Erythritol: o le leaga ma le aoga o le suka e sui

Ole numera o meaʻai suka e maualuga. Ma o le asō o le a tatou talanoa ai e uiga i erythritis. O lenei augatupulaga fou o augatupulaga ua aliali mai i luga o fale teu oloa lata mai nei. O le mauaina o mea uma e sili ona lelei i le mea e leai ni mea suamalie o le kalori, e toetoe lava leai ni aʻafiaga. E iloa e le maʻisuka o le vaega taua o Fit Parad.

O le a le erythry, o le talafaasolopito o le mauaina

o nisi e ola i se tioata erythritol

Erythritol O se polyol erythrol (Erythritol). O lona uiga, e aʻafia i le aiga o suka suka, e pei ole aspartame poʻo le cyclamate.

O le mea muamua lava na faʻapipiʻiina i le 1848 e le saienitisi Peretania o John Stenhouse. Ae na o le 1999, na faia ai e faʻasalalauga faʻavaomalo suega faʻamaʻi, ma erythritol faʻamaonia e saogalemu mo le faʻaaogaina i le alamanuia.

Mo se taimi umi na faia na o Saina. O nei faleoloa o loʻo i ai i le tele o atunuu atiaʻe.

Erythritol e faʻaaogaina mo le sauniuni o mea taumafa, i vailaau ma vailaʻau.

O le a la le mea sili ona faapitoa e uiga i lenei suka? Aisea na latou le amataina ai mo se taimi umi?

O le tuufaatasiga o le erythritol ma ona foliga

O le mea moni o meafaigaluega faʻaonapo nei e talafeagai mo le gaosiga o le erythritol. E le mafai ona gaosia i luga ole laʻasaga o fale faigaluega seia oʻo ina mafai, faʻafetai i le alualu i luma o tekinolosi.

O mea masani mo le gaosiga o le erythritol e faigofie tele - sana poʻo vaomago. I lona natura natura, e maua i musika, pears, soya soga ma le uaina. Ma e ui lava o le erythritol e taua o mea suamalie, o mea masani faalenatura ma le faʻaleleia o le siosiomaga e le sili atu ona leaga nai lo analogues masani.

Erythritol e lua vala e faʻapitoa ai tulaga ese:

• I le faʻatasi ai ma mea manogi suamalie (e pei o le rebaudioside poʻo le steviazide), e pa'ū i totonu o se setete synergies. Erythritol e faʻaleleia le suamalie atoa, natia le oona ma le tofo lelei. O le tofo e sili atu ma lelei. O le mea lea, e masani lava ona faʻaaogaina i mea faʻafefiloi ma stevia e aveese ai lona tofo oona ma faʻaleleia ai le suamalie.
• O le Erythritol ei ai se vevela le lelei o le faʻamavae. I se isi faaupuga, pe a taia i le laulaufaiva, e fatuina ai lagona o le malulu. O lenei mea vevela e faʻaleleia le iloa o le tofo, ma le toʻatele o tagata e fiafia i oloa ma lenei suamalie pei o lea.

Faatonuga mo le faʻaaogaina o le erythritis

Ona o le maualuga o lona eletise, o le erythritol e mafai ona faʻaaogaina i le sauniuni o mea e tao ma isi ipu. E le faʻaumatia ana mea suamalie pe a uma le faʻamafanafana.

O loʻo i ai foi se fausaga faigofie ma le maualalo o le faʻaogaina. E faigofie ona teuina ma faʻaaogaina e pei o se mea mamafa.

Faʻafiafia ile kalori 0 kcal mo le 100 kalama. O le faasinomaga o le faasinomaga o le 0.

Aso o aso uma - 0.66 kalama i le kilokalama o le mamafa o le tino mo alii, ma le 0.8 mo tamaitai. E tele naua. Mo se faʻataʻitaʻiga, o lenei tulafono e 2 taimi sili atu nai lo le xylitol faatagaina. Ma e 3 taimi e sili atu nai lo le masani mo le vaomalo.

O le suamalie o le erythritol o le 70% o le suamalie o le suka.

Ona o le foliga tutusa tioata, e mafai ona fuaina le suamalie i fua o fua, e pei o le suka.

O aoga o le erythritis

O faʻasologa masani o le erythritol o loʻo faʻamatalaina i le faʻatulagaina o foliga o ana mole. E laʻitiiti tele latou te mafai ona gauai i totonu o le tootoo laitiiti e aunoa ma le faagasologa o le metabolization. Ona o lenei mea, o le aʻafiaga o faʻalavelave na mafua mai i le suka suka (manava ma le manava o le tino) e matua faʻaititia.

O le Erythritol o loʻo faʻamatalaina e le aoga autu o le faʻamaina ole calorie - saogalemu o nifo. I le taimi lava e tasi, sa taʻua ai foi e saienitisi le aafiaga i nifo. E mafai ona tumau le paleni le paleni i le gutu. O le mafuaʻaga lea ua amata ai ona sili atu ona lauiloa i le gaosia o nifo ma le gaogao.

Erythritis i le maʻisuka

I le faʻamaeʻaina o le faʻaaogaina o lenei suamalie i le maʻisuka, e mafai ona fai atu i lalo. Erythritol o se mea suamalie lelei mo meaai o le maʻisuka. E leai ni calories ma ni mea gaʻo, e pei o le suka suka. Ae i le taimi lava e tasi, o le masani i aso uma e sili atu le maualuga, ma o aʻafiaga e le o faʻamaonia.

O le Erythritol e faigofie foi ona faʻaoga i le kuka.

I le taimi nei, na pau le leaga o le tau. O le afa kilo o le manogi suamalie e tau e tusa ma le 500 UAH poʻo le 1000 rubles. Ae e mafai ona faʻatauina i totonu o le tuufaatasiga. Mo se faʻataʻitaʻiga, e fetaui tonu ma le faʻataʻitaʻiga.

Faitau e uiga i isi suka o loʻo suitulaga i lenei vaega.

Auiliiliga

O le Erythritol o se mea maualalo-calori mo le suka gaosi. E tofo pei lava o le suka ma e lelei tele mo le taoina. I lenei tulaga, e le pei o le tele o isi mea suamalie, o le erythritol e le mafua ai faafitauli i le manava.

Mo le sili atu ma le 25 tausaga, sa faʻaaoga lelei e Iapani erythritol e faʻaopopo ai le suamalie i meainu, meaʻai, yoghurts, ma keke keke. E faʻapea foʻi ma le suauu (sugar table), o loʻo maua i le fugable ma le maʻalaʻau.

E le pei o le suka, o le erythritol e leai sona aʻafiaga i le soifua maloloina. Mo se faʻataʻitaʻiga, e le afaina ai le glucose metabolism ma e le faateleina ai le lamatiaga o le mea oona, maʻi o le gasegase poʻo le ituaiga 2 maʻisuka.

Erythritol o le suka suka. Ae ui i lea, ona o le auala e ave i ai e le tino, e leai ni aʻafiaga le lelei ma nisi taimi matautia e o mai faatasi ma isi mea suamalie e maua ai le suka.

E le afaina ai le inisalini ma le suka o le toto

O tagata maʻi e maua i le maʻisuka ua faʻaaogaina nei ituaiga ituaiga suka e sui ai mo sina taimi i le taimi nei. E mafua ona o le erythritol e le aʻafia ai le maualuga o le inisalini ma le suka o le toto, aua, e pei o isi suka o le suka, e le o atoatoa uma le tino, pe a fai. (1)

O le erythritol e vave ona gauai i le pulupulu laiti, ona faʻasolosolo ai lea i le urine.

O se taunuuga, e tusa ma le 10% o lenei mea e ulu atu i le manava (2). I le gasologa o suʻesuʻega falesuesue, sa le maua e saienitisi faailoga o le vaevaeina o le erythritol e siama pe a uma ona faʻaalia mo le 24 itula. O lona uiga e tuʻua le tino i le toetoe lava o le ituaiga lava lea e ulu i ai.

E le afaina ai le nifo

Talu ai e le mafai ona togafitia le erythritol ma siama i le ooto, o le mea e ono mafai ona e atiina ae caries e sili atu le maualalo nai lo le faʻaaogaina o le suka masani.

Ua iloa e saienitisi o le erythritol o se mea e le o le cariogenic. I se isi faaupuga, e le tali atu i siama o loʻo i totonu o le pupuʻu tautala (ma o le a vave ona e iloa, o le a le mea moni e uiga i le gutu e moni e uiga i le inumaga).

O le mea lea, e le faaosofia ai le gaosiga o le lactic acid, ma o le mea lea, e le taʻitaʻia ai le faʻamalama (3). Ma o le peleni, e pei ona e iloa, e faʻaumatia ai le nifo, lea e avea ma mafuaʻaga o le pala o nifo.

Faʻaiʻuga pito i lalo

Faʻatasi ai ma gaʻo suka uma, o le erythritol e itiiti lava sona aʻafia ma aʻafiaga o meaʻai.

Talu ai e naʻo sina pasene laitiiti o lenei mea e oʻo atu i le kolone, o le mea e ono tupu i le gastrointestinal le ita e matua laitiiti lava.

I le avea ai o se tulafono, o le mafuaaga o le suka o le suka e mafai ona afaina tele ai le gastrointestinal tract ona o le tino e le mafai ona eli ma inu le suka suka, ae o le siama i le pu e mafai ona faia lenei mea. O le iʻuga, o le siama o le sugar sugar alcohol, lea e tau atu i le faʻaaogaina o le kesi, totoina ma isi mea le lelei.

I le isi itu, o le erythritol e le o aʻafia e le tele o siama. O le mea la lea, e leai ni gas e gaosia, ma e leai se lamatiaga o faafitauli faʻaogaina (pe o le a itiiti ifo).

Tagata maʻi ma le maʻi o le bowel syndrome e matauina o le erythritol e le faʻaosofia ai faʻamaoniga o le maʻi i le tulaga lava e tasi e pei o isi suka o le suka. O lea, afai o isi mea manogi e mafua ai faafitauli GI, e tatau ona e mautinoa lava e maua se avanoa i le erythritol.

Faʻaaoga tatau

O le metotia o le faaaogaina o le erythritol e talitutusa ma le faʻaaogaina o mea suamalie. Afai e te le maua le maʻisuka, o lona uiga o le eseesega uma i le va o le erythritol ma mea suamalie e pei o le Tutusa ua oʻo mai i mea e te fiafia iai ma pe faapefea ona tali atu lou tino i nei filifiliga.

