ai e mafai ona mafua ai le hyperglycemia. O nei mea uma e mafua mai i le mea moni e faapea o le gaosiga o le fualaau aina, e leiloa le fiva, lea e taʻalo ai le gaioiga o le kulukose i totonu o le toto.
E i ai foi tuusaunoaga, e pei o kaloti. I se tulaga masani, o le GI o le fualaau faisua e 35 PIECES, ae i totonu o le 85 UNITS.
GI e vaevaeina i ni vaega se tolu, e aofia ai:
- e oo atu i le 50 PIECES - maualalo,
- 50 - 70 PIECES - auala,
- Mai le 70 iunite ma luga - maualuga.
Mea taumafa i le averesi e faatagaina i le taumafa o le maʻisuka i nisi taimi, o le tuusaunoaga nai lo le tulafono. Ae o oloa e iai le index o le 70 IU ma le maualuga e mafai ona mafua ai le hyperglycemia, lea o le a taitai atu ai i se tui faaopoopo o le inisalini.
E tatau ona amanaʻia le sauniuniga o mea e maua ai, o le togafitiga faʻavevela e faatagaina:
- matala
- mo se ulugalii
- i luga o le meaʻai
- i totonu o le microwave
- i le ogaumu
- i se kuka taofi, sei vagana ai le "fry" mode.
O le tausiaina o nei tulafono uma, e faigofie lava ona e saunia ni aso malolo mo le maʻisuka ituaiga 2.
"Saogalēmū" Salati Products
O fualaau e mafai ona saunia mai fualaʻau, fualaʻau ma manu. O nei meaai uma e tatau ona i ai i le maʻi i aso uma. O se ipu e pei o le salati e mafai ona avea ma se aoauli atoa po o se taumafataga o le afiafi, pe afai e faaopoopo i ai meaʻai.
E faʻasaina le faʻatumu o salakeke ma le mayonnaise. O le tele o faleoloa e teu ai, e ui lava e maualalo le GI, ae e maualuga tele i le kalori ma maua ai le maualuga o le cholesterol, lea e aʻafia ai le soifua maloloina o le maʻisuka.
E sili le lelei i le vaitau o sala ma se vaega itiiti o le suauʻu fualaʻau, sua o le lemon, kefir poʻo le yogurt e le faguina. O le tofo o le yogurt ma le kefir e mafai ona faʻamaoaigaina e ala i le faaopoopoina o pepa aina, o le tele o laau fou ma mamago poo le kalaka.
E mafai ona saunia salalaʻau o le suka mai fualaau faisua maualalo GI:
- tamato
- eggplant
- aniani
- kaluka
- kapisi - ituaiga uma,
- pi
- popo fou
- pepa - lanumeamata, mumu, suamalie,
- squash
- kukama.
E masani lava, o salati feʻai e faʻaaoga meaola manu. Liliu mai o lenei ipu ua faamalieina tele ma e mafai ona avea o se taumafataga atoa. O mea nei e faʻatagaina:
- moa
- toso
- lafumanu
- lapisi o lapiti
- fuamoa (e le silia ma le tasi i le aso),
- iʻa maualalo-gaʻo - hake, pollock, pike,
- lafumanu
- lafumanu
- moa moa.
O gaʻo uma ma paʻu, e le o iai meaʻai, ae na o se faʻateleina o le cholesterol, ua aveesea mai meaʻai o manu.
O le laulau o aso malolo mo le maʻisuka e mafai ona faʻateleina ma se meaʻai e pei o le salati fua. E faʻataunuʻuina i le yogurt e leʻi faʻasusu poʻo se isi susu susu (gafa, susu susu, yogurt). E sili le lelei ona 'ai mo le taeao, ma o le kulūkose e sau i totonu o le toto mai fualaau aina e vave faʻavave.
Laʻu GI Fua:
- strawberries
- lanu
- citrus fualaau aina - ituaiga uma,
- fugalaau
- se apu
- pi
- nectarine
- peach
- apricot
- rimoni.
I se tulaga aoao, o se lisi o aso malolo mo le maʻisuka e mafai ona faia i luga o oloa uma o loʻo i luga.
O fuamoa mo le maʻisuka ituaiga 2 ma aso faamanatu o aso malolo e mafai ona avea ma mea taua o soʻo se laulau. O le fua muamua e sili atu ona lelei lona tofo, faafetai i mea e filifilia lelei.
O le a e manaʻomia se seleni, laʻau a Beijing, karati fou ma le 'ulu. E seleseleina fualaau faisua i ni fasi ie manifinifi, e tatau ona vele ma paʻu le 'eleʻele, tipi i totonu o vavao. Faʻafefiloi malie i mea uma. Auauna le salati i se tagata fai taavale, lea e sasaa ai le suāuʻu olive, na faʻapipiʻi muamua i laau.
O le suauʻu e faʻaogaina i le auala lenei: liligi le 100ml o le suauu i totonu o se koneteina tioata ma faʻaopopo meaʻai ma isi mea manogi pe a manaʻomia, ave i se mea pogisa mo le lua i le tolu aso. E mafai ona e faʻaaoga le rosemary, thyme, garlic and chili. E faʻalagolago lava i mea e fiafia iai le tagata lava ia. O lenei laei olive e mafai ona faʻaaogaina mo soʻo se salati.
O le fua lona lua o le salati ma le squid ma le moa. Mo lana tapenapenaga, e manaʻomia mea nei:
- squid - 2 carcasses,
- gaogao - 100 kalama,
- tasi kukama fou
- fuamoa ua kuka - 2 pcs.,
- susu yogurt - 150 ml,
- meaʻai - o nai lala,
- kelele - 1 talo,
- masima e tofo.
Ave ese le ata mai le squid, faʻafefe ma le mimiti i le vai faamalu mo le tolu minute. Faʻasolo i lalo, tipi le laʻau i ni fasipepa. Uu le kukama, tipi i totonu o ni ogalaau tetele faatasi ai ma fuamoa. Faʻafefiloi mea uma, laeiina le salati ma le sau (yogurt, galati gaosi ma otaota).
Auauna i le salati, teuteu i ni nai lau ma totoa o le opu.
O le salati laʻau pulu lanumumu o le a tutusa le aoga ma suamalie. Faʻafetai i lona lanu lanu, o le ate o loʻo faʻaaogaina i le salatisi o le a maua ai se lanu lanumoana, lea o le a avea ai ipu ma se mea maualuga i luga o se laulau.
