O a meaai e aofia ai fiber?


E maua mai le fiva e le fesuiai mai le tino, talu ai e le o faʻamaʻiina i totonu o le manava ma le fatu, ae e tele galuega aoga i le tino:

  • faia ni feeseeseaʻiga e ala ile faateleina o le tele o mea taumafa e 'ai,
  • e maua ai le nofoa masani ona o le faʻaleleia o le motumotu o le intestinal,
  • faaitiitia le tele o toxins ma toxins i totonu o le tino ona o le faʻafefe ma le faʻamamaina o mea faʻaleagaina faatasi ai ma feces,
  • e faʻaitiitia ai le ono mafai ona fausia ni maa i totonu o fatuga ma gaʻo oona, aua e faʻaumatia ai le faʻasalaga o le talo ma faʻateleina ai le galue malosi o le faʻalavelave,
  • aveese faʻamaʻi tino e mafua ai le kanesa mai le manava,
  • e faʻaitiitia ai le maualuga o le cholesterol leaga i le toto i le tele o auala: Muamua, o le meaʻai fualaʻau e faʻaitiitia ai le faʻaleleia o le lipids mai le inumaga, ma lona lua, latou te saofagā i le gaosiga o le talo, mo le faʻaogaina o le lipoproteins e maualalo,
  • faaleleia atili le lagona o tino o le tino i le inisalini, faʻaitiitia le faʻamalosia o le inisalini ma le maualuga maualuga o le toto i le faʻaitiitia o le faʻaleleia o meaʻai gaʻo i totonu o le inumaga,
  • e faʻalavelave ai le atinaʻeina o gaioiga o le kanesa i pepe laiti ma le lautele e ala i le faʻaitiitia o le mumunia ma le faaleagaina o le mucosa gastrointestinal, faapea foi ona o le faia o le microflora o le intestinal o gaʻo gaʻo ma le malosi o le kanesa,
  • e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le atiina ae o le maʻi cardiovascular e ala i le faʻaitiitia o le maualuga o lipids ma glucose i le tino,
  • e faʻamalosia ai le puipuiga o le tino e mafua mai i faʻalavelave faigata o le faʻamalosiina o fiva o meaʻai i totonu o le manava ma le tuʻuina atu o mea e fesoasoani i le faʻatinoga o ituaiga uma o lymphocytes.

Faʻasologa o le fiber i aso uma

O meaai i aso taitasi mo tagata matutua e tatau ona aofia ai le 20-25 g o le fiber, ma mo tamaiti, e eseese le masani, e faalagolago i tausaga, mai le 10 g i le tasi le tausaga i le 18 g i le talavou.

O le le lava o le fiber i le taumafataga e tau atu ai i le nutimomoia, faamaʻi, gaʻo, le atiina ae o maʻi ma le faaitiitia o le numera o le intestinal microflora, o lea e tatau ai ona faʻalauteleina le taumafa i meaʻai o loʻo iai fipa i le tele o mea.

Ina ia aloese mai le le lava ma ia faʻamaonia le galuega o le gastrointestinal tract, e tatau ona faʻaaoga le fiva i le vaega lenei:

  • tolu kuata o le alauni o aso taitasi - solu, i le tulaga o fualaau aina ma fualaau faisua,
  • tasi le kuata - e le mafai ona faʻaaogaina, i le ituaiga cereals, falaoa poʻo le nati.

O a meaai e aofia ai le tele o fiber (laulau)


I totonu o meaʻai uma, o le fiber e sili ona maua i totonu o fatu, fufuluina o fualaʻau, fualaʻau mata, legumes, ma le paʻu. I le faʻaaogaina o se lisi o mea taumafa e maua i le fiber, e mafai ona e faʻatusatusaina mea o loʻo i totonu o filo meaʻai, ma, pe a manaʻomia, faʻalautele lau meaʻai.

E le gata i lea, i le faagasologa o le vevela o togafitiga o meaai (kuka, fufuluina), o le tele o le fiber e faaitiitia e tusa ma le afa, o lona uiga e le fautuaina e fufuluina fualaau aina e puipui ai meatotino aoga.

Mo le gau o le mamafa


O loʻo i ai se taumafataga taumafa lea e faʻavaeina ai le taumafa i luga o meaʻai maualuga i le fiber, lea e mafai ona faʻaititia le mamafa e 2-4 kilokalama i le vaiaso ona o le maualalo o le kalori o meaʻai.

O se mea e manaʻomia muamua mo le paʻu o le mamafa o le tausia lea o le kalo i aso taʻitasi i le va o le 1500-1600 kcal ma le faʻatagaina mai le taumafataga o laʻau suamalie, falaoamata (mai le falaoamata o le saito ma le sausage).

O se faʻataʻitaʻiga faʻavae e faavae i luga o mea taumafa e maua i le fiber ua fausia e tusa ai ma tulafono o meaʻai paleni ma e tatau ona aofia ai ni meaai autu se tolu ma lua meaai:

  • 'aiga o le taeao - fatu faʻatoʻa atoa (oatmeal, buckwheat, karite) ma pata, fualaau,
  • 'aiga o le aoauli - fualaau' aina, nati poʻo se kosi falaoa
  • 'aiga o le aoauli - polotini ma salati i fualaau faisua fou,
  • aoauli i le aoauli - gaʻo susu gaʻo susu i fualaʻau,
  • 'aiga o le afiafi - oloa susu susu faʻatasi ma le faʻaopoopoga o le fagala (2 punetini i tioata taʻitasi o kefir poʻo Greek yogurt).

E mafai ona faʻaaogaina le taumafataga i se taimi e le faʻamapulaaina, aua e le feteenai ma mataupu faavae o se meaʻai lelei, maloloina.

