Laʻau mo le Cholesterol Maualuga

E mafai ona e maua le cholesterol i le toetoe o soʻo se oloa e 'ai e tagata. O le tele o le tulafono fautuaina ua faigofie tele, talu ai e le tatau ona silia le 500 mg.

O le 'ai o se fagu o iʻa faʻafefe poʻo le tofoina o tipi ate, e mafai ona e sili atu i le aso i aso uma i le afa. E i ai le cholesterol e galo, ma e faʻafia ona mafai ona faʻaumatia?

E fia tele le cholesterol

E iai le tele o cholesterol o Crustaceans. O le taʻimua i le numera o cholesterol (cholesterol) i le tuufaatasiga i isi iʻa. 200 g o le oloa e aofia ai le lata i le 400 mg o se mea-gaʻo. E moni lava o le meaʻai o le taʻitaʻio le cholesterol seafood.

100 kalama o le crustaceans e aofia ai le 150-190 mg o le cholesterol - o se mea taua tele. O le kanesa o le sami (o le mea e taʻua o le gaogao) e aofia ai sina pasene laitiiti o gaʻo (i le 1 kg o oloa na o le 22 g). I le moa, mo se faʻataʻitaʻiga, e tusa ma le 200 g o le gaʻo e fuaina i le mamafa tutusa.

Oona gaʻo mama o loʻo maua i se vaega itiiti i crusetaceans, o le mea lea, o le faʻaaoga tatau o le oloa o le a le faʻaosofia ai le faʻasologa o le cholesterol i le tino. E iai le tele o elemene aoga, vitamini ma omega-3.

Faamanuiaga ma le afaina

I le faaiuga o le 20 senituri, sa taʻua e saienitisi na maualuga le maualuga o le cholesterol i le kanesa o le gataifale. E saʻo moni lenei mea, pe o iai le cholesterol e tafe? Ma o le a le tele o le cholesterol e moa? I le 1996, na faia ai suʻesuʻega, ma o lea na maua ai e aofia ai crustaceans 160 mg o le tuufaatasiga o meaola.

Ole tele o le cholesterol i le moa ma le lapisi e sili atu nai lo isi crustaceans. Ae ui i lea, i le taimi lava e tasi, sa maua e saienitisi o le cholesterol o loʻo i totonu o le moa e le mafai ona faʻaputuina i le tino.

O le saogalemu o le galala o aano o manufasi o loʻo faʻamatalaina e le mea moni o le gaʻo tumu o gaʻo e le maua i le tuufaatasiga o le oloa, ma o le cholesterol e le mafai ona gauai i totonu o le toto. Na galue le saienitisi Ausetalia o Renaka Karappaswami i suesuega.

I le taimi o le sauniuni e mimiti, ua pisia i totonu o se paolo lanumumu mumu. E mafua ona o le i ai o le meaʻai, o se mea e aafia ai le tino sili atu le lelei nai lo antioxidants o loʻo maua i fualaau faisua ma fualaʻau.

O le aʻafiaga o le astaxanthin e sili atu i le aʻafiaga o le vaitamini E. E fesoasoani le vailaʻau e puipui ai tagata mai i le matua, auai i le faagasologa o le exfoliating epithelial tissue ma puipuia le tino mai aʻafiaga mai fafo.

Isi mea aoga o le gaogao

I le faaopoopo atu i vailaau o loʻo lisiina i totonu o le crustaceans, e taua le faʻaalia o isi elemene o vaega o le kanesa o le gataifale. O le oloa e aofia ai le tele o:

• vitamini A, E, C,
• calcium
• Selena
• zinc
• fumela
• iodine
• apamemea
• omega-3 gaʻo ola maloloina.

Faʻasolosolo le 'ai o meaʻai, o le a foliga atagofie, sili atu mataala ma laʻitiiti. O le maualalo o pasene o gaʻo tumu o loʻo i totonu o manu vao e maua ai se aoga aoga i le faʻatinoga o le cardiovascular system.

E mafai ona e 'ai na o na mea anufe na lelei ona kuka. O lea, o le ipu o le a taofia ai le tele o meaʻai. I se tasi taimi, e fautuaina e le sili atu i le 300 g o le sami, pe a le faʻaosofia le maualuga o le cholesterol leaga.

E le fautuaina e tagata atamamai o le 'ai o crustaceans o meaai:

• faatasi ai ma le ava, suamalie suamalie poo le lauti,
• oloa tunu po o pasta,
• faatasi ai ma aano o manufasi ma mashroom, aua o le tuufaatasiga o ia oloa e faaosofia ai le tele o puipuiga.

E sili ona lelei le tufatufaina o le sami faatasi ai ma le opu, lea e fesoasoani i le sili atu o le inu o vitamini ma minerale, le aveesea o le cholesterol leaga mai le tino.

Faʻafeiloaʻi, pei o isi lava oloa, e mafai ona aumaia e le gata faʻamanuiaga, ae e afaina foi. O tagata e iai ni allergies e tatau ona 'ai sina vaega o crusetaceans, aua e masani ona mafua ai se faʻalavelave faʻafuaseʻi ma le fatu fatu.

I le i ai o le maʻisuka, e lelei tele le lafoaia o meaai ma meaʻai a le aano, aua o le oloa e faateleina ai le cholesterol leaga. E masani lava ona i ai i totonu o fualaau 'aina ia vailaau faʻamaʻi, lea e faʻatautaia ai e le au faipisinisi oloa e aloese ai mai le vave faʻapalaina o oloa. O le mea e leaga ai, e le malamalama tagata fai pisinisi i mea leaga e mafua ai le soifua maloloina o le tagata.

