O le suka sili ona lelei fua suamalie fuamoa jam mo le maʻisuka

O le apple jam free sugariti o se filifiliga lelei mo tagata e mananao e fai se seleselega ina ia mafai ona faʻaaoga mulimuli ane i le kukaina. O lenei fuataga e lauiloa foʻi i tagata e maua i le maʻisuka - nai lo le faatauina o faʻamaʻaloga faapitoa ile faleoloa, e mafai ona e kukaina oe lava.

Tip: e teu ma tipi apu e foliga mai oona? Mo le maʻisuka, e masani ona saunia le siama ma isi mea suamalie - e aofia ai le fructose, stevia ma le sorbitol.

O le suāsusu o se mea masani e puipuia, e mafua ai ona sili atu le lemu o le mea faigaluega. O le Citric acid, lea e avea foi ma se puipuiga tele, e masani lava ona faaopoopo i le apple jam e aunoa ma le suka, lea e mafai ai ona e saunia le kuka mo le taumalulu.

O apples o fualaau sili ia ona lelei e mafai ona faʻatagaina mo soʻo se ituaiga o maʻisuka. E masani lava, e le mafai ona e 'ai faʻamalosi, ae o le fructose jam mai apu o se mea maloloina ma lelei, e le gata mo tagata e maua i le maʻisuka. I totonu o se mea suamalie e le tele naua gaʻo e pei o siama masani, ma o le faaleagaina o nifo e le malosi tele.

Fugalaau kulupu

Jam mo le maʻisuka mai fualaau vavalalata e sau mafiafia ma manaia, pe a uma le kuka umi, o le fatu e tumau lona tofo. O le Dessert e faʻaaogaina e pei o se ipu ese, faʻaopopo i le lauti, faʻaaoga e fai ma faavae mo compotes, kissel.

O le faia o siamu e tele se taimi, ae e aoga. E tatau ona ave le 6 kilokalama o fugalaau, tuu i totonu o se apa lapoa, mai lea taimi i lea taimi, lulu lelei mo le faapipiiina. O fualaau e masani lava ona le mulumulu ina ia aua neʻi galo le suavai taua ma suamalie.

A uma lenei mea, e tatau ona e ave se pakete ua fafaguina, tuu se fasi ie e tu i luga o lona pito i lalo. O se pusa e iai fugalaau e tuu i luga o le ie, e sasaa le vai mafanafana i totonu o le pakete (e tatau ona e faʻatumu le pakete i le afa). Afai e faʻaaoga se fagu vai, e le tatau ona tuʻuina i totonu o le vai vevela, aua e ono paʻu ona o suiga o le vevela.

O le pakete e tatau ona tuʻu i luga o le ogaumu, faʻapipiʻi le vai, ona faʻaitiitia ai lea o le afi. Afai e saunia le siama e leai ni suka mo le maʻisuka, faasolosolo malie:

sua mai fafo
o le berry e faʻamauina i lalo.

O le mea lea, o lea taimi e manaʻomia ai ona faaopoopo ni fua fou seivagana ua maeʻa le gafatia. Taʻu le lapisi mo le itula, ona fuli lea i luga, afifi i totonu o se palanikeke ma tuʻu ai.

E faavae i luga o lenei mataupu, ua saunia le fructose jam, na o le pau lava le eseesega o le oloa o le ai ai sina faasinomaga o fuainumera.

Tafa o le po

Mo le maʻisuka ituaiga 2, e fautuaina e le fomai le faia o siamu mai le sunberry, matou te taua o le po. O le mea moni o le ai ai se antiseptic, anti-inflammatory, antimicrobial ma le maualuga o le tino o le tino. O lea jam ua saunia i luga o le fructose ma le faʻaopoopoga o le aʻa.

E tatau ona mulumulu lelei le 500 g o vine, 220 g o le fructose, faʻaopoopo 2 teaseti o aʻa faʻamaufaʻailoga. E tatau ona vavae ese le paluga mai le otaota, sepals, ona togi ai lea o togi taʻitasi ma se nila (ia puipuia le faaleagaina i taimi o kuka).