Faʻatasi ma le maʻisuka


O se tasi o mafuaʻaga mo le atinaʻeina o le maʻisuka o le ituaiga lona lua o se mea e le lelei le soifua maloloina (faʻaleagaina o meaʻai gaʻo), o le mea lea e tatau ai ona faʻaaogaina mea e faʻaaogaina ai fualaau faisua, fualaʻau ma fualaau 'aina.

O mea taumafa o le fiber-tamaoaiga e maualalo le faasinomaga o le faasinomaga, aua le faateleina le suka o le toto, ma i se faaopoopoga, maualalo le cholesterol, faateleina le lagona o le inisalini ma fesoasoani e tau le taua.

O le mea lea, o le maʻisuka o le ituaiga lona lua, o meaʻai ma fiva i le tuufaatasiga, e masani lava i foliga masani, e tatau ona aofia i totonu o taumafataga taitasi (faatasi ai ma protein, gaʻo ma gaʻo gaʻo ma se fuainumera faasinomaga).

Mo le faʻamalosi


O se taunuuga o le le paleni o meaai, o se olaga le taualoa ma le le atoatoa o peristalsis, o ogaumu e faia i totonu o le manava, e mafua ai le inupia (oona) o le tino, o le fausia o polyps ma hemorrhoids.

I le faʻaaogaina o fiva, e mafai ona e faʻagaoioia le motumotu o le tui e ala i le faʻavevelaina o faʻaaliga i totonu o le mucous membrane i ni vaega o fiber e le mafai ona faʻaaogaina, faʻapea foi le faʻamaluluina ma faʻaleleia le tele o feces, lea o le a fesoasoani e faʻaumatia ai le taʻavale.

Faʻatasi ai ma le faʻaogaina o le faʻamalosi, o le faavae o taumafa i aso uma e tatau ona avea ma meaʻai e maua i le fiva:

  • falaoa atoa (wheat poo le rye), ma le fala,
  • cereals mai fatuga atoa i totonu o le vai,
  • fualaʻau matala ma fualaʻau faʻapitoa (zucini, kāloti, kapisi, beets),
  • greens (seleri, pasili, pi),
  • fualaau aina fou ma fualaau mamago (aemaise lava pulu),
  • fualaau aina.

I le taimi o le maʻitaga, e mafai ona mafua mai le gasegase e ala i togafitiga o le physiological - o le aʻafiaga o le tele o le gasegase i le toto, e mafua ai le malologa o le tino ma le fatu. Mo sulu masani i le taimi o le maitaga, e faaopoopo atu i fualaau aina ma fualaʻau, e fautuaina foi e faʻaaogaina le faga mai le saito, oats, rye ma inu 1.5-2 lita o le vai.

Contraindications

E ui lava i ona mea aoga, fiva ma le tele o le taumafa (sili atu ma le 40 kalama i le aso), ae maise lava i le ituaiga o filo, e mafua ai le afaina o le manava, lea o loʻo tuʻuina mai ma faʻamaoniga e pei o:

  • fufulu
  • afaina
  • manava manava
  • manava manava
  • faʻamaʻi.

E i ai foi faʻamaʻi e faʻaaogaina ai mea taumafa maualuga i le fiber e faʻasalaina ona o aʻafiaga le lelei i luga o le mucosa o le gastrointestinal tract:

  • ulunua o le manava ma le maʻi ulutala,
  • tui
  • uʻu ma pipii faʻamaʻi faʻamaʻi,
  • otaota
  • vailaau oona.

O faʻamaoniga o nei faʻamaʻi, o oloa e maua ai le fiva e le mafai ona faʻaaogaina e tatau ona vavae ese mai le taumafataga, ma fualaau faisua e tatau ona faʻaaogaina i totonu o le paluga poʻo le kuka.

O fea o fibre

O le iloa o mea taumafa o loʻo i ai fiva o le a fesoasoani ia te oe e fesuisuiai lau taumafataga ma manuia soifua maloloina. O le lisi oi latou e mafai ona vaevaeina i le vaega.

O le tele o filo o mea taumafa e maua i fatu, e pei o saito, oati, pelesara, fala, araisa ma isi.

E taua le 'ai o fatu o fatu fatu atoa. Faʻamaʻaina ma togafitia i se auala faʻapitoa e leʻo iai ni fiva i le taimi nei. Latou, e ui lava e fetaui i tulaga o kuka, e le tutusa le aoga e pei o fatuga atoa.

Paʻu - mea e totoe o le falaoamata falaoamata, e fai ma se atigi gutu o fatu, lea e 75-80% e aofia ai fila o meaʻai. O meaʻai uma lava o fila e maloloina, ae o le pala e taʻitaʻia ai le malosi.

Aʻo leʻi faʻaogaina, e fautuaina le suʻeina o le fagu i vai inu. E faʻafefiloi le faʻafefiloi ao le i ai taumafataga, faʻasaina i le tele o vai. Faailoa palaka i le meaai faasolosolo, amata i le 1/2 tsp. ma aumaia, i totonu o nai vaiaso, i le 1 tbsp. l 3 taimi i le aso.

I totonu o matagaluega o meaʻai maloloina ma falemaʻi e mafai ona e faʻatau ituaiga o ituaiga ituaiga: saito, sana, karite, oat, araisa. E masani ona faʻamaoaigaina i fualaau 'aina ma fualaau aina.

Laulau: Fuga i falala ma le pala

Aisea e manaomia ai le granulosis, o lona aafiaga i luga o le tino

E faʻapefea ona 'ai se tagata, meaʻai na te' ai, afaina tonu lona tulaga o le soifua maloloina, e aofia ai ona foliga vaaia ma le soifua manuia.

Faatasi ai ma meaai i le tino se fuainumera tele o vitamini, minerale ma isi mea aoga e pasia ai se ala faigata o le vaevaeina, fesuiaiga ma le afaina i le plasma.

I le fiva, e ese le tulaga. Ma e ui o le elemene e le talepeina i vaega taua, e le o le manava i totonu o le manava ma e sau i lona tulaga muamua, o lona taua mo tagata e le mafai ona sili atu ona maualuga.