Afai e le tausisia e le tagata faatau tulaga o le teuina o oloa, ona leiloloa ai lea o meatotino aoga o le oloa. Afai e te le amanaʻia le vevela ua fautuaina mo le teuina, o meaʻai e gaosia ai meaʻai e maua ai mea leaga.

Naʻo na pau na maua i totonu o eria mama e tatau ona faʻatauina. A le o lea, o le crustaceans ua tumu i mea oona, lea e tau atu i le oona. O nei meaai e matua faateleina ai le cholesterol leaga.

Aʻo le i faia se faʻatauga, e tatau ona e faʻaeteete ma le faʻaeteete oe lava i le nofoaga mai le mea na faaulufale mai ai oloa ma ia mautinoa o loʻo i ai se faailoga taua. E le tatau ona ufiufi paʻu i le aisa, lea o le a faʻaalia ai le teu lelei.

E mafai ona ou 'aina meaʻai i le maualuga o le cholesterol?

O loʻo i ai ni faʻafefete i le maualuga o le cholesterol maualuga - e mafai pe leai? Cholesterol e mafai ona leaga (lipoproteins le maualalo) ma lelei (lipoproteins maualuga). Ona o le leaga o le cholesterol i totonu o le toto, o masini e fai i luga o puipui lapoa, lea e faaosofia ai le atiaʻe o le atherosclerosis.

I le faʻaaogaina o le kanesa o le gataifale, o le maualuga o le cholesterol lelei i le toto e tulaʻi mai. O lenei mea e mafai ai ona faʻaleleia le tulaga o le soifua maloloina o tagata o loʻo mafatia i le gasegase o le lipid deficit. O le faʻaaogaina faʻaogaina o crusetacei o loʻo iai gaʻo polyunsaturated e fesoasoani i:

• aveesea le cholesterol leaga mai le tino,
• tausia le masaniga masani a le faiʻai,
• faaleleia o toto,
• tausia le masaniga masani o le polokalama cardiovascular.

E taua tele le kukaina o maso masi ina ia mafai ai ona puipuia meatotino aoga o le oloa. E fautuaina e tagata faapitoa le kukaina o le crusetaceans mo 3-4 minute pe a uma le kuka.

E mafai ona e tauto faʻatasi pe o se mea tutoatasi, pe faʻatasi ma le risotto, salati poʻo le pasta. O le masina e sili ona lelei e 'ai e le sili atu i le 1.8 kilokalama o aano o manufeʻai, ina ia le faʻaosoosoina ai le faʻaopoopoga o mea faʻasaina i le toto.

O tagata faʻapitoa i le vaega o meaʻai meaʻai e le fautuaina e fiafia i se ipu lauiloa, o le faavae o le moa falai i le falaoamata mai fuamoa ma fuamoa. O le tele o kalori o sea ituaiga meaʻai e matua tele, ma o le a leai se aoga mai ia meaʻai.

Contraindications

E ui lava i mea aoga o le oloa, e iai le tele o faʻailoga e le fautuaina ai e aofia ai le crustaceans i le taumafataga. E le fautuaina e fiafia i aano o manufasi pe a:

• o le i ai o se tali atu i le oloa,
• 'ai i le afiafi o le ava malosi poʻo le' aina o mushroom ma aano o manufasi.

E le o se mea e sili ona lauiloa tagata o loʻo ola i se olaga ola maloloina ma tausia lelei o latou lava soifua maloloina. O le Iapani, o ana meaʻai e faavae i luga o le sami, ola umi atu nai lo sui o lo tatou tagatanuʻu. E faigata ona fefinauai e uiga i aoga o le gaogao, ae e taua tele le faʻaaogaina o le oloa i ni tapulaa.

O le a le cholesterol?

Cholesterol i le tino o le tino e faia ai le tele o galuega taua:

• Auai i le faia o le afu o fiva namu.
• Pepa foliga sela.
• O se vaega o le talo.
• E manaʻomia se vaega i le faʻasalalauga o vailaau faʻamalosi ma vailaʻau.

E pei ona mafai ona e vaʻaia, o le cholesterol o se mea taua e faʻamautinoa ai galuega ma galuega masani o totoga ma mamanu uma. O lenei vailaʻau e le gata ina ulufale atu i le tino mai fafo, ae o loʻo faʻapipiʻupuʻu foʻi.

I suʻesuʻega o le toto, e masani ona maua le tele o faailoilo: aofaʻi cholesterol, lipoproteins maualalo ma maualuga (LDL ma HDL). Ua tuʻufaʻatasia ona o le mea moni o le cholesterol o loʻo feaveaia i le tino o se vaega o nei lipoproteins. LDL ua leaga ona o le mea moni o loʻo latou gafa ma le atiaʻe o le atherosclerosis ma le faʻavaeina o atherosclerotic plate i puipui o toto toto. Ma o le HDL e puipuia le taofiofi mai le atherosclerosis, ma e taua lelei, alpha-cholesterol.

Le taua o meaʻai o le gaogao

O lenei iʻa taumafa e mauoa i vitamini, elemene o elemene ma gaʻo susu gaʻo. E le gata i lea, e tele a latou porotini, lea e faigofie ona maua, lea e taua mo meaai lelei.

100 kalama o le galo e aofia ai na o le 2% gaʻo! O latou taumafa taumafa taumafa.

O le meaʻai o se punavai o le tele o vailaau aoga, ae o le cholesterol moa foi e maualuga tele.

O le uʻamea o loʻo i ai se mea taua - carotenoid astaxanthin. E sili atu ona aoga nai lo le antioxidants o loʻo maua i fua. O fua o fua o le sami ua faamaonia i le taimi o togafitiga ma mo le puipuia o faamaʻi o le endocrine ma le totoga, o le maʻisuka, bronchial asthma, veinsose veins, maʻi autoimmune. Latou te faʻaleleia foi le mafaufau ma le faʻaaