Glucose - O se monosaccharide lenei, lea e maua i ni aofaiga tele i le tele o fua, vine, ma sua. Ae maise lava o le tele o vine. Glucose o se monosaccharide o se vaega o le disaccharide - sucrose, lea o loo maua foi i fua, vine, aemaise lava aofaiga lapoa - i beets ma cane.

Glucose

Glucose ua faia i le tino o le tagata ona o le malepelepe o le sucrose. I le natura, o lenei vailaau e faia e laau e avea o se taunuuga o le photosynthesis. Ae ia vavaeeseina le vailaau o loʻo fesiligia i luga ole laʻasaga o mea tau gaosiga mai le tali disaccharide poʻo le faʻaaogaina foi o vailaʻau e pei o le photosynthesis. O le mea lea, i le avea ai o se meaola mo le gaosiga o le kulukose, e le o ni fua, fua, laulaʻau, poʻo suka e faʻaaogaina, ae o isi mea e masani ona masani ai - o le cellulose ma le malo. O le oloa o loʻo tatou suʻesuʻeina e maua mai i le suavai o le ituaiga o meafaitino masani.

O le glucose mama e foliga mai o se mea papaʻe le mama. E i ai sona tofo lelei (e ui lava e matua itiiti ifo i le manuia i totonu o lenei fale), e solo lelei i le vai.

Glucose e taua tele i le tino o le tagata. O lenei vailaʻau o se punavai taua o le malosi lea e manaʻomia mo metabolic processes. Glucose e mafai ona faʻaaogaina e avea o se fualaau lelei mo vailaau faʻamaʻi.

Ua maitauina i luga atu, talu ai ona o le gau o le sucrose, lea e le malie, o le kulukosese monosaccharide ua faia, aemaise lava. Ae e le na o le pau lenei o le manuia o le tau. O le isi monosaccharide lea na faia e avea ma se taunuuga o lenei faiga faʻa-vailaʻau o loʻo fano.

Mafaufau i ona uiga.

O le a le vailaʻau?

FructoseE pei o le kulukose, o se monosaccharide foi. E maua i le mama atoatoa ma i le tuufaatasiga, e pei ona uma ona tatou iloa, o le suauu i fua ma fua. O loʻo i ai i le tele o meaʻai i le meli, pe a ma le 40% e aofia ai le fructose. E pei o le kulūkose, o le vailaau o loʻo fesiligia o loʻo faia i le tino o le tagata ona o le gau o le suauu.

E taua le maitauina o le fructose, e tusa ai ma le fausaga o le lauolaola, o se isomer o le kulukose. O lona uiga o mea uma e lua e foliga tutusa i le tulaga o le atomika ma le mamafa o le mole. E ui i lea, e ese i latou i le faʻatulagaina o atoms.

O se tasi o metotia sili ona taatele mo le gaosiga o gaosiga o le fructose o le suavai o le suauu, lea e maua mai i le faʻamautuina, i le itu, o mea e maua mai le suavai ole masini.

O le fructose mama, e le pei o le kulukose, o se tioata manino. E solo lelei foi i le vai. E mafai ona maitauina o le eleelea o le mea o loo i ai le fesili e maualalo ifo nai lo le glucose. E le gata i lea, o le fugafiti e sili ona suamalie - mo lenei meatotino, e faʻatusatusa i le fesuiaiga.

E ui lava i le mea moni o le kulukose ma le fructose e matua vavalalata lava (e pei ona taʻua i luga, o le monosaccharide lona lua o se isomer o le muamua), e mafai e le tasi ona iloa le sili atu ma le tasi le eseesega i le va o le kulukose ma le fructose, e pei o, o latou tofo, foliga vaaia, . O le mea moni, o mea o lo o iloiloina e tele naua.

I le mautinoaina pe o le a le eseesega i le va o le kulukose ma le fructose, ma le faatulagaina o se numera tele oa latou mea masani, matou te mafaufau i le tulaga tutusa i se laulau.

Faʻafefe o suka

E matua faigofie lava mea uma e mafai ona maua i le gaʻo, e taʻua o sugars, e vaevaeina i ituaiga e lua: glucose ma fructose. O le tele o taimi, o se oloa e tasi e aofia ai le faʻafefiloi o nei suga. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le sugar sugar o lo latou tutusa lelei.

