O suamalie suamalie ma suamalie e talafeagai lelei mo le saumalie.

• Fillet 500 g
• 1 sina lanu moli
• ½ lemoni
• 1 aniani,
• 1-2 cloves o le kalama,
• curry 1 teaspoon
• soya soga 2 sipuni tele,
• fuālaʻau manogi.

1. Tipi le moa i ni vaega laiti i le fua o ni nai fasi pepa i le tautua. E foliga manaia le meaʻai po o le 'apa.
2. Liligi i sau sau soya, faʻafefiloi, alu mo le luasefulu minute.
3. I totonu o le suāuʻu fuālaʻau, fagalati aniani, tipi i totonu o ni tamai cubes, seia oʻo ina manino pe a ma le tolu minute.
4. Faʻaopopo le fusi ua uma ona faʻafefiloi.
5. Fuga i luga o vevela vevela, faʻavevela seia oʻo ina ua paʻepaʻe aano manu. E tusa ma le lima minute.
6. Faaopopo le pi, finisini le seleni, lemoni ma le vai moli.
7. Aumai i le sauniuni. Afai e laiti fasi moa, e sefulu minute e lava.

O pepa tili e mafai ona faaopoopo i saumalie suamalie.

Auauna i le moa i le sasala moli e ave i ai faʻamaisa poʻo fualaau faisua. E ui lava i loʻu manatu, ua tuʻufaʻatasia ma soʻo se itu meaʻai. E mafai ona e teuteu le ipu ma faʻaopopo ni faʻamatalaga fou o meaʻai faʻamaʻi ma laau tipi po o fatu sesame.

Le mautinoa le mea e kuka ai? Taumafai se salamoa moa moli i musika ma le faʻaofuina mai sau soya ma le suāuʻu olive.

Pou i Orange Sauce

• Matou te manaʻomia:
• 300 g moa
• 1 keke o le kalaka
• 2 cm faʻamau aʻa
• fuālaʻau manogi
• 1 fuamoa
• 2 tbsp. l falaoamata po o le malo
• masima, pepa e tofo ai

• Orange Sauce:
• 200 vai moli
• 1 tbsp. l suka poʻo le meli
• 1 tbsp. l uaina vine
• 1 tsp turmeric
• masima, pepa e tofo ai

Cook moa moa E mafai ona e faia i soo se auala: faʻaleleia ma maua ai le filifiliga sili ona lelei, taoina i le sipisi poʻo fualaau faisua, pe, mo se faʻataʻitaʻiga, fulu i le paʻu, ona faʻaopopo lea o sau moli moli moli. O le masila moa i le suauu moli o se ipu e amata mai Saina, lea e tautua ma le pala, e masani ona masani ai, araisa.

Mo sauniuniga o le a tatou manaomia le vai moli ma, o le mea moni, o le ipu o le a sili atu ona lelei pe afai e te faʻaaogā suavai masani, ae afai e leai se auala e maua ai, faʻaaoga le faʻatau (ona e toe fetuʻunaʻi lea o le maualuga o le suka, taulai i le tofo). Pe a auauna atu, e mafai ona teuteuina le ipu maeʻa i fatu sasama po o pepa vevela vevela. Le fiafia tele!

Meaʻai ma le Auala e Fafaga ai

E naʻo tagata e resitaraina e mafai ona faʻapolopolo mea i le Cookbook.
Faamolemole ulufale mai pe resitala.

Mea e gaosi mo le 6 tautoga poʻo - le fuainumera o oloa mo le tautua e te manaʻomia o le a faʻaalia le aunoa! '>

Taimi e kuka ai: 3h 10 min

Auala fai kuka

LĒ FIAFIA
1 moa (1.5 kg), pata, masima, pepa uliuli.
Saumalie: 500 ml o le sua moli, 5 tbsp. l soya soga, 5 tbsp. l fualaau vaovao, 50 g pateta pateta.
Mo teuteuga: 2 oranni, letusi.