O le a le faʻaaogaina o fiva?

  • Meaʻai faʻamalosi-faʻamaonia le faʻamautuina o le metabolism ma toe faʻaleleia galuega o le bowel.
  • Faʻaaogaina tele o fiber fesoasoani e faʻamautinoa ai le saogalemu o le mamafa o le mamafa. E lagona le lagona o se tagata pe a uma ona 'aina ni vaega laiti, o se taunuuga lea e alu ese atu kilokalama le aoga.
  • O le toto o le suka i le suka e faʻapitoa ma faʻaitiitia.
  • Ua faʻamalosia le faʻamalosi o peristalsis.
  • Ua faʻamamaina le tino o le tino.
  • O le tino ua faʻamamāina o togami, toxins, o le tuilaʻau ma le fusi gastric, gaʻo le tatau.
  • Toto o le cholesterol toto, lea ei ai le puipuiga i le puipuia o le lamatiaga o le atiaʻe o maʻi cardiovascular.
  • Ua faʻamalosi fiva musika.
  • E tusa ai ma nisi o tagata atamamai, o le fiber e fesoasoani e puipuia le tumutumu o le tino.

Cellulose o loʻo tuʻuina atu i le tele o fomu, e eseese i la latou galuega.

O le vaega soluble e aofia ai pectin, alginates, resins ma isi mea. Liliu atu i le tiʻeli, o loʻo ia i latou le malosi e galu ai le tele o vai.

O le fiva insoluble e le faʻaititia. O le faʻafefe o le vai, e pei lava o le omomi e pei o le omomi. O lenei mea e faʻamalosia ai le gaioiga o le tootoo laiti. Ole vaega e le mafai ona faʻaaogaina e aofia ai hemicellulose, lignin, cellulose.

E le gata i lea, o le fiber e vaevaeina mai le amataga mai i mea faʻafefiloi ma natura. E leai se masalosalo o se mea na fatuina i lalo ifo o tulaga taugata e itiiti lona taua i le natura, o lona uiga, i le mea na muamua ona aofia ai i totonu o soʻo se oloa.

Faʻalogo lelei! O mea taumafa e aofia ai fiber (o latou lisi o loʻo tuʻuina atu i lalo) tuʻuina atu se tulaga o le maofa, tuʻuina atu i le tino se tau o le malosi mo le aso atoa, puipuia le faʻafefe ma maua atili pauna, ma faʻafaigofieina oe ma e leai se totogi.

Manu o manu ma fualaʻau

O le suauu o fualaau toto e mautinoa e sili atu le taua nai lo gaʻo manu (e leai se mea o totoe ai le fiva i mea taumafa), e aumaia ai i le tino se tele o minerale ma vitamini.

Ae i le tulaga o le fiva laau, e le o le tulaga lea. E le gata i taumafataga eseese ma falaoamata, o lona uiga, o loʻo tumau pea pe a maeʻa le faʻaaogaina o nisi o suauʻu. O meaʻai faʻamalosi-meaʻai e aofia ai le sunflower, pumpkin, flax ma sesame fatu.

Pe a filifilia se areto, e tatau ona e gauai atu i le ituaiga falaoamata e faia mai. E tatau ona tuʻuina atu le falaoa i le falaoa po o le falaoamata. E tatau ona e 'ai falaoa mai cereals ma cereals.

O le mea e leaga ai, e na o le fua, fualaau aina e leai ni togafiti, fualaau aina ma suamalie e aofia ai fiber meaai, o le fiber e le o teuina i le taimi o sauniuniga o sua.

O le fiva dietisi e maua i le tele o fua i nusipepa. O le tele o fatu almond, hazelnuts ma walnuts e tamaoaiga. O le fiber o loʻo i ai i pistachios, pulu, pipi.

Ia, mo le maʻisuka e taua tele le iloa pe mafai ona 'aina ni suka mo le maʻisuka, e ui i le mea moni e iai a latou mea maualuga fiber

Cereals ma cereals

O le fiva e maua i le tele o gaosi:

E na o le tasi le tulaga - o le cereal e le tatau ona gaosia muamua, e tatau ona atoatoa. O laʻau mama e le faʻamaina e mafai ona faʻatumu ai fiva i totonu o le tino, ae o le bran ua manatu e sili ona aoga i lenei itu.

Taua! Fualaau faisua i le taimi o le vevela o togafitiga e leiloa ai le tele o fiva, o le mea lea e tatau ona tuʻuina atu i meaʻai mata.

O nisi oi latou e fautuaina foi ina ia faʻaaogaina faʻatasi ma le peel ma fatu, talu ai o elemene nei i nei fualaau faisua ua lauiloa o punavai autu o fiber (e talafeagai mo le maʻisuka).

O nei fualaau faisua e matua tele lava i le fiber dietary:

  1. Fugalaau
  2. Asparagus
  3. Paʻu paʻepaʻe.
  4. Broccoli
  5. Kāreti.
  6. Kukama
  7. Radisa.
  8. Beetroot.
  9. O le pateta.

O sui o le aiga legume o ni puna lelei foi o filo solu ma e le mafai ona fofo.

O le a le fiva?

O se ituaiga faapitoa o le carbohydrate e taʻua o le filo o mea taumafa, lea e le faʻafefeteina i le tino o le tagata. O latou, ulu atu i le manava, ua liua i molimula suka, aua le pala, ua aluese mai le tino.

O le fiber e faʻasaina le toto toto, lea ei ai lona aafiaga tuusaʻo i lagona o le atoatoa ma le fiaaai. Faʻafetai i nei meaola gaʻo faapitoa, o mea taumafa e feʻaveaʻi i totonu o le vaega o meaʻai (gastrointestinal tract). O le le atoatoa o filo o meaʻai i totonu o le tino e mafua ai le le mautonu, faʻalavelave faʻafuaseʻi.