- lanu mumu - 400 kalama,
- pi pipi - 200 kalama,
- moa moa - 300 kalama,
- pepa suamalie - 2 pcs.,
- susu yogurt - 200 ml,
- garlic - 2 cloves,
- masima, eleele lanu uliuli - ia tofo.
Salu le ate seia tunu i totonu o le vai. Toto le tipi, tipi fuamoa ma le ate i totonu o vavao, lua i le tolu senetimita, ma le pepa tipi. Faʻafefiloi meaʻai, masima ma le pepa. Vaʻai le salati i le yogurt ma le garlic, pasi atu i le lomitusi.
I le i ai o le maʻisuka, e le fautuaina e 'ai le falesa, ae e le faʻaaogaina i cheese cheese, lea ei ai mea e maualalo le kalori ma GI. O le mea o loʻo saunia e le mai le susu atoa, ae mai le soya. E lelei le tofu ma pulou, o loʻo i lalo se fua mo se salati feʻai ma nei mea.
Mo le salati e te manaʻomia:
- tofu cheese - 300 grams,
- musika - 300 kalama,
- aniani - 1 pc.,
- garlic - 2 cloves,
- pi pipi - 250 grams,
- moa fualaʻau - 4 sipuni,
- soya soga - 1 sipuni,
- pasili ma le au - o nai lala,
- o se faʻafefiloi o tarragon mago ma thyme - 0.5 tīpuni,
- masima, eleele lanu uliuli - ia tofo.
Vili le siʻisi ma le sukalati ma faga i sina vaega o le suauu i luga o le vevela vevela mo le minute e tasi, faʻaopoopo le puʻupuʻu o tipi i ni fasi keke, faʻafefete i luga o le vevela seia oʻo i le kuka. Faataga e faamaalili.
Faʻafefiloi mea uma, vaitau le salati ma le suāuʻu fuālaʻau, e mafai ona e faʻaulu, faʻapipiʻi i laʻau, faʻafefiuʻi le soya sau. Tuu le salatisi mo le itiiti ifo i le afa itula.
Laulau 'ai
E le mafai ona mafaufauina se aso malolo e aunoa ma lona "suamalie" iuga. E mafai e le maʻisuka ona faia ni togafitiga maloloina e aunoa ma le suka e pei o le marmalade po o le tilo. Aua e te fefe e faʻaaoga le gelatin, aua e aofia ai se porotini e le afaina ai le maualuga o le suka o le toto.
O le vaega faʻatagaina o sea meaʻai e oʻo atu i le 200 kalama i le aso, e fautuaina e le faʻaaoga i le afiafi. I fualaau o le marmalade, e mafai ona e suia fualaau e tusa ai ma mea e te fiafia i ai.
Mo auaunaga e fa o le a e manaʻomia:
- vave gelatin - tasi sipuni tele,
- vai mama - 400 ml,
- suamalie - ia tofo.
- fugalaau - 100 kalama,
- pulu uliuli - 100 kalama.
Toto fua i se suauʻu lelei e faʻaaoga ai se mea faʻafefiloi poʻo se sieve, faaopoopo le suamalie ma le 200 ml o vai. Afai e suamalie fua, ona mafai lea ona e faia e aunoa ma lena. I le 200 ml o le vai malulu, faʻaosooso le gelatin ma tuʻu ai e fula.
Gelatin i totonu o le vai vai taele seia oʻo ina maua se tutusa tutusa seia maeʻa uma le lumps. A oʻo ina amata ona kuka le gelatin, faʻafefiloi ma se lanu vevela le kulimi fualaʻau, faʻafefiloi ma aveese mai le vevela.
Liligi le vailaʻau e maua mai i ni mea laiti, pe sasaa i totonu o se tasi lapoa, muaʻi ufiufi ma ufiufi ata. Tuu i se nofoaga malulu mo le valu itula.
E mafai foi ona avea se mea suamalie ma paluga ma le meli e aunoa ma le suka, lea ua saunia i luga o le faavae o le suauu po o le falaoamata oate.
O le vitio o loʻo i lenei tusiga o loʻo tuʻuina mai ai fualaau faʻamanatu mo le maʻisuka.
O a salakeke mo le maʻisuka
O le filifiliga o meaai mo le maʻisuka o se taʻutinoga e sili atu ona aʻafia, talu ai e leai se meaai, insulin ma pills e faʻaitiitia ai le suka e le aoga. Mo le salati, e tatau ona e faʻaaogaina vaega e faʻamaʻa ai le tino i fiva, vitamini ma minerale. O lona uiga o le tele o nei ipu e tatau ona avea ma fualaau faisua.
Mo maʻi e maua i le maʻisuka ituaiga 2, e taua foi le faasino igoa. O lona uiga o le gaosiga o le gaosiga e faʻaleleia le kulukose o le toto pe a uma ona 'ai. E tusa ai ma fualaau faisua, e sili atu ona maualalo mo le fou, ma o meaʻai e kuka i luga e maualuga ma maualuga. I lenei itu, o le filifiliga sili o le a avea ma vaega taua:
- kukama
- logo ata
- avoka
- Tomato
- greens - pasili, cilantro, arugula, aniani matafe, letusi,
- Kaloti fou
- kapisi
- seleni ma le toisina o le atisatilima Ierusalema.
O le maʻisuka ituaiga 2 o le maʻisuka e le o faʻavasegaina i sauisi mayonnaise ma soʻo se ituaiga lavalava e aofia ai le suka. O le filifiliga sili lava o le fuālaʻau manogi ma le sua o le tipolo.
Filifiliga le talafeagai
O vaega e le fautuaina mo le faʻaaoga e aofia ai pateta, beets kuka ma kāloti. E mafai ona 'aina, ae o le aofaiga o ipu e le tatau ona sili atu i le 100 g, pe a tuʻuina atu faʻatasi ma meaai o le protein, otaota, fualaʻau ma se fuainumera maualalo. Mo le sauniuniga o salakeke ma le maʻisuka ituaiga 2, e le tatau ona i ai ni fualaau:
- laisa paepae
- suauu mai le falaoa tao a latou falaoamata falaoamata,
- vine, apricots ma mea mama,
- meaʻai gaʻo
- afaina (ate, laulaufaiva),
- pineapples
- faʻi tumu
- sipisi maualuga (mai le 50%).