TALI
1. O le saumalie. Faʻafefiu le soya saumalie ma le sinapi, pati tomati ma le moli moli ma faʻafefiloi.
2. Faamu le moa, pepa, gaʻo le sauuga ma tuu mo le 2 itula.
3. Tuu le moa i totonu o se ipu tao falaoa, sasaa i luga o le saumalie.
4. Faʻafesoʻotaʻi le pala i le 180 ° C mo le 50-60 minute, mai lea taimi i lea taimi fafagaina le moa ma tuʻuina le sua.
5. Mea teuteu. Fufuluina o lanu ma le salati. Otioti alala i ni fasi ie manifinifi.
6. Faʻasaga le moa i se ipu, sasaa moli moli mai le pito i lalo o le meaola, teuteu i fasi moli ma le letus.

Laasaga ma lea laasaga ma se ata

I le afiafi o le aso malolo, ou te fia faasoa atu ia te oe se fua mo se moa suamalie e taoina i le suauu moli-moli. Sa ou kukaina lenei fua i le sili atu ma le tasi, ae ou te lei toe faia mo se taimi umi. Sa tonu ia te aʻu e tao le moa tele mo le Kerisimasi Katoliko, ma o lea ei ai se mafuaaga e nonofo ai i luma o le TV faatasi ma loʻu aiga. Afai e te leʻi suʻeina le moa e tusa ai ma lenei fua, ona ou fautuaina atu lea ia te oe, talu ai o le mea sili lea ona lelei le moa, o le moa manogi - e na o se mea malie! Aemaise lava e leai se mea e manaʻomia ona sauniuni muamua, o le a lava pe afai o le moa e tu i totonu o le sami mo ni nai itula.

Saunia ni fua mo le kukaina o moa i se moli-moli masi i totonu o le ogaumu.

Faʻamamā le moa ma le vai tafe ma fufulu mama i solo pepa. Faaaoga se sipuni sipi, vavae ese le paʻu mai le pulupulu i le vaega o le susu. E masani ona tui le fatafata i se tootoo ina ia tumau ai pea le paʻu.

Ave ese le mea mai le lemon ma le moli e tasi, ia toso le sua mai le moli.

Faʻaopopo le faʻamaʻi i le moli mūmū, faʻanoanoa, ona faaopoopo ai lea o le meli, soya sauce, lemoni ma le moli moa, masima, pepa ma laʻau Provence. Ua faaopoopo le masini mo le tele o mea, ae e le talafeagai lenei mea.

Tuu le moa i totonu o se pesini loloto, muamua sasaa le vasa i lalo o le paʻu i itu uma e lua. Ona liligi lea o le moa i luga ma le faapalepa ma le massage lelei.

Faʻamama le pesini o moa ma pipiʻi ata ma tuʻu mo ni nai itula. A o faagasolo lea taimi, e mafai ona e suʻeina i luga o ni nai taimi ina ia oʻo mai le vasa moana mai itu uma.

A o moa le moa, ia saunia fualaau faisua. Tipi le siʻi, tipi i le 4 vaega. Sa ou mauaina se lanu viole lanu violē, na ou filifili foi e faaopoopo i ai. Oti le kesi i totonu o le 2 vaega, e le manaʻomia ona paʻu. Otioti le moli i ni fasi pepa lapoa poʻo ni fasi pepa tuusao ma le peel.

Faʻamuʻu le fomu ma se meaʻai fualaʻau manogi, tuu le moa, faʻaaogaina i launiu, nonoa vae. Salu le moa ma le faapaleʻele. Faʻatulaga fualaau faisua, fafasi i latou i sina suāuʻu. Afai ei ai le avanoa, e mafai ona e kukaina pateta i autafa o le moa. Sa ou kukaina le pateta e 4 ma tuu i tafatafa o le moa. Ufiufi le fusi i le pepa ma fai ni lua pu i luga. Palu le moa mo le 1 itula i le 180 tikeri. Ona aveese lea o le pepa, sasaa le moa ma le sua ua atofaina, afifi afifi i apaau ma vae ina ia le mu, ma toe auina atu ile ogaumu mo le 40-45 minute. Faʻaavanoa le ogaumu ma faʻaleleia le moa ma le sua o loʻo tu i fafo.

O le suamalie, susu mumu ma mumu moa i le meli-lanu moli ua sau i le laulau.