I le isi laasaga, e 130 ml o le vai ua kuka, ua soloia le suamalie, ua sasaa le siva i totonu o vine, kuka i luga o le vevela vevela, e oso i nisi taimi. Ua tape le ipu, ua tuu le siama mo le 7 itula, ma a maeʻa le taimi lea e faaopoopoina le togafiti ma toe tunu mo ni nai minute.

E mafai ona 'aina le jam i le taimi lava lea pe tuʻuina atu i le tuʻuina o fagu ma teu i totonu o le pusaaisa.

Tangerine jam

E mafai foi ona e faia siamu mai tangerines, fualaau suamalie e taua mo le maʻisuka po o le mamafa o le mamafa. E fesoasoani le Mandarin jam e faʻamalosia ai le puipuiga o le tino, faʻaitiitia le maualuga o le toto o le cholesterol toto, fesoasoani e faʻaleleia le galalaina, ma agavaa e maualalo le toto suka.

E mafai ona e kukaina se togafiti o le maʻisuka i luga o le sorbitol poo le fructose jam, o le faʻamaumauga faʻapitoa o le oloa o le a maualalo. Ina ia sauni e ave le 1 kilokalama o tanifi paʻu, tutusa le aofaiga o le sorbitol (poo le 400 g o le fructose), 250 ml o le vai mamā e aunoa ma le kesi.

E fufulu muamua le fua, sasaa i vai inu, ma aveese le paʻu. E le gata i lea, e le afaina ai le aveeseina o vela paʻepaʻe, tipi le tino i ni fasi fasi paʻu. O le Zest o le a avea ma mea taua e tutusa lona taua i le siamu; e tipi foi i ni fasi ie manifinifi.

Ua tuʻuina i totonu o le paluga tangerini, sasaa i le vai, kuka mo le 40 minute i le vevela lemu. Ua lava lenei taimi mo le fua:

avea ma mea vaivai
sili atu le susu.

Pe a sauni, jam e aunoa ma le suka e aveese mai le ogaumu, faʻaliliu, sasaa atu i totonu o se masini toto ma faʻapipiʻi lelei. O le faʻafefiloi ua sasaaina i totonu o le apa, ua faaopoopoina le suauu, aumai i se vevela.

O lea ituaiga o siama mo le maʻisuka e mafai ona puipuia pe 'ai loa. Afai ei ai se manaʻoga e sauniuni siamu, o loʻo sasaa pea le vevela i totonu o fagu vailaau mama ma faʻalauteleina.

E mafai ona teuina le siama faʻasaoina i totonu o le pusaaisa mo le tausaga, faʻaaogaina i le maʻisuka o le ituaiga muamua ma le lua.

Strawberry jam

O le maʻisuka ituaiga 2, jam e aunoa ma le suka e mafai ona saunia mai strawberries, o le tofo o sea ituaiga o meaai o le a avea ma mea mauoa ma susulu. Cook jam e tusa ai ma lenei fua: 2 kilokalama o strawberries, 200 ml o le sua o le apu, sua o le afa o lemoni, 8 g gelatin poo agar agar.

Muamua, ua faʻasusu, fufulu, aveʻesea vaega. O le meaai sauniuni o loʻo tuʻuina i totonu o se fagu, o le apu ma le sua o le tipolo ua faaopoopoina, ua kuka mo le 30 minute i luga o le vevela vevela. E pei ona afaina, aveese le pua.

E tusa o le 5 minute aʻo leʻi oʻo i le faaiuga o le kuka, e tatau ona e faʻaopoopo le gelatin, faʻamaʻi muamua i le vai malulu (e tatau ona i ai se vai laitiiti). I lenei laasaga, e taua le faʻamaeʻaina lelei o le mafiafia, a leai o lumps o le a iai i totonu o le siaki.

liligi i totonu o se apa
aumai i se vevela,
vavae ese.