Paina pipi ma sana, o pini e faatagaina i le aofaiga e le sili atu nai lo le sipuni tele i le tautua. O le tele o oloa e mafai ona suia i analogues e toetoe lava a tutusa, ae sili atu ona aoga mo le tino:
- pateta - Ierusalema artichoke, seleni aʻa,
- fufulu araisa - vao, mūmū mūmū poʻo le pulu,
- mayonnaise - yogurt poʻo sina kulimi suamalie oona, sasaina i le sinapi,
- sisi - tofu
- pineapple - marinated squash.
O le zucchini
- talavou zucchini - 1 le vaega,
- masima - 3 g
- garlic - afa afa,
- suauu manogi - o se sipuni sipuni,
- sua o le lemon - o se sipuni sipuni,
- vineta - afa o le sipuni,
- cilantro - 30 g.
Faʻasalaina lelei le galala ma fufulu i le masima, faʻaopoopo le suāuʻu fualaʻau. ◊Oti le zucini i ni fasipepa (e sili atu le faigofie ona fai lenei mea ma se tagata faʻataʻitaʻi) ma fufulu i le vailaau. Ufiufi le pesini ma le zucchini i se ipu ma tuʻu ese mo le 15 minute. Faʻamalo le suavai, faaopoopo le suauu gaʻo ma le sua o le tipolo. Pe a auauna atu, fufuluina i le gaosiga lelei cilantro.
Faʻamasusu fou
Mo le salati e tatau ona e ave:
- sulu fou (e tatau ona matua papaʻe e aunoa ma ni faʻaaliga vaaia) - 100 g,
- fualaau aina - 30 g,
- soya soga - se sipuni sipuni,
- lime suamalie - o se sipuni sipuni,
- olive suauu - lua punetini.
E tatau ona fufulu lelei pulo ma pulou uma. Otioti i ni fasi ie manifinifi pe a mafai. Vaego le fufuluina o meaʻai i ou lima. Faʻamuʻu soya soga, mimiti suamalie ma pata i se vaitusi. Lafoaʻi puʻamuʻu ma tuʻu i luga o tuʻulaʻau i luga o le ipu, sasaa faʻatasi i se sau. Ufiufi ma se ipu ma tuʻu ai mo le 15 minute.
Seleti Salad for Diabetics
Mo se malamalama ma faʻafouina le salati e te manaʻomia:
- apple oona - 1 fasi pepa,
- selesele - afa,
- yogurt e aunoa ma ni mea faaopoopo - 2 sipuni,
- walnuts - o se sipuni sipuni.
Uu ma tipi le seleri i ni nai pulu po o se faʻafefe i luga o se mea e gaosia. Tipi se apu i le auala lava e tasi. Uʻu le yogurt i luga ma tautua ma nati pipi.
Gagana Eleni ma le basilisi lanumeamata
Mo lenei, o se tasi o salalaʻau sili ona ola maloloina mo le tausaga fou, e te manaʻomia:
- tamato - 3 lapoa,
- kukama - 2 ala,
- logo ata - 2 fasi vaega,
- feta - 100 g
- Olive - 10 fasi vaega
- lanu mumu - afa o le ulu,
- letusi - afa afa,
- Basil - tolu lala,
- olive suauu - o se sipuni sipuni,
- sua mai le kuata o le lemoni,
- pepe sinapi - afa o le kofe kofe.
O fualaau faisua mo le salati e tipiina i ni vaega tetele, o lea la o lo latou tofo ua sili atu ona manino le faʻaalia. Fusi pe tolu poʻo le cheese e tatau ona tipi i totonu o vavao, ma aniani - o ni afa sela e sili ona manaia. Tasi le pepe ma le sua o le tipolo ma le suauu. Lafoaʻi le ipu ile laulaʻau, tuʻu uma fualaau faisua i luga, teuteu i laulaʻau lanumeamata lanumeamata, faʻaopopo laei ma tuʻu i luga mo le itiiti ifo ma le 10 minute.
Tatou faia se salakeke avoka mo le maʻisuka
O lenei oloa e sili ona aoga mo tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka ituaiga 2, ona e maualalo le faʻasologa o le glycemic i totonu o fualaau 'aina ma fualaʻau. O le gaʻo susu gaʻo o loʻo aofia ai i totonu e faʻaleleia ai le lipeta metabolism, ma o le tofo faapelepele e maua ai ipu o se paolo fiafia. O totogi ma avocados e talafeagai mo le tausaga atoa mo le aiga atoa, ma le maʻisuka ituaiga 2 i aso uma. Mo manusina o aso uma, o se tuufaatasiga o avocados ma mea nei e fautuaina:
- fufuluina fuamoa, kukama, broccoli vaʻa, yogurt,
- tamato ma le meaʻai
- logo ata, riki ma se sipuni sipuni o sana (sili atu i tioisa),
- kukama, lime po o le sua o le lemon, galati lanumeamata,
- vine, arugula.
Mo le tausaga fou, e mafai ona e kukaina se salati e sili atu ona faigata, e aofia ai beets vela. O lona faaaogaina e tapulaa mo le maʻisuka, ae i se tuufaatasiga ma laau afu, nati ma le avocados, o sea ituaiga o meaai o le ai ai le numera atoa o le faasinomaga, e saturate le tino ma elemene taua. Ina ia maua le faamalieina mai meaai, e tatau ona tele ni mea e 'ai - suamalie, suamalie, vevela, vevela, mumu ma le faʻamalosi. O i latou uma o loʻo i totonu o se salati; o loʻo i ai se foliga matagofie ma foliga mai muamua.
Mo salati aso malolo e tatau ona e:
- avoka - 1 fua tele,
- letusi - 100 g (e mafai ona ese),
- tangerines - 2 lapoa (po o le 1 lanu moli laititi, afa vine),
- beets - 1 le lautele,
- cheese (poo feta) - 75 g,
- pistachios - 30 g
- olive suauu - 2 sipuni,
- suamalie mai le lanu moli (faʻaaogaina fou) - 3 punetēpu,
- lemoni ma le lanu manogi - i luga o se sipuni,
- pepe sinapi - afa o le kofe kofe
- fatu poppy - se sipuni tife,
- masima o le afa o le kofe kofe.