E faʻapefea ona fai ni moli moli

O le kukaina o lenei ipu, e mafai ona e tao, kuka pe uʻu le moa. E le gata i lea, e tatau ona e saunia se sau moli moli. Ua malamalama o lona autu autu o le moli. O le tele lava o taimi, e faʻaaoga ai le vai moli, o nisi taimi e faʻaaogaina ai ma le pulupulu. E sili ona lelei le faʻaaogaina o le sua suamalie fou mo le kukaina, o suavai faʻatau mai oloa mai pusa o le a le aoga.

Aʻo le i saunia le sua, e tatau ona e fufuluina ma le faaeteete ia fua ma faʻafefe i le vai inu. Ona tipi ai lea o le moli i le afa ma fusi le sua i le faʻaaogaina o se pulu faapitoa poʻo le lima.

Faʻaopoopoga i le moli moli e iloa ai lona tofo. O le saumalie e mafai ona suamalie, suamalie, mea vevela, suamalie poʻo le malie. O le tofo e maua i le faaopoopoina o mea manogi. E te manaʻo i se sauuga suamalie? Faʻaopopo le suka poʻo le meli. Horseradish, fuatala, o le pepa vevela o le a faʻaopopo ai le ogatasi ma le faanatinati. Mo le mauaina o se manogi faapitoa, e faaopoopo ai laʻau, ae o le tele o le taua e taua tele le aua nei faʻaaluina ina ia latou le "faalavelave" le manogi o moli.

E faʻamafanafana le sauuga, faʻaoga le masini poʻo le falaoamata. O le filifiliga muamua e sili atu. O le malosi o le malo e malulu i le vai malulu ma sasaa atu i le suauu kuka i le pito i tua o le kuka. Faʻamalosi ma aveese mai le vevela.

Mea moni e fiafia i ai: o le sua moli e fesoasoani i le fesuisuiai o gaʻo, o le suauu moli o se vaitau lelei e le gata mo moa, ae faʻapea foi mo soʻo se aano gaʻo.

Fafaga i totonu o se kuka taofi

O se moa suamalie moa ma le oranges e maua mai i se fai kuka taofi.

• 1 kilokalama o moa, e mafai ona e ave ni fasipepa - paluga, apaʻau. E mafai ona faʻatauina se pusa mo le chakhokhbili moa
• 2 lanu
• 2 sipuni tele o le meli
• 4 sipuni tele o le soya soya
• 2 cloves o le kalaka
• 3 sipuni tele ole suāuʻu manogi,
• masima ma le pepa e tofo.

Matou te fufulu le moa, tipi i ni fasipepa (2-3 i le tasi). Fufulu uma ipu vavalalata, faʻasala i latou i le vai inu. Somi le sua mai le moli e tasi ma faʻaaogaina e ala i se sulu. Matou te faʻafefiloi le meli ma le soya soya, faʻaopoopo mea manogi ma le kākalo, lea na pasia e se lomitusi. Faʻafefiloi mea uma ma faʻafefe i le sua moli.

Liligi le moa i le sauuga saunia ma tuʻu mo se kuata o le itula. Na matou tipi le moli moli lona lua i le afa afa, filifilia fatu.

Liligi le pata i totonu o le pesini, salalau fasi moa ma fasi moli, sasaa le saumoa na kukaina ai le moa. Cook i le "tineia" mo le itula e tasi. Auauna e ala i le liligiina o fasi moa i le saumalie.

Mustard Orange Chicken

Vave vave kukaina le moa i le sinafe-lanu muni, o le ipu ei ai lona tofo ma se manogi manogi.

• 300 gr moa moa,
• 0.5 oranoa
• 1 aniani,
• 1 keke o le kalaka
• 2 sipuni tele o le sinapi
• mea manogi e tofo ai,
• 50 ml o le uaina paepae.

Fufuluina le moli, faʻasaina i le vai inu. Faʻaalu le afa (matou te le manaʻomia se afa lona lua). Faʻasusu le sua i le lima, tipi le vaega o loʻo totoe o le fualaau aina ma se paluga faʻaofuofu pe faʻapipiʻi i luga o se fatu (filifili muamua fatu).

I totonu o se pani, fagalati aniani, lea na tipi i totonu o ni tamai cubes, ma selatilati galati ololiki. Liligi le sua moli ma faʻapipiʻi mo le 1 minute, ona faaopoopo lea o le moli fufulu, faʻaauau pea le mafanafana mo le isi 2 minute.