Ia manatua o le igoa "leai le suka" e le o lona uiga "leai ni calories" po o "leai ni gaʻo." E tasi le gram o le erythritol o loo i ai pea le tele o calories, lea e iloagofie ai mai mea suamalie e leai ni mea. E tasi le sipuniti o lenei suamalie e aofia ai le 4 kalama o gaʻo, ae le o le suka. (4)

Faʻamaumauga maualalo maualalo

O le faasinomaga o le erythritol e sili atu le maualalo nai lo le faasinoupu o le aofaiga tutusa o le suka. Ma o le mafuaaga autu e mafai ai e le suka ona afaina ai lo tatou soifua maloloina o loʻo taoto tonu lava i totonu o lona faʻamaumauga - o le saoasaoa lea e mafua ai ona oso i le suka suka.

E tutusa le tele o kalori o le erythritol e le saofaga i le vave oso vave i le toto suka. O lona faʻatautaia o kalori e maualalo ifo nai lo le suka, ma o le suamalie ua toetoe lava tutusa. O se taunuuga, tatou te maua se mea suamalie, lea e sili atu ona faigofie ona iloa e ala ia tatou gasegase ma e le afaina ai le soifua maloloina.

Faʻaiʻuga

O meainu o le suka, e pei o le erythritol, e le lelei le igoa. Aotelega ona o le mea moni o nisi oa latou ituaiga e mafua ai le afaina ma le manava. O suālaʻau suamalie o polyols ia e iloa e mafua ai faʻafitauli o le gastrointestinal. Mo nisi, o le faʻaaogaina o le suka suka e mafua ai foliga tutusa ma IBS. afaina, gas, tiga o le manava, ma le manava.

I lenei itu, o le sorbitol, xylitol ma le maltitol o punavai autu o maʻi. I le avea ai o se tulafono, o latou o se vaega o le faʻasalaga o meaʻai ma meaʻai e aunoa ma le suka. E leai se afaina o le tiso, aua tatou te le faʻamaina i se aofaiga tele e aʻafia ai le aofaʻiga o le maualuga o le suka.

E pei ona taʻua muamua, o le erythritol e le o le taufaamataʻu lava lea i le gastrointestinal tract e pei o isi suka o le suka. Ae ui i lea, o le lapataiga e tatau lava ona faʻaaoga.

O le Erythritol e ese lona "manaia" mulimuli ane, lea e sili ona ese lona tofo nai lo le tofo o le suka mama. O le mea lea, ina ia ausia le maualuga o le "suka," o le tele o mea gaosia e tuufaatasia ai le erythritol ma le stevia, e pei o le extract ma fructooligosaccharides.

I lenei tulaga, o le mulimuli o le erythritol mama e le o matauina e tagata uma, ma o isi foi e fiafia i ai. O le mea lea, mo tagata amata, taumafai le faaopoopoga i lona tulaga sili ona mama e malamalama ai i ou uiga faaalia i ai. Afai o le mulimuli e le o lou fiafia, filifili le filifiliga ma le faʻaopoopoga o isi mea suamalie.

Faaiuga

Tatou faʻamaoni, tatou te fiafia uma lava i le sipuni. Ae ui i lea, o le taumafaina tele o le suka o se faʻamaʻi oo tatou taimi, lea o tausaga taʻitasi ua na o le laa i luga o lona fua, e mafua ai le tele o faafitauli tau le soifua maloloina.

Erythritol o se filifiliga sili ona lelei, e leai se afaina i le soifua maloloina, e suia ai le suka e aunoa ma le fetuunai o le suamalie o ipu. Pe a faatusatusa i le suka o le suka, o le erythritol e le afaina ai le suka i totonu o le toto, ma o lona gaosiga o caloric e sili atu ona maualalo i le tutusa o le suamalie.

E le gata i lea, o le talaaga o le itu o le erythritol e sili atu le lelei nai lo le talaaga o isi gaʻo suka. E le lelei le afaina i siama, o le mea lea e le mafua ai le papa ma le caries, ma e le faʻaosoina ai foi fualaau faʻamaʻi e pei o le fugaina ma le gaosiga o le kesi.

O le faʻaaogaina atoa o mea suamalie o se mea faʻamoemoe umi. Ae i luga o le auala agai i ai, o le erythritol e foliga mai o se filifiliga sili e faasao ai le suamalie o meaʻai ma vai inu e sili ona e fiafia i ai, ae aloese mai aafiaga le lelei uma e aofia ai le tele o suka.

Taumafai e sui le suka i au meaʻai e sili ona e fiafia i ai pe kofe ma le lauti ma le erythritol mai le gaosia o mea gaosiga, ma o le a faʻafetai lava lou tino ia te oe.

1. Swerve Sweetener

Swerve Sweetener o se tasi o mea sili ona lauiloa. Faʻafetai uma lava i se ala tulaga ese e fatuina ai se tofo paleni tutusa.

Talu ai o le erythritol o loʻo i ai se tala lelei, mulimuli ane, na faʻapipiʻiina e le au foafoa o Swerve ma oligosaccharides ma mea masani, faʻalelei malie le uiga mulimuli.