Suauu pe tao tao i totonu o le ogaumu ma tipi i totonu o pusa. I le auala lava lea e tasi e fai ai ni keke, peʻapeʻava le avoka. Pistachios e vavaeese mai le atigi ma faʻagogo i totonu o se apa malogo mo le 5 minute. Otioti fasi pepa o lapisi, sa faasaʻoloto muamua i le tele e mafai ai mai ata tifaga.
Ina ia maua le saumalie, tuu le moli moli, meaola, sinapi, fatu poppy ma masima i totonu o se tamai fagu ma se tapuni, faaopoopo le suauu ma lulu lelei. I totonu o se pesini loloto, tuu le letus, ona pusa lea o feta, pusi ma le avoka, ia tuu luga luga o le mandarin ma pistachios, sasaa ofu.
Mo nisi faʻamatalaga e uiga i aoga o avocados mo tagata mamai o loʻo maua i le maʻisuka, tagaʻi i le vitio:
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O fualaau e mafai ona saunia mai fualaʻau, fualaʻau ma manu. O nei meaai uma e tatau ona i ai i le maʻi i aso uma.O se ipu e pei o le salati e mafai ona avea ma se aoauli atoa po o se taumafataga o le afiafi, pe afai e faaopoopo i ai meaʻai.
E faʻasaina le faʻatumu o salakeke ma le mayonnaise. O le tele o faleoloa e teu ai, e ui lava e maualalo le GI, ae e maualuga tele i le kalori ma maua ai le maualuga o le cholesterol, lea e aʻafia ai le soifua maloloina o le maʻisuka.
E sili le lelei i le vaitau o sala ma se vaega itiiti o le suauʻu fualaʻau, sua o le lemon, kefir poʻo le yogurt e le faguina. O le tofo o le yogurt ma le kefir e mafai ona faʻamaoaigaina e ala i le faaopoopoina o pepa aina, o le tele o laau fou ma mamago poo le kalaka.
E mafai ona saunia salalaʻau o le suka mai fualaau faisua maualalo GI:
- tamato
- eggplant
- aniani
- kaluka
- kapisi - ituaiga uma,
- pi
- popo fou
- pepa - lanumeamata, mumu, suamalie,
- squash
- kukama.
E masani lava, o salati feʻai e faʻaaoga meaola manu. Liliu mai o lenei ipu ua faamalieina tele ma e mafai ona avea o se taumafataga atoa. O mea nei e faʻatagaina:
- moa
- toso
- lafumanu
- lapisi o lapiti
- fuamoa (e le silia ma le tasi i le aso),
- iʻa maualalo-gaʻo - hake, pollock, pike,
- lafumanu
- lafumanu
- moa moa.
O gaʻo uma ma paʻu, e le o iai meaʻai, ae na o se faʻateleina o le cholesterol, ua aveesea mai meaʻai o manu.
O le laulau o aso malolo mo le maʻisuka e mafai ona faʻateleina ma se meaʻai e pei o le salati fua. E faʻataunuʻuina i le yogurt e leʻi faʻasusu poʻo se isi susu susu (gafa, susu susu, yogurt). E sili le lelei ona 'ai mo le taeao, ma o le kulūkose e sau i totonu o le toto mai fualaau aina e vave faʻavave.
Laʻu GI Fua:
- strawberries
- lanu
- citrus fualaau aina - ituaiga uma,
- fugalaau
- se apu
- pi
- nectarine
- peach
- apricot
- rimoni.
I se tulaga aoao, o se lisi o aso malolo mo le maʻisuka e mafai ona faia i luga o oloa uma o loʻo i luga.
O fuamoa mo le maʻisuka ituaiga 2 ma aso faamanatu o aso malolo e mafai ona avea ma mea taua o soʻo se laulau. O le fua muamua e sili atu ona lelei lona tofo, faafetai i mea e filifilia lelei.
O le a e manaʻomia se seleni, laʻau a Beijing, karati fou ma le 'ulu. E seleseleina fualaau faisua i ni fasi ie manifinifi, e tatau ona vele ma paʻu le 'eleʻele, tipi i totonu o vavao. Faʻafefiloi malie i mea uma. Auauna le salati i se tagata fai taavale, lea e sasaa ai le suāuʻu olive, na faʻapipiʻi muamua i laau.
O le suauʻu e faʻaogaina i le auala lenei: liligi le 100ml o le suauu i totonu o se koneteina tioata ma faʻaopopo meaʻai ma isi mea manogi pe a manaʻomia, ave i se mea pogisa mo le lua i le tolu aso. E mafai ona e faʻaaoga le rosemary, thyme, garlic and chili. E faʻalagolago lava i mea e fiafia iai le tagata lava ia. O lenei laei olive e mafai ona faʻaaogaina mo soʻo se salati.
O le fua lona lua o le salati ma le squid ma le moa. Mo lana tapenapenaga, e manaʻomia mea nei:
- squid - 2 carcasses,
- gaogao - 100 kalama,
- tasi kukama fou
- fuamoa ua kuka - 2 pcs.,
- susu yogurt - 150 ml,
- meaʻai - o nai lala,
- kelele - 1 talo,
- masima e tofo.
Ave ese le ata mai le squid, faʻafefe ma le mimiti i le vai faamalu mo le tolu minute. Faʻasolo i lalo, tipi le laʻau i ni fasipepa. Uu le kukama, tipi i totonu o ni ogalaau tetele faatasi ai ma fuamoa. Faʻafefiloi mea uma, laeiina le salati ma le sau (yogurt, galati gaosi ma otaota).
Auauna i le salati, teuteu i ni nai lau ma totoa o le opu.
O le salati laʻau pulu lanumumu o le a tutusa le aoga ma suamalie. Faʻafetai i lona lanu lanu, o le ate o loʻo faʻaaogaina i le salatisi o le a maua ai se lanu lanumoana, lea o le a avea ai ipu ma se mea maualuga i luga o se laulau.
- lanu mumu - 400 kalama,
- pi pipi - 200 kalama,
- moa moa - 300 kalama,
- pepa suamalie - 2 pcs.,
- susu yogurt - 200 ml,
- garlic - 2 cloves,
- masima, eleele lanu uliuli - ia tofo.
Salu le ate seia tunu i totonu o le vai. Toto le tipi, tipi fuamoa ma le ate i totonu o vavao, lua i le tolu senetimita, ma le pepa tipi. Faʻafefiloi meaʻai, masima ma le pepa. Vaʻai le salati i le yogurt ma le garlic, pasi atu i le lomitusi.
