E lelei le keli mo le maʻisuka ituaiga 2
E faʻamalosia le maʻisuka e mataʻituina lelei a latou meaʻai ina ia tumau ai le paleni o mea i totonu o le tino ma faʻaleleia le kulūkose o le toto. O le mea lea, o le tele o oloa lauiloa e faʻasaina. E faʻamaʻaina aano o manu ma le maʻisuka e fetaui lelei, aua o le tele o mea e fesootaʻi ma le mananaʻi manaia ua pipiʻi i le paʻepaʻe papaʻe ma se meaʻai. Mata e mafai ona e faia i nisi taimi se meaʻai manaia mo le Tausaga Fou o le Tausaga Fou?
E mafai e tagata maʻisuka ona 'aina le aano o manu
I le faagasologa o le gaosiga o meaʻai, e na o le pau lava le auala e togafitia ai le vevela - faʻaauau pea le kuka. O le tele o tagata fai meaʻai e le faʻatagaina le taumafaina o aano o manu ua gaosia i ni vaega laiti, ae tau lava pe afai e le o se mea vaivai.
E masani ona kuka i le gaʻo i le puaa, letele, tamai mamoe ma le moa, e le talafeagai mo le maʻisuka. E oʻo lava i se vaega itiiti, o le a faʻaleagaina ai le soifua maloloina ma faʻaleagaina ai le tuufaatasiga o le toto. O le mea lea, o le maʻi maʻisuka o le 2 ma e oʻo lava i le ituaiga 1 e tatau ona saunia faapitoa mai le vevela meaʻai.
O faʻamanuiaga ma mea leaga o le aspic
O vaega o vaega o le jelini e aoga mo gaʻo, ate, fatu:
- o le faʻalavelave faʻalavelave, faʻaitiitia le aʻafiaga o le maʻi mama, faʻamalosia le ulu ma nifo, faʻaleleia galuega tuʻufaatasi, fesoasoani e puipuia faʻamaʻi o le masculoskeletal system,
- vitamini e faʻafefe ai faʻamalositino mamafa, faʻamalositino le fatu cardiovascular, taofia le atinaʻeina o pepa,
- uʻamea mea uma taua o le tino, puleaina le faʻapipiʻi o eletini e ave ai le okesene i totoga ma fusi,
- lysine o se mea taua e aofia ai i le faʻasalalauga o auupega, hormones ma enzymes,
- acidic glycine, lea e faʻamaopoopoina ai le galue o le faiʻai, osofaʻiga popole, atuatuvale, ma osofaiga.
Ae o le faʻaleagaina o le siʻeli i tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 2 e mafua mai i le tupu o:
- cardiovascular disorders, thrombosis, o le faateleina o le cholesterol. Passion mo lenei ipu e aʻafia ai aʻafiaga ma vaʻaia o vaa, e mafua ai lo latou fesuiaiga,
- gaʻo tumau ma le manava o le manava,
- gaioiga fulafula ma le fulafula i totonu o masini e mafua mai i hormones tuputupu aʻe i le susu,
- afaina o mea na tutupu e mafai e le histamine ona faaosofia i aano o manu ma gaʻo,
- maualuga o le toto maualuga ona o le maualuga o meaola o meaola o manu i le aano o manu.
E faʻapefea ona 'ai se ipu ma le maʻisuka
E tusa lava pe maua mai le paluga mai se fasi gaʻo e leai se gaʻo, ona tatau loa lea i le maʻisuka ona 'aina, ma matau nisi tulafono. E le mafai ona galo ma 'ai le tele o tautua i se tasi o fonotaga. E tusa ma le 80-100 g o meaʻai na gaosia ma 'ai i se taimi faapitoa o le aso.
O le maʻisuka o soo se ituaiga o se faʻamaʻi e tupu i maʻi taitasi i la latou lava ala. Afai o se tagata se toatasi o le a na o se mea malie, o le a mafai e le isi tagata ona tali atu ia te ia le matua le lelei ia te ia ma lagona ai se manaia tele pe a uma ona faaaogaina.