I le sauuga o le sau, tuʻu le moa moa, tipi i totonu o pusa vavao. Uu mo le lima minute, ona faaopoopo lea o mea manogi ma faʻafefiloi lelei. Tipi seʻia sauni le meaʻai. I le pito i tua o le stew faaopoopo le mustard ma le uaina paepae (filifiliga). Toe faʻafeiloaʻi, faʻafefiloi lelei ma mafanafana mo ni nai minute.

Fautuaga! Mo se falaoa pito, e sili ona talafeagai le laisa mo lenei ipu.

Chiot in Honey-Orange Sauce

O le isi fua lelei o fuamoa moa i le suauʻu moli-moli. O fasi mea saunia ua tao i totonu o le ogaumu, ae afai e manao ai, e mafai ona falaiina i totonu o se apa.

• 2 susu moa,
• 50 gr pata
• 2 sipuni tele o le meli
• o nai mataua o soʻo se masi vevela, pei o Tabasco.
• 2 sipuni tele o le sua moli (toe sasaina),
• 1 sipuniti o le manogi moli vine,
• masima, pepa e tofo ai,
• falaoa.

Fuʻu le pata ma le meli. E mafai ona e faʻaogaina le microwave pe tuu se pesini meaai i totonu o se vai vai taele. Faʻafefiloi le pata ma le meli seia oʻo ina lamolemole.

Fautuaga! afai e te le fiafia i le pata, ona i ai lea i lenei fua e mafai ai ona suitulaga i fualaau faisua, mo se faataitaiga, olive.

Fufuluina le moli, suʻi se sipuniti o le sau mai ia te ia ma faapipii le sua (matou te manaomia le lua punetuni). Faaopopo le sua sua ma fufulu ipu i le pata ma le meli. Faʻaopopo sina mataua o le vevela vevela, ae afai e te manaʻo e maua se ipu ma se meaʻai lelei, e le mafai ona e faʻaopopoina sau sauʻai.

Na matou fufuluina ma faamama le fillet i fasi pepa, e pei lava o le sauniuniga o meaʻai.

Fautuaga! Afai e te le fiafia i aano o moa paʻepaʻe, ona mafai lea e oe ona kuka isi vaega o moa, mo se faataitaiga, o apaau.

O fasi moa ma se fasi siva i itu uma ma alu e faʻasao mo le 15-20 minute. Palu falaoa falaoa i falaoa. Matou te tufatufaina i luga o se pepa tao, ufiufi i le paʻu, ma tao i totonu o le ogaumu, pe tao i totonu o se pani i le suāuu. Salu le sau o totoe i luga o le ogaumu, faaopoopo i ai sina malo. Auauna le saula i le moa ua maeʻa.

Saina Chicken Chick

E mafai ona e kukaina moa Sina i moli moli. O lenei fua e le faafoliga e moni, aua o Saina latou te faʻaaogaina mea manogi. Ae e aliali mai o le moa ua matua manaia ma e le masani ai.

• 850 gr. moa moa,
• 2 fuamoa
• 0.5 ipu ipu suka
• 0.25 ipu soya soya,
• 0.5 ipu meaai moa
• 1 moli ina ia maua ai le sua ma le sua (o le a ave pe tusa o le 0.5 ipu ipu suamalie ma le 1 sipunipuni o le suamalie),
• 1 le ipu malolo
• 1 keke o le kalama,
• 0.5 tīpungo gaʻo fatu,
• 1 pinch o le pepa uliuli
• 0.25 teaspoon keke mumu (cereal),
• 2 ipu ipu suauu
• 1 sipunipuni o fatu fatu,
• 0.5 iko apple cider vinegar
• 1 sipunni o le vai.

Matou te setiina le ogaumu e vevela e ala i le faʻatulagaina o le maualuga i le 180. Matou te gaʻo le ipu tao falaoa ma sina suauu.

Faʻamauʻu le mea leaga i le moli ma togi le sua mai le fua. I totonu o se isi pesini, faʻafefiloi le susu, sua, vine, apu pīpī ma le soya saula. Faʻaopopo le suka, galati gaosi, togafiti faʻamafaʻi, peʻa ma le pepa mumu mūmū.