E mafai ona e teuina le oloa mo le tausaga e tasi i se nofoaga malulu, e faʻatagaina e 'ai ma le lauti.

Cranberry jam

I luga o le fugalaau mo le maʻisuka, ua saunia le keke, o se togafiti e faʻateleina ai le puipuiga, e fesoasoani ai e feagai ma faamaʻi vailaau ma malulu. E fia ni keke tipu e mafai ona 'ai? Ina ia aua neʻi afaina ai oe lava, e tatau ona e faʻaaogaina se lua sipuni tele o le meaʻai i aso taʻitasi, o le glycemic index of jam e mafai ai ona e 'ai soo.

E mafai ona aofia ai le kalani Cranberry i le meaai e leai ni suka. E le gata i lea, o le ipu o le a fesoasoani e faʻaititia le toto toto, faʻamaonia ai faiga faʻafefete, ma e iai sona aafiaga aoga i luga o le pancreas.

Mo le siamu, e tatau ona e saunia le 2 kilokalama o vine, faʻasolo mai i laʻau, otaota ma mea uma e le lelei. Ona fufuluina lea o vine i lalo o le vai tafe, lafoai i totonu o se paluga. Pe a faʻafefea le vai, e tuʻuina i luga o fagu uamea, ufiufi ma kuka i le faʻaaogaina o tekonolosi e tasi e pei o le kulupu jam.

E mafai ona ou tuʻuina le siama mo le maʻisuka? Afai e leai se faʻafitauli faʻafuaseʻi, e faatagaina le siama e faʻaaogaina e vaega uma o le maʻisuka, o le mea e sili ona taua, ia faitauina vaega ole falaoa.

Paʻu o le Plum

E le faigata le faia o siamu mumu ma mo le maʻisuka o le fua e faigofie, e le manaʻomia ai le tele o le taimi. E tatau ona ave le 4 kilokalama o paʻu, paluga atoa, fufuluina, aveese fatu, lala. Talu ai e le mafai ona 'aina faʻamalosi meaʻai i le gaʻo gaʻo, e mafai foʻi ona' ai le jam.

O loʻo faʻapipiina le vai i totonu o se paʻu alumini, o loʻo tuʻuina i totonu pulu manogi, e kuka i luga o le gas, ma faʻaosoosoina i taimi uma. 2/3 ipu vai e tatau ona sasaa atu i lenei aofaiga o fua. A mavae le 1 itula, e tatau ona e faaopoopo se mea suamalie (800 g xylitol poʻo le 1 kilokalama o le sorbitol), faʻavevela ma kuka seʻia oʻo i le mafiafia. Aʻo sauni le oloa, sina vanillin laitiiti, faʻapipiʻi lenamon mo le tofo.

E mafai ona 'ai le plum jam i le taimi lava e uma ai le kuka? Ioe, e mafai, pe afai e manaʻomia, ona seleseleina lea mo le taumalulu, o le mea lea e sasaa ai paʻu vevela i totonu o fagu e leai ni mea, faʻafefe ma faʻamafanafana. Teu meaʻai mo le maʻisuka i se nofoaga malulu.

I le lautele, e mafai ona e saunia le faʻamaʻi mo tagata mamai o loʻo maua i le maʻisuka mai soo se fualaau aina ma fualaʻau, o le tulaga autu e le tatau ona i ai fualaau aina:

Seʻi vaganā ua faʻamautuina i totonu o le fua, e fufulu lelei fualaau aina ma suamalie, o loʻo aʻafia le au ma aʻa. E faʻatagaina le kuka i luga o le sorbitol, xylitol ma le fructose, pe afai e le faaopoopoina le suauu, e tatau ona e filifilia ni fua e mafai ona faʻasaʻoina ni a latou lava sua.

E faʻapefea ona fai le siama o le a taʻu atu i le tagata tomai faapitoa i le vitio i lenei tusiga.

Aisea apu?