Ua matua manino lava o le maualuga o le suka i le taumafa a tagata e afaina i le soifua maloloina ma faaosofia ai le tele o faamaʻi (caries, maʻi suka, atherosclerosis, oona, ma isi) ma faapuupuu ai le olaga. I lenei tulaga, o loʻo suitulaga i le suka (sui suka), lea e eseese i totonu o mea laiti silotilo. O le tau o meaʻai suka e maualalo, ma o lenei mea na fai ma sui.

E masani ona faʻaaogaina suauu ma mea manogi suamalie. O le mea e leaga ai, o le tele oi latou e afaina i le soifua maloloina, ma, e le talafeagai, e oo lava i nisi o mea masani (fructose, sorbitol, xylitol, ma isi mea) e leaga.

Sakharin (aka Sweet "n" Laitiiti, Suʻe Sweet, Twin, Sweet 10) na faia e tagata Siamani, ma i le taimi o taua e lua a le lalolagi sa sili ona lauiloa.

Xylitol ma le sorbitol - o le vai faʻavaomalo masani - na i ai i le taimi e tasi e faʻaaogaina o le suka autu mo le maʻisuka. Latou te maualuga foi i calorie, ae o le a sili atu ona latou mitiia nai lo le sologa lelei ma e le mafua ai le faaleagaina o nifo. O le faʻaaogaina o nei vailaʻau e faigata tele i le tele o tulaga. O vailaʻau tetele o polyols e ono aʻafia ai le manava. O le vevela e mafua ai le oso vave. O nisi taimi o loʻo i ai se faʻalepale tagata. O lenei la e le o xylitol poo le sorbitol o loʻo aofia i totonu o le afi o le faʻafefeteina o le maʻisuka.

O le lagona o le atoatoa e faalagolago i le maualuga o le inisalini i totonu o le toto - afai e leai se faateleina o le maualuga o le inisalini, ona leai lea o se lagona o le atoatoa. E peiseai o le inisalini e lafoina ni faailo i le tino e te manaʻomia e taofi le 'ai.

Meli e aofia ai le glucose, fructose, sucrose ma mea eseese o meaola. E masani ona faʻaaogaina mo togafitiga faafomaʻi, aemaise lava i vailaʻau masani.

Glucose natura o loo maua i totonu o le sua o le tele o fualaau aina ma fua. Fructose, po o fualaau aina suamalie, o loo i ai i le toetoe lava o fua uma ma fua, ae e sili ona tele i apu, faʻi, pika, ma le meli e toetoe lava atoa.

Fructose (fualaau suamalie), e 1.7 taimi sili ona suamalie nai lo suka. E maualuga foi i le kalori e pei o le suka, ma o le mea la e le o se meaʻai meaai. E le gata i lea, o se numera o tagata atamamai e faʻafesoʻotaʻi le faʻamaʻi o le manua i le Iunaite Setete ma le faʻaaogaina o le fructose.

E le pei o le kulukose, o le fructose e le afaina ai le maualuga o le inisalini - mai lenei mea na faaiuina muamua e leai foi se suiga o le tele o kalori i gaʻo. O le mea lea o le talaaga o mea tau faʻatau meaʻai o le fructose.

Ae na iu lava i lena Folafula e toe liliu i le gaʻo e aunoa ma le manaomia o le inisalini mo lenei mea. Tuuina atu e faaluaina le maualuga o kalori e pei o le kulukose, e mafai e se tasi ona faigofie ona mafaufau pe faʻafefea ona aʻafia le taumafa i le taumafaina.

O faʻamoemoega sili na tuʻuina i glucose-fructose syrups, tutusa i le tuufaatasiga i le meli. Ina ia faʻaitiitia le tau o le gaosiga ma faʻaleleia le tofo o oloa, o le suka e masani lava ona suia i le sipuni glucose maualuga-fructose glucose. O lenei syrup e maua i le toetoe o mea inu gaʻo, suamalie, meaʻai, meaʻai suamalie ma meaʻai vave.

O le tele o tagata paleni oona e faʻafefiloi le faʻamaʻi o le meaʻai ma le faʻaaogaina o le kulukose-fructose syrup - e le mafua ai se lagona o le atoatoa, ae faaluaina e pei o le suka masani.

Sugar Types

Glucose o le suka sili ona faigofie. E vave ona ulufale atu i le faiga o totoga. E taua foi le dextrose pe afai e faaopoopo i nisi vaega. O le tino o le tagata, i le tasi itu po o le isi, e faʻamavaeina ai sugars uma ma gaʻo, ma liliu atu i le kulukose, aua o le kulukose o le fomu lea e mafai ai e suaka ona suʻe suka ma faʻaaogaina mo le malosi.