O le mea lea, o le maʻisuka e tatau ona mafaufau i manatu nei:
- O le faʻamatalaga faʻapitoa o loʻo faʻaalia ai le maualuga o le suka pe a uma ona faʻaaogaina lenei oloa. I ipu saunia, e fesuisuiaʻi i nofoaga tetele, o lea e leai se tasi e mafai ona mautinoa mautinoa e uiga i lo latou saogalemu mo le maʻisuka. Le ituaiga o gaioiga, mea inu gaʻo, tuufaatasiga, oloa o loʻo i ai le malie: o mea uma e aafia ai le faʻasologa o igoa (atonu e mai le 20 i le 70 iunite). O le mea lea, e sili atu ona lelei le aloese mai le faʻasalaga, ao asiasi atu - e le masalomia na saunia lenei ipu, taumafai e fai meaʻai.
- Le tele o le jelly e 'ai. 80 g ua lava mo se tagata matua.
- Le taimi e 'ai ai le ipu. E iloa e tatau ona faʻaaoga le sili atu o le popo ma le gaʻo i le taeao ma le aoauli. A maeʻa le taumafataga muamua, o le kulukose i le toto e tulaʻi, ma i le taimi o le aoauli, o le faailoga o le a fesuiaʻi i totonu o tapulaa masani. O le mea lea, e sili atu mo le maʻisuka e tuʻuina atu le kuliki mo le 'aiga o le taeao.
- Le malosi e taui ai. O tagata uma e maua i le maʻisuka ua masani i lenei manatu. O lenei mea e faatatau i le taui e ala i mea tau le maualalo o mea e le lelei mai le latou meaʻai mai le taumafataga ina ia faʻamaonia le tulaga. Afai e sili atu le gaʻo ma le porotini e 'aina i le taeao nai lo le mea e mafai ai, ona tatau lea ona faʻamalosia le' aiga i le fiber - meaʻai maualuga i fiber.
O le tausisia o nei tulafono uma o le a fesoasoani e tausia le kulukose i tulaga masani pe a faʻaaoga lenei oloa.
O manatu nei e tatau ona amanaia:
- ma le maʻisuka ituaiga 2, o gasegase e taʻitaʻia ai le ola e tatau ona faʻaitiitia le tele o gaʻo ma mulimuli i faatonuga a le fomaʻi,
- e le fautuaina le tuʻufaʻatasia o aano o le gaʻo ma le sukalati mata, horseradish or mustard. O nei vaitau e aʻafia ai aʻafiaga o meaola, lea ua faʻavaivaia e le hyperglycemia,
- i le gaogao, fasia o aano o manu e 'ai e aunoa ma le falaoa,
- mo tamaiti e faʻalagolago i le insulin i lalo o le 5 tausaga le matua, e matua faʻasaina le tuʻuina atu o le aspic.
Gaosi kuka
E tele auala e kuka ai le tilotilo lea e mafai ai ona e faʻasese se taumafa malosi mo le maʻisuka.
Fomaʻi o Fomai Faʻafomai, Ulu o le Inisetiute o Taʻafia - Tatyana Yakovleva
Sa ou suʻesuʻeina le maʻisuka mo le tele o tausaga. E mataʻu pe a oti le toʻatele o tagata, ma sili atu ona le atoatoa ona o le maʻisuka.
Ou te faanatinati e taʻu atu le tala lelei - o le Endocrinological Research Center o le Rusia Academy of Sciences Sciences ua mafai ona faʻatuina se vailaau faʻamalolo e faʻamalolo atoatoa ai le maʻisuka. I le taimi nei, o le aoga o lenei fualaau faasaina ua lata i le 98%.
O le isi tala fou: ua faʻamautinoa e le Matagaluega o le Soifua Malōlōina le faʻatagaina o se polokalame faapitoa e totogi ai le tau maualuga o le fualaau faasaina. I Rusia, maʻisuka seia oo i Me 18 (aofia ai) mafai ona maua - E na o le 147 rubles!