Faʻasologa o le fiber i aso uma

Tagata matutua ma tamaiti, e tusa ai ma le au fai meaʻai, o aso taʻitasi e manaʻomia pe tusa ma le 20-30 g o le meaʻai fua. O le taumafa o se tagata lautele, e pei o se tulafono, e le aofia ai oloa e mafai ona aofia ai lenei tulafono masani. E masani lava o tagata i soo se vaitausaga latou te 'aina le maualuga o le 15 kalama o fiber i le aso.

O le faamalositino e faateleina ai le manaomia o fiva taumafa. Mo tagata taaalo e aofia i le malosi o le toleniga, o le fua faatatau o aso taitasi e oʻo atu i le 38-40 g. E mafua ona o le faateleina o le tele ma le kalori.

E faʻafeiloaʻi le fiber poʻo le fualaau faisua?

E mafai ona faʻaogaina le fiva i le tulaga o laupepa ma mea tau taʻaloga. O le faʻaopoopoga analogues e itiiti ifo nai lo puna o meaʻai o filo. I le 150-200 g o se fagu pepa o fiber mo le 5-10%, o lona uiga, lua alauni aso.

I le 100 g o mea faʻaopopo, o le fatuga o fatu o le flax ma le susu o le vaitui, fualaʻau o fatu suauu, suauʻu sukala, 5-15 g o filo o meaʻai. I le avea ai o se vaega o le oloa, ua aofia ai i latou e pei o le carbohydrate, ma, o le mea lea, o le sipuniti e aofia ai le 1-2 g o le fiber.

Aisea ua le maua ai e le tagata o nei ona po le paʻu?

O le mafuaaga o loʻo i ai i le taumafataga, lea e aofia ai laʻau suamalie, meaʻai, oloa mai le falaoamata lelei, uaisa paepae mo le teuteu, fuālaʻau suamalie ma isi mea e leai ni vitamini ma fiber. E le mafai ona faʻatumu lenei vaivaiga i vitamini faigata ma synthesized fiber.

Afai e leai ni fualaau faisua i luga o le lisi, ma fualaau aina e faʻamaʻaina i candied poʻo isi ituaiga o vailaau faʻasaʻa vave, o lenei mea e aʻafia ai le soifua maloloina, faʻapupulaina ai le lamatiaga o le maua o le maʻisuka, faʻamaʻi o le cardiovascular system, ma le gaʻo. O le aloese mai lenei mea e mafai ai ona faʻaaoga meaai masani, lea e maua ai se soifua maloloina ma paleni.

O a meaai e aofia ai le tele fiber?

Legumes, Peasani turuma ma masani, falaoamata o saito o saito, bran ma avocados e aofia ai le 10-15% o filo o meaʻai mai lona mamafa mamafa. O se vaega itiiti o soʻo se tasi o nei oloa e faʻatagaina ai oe pe tusa o le 5-10 g o lenei mea gaʻo.

O le fiber o loʻo faʻaaogaina mai le letusi, paʻepaʻe ma le faisualaʻau, pateta e leai ni pateta, pateta suamalie, sana, broccoli, paukini, kāloti, pini lanumeamata, asparagus, pasta mai fatuga atoa o saito, pears, faʻi, apu, strawberries, blueberries, oranges, grapes , mangoes, nati.

Faʻaaoga tatau fiber

O le sili atu o le fiber ei ai ona taunuuga le lelei. O le 'ai tele o filo o mea taumafa e mafai ona tupu ai le toto. O lenei vailaʻau faʻamalosi faapitoa e faʻaititia ai le faʻafefeina o meaʻai e talafeagai mo tagata taʻaalo e mulimuli i se taumafataga ina ia maua ai le maso maso.

O le fua faatatau o aso taitasi e sili ona faʻaaogaina i nisi o vaega:

  • 5 g i le taeao - falaoamata po o le granola,
  • 10-15 g mo le 'aiga o le aoauli - laumei poʻo le lanu enaena, fua,
  • 10 i le 15 g mo le 'aiga o le afiafi - avocado, fualaʻau lanumeamata.

E mafai ona fesuiaʻi le lisi. O le mea autu o le tausisia lea o le tulafono ua fautuaina.

Fiber Tables

O faʻamaumauga tuʻufaʻatasiga e faʻavae i "faʻataʻitaʻiga lelei" ma e le mafai ona iloa o se punavai o faʻamatalaga 100% moni. O le tele o filo o mea taumafa e faalagolago i le auala e faʻalautele ai ma isi sauniuniga faʻaaogaina. Vaʻai faʻamaʻu le fiber, lea e faigofie ai i le tino ona eli ma faʻaalu lenei gaʻo.

E le o laulau uma e faʻatuatuaina. I le tele, o le 'ulu' ulu o loʻo i le pito i luga o le lisi o faʻamaʻi mea. E tasi le selau kalama o le fetus e aofia ai le maualuga o le 1.5 g. E sili atu ona lelei le taulai atu i meaʻai e sili atu le fiva nai lo numera.

O oloa, 100 g malogoFiber
Paranesi40-45 g
Faʻasalalau25-30 g
Soa afu20-25 g
Fualaau aina12-15 g
Legumes (lentils, pi, chickpeas, ma isi)9-13 g
Palu falaoa atoa8-9 g
Ese eseese (vine, lingonberries, ma isi)5-8 g
Avaka7 g
Fualaau suamalie (peaches, oranges, strawberries, ma isi)2-4 g

O faʻamanuiaga ma faʻamaʻi o fiva

O le fiva o se vaega o meaʻai e paʻu i lalo e fai ai le kulukose, lea e tatau ai ona fatufatu le faavae o sela o meaola. O le tino o le tagata e le fatuina na o ia nei meaʻai, o le mea lea ua faamalosia ai e talia i latou e ala i meaai. I lenei tulaga, o meaai e tatau ona aofia ai i se vaega faapitoa o mea inu gaʻo e le mafai e le manava ona eli. E mafai ona i ai ni fiva vaivai pe vaivai. Faʻateleina meaʻai e aofia ai le tele o cellulose, ae o mea vaivai e aofia ai resini, pectins ma cellulose. I lenei auala o le fiva vaivai e mafai ona faʻamaʻapeʻa atoa i le sua oona.