Sucrose (laulau gaʻo) e aofia ai le kulūkose molecule ma le fuamosa sikola. E tele ituaiga o suka paʻepaʻe. E mafai ona ave le foliga o le suka palu poʻo le faʻamalosi. O le mea masani, o le laulau gaʻo o loʻo faia mai i mea na maua mai le suka o le suka poʻo le suka.

Fructose o se tasi o ituaiga autu o suga e maua i le meli ma fua. O loʻo faʻagesegese lemu ma e le vave ulufale atu i le totoga o le tino. E faʻaaogaina lautele. Faʻalogo! E masani ona fesootaʻi le fructose i fualaau aina e aofia ai isi meaʻai. Aʻo faʻaaogaina le avova, e tutusa lava ma sugars faigofie, o lona uiga. na o le tele o kalori.

Lactose o se suka o maua i meaʻai susu. E aofia ai le kulūkose mole moletini ma le molelaula galactose (galactose faʻagesegese le faʻagasologa o le suka ma lona ulu atu i totonu o le totoga). E le pei o le kulukose, lea e vave ona tagofia i totonu o le puipui o le intestinal ma i totonu o le toto, e manaʻomia e le lactose se enzyme faapitoa, lactase, lea e fesoasoani e talepe suga, mo le absorption, mulimuli ane e mafai ona gauai i totonu o le puipui o le intestinal. O nisi tagata latou te le taliaina le lactose aua o latou tino e le maua ai le lactase, lea e talepe ai le suka suka.

O Maltose e aofia ai mole kulukose e lua. Faʻaaoga i le karite ma isi meaʻai. Afai o le pia e aofia ai le maltose, o le saofaga i le faʻavaveina o le toto toto.

Black glasses o se sipuni vaovao o se mea e maua mai i le gaosiga o suka. Peitai, e le pei o le suka o le laulau, o loʻo i ai mea taua. O le sili atu ona leaga o le molasses, o le sili atu lea o lona tau aoga. Mo se faʻataʻitaʻiga, o mea e faʻaaogaina o se punavai o elemene taua e pei o le calcium, sodium, ma le uʻamea, ma o loʻo i ai foi vitamini B.

O le suka o le sugar o le laulau masani lea o le lanu enaena e mafua mai i le faʻaopoopoga o molasses. E sili atu le soifua maloloina nai lo le paʻepaʻe paʻepaʻe manino, ae o ona mea lelei ma fualaʻau e maualalo.

Soa lapoa - o lenei igoa ua faamoemoe e taitaisese ai tagata faatau, ma latou manatu ai o sea suka o loʻo i ai mea aoga ma elemene taua. O le upu raw e taʻu mai ai o lenei suka e ese mai le laulau masani ma sili atu ona aoga mo le tino. Ae peitai, i le mea moni, o le suka na o le tele tioata ma tioata ua faaopoopo i lona gaosiga. O tioata tetele e le o ni mea lapopoa lapopoa uma e fesoasoani e faʻagesegese ai le mafaufau.

O le sipuni o le suka o le suka lea e maua mai i sana. O le fualaau o le suka e le aoga tele. I lenei tulaga, e le sili atu nai lo le masani ai o le suka. O mea uma o le siva e faʻamoemoe: o le sipuni tele o le siva e faaluaina le tele o calories e pei o le sipuni tele o le suka masani. Ma e ui lava o se aofaiga le taua o vitamini ma minerale, e pei o le calcium, fuluula, uʻamea, potassium, sodium, e teuina i le suamalie, o latou aoga aoga e le sili atu i uiga masani o suka masani. Talu ai o le sipuni sana e taugofie i le gaosiga, o se mea suamalie masani mo meainu ma sua. Ma talu ai o loʻo i ai le tele o kalori, e faigata lava ona maua i le lisi o meaʻai maloloina. O nisi tagata e afaina i sana, o lea e tatau ai ona latou faitauina ma le faaeteete le lisi o mea aoga.

O le syrup suamalie maualuga o se mea suamalie e aofia ai le 40% i le 90% pasene fructose. Ma o le mea moni, o se mea lea e maua mai ai sana. E taugofie, ma e masani ona faʻaaogaina e tagata e gaosiga mea taumafa, aemaise lava mo le suamalie o meaʻai kuka ma meainu suamalie.