E pei ona e iloa, o apu o le ituaiga o fualaau aina lea e mafai ona faʻaumatia i soo se ituaiga o suka. O le mea moni, o le tele e faalagolago i le ituaiga eseese (o nisi e suamalie, isi e itiiti), ma o lea e tatau ai ona e faʻaeteete i lenei mea. I le taimi lava e tasi, e fautuaina foi e amanaʻia faʻamaoniga o le suka ma le maʻisuka i le lautele, ma o soʻo se ituaiga o siamu fructose jam mo le maʻisuka e 100% aoga. O le mea lea, o le aina o apu e mafai ona teuteuina ai se laulau o le maʻisuka. E moni lenei mea e le gata mo mea fou, ae mo otaota, faʻasao, suamalie ma isi mea tuufaatasia. O le mafuaʻaga lea e matua fautuaina ai e faʻalogo lelei i foliga o siama sauniuni, lea e tatau ona matauina mo le ituaiga 1 ma le maʻisuka ituaiga 2.

Faia o siamu mo le maʻisuka

Muamua lava, e tatau ona malamalama o le siama mo le maʻisuka e tatau ona aofia ai naʻo le suka suka. E mafai ona avea ma xylitol, sorbitol, fructose, ma le mea moni, stevia.

E le gata i lea, e le tatau ona galo ia i tatou le faʻamafanafana faapitoa, ua fuafua faapitoa mo tagata ei ai le ituaiga 1 ma le maʻisuka ituaiga 2 - Sladis.

Ou te fia tosina atu manatu i vaega taua o le faagasologa o:

ina ia mafai ai ona faia le siamu, e matua fautuaina lava e faʻaaoga le sorbitol poo le sorbitol half with xylitol. Seʻi faapea, a faʻaaogaina le tasi kilokalama o fualaau 'aina, e tatau ona faʻaaoga 700 g. sorbitol, poo le 350 gr. sorbitol ma xylitol, fructose ma isi mea,
Apu e faʻaaogaina le suamalie ma suamalie ma e mafai ona gaosia
o fualaau aina e tatau ona vaʻaia ma tipi i ni fasi moa. E tatau ona manatuaina o le foliga mai o siama i luga o le stevia po o le fructose, faapea foi lona tofo, o le a faalagolago tele i le sao o le tipi.
Muamua lava, ua kuka le sipuni vaimama - o le a tatau ona faʻaaoga le kilokalama o le suauu i le kilokalama o apu,
ona liligi pe tusa lea o le 160 ml o le vai iina ma aumai i le mea faapipii.

Ona fautuaina malosi lea e tuu i lalo ia fasi fualaau aina ua saunia i totonu o se mea suamalie suamalie ma faʻafefete i latou e faʻafefiloi lelei. E taua tele le aua nei faʻafefeina, ae ia faʻafefiloi lelei lava seia oʻo ina manino. O le tulaga lea o le sauniuniga o le a saʻo lelei pe a mafai.

O le tikeri ole sauniuni ole siama e mafai ona pulea ile auala lenei: togi sina sina sipuni i luga o se masi mama. Afai e faigata ma e le faʻasalalauina, ona mafai lea ona tatou fai atu ua saunia le siamu. E le gata i lea, o loʻo i ai i fasi pepa apu apu o le a le faʻafefe, o le a tufatufaina atu i le sipuni ua uma ona saunia.

Mo nisi mea manogi o siamu, i nisi tulaga, i le faaiuga o le kuka, vaega e pei o le vanillin, o le sukanamon i le eleele poʻo, mo se faʻataʻitaʻiga, o le lemon peel e faʻaaoga.

Afai o igoa o le vailaʻau e sili ona suamalie o loʻo faʻaaogaina e saunia ai sea fua e pei o le fructose jam, ona tatau ai lea ona faʻaopoopo se aofaiga tali tutusa o launiu mo kilokilama o fualaau aina - mai le 150 i le 200 kalama. I lenei tulaga, mo le maʻisuka, o le faʻasologa o le a sili ona aoga, e lua mo faʻamaʻi 2 ma le 2.

E faʻapefea ona fai le apple jam?