I le i ai o le maʻisuka, e le fautuaina e 'ai le falesa, ae e le faʻaaogaina i cheese cheese, lea ei ai mea e maualalo le kalori ma GI. O le mea o loʻo saunia e le mai le susu atoa, ae mai le soya. E lelei le tofu ma pulou, o loʻo i lalo se fua mo se salati feʻai ma nei mea.
Mo le salati e te manaʻomia:
- tofu cheese - 300 grams,
- musika - 300 kalama,
- aniani - 1 pc.,
- garlic - 2 cloves,
- pi pipi - 250 grams,
- moa fualaʻau - 4 sipuni,
- soya soga - 1 sipuni,
- pasili ma le au - o nai lala,
- o se faʻafefiloi o tarragon mago ma thyme - 0.5 tīpuni,
- masima, eleele lanu uliuli - ia tofo.
Vili le siʻisi ma le sukalati ma faga i sina vaega o le suauu i luga o le vevela vevela mo le minute e tasi, faʻaopoopo le puʻupuʻu o tipi i ni fasi keke, faʻafefete i luga o le vevela seia oʻo i le kuka. Faataga e faamaalili.
Faʻafefiloi mea uma, vaitau le salati ma le suāuʻu fuālaʻau, e mafai ona e faʻaulu, faʻapipiʻi i laʻau, faʻafefiuʻi le soya sau. Tuu le salatisi mo le itiiti ifo i le afa itula.
Vaega o meaʻai i le maʻisuka
O le puleaina o le suka i le toto o le sini autu o togafitiga o le maʻisuka ma e mafai ona faia lenei mea e ala i le faʻamautuina o lau meaʻai. O le taumafa a se tagata o loʻo mafatia i le maʻisuka tele lava e faʻalagolago i ona uiga faʻapitoa ma le olaga. O mea uma lava e pei o se tagata soifua maloloina, pe afai o ia o loʻo galue, ona manaʻomia lea o ana kalori sili atu. Ae o le mea pito sili ona taua o le fua saʻo lea o gaʻo, gaʻo ma gaʻo.
I le maʻisuka, o le gaosiga o le gataifale o loʻo vaivai, o lea o le lisi e tatau ona faavae i luga o le mea moni e faapea o le vaevaega o ia mataupu faʻalapotopotoga e tatau ona iai i le lautele o le 40-60%. I le maʻisuka, e tatau ona faʻatapulaʻa lau faʻaaogaina o meaai maualuga i gaʻo ma cholesterol.
O le maʻisuka ei ai a latou lava meaai e oʻo lava i aso malolo
O le tamai mamoe lenei, pato, puaa, faʻapea foi ma le faʻamalosi (fatu, ate). Afai o le tagata maʻi e taitaia se olaga ola malosi, ma e leai ni faafitauli e sili atu lona mamafa, ona mafai ai lea ona ia 'ai i le 70 g o le gaʻo. I le oona, e tatau ona faaitiitia le aofaʻi o gaʻo.
Tamaiti Matutua E Manaomia le Tele Meaʻai Puipuia
O a meaʻai e mafai ona faia e le maʻisuka? O le mea moni, e le o mea uma e sili atu le mataʻutia e pei ona foliga mai i le taimi muamua na tilotilo ai. O tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 2 e faʻatagaina laʻau suamalie, fuālaʻau fuālaʻau ma le ava malosi, ae na o le faʻamapulaʻa.
O le lisi e mafai ona aofia ai le 2-3 tautua o meaʻai susu, legumes, chicken, fish and nuts. 2-4 taumafa o fualaau aina ma le 3-5 tautoga o fualaau faisua. I le tele o aofaiga (mai le 6 i le 11 fesoasoani) e faʻatagaina falaoa ma cereals.
Fuga o meaʻai
O le uluai meaʻai mo le laulauʻai e mafai ona faia mai beets. O sea fualaau faisua e aoga tele mo le maʻisuka, ona e tele mea aoga ma vitamini aoga.
- beets (aofaiga i le pule faitalia),
- 2-3 pulu
- 500 g moa.
- Salu le beets seia kuka, pi, tipi ese le pito i luga ma toso ese le paluga ina ia mafai ai ona faʻafefe ipu.
- Matou te faʻapalaina foi le fusi moa, ma faatasi ai ma le pulupulu o fualaʻau aʻa ma pikiapu matou te taʻavale i se mea e teu ai meaʻai.
- Faʻataunuʻuina, matou te faʻaaogaina ipu ipu ma tuʻu i luga o le ipu.
Taʻaloga Musika
- tele musika
- 140 g sisi
- 450 g moa
- tasi fuamoa
- 1-2 cloves o le kāleni.
Laʻau afu ma le afu i le fa
- Tatou te filifilia se lapoʻa lapopoa ina ia mafai ai ona faʻanoanoa. Fufulu ia pulou ma tipi vae, fufulu pulou.
- Faʻafefete fagu moa ma fuamoa, ma tufatufa atu i se fai meaʻai meaʻai ma sisi ma le kalaka.
- Matou te faʻaaogaina pulou mashroom faatasi ai ma le faʻatumu ma tuʻu i luga o le pepa tao ma le falaʻu, tao mo le 20-30 minute (faʻamafanafana 180 ° C).
Brynza na paʻu pepa
O meaai mo le maʻisuka ituaiga 2 e tatau ona aofia ai meaai mama. O pepa pepa tioata o le a avea ma se mea manaia, lelei ma lelei mo latou.
Brynza na paʻu pepa
- 300 g pepa suamalie
- 50 g o cheese cheese,
- 1-2 kukama fou
- ufiufi o le kalaka
- masima, mea manogi.
- Matou te aveeseina fatu ma fatu uma mai fua suamalie.
- I le itu lelei o le kalama, tipi le sisi ma kukama. Faasolo i luga o le kelelele ma se naifi ma kuka lelei.
- I totonu o se pesini matou te tuʻuina uma meaʻai, faaopoopo le masima ma mea manogi e tofo, faʻafefiloi.
- Matou te teuina pepa i le faʻatumu, tuʻu i luga o le ipu ma teuteu i greens.
Pulu Faʻasaʻa
Salati i le Paʻu ma le Uila
O le salati i pulu vevela, moa ma paʻu o le a avea ma filifiliga lelei mo se taumafataga fiafia. O ia oloa e aofia ai se faʻamaufaʻailoga faigofie, lea e aoga ai mo le maʻisuka.