O le tino o le tagata e le mafai ona gauai atoatoa i fiva o meaʻai, o lo latou fausaga faigata e mafai ai e meaai ona tumau i totonu o le manava mo se taimi umi, ma maua ai se lagona o le atoatoa. Faafetai ia i latou, o se tagata e itiiti lona taumafa, lea e mafai ai e ia ona manuia lona aafiaga o lona mamafa. I le fiva, e mafai ona e faʻaumatia le malosi. E fesoasoani i le faʻasaʻolotoina o le tino mai tino oona, lea i le tele o mea e mafai ona mafua ai le inupia.

O fiva mūmū, o loʻo i totonu o le gastrointestinal tract, faia le tele o galuega aoga. Latou te fesoasoani e faʻamautu le maualuga o le kulukose o le toto, aveese le cholesterol leaga ma fetuunai le mamafa o le tagata. Mai le malosi o le vaaiga, o ia ituaiga meaai e le maua ai ni mea aoga i le tino, ae mafai ai ona e faʻamautuina galuega a totoga uma.

E maua e le fualaau taumafa le 35-45 g o le fiber e lava mo le tagata matua i aso taitasi, ma e na o le 10 g e manaʻomia e tamaiti. A o tuputupu ae le tamaitiiti, e manaʻomia le faateleina o fiber i le 1 g i le tausaga, o lona uiga o le tamaititi e 5 tausaga le matua e tatau ona 15 a. E tatau i le 'aʻai ona' aina le 35 kalama o fiber i le aso.

E manaʻomia tele fiva mo le tulafono faatonutonu masani o le kulūkose i le tino. Ae o le aofia ai o ia oloa i lau taumafataga o le faasolosolo malie lava e maua ai le taimi o le tino e faʻaaoga ai i sea ituaiga taumafataga. O se suiga tele i meaʻai talafeagai e mafai ona fesoasoani i faafitauli o le manava.

O togafitiga faʻamalolo e faʻaleleia foliga vaaia o filo, o le mea lea e faʻaititia ai a latou meatotino aoga. Ina ia faʻamamaʻa atoatoa le tino, e tatau ona e 'ai fualaau fou. O fafine maʻitaga e tatau ona faʻaumatia i latou i le tele o mea e puipuia ai le faʻamalosi. Ae o le aofaiga o fualaau aina e maua i le fiber e le tatau ona sili atu i le 25% o meaʻai uma e 'aina, faʻafefeteina isi e mafai ona faʻaita.

Mai i le mea e 'ai meaʻai, o le fiber e sili ona aoga, aua e afaina tele ai le mamafa. E mafua ona o nei laʻau taumafa e le o faʻamalosia le malosi o le malosi ia i latou lava, o lona uiga latou te le faaopoopoina le kilo kilokalama. O lo latou auai e taua tele i le taumafataga o le leiloloa o le tagata mamafa, aʻo latou faʻamamaina le tino ma faʻamaonia le mamafa.

O le tele o taumafataga e faʻavae i luga o meaʻai o le fiber-rich. O filo vaivai e maua mai i le tele o fua, lea, pe a faʻaaogaina, faʻafefe le vai inu ma aveesea se tagata o toxins ma toxins. E ese mai i aoga o meaʻai, filo e taua e puipuia ai le faʻamalosi. Faʻafetai i ona meatotino faʻapitoa, faʻafefe ma faʻaleleia le tele o tagata feʻaveaʻi, faafaigofieina a latou faasea faigofie.

O le tautala e uiga i le afaina o le tele o le fiber e mafai ona mafua ai, faʻalaumalieina, le galala, ma oʻo lava ile ita ile ita. Ina ia puipuia lenei mea, e tatau ona pulea le faʻaaogaina o fila aisa ma aua neʻi galo e inu vai.

Fualaau aina

O le i ai o fibre i meaʻai e taua mo le atoatoaga o le gaioiga o le tino atoa. Ona o lona le atoatoa, o faʻamaʻi o le gastrointestinal tract and kidneys e mafai ona atinaʻe, o le mea lea, o meaʻai e maua i le fila o meaʻai e tatau ona faʻaopopo i au meaʻai. E aoga le faitauina o le lisi o fualaau aina o loʻo aofia ai le tele o fiva.

  • Avaka O lenei fua e mauoa i vitamini C, E, K, B6 ma le B9. 100 g o le fetus e tusa ma le 6.5 g o filo meaai, e fuafua i le eseese ma le lanu o le peel. Fualaau lanumeamata mumu lapopoa e sili atu ona tumu i le fiber nai lo fualaau lanumeamata lanumoana. E le gata i lea, o avocados e aoga i gaʻo tumu, lea e fesoasoani e faʻaitiitia le cholesterol toto.
  • Peina Asia. I le 100 g o oloa, e 3.5 g o filo e faʻaaoga. O nei fua e mauoa i vitamini K ma C, ma e aofia ai foi gaʻo eletise ma omega-6, lea e mafai ai ei latou ona maua se aoga aoga i le faia o faiʻai.