E faapitoa le maitau lelei o foliga o le faia o siamu, lea e sili atu foi ona talafeagai mo le faaaogaina e le maʻisuka. I le tautala e uiga i mea taua o sauniuniga, e matua fautuaina lava e gauai atu i le manaomia ona faʻaaogaina ia vaega e pei o apu lanu meamata (10 fasi vaega), o le suamalie fou o le afa o le lemoni. E le gata i lea, e le tatau i se tasi ona galo e tasi le tsp. vanilla extracti, tasi le pine o le masima, mea o le suka. E tatau ona malamalama, e pei o le fructose jam, i lenei tulaga ua faatagaina e faʻaaoga stevia, sorbitol ma isi igoa.

I le maitauina o foliga o le faiga o kuka, ia manatua o le a sili ona aoga lanu meamata. E fufulu muamua i lalo o le vai taʻavale, faʻaaogaina i le vai inu, e vavae ese le peʻa ma ave ese le ogatotonu. A maeʻa lena, oti i totonu o le ono i le valu fasi pepa ma faʻafefete i se apa. Ona faaopoopo lea o le sua o le tipolo, masima, vanilla. Liligi uma nei mea i se vai itiiti, ae ia taua e taua tele le matauina o se aofaiga talafeagai - e le tele tele, aua o se isi mea e ese ai e mafai ona liliu ese. A maea lena mea o le a tatau ai:

fofola le tino i luga o le vevela vevela seia oʻo ina faʻamaluluina le fua ma o le faifai pea e sili atu ona mafiafia,

ua faʻamamaina le jam, sasaina i se paluga poʻo le nutimomoia i le tulaga sili ona laugatasia i se mea e gaosia ai meaai,

e tuʻuina atu ai se tikeri sili atu o le suamalie, e mafai ona faʻaaogaina se suʻi laitiiti-kalori suia, mo se faʻataʻitaʻiga, stevia,

Aʻo leʻi faʻaaogaina le suka, ua fautuaina e te faitauina ma le faʻaeteete faatonuga. Talu ai, mo se faʻataʻitaʻiga, afai e te sasaa se aofaiga taua, o le a tofo le tofo ma o le a oona tele - e moni foi lenei mea pe a sauni le fructose jam.

Isi fualaau ma apu

O le a mafai ona manuia mai apu pe afai e te faʻaaogaina e le gata i foliga o jam poʻo jam, ae o se vaega foi o isi mea. Mo se faʻataʻitaʻiga, faʻaaoga lelei o le faʻamalo. Aʻo tautala e uiga i lenei mea, e tatau ona malamalama e toetoe o mea uma lava e mafai ona faʻamaisa, o fualaau faisua, fualaau aina, suamalie ma e oʻo lava i lanu. I le amataga, e ui i lea, e matua fautuaina lava e fufulu ma faamamago apu, tuu i luga o le tasi vaega i luga o fata e sili ona taatele ma toso. Ona tatau lea ona latou afifi i ni vaega laiti. Fructose jam poʻo le sorbitol jam e le tatau ona saunia i lenei auala.

E faʻatagaina foʻi le seleseleina o apu ia latou lava sua, e aunoa ma le suka. O le fua e matua faigofie ma e aofia ai mea nei: o le a tatau ona saunia le vaiinu masani masani ole vai: e sasaa le vai i totonu o se ulo e tele tele, o se fagu e tumu i apu ua tuu i ai. A fua le fua i le tele e mafai ai, o le a latou faʻaleleia, ina ia mafai ai ona faʻaopoopo nisi apu, faia le faiga lona lua. Ma o le a mafai ona toe fai faalua pe sili atu taimi. Ma o se taunuuga o lenei mea, o le a tatau ona ufiufi uma apu i le sua. A uma lena, ona tapunia lea i se tapuni kosi ma teuina i se nofoaga malulu.

O lea, o le kuka jam poʻo le fructose jam mo le maʻisuka e sili atu nai lo le taliaina. Ae ui i lea, o le mea muamua ua fautuaina e suesue i fualaau mo le fructose jam ma isi mea suka e mafai ona maua ai le algorithm sili ona lelei. E le tatau ona galo ia i tatou le talafeagai o le faʻaaogaina o apu e le faʻamaonia.

Na taʻu mai e le au faipisinisi le moni atoa e uiga i le maʻisuka! O le maʻi suka o le a alu i totonu o le 10 aso pe ae inu i le taeao. »Faitau atili >>>

Auala e kuka ai apple jam:

E sili ona lelei le tagofia o apu, mai le poto masani o lenei ituaiga e sili atu. Faʻamau i latou i lalo o le vai tafe, sasaa i luga o le vai vevela, tipi ese le pele, aveese le ogatotonu. Oti i totonu o 6-8 fasi pepa.
Faʻamasani atu i se saulaʻau, faaopoopo le sua o le tipolo, masima, vanilla, taga lauti (ou te fiafia i le uliuli).Liligi i sina vaega o le vai (aua le faʻaaogaina, pe o le ae maua le faʻamalosi).
Kuki i luga o le vevela seia oʻo ina faʻamaluluina apu ma o le a faʻapupulaina le lau.
Ona aveese lea o le la, faʻaliliu le siaki, patipati i se mea faʻafefiloi pe olo seʻia oʻo lava ina sulu i totonu o se meaʻai.
Ina ia faaopoopo atili le suamalie, e mafai ona e faaopoopoina se suka e leai ni meaʻai, e pei ole stevia.
Aʻo leʻi faʻaopoopoina, faitau ma le faʻaeteete faatonuga. Liligi - faʻaleaga le tofo, o le ipu o le a oona.

Le fiafia tele! E tatau ona e maua le 20 tautua. Ae maise lava e le faalagolago, 'ai sina mea laitiiti. Aua le tele ni tautua i le taimi.

Manatua ia faitau calories ma mataʻituina lou suka toto.

Malosiaga tau eletise (i le tautua):

Calories - 41
Puipuia - 0 g
Fats - 0 g
Carbohydrates - 11.2 g
Fiva - 2.5 g
Sodium - 5.3 mg

E tatau i le maʻisuka ona tuʻuina atu le suamalie?

E fautuaina malosi e fomaʻi ia tagata e maua i le maʻisuka faʻaititia le faʻaaogaina o siamu i se mea maualalo. Ona o le maualuga maualuga o le faasinomaga, o le suka ei ai le siamu e maualuga tele i le kalori. Ae e aoga le faafiti oe lava i sina mea fiafia? E leai. E na o le aoga lava le suia o le masani masani o le kuka kuka ma le leai o se mea.

Mo le gaosiga o siama e leai ni suauʻu poʻo faʻasao, o mea suamalie e pei o le fructose, xylitol poo le sorbitol e masani ona faʻaaogaina. O uiga lelei ma le lelei o ia mea taʻitasi o loʻo faʻaalia i le laulau i lalo.

Laulau o meatotino o mea suamalie:

Igoa

Faʻaauau

Faʻasologa

Fructose

E lelei le faʻaleleia e aunoa ma le fesoasoani a le inisalini, e faʻaitiitia ai le lamatiaga o caries, tones ma maua ai le malosi lea e faalua lona suamalie pei o le suka, o le mea lea e manaʻomia ai le itiiti ifo i le suka, e faigofie ona iloa i taimi o le fiaaiFaʻavave lemu i le tino, o le tele o le taumafa e fesoasoani i le gaʻo

Sorbitol

E lelei le gauaiina e le tino e aunoa ma le fesoasoani a le inisalini, faʻaitiitia le faʻasalaga i totonu o masini ma sela, o tino o le ketone, o loʻo i ai se aafiaga leaga, e faʻaaogaina mo maʻi o le ate, aveesea le suavai mai le tino, faʻafetaui i le edema, faaleleia le intestinal microflora, fesoasoani e faʻamalosi le mamafaFaatasi ai ma se faʻalavelave maualuga, e mafai ona amata le logo o le muʻu, leu, vevela, se mea e le fiafia i ai le uʻamea, maualuga le kalori

Xylitol

E mafai ona faʻateʻaina meaʻai, fesoasoani e toe faʻaleleia nifo, ei ai se mea e sili ona lelei ma le lelei.O le tele o mea e fesoasoani i le manava.

A filifilia se mea suamalie, e tatau i tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 2 ona faʻafesoʻotaʻi la latou fomaʻi ma suʻe le vailaʻau sili ona lelei.

E faʻapefea ona faia le jam e aunoa ma le suka?

O le mataupu faavae o le kuka kuka e aunoa ma le suka e masani lava e leai se eseesega mai le auala masani.

Ae o loʻo i ai ni nuances, lea e faigofie ai ona saunia se mea sili ona lelei, ma sili atu ona taua, le soifua maloloina lelei:

o fualaau uma ma fua, vine o fualaau ia e le manaʻomia ona fufuluina muamua aʻo leʻi faia ni siamu,
la o le la ma le ao le taimi sili ona lelei e piki ai vine
soo se fualaau suamalie ma fualaau suamalie ia latou lava suamalie e le gata ina maloloina, ae e matua manaia lava - o le mea autu o le iloa lea pe faapefea ona kuka saʻo,
e maualalo le suamalie ile sua sua.

Fua o le Rasipi i Tupe Tatau

O le kuka kulupu jam e umi se taimi. Ae o le iuga o le a faʻamalieina le tofo ma sili atu i mea uma e faʻamoemoeina.

Meaʻai: 6 kg fugalaau mama.

Auala fai kuka. O le a ave se pakete ma le pani (lea e fetaui i totonu o le pakete). O fualaau suamalie e faasolosolo malie lava ona tuʻuina i totonu o se fagu, aʻo faʻamalosi lelei. Ia mautinoa e tuʻu se fasi ie po o se fasi ie i luga o le pakete. Tuu le pusa i totonu o se pakete ma faʻatumu le va i le va o le pani ma le pakete i le vai. Fufulu le afi ma aumai le vai i se afaina. Ona faaitiitia ai lea o le mumū ma ua lelava mo le tusa o le itula. A o faagasolo lenei taimi, a o le sua, ona toe faaopoopo lea.

Ua lafo ese vine mai le afi, sasaa i totonu o fagu ma afifi i se palanikeke. A maeʻa ona faʻamafanafanaina, ua sauni le lapisi mo le tofo. Teu fugalaau suamalie i totonu o le pusaaisa.

Strawberry ma Pectin

Jam mai strawberries e aunoa ma le suka e le maualalo i le tofo i le suka masani. E fetaui ma le maʻisuka ituaiga 2.

1.9 kg fuamasi mama,
0.2 l o le sua o le apu masani,
½ lemon juice
7 g agar poʻo le pectin.

Auala fai kuka. O fualaʻau ua maeʻaeʻa ma fufulu lelei. Liligi le fatu i totonu o se fagu, sasaa le apu ma le sua o le lemon. Cook i luga o le vevela vevela pe a ma le 30 minute, faʻaosoosoina ma le aveeseina le ata tifaga. I le taimi nei, ua faʻafefeteina le mafiafia i le vai ma faʻamalosi e tusa ai ma faatonuga. Liligi i totonu o se siaki toetoe a maeʻa ma toe aumai i se mea toe vevela.

O le ola ola o le faʻasaga vine e tusa ma le tausaga. Ae tatau ona teuina i totonu o le pusaaisa poʻo totonu o se potu malulu e pei o se pulou.

O le kulimi Cherry e kuka i totonu o le vai taele. O le mea lea, ao lei amataina le faagasologa, e tatau ona saunia ni pusa se lua (lautele ma laiti).

Auala fai kuka. O le aofaʻiga manaomia o cherries fufulu ma faʻamamafa o loʻo tuʻuina atu i totonu o se tamai pusa. Tuu i totonu se ipu tele e tumu i le vai. E lafoina i le afi ma kukaina e tusa ai ma le polokalame lenei: 25 minute i luga o le vevela, ona oʻo lea i le itula i le averesi, ona itula lea ma le afa ile maualalo. Afai e manaʻomia le siaki faʻamalosi, e mafai ona e faʻatupulaʻia le taimi e kuka ai.

O loʻo faʻapipiʻi meaʻai i le ipu tioata. Taofi lelei.

Mai le pogisa uliuli

Sunberry (i lo matou manatu o le pogisa pogisa) o se mea lelei mo le siama. O nei tamaʻi suamalie e faʻamalieina ai faʻataʻitaʻiga, faʻafetaui microbes ma faʻaleleia atili le toto.

0.5 kg blackshade black,
0.22 kilokalama fructose,
0.01 kilokalama suauʻu totō totino,
0.13 lita o vai.

Auala fai kuka. Ua fufulu mama ma fufulu meaʻai. E taua foi le faia o se pu i totoa taʻitasi ma se nila, ina ia aloese mai le pala i le taimi o kuka. I le taimi nei, o le suamalie e faʻavaivai i le vai ma kuka. A maeʻa lena, ona sasaa lea o le po o le po i le sipuni. Cook mo le tusa o le 6-8 minute, ma faʻaosoosoina taimi. O loʻo tuʻuina le jam mo le fitu-itula o le fulafula. A maeʻa le taimi, ona toe lafo lea o le apa i le afi ma, faʻaopoopo i ai le mea totino, faʻapipiʻi mo le isi 2-3 minute.

O le oloa maeʻa o loʻo teuina i totonu o le pusaaisa. Mo le maʻisuka ituaiga 2, o se tasi lenei o mea sili ona suamalie.

Sugar Free Cranberries

O le faʻaaogaina o fructose e maua ai le tele o le kalani. E le gata i lea, o le maʻisuka e mafai ona 'ai soo i ai, ma o mea uma aua o lenei meaai suamalie ei ai se faʻamaufaʻailoga sili ona maualalo.

Meaʻai: 2 kg cranberries.

Auala fai kuka. Latou te fufulu lapisi ma fufuluina fua. Paʻu moe i totonu o se apa, faʻavaivaia faasolosolo, ina ia mafai ona pipiimau le sua. Latou te ave se pakete, taoto le ie i le pito i lalo ma tuu se fagu suamalie i luga. I le va o le pani ma le pakete tuʻu ai le vai mafanafana. Ona lafo lea o le pakete i le afi. A uma le vai inu, o le vevela o le ogaumu e seti ifo i le itiiti ifo ma faʻagaloina e tusa ma le itula.

A mavae sina taimi, o le vevela vevela e afifi i fagu ma afifi i se palanikeke. A uma ona faʻamafanafanaina atoa, ua sauni le meaai e 'ai. O se faagasologa umi lava, ae aoga.

Laʻau mama

Ina ia saunia lenei siamu, e te manaʻomia fuamoa sili ona matutua, e mafai ona e faʻamaʻaina. Se fua e faigofie tele.

4 kilofe lela
0.6-0.7 l o le vai,
1 kg o le sorbitol poʻo le 0.8 kilokalama o le xylitol,
Se pine o le vanillin ma le paina.

Auala fai kuka. Ua fufulu laumei ma aveese maa mai ia mea, tipi i le afa. O le vai i totonu o le apa e aumai i se vevela ma sasaa ai paʻu. Suauu ile vevela vevela mo le tusa o le itula. Ona faaopoopo ai lea o le suauu ma kuka seia oo ina mafiafia. E faʻapipiʻi mea manogi faʻapitoa i le siaki maeʻa.

Teuina le pulu jam i se nofoaga manaia i fagu tioata.

Jam mo tagata mamaʻi ma le maʻisuka e mafai ona saunia mai soo se fua ma fua. E faʻalagolago i mea e fiafia i ai ma mafaufauga. A uma mea uma, e le gata e mafai ona e faia na o le monovariety, ae ia saunia foi ni mea eseese.