Na matou fufulu ma faʻamago fulu i ni fasi vaega (2-3 cm le umi). Faʻamuʻu fuamoa i sina mea laitiiti, e le manaʻomia ona taʻavale seʻia oʻo i le puafiti, faʻafesoʻotaʻi le polotini i le isu. Matou te tufatufaina fasi fusi i le fuamoa maso, faʻafefiloi lelei. O le tele o fuamoa na sasaina ua faʻafefe. Faʻasusu le fasi i le malo, pe a uma ona vavae ese le sipuni o le paʻu mo le faia o se saumalie. E manaʻomia ona matou mautinoa o moa uma lava o loʻo faʻaiʻuina i le malo.

Matou te tago i se fagu loloto, sasaa i ai le suauu ma vevela. E tatau ona tele le suauʻu, e tatau ona falai fasi pepa, faʻafefete i totonu o le suauʻu, toetoe lava pei o le gaʻo loloto. Uʻu le fasi moa, faatofuina i totonu o le suauʻu i totonu o ni fasi paʻu. E le tatau ona falai, o le a lava lea e fuga 1-2 minute i le tasi itu ma tutusa i le isi. Faʻalafola le fulu fried i luga o solo pepa e aveese ai le suauu sili.

Matou te tufatufa le fusi falai i se foliga, e manaʻomia le fetaui lelei o vaega taʻitasi. I le sauuga saunia, sasaa le maso agavale, faʻafefe i totonu o se sipuni vai, faʻaosooso. Liligi le sooga sau. Pipi mo le 45 minute. I le 15 minute uma tatou te faia ai le pepa, liliu i luga fasi moa ma sasaa i se sau mai le pito i lalo o le pepa. Uʻu le moa ua maeʻa ma fatu fatu.

Fautuaga! O le tautua i lenei ipu e fautuaina i le faisa uisa po o fuamoa fuamoa Saina.

Toa i se moli sulu moli

O le susu o le susu i le moli sulu manogi mama e faapitoa lava le manaia.

• 2 susu moa,
• 100 ml kulimi (gaʻo gaʻo e le itiiti ifo ma le 20%),
• 1 moli
• 2 cloves o le kalaka
• 1 sipunni o le suāuʻu manogi mo le faʻavela,
• masima, laau mama vevela e tofo ai.

Faʻamuʻu le kulimi i totonu o le pusa. Ave ese le pele ma se fatu mai le afa o le lanu mūmū, faʻapipiʻi le sua mai le fua atoa. Faʻaopopo le vailaʻau ma le sua i le kulimi. Matou te faʻavave le afi ma mafanafana.

Fufuluina le susu o le susu, faʻagogo ma tipi i totonu o ni fasi uumi (tipi 3-4 vaega i se taimi umi). Matou te faʻafefiloi le sukalaʻau i laau mamago mamago, suʻe fasi moa ma le paluga. Uu le fusi i luga o sina tamaʻi suauu i itu uma e lua. Faamama le moa falai. Faʻamuʻu le susu i totonu o le sau, faʻafefiloi ina ia ufiufi vaega uma. Lago mo 10-15 minute.

Laasaga faasolosolo taʻitasi

1. Seʻi vavae le 'ie tiʻi i ni fasi vaega, masima ma le pepa e' ai, faʻafefiloi.

2. I se isi ipu, sasa le fuamoa, sasaa le falaoamata ile lua.

3. Sasaa se tamai suauʻu fualaʻau i totonu o le apa ma fry grated ginger ma le keleka (Sa i ai au laulaʻau totō).

4. Ave fasi moa i totonu o se fuamoa, ona fai lea o le falaoamata ma tuu i totonu o se pani, falai i itu uma mo le 1 minute.

5. Faʻatasia mea e gaosi mo le saumalie: suamalie moli (e sili ona sasaina), suka, vinisini, mumu, masima ma le pepa e tofo ai. Liligi le saumalie i luga o le moa ma faʻapipii faʻatasi uma mo le 2-4 minute, ma faʻagasolo ona liua le moa.

6. Fafaga le moa i le vai moli i le araisa. Le fiafia tele!

O meaʻai mo le uʻu moa i le Orange Sauce:

• Fala uʻamea - 400 g
• Suga - 2 tbsp. l
• Orange - 1 pc.
• Pulu suamalie suamalie (moli) - 250 ml
• Ginger (eleele) - 1/2 tsp.
• Curry - 1/2 tsp
• Laʻau (granules, poʻo 5-6 cloves) - 1/2 tsp.
• Meainu suauu (mo le faʻavelaina) - 4 tbsp. l
• Salt-1/6 teaspoon
• Clove - 5 pcs.