Salati i le Paʻu ma le Uila
- 300 g susu susu
- 50 g o teuga,
- 50 g o lapisi,
- 3 kukama
- 80 g o mayonnaise fale,
- le masima.
Salati i le Paʻu ma le Uila
- Tasi le susu o le susu seia tunu i le vai.
- Liligi ni pulu i vai malulu ma alu mo le 15 minute.
- Mo le laei, e le tatau ona e faʻaaogaina le mayonnaise, talu ai o se oloa faapena e afaina ai le maʻisuka, ae o le kuka kuka i le fale e le afaina.
- Kopama fou e tipi i totonu o mama.
- Tatou te tataina ni paʻu i soo se auala, o le mea autu o le leai lea o le falaoamata.
- Matou te tuʻuina atu mea o loʻo i luga o maʻa. Muamua, tuu le moa moa vao i luga o se ipu mafolafola, sasaa le saumalie. Ona matou faataatia ese lea o kukama ma launiu, matou te faaopoopo foi ni faaputuga o le mayonnaise.
- Faʻasusu i ni paʻu i luga ma tuu i se nofoaga malulu ina ia lelei tele.
Salad salamu
Mai fua o le sami e mafai ona e maua ai le maloloina ma le suamalie o sala mo le maʻisuka. E oo lava ia i latou e le o mafatia i se faʻamaʻi faapena o le a le teenaina ai meaʻai ma meaʻai.
Salad salamu
- 100 g salu
- 200 g o le faisualaʻau,
- 150 g kukama,
- 2 fuamoa
- 100 g pi
- Art. se sipuni o le sua o le tipolo
- 100 ml kulimi kulimi
- kulimi, letus, masima.
Shrimp Salad photo
- Taʻu le gaogao, manino mai le atigi ma tuʻu i totonu o se pesini loloto.
- Tato tomato, kukama ma le fagalaʻau inflorescences ma ni tamai kopa ma auina atu i niu.
- Faʻaopopo ni peʻa lanumeamata, kulimi mumu, fuamoa masini e nutililii ma ni kupita, ma tuʻu foʻi le kulimi mumu, masima, liligi i le suasami suamalie ma faʻafefiloi.
- Matou te faasalalauina le meaʻai i luga o laulati laisi ma teuteu i totoa o le pulu.
Salati faʻatasi ma le fulufulu'oti ma le paʻu
O le salati i le paʻu ma le lagisi o le a avea foi ma se filifiliga lelei mo le maʻisuka.
Salati faʻatasi ma le fulufulu'oti ma le paʻu
- 100 g o lapisi,
- 2 fusi o le vai,
- se tamai ulu o letusi,
- lanu mumu
- 200 g o sisi o'oti
- 2 tbsp. punetipi o sua moli
- 2 tbsp. sipuni tele o le suauu olive,
- pepa ma le masima e tofo.
Salati ma le kulimi kenele ma le walnuts ata
- E faʻamamaina le fagu vai i le vai, faʻagogo ma tuu i totonu o se ipu salakeke loloto.
- E fufulu foi laulaau letus, mago, tipi lima ma lafo atu i le vai.
- Liligi le suāuʻu olive i totonu o le pesini, ola i le sua o le moli, faaopoopo le masima ma le pepa, faʻavevela.
- Liligi le mea e fai ai laʻei i totonu o se pesini salalau ma faʻafefiloi ma ituaiga o salati e lua.
- Matou te salalau le lapisi'oti i luga ma fufulu mea uma i ni mea totino lelei.
Pelo o le karuni Pearl mo le maʻisuka
Suauu musu e talafeagai e le gata mo tagata o loʻo mafatia i le maʻisuka, ae mo i latou e matauina le anapogi ma e le mananao e talepeina, tusa lava pe oʻo mai i le Vaeluaga o le Tausaga Fou.
Pelo o le karuni Pearl mo le maʻisuka
- 500 g o musika,
- tasi le sipisi ma le tasi karaka,
- 4 pateta potato,
- 2 cloves
- 2 tbsp. punetuni o le karite tila
- suauu, mea manogi e tofo ai.
Pelo o le karite Pearl ma pulou pulou
- Matou te fufuluina le kuka, kuka seʻia oʻo i le alofa ma pasi atu i se sieve.
- E tolu kāloti i luga o le laʻau, hamu ma aniani ua vaeluaina i totonu, o fatu pateta e tipi i totonu o ni nai pusa.
- Liligi sina suauu itiiti i totonu o le apa, e le sili atu ma le tasi le sipuni laititi - e taua lenei mo le maʻisuka. Tatou pasia le musika ma aniani seia vaivai.
- I totonu o le vai vevela, tuʻu laʻau ma pateta, kuka mo le 10 minute.
- A uma ona momoe, matou te faaauau pea ona kuka seia mama le pateta.
- I fualaau faisua ma falala, tatou te lafoina ni puʻupuʻu faʻamaʻe ma aniani, ma le masima ma mea manogi.
- I le faaiuga, tuu le fasi laau gaosi o fuālaʻau manogi, faʻamafanafana le sua mo le lua minute, tape le vevela, tuʻu le meaʻai mo sina taimi e momotu ai ma tautua ma kirimi kirimoni.
Maʻisuka Pumpkin Soup
O le kulūlū o se fuamoa tulaga ese lea e mafai ona faateleina le numera o siama e nafa ma le gaosia o le inisalini. O le mea lea, o sea ituaiga fualaau aina e tatau ona aofia ai i le taumafataga mo le maʻisuka.
Maʻisuka Pumpkin Soup
- 1.5 lita o le moa moa,
- aniani ma kāloti,
- 2-3 masini o pateta,
- 350 g pika
- 70 g o le kulimi malo
- 50 g pata,
- lua fasi falaoa
- greens, masima, pepa.
- Faʻasalaina lelei le kāloti, aniani, palukena ma pateta.
- Aumai le fasi moa i se vela ma tuu pateta i totonu, kuka mo le 15 minute.
- I totonu o se fagu, faʻafefete le pata ma ufiufi le uʻau ma aniani ma kāloti mo le 7 minute. Ona matou auina atu lea o fualaʻau i le pusa.
- O le taimi lava e vaivai ai le pumpkin, faʻaopoopo mea manogi ma masima, faʻafefe meaʻai ma se masini toto, mafanafana mo ni nai minute ma tape le vevela.