Tamaiti aoga taumafa
Fufulu maeʻaeʻa ma fufulu moa ma vela mai gaʻo. Otioti ma tuu vaega i totonu o se pusa gastronomic i vai. Faamasima, faaopoopo i ai se sipisi lapisi, keleti, 2-3 laulaau o le pasili, sina tamai pepa. Faʻaavanoa e kuka ma tuʻu le afi mo le 3-3.5 itula. Aveese le aano o manu, manaia ma momotu mai ponaivi. Tipi ma tuu i totonu o papatusi loloto po o ipu. Faʻaopopo le gelatin ua faʻamalo i totonu o le vai i le susu susu. Liligi le aano o manufasi faatasi ai ma le faʻafefiloi o le paluga ma le pusaaisa seia maeʻa.
Turmeric Jeli
Soo se vaega o le aano o aano o manu e tuu i totonu o se pusa gastronomic faatasi ai ma le pasesa, aniani, pasesa, pepa, kilisi, masima. Sasaa vai ma faʻagalauina. A uma le kuka mo le 6 itula, ma le itula ao le i faʻamalo, ia faaopoopo le turmeric. E ave le meaʻai mai le susu, tipi, tuʻu i totonu o pusa ua tuʻuina ma sasaa faʻasusu i le pulumu muamua le filiga mai gaʻo. Tuu i le malulu seia maeʻa.
Faʻasusu vae o moa
O le tele o le maʻisuka e faia saʻo mai vae o moa. E i ai la latou faʻamaufaʻailoga maualalo ma e lelei mo le sauniaina o se taumafataga fiafia. E ui lava i le foliga le fiafia, o moa moa e aofia ai le tele o vitamini ma minerale, latou te faʻamaonia le metabolism i le tino atoa.
E fufulu lelei vae vae o pou, tuʻu i totonu o se pani i le vai inu. Tuʻu mo ni nai minute e faigofie ai ona mama. Ua aveeseina le pele, o vaega ma fao ua tipi. O le afa o le moa ua fufuluina ma ua aveeseina vaega gaʻo. Faʻapipiʻi i totonu o se pusa faʻatasi ma paʻu, kāloti, aniani, pepa, lavrushka, masima ma mea manogi.
Liligi le vai faʻamamaina ma faʻagalauina. A uma le kuka mo le itiiti ifo i le 3 itula, ia faʻaalu pea le afu. A uma le kukaina, ona fufulu lea o aano o ponaivi, o le aniani ua lafoaia, ma ua tipi i totonu kapoti. O mea uma lava ua matagofie ona faataatia i totonu o papatusi loloto, sasaa atu i le susu o le susu ma auina atu e togi i totonu o le pusaaisa mo le 2-3 itula.
I le fesili a tagata maʻi, pe mafai pe leai foi se maliega malie mo le maʻisuka, o le tali a tagata fai meaʻai o le a lelei. E matuā faʻamalamalamaina le laulau a se tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 2, o le mea autu o le mataʻituina lea o lona fatuga ma le auala e saunia ai. E le tatau ona galo ia i tatou le taimi o le faʻaaogaina o le oloa ma lona tele. Afai ei ai se masalosaloga e mafai e le jelly ona afaina ai le tino ma mafua ai se tali le lelei, e sili atu le aloese mai ai, suia i se mea faapena, mo se faataitaiga, faʻataʻapoʻa iʻa.
Ia mautinoa e aoao! E te manatu o le pulega o fualaau oona ma le inisalini i le olaga atoa e na o le pau lea o le ala e teu ai le suka? E le moni! E mafai ona e faamaonia lenei lava oe e ala i le amata ona faʻaaogaina. faitau atili >>
E mafai ona ou 'aiʻalie i le maʻisuka?
O le keli o se tu masani masani o meaai a Rusia, lea e faʻavae i luga o meaʻai e tunu ma palu. I le averesi, 100 kalama o lenei oloa e aofia ai:
- 15 kalama o le polotini
- 13 kalama o gaʻo
- 2 kalama o gaʻo.
O loʻo i ai i totonu o le tele o faʻatautaia o calorie le 190 kilokalo, ma o le faʻasologa o le glycemic e mai i le 20 i le 70 iunite, faʻalagolago i le ituaiga o aano o manufasi. O nei mea e le o ni mea taua, o le mea e mafai ona aofia ai le jelly i le meaai mo le maʻisuka ituaiga 2. Ina ia le avea le tamaititi ma mafuaʻaga o le faʻaleagaina, e tatau ona usitaia tulafono e lua:
- Faʻasaʻo le ipu mai meaʻai vela, e aofia ai moa, lapiti, toso, vela. E leai se mea e tatau ona e faʻaaogaina ai le puaa, tamaʻi mamoe, kusi ma isi ituaiga gaʻo.