  • Popo e maualalo lona faʻasologa ma le 9 g fiber mo le 100 g o le fetus. O le tamaoaiga i le manganese, seleni ma le vitamini B9. O le faʻaaogaina o le niu e mafai ona faʻaitiitia ai le lamatiaga o le maʻi cardiovascular ma aveese ai le cholesterol leaga mai le tino.
  • Fua fou e aofia ai le 3 g o le fiva o meaʻai, ma i le malogo - toetoe 10 g. I le faaopoopo atu, o le fua e aoga ona o le potassium, manganese, copper, pantothenic acid and vitamin B6. O fua e mafai ona faʻamalosi ai ponaivi ma toto toto, faʻapea foi ma le fufulu o fatugaʻo, manava ma le inumaga mai toxins.

  • O le apu. E i ai le 2.5 g o filo laititi i le 100 g o oloa. O nei fua e fesoasoani e aveesea ai le tino o mea oona ma fesoasoani foi e puipuia le kanesa o le manava. O apples e mafai ona faʻafefe ai le fiaʻai mo se taimi umi, lea e sili ona taua pe a mate.
  • Aso. O se ipu fualaau aina e tusa ma le 46% o le fiber. Latou te fesoasoani i le faʻamautuina o le maualuga o le kulukose ma le cholesterol i le toto, ma faʻamautu ai foi le gastrointestinal tract. E mafai ona e faʻaaoga aso faʻasasina pe pei o se meaʻai.

  • Qiwi 100 g ei ai le 3 g o filo o meaʻai, 9 g suga ma le 0.3 g o gaʻo susu. O le fua e fesoasoani e faʻamalosi ai le puipuiga o le tino, faʻamalosia ai le faʻaleleia o le faʻapala, ma faʻaleleia le faʻalaumalie.
  • Faʻi O lenei fualaau aina e mauoa i vitamini B6 ma le C. O le fua o fualaau aina e aofia ai le 3 g fiber, lea e fesoasoani e faaleleia ai le tulaga o le kolone ma taofia le lagona o le fiaaai. E leai se faʻaipoʻa e maua ai le malolo ma le pectin, lea e faʻaitiitia ai le kulūkose toto ma maua ai se aafiaga lelei i le soifua maloloina o le loto.

  • Orange e aofia ai le 2.3 g o le fiber mo le 100 g o fua. Faʻatasi ai, e mafai ona e faʻaleleia le galuega o le gastrointestinal tract ma le intestinal microflora. Oranges e faʻateleina ai le puipuiga ma faʻamalo faʻasolo o le cholesterol.
  • Persimone. E tusa ma le 6 g o filo o mea taumafa i fualaau taitasi. E taofia le lagona o le fiaai ona o le pectin o lo o aofia ai, lea e taofia ai le maualuga o le suka i totonu o le toto.

O a meaai e aofia ai le tele o fiber

Fiber - o se tasi o auala sili ona lelei mo le aveesea o le mamafa, tausia le masaniga o le gaioiga o le inumaga. O le mea lea, o tagata uma e popole i lona soifua maloloina e tatau ona aofia ai meaʻai i fiber i ana meaʻai i aso taitasi ina ia aveesea ai toxins mai le tino, e puipuia ai faʻamaʻi o le tino cardiovascular system.

Ua vaevaeina le fiva i ni ituaiga se lua:

O meaʻai fila-tamaoaiga o le ituaiga muamua, - apu, kapisi, fua o le citrus, broccoli, falaoamata atoa, eseese o vine, fatu, oats. O le fiber e mafai ona liua i se mea e pei o le jelly-like, e sili atu le faʻaeteeteina o le manava.

Fiber Masagofie i meaʻai e pei o laumei, fualaau aina (e masani lava i totonu o latou atigi), i totonu o le fagu fualaau faisua ma fua.

O a meaai e aofia ai fiber?

20-30 kalama o le fiber e lava mo se tagata matua e aloese mai ai i faʻafitauli i le gaʻoina o otaota, microflora o le intestinal, le faʻaumatia o toxins ma metala mamafa. O le mea lea, e taua le iloa o fea meaai e aofia ai le fiber.

O le tele o fila laau e aofia ai:

O le lisi o meaʻai e aofia ai le tele o fiva e amata i fua masani masani. Kāreti, kukama, tamato, beets, pi, pi, broccoli, radishes - fiber-rich vegetables.

O oloa gaosi e aofia ai fualaau, vine ma nati. Eseta faapitoa, apu, vine, peaches, pistachios ma fig.

Ae o le maualuga pito i luga ole fiber:

isi ituaiga o fatu atoa.

Aoga faʻapitoa fala fala.

Faamolemole ia matau lena mea meaʻai maualuga fiber e tatau ona faʻaaogāina fou, e le tatau ona vevelaina.

Aloese mai mea faaopoopo nei i meaʻai: inulin, polydextrose, maltodextrin.

O le toʻatele o tagata e taumafa le susu, iʻa, aano o manu, sisi, ma mafaufau o loʻo faʻatamaoaigaina o latou tino i fua talafeagai, ae tatou te matauina lena mea o nei meaai e leai ni meaʻai.

Le tele o fipa i meaʻai

Lisi o meaai fiber maualuga. O le tele o fipa i totonu o oloa o loʻo faʻaalia i le 100 kalama:

Pini ma peas - 15%,

Lisi ma le saito paepae - 8%,

Oats ma karite - 8-10%,

Nati, almonds, olive -10-15%,

Fugalaau fou - 2-5%. Fualaau faisua ma le tele fiber: lanu lanumeamata, pulupulu Brussels, broccoli, asparagus, kāloti,

Berries - 3-7%. O fugalaau ma fugalaau e aofia ai le tele fiber,

Fualaau suamalie ma fuamoa - 5-10%. O le tele o fiber o loʻo maua i fua nei: faʻi, peaches, pears ma apples.

Lapoʻa Fiber

E vave ona e faia se meaʻai e ala i le aofia ai o meaai e aofia ai fiber. lomia e econet.ru

Naeigoa

Fua ma fua

E le o iloa pe o fua ma fualaau aina e mauʻoa i fiber. E tele tele fiber i fualaau mamago, aso, vine, apricots mago. Afai o meaai a le tagata i le taeao o loʻo i ai lenei pusafana maloloina, o le a tuʻuina atu ia te ia se malosi malosi ma le malosi mo le aso atoa.