Fructose o se carbohydrate, o se suauu masani e maua i le meli, vine, fualaau suamalie ma fualaau faisua. I luga o fata o faleoloa faʻaonapo nei, o loʻo maua ai le falufuga i soo se mea, talu ai e sili ona lauiloa i le tele o tagata o loʻo ola i se olaga ola maloloina. Ae ui i lea, o le manatu e uiga i le aofaʻiga atoa o faamanuiaga o le fructose e le o faʻamatalaina e fomaʻi ma tagata fai meaʻai.

Mea faʻapitoa ma faamanuiaga o le fructose

O le mea autu o le fructose o le toetoe lava lua taimi e sili atu le suamalie nai lo le suka ma e maualalo le faasino igoa, o le mea lea e masani ona faʻaaogaina e avea o se mea suamalie.

E tasi le taimi i totonu o le toto, o le suka masani e mafua ai lagona o le maofa, ao faateleina le maualuga o le kulukose i totonu o le toto. Ina ia faʻaitiitia, o le tino e maua ai le insulin. O se masini faapena e mafai ona lamatia mo tagata mamai o loʻo maua i le maʻisuka pe a le mafai e le pancreas ona maua mai le tele o le manaʻomia ole inisalini. O le maualuga o le toto suka e mafua ai le faaleagaina o puipui o toto toto, o vaʻa manua e sili atu ona tele i luga o le palapala cholesterol, lea o le a fesoasoani i le tafe o le toto, o le tupuga mai o gaʻo pipisi, fatu fatuga ma stroke e lamatia ai le ola.

A oʻo le ulu o le vine i totonu o le toto, o le maualuga o le suka i le tino e le faateleina. Suauu toto e faʻafeiloaʻi ai e aunoa ma le inisalini - o lenei meatotino o le fructose e masani ona faʻaaoga i le taumafa o tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka. Aʻo faʻaaoga le fructose, e tusa ai ma fautuaga faʻafomaʻi, e mafai ona maua le faʻamautuina o maualuga o le suka i lenei vaega o maʻi. O le isi mea faʻamaonia faʻamaonia o le fructose o le toesea lea o ona aʻafiaga i le nifo.

Fructose Harm poʻo Vaega e Iloa

E ui lava i nei tulaga lelei, e talanoa tagata atamamai e uiga i lamatiaga o le fructose pe a suia atoa le suka. O nei faʻamaumauga e faʻamaonia e suʻesuʻega faʻaonaponei faʻaonaponei a le au suʻesuʻe faasaienisi. O le mea moni, o le faʻaaoga pea o le fructose i meaʻai, o tulaga o le hypoglycemics e tupu pe a faʻaitiitia le maualuga o le suka o le toto i lalo o le faʻatagaina faatagaina.

O se tagata e masani ona faʻaaogaina le fructose e masani ona fia ai ma le taumafai e faʻamalieina o ia e ala i le faʻaaogaina o le tele o meaai. O le iʻuga, e tele gasegase o le endocrine e atiaʻe, gaʻo ma le maʻisuka e mafai ona tupu. E le gata i lea, o le faʻaaogaina o le fructose nai lo le suka mo le paʻu o le mamafa e le faʻamaonia, talu ai ona o lona kalori o le pe tusa o le 400 kcal mo le 100 kalama o le oloa.

E le gata i le le atoatoa o le tino ma le mamafa o le tino, o le afaina o le fructose ma lona tulaga le lelei i le tulai mai o le gaioiga o le gaʻo susu o le ate, o se faamaʻi masani ona o le pa'ū o le ate, ua faamaonia. E mafua mai i le mea moni o le faagasologa o le vaevaeina, o le fructose aloaʻia ua vave ona faʻaaogaina ma ua naʻo le gaʻo, ma e tasi lava le taimi na faʻataʻalo, o le faagasologa o le gataifale ma matua faigata lava ona poloka. O fualaau faasaina e mataituina foi i mataupu e le pulea le faaaogaina i le tulaga o le faaleagaina o le ate.

Ua taua e saienitisi le tulai mai o le faamai o le gasegase o le US i le matautia o le fuafasi ma lona salalau lautele i oloa pseudo-dietary. E faavae i luga o nei mea, ua faʻamautuina o le aoga o le fructose mo le tino o le tino e faʻaalia pe a faʻaumatia i aso taitasi e le sili atu ma le 50 g, o le maualuga o le fructose e mafai ona oʻo atu ai i le atinaʻeina o faʻafitauli i le cardiovascular system.

Auina o le fasila

I tagata soifua maloloina, o le taumafa o le fructose i totonu o le tino e tatau lava ona tupu pe a 'ai fualaau aina ma fua. E oʻo lava i le taumafa o tagata gasegase i le maʻisuka ituaiga 2, o le aogā o le fructose i aso nei e le mafaamatalaina - e tele fomaʻi o fautua mai e naʻo le tele o gaʻo gaʻo i la latou taumafataga. O i latou o loʻo faʻaalia le faʻaaogaina o le fructose e fautuaina malosi e fai lenei mea i lalo o le vaavaaiga a se fomaʻi.

103 ° C T. - Bale.440 ° C T. -.219 ° C Faʻamatalaga matagofie Faʻamatalaga faasinomaga1,617 Faʻavasegaga Pulea. Numera CAS57-48-7 Ataata

Ua tuʻuina atu faʻamatalaga mo tulaga faʻapitoa (25 ° C, 100 kPa), seivagana ua faʻaalia.

Fructose (arabino-hexulose, levulose, sugar fruit) - o le monosaccharide, ketone alcohol, ketohexose, na o le D-isomer o loo i ai i meaola ola, i se tulaga saoloto - i le toetoe o fualaau suamalie ma fualaau suamalie - o se vaega o le sucrose ma lactulose o se monosaccharide link.

Fructose o se isomer o le kulukose.

E le pei o le kulukose ma isi aldoses, o le fructose e le mausali i vailaʻau alkaline ma acidic, o le a faʻavaeina i lalo o tulaga o le hydrolysis acid o polysaccharides poʻo glycosides. O le uluai laasaga o le lafoaia o le fructose i le i ai o meaola, o le faamalolo o lona fomu furanose ma le fausia o le 5-methylolfurfurol, o le faavae lea mo le gaioiga agavaʻa i le fructose i luma o le resorcinol - Selivanov suega:

E faʻamaʻiina le fructose i le KMnO4 i se siosiomaga oona, ma avea ai ma le faʻamalolo faʻasaina ma le tartaric acid.

Mauaina

E maua ai le 80% o le meli. E maua i le toetoe lava o suamalie suamalie ma fua.

O se suʻesuʻega fou na faia e saienitisi mai le Iunivesite o Kalefonia na faʻaalia ai o le tele o le tele o le fructose e mafai ona faʻaleagaina le faitau selau o genes i le mafaufau. O nei kenera e fesoʻotaʻi ma le tele o faʻamaʻi: mai le maʻisuka ma maʻi cardiovascular i le faʻamaʻi o le Alzheimer ma le le atoatoa o le le atoatoa o le tino. O faʻamatalaga e uiga i lamatiaga o maualuga maualuga o le fructose e taua tele, talu ai o lenei suamalie i se tasi ituaiga poʻo se isi o loʻo faʻaaogaina e tagata uma. E maua le fructose i le tele o ituaiga o pepe pepe ma fualaau aina, e ui lava o le fiva i fua e vave faʻaitiitia ai le suamalie o le suka i le tino, ae le gata i lea, e aofia ai isi mea aoga e puipuia ai le faiʻai.

Sa faia e saienitisi Peretania se faasologa o suʻega i tamaʻi ma faʻataʻitaʻiina le silia ma le 20,000 genes i le faiʻai o le rat. O le iʻuga, i tamaʻi sa i ai i le fua o le fructose, e sili atu i le 700 genes i le hypothalamus (o le nofoaga autu autu o le mafaufau) ma sili atu i le 200 genes i le hippocampus (faʻaaogaina le aʻoaʻoina ma le mafaufau). O nei fesuiaiga na mafua mai i le suauu ma o loʻo i ai faʻatasi ma i latou e faatonutonu ai le gataifale, fesoʻotaiga ma le mumu. O faʻafitauli i nei genes e mafai ona afaina ai le maʻi o Parkinson, atuatuvale, maʻi pipili, ma isi maʻi o le mafaufau. Mai i le iva selau genes, o le Bgn ma Fmod genes o le muamua lea e sui, o le a mafua ai le faʻaleagaina o aʻafiaga e aʻafia ai le faitau selau o isi genes.

O le mea lea, o le fua tele o le fructose e mafua ai se lamatiaga matuia i le tino. Masalo o loʻo iai nei faʻamaʻi o le faiʻai ma le metabolism e tele lava ina fesoʻotaʻi ma le faʻalauteleina o le faʻaogaina o le fructose.

O le mea e lelei ai, sei vagana ua maua e saienitisi se auala e foia ai le faafitauli, matou te maua le avanoa e faʻaitiitia ai aʻafiaga leaga o le fructose. Na iloa foi e tagata suʻesuʻe e mafai ona faʻaleagaina aʻafiaga o le fructose e ala i le faʻaaogaina o le acid docosahexaenoic (DHA) o le omega-3 o le gaʻo gaʻo. Ua toe faafoi e le DHA ia genes ua faaleagaina i lo latou tulaga masani. O nisi DHA o loʻo maua i le gaʻo o manufela, o le suāuʻu manu, pala, vine, fatu ma fualaʻau. O le faʻafitauli o le faʻateleina lea o le fructose.

Tusi se toe iloiloga i luga o Fructose

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Le eseesega i le va o le kulukose ma le fructose

Glucose Against FructoseE ui lava e le o tagata uma o le a vavaeina i latou lava o se "nifo fiafia," e toaitiiti tagata o le a latou fiafia e tuʻuina uma sugar mai a latou meaʻai. E mafai ona gaosia e suu le tele o ituaiga, ae sili ona taatele o le suauu, glucose ma le fructose. Afai o loʻo e suʻe le tagata sili ona maualalo, ona na o glucose ma fructose e tatau ona, ona o nei monosaccharides nei o poloka ia o le suauu.

E tele mea e tutusa ai le kulukose ma le fructose. O i latou uma o sugars faigofie ma o monosaccharides. O suga faigofie e na o le tasi lava le ituaiga o carbohydrate, e le lua, e pei o le sucrose disaccharide. O le fualaau kemikolo mo le kulukose ma le fructose e tutusa lava: C6 (H2O) 6. O le taimi lava latou te ulu ai i le tino, o le sugars uma e muta i le ate e tatau ona faʻafefiloi. O le tele o togafitiga ma meaai masani o loʻo i ai iina se tuufaatasiga o le fructose ma le kulukose. E oo lava i mea taumafa e te faamoemoe e maua i le toetoe lava o fualaau avova uma, e pei o le sipili vaovao suamalie, e i ai le 55% -45% o le fatu e fiafia i le fructose.

E tele auala e eseese ai suga e lua.

Faʻavae mole moleE ui o la latou metotia faʻasolosolo tutusa, o kulukose ma fualaau o le fructose o loʻo tuʻuina i fafo i faʻavae eseese. O ia mea uma e amata i le fatuina o se hexagon i le ono carbon carbon. E faʻamalosi carbon taʻitasi i se mole mole. Glucose is aldohexose. O lona carbon is attached to the hydrogen atomic by single bond and oxygen atom by double bond. Fructose "o le ketohexose. O lona carbon is attached only to the oxygen atom by one bond.

metabolismE pei ona maitauina, o suga uma e muta i le ate. Ae ui i lea, Glucose e faʻaaogaina, faʻafefe i le tafe toto ma auina atu i le ate, pe a faʻaumatia e maua ai le malosi i le tino atoa. O lenei faʻalavelave faʻaleagaina e manaʻomia ai le inisalini. E taumafaina ma gaogao le fructose, ae toe faʻaalu lona malosi nai lo le kulukose. E le manaʻomia le tui ole inisalini ma o le mea lea e sili atu ona lelei le filifiliga mo le maʻisuka.

TatauO le fructose e tele taimi e suamalie nai lo le kulukose. E toatele tagata latou te iloa o le fructose mata e mafai ona lofituina. E moni lava lenei mea pe a fua le fua, lea e aofia ai i le fructose, e avea ma mea e sili atu. O le taimi lava e kuka ai le fugala, e sili atu lona suamalie. O le mafuaʻaga lea e fautuaina ai le sugar sucse poʻo le meletini manogi mo le taoina nai lo le fructose tioata.

Aotelega 1. O le fructose ma le glucose e pei o monosaccharides ma le mea tutusa e tasi, ae faʻatasi ai ma se faʻavae mole mole. 2. O nei suga e lua o loʻo maua i nisi o faʻasalaga i toetoe lava o meaʻai uma ua suamalie. 3. E manaomia e le glucose le inisalini mo le metabolism talafeagai, ae le manaomia e le fructose le gaosiga o le inisalini. 4. O le fructose eseese e tele taimi e sili atu ona suamalie nai lo le kulukose.