Artichoke Sou

A maeʻa se aso malolo umi, e le lava tagata i le 'aina o mea mamago ma le tele o meaai gaʻo. E ui lava oi tatou o le maʻisuka, i le mataupu faavae, i taimi o malologa taumalulu na tatou pulea ai i tatou lava. Na e faia? Ou te faʻamoemoe i ai!

O lenei fua o se meaʻai ma artichokes mo i latou e le mafai ona teena le faaosoosoga. O le aso o le a ou taumafai ai e kuka sina sipuni laitiiti. O le a fesoasoani i le faʻamamaina o le tino ma tuʻuina atu i le tino le leo saʻo. Mo mea uma e uiga i mea uma - e le silia le 15 minute.

O le suauu gaosia e faia mai artichokes ma fualaau faisua eseese. Faipule mo tagata paie.

O ou laugutu vaivai e le tatau ona e soona popole.

Sauniuni e kuka? Ona tatou vave alu atu lea i le umukuka.

Faamatalaga o sauniuniga:

1. I totonu o se paluga, "faʻamaepe" le pata, falai i luga o aniani tipi ma le garlic, vaevaeina i ni vaega.
2. Faaopopo ni mea e saunia ai, tofo sherry, broth, faaopoopo mea manogi, masima, suka. Faatali mo le faʻafefe o le vai ma faʻaitiitia le vevela i se mea maualalo. Ufiufi le pulou, faʻapipiʻi mo le 30 minute.
3. I totonu o se isi mea falai, "faataape" le suauu, falai le falaoamata i totonu. Liligi i totonu o le kulimi ma le yogurt, aumai i se vevela.
4. Sasaa le paluga kulimi i totonu o se fagu ma le sua i totonu o se vaitafe lanu. Aumai le ipu i se mea vevela, taʻalo ma se mea e fufulu ai. Auauna atu ma le basil ma pesto.

Afai e te manaʻo e iloa le auala e fai ai le isu o le artichoke, ona mulimuli loa lea i faatonuga o loʻo i luga. O le a mautinoa lava au taumafaiga, ma o le a talisapaia e malo malo au taumafaiga.

Tofiga: Mo le malologa
Fualaʻau Autu: Fualaau aina / Artichoke
Laʻau: Sou
Taumafa: Slimming Recipes

Me 18, 2011

Galulue faʻatasi ma Iulia / cuinera_catala ma le fua lona lua ma artichokes mai
Lomiga lona tolu o le mekasini Cook Cook Smile
O lenei supa e vave ona kuka, ma o le a faatumauina atoatoa ai le tofo o mea uma.
Ma e tulaga ese i le mafai e le gata ona vevela ma malulu.
E le gata i lea, e fautuaina e nisi o tina turiki mo pepe.
Savalivali faataamilo i Korshiyak i Izmir Na ou sau i luga o se nofoa ma fualaau faisua fou, iinei i luga o le auala, o se tagata agalelei na fufulu artichokes e faafaigofie ai le olaga mo tamaʻitaʻi turiki

Afai o faʻatau sau artichokes e leai se tagata agalelei faapena,
ona e tilotilo lea i le auala e te fufulu ai oe lava e oe lava ia oe lava i le laasaga

500 ml moa
500 ml o susu
4-5 artichokes
1 lapisi tele
1 lapisi tele
1 keke o le kalaka
sua o le afa o le lemoni
150 g mamoe mamoe / mamoe lelei
2-3 tsp falaoamata
3 tbsp. l olive suauu
1/2 paipu o pi
masima
meaʻai manogi suamalie
pepa lanu uliuli fou

Faʻasolo i artichokes, tuʻu i totonu o se isi pesini ma liligi i luga o le sua o le tipolo.
/ Pe tuu i le vai i le sua o le tipolo)
Tipi ia kāloti, tipi le sipisi ma le kalaka.
Taʻu le tīni kulimi, tipi tapuni.

I totonu o se pani ma se mafiafia, ia vevela le suauʻu olive ma faʻapipiʻi le aniani ma le kalaka i totonu. A maea le 5 minute faaopoopo ia kāloti ma artichokes, faʻafefiloi.

Faʻaosoina le falaoamata i sina vaega o le susu seia oʻo ina maua se maliega tutusa ma sasaa atu i ai le faʻafefiloi i fualaʻau, ona faaopoopo ai lea o le susu ma le susu, faʻaitiitia le vevela ma kuka seʻia faʻasaʻo fualaau faisua mo le 20-25 minute.

Ona aveese lea o le pusa mai le vevela, faaopoopo le kusi talo ma fufulu le sua i totonu o se masini toto seia oʻo ina lamolemole. Faamasima ma le pepa.

Liligi le suamalie ua maeʻa i totonu o papatusi, liligi sina vaega o le suauu olive ma teuteu i paprika ma dill.

Afai o loʻo e sauniuni le kuka mo tamaiti laiti, aua le faʻapipiʻi le pepa i le supa.

O mea aoga

Ina ia saunia le suamalie alofilima Farani mo le 4 tautua, tatou te manaʻomia:

• suamati o le tipolo po o le uaina vine (1 laulau l.),
• lanumeamata lanumeamata (250 g),
• 
• kāloti ma aniani (70 g ia taʻitasi),
• aʻa seleni (80 g),
• uaina papaʻe (50 ml),
• bay bay (3 pcs.),
• olive suauu (75 g),
• vai (0.4 l),
• pata (30 g),
• mozzarella (110 g),
• mozzarella pipi (50 ml),
• ulaula ulaula po o le gaosi (50 g),
• kulimi (200 ml),
• pepa, masima.

Kuka

Ia saunia artichokes i lenei auala: fufulu fatuga mai filo malolosi ma pito i luga. Manatua o tumutumu o petals e mafai ona prickly, ia taulimaina le laau i totigilima. E le o le pito sili ona laitiiti o artichokes, o le mea e taʻua o le "fluff" atonu o totonu o le ipu, e le o se meaʻai, o lea e tatau ai ona aveeseina i se naifi.

Faʻafesoʻotaʻi vave gaʻo togafitia i se vaifofo o le vai ma le vineta poo le sua o le tipolo. E tatau lea mea ina ia le faʻapogisaina ai le meaʻai, e tumau pea lona lanu lanu meamata.

Carrot, seleni aʻa ma le sukati, tilotilo, tipi i nai tamai cubes. Aveese artichokes mai le vai, lūlū ma tipi foi, ona fufulu mama lea i le suauu olive, filifili se pan ma se mafiafia loloto mo le faagasologa.

Ona liligi lea o le uaina i totonu o le meaʻai suamalie, ia faʻafefete i le afa, faʻaopopo le vaega o vai o loʻo faʻaalia i le fua, mea manogi ma lavrushka.

Kuki le suauʻu seia oʻo ina vaivai uma fualaʻau. A maeʻa lena mea, faʻafefiloi i le pata, sisi suauu ma le kulimi.

Liligi le suamalie fugalaau alofilima a Farani i luga o papatusi, teuteu ma polo masirella ma fasi vevela o iʻa ulaula i luga.