- O fasi falaoa ua vaeluaina i sikuea, ma sapalai i soo se vaitau ma faʻagogo i le ogaumu seia oʻo i le auro.
- Liligi le suauʻu suauu i papatusi, fufuluina i ni meaʻai gaosi lelei, sisi kuka ma croutons.
Palu failapisi ma le oatmeal ma le piko
O se meaʻai suamalie ma ola maloloina mo le maʻisuka e mafai ona saunia mai le failaʻau ma pipi, ma maua ai se meaʻai manaia ma maloloina.
Palu failapisi ma le oatmeal ma le piko
- 3-4 pi,
- aniani ma kāloti,
- 500 g o le faisualaʻau,
- 3 tbsp. punetipi o le oatmeal
- 50 ml kulimi (10%),
- masima, pepa, suauu,
- kukumba pipi.
- I luga o le laʻau e tilo kukama ma kāloti, aniani i nai tamai kesi, ma matou vaevaeina le falalaʻau i totonu o ni meaʻai.
- Sasaa se sipuni o le suauu i totonu o le apa ma pasi muamua le aniani, ona tuu lea o kāloti i le fualaau faisua ma faʻapipiʻi seia oʻo ina vaivai. Afai e foliga mai e matago fualaʻau, ona mafai lea ona e faaopoopo sina vai, ae le o le suāuu.
- A uma ona liligi ni piko i totonu o se pani, salu, ona sasaa lea i totonu o le kulimi, faʻafefiloi, faʻapipiʻi mo le 10 minute.
- Matou te tuʻuina i totonu o se fagu i le vai i luga o le afi, i le taimi lava e maua mai ai le suavai, sasaa le oatmeal, sasaa masima ma tuʻu i le fagalaʻau failaʻau, kuka seia faʻasaʻo le fualaau aina.
- Matou te taoto le fualaau faisua, kuka mo le 10 minute, tofo le masima ma le masima, pepa, sasaa le piko kukama.
- O le kuka le kuka e tuʻuina atu mo le 15 minute ma tautua.
Pollock i le ogaumu
Pollock - o le iʻa e manaia, soifua maloloina ma lelei mo i latou o loʻo tausisia le ola mama. I le faʻaopoopoga i le pollock, e mafai ona e faʻaaogaina isi ituaiga o iʻa e maualalo le mea oona.
Pollock i le ogaumu
- 400 g pollock
- 2 teaseti o mea manogi mo iʻa,
- masima, pepa e tofo ai,
- tasi lemoni
- 50 g o le pata.
- Faʻamama le fusi pollock i lalo o le vai, faʻagogo i se solo pepa ma salalau i le ogatotonu o le foila.
Faʻalafola i le pepa
- Fafaga le iʻa i le masima, pepa ma soʻo se taimi mo iʻa.
- O fasi pepa o le pata na salalau i le pito i luga o le fusi ma tuu fasi pepa sasala.
Faʻalafola i luga o se paleti
Tuu i totonu o le ogaumu
- Ufi le iʻa ma tao mo le 20 minute (faʻamafanafana 200 ° C).
Herb Chicken Breast
O aso nei o loʻo i ai fualaʻau faigofie ma suamalie (faatasi ai ma ata) mo le saunia o susu o susu, lea e mafai foi ona tautua i le laulauʻai mo malo o loʻo mafatia i le maʻisuka.
Herb Chicken Breast
- moa susu,
- 1-2 cloves o le kalama,
- 200 ml o kefir,
- se fasi vaega itiiti o aʻa
- thyme (fou go dried),
- dill (fou pe mamago),
- mint (fou pe mamago),
- masima, faisua.
Tui pepe ma vao Laʻau ipu
- Matou te sasaʻa ese susu o moa, taumafai e aua le gaoia aano o manu.
- Faʻasalaina lelei le galala ma le faʻaogaina.
- Matou te faʻafefiloi laau afu, pe afai o mea manogi fou e faʻaaogaina i le fua, ona maeʻa loa lea.
- Sasaa fualaʻau, kalaka, faʻalaʻau ma le faʻamaina o laʻau faʻailoa i totonu o se pesini. Liligi i totonu o se suāsusu susu, faʻafefiloi ma tuʻu le moa moa, marinate mo le itula.
- Matou te feaveaia le susu o susu i totonu o se meaola, suauu i le suauu, sasaa i totonu o sina vai ma tao le ipu seia kuka. (faʻamafanafana 180 ° C).
Peʻa o Chop Cholls
Mai le lafumanu e mafai ona e saunia se meaʻai suamalie, suamalie ma gutu e faʻamautu ai meaʻai o le a teuteuina ai se laulau fiafia.
Peʻa o Chop Cholls
- 200 g o le lafumanu,
- 50 g o musika
- riki
- 1 tbsp. se sipuni o kirimi kirimigi
- 1 tbsp. se sipuni o falaoamata
- 2 fuamoa
- geta, meaʻai, mea manogi.
- Mo le fufuluina, tapunia le puʻupuʻu, fuāmoa fuʻa ma gutu, faʻapipiʻi meaʻai i le apa, taimi ma le masima, pepa ma falai seia faʻasua.
- Matou te tipiina le paluga ma papatusi, sasa ese, tuu le faatumu ma taʻavale i luga.
- Matou te faʻasalalauina aano o manu i totonu o se meaola, sasaa se kulimi suamalie, fufulu i le falaoamata ma falaoa ma tao mo 45 minute (vevela 190 ° C).
Vali ma oni
Faatasi ai ma oranoa, e mafai ona e taoina se paʻu faigofie ae malie. O le fua e le aofia ai soʻo suka, falaoamata, na o oloa e taliaina mo le maʻisuka.
- tasi le moli
- tasi fuamoa
- 30 g sorbitol
- 100 g almonds eleele,
- 2 teaspoons lemon zest,
- Art. se sipuni o le sua o le tipolo.
Fagu ma ata ata
Kuka:
1. Mo le 20 minute, kuka le moli, ona tipi lea, aveese fatu ma pasi atu i le suʻi meaʻai faatasi ma le peel.
2. Aumai se fuamoa i totonu o se pesini, sasaa le sorbitol, lemoni zest ma le sua, patipati seia lelei.
3. Sulu i le almonds ma le moli elemene i totonu o le paluga, faʻafefiloi, tuʻu i totonu o se moa ma tao se keke mo le 40 minute (temperature 200 ° C).