- Aua neʻi solia tulafono ua fautuaina, ma faʻaaoga foʻi le oloa i se vaitaimi faʻatulagaina maoti.
E tatau i tagata maʻi ona malamalama o le soliga o fautuaga ma tulafono e lamatia ai se faʻalavelave matuia i le soifua maloloina, faʻavevesi le taofiofia i le kulukose, ma le malfunctions o le pancreas.
O aoga o le aspic mo le maʻisuka
I le maʻisuka ituaiga 2, o le aspic e mafai ona avea ma punavai o vitamini, minerale ma isi mea taua o le ola maloloina. E aofia ai:
- Palolane e manaʻomia mo le tulaga masani o le paʻu, cartilage ma fausaga faʻapitoa. Faʻatasi ai ma mea masani faʻapalapala, o loʻo tumau pea le soifua maloloina o le paʻu ma talavou mo se taimi umi, ma o le sologa o le sooga e puipuia mai le vave faʻafefe. O lenei elemene e taua tele mo le maʻisuka, ona o loʻo faʻaalia mai i faafitauli e sili atu le mamafa, o ponaivi e tau ai ma sooga.
- B vitamini e manaʻomia mo le masani ai toto, faʻamautuina o le metabolism, tulafono faatonutonu o le maualuga o le hormonal. O lenei vaega o vitamini e aofia ai i le toetoe o mea taua uma o le tino. Ona o lenei mea, e oo lava i sina paʻu laitiiti e tau atu i le toilalo i le tele o auala.
- O le amino acids lysine ma le glycine, lea e lagolagoina ai le masani o le faiʻai ma faʻamautuina le gaioiga o le tino. E le gata i lea, o le lysine ei ai se aafiaga malosi o le antiviral.
- Polyunsaturated fatty acids, lea e faʻamautinoaina ai le galue malosi o le tino.
- Faʻasologa o elemene (uʻamea, fuamoa, zinc ma isi) lagolago i faiga uma metabolic ma talafeagai mo le faʻamaeʻa atoa o gaʻo.
O le faʻaaogaina masani o le siʻeli e faʻamalosia ai le toto i totonu o le faiʻai, faʻaleleia le manatua, puipuia le amataina o le faʻavauvau ma le le fiafia, ma faʻamalosi galuega vaaia. O lenei ipu e tatau ona aofia i le taumafataga, aua o le a le gata ina faamalieina ai le fiaaai, ae faʻafefeteina ai foi le tino ma mea taua o meaola.
Tuutuuga o le faaaogaina
Ina ia mafai ai e le ipu ona maua le aofaʻiga maualuga, e tatau ona tausisi i tulafono faavae faʻaaoga:
- E tatau lava ona e fuafuaina le aoga o le malosi o se vaega, faaitiitia calories. E mafai ona ausia lenei mea i le na o meaaiʻai.
- Auai i le taimi sili ona lelei mo le taumafa - e fautuaina e 'ai le tilotilo i le taeao, ae sili atu ona lelei i le taeao. E leai se mea e tatau ona e faʻaaogaina i le afiafi, ona o lenei mea e taufaamataʻu ai i meaʻai i le suka ma le gasegase lipid metabolism.
- Aua le sili atu i le fua fautuaina, lea ua setiina ma lau fomaʻi. I le avea ai o se tulafono, o le masani masani o le ipu e le sili atu i le 100 kalama, ae o mea eseese e fesootai ma uiga o le tino e mafai foi.
E oʻo lava i tulafono uma, e manaʻomia ona e siaki pea le maualuga o le kulukose i totonu o le toto. Afai e leʻi suia ia faailoilo pe a uma le tilo, ma ua faʻaleleia le tulaga, ona mafai lea ona aofia i le lisi o aso taʻitasi. Ae i le taimi lava e tasi e faasaina le faateleina o le vaega!