E tatau ona 'ai e le aunoa:

O nei fua o le a aveesea ai le tino o le fiber deficiency.

Lisi o le aofaiga o filo i meaʻai

O faʻatusatusaga e faʻavae i le fiber i le fuamita i le tautua

Paʻu (faalagolago i le cereal)e oʻo atu i le 40
Crispbread (100 g)18,4
Lentils (kuka, 1 ipu)15,64
Pini (kuka, 1 ipu)13,33
Lautetele (lima)9,4
Palu falaoa atoa9
Peas (kuka, 1 ipu)8,84
Raspberries (1 ipu)8,34
Tasi kuka enaena (1 ipu)7,98
Pepe leʻau, 100 g, kuka7,2
Fatulaʻau (3 punetini)6,97
Paluga atoa (cereals, ¾ ​​ipu)6
Pears (1 laʻau ma le peel)5,08
Buckwheat (1 ipu)5
Apelu (1 le lapoʻaina)5
Potato (1 ala, tao i totonu o lona peleue)4,8
Sea buckthorn (100 g)4,7
Broccoli (pe a uma ona kuka, 1 ipu)4,5
Laʻau (kuka, 1 ipu)4,32
Amene (lima)4,3
Palukin Seeds (1/4 ipu)4,12
Oatmeal (cereal, 1 ipu)4
Strawberries (1 ipu)3,98
Pulu (1 ala)3,92
Vine (100 g)3,9
Fualaau Sesame3,88
Walnuts (lima)3,8
Aso (faʻamago, 2 ala)3,74
Apricots ua faʻamamaina (100 g)3,5
Palufela, 100 g, kuka3,43
Pistachios (lima)3,1
Beets (kuka)2,85
Pupu vine, 100 g kuka2,84
Kāreti (laʻititi, mata)2,8
Chokeberry (100 g)2,7
Barley porridge (100 g)2,5
Peanuts (lima)2,3
Paʻu falaoa (1 fasi pepa)2,2
Blackcurrant (100 g)2,1
Laʻau o le sunflower (2 tbsp tbsp)2
Palu Atoatoa (1 fasi)2
Peaches (1 Fua)2
Tasi kuka enaena (1 ipu)1,8
Laʻau (100 g)1,6
Raisins (1.5 oz)1,6
Asparagus1,2
Atoatoa falaoa (rye)1,1
Cashew (lima)1

Faiga faʻamaʻi meaai mo le mamafa o le mamafa

O meaai eseese e le gata o se avanoa moni e maua ai le soifua maloloina lelei ma e foliga manaia, ae o se auala lelei foi e leiloa ai le mamafa pe afai e te faʻatumu le meaai i meaʻai e maua i le fiva.

O lenei elemene e aʻafia ai uma toxins ma le tele o gaʻo o gaʻo, mo le toe gaosia ma le aveesea mai le tino.

O le faʻamamaina faʻamalosi e faʻaleleia le faʻamaʻiina ma le faʻamalositino. E le gata i lea, o le faateleina o le suka ma le cholesterol i le toto o le a faaitiitia, ma o se auala tuusao lea e leiloa ai le mamafa, ma e leai ni fualaau oona oona o le a manaomia.

O le a le mea e tatau ona fai i aso uma o le fiva, o taunuuga o le faʻaleagaina ma le le lava

E manaʻomia e se tagata matua ona faʻaaoga le 25-30 kalama o le fiber i le aso. I le vaitau o le tauaveina o se tamaititi, e tatau i se fafine ona maua sauniuniga fiva, talu ai o lenei elemene e fesoasoani i le tina faamoemoeina e faʻamaonia le manaʻoga ma faʻateʻa ese le faʻamalosi.

Taua! E le tatau ona e manatu faʻapitoa, ma faʻamaonia nisi sauniuniga o meaʻai mo oe lava ia. O le pulea lelei o le fiber i meaai e le gata e aoga, ae mafai ona afaina ai le tino atoa.

Mo le fuafua lelei o taumafa, e tatau ona e faʻafesoʻotaʻi se fomaʻi!

Faatasi ai ma le leai o se fiva, o mea nei e mafai ona tupu:

  • gallstone faamaʻi
  • masani ai
  • i totonu o le lotoifale ma fafo,
  • faafitauli gastrointestinal
  • eseese gasegase
  • lamatiaga o le atiaʻe o le maʻisuka ma le atherosclerosis.

E ui lava i lenei, o le faʻaaogaina o fiva i meaʻai e mafai foi ona mafua ai le le fiafia.

E tele taimi e taʻitaʻia ai i le vevela, fulafula, faʻamalosi i totonu o le manava. E le gata i lea, o loʻo i ai le faʻaititia o le faiga o le faʻaaogaina o minerale, vitamini ma isi elemene taua.

Contraindications mo le faʻaaogaina o fiva o faʻamaʻi pipisi o le manava ma le manava, faʻamaʻi pipisi. O le fiva i le tino o le tagata e faia ai se misiona taua tele. Ae ui i lea, e talafeagai le faʻafeiloaʻi ma fuafuaga ma lapataiga fuafua fuafuaga.

Berries ma fua

O le fiva o le a tuʻuina atu i le tino e fualaau aina suamalie (pears, apples, apricots, vine, bananas), faʻapea foʻi ma vine (currants, fugalaau, strawberries). O fualaau mamago e tatau ona i ai i le taumafataga - vine, apricot maroke, aso.

O le tele o fiva o loʻo i ai i totonu o le pele, ae e tatau ona manatuaina o fua mai fafo, mo le faamoemoe o felauaiga ma le teuina umi o taimi, e togafitia i ni auala faapitoa. O le pele mai oloa mai fafo e tatau ona vavae ese pe mulumulu lelei i lalo o le vai taʻavale e faʻaaoga ai le omomi malosi.