Muffins mo le maʻisuka
Afai e te faʻaaoga se meaʻai faapitoa mo keke, e mafai ona e faʻamalieina le maʻisuka ma meaʻai manaia ma suamalie.
Muffins mo le maʻisuka
- 4 tbsp. punetini o le falaoamata rye
- tasi fuamoa
- 55 g le maualalo o le margarine
- currants (vine),
- lemoni zest
- suamalie, masima
Cupcakes mo le maʻisuka ata
- Matou te tulia se fuamoa i totonu o le pusa tuʻulaʻau, tuʻu le margarine vaivai, faaopoopo le suka, masima ma le lemon zest, faʻamaʻi uma mea uma.
- I le taunuuga o le masini, tatou te faʻafeiloai ai le falaoamata o le falaoa ma sasaa ai vine, faʻasalalau ma salalau le paluga i masini, tao tao muffins mo le 30 minute (vevela 200 ° C).
Carrot pudding
Carrot pudding o se pastry matagofie lea e mafai ona saunia mo le maʻisuka mo le Tausaga Fou 2019.
- 3 kāloti tetele,
- se pine o le togi (tapuni),
- 3 tbsp. punetipi o susu
- 2 tbsp. sipuni o kulimi kulimi
- 50 g siʻisi gaʻo susu,
- tasi fuamoa
- teaspoon o le sorbitol
- Art. se sipuni o le suauu manogi
- tsp cumin, cumin ma coriander.
Carrot Pudding Photo
- Faʻafelati kātiti i luga o se laʻau lelei, soʻo i le vai malulu, ona pipii ai lea ma moe i totonu o se vaʻa.
- Liligi le sua susu, suauʻu i le fualaau faisua ma faʻapipiʻi mo le 10 minute i luga o le vevela vevela.
- Faʻamau i luga o le fuamoa ma le faʻataʻitaʻi, ma tuʻuina atu i kariti ma faʻafefiloi.
- Matou te gaʻo le ipu tao i le suauu, fufulu ma mea manogi uma ma faʻalautele le masini, tao le pudding mo le 30 minute (faʻamafanafana 200 ° C).
- A o leʻi auauna atu, faʻafeinu le pudding i le meli po o le yogurt.
Paʻu kulimi ma le keke keke
O keke e faʻavae i luga o kulimi kulimi ma yogurt e le manaʻomia ai le tao. O mea taua uma e taugata, malamalama ma lelei.
- 100 ml kulimi kulimi
- 15 g o gelatin
- 300 ml o le yogurt masani (pito i lalo ifo o le gaʻo content%),
- 200 g fuamoa e leai ni gaʻo,
- faʻamaʻavale mo le maʻisuka,
- vine (strawberries, vine, fugalaau),
- soo se fualaau.
Kemu kulimi ma le keke keke yogurt
- Soak gelatin i totonu o le vai, ona liu suavai ai lea i se vai malulu ma malulu.
- Faʻafefiloi le kulimi kulimi ma le yogurt, sasaa gelatin ma faʻafefiloi lelei.
- I le mea e tupu ai, ia tuʻuina soʻo se vine ma faʻafefiloi. Ma matou te faʻatumu foʻi faʻamafaʻetaʻi ina ia mafai ona taofi e le keke le foliga.
- Liligi le masini i se pepa e le mafai ona faʻaaogaina ma tuu i se nofoaga malulu mo 4-5 itula.
- Pe a auauna atu, teuteu le keke i fualaau fou, nusipepa ma mite.
Talosaga mo le maʻisuka
Ole faʻatonutonuina o meaʻai i le maʻisuka e le o se mea faigofie. Ae i le asō, e oʻo lava i lenei faʻamaʻi, e mafai ona e fiafia i sisi manaia mai lentils.
Talosaga mo le maʻisuka
- 200 g lentils
- 100 g fualaau mamago
- 100 g
- soʻo se mea suamalie (ia tofo),
- 1 tbsp. se sipuni o koko
- 4 tbsp. sipuni o brandi.
- E tatau ona susunuina muamua pi i le vai malulu ma e sili atu ona lelei le faia o lenei mea i le po. Ona fufuluina lea o moa masi mo le itula, malogo ma faʻafefete i se mea e fai ai meaʻai poo le faʻaaogaina o se mea e faʻaleleia.
- O fua o loʻo faʻafefiloi i le vai, ma sili atu i le pusa. O fualaau suamalie e mafai ona faʻamaʻaina lelei i se naifi poo le pasi foi i se mea e teu ai manu.
- I totonu o se pesini, ia salalau fasi moa vao, fig, fatu gaosi ma le suamalie, faʻafefiloi.
I totonu o se pesini, salalau moa vao, fig, fatu gaosi
- Mai le masini e mafua ai, matou te faia ni laʻau o soʻo se foliga, faʻasusu le koko, salalau i luga o se ipu ma tautua.
Fructose ice cream
O le maʻi suka e le o se mafuaaga e teena ai le kulimi kulimi, lea e faigofie ma faigofie ona saunia mo le laulau fiafia.
Fructose ice cream
- 300 ml kulimi (20%),
- 750 ml o susu
- 250 g fructose
- 4 egg yolks
- 100 ml o vai
- 90 g o vine (fugalaau, strawberries).
- Liligi le susu ma le kulimi i totonu o le ulo, faʻaofu le afi ma o le taimi lava e faʻapipiʻi vave ai le paluga o le paluga mai le ogaumu.
- Faʻaaogāina o se mea faʻafefiloi, sasa le fructose ma vine, ona vevela lea o le paluga mo le 5 minute i luga o le afi ma pasi atu i se sieve.
- Matou te tuufaatasia ni mea faʻafefiloi se lua: susu ma le kulimi-susu, matou te tutu i le afi seia oʻo ina mafiafia.
- A maeʻa le mafanafana, sasaa i totonu o se atigipusa, ma tuʻu i le pusaisaisa seia maeʻa faʻamautu.
Afai e te filifilia mea saʻo, e mafai ona e kukaina se keke malolo faigofie ma le manaia mo le maʻisuka ituaiga 2. I le laulau o le Tausaga Fou, o tagata faapena o le a le lagona le mativa, aua o le a latou maua mea uma i luga o le laulau, mai meaʻai i suamalie suamalie.