O le caviar mumu i le maʻisuka: e mafai ona 'ai, o aogā ma mea leaga

O le maʻi suka e faʻaosofia ai le taumafa, faʻateleina le tele o faʻasaina ma tapulaa. E tatau i se tagata ona filifili ma le faaeteete oloa ma suesue auiliili o latou aafiaga i le tino. O le caviar mumu e leai se faʻalavelave. I le maʻisuka, e taua le iloa poʻo le a le mea e aofia ai, o le a le faʻamaoniga o loʻo i ai ma le tele e mafai ona 'aina.

E mafai ona maua le caviar mumu mo le maʻisuka

O le toʻatele e manatu i le caviar mumu o se meaʻai e le masani ai ma le taugata, ma faʻafitia ai i latou lava le masani o lona faʻaogaina. Ae ui i lea, o le maʻisuka, o se faʻaopoopoga lelei i taumafa i aso taitasi.

O lenei oloa e tamaoaiga i minerale, vitamini ma minerale. O le faʻaaoga masani o caviar mumu i le maʻisuka ei ai lona aoga i le tino ma o se puipuiga lelei tele o le atinaʻeina o togafitiga faʻaleagaina.

Mea aoga o le caviar mumu

Mo se maʻi suka, o le caviar mumu ua taʻua o se oloa maualuga-kalori. O le tele o ia mea e aofia ai le paʻu manu. E le sili atu i le 5 le faʻamatalaga faʻamaonia o le caviar, o lona uiga e aoga tele sea oloa ma o le a le afaina ai le tino o le tagata ma se siama o le maʻisuka.

Sei o tatou iloiloina le taua o caviar mumu mo 100 g uma:

258 kalori (+/- 50 kcal),
mai le 23.9 i le 25.7 g o le porotini,
mai le 16.8 i le 18.2 g gaʻo,
mai le 3.8 i le 4.3 g o carbohydrates.

Vitamini: D, A, E, B, o le acid ascorbic.
Ava malosi.
Minerale: phosphorus, uʻamea, sodium, copper, magnesium, calcium.

O aoga o le caviar mumu i le maʻisuka

Meaʻai e manatu i le tele o uiga lelei o le caviar mumu, o loʻo galue i le tino ma le maʻisuka:

O vaega pito sili ona taua o le caviar e faʻamalosi ai le faʻaogaina o le tino ma faʻaleleia faiga faʻava-o-tino.
Caviar ei ai sona aoga aoga i luga o le cardiovascular system: e sili atu le maualuga o le toto, e puipuia ai pupuni toto ma faamalosia ai puipui o toto toto.
Faʻateleina le gaioiga o le faiʻai.
Aafiaga aoga i le faʻaogaina o le tino.

E ui lava i le taua tele o caviar mumu, e fautuaina e fomai e feutagai muamua ma se tagata fai meaʻai, ma ia aofia ai i la latou meaai.

Le aʻafiaga leaga o le caviar i le maʻisuka

O le toʻatele o tagata fai mea faʻapitoa e finau pea e uiga i mea aoga o le caviar mumu ma aʻafiaga lē lelei i le tino o le maʻisuka. O le mea moni e faapea o le atinaʻeina o le faʻaleagaina o le tino, e mafai ona fai si laʻititi le caviar mumu, ae e faʻaleagaina pea le tulaga o le maʻi. Ae o lenei tulaga e naʻo le tulaga o le maʻisuka o le ai ai pea caviar mumu i taimi uma ma i le tele o mea.

I le maʻisuka ituaiga 2, o le caviar mumu e tatau ona faʻaumatia i ni vaega laiti (1 tsp. Per 1 sanuisi i le aso). O le mea moni, i lenei taimi o le atinaʻeina o le faʻamaʻi, e sili atu i le 87% o le maʻisuka e mamafa tele. Caviar o se oloa e sili ona lelei ma maualuga-kalori, ma faatasi ai ma lona soona fai, o le mamafa e mafai ona tupu atili atili, lea o le a matua faateteleina ai le tulaga o le maʻi. O fomaʻi i ia tulaga o loʻo taumafai malosi e faʻavasega le mamafa, e le aofia ai meaai tutusa mai le taumafataga.

Ae e le o se mafuaaga lea e te faafitia ai oe lava mea e sili ona e fiafia i ai. O meaai maualalo-kalori e faʻatagaina ai oe e faʻamafaʻai le maʻisuka i meaʻai manaia, ae i le faʻalelei. E faʻatagaina le faʻaaogaina o le caviar mumu 2-3 taimi i le vaiaso i ni vaega laiti.

O taunuʻuga le lelei ma mafuaʻaga o lo latou tupuga:

O le caviar sili atu i le taumafataga e mafai ona mafua ai fatuga o fatu fatu.
E le fetaui lelei faailoga o taumafa o le caviar ma le taumafa o le maʻisuka. O le isi mea e sili atu i le maua o tupe mama.
Caviar e mafua ai ona fetogi. O loʻo i ai se galuega faʻalauiloaina o le tumau i le tino i totonu o le tino.
O le mafuaaga o faafitauli ma le maualuga o le toto maualuga e mafai foi ona avea ma le faaaogaina o le caviar mumu.
Caviar o loʻo i ai lipids e faʻaosofia ai le faateleina o le cholesterol i le tino o le tagata.

Faamolemole ia maitauina o faʻamaoniga uma e le maua i luga e mafai ona tupu pe afai o le a faʻaumatia le tele o caviar, pe a le o tausia tulafono o le taumafataga.

Auala e filifili ai se oloa lelei

O le aoga, tofo ma le fou o le caviar mumu e faalagolago tonu i lona uiga ma le faamaoni o le gaosi oloa. E le o caviar uma o loʻo taatia i luga o le fata o le a maua ai e ona tagata se tofo e le mafaagaloina, ma o se tau maualuga e le o se faailoilo maualuga. E taua le mafai ona filifili se oloa fou. Ma o nai nai togafiti ma togafiti o le a fesoasoani ia te oe i lenei mea:

O le caviar freshest o loʻo faʻatau atu i le va o Aukuso ma le faaiuga o Setema.
E sili atu le tuʻuina atu o mea e fiafia iai i koneteina tioata. I tulaga ogaoga, e mafai ona e filifilia le caviar i apa mama.
O lenei oloa e le tatau ona i ai se lanu susulu, susulu ma felanulanuaʻi. O le lanu faalenatura o fuamoa e eseese mai le moli moli i se moli mumu mumu.
O le caviar fou ua vavae ese ma le le mautonu fuamoa maso. O se mea e le lelei tele e mafai ona pipii faʻatasi, ma faʻafefete mūmū pe faʻafefeteina fuamoa. Afai o le caviar e talitutusa ma le jeri - o le mea lea ua toe faʻafoisia, mea vevela.
E le tatau ona tele le vai i totonu o le fagu. O le mea lelei, e le tatau lava.
O le manogi o le caviar mumu e le tatau ona sauā ma tigā.
O le fagu e tatau ona faʻapipiʻiina: e leai ni manogi ma ni manogi e tatau ona iai. A leai, o meaola leaga e mafai ona ulu atu i fuamoa.
Aua le faatauina se caviar i se pusa paʻu, aemaise ile mamafa. Rospotrebnadzor matua faʻasaina le faʻatau atu o lenei oloa i pusa palasitika.
Aua le faatauina caviar mumu pe afai o lona tau e masalomia le maualalo.
Aua nei faʻatau le caviar mumu e ala i tagata faatau oloa. E aofia ai faʻatau faʻatasi - e masani lava ona solia e le au faʻalapotopotoga ia tulaga mama ma le tumama: latou te le faʻaoga totigilima, latou te tuʻu fuamoa i ni mea e leai ni meaʻai, e mafai ona latou faʻataʻitaʻiina i sipuni fale. A uma, e leai se isi e puleaina i latou.
A maeʻa ona tatala, e mafai ona teuina le fagu mo le silia ma le 120 itula i le pusaaisa ma le maualalo o le tau vevela. Ae e le mafai ona faʻamaʻi le caviar - o le a le aoga lona aoga.
Aʻo leʻi faʻatau, ave le fagu i ou lima ma luluina. Afai e fou le oloa, o le ae le faʻalogoina se leo. Afai o le gatete e te lagona ai se tafaoga pe lagona le fesuiaʻiga o fuamoa i totonu o se vai, ona tuu saogalemu lea o fuamoa i tua o le fata - o se mea e le mautonu.

E mafai ona e aʻoaʻoina nisi faʻamatalaga auʻiliʻili i le filifiliina o le meaʻai saʻo e ala ile matamata i se vaega aoga mai le mataupu Vesti:

Meaʻai ma Recipes

Ae maise lava mo le maʻisuka, ua faia e le au tausi meaʻai ni fautuaga faʻapitoa mo le taumafa i le caviar mumu:

Caviar e sili ona lelei i fuamoa e vevela (1 egg + 1 tsp Caviar i le aso).
O le oloa e mafai ona 'aina e pei o le sanuisi (1 le fasi falaoa faʻatagaina + 1 sipunipuni o caviar i le aso).
Caviar e sili atu ona faʻaleleia pe afai e te 'aina ma lau laau fou.
Fomaʻi fautuaina e ai le caviar mūmū e sili atu ma le 1 le sipuni i le aso.

Fualaau maloloina ma le lelei

O le a e manaʻomia: caviar, moa fuamoa ua fafaina, moa kulimi mumu, se fasi keke falaoa.

Sauniuniga: suauʻu se fasi falaoa ma se suauʻu kulimi mumu, tipi le fuamoa i mama ma tuʻu i luga o falaoa. Maualuga ma sau sau ma fufulu i fuamoa.

O le a e manaʻomia: caviar, falaoa pita laitiiti, kukama ma tamato (e mafai ona e faʻaaogaina fualaʻau eseese). Salu kulimi po o le yogurt sauce, o afu, mama fou.

Sauniuniga: vaevaeina i le 2 lapisi fasi falaoa pita. Palu falaoa pita ma sau sau ma faaopoopo fualaau faisua ma otaota i ai. Pipi le suka ma tuu luga o le salati. Faʻasusu i fuamoa mumu i luga (e le silia le 1 sipunipuni o le caviar).

Sanuisi ma le sisi ma le caviar

O le a e manaʻomia: caviar, sisi mama, paluga o falaoa o le rai, greens.

Sauniuniga: tapena matala ma faʻafefiloi ma le kusi falaoa. Taimi i mea manogi. Smear rye fasi falaoa falaoa. Faatulaga le caviar mumu i luga. Ua saunia le sanuisi!

O le faʻaogaina o le caviar mū i le maʻisuka e mafai, ae na o ni tapulaa faʻapulaʻa. E sili le lelei ona 'ai i le afaina o faʻamaʻi ma le faʻaopopoina o fualaʻau ma fualaau. Ma e na o le tulaga lava lea e mafai ai e se tagata ona maua le maualuga maualuga o le aoga ma le pito maualalo o le afaina ai. E fautuaina e te talanoa muamua i lau fomaʻi.