Kamara salati mo le taumalulu

  • Kukama (fou) - 4 kilokalama
  • Peʻe suamalie - 1 kg
  • Onions - 1 kg
  • Suga (oneone) - 1 faaputuga.
  • Luauu o fualaʻau - 1 faaputuga.
  • Vineva (laulau) - 3-4 tbsp. l
  • Umu - 1 le fagu.
  • Pasili (fou) - 1 le taga.

Taimi e kuka ai: 30 minute

Totoga "Tasi Laʻau":

Kukama Salamu: kukama 4 kilokalama, ata pepa 1 kg, aniani - 1 kg. Faamamafa 4 sipuni tele. Sugar - 1 ipu. Laʻau o le suauʻu - 1 ipu. 3, 5 -4 punetini 24 pasene vineta. Fasi pasi ma le pi i se fusi.

Sauniuniga: tipi uma fualaau faisua, faaopoopo suka, masima, suauʻu ma le vinika, faʻafefiloi mea uma ma alu mo le 30-40 e faʻasolo.
Ona fufulu ai lea ma tuu i ai e vela mo le 5 minute ma tuu i le vevela i apa, solo i lalo o se palanikeke seia oo i le taeao, ou te lei faamamāina, o le suauu mai le suauu e le manino, ae o se mea masani, e taugofie ai salalai uma i le taumalulu.

E fou ma manaia le 'ai.

Faʻasoa i le Kuki i le VK kulupu ma maua ni suʻega se sefulu i aso uma!

Auai i la matou vaega i le Odnoklassniki ma maua ni suʻega fou i aso uma!

Fetufaai le fua i au uo:

E pei oa tatou fua?
Faʻamasinoga BB e faʻaofi:
Talosaga BB i faʻalapotopotoga
Lisi HTML e faʻaofi:
Lisi HTML na faʻaaogaina i luga o blogs pei o LiveJournal
O le a foliga foliga?

Winter saladi kukume - o se fua masani masani

O le fua masani mo le salakeke kukama mo le taumalulu e aofia ai le faʻaaogaina e le gata o talavou, kukama laiti, ae o mea tuai foi. A uma mea uma, o se mea alofa le lafoina o tagata totō vine!

Afai e faaaoga cucumber overripe, ona tatau lea ona latou aveesea fatu. I le meaʻai, e naʻo le tofoina o le salati.

Meaʻai

  • Kukama - 1 kg.
  • Suga - 5 tbsp. l
  • Salt - 60 gr.
  • Suavai - 350 ml.
  • Vineva - ½ ipu
  • Koriander - 1 tsp
  • Fualaau o le Mustard - 1 tbsp. l
  • Cinnamon - 1 le pa
  • Pepa o le pepa uliuli - ia tofo

Kuka:

Komepiva ma fufulu lelei ma tuʻuina atu ia i latou foliga manaʻomia. Ona tatau ai lea ona liligiina i le vai inu. E sili atu le le na o le sasaaina o le vai, ae ia tuu lava i latou e taooto i totonu mo le tusa ma le 1 minute. Ona tatau lea ona tosoina kukama mai vai inu, tuu i totonu o faletupe ma sasaa le faapaologa. Mo faapaologa, e tatau ona e faaopoopo i ai le masima, suka, vineka, sinapi, coriander, cinnamon ma peppercorns i le vai. O nei paluga uma e manaʻomia ona kuka, kuka mo ni nai minute, ona faʻaliliu ai lea.

Matou te faʻamamaina pusa ma salakeke mo le 20 minute, taʻavale luga o paʻu ma faʻamamalie i se tulaga le fesuiaʻi. Le fiafia tele!

Winter Salad Salamu

O le salalau o le taumalulu o le Taulaʻau o se ituaiga o fualaau faisua, ae peitaʻi, afai e mafai ona e faʻaaoga fualaau faisua i totonu o le ato, o mea uma e ese ma le Winter Winter. E tolu mea taua ma o le tasi o nei kukama. A aunoa ma latou, o le "Winter Winter" o le a leai sona tofo ma le manogi.

Meaʻai

  • Kukama - 5 kilokalama.
  • Tomatoes - 2.5 kg.
  • Onions - 1 kg.
  • Laʻau - 1 le faʻafefete i totonu o fagu taitasi
  • Salt - 1 tsp taitasi. i totonu o ia lita e mafai
  • Suga - 1 tbsp. l ma o lita uma e mafai
  • Laʻau o le suauʻu - 1 tbsp. l i totonu o ia lita e mafai
  • Vineva - 1 tbsp. l i totonu o ia lita e mafai
  • Coriander, lau launiu, cloves ia tofo

Kuka:

O aʻu fualaau faisua. Mea e te manaʻomia e fufuluina aʻo lei fufuluina. O le taimi nei e tatau ona tipi i totonu o faʻamau tetele. Ma taoto i luga o luga o fagu. I totonu o fagu taitasi, faʻaopopo se ufiufi o le kalaka, se lau lavrushka ma se pine o isi mea manogi. Faaopopo le aofaiga tonu o suka, masima, vine ma fuālaʻau manogi i fagu taitasi. Faletupe e tatau ona faʻatumu i lalo, ia 'ai i luga o tauau.

Liligi le salatisi salalau i vai inu. E tumau pea e faʻamamaina ai fagu tumu, faʻasolo i luga, malulu ma natia. O le faʻamautuina o apa ua tumu e tatau ona 10 minute le umi.

Laʻau salakeke mo le taumalulu "Nezhensky"

O le salati totoma "Nezhinsky" ua taʻua o se igoa taua tele mo se mafuaaga. O loʻo i ai se maaleale faʻalelei, faʻalelei ma maaleale ma nei mea uma e ui lava o le mea moni e faigofie ona kuka. E mafai ona avea ma se mea e sili ona fiafia i ai i totonu o liʻo o faletalimalo e le fiafia e faʻamalosi i latou lava i le kuka.

Meaʻai

  • Kopama fou - 1.5 kg.
  • Onions - 300 gr.
  • Dill - 1 paipu
  • Lisi vine - 3 tbsp. l
  • Suga - 1.5 tbsp. l
  • Salt - 1 tbsp. l
  • Black peppercorns - 0.5 tsp.

Kuka:

Matou te fufuluina fualaau faisua i laau. O eletise, ioe, muamua le faamamaina o peʻa le talafeagai.

Tatou te tipiina kukama ma ni vaʻaiga vaʻaiga, aniani ma mama mama mama, ma faigofie ona tipi le lau e pei ona mafai. Liligi uma nei meaalofa o le natura ma le masima ma le suka, faʻafefiloi lelei i ou lima ma tuʻu ai mo na o le 30 minute. A maeʻa le taimi manaʻomia, matou te auina atu le peppercorns ma le vineta i le salati. O mea uma lava e tatau ona puipuia ma mafai ona tuʻuina i totonu o fagu. Liligi le salati fuamoa i le sua sualaina i le faagasologa o le tausisi fualaau faisua.

O mea uma o totoe o le faʻamamaina o fagu salalau ma tafe i luga. Ua saunia le avanoa. O lenei e tatau ona malulu i lalo. Le fiafia tele!

Korea e totoma mo le taumalulu

Ua leva ona manumalo le salalaina a le Korea i le alofa o le toatele oi tatou. O le fua o loʻo faʻamatalaina i lalo o le a maua ai se avanoa e le gata e faia ai na o oe lava Korea, ae ia faʻapolopolo mo le tele o masina.

Meaʻai

  • Kukama - 2 kilokalama.
  • Kāreti - 300 gr.
  • Sugar - 100 gr.
  • Suauu o fualaʻau - 120 ml.
  • Salt - 40 gr.
  • Garlic - 1 ulu
  • Meaʻai mo fualaau faisua i Korea - 7 gr.
  • Vineva - 100 ml.

Kuka:

Umu kukama, kalani ma kāloti. Matou te avatu kukama le foliga o le afa liʻo, ma kāloti ma le kalaka - o foliga o fusi. Faʻaopopo mea totoe o le salati i fualaau faisua, faʻafefiloi ma tuʻu i le pusaaisa mo le 10 itula.

O le seleselega e seleseleina ua tuʻuina i totonu o fagu ma faʻamaʻiina mo le 10 minute. A maeʻa lenei faʻagasologa, e tumau pea le faʻailogaina o faletupe ma malulu.

Kuki totoma ma le pepa mo le taumalulu

Salati, o lona fua o loʻo faʻamatalaina i lalo, e le gata o se faʻaopoopoga i soʻo se ipu, ae o se laei mo borsch, poʻo le hodgepodge. O sea fasi falaoa o le a le ola seia oʻo i le tautotogo, ae o le a 'aina i le afa muamua o le taumalulu.

Meaʻai

  • Pepa pepa - 10 pcs.
  • Kāreti - 4 pcs.
  • Kukama - 20 pcs.
  • Onions - 3 pcs.
  • Ketchup - 300 ml.
  • Laʻu suauu - 12 tbsp. l
  • Suavai - 300 ml.
  • Suga - 3 tbsp. l
  • Vineva - 1/3 Art.
  • Coriander - ½ tsp
  • Salt - 30 gr.

Kuka:

Fuʻu ma tipi fualaau faisua i ni fasi pepa o loʻo manaʻomia ma le tele. Faʻaopopo le ketchup i le vai, suka, masima ma fuālaʻau manogi. Faʻafoʻi le vai i luga o le afi ma oso mo le 5 minute. A uma le kuka, faʻapipiʻi fualaau faisua, coriander ma le vineta i le ketchup. Aumai le salati i se vevela ma kuka mo le isi 15 minute. Ua saunia le salati.

E tumau pea ona sasaaina i totonu o fagu ma taavale i luga. Aʻo leʻi taʻavaleina apa ma le salati, matou te faʻamamaina mo le 10 - 20 minute. O lena mea uma! Laumata sa saunia mo le taumalulu!

Komekoso Salati "Young - Green"

"Fualaau lanumeamata - lanumeamata" salalau taumalulu ma se tofo tele. O sina fua sinapi na te tuʻuina mai i fafo. Mo sea ituaiga ipu, aua nei 'ave kukama matutua ma kukume. O fualaau faisua e tatau ona laʻititi, ma le paʻu o le paʻu ma le laʻititi.

Meaʻai

  • Kukama - 2 kilokalama.
  • Ata - 2 cloves
  • Fualaau o le Mustard - 1 tbsp. l
  • Povi uliuli - 1 tsp.
  • Salt - 3 tbsp. l
  • Suga, fuālaʻau fuālaʻau, vineka - ½ ipu

Kuka:

O kukama mama e tipi umi i vaega e fa. Afai e umi le kukama, ona mafai lea ona vaeluaina i ni vaega se lua. I fualaau aina ua saunia, matou te lafoina le garlic, masima, sinapi, pepa, suka, fuālaʻau fuālaʻau ma le vinika. I se tulaga lautele, o mea o loʻo totoe. A maeʻa maeʻaeʻa, tuʻu le kukama e tu mo le 2 i le 3 itula.

E le manaʻomia ni kukama i le pusaaisa. E tatau ona iai i le vevela o le potu. Ona sili atu lea ona latou tofo i le tofo o isi mea ma tuu atu ai le suamalie.

A maeʻa le 3 itula, matou te tufatufa kukama i luga o fagu saunia. I le faʻaitiitia o avanoa avanoa i faletupe, faʻatumu kukama ma le vai ua atofaina. O lena mea uma! E totoe na o le faʻamalopeina o faletupe mo le 20 minute ma faʻataʻavale i luga. A maeʻa le mafanafana, e mafai ona natia seia oʻo i le taumalulu.

Kamara salati "Snow White"

O le kalakeke paolo "Snow White" na maua ai lona igoa mo lana ata lanu. E matua papaʻe, aua o kukama o loʻo i totonu e leai se paʻu.

Meaʻai

  • Kukama - 2.5 kg.
  • Onions - 0.5 kg.
  • Ata - 2 cloves
  • Faʻalu le faamalu - 4 pcs.
  • Suga, fuālaʻau fuālaʻau - 0.5 ipu taʻitasi
  • Vineva - ¼ cup
  • Salt - 1.5 tbsp. l
  • Gill greens - 10 tbsp. l

Kuka:

Uu kukama ma tipi i ni lio laiti. Faaopopo i ai latou tipi aisa ma le kalaka. Faʻafefiloi mea uma.

I totonu o se isi ipu vai, masini palu, masima, vineka, suka, fuālaʻau fualaʻau. O le supumu kuka uma e tatau ona tu mo le itula ma le afa. Pe a faʻapipiʻi le sami, faʻaleleia fualaau faisua ma toe faʻafefiloi mea uma.

I totonu o fagu vailaʻau tatou te tuʻuina ai le faamalu. Ona matou faatumu lea o fagu i le salati ua saunia. E toetoe a sauni le mea faigaluega. Mo le teuina o taimi uumi, e tatau ona faʻamaʻi ipu ma le salati mo le 15 minute, ona fusi faʻatasi ai lea ma faʻasologa. O mea nei o se palanikeke palanikeke faʻamafanafana.

Faʻamatalaga ma iloiloga

Iulai 29, 2016 Botzman2016 #

Iulai 21, 2012 Innochka07 #

Ianuari 27, 2011 Yuliya73 # (tusitala o le fua)

Ianuari 26, 2011 Yuliya73 # (tusitala o le fua)

Ianuari 26, 2011 y-levchenko #

Ianuari 26, 2011 Yuliya73 # (tusitala o le fua)

Ianuari 26, 2011 SHLM #

Mati 5, 2011 Yuliya73 # (tusitala o le fua)

Ianuari 26, 2011 misia #

Mati 5, 2011 Yuliya73 # (tusitala o le fua)

Ianuari 25, 2011 Lzaika45 #

Ianuari 25, 2011 Yuliya73 # (tusitala o le fua)

Ianuari 25, 2011 Yuliya73 # (tusitala o le fua)

Ianuari 25, 2011 fale faʻafiafia #

Ianuari 25, 2011 Yuliya73 # (tusitala o le fua)

Ianuari 25, 2011 Olga Babich #

Ianuari 25, 2011 Irusha #

Ianuari 25, 2011 Yuliya73 # (tusitala o le fua)

Ianuari 25, 2011 Yuliya73 # (tusitala o le fua)

Ianuari 25, 2011 Innochka07 #

Ianuari 25, 2011 natrog #

O se metotia o le saunia o se salati o kukama mo le taumalulu "Tupu o Winter"

O le tapenaga o le "Tupu o Taumalulu" o le elemene. Matou te ave kukama, fufuluina lelei, faatofu i totonu o se fagu vai ma tuu mo se itula pe lua - faafetai i lenei faiga faigofie, kukama, e oʻo lava ina tipi i ni fasi pepa, o le a tumau pea ona pisi. Ma ua mautinoa e le faamaluluina i taimi o kuka.

Ona matou tipiina lea o kukama i liʻo. E mafai ona e mafiafia, e mafai ona e faʻalanoa. Sa ou sisiina lelei.

Tuu kukama i totonu o se apa. Matou te tipi le aniani i afa mama, tapena lelei le pi.

Tuu le sipisi ma le dill i le ipu lava lea e tasi o loʻo i ai kukama. Fafasi fuālaʻau ma le masima, faʻafefiloi ma alu mo le 1 itula. I le taimi lea o le a latou amataina le sua.

I le taimi lea, matou te saunia ni pulou ma ni mea faʻapipiʻi. E faʻasaina e tagata uma i latou pe a mafai. Ou te faʻaaogaina taʻavale i lalo i luga o se fafie faʻataʻavale e lua ma taofi i luga o le uila mo le 15 minute, faʻapipiʻi le faʻavaa i totonu o se laʻau.

Taumalulu Winter King ua faia e aunoa ma le tui. E na o le kukaina o kukama laiti i totonu o le faapaleʻele. Liligi le suka i totonu o se pani ma kukama, sasaa le vinika. (Afai e te faia pi ma le pepa, ona tuu lea, ae ou te le o iai, ou te le malamalama pe faapefea ona pikiina mai le salati ua maeʻa.) Matou te tuu i luga o le ogaumu. Aumai i se mea vevela.

Faaitiitia le afi. A mavae le tolu minute, faʻafefiloi. E aunoa ma le toilalo! Aua o le kukama e vevela lemu. Lalo, o le a lanu samasama, ma luga o le a tumau pea lanu lanumeamata.

Manatua o le tele o le sua i totonu o le apa ua faateleina. Komepiuta e vave ona suia le lanu i le mea e masani ona tupu i kukama kuka, ma manino.

Vave loa le pama mai le vevela. Matou te tuʻuina atu le salala vevela o kukama "Tupu Uila" i fagu e le afaina, sasaa le faapalepa (e avea ma se aofaiga lelei) ma taʻavale i luga o le faʻavaa. Liliu ia atigi apa ma afifi i se palanikeke.

A maeʻa, aveese i le teuina.

O laʻu saladi na teuina i totonu o 2 apa ma e sili atu mea na totoe mo le suʻega. O le mea moni, ou te leʻi mafaufauina se suamalie suamalie. Muamua, na ou malamalama pe aisea latou te tuu ai le tele o aniani i totonu. O aniani ua filifilia ua le fetaui. Tesea, e matua le oona. Lona lua, na ou maofa i kukama, e oo lava ina manino, sa tumau pea ona fua, ae le o le kuka. Ia, se isi upu mo le tofo. E matua le atoatoa lava, e masani lava. O kukama nei e mafai ona faaopoopoina ma le saogalemu i salata, faʻaaogaina e pei o ni meaʻai, tuʻu i luga o sandwiches poo ni sanuisi. O lenei ua amata ona ou malamalama pe aisea ua taua ai le salati "Winter King".

Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le faia o le Winter King tatupu salati garlic, sinapi ma tamato

2018-07-18 Yakovleva Kira

I le 100 kalama o le mea na maeʻa

Filifiliga 1: Uma o le Taumalulu Laumata Kopama - Faʻasologa Faʻasologa

O salati manogi manogi ma laau o le a teuteuina ai se taumafataga, ma e le tu lemu mo se taimi umi, talu ai e toetoe lava o tagata uma e fiafia i ai. Mo le mea lea sa taua ai o ia o le "Winter Winter." E ui lava i le leo maualuga, e faigofie lava ona vave saunia. E i ai ni vaega, o nei mea uma e le taugata ma o loʻo faʻatau atu i le tausaga atoa. E ui lava, e moni, e sili atu le lelei o le seleseleina mo le taumalulu i le taumafanafana, aua o fualaau faisua fou mai le togalaau e sili atu ona tele vitamini nai lo le vaomatua.

  • 1 kg o le aniani,
  • 40 ml o suauu
  • 3 kilokalama o kukama,
  • 100 ml o le sukaina
  • 2 fagu paʻu
  • 2 tbsp. punetini o suka
  • 10 pi o le pepa uliuli,
  • 1 tbsp. se sipuni o masima papa.

Laasaga i lea laasaga fua mo le salakeke kulupu "Tupu o Winter"

Sogi kukama mo le tolu itula i le vai aisa ina ia tumu i le susu.

◊Oti le kukama i ni lio, ae le o le suamalie, ma le riki i totonu o afa.

Faʻafefi kulimi ma fualaau faisua i totonu o se pusa eseese ma le pepa ma le masima, tuʻu mo le lua itula.

Faʻaliliuina le mea faigaluega i le apa, faʻatali mo le kuka.

Liligi i totonu o le suāuʻu, vinisini, suamalie, faʻafefiloi ma kuka mo le fitu minute, faʻasalalau taimi.

Faʻatulaga i faletupe, sasaa le fola faʻapaʻeleʻele mai le apa, faʻafefe i luga ma ufiufi i se palanikeke mafanafana, tuʻu i lenei pepa seia maeʻa maeʻa.

O le pito mulimuli atonu e foliga mai e ese, ae e le tatau ona e faʻaaogaina, aua o le sosoʻo lemu o le falaoa maeʻa, o le a sili atu ona lelei le faagasologa o le faʻasaoina. A maeʻa maeʻaeʻa faletupe, e mafai ona aveʻesea i le falemaʻi. E leai ni mea faʻapitoa e teu ai mo lenei ituaiga meaʻai.

Faʻasili 2: Taunuuga Faʻafuaseʻi Tauleʻalemu Fuamalie Fua Fua

O se fua e sili atu le vave nai lo le mea masani e le o se mea sili ona leaga. E oʻo lava i se kuka e leai se meaʻai o le a feagai ma le sauniuniga o sea salad, ona e leai ni tomai faapitoa e manaʻomia. O faigata, masalo, e mafai ona tulaʻi mai naʻo le tulaga o le faʻamalositinoina o apa, mo lenei mea, e ui i lea, e manaʻomia sina tomai. Pe a faia ni sauniuniga mo le taimi muamua, e sili atu le le o le tele o mea e manaʻomia, ae ia saunia se vaega itiiti o 1-2 fagu. Afai o mea uma e alu i fafo, e mafai ona e taʻavale i luga ae le itiiti ifo i se pulatusi atoa.

  • 1 kg o le aniani,
  • 120 ml o le sukaina
  • 5 kilokalama o kukama,
  • 100 kalama o le suka
  • 300 g kalama,
  • 5 laupepa faga,
  • 500 ml o le suauʻu manogi.

Faʻafefea ona vave faia se salati kukama o le Winter Winter

Saunia kukama: fufulu lelei, taʻei vaega ua faaleagaina, tipi fatu laʻitiiti i liʻo, ma mea e tele - i afa.

Pelu ma tipi le aniani i le afa ina ia le inu vai i le gaioiga, ua lava lea e fufulu ai le naifi i le vai aisa.

Fufulu ma faʻamago le kulumu, tipi lelei.

Faʻafefiloi i totonu o le ipu e tasi mea uma na saunia, sasaa i le suāuʻu, vineka, masima, pepa ma mea suamalie, faʻafefiloi. O le ipu e le tatau ona avea ma alumini, talu ai o lenei uamea e maua ai mea vevela i le taimi o le faʻamaʻiina;

Tuu le salatisi mo le tolusefulu minute.

Salu le salati i luga o le vevela seia oʻo ina le suia le lanu o kukama.

Fufulu ma suauu ma faʻamaʻapeʻa ono ipu o le tasi lita.

Tuu le meaai maeʻa i fagu, vili i luga, ufiufi i se ie mafiafia ma tuu e faʻaliliu malie.

E mafai ona e faia se suamalie suamalie tupu pe afai e te iloa ni nai togafiti faigofie. Muamua, ao le i kukaina, e tatau ona susunuina kukama i le vai malulu, ona tipi ese uma lea o fasi leaga mai ia i latou ma toe fufulu. O le tanu e fesoasoani e "toe faafou" ai le amataina o fualaau aina suamalie, ma avea ai i latou ma mea e gaosia ma gaogao. Lona lua, o fagu o loʻo i ai le salatini maeʻa o le a teuina e tatau ona faʻamamaina lelei ina ia faʻamaonia le tofo o le ipu i le umi e mafai ai.

Filifiliga 3: Winter King Cucumber Salad with Garlic and Mustard

O lenei fua mo le salati kukama o le a apili i tagata uma e fiafia i meaʻai vevela. Ina ia saunia, e te manaʻomia se vaega maualalo o mea taugofie.E ui lava i le tau mulimuli, e mafai ona faʻafefeteina se tagata fiafia i malo, aua e tumau pea le manogi o fualaau faisua, e peiseai na faatoa aoina mai le togalaau.

  • 1 tafuga
  • 1.5 kg o aniani,
  • 4 kilokalama o kukama,
  • 250 ml o suauʻu
  • 200 kalama o le suka
  • 100 kalama o le dill,
  • 130 ml o le kulimi vailaʻau,
  • 5 kalama o fatu o le sinapi,

Oti le kukama i ni lio, ona oti lea o liʻo taʻitasi i le afa.

Peel ma tata le aniani i afa mama.

Tasi le tolisi i se naifi poo le squeezer kele.

Faʻasalaina le tipi.

Faʻafefiloi fualaʻau taʻitasi ma gusi i totonu o le pusa e tasi, faʻaopoopo mea uma na totoe, sei vagana ai le sukaina, faʻafefiloi ma alu mo le itula e tasi.

Tuu le fagu i luga o se afi mumū.

O le taimi lava e amata ai ona selesele le salati, sasaa le vineka i totonu, faʻafefiloi, faʻapipiʻi mo le lima minute.

Faʻatulaga le salati kulupu i fagu saunia, tuʻu mo se aso e faʻaliliu ai i lalo o se palanikeke, ona tuʻu lea i totonu o le fale i lalo poʻo le faleoloa.

Kukino e 97% vai, ma o totoe o le 3% ua faatumulia i le tele o vitamini ma minerale e aoga i le tino o le tagata, e ui lava, ioe, e le lava a latou aofaiga e aofia ai le aso manaʻomia. Ae o se fesoasoani i le lisi autu, o le salamu o le kukumba o le a aoga tele.

Faʻasili 4: Uunauna o le Taumalulu Kuki Komera ma Tomato

O se salatisi manaia ma le manogi e maua mai i le tuufaatasiga masani o kukama ma tamato. I le taumalulu, o le a sili ona manaia le 'ai, aua i lenei taimi o le tausaga o loʻo i ai le le lava o vitamini ma fualaau faisua fou.

  • 0.7 kilokalama o aniani,
  • 2 kilokalama o kukama,
  • 1 ipu suauu
  • 2 kilokalama o tamato
  • 120 kalama o le suka
  • 3 laupepa lau,
  • 5 cloves o le kalama,
  • 1 cup apple cider vinegar
  • 7 pi o meaola uma.

Auala e kuka ai suamalie

Fufuluina ma fufulu kukama ua faaleagaina vaega, tipi i afa afa.

Otioti tamato i totonu o ni tamai pusa.

Saunia le pakunipa: faʻafefiloi le suauʻu, vinika, oneone ma masima, faʻapalapala le laʻau faʻailoa, faʻaopoopo peppercorns ma le galati gaosi.

Aumai le kapini faapaleni i se faʻala.

Faʻaopopo fualaau faisua i le sami faapaleʻele, faʻafefete i luga o le vevela vevela mo le afa itula, o nisi taimi e faʻaosooso ai mea o loʻo i totonu o le pani.

Lafoaʻi le mea na faia i totonu o fagu, faʻasolo i luga, ma a maeʻa maeʻa lelei, tuu i le teuina.

Mai mea aoga uma o loʻo i totonu o kukama, o le sili ona aoga o le potassium. E fesoasoani i le faʻamaoniaina o le galueaina o toto ma le fatu. O le maualuga o le vai i kukama e maua ai le malosi o le diuretic, e aunoa ma le fufuluina o le calcium mai le tino, e pei o vailaʻau vailaʻau. O le mafuaʻaga lea e faʻamalieina ai le fia inu ma inu lelei le tofo ma le toxins mai le tino.

Faʻasalaga 5: Taumalulu Taumalulu Taumata Paʻu Tama

Sa maua le igoa "salamata", aua e le o faia le faiga o kuka i lana sauniuniga. Tau lava o le tu i fualaau faisua i totonu o le faapaleʻele ma vili i totonu o se fagu. I lenei tulaga, e mafai foi ona e faʻaaoga fualaau aina ua amata ona mou, i totonu o se salati o le a latou foliga mai e sili atu le manaia ma le manaia.

  • 3 kilokalama o kukama,
  • 250 kalama o le sititi,
  • 210 kalama o keke,
  • 100 ml o le 9% vinika,
  • 5 kalama o le palapala pepa.

Tipi kukama i afa afa, ma aniani i afa mama.

Tasi le kesi i totonu o se lomitusi.

Faʻamalosi fualaau faisua uma, faʻaopopo le masima, pepa ma le vineta, tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le sefululua itula poʻo le po atoa.

Faʻatulaga le salati kuka i totonu o fagu, sasaa le vai o totoe i totonu o le apa.

Faletupe ia faletupe ma lafo i se mea pogisa malulu.

Ina ia tuʻu le salatisi i se taimi umi, sasaa i totonu o fagu uma, aʻo le i soloina, o se sipuni o le suauu manogi. O le salatisi sauniuni o le a avea ma se mea sili ona matagofie mo le soʻo se mea vevela - aano o manu, iʻa iʻa. O le aoga o salakeke kukumba e le mafai ona faʻafitia. Ona o le mea e aofia ai le faatapulaa o le suauu i le fualaʻau, e mafai ona faʻaleleia mea totino o le toto, faʻamalo faʻamalolo saoloto mai le tino ma aveese faʻamalalalapalapa mai ipu, ma masima mai le sooga.

Sapalai manogi manogi mo le taumalulu "Tupu o Winter" ua tuʻuina faʻatasi ma ipu pateta. O se sauniuniga fale, saunia lelei lava, e aunoa ma le faʻamalositino, e faʻaaogaina e saunia ai piko, Olivier salad. I le faʻaaogaina o se fua ma laʻasaga i lea laasaga ma lea laasaga, e faigofie ona e saunia se meaʻai mai se kukama. Kukama e mausali e peisea'ī fou. Mo le kukaina o le salati, e mafai ona e faʻaogaina fualaʻau paʻu ma fua tele

Taimi e kuka ai: 1 itula 45 minute. Auaunaga o Pene Pusa: 3 L

  • aniani - 1 kg.,
  • kukama - 5 kg.,
  • fualaau o le dill - 300 gr.,
  • laulau vailaʻau fatu 9% - 6 punetini,
  • uliuli pepa peas - 7 pcs.,
  • moa fualaʻau - 0.5 l.,
  • laulau mama - 3 sipuni tele,
  • suka - 5 sipuni
  • laurel leaf - 2 pi.

Le faagasologa o le faia o le salakeke salati "Winter Winter"

Ia amata, sookoso kukama i le vai malulu mo le 30 minute, fufulu, aveese le kulupu, tipi i liʻo, tuu i se atigipusa.

A maeʻa lena, tipi le riki mai le paʻu, fufulu, tipi i afa mama, tuʻu i luga o kukama. E sili ona lelei le ave o aniani ma le le o se vailaau oona, ina ia le maua ai se tofo faapitoa.

Matou te fufuluina lala o le pi, kuka lelei ma faaopoopo i le vaega o totoe. Faʻafefiloi mea lelei i totonu o se pesini ma tuʻu le paluga e tuʻu ai mo le 30 minute.

Saunia le faʻatumu. Aumai se pusa faʻamalosia, tuʻuina atu le suauʻu manogi, suauu vailaʻau vailaʻau, peppercorn black, leaf bay, sugar sugar ma masima. I le taunuuga o le masini, ia salalau meaʻai matala, faʻafefiloi lelei. Faaaoga se suauu fuālaʻau manogi e faʻatumu ai le salati.

E le gata i lea, o fatu sinapi, caraway fatu, coriander, peppercorn black e mafai ona faaopoopo i le fagu. O le a matou kuka i luga o le vevela vevela i se suauʻu kuka, i taimi taʻitasi aʻo faʻaosoosoina. O se meaʻai e sili atu ona lelei pe afai e te faaopoopoina le logo lanu pepa, fasi pepa lanumumu, aʻa aʻa.

O le taimi lava e pogisa ai kukama, e aveeseina le masini mai le afi ma sasaa vave loa i totonu o fagu. Muamua e tatau ona fufuluina ma faʻamama le fagu i soo se auala.

A maeʻa lena mea, matou te fafagu i luga le fagu ma le salati o kukumba o Winter King i se tapuni uʻamea, afifi le palanikeke ma alu e faʻamafanafana mo se aso.

Soʻo se faletua e taumafai e faʻafiafia le aiga i ni meaʻai fou, lelei ma maloloina, aemaise ile taimi malulu. Matou te ofoina atu ia te oe ni fualaau faigofie mo le Salad Winter King mai kukama mo le taumalulu. O le tele o fualaʻau e faʻavae i luga o le tuufaatasiga o kukama ma fualaau faisua eseese po o teuteuga teuteu teuteu, ae pe faapefea ona kuka lelei se salalala malulu? Tatou amata i le filifilia o mea taua.

A e faʻatau mai kukama i totonu o se faleoloa, e tatau ona e gauai atu io latou foliga vaaia, e pei o le: tele, lapoa ma lanu. Faʻafetai i nei tuʻutuʻuga, e mafai ona e mauaina se mea sili ona maualuga.

Vaʻaia
O le tele o faletua manatu sese e mafai ona e faʻaaoga kukama vaivai e sauniuni ai se salamata malulu, ae e le o lea. Muamua, o le oloa ua i ai se foliga le lelei, ma a maeʻa togafitiga vevela o le a le gata ina le toe aoga ai mea aoga, ae o le a faamaluluina atili ai, liliu atu i le falaoamata. Lona lua, o se oloa faapena e mafai ona vave faʻaleagaina, ma o le a faʻaaogaina faletupe.

Tele
Mo salakeke, e mafai ona e faʻaoga kukama o soʻo se tele. O le mea autu lava o le fualaau faisua o lona tino paʻu. A uma, o le a le mafai e le pulu faapalepale ona faʻafefiloi le meaʻai, e tatau ona vavalo umi atu ina ia mafai ai ona maua le fua faʻatatau o salati.

Lanu
Mo salakeke, o kukama o lanu lanumeamata lanumeamata e talafeagai. O ia o loʻo faʻamalamalama manino mai ua matua lelei le fua ma ua sauni mo le faʻaaogaina i soo se ituaiga. O le tulaga autu o le leai lea o lanu samasama ma paepae.

I avanoa sili atu le faʻaaogaina o kukama fou, lanumeamata ma le tele o pimples . E tatau ona muamua faʻatumu i le vai malulu mo ni nai itula. Ma, e ui lava i le vevela o togafitiga, o le a matua vevesi lava i le salati. O le sola o le a mafai ai foʻi ona e faʻateʻaina le tele o palapala ma vailaʻau na faʻaaogaina i le totoina o fualaau faisua.

E tatau ona i ai le masima e ave ai ni meaai po o se sami e sili ona lelei . Mai i le masima, o fualaau faisua e faamaluluina ma maua ai le le fiafia i le taimi mulimuli.

E faapena foi faʻapitoa e tatau ona totogi ile siakiina o cans ma le teuina lelei o le faʻasaoina.

Faʻafefea ona teuina le faʻasao i se fale mautotogi

Ae, o sauniuniga i le taumalulu e fautuaina ina ia teuina i totonu o le fogafale poʻo le potu, ae afai e te nofo i totonu o se fale ma e te le maua ni avanoa faapena, aua e te faʻavaivai. O kukama salamu, faʻapea foʻi ma isi faʻasaoina, e tuʻuina lelei i luga o le faletusi i totonu o se kapeti tapuni e puipuia ai fagu ma avanoa mai le la. I le tau malulu, e tatau ona mataʻituina le puleaina o le vevela. Afai e malulu tele i luga o le pusa poʻo le terrace, o le vai i totonu o le koneteina e mafai ona tolotolo ma o le a talepe faletupe. Mo le teuina o le faʻasaoina, e talafeagai foi le faleteuoloa fale - o se nofoaga matutu, pouliuli ma le faʻavaomalo o le pulega.

E taua le manatuaina o fuamoa, faapea foi fualaʻau ma fualaau 'aina, e leai se ola umi. O le mea lea, a maeʻa ona faʻaaogaina apa i totonu o le potu poʻo le fale, e tatau ona faʻapipiʻi tagata taʻavale e taʻu mai le aso sauniuni.

Soifua Maloloina o le faasaoina:

  • fualaau faisua ma vine (pasteurized) - 2 tausaga,
  • fualaau faisua ma vine (e le pasteurized) - 10 masina,
  • fufulu fualaau aina ma vine - 12 masina,
  • faʻamaʻaina fualaau 'aina matala ma fualaʻau i totonu o pusa otaota - 2 tausaga.

O le kalakeke paʻukeke mo le taumalulu o se mea moni maua mo tamaʻitaʻi. O le ipu e aofia ai se seti o oloa faigofie ma vave ona kuka.

Taimi e kuka ai: 1,5 itula
Tusi: 4 l

  • kukama fou (5 kg),
  • aniani (1 kg),
  • opu (1-2 fagu),
  • moa fualaʻau (250-300 ml),
  • laulau vailamu, 9% (120 ml),
  • suka (120 g)
  • masima (50-70 g / tofo),
  • pepa lanu uliuli, laʻau laʻau (ia tofo).

Fautuaga i le kuka:

  • E mafai ona e sui le dill i le pasili, cilantro, basil ma isi laau e te alofa i ai,
  • E le tatau ona tipi kukama i liʻo, e mafai ona tipiina i ni fasi pepa, ma tipi e tipi i ni vaega se 4,
  • o nisi o faletalimalo fautuaina fautuaga sauniuni mo fualaau faisua e aunoa ma le faaaogaina o le suauu manogi,
  • faʻafefiloi mea uma e faʻaaogaina e fautuaina i ipu ia o le a latou faia ai togafitiga vevela. Mo lenei faagasologa e sili atu le faʻaaogaina o se apa faʻailoa po o se isi pusa talafeagai (e le faia i le alumini).

  1. Ou te fufuluina ma le faʻaeteete kukama, tipi fagu ma tipi i totonu o mama.
  2. Matou te fufulu le aniani ma tipi i afa mama.
  3. Matou te fufuluina le kulumu ma faʻagogo i se solo pepa. Oti lelei.
  4. Matou te tufatufaina fualaau faisua ma fualaau aina i totonu o se paʻu loloto, faaopoopo le suauʻu manogi, vineka, suka, masima ma le pepa. Letu tuu mo se itula, faʻafefiloi taimi.
  5. A o toina le kukama, ia saunia ia apa. Tatou fufulu ma fufulu mama.
  6. A uma le taimi, tuʻu le fagu i fualaau faisua i luga o le ogaumu ma aumai i se vevela. Faaitiitia le mana o le afi ma kuka le salatisi mo le 3-5 minute, ma faʻaosoosoina i taimi uma.
  7. Pe a liua le paʻu o kukama lanu samasama, aveese le salati maeʻa mai le vevela ma tuʻu i totonu o fagu. Matou te faataamilo i luga, liliu i lalo i lalo ma afifi i se palanikeke.
  8. O pusa faʻamafanafana faʻatasi ma le salati o loʻo ave i se nofoaga mo le teuina o le faʻasaoina.

Matou te ofoina atu ia te oe e matamata i le fua vitio o le ipu:

O le sosolo o le cucumber pikapi ma le sinapi e mafai ona faʻamalosi mo le taumalulu e aunoa ma le faʻamalositino poʻo le vave tuʻuina atu o se meaʻai.

Taimi e kuka ai: 1,5 itula
Tusi: 3 l

  • kukama fou (4 kg),
  • vevela vevela (2 pcs.),
  • fatu sinapi (2 tbsp. l.),
  • keleni (tele, 1 ulu),
  • laulau vailamu, 9% (100 ml),
  • moa fualaʻau (250 ml),
  • suka (200 g)
  • allspice (12 pcs.),
  • pepa lanu uliuli (1-2 tsp / tofo),
  • masima (70-100 g / tofo).

  1. Samu kukama i le vai malulu ma tuu i latou e tutu mo le itiiti ifo i le 30 minute. O lenei laasaga e tatau ai ina ia mamago kukama ma aua le kuka i le taimi o togafitiga vevela. A maeʻa lena, fufulu fufulu fualaau faisua, oti ese fao ma tipi i liʻo. Mo le slicing, e mafai ona e faʻaaoga se naifi ma se lau o le paʻu, ona foliga sili lea ona manaia i totonu o le fagu.
  2. Fufuluina le pepa, aveese le fatu ma fatu. Faʻasalaina lelei.
  3. I totonu o se suavai loloto, faʻafefiloi kukama, kesi, pepa, fualaʻau, fuālaʻau manogi, mea manogi. Faʻafefiloi mea lelei ma tuʻu mo se itula. Faʻaosooso le salati i lea taimi.
  4. I lenei taimi
  5. A maeʻa le taimi, tuʻu le ipu i kukama i luga o le afi ma aumai i se faʻala. Faaitiitia le mana o le afi, faaopoopo le vailaau ma simmer mo le 7 minute.
  6. Matou te tuʻuina atu le salati ua maeʻa i luga o faletupe ma tafe i luga, faʻafao i lalo ma afifiina i totonu o se faʻavaa. Tuu le faʻasao e faʻamafanafana atoatoa, pe a uma ona matou tuʻuina atu i totonu o le potu.

Matou te ofoina atu ia te oe e matamata i le fua vitio o le ipu (faatasi ai ma se isi ituaiga o tekonolosi kuka):

O le salad cucumber laititi e ese si ese mai le fua masani. E te le manaʻomia le vevela-togafitia le oloa, ae manaʻomia lou teuina i le malulu. O le ipu e matua manaia ma e tele ni iloiloga lelei.

Taimi e kuka ai: 10 itula
Tusi: 4 l

  • kukama fou (4 kg),
  • aniani (500 g),
  • keleni (tele, 1 ulu),
  • laulau vine, 9% (200 ml),
  • moa fualaʻau (20 ml),
  • suka (150 g)
  • eleele paʻu pepa (20 g / tofo),
  • masima papa (75 g / tofo).

  1. Sasa kukama i le malulu mo le itiiti ifo ma le 30 minute. E tatau lea mea ina ia latou matua manaia. Ona fufulu lea, tipi ese fagu ma tipi i ni lio laiti.
  2. Matou te fufulu ia aniani ma tipi i ni afa mama.
  3. Matou te fufulu le kalama ma pasi atu i le lomitusi.
  4. I totonu o se atigi pusa loloto, faʻafefiloi kukama, aniani, keleti, vinisini, suka, masima ma le pepa. Tuu le salati e taʻavale mo le 9 itula i se nofoaga malulu. Aua neʻi galo e fafagu le ipu i lea taimi ma lea taimi.
  5. Matou te fufuluina ma faʻamamā le fagu.
  6. Tatou te togiina le salati tipi i faletupe. O le a sili atu ona teuina pe afai e te faʻapipiʻi se sipuni o le suauu manogi i fagu taitasi. Matou te tapunia faʻamau ma le nonoa poʻo le fao o pulou, pe a uma ona taofi i latou mo le 2-3 minute i le vai inu, ma aveese ipu i totonu o le pusaaisa.

O se salati matagofie ma faigofie-i-sauniuni o kukama ma kāloti o le a sili atu ona matagofie mo so o se laulau, ma o le a avea foi o se faletalimalo matagofie mo aiga ma uo.

Taimi e kuka ai: 1 itula
Tusi: 5 l

  • kukama fou (4 kg),
  • kāloti (1.5 kg),
  • keleka (1-2 ulu),
  • opu (1-2 fagu),
  • laulau vine, 9% (200 ml),
  • suka (150 g)
  • bay leaf (10 pcs.),
  • allspice (15 pcs.),
  • eleele paʻu pepa (20-30 g / tofo),
  • masima (75-100 g / tofo).

  1. Tui ma pasi le lauloki e ala i se lomitusi.
  2. O laʻu pele ma fufulu lelei.
  3. I totonu o se atigi pusa tioata e faʻafefiloi ai kukama, kāloti ma suka. Tuʻu mo le 30 minute e tuʻuina atu fualaʻau tuʻu le sua.
  4. Matou te fufuluina ma faʻamamā faʻatepa i fagu.
  5. Faʻaopopo meaʻai, vine, faisua, masima, fufulu ma le palapala ile kukama. Faʻafefiloi lelei meaʻai, tuʻu le fagu i luga o le afi.
  6. Aumai le salati i se vevela, faʻavevesi i nisi taimi. Tuu le faʻafefe mo le minute e tasi ma aveese mai le vevela.
  7. Matou te tuʻuina atu le mea maeʻa i luga o faletupe ma taʻavale i luga. Faʻasaga i tua ile faletupe ma ufiufi i se palanikeke. A maeʻa ona faʻamafanafanaina, e mafai ona faʻanofo le mea faigaluega i le pu.

O le salati o kukama ma ituaiga tamato e lua e le gata e matagofie ma susulu i totonu o le fagu, ae e iai foi le manaia o le piquanti ona o le pepa, cloves ma le cilantro.

Taimi e kuka ai: 2.5 itula
Tusi: 6 l

  • kukama fou (5 kg),
  • mumu mumu (1 kg),
  • samato samasama (1 kg),
  • keleni (2 ulu),
  • cilantro / pasili / dill (1-2 bunches),
  • moa fualaʻau (600 ml),
  • laulau vine, 9% (200 ml),
  • otaota matutu (10-15 pcs.),
  • eleele paʻu pepa (20-40 g / tofo),
  • masima papa (100 g / tofo).

  1. My kukama, tipi fagu ma tipi i liʻo.
  2. O aʻu tamato, o le tosoina o aʻa, ma tipi i ni fasi pepa lapoa.
  3. Tui ma pasi le lauloki e ala i se lomitusi.
  4. Laʻu gusi, faʻamago ma se solo pepa, tapena lelei.
  5. I totonu o se atigi pusa loloto, faʻafefiloi mea uma. Letus tuu mo le 2 itula, faʻavevesi i nisi taimi.
  6. Matou te fufuluina ma faʻamamaina fagu ma faʻavaa.
  7. A maeʻa le taimi, tuʻuina le letusi i faletupe.
  8. I totonu o se ipu tele, tuu se solo i le pito i lalo ma tuu ato ma salati. Sasaa le vai mafanafana ina ia oʻo i le ua o apa.Matou te tuʻuina le pamu i le afi, aumai i se vevela ma faʻamalo le mea faigaluega mo le 10 minute ma sina laumei.
  9. Tili i luga apa ma afifi i se palanikeke.
  10. A maeʻa ona faʻamafanafanaina, ona faʻafefe lea o le salati i le pu.

Faʻafiafia tele mo le taumalulu ua saunia!

Kukumba ma le talotalo salati pepa o le a apili i tagata matutua ma tamaiti. E mafai ona avea o se meaʻai, faʻapea foʻi ma se ipu laʻau vaʻaia atoa mo le gaʻo meaʻai.

Taimi e kuka ai: 1 itula
Tusi: 6 l

  • kukama fou (4 kg),
  • ata manaia logo (1 kg),
  • kāloti (1.5 kg),
  • aniani (1 kg),
  • laulau vine, 9% (200 ml),
  • suka (150 g)
  • pepa lanu uliuli (tofo),
  • masima papa (75-100 g / tofo).

  1. My kukama, tipi fagu ma tipi i liʻo.
  2. O laʻu kāloti, tilo ma tipi i liʻo.
  3. Laʻau, aveese le fatu ma fatu. Otioti i ni fasipepa laiti.
  4. Tatou fufulu le aniani ma tipi i afa mama.
  5. I totonu o se koneteina loloto, faʻafefiloi mea uma ma tuʻu i latou e tu mo le 30 minute.
  6. Matou te fufuluina ma faʻamamaina fagu ma faʻavaa.
  7. A maeʻa le taimi, tuʻu le fagu i le salati i luga o le afi ma aumai i se vevela. Faaitiitia le mana o le afi ma simmer mo le 5 minute, faʻafefiloi soo.
  8. Matou te tuʻuina atu le salati maeʻa i luga o faletupe ma taʻavale i luga. Matou te faʻafao i lalo ia faletupe ma afifi lelei i se pulou. A uma ona faʻaliliu lelei, e mafai ona siitia le salati i se nofoaga malulu e teuina ai le faʻasao.

Tusia: Anna Gostrenko

5 5.00 / 7 palota

Na maua se mea sese i le tusiga? Filifili ma lolomi le Ctrl + Enter.

O le saladumba cucumber lenei taumalulu ei ai le igoa manaia o le "Tupu o Winter". Ma o le mea moni, e le o le totoma o se tupu i fualaau faisua? O le mea sili ona suamalie, sili ona manogi ma mo se tasi e sili ona manaia! Ma talu ai ona tatou faia se avanoa mo le taumalulu, o le igoa e sili ona talafeagai.

E ui lava i le taʻuina o igoa, o le tuufaatasiga o le salatisi o le paketiina ma e aofia ai na o ni nai mea e mafai ona maua mo le taumafanafana - kukama, aniani ma le kulumu. E mafai e se tasi ona faʻavasegaina lenei mea i lo latou fiafia, ae o le aso o le a tatou kuka e tusa ai ma le fua masani. Komepa i luga o lea mea e foliga mai e faigata ma maoaʻe, ma o loʻo latou taofi faatasi ma gela latou te taofi pea le manogi o le fou ma le tofo o le taumafanafana!

Faʻamataʻu Info Cucumbers mo le taumalulu

E faʻapefea ona faia le salati a le Taumalulu i kukama ma aniani mo le taumalulu

Matou te fufulu kukama i lalo o le malulu ma faʻagogo sina mea itiiti. I itu uma e lua ua tatou tipiina pito, ona tatou tipiina lea o kukama i ni afa se lua ma tipi i afa mama. Afai e tele kukama, ona tipi lea i totonu o faga. E sili atu le le faʻaaogaina malosi o kukama, o loʻo i ai se pulu mafiafia ma o le a vavae ese, i lenei tulaga o kukama o le a le toe manaia, ma o le peleti o lenei salati e saʻo lava i totonu o cucumbers maoaʻe!

Oona e faʻasaʻolotoina mai le paʻu ma tipi i afa mama.

Matou te faʻapotopoto kukama ma aniani i se ipu e tasi, faaopoopo le masima ma le suka ia i latou. Faʻafefiloi mea uma ma maeʻa mo le 1-1.5 itula. I lenei taimi, e tatau i kukama ona tuu le tele o le sua. Afai e te le faʻatali mo le taimi faʻatulagaina, ona sosoo ai lea ma e le lava lava lau pati e tapunia ai apa o le salati ma i latou i le pito i luga.

Faʻasusu le fagu i lalo o le vai, lulu mai le suavai sili ma tapunuina lelei i se naifi. Faatasi ai ma le pepa uliuli ma le kulimi vailaau, faʻaopoopo i kukama pe a uma ona faʻaogaina. I le tele o fualaʻau, ua suia le pepa i le peppercorns, e maua ai le tele o meaʻai ma mea manogi. Afai e te le o fenumiai o peas e mafai ona maua i meaai, ona mafai lea ona suia le pepa pepa.

Matou te tuʻu le apa i le salatisi i le vevela vevela ma faʻaosooso pea, aumai i se vevela. Matou te manaʻomia kukama uma e suia o latou lanu e toetoe lava tutusa i le taimi e tasi, a leai, o nisi vaega o kukama o le a faʻafefete ma vaivai.

Faletupe ma lids e tatau ona saunia muamua - fufulu ma faʻamaʻi. Talu ai e tusa ma le tolu lita o le salati ua maeʻa ona maua mai le aofaiga ua faailoaina o oloa, tatou te fuaina le numera o apa, i le faasologa. O le taimi lava e suia ai e kukama la latou lanu, matou te taoto le salati i apa mama i le pito i luga. O le faapaologa e tatau ona ufiufi atoa kukama, o le mea muamua tatou te salalau le tele o aniani ma kukama, ma sasaa le vasa faapaleʻele i luga.

E vave ona matou ufiufi le salati ma le faavaa ma taavale i se ki. Liliu ia taʻavale agai i lalo ma ufiufi i le palanikeke ina ia sili atu le malie ma ia faaauau pea le faagasologa o le faʻamaʻi. A maeʻa le mafanafana, ave i se potu poʻo se isi nofoaga malulu. Ua sauni le Winter Salat Salalad! O avanoa sili mo oe.

Manatua i le talimalo:

  • Afai e taoto sina kukama mo sina taimi i totonu o le pusaaisa ma ua le lava, a o leʻi faʻaaogaina mo salatisi, faʻafefe kukama i le vai aisa mo le 1-2 itula,
  • I se faitalia, e mafai ona faaopoopo i ai le suauu manogi vevela vevela vevela i le salati pe tuusaʻo i fagu taitasi.
  • E sili ona lelei le kukaina o le salalaʻau a le Taumalulu i totonu o se apa ua fafaguina, o fualaau faisua e le mafai ona paʻu i le taimi e afaina ai, ma talu ai ona o le taimi e kuka ai i luga o le ogaumu e puupuu, o le salad e leai se taimi e mu ai.

Tuua Lau Faamatalaga