Totoga "Tulu masi i le sasalani moli":

Poula ma moli, tipi i ni fasipepa ma faʻafefiloi, kukaina o se moli. Alu mo le 30 minute.

I lenei taimi, ia saunia le saumalie.
Fai se vai moli fou fou.

Sasaa i totonu o se fagu, faʻaopoopo i ai le ginger, curry, garlic, cloves ma le suka. Aumai i se vevela ma vela mo le tusa ma le 10 minute.

E mafai ona aveese cloves mulimuli ane.

Tuu le moa i totonu o se pani. O aluga e mafai ona ave pe tuʻuina pe a manaʻomia. Na ou aveeseina i latou, ma tuua le moa i le sua. Fuga, masima e tofo ai.Liligi le saumalie i le moa ma tuʻu e faʻapipiʻi mo le 10-15 minute seʻia sauni le moa.

Ua saunia a tatou moa manogi.
Le fiafia tele.

Faʻasoa i le Kuki i le VK kulupu ma maua ni suʻega se sefulu i aso uma!

Auai i la matou vaega i le Odnoklassniki ma maua ni suʻega fou i aso uma!

Fetufaai le fua i au uo:

Faʻamatalaga ma iloiloga

Tesema 31, 2015 aziramurzira #

Ianuari 17, 2016 Julia 1211 # (tusitala o le fua)

Aokuso 30, 2014 Gardemarina #

Aokuso 30, 2014 Julia 1211 # (tusitala o le fua)

Aokuso 22, 2014 trofimov 555 #

Aokuso 22, 2014 Julia 1211 # (tusitala o le fua)

Aokuso 22, 2014 barska #

Aokuso 22, 2014 Julia 1211 # (tusitala o le fua)

Aokuso 21, 2014 AndruGold #

Aokuso 22, 2014 Julia 1211 # (tusitala o le fua)

Aokuso 21, 2014 Pokusaeva Olga #

Aokuso 22, 2014 Julia 1211 # (tusitala o le fua)

Aokuso 21, 2014 Yasha055 #

Aokuso 22, 2014 Julia 1211 # (tusitala o le fua)

Aokuso 21, 2014 Alofa #

Aokuso 21, 2014 Julia 1211 # (tusitala o le fua)

Aokuso 21, 2014 Eugenita #

Aokuso 20, 2014 Cyrus Cyrus #

Aokuso 20, 2014 Julia 1211 # (tusitala o le fua)

Aokuso 20, 2014 laei ofu #

Aokuso 20, 2014 Julia 1211 # (tusitala o le fua)

Sela sefe i lalo ma se moli moli

O le moa moa e kuka i luga o skewers e foliga manaia, ma o le sua o le moli o le a tuʻuina atu ai lenei ipu faʻamatalaga fou.

• 1 kg fillet,
• 4 punetini o le suauʻu manogi,
• 2 lanu
• 2.5 lili
• 3 cm faʻamau aʻa
• 1 sipunamu o le meli
• 2 cloves o le kalaka
• 1 sipunamu o le suka,
• masima, pepa uli, fatu sesame.

Otioti le fusi i ni fasi uumi uumi. Faʻamauʻu le mea oona i se moli e tasi, faʻasusu le sua mai le lua oranni ma le afa o lemoni. Faafefiloi le sua suamalie ma le suamalie, galati gaosi, fuālaʻau suamalie, meli ma le faʻaputuina o fatu. Liligi le moa ma le faapaleʻele ma tuʻu i luga mo le itiiti ifo i le 3 itula.

Matou te tago i ni fusi vai folau ma faʻamau i luga o skewers ma se "zigzag". Faʻasinua "lebabs" tao i totonu o le ogaumu i le 180 tikeri mo le 30 minute. Tuu le vai o loʻo totoe i luga o le afi, taimi faʻatasi ma se sipuni o le papala e faʻafefiloi ma sina vai. O le sauuga e maua ai le moa i luga o skewers. Afai e manaʻomia, e mafai ona fufuluina le moa tao ma fatu fatu sesame.