Recipes mo fualaau oona
Mo le sauniuniga o le tilotilo, e mafai ona e faʻaaogaina se tasi o ituaiga aano o aano o manu poo nisi, ina ia sili atu ona tumu le tofo. Le kukaina o lenei ipu e te manaʻomia:
- Saunia ni aano o manu - aveese le gaʻo gaʻo, ponaivi, fufulu e fufulu vai.
- Liligi le paluga i le vai i le fua faatatau o le 1: 2, ma ia faaopoopo ai foi aniani akilisi, kāloti, kalaka ma soo se isi lava fualaʻau fiafia.
- Aumai mea uma i se faʻala, ona aveese lea o le mana i se mea maualalo. O le gauga e tatau ona naʻo sina faʻafetaui, ia faʻamalamalamaina. I luga o le vevela vevela, e tatau ona kuka mo le 6 itula.
- O ni nai itula ao lei oʻo i le faaiuga o le kuka, masima, meaola uma, laʻau bay ma soʻo se isi mea e sili ona fiafia iai.
- E aveeseina le susu mai le afi, o meaʻai uma e aveese mai ai ma gaʻo lelei.
- O pipi ma fualaau faisua ua faatulagaina i luga o papatusi ma sasaa i le susu, ona tuu lea i se nofoaga manaia e faamalosi ai.
Afai e manaʻomia, e mafai ona faʻaitiitia le taimi e kuka ai i le tolu itula, ae i lenei tulaga, o le ae manaomia le faaopoopo o le gelatin i le broth. I lenei tulaga, o le tofo o le jelly o le a le maualalo, ae o le a sili atu le agavaivai ma faigofie ona eli.
Faʻasalaga
O le maʻi suka, o se faʻamaoniga matuia lea e fesoʻotaʻi ma mea uma o loʻo faʻamatalaina i lenei tusiga e le mafai ona mafua i vaega uma o le gasologa o lenei maʻi. Talu ai mo tagata maʻi taitoatasi ei ai fautuaga a le tagata lava ia ma e oʻo lava i le fesili - e mafai ona 'ai le keleni poʻo le leai.
I tagata uma, e mafai e le tino ona tali ese i se ituaiga o tilotilo, mo nisi, ona o lona malosi, o le a faaleleia le setete o le soifua maloloina ma lagona, ma o le a lagona e se isi le leaga.
O le mea lea, e mafai ona 'ai le aspic i le maʻisuka ituaiga 2 poʻo le 1st e naʻo le fomaʻi e mafai ona taʻu atu i le maʻi.
Laʻau manu - o se fua mo le maʻisuka
E mafai ona 'ai le aspic i le maʻisuka ituaiga 2 ma le ituaiga 1, e pei ona faamatalaina i lalo - ioe!
E na o le tatau lava ona saunia se salu manogi e faia i vaega o aano o moa ma pipi. Tuʻuina ni nai aniani, kāloti, kalaka, laurel, pepa, masima i totonu o le kuka. Faʻapipiʻi le gaʻo mo le tusa o le tolu itula ile vevela vevela. A maeʻa ona 'aveʻesea le meaʻai ma faʻamafanafana, ma faʻafeiloa le susu.
A uma ona faʻamafanafanaina le susu, ia aveese uma le palapala ma faʻafefiloi i se isi atigipusa. Ona faʻaalu lea o le gelatin ma tumau ai mo le itula. Ona tapuni lea o le kalaka, tapena kālati kuka i liʻo, tipi le aano na filifilia mai le fatu ma kuka lelei.
Ma le isi, e tatau ona faataatia le aano i le pito i lalo o le ipu, ma luga o luga o ia mea e tatau ona tuʻuina i se fuamoa, ma tipi i fasi lapisi, kāloti ma le keke.
A uma le kuka o le paluga fefiloi ma gelatin, sasaa mea o loʻo i luga o le ipu ma tuʻu i totonu o le pusaaisa.
I totonu o le lua itula o le a saunia le ipu e 'ai!
O lea la, e mafai ona 'ai le meaʻai i le maʻisuka i soo se ituaiga e aunoa ma le feutagaʻi muamua ma se fomaʻi? Ma o lenei mea e tatau ona manatuaina mo le manuia o lou soifua maloloina.