E fautuaina ina ia 'aina uma fua ma fua. E te manaʻo e inuina le sua? E tatau ona tui i le pulupulu, ona faʻaolaina lea o le fiva o meaʻai.

O se punavai lelei o filo o meaʻai o fualaau aina. E aoga le aofia ai pateta, kapisi, kāloti, beets, kukama, asparagus, meaʻai, ma leki - lentils, beans, peas.

I le taimi o le vevela o togafitiga, o loʻo faʻapalapalaina ai vaega o le paʻu. E tatau ona tuʻuina atu i fualaau faisua e mafai ona 'ai faʻatasi.

Walnuts ma hazelnuts, cashews, almonds mata, peanati, faʻapea foʻi ma pistachios, sina pulu e aunoa ma le suauu ma le masima, e mafai ona mitamita lava le fiber.

I le faaopoopo atu i le mea o loʻo taʻua i luga, e fautuaina e 'ai fatu o le flax, paluka ma fatu o le sunflower. Pe a faʻatau oloa o le falaoamata, e sili atu le filifili mo pasta na faia mai le saito o le saito ma le falaoa atoa o le falaoa.

Faʻamaʻi Matagofie ma Malosiaga

O se aganuʻu le vaevaeina o filo i totonu o ni soluble ma insoluble form. E manaʻomia uma e le tino ituaiga uma o filo. O le tele o le eseesega o meaai i luga o le laulau, o le faigofie foi ona tumau le paleni.

Mea (100 g)Fiber (g)Mea (100 g)Fiber (g)
Oranges1,4Lemoni1,3
Pineapples0,4Kāreti1,2
Apricots0,8Kukama0,7
Fala0,5Potu0,9
Puni0,8Peʻe suamalie1,4
Eggplant1,3Tomato0,8
Cherries0,5Black currant3,0
Vine0,6Laʻau mumu2,5
Pear0,6Plums0,5
Meloni0,8Beetroot0,9
Potato1,2Persimone0,5
Paʻu paʻepaʻe1,4Toa pele0,3
Aluga0,7O apu0,6

E le mafai ona faʻamavaeina fiva laau tetele. Latou te faʻafefe vai, faateleina le tele o feces. O le pasi atu i totonu o le manava i luga o le auala, o le filo e faʻaumatia ai i luga o paʻu ua leva.

Laulau: Fipa soluble i meaʻai (pectins)

Mea (100 g)Pectini (g)Mea (100 g)Pectini (g)
Fala1 – 1,5Potu5 – 8,9
Apricots3,9 – 8,6Peʻe suamalie6 – 8,7
Quince5,3 – 9,6Tomato2 – 4,1
Eggplant5,2 – 8,7Plums3,6 – 5,3
Vine0,8 –1,4Black currant5,9 – 10,6
Pears3,5 – 4,2Laʻau mumu5,5 – 12,6
Fualaau3,3 – 7,9Beetroot0,7 — 2
Raspberries3,2 – 6,7Paʻu2,6 – 9,3
Kāreti6 — 8Toa pele1,7 – 3,9
Kukama5,9 – 9,4O apu4,4 – 7,5

Pectini e sili atu i le fiva solu. O latou numera e fesuisuiai e fuafua i le eseese, le tikeri o le matua o le oloa ma isi mea. I le faaopoopo atu i le pectins, o laʻau taumafa e aofia ai inulin, kulupu, gums, resins natura. O nei mea e aʻafia ai i le faʻamamaina o le toto, aveesea toxins ma siama mai meaʻai, ma aveese le cholesterol leaga.

Taumafa fua

O meaʻai faʻamalosi-meaʻai e fautuaina mo tagata uma mai le laʻititi. O le fua faatatau i aso taitasi o le:

  • E oʻo i le 4 tausaga - 19 g,
  • E oo i le 8 tausaga - 25 g,
  • Tama i lalo o le 13 tausaga - 31 g,
  • Tupulaga Talavou ma alii matutua - e oʻo i le 38 g,
  • Tina ma fafine - i aso uma 25-30 g.

I le taimi o le maitaga, o le tele o le fila e faʻaaogaina e tumau pea. O filo laʻau e faʻaleleia atili le manava ma fesoasoani i tina faʻamoemoe e feagai ma le taʻavale.

Vaega o le faʻaaogaina o fila

E toʻatele tagata latou te iloa o loʻo i ai meaʻai e iai le maualuga ma le maualalo o faʻamaumauga. O le tagata muamua e vave tuʻuina atu le malosi i le tino, fesoasoani i le teuina o gaʻo ma aʻafia ai le maualuga o le suka.

O meaai maualuga fiber e maualalo le GI ma e faʻagesegese lemu. Ona o le mea moni e faapea, o le faagasologa o le gaosia o meaai e fai malie lava, o le mamafa i luga o le paʻu e faʻaitiitia. Mo tagata e faigofie ona maua i le maʻisuka, o le fiber e fesoasoani e aloese ai mai luga i le kulukose i totonu o le toto.

Motugaafa: A e 'ai mea taumafa i le fiber, e tatau ona e inu vai inu - e tusa ma le 2.5 lita i le aso. A le o lea, o le a leai se mea e faʻaaogaina ai le cellulose taumafa.

Calorie i le Fiber Ratio

E ui lava i le maualuga o le fiber, o nisi fualaau e le tatau ona faʻatagaina i le taimi o le taumafataga. E masani lava ona i ai se latou igoa sili ona manaia ma le tele o suga, lea e aʻafia ai le mamafa. O le mea lea, ao lei faia se lisi meaai, e taua le suesue i le fua o le BZHU, kalori mataupu ma le tele o filo meaai.

Faʻapitoa Calorie Faʻapitoa

Tuua Lau Faamatalaga