O lenei mea suamalie e faigofie ona faʻaumatia ma e lelei tele mo le taoina faʻapea foʻi ma meainu vevela. O lenei eseesega na mafua ai Swerve muamua i lo tatou tulaga tofi.

Faʻaaoga Swerve pe a tao, taofi o le faaopoopo e ese mai le suka ma mafai ona sui le fua masani.

E i ai ni suʻega sili ona lelei i le Swerve erythritol.

2. NOW Foods Erythritol

O MEA Erythritol O se mea sili ona lelei faigofie o le erythritol. O lenei mea suamalie mai le gaosiga American Food Now Now e maua i le mamafa o mea e gaosia ai le manogi - lelei mo tagata manogi fiafia ma le tao tao.

Ia manatua o le suamalie o le erythritol o le 70% o le suamalie o le suka. O le mea lea, ina ia maua ai le suamalie tutusa lea e maua mai e le sologa, e tatau ona e faʻaaogaina atili le tele o lenei mea suamalie.

O fea e faʻatau ai vitamini ma meaʻai faʻalaʻau?

Matou te fautuaina le faatonu mai ia i latou mai iHerb. O lenei faleoloa e ofoina mai le faʻatagaga mai le Iunaite Setete o le sili atu ma le 30,000 oloa lelei i tau taugofie.

Nadezhda Smirnova, Faatonu-in-Chief

Ua tusia: 2018-12-10
Faʻataʻatia e: 2018-12-10

O le faamoemoe e nafa ma le filifilia o tusitala ma le lelei oa tatou mea.

Faʻamatalaga faʻamatalaga: [email protected]

Lagolago i le 'upega tafaʻilagi!

O mea faaopoopo e vaevaeina ma aoga ma le aoga. Matou te faʻaali atu ia te oe le auala e iloa ai.

Faafetai lava! Na matou lafoina se imeli e faʻamaonia le resitala.

I a matou tusi, matou te taʻu atu mea faigata e maua i luga o le saite.

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I a matou tusi, matou te taʻu atu mea faigata e maua i luga o le saite.

O le a lenei mea

Erythritol o se ava malosi ma le kemikolo Meso-1,2,3,4-butantetrol, lea e faʻaaogaina e avea o se mea suamalie. O le Erythritol o se suauu saogalemu ma lelei. Isi igoa: erythritol, succoline poʻo eryllitis. O le suamalie na maua e le fomaʻi Katoliko John Stenhouse, o le na vavae ese ia mea i le 1848. O le vailaau na faamaonia e avea o se fesoasoani faaopoopo i le 1997 i le Iunaite Setete ma i le 2006 i Europa e aunoa ma ni tapulaa tetele.

O le isi mea aoga taua, o le fesoasoani lea i le faʻaitiitia o nifo. O siama mataga e mafua ai gingivitis. Erythritol ei ai lona aʻafiaga ma faʻaitiitia le mamafa o le gingivitis.

I lona natura masani, e maua le erythritol i hamu, sipisi, fualaau (strawberries, plums) poo pistachios. Erythritol e maua mai i le faʻamalosi i le tele o mea e manaʻomia e le alamanuia.

Erythritol o loʻo gaosia i se faʻalavelave faʻapitoa e ala i le hydrogenation o le tartaric acid poʻo le dialdehyde starch. Mo lenei mea, o gaʻo osmophilic faʻamalosia faʻatasi ma vailaʻau gaʻo e vavaeeseina e ala i le faʻamalosi i mea eseese. O le oloa e lua ona lelei: e itiiti ifo kaloli nai lo le suka ma e le mafua ai caries. E mafai ona maua mai le kulukose e ala i le faʻamalosi ma lona fefete talafeagai i ni vaifofo fofo.

E tusa ai ma se suʻesuʻega na lolomiina ia Iuni 2014, o le erythritol o se iniseti e mafai ona faʻaaoga lelei i ituaiga ituaiga o lago.

O le Erythritol e le taua foi, e vevela ma e le o le hygroscopic: e le aʻafia ai le susu mai le siosiomaga.Afai e te faʻaumatia le meaʻai i le vai, o loʻo i ai se mea manaia. E le gata i lea, e le saofaga i le caries ma e faʻaaogaina e sui ai le maʻisuka. O le Erythritol e matua solu i totonu o le vai (100 g · l -1 i le 20 ° C), ae itiiti ifo i le sucrose.

Pe a faʻavaivaia i totonu o le vai, erythritol e mafua ai le tali. O le aafiaga lava e tasi e tupu i le gutu pe a faʻaaogaina tioata, lea e mafua ai le lagona malulu ("fou"). O le aʻafiaga o le "malulu" e mafai ona faʻaleleia i le sipuni. O lenei uiga malulu e talitutusa ma le mannitol ma le sorbitol, ae itiiti ifo i le xylitol, lea e sili ona lauiloa i polyols. Mo lenei mafuaʻaga, e faʻaaogaina le erythritol e avea o se mea suamalie faʻamafanafana "manava".

Faʻasalaga ma aʻafiaga i le tino

O le inuina o le tele o le erythritis e mafai ona taʻitaʻia ai le manava ma faʻalavelave faʻaogalua. O le mea lea, e fautuaina le faʻaaogaina o le oloa i ni fua talafeagai. E ui lava o le erythrist e mafai ona taʻitaʻia ai faafitauli faʻafefete, ua faʻaalia ai e sili atu ona faʻasaina nai lo le xylitol.

Taua! I le tulaga o le maualuga, e tatau ona valaʻau i se falemaʻi ma fufulu le manava e puipuia ai le faʻateleina o le erythritol.

Talu ai o le suamalie e le o gaioiga atoatoa e le iniseti laitiiti ma faʻafefeteina e fatugaʻo, o le toega e le o aʻafia ai i nisi taimi e oʻo atu ai i le manava o le manava, paʻu poʻo le manava. 90% o le erythritol o loʻo faʻapalapalaina e le tootoo laiti, o le mea lea, na o ni mea e seasea tutupu e mafai ona afaina ai faafitauli. E le pei o le stevia, o le erythritol e le o se taimi oona.

E pei o le xylitol, o le erythritol e itiiti sona aafiaga i luga o le suka o le toto ma le insulin. Ae ui i lea, e leai ni suʻesuʻega aloaia i le aafiaga o le erythritol i le tino. Mo lenei mafuaaga, e le tatau i tusitala ona tusia e uiga i ia aafiaga i oloa. O suʻesuʻega foi o loʻo faʻaalia ai "erythritol o loʻo galue e avea o se antioxidant" ma, o le mea lea, e mafai ona faʻaitiitia ai le faʻamalosia o le oxidative.

E pei ona faamatalaina i luga, e le atoatoa (90%) le vailaʻau, o le mea lea, e mafai ona mafua ai le ita pe a 'aina i inumaga tele. O le mea moni o le vailaʻau e fesoasoani i le faʻaaogaina o nifo e mafai ai ona faʻaaoga e puipuia ai le gingivitis. E tusa ai ma se suʻesuʻega a Norwegian, e mafai foi ona faʻaaogaina le erythritol e faasaga i laʻau fua. I Rusia, ua faamaonia le vailaau e avea o se fesoasoani faaopoopo.

Aafiaga i nifo

O le aafiaga o le erythritis on caries e leʻi faamaonia. Ae ui i lea, o loʻo i ai nisi o suʻesuʻega e faʻaalia ai e mafai ona faia e le erythrit se vaega taua i togafitiga o nifo. Faʻamaʻaina lou gutu poʻo le fufuluina o le erythritis ua avea ma se faʻalauteleina faʻapitoa mo le pala o nifo. E mafai e le tagata gasegase ona faʻasalaina 2-3 teaseti i le vai mafanafana ma fufulu lona gutu. O le aafiaga e tutusa ma le xylitol. pH i taimi o taumafa e le pa'ū i lalo o le 5.7 mo le 30 minute pe a uma.

Polyol erythritol poʻo le erythritol - o le a lenei mea suamalie

Erythriol (erythritol) o le polyhydric sugar alcohol (polyol), e pei o le xylitol ma le sorbitol (sorbitol), e maua ai le suamalie, ae leai ni meatotino o le ethanol. Tatala i le 80 o le seneturi lona luasefulu. E maua mai i lalo o le tulafono E 968. E maua mai i le 100% mea masani faalenatura. O fualaau nei o loʻo i ai le fatu: sana, tapioca, ma isi.

O se taunuuga o faiga faʻamalosi e faʻaaoga ai le fefete lea e faʻamalosi ai a latou honeycombs, latou te maua se suamalie fou. I ni vaega laiti, o lenei vailaʻau o loʻo iai i fualaau e pei o le keloni, pi, vine, o lea ua taua ai o le "mea suamalie." O le oloa maeʻa ua tuʻuina mai i foliga o se paʻu paʻepaʻe paʻepaʻe, e faʻaalia ai le suka masani i le suamalie, ae itiiti le suamalie, e tusa ma le 60-70% o le suamalie o le sucrose, o le mafuaʻaga lea e taʻua ai e saienisi le erythritol o se mea suamalie tele.

Ma talu mai le erythritol e faatatau i polyolam pei o le sorbitol poo le xylitol, ae o lona faapalepale e sili atu nai lo le mulimuli. Mo le taimi muamua, o lenei oloa na ulufale mai i le maketi a Iapani i le 1993, ma na o le salalau atu i isi atunuu, e aofia ai Rusia.

Erythritol calorie content

E le pei o ona tuagane matua, sorbitol ma xylitol, o le erythritol e leai sona aoga aoga, o lona uiga, e leai se mea e maua ai le kalori. E taua tele lenei ituaiga o mea suamalie, ona e le pei o mea manogi suamalie, o vaega tetele o loʻo faʻaaoga i totonu o voluma tetele. Ma e tatau ona maua e se tagata na o se suamalie suamalie, ae le maua foi nisi calories.

Le leai o se kalori mea e maua ona o le laʻititi o le molemoa, lea e vave ona gauai i totonu o le tootoo laiti ma e leai se taimi e faʻafeiloaʻi ai. I le taimi lava i totonu o le toto, e vave lava ona filiga e le suia e fatugaʻo ma alu ese i le faanatinati. O le aofaiga e le aʻafia i totonu o le tootoʻo laitiiti e ulufale atu i le kolo ma e faʻateleina foi e le suia i feces.

O le Erythritol e le mafai ona faʻamalosi i le faʻamalosi, o le mea lea, o ana mea e pala, lea atonu e maua ai le kalori (o meaola gaʻo vaivai), e le o aʻafia i totonu o le tino. O le mea lea, o le aoga o le malosi o le 0 cal / g.

Aafiaga i luga o kulūkose ma le inisalini

Talu ai ole erythritol e le o iai i le tino, e le afaina ai le kulukose pe maualuga ile insulin. I se isi faaupuga, o faʻamatalaga glycemic ma insulin e leai. O lenei mea moni e avea ai le erythritol o se suka maualuga e suitulaga mo tagata mamaʻi ei ai le gasegase o le carbohydrate metabolism poʻo mo tagata e mataituina lo latou ola maloloina.

Erythitis

O le Erythritol e masani ona tuʻufaʻatasia ma mea vavave o le stevia e faʻaleleia ai le suamalie suamalie, faʻapea foʻi ma isi mea gaosi faasili, e pei o le sucralose. E faʻaaogaina i le sauniuni o mea taumafa, faʻapea foʻi ma mea e gaosi ai meaʻai, tofo oona, vailaʻau faʻamaʻi mo tamaiti. Ae e mafai foi ona e mauaina le erythritol mama, e pei o le ata i luga.

Ou te faʻaaogaina i taimi uma i le sauniuniga o meaʻai ma fautua atu ia te oe nisi o fualaau faʻataʻitaʻi ma laasaga taʻitasi-laasaga e faavae i le erythritol

O nei fualaau e maualalo-carb e aunoa ma le falaoamata masani ma le suka, lea e le afaina ai le kulukose ma le inisalini.

E mafai foi ona e faʻaaogaina le erythritol e sauni ai le kulimi mama e aunoa ma le suka ma isi taumafataga, ae ia manatua o le oloa o le ai ai pea se faasinomaga mataʻitusi maualuga pe afai o le falaoamata masani o le saito e faʻaaogaina i sauniuniga.

Erythritol: faʻamanuiaga ma faʻalavelave

Soo se oloa fou e muai tofotofoina ma suesueina mo le saogalemu. Ma o le sui fou e le o se faʻasalaga. O le tulaga ese o loʻo taʻoto i le mea moni e faapea, o se taunuuga o le tele o suʻesuʻega, o le erythritol e le afaina ai le soifua maloloina, o lona uiga, e matua le afaina lava ma e le o se mea matautia.

E le gata i lea, ou te fia fai atu e le gata ina leaga, ae aoga foi. O le a le aoga o le erythritol?

• E le oi ai ni calories ma e le faateleina le maualuga o le kulukose ma le inisalini, lea e fesoasoani e puipuia ai le le atoatoa o le gaosiga o gaʻo ma le gaʻo.
• Auala mo le puipuia o caries ma faʻamaʻi pipisi, e sili atu ona aoga nai lo le xylitol.
• O se antioxidant aua e "faʻafefe" faʻamalosi saoloto.

Fefaʻatauaʻiga igoa mo le suamalie fou erythritol

Talu ai o le suamalie e fou pea ma talu ai nei na faʻaalia i luga o maketi a Rusia, atonu e te le mauaina i le itu i tua o le atunuʻu. Ona mafai loa lea ona e faʻatonuina i luga o initaneti pe faapefea ona ou faia. E masani lava ou te le o sailia ni oloa tutusa i faleoloa masani ma e vave ona ou sailia po o fea e faatau i luga o le Initaneti.

E maua mai ai le suka i le Erythritol faailoga taufaʻailoga:

• "Sukrin" saunia e Funksjonell Mat (Norway) - 620 r mo le 500 g
• "FitParad No. 7 i le erythritol" mai LLC Piteco (Rusia) - 240 r mo le 180 g
• "100% Erythritol" mai Now Foods (USA) - 887 p mo le 1134 g
• "Lacanto" mai Saraya (Iapani) e leʻi mauaina i le Initaneti
• ISWE mai MAK LLC (Rusia) - mai le 420 r mo le 500 g

Erythritol e mafai ona faʻaaoga i le fale e tao ai pe na o le tuʻu i le lauti, ae e tatau ona e manatua pea e tatau ona i ai pea se lagona o le tutusa, lea e tatau ona tausisia. O le taumafaina o lenei vailaau i luga o le 50 g i le aso e mafai ona oʻo atu ai i le manava.

Nai lo le mea e sili ona lelei nai lo le sorbitol ma le xylitol

O se eseesega taua mai isi gaʻo suka, e pei o le xylitol poʻo le sorbitol, o le erythritol e leai se calorie o loʻo i ai se saogalemu e tusa ai ma le maua o le mamafa. E le afaina ai foi le kulūkose ma le inisalini i le toto, lea e mafai ona faʻaaogaina i tagata ei ai ituaiga o maʻisuka, gaʻo po o isi faʻafitauli o le gaosiga o le gaʻo.

E le afaina ai foi le fusi o le lipid, lea e talafeagai foi mo tagata e sili atu le mamafa ma le maʻisuka. O suʻesuʻega taua o le erythritol ua faaalia ai e matua manaia lava, o le a le afaina ai le gaioiga o le vaega o meaʻai ma le togafiti.

E ui lava o isi mea suamalie e pei o le faateleina o tui e mafua ai le afaina ma le manava. E foliga mai e toetoe lava (90%) o le oloa e gauai i totonu o le tootoo laiti ma na o sina vaega itiiti e oʻo atu i le manoa lapoa, o loʻo nonofo ai le ma fanau laiti, ma ua tumu i fatugaʻo. Ae e oʻo lava i lenei tulaga, e le faʻamaʻiina e le siama le erythrit o loʻo totoe i totonu o le manava ma e leʻo suia.

E leai se mea na amata ona latou faʻaaogaina i nifo, aua o lenei suka e sili atu le lelei nai lo le xylitol suauu i le faatumauina o le paleni o le acid-base i le gutu ma puipui ai le tuputupu aʻe o siama faʻamaʻi.

Erythritol - o se iloiloga e se endocrinologist ma na o se tagata faʻatau

E moni, a maeʻa ona e faitauina uma le faʻamatalaga o loʻo i luga, na e iloa ai o aʻu o se tagata e faʻaaogaina, ma o se endocrinologist. Ua ou talitonu o lenei suka e suitulaga o se mea sili lea e fai ai mea taumafa e le afaina. Ou te talitonu i taunuuga o suʻesuʻega tetele ua faamaonia ai lona saogalemu. Ou te fautuaina tagata soifua maloloina uma ma tagata e maua i le gaosiga o le gasegase o le gaʻo ma le oona tele e faʻaaoga ai lenei suamalie.

E mafai ona faʻaaoga uma i le mama poʻo le faʻatasi foi ma le stevia, o se mea faʻapitoa foi. I lenei tulaga, o le suamalie suamalie e sili atu ona manino ma sili atu ona logoina, faatasi ai ma se lagona itiiti o le malulu.

O aʻu lava ia e masani ona faʻaaoga nei mea i le taoina ma suʻe ni fua fou mo goodies. Faʻataʻitaʻiina o fualaau mo meringues ma marshmallows, o le a le o toe umi ona ou lafoina lea o taunuuga o suʻega. Ua faamalieina laʻu fanau, ma o le mea e sili ona taua, o laʻu tama tama sili ona pele e maua le mamafa o le carbohydrate, lea e sili atu ona mausali le maualuga o le suka. Ou te faʻamoemoe o le a aoga aʻu manatu faaalia ia te oe.

Na faapefea ona avea au ma se fili o le suka

O le a ou taʻu atu ia te oe se mea lilo matautia. Sa tuʻuina i matou i luga o se fagu gaʻo ma e toetoe lava a le mafai ona aluese. Ae o le mea moni, saienitisi ma fomaʻi suʻesuʻe na iloa o le faalagolago i le carbohydrate e fesoʻotaʻi atu i ituaiga eseese o vailaʻau faʻasaina, ava malosi, taaloga tau tupe ma telemania i le taimi lava e tasi. E i ai lava se taimi e pei o le "'ava malosi o le carbohydrate" poʻo le "gaʻo gaʻo".

O lenei mea e faʻapitoa i tamaiti. Talu ai o le faiʻai o tamaiti e le atoatoa, o le tele o mea faʻataʻavale faataugofie e faʻalavelave moni ai le faʻaogaina o le tino, aveesea uma taofi mafaufau ma tapulaa. Aisea e sau ai tamaiti i le aʻoga ma tafana ai tupulaga i Amerika? Talu ai ona ei ai a latou suka i soo se oloa! Aua o le suka i totonu o le oloa o le ki lea i le lelei o faatau atu!

E te le o maitauina pe a uma lau suamalie, o lau fanau e amio le mautonu, manaia, le faalogo i au talosaga, e le mafai ona taulai atu? Na ou matauina lenei aafiaga e le gata i luga o laʻu fanau, e ui lava e seasea ona tatou 'ai fua. I le tausaga ua tuanaʻi, i le tautoulu, sa maitauina ai ma le ma faifeautalai le aʻoga faalemafaufau, lea na tumau ai i aso e lua. E tusa ma le 10-12 tamaiti. Sa ou i ai i tua e pulea le suka a laʻu tama. O le mea lea, o le au faatulagaina, e aunoa ma le mafaufau, tuu se atigi pusa lapoa, nisi o fualaau ma kuki i luga o laulau e taofi le kofe.

O le mea moni, o le mea muamua lava o mea suamalie na totoe, na sosoo ai ma kuki ma le fua o le laau na totoe e toetoe lava a leai se afaina. Aʻo le i malolo le aoauli, sa lelei mea uma, sa usitai tamaiti i le faiaoga, faia ma le naunautai ana galuega, ma latou le fefinauaʻi. E tatau ona e vaʻaia le mea na tupu i tamaiti tutusa, ae pe a uma ona e 'ai tele. Na latou solia moni lava le filifili, ma ua amata ona le fiafia, ua le fiafia, ua amata ona faalavelave tele ma le faalogo i le faiaoga. Na teteʻi le au faʻalapotopotoga ma le faiaoga, e le mafai ona latou faʻasoa ma faʻamautinoa i latou, na o le afiafi na latou toʻafilemu ai.

Ona ou fautuaina lea i le aso na sosoo ai e tuua na o fualaau aina ma nisi kuki. Atonu na e mateina, o le aso na sili atu ona lelei. O le a laʻu mea o fai? E le gata i lea, o le mea moni o le suamalie i lenei auala e aafia ai e le gata o tamaiti ae o tagata matutua foi. O le tali muamua o le a avea ma se setete o le euphoria, lea e vave ona suia i le paʻu o le loto ma le le naunau e fai se mea, ma i se tasi, amioga sauā. Ou te le o fai mai o nei mea ua leai ni gaioiga, o paʻu, paʻu o nifo ma le tele o isi faafitauli.

Ou te manaʻomia laʻau ulaula ma le maʻisuka ituaiga 1?

O le tele o fomaʻi ma tagata maʻisuka masani e talitonu o le ituaiga 1 e mafai ona e maua uma lau sulufaʻiga e manaʻo i ai lou loto, o le mea autu o le totogi lelei lea o le inisalini. Ae i le taimi lava e tasi, o se taimi lenei e mafaufau ai, ae e manaʻomia e oe poʻo lau fanau lenei faatagaga? E naʻo oe e filifili po o le a le mea e tuʻuina i le taeao o le aʻoga: o se isi sukalati poo fualaau aina, yogurt e le o faguina ma se sapalai atoa o le sana poo se fasi aano. E faʻapefea ona alu i lalo ma le faʻalagolago i le gaʻo, o se isi fesili ogaoga. Masalo o le a ou tusia ou mafaufauga i se isi tusitusiga, o lea la o le a le o faatasi ma i tatou i lena taimi Faʻasala i faʻalakalame blog.

Ae afai e le mafai ona e faia e aunoa ma lau palale, o le a sili atu pe afai e aoga pe leai foi ni mea lelei e faia i luga o le mea saʻo. I luga o le Initaneti, e mafai ona saunia le tele o fualaau ma meaʻai i le fale. O le a sili atu ona latou aoga nai lo faʻatau, ona o le a maua ei latou se faʻamaufaʻailoga e sili atu le maualalo ma e leai se fesoasoani vailaʻau i le tuufaatasiga.

Afai e le mafai, e tumau pea na o le manaʻo ia oe i le saʻo lelei o le siakiina o le inisalini ma le faʻamaonia saʻo. Ou te faʻamoemoe ua e iloa le mea o loʻo i ai ma le auala e fai ai, pe ae filifilia se auala faigata.

E mafai i tagata lelei ma le maʻisuka ituaiga 2

E pei o le maʻisuka ituaiga 2, o fautuaga o loʻo i ai iinei e ese lava. Ina ia lelei lau suga, e tatau ona e lafoai le tele o lauulu, talu ai ona e matua solia le vaega muamua o le manava o le inisalini ma o le pancreas e le faʻamalosi ai le inisalini i uluai minute o le faateleina o le suka mo lona faʻaaoga, ma o le suka e lele vave lava, ia mautinoa.

E fesoʻotaʻi le gland pe a lelei le suka o le toto ma e muamua ona faʻataʻitaʻiina ma le tele o le kulukose, ae o lenei vaivai ua mou. E leai se meaʻai faʻapipiʻi e mafai ona tali atu ai le gland i se suiga o le toto maualuga i le suka i le ala o le ola maloloina. A faʻaaogaina le inisalini, e mafai ona e vavalalata i lenei aʻafiaga ma faʻaalia le masaniga masani o le gland.

O le isi itu le lelei i le suamalie mo le lona lua ma le mamafa o tagata o le faateleina lea o le maualuga o le tui o le inisalini maualuga, lea e mafua ai le sili atu o le mamafa o le gaioiga ma le tele o le malosi o le inisalini, lea e oo atu ai i ni faafitauli sili atu i le tauia o le maʻisuka. Aua tatou o mai i feusuaiga. O le taumafaina o meaai suamalie ma le manaia, oe eliina lou lava tuugamau. Ma e le o se mea faʻafefe lenei! O le toatele o outou o loʻo tutu ma tasi vae i totonu, ae faʻaauau pea ona tofotofoina lou tino mo le malosi.

Ae toe fai mai le fesili: "Faʻafefea ona tulei ese oe mai le sipuni?" O le tasi auala e alu ese ai o le faʻaaogaina o meaʻai suamalie. Ua uma ona e iloa e uiga i stevia, i le taimi nei ua aliali mai se tasi - erythritol poʻo le erythritol. Faaaoga ma le faʻataʻitaʻiga!

Ma o laʻu fautuaga e tumau lava pea - taumafai e puipuia oe lava ma lau fanau mai laʻau suamalie i le mea sili e gata ai, ia faasolosolo malie le suia o ou masaniga, faʻaaoga le suka i se mea maualalo. Ia avea ma se mea itiiti ma le seasea "fiafia-suamalie" i le olaga, ae le o se mea e sui ai meaai maloloina masani. Talia o se vaisu, ma o se vaisu o le leai o se saʻolotoga, o le pologa.E te manaʻo moni e faʻalagolago i se tasi poʻo se mea? O le filifiliga e masani lava oe.

O le mea lea ou te muta ai ma o le isi mataupu o le a faatatau i le sucralose controversial - o se suka suamalie.

Faatasi ai ma le mafanafana ma le tausiga, endocrinologist Dilara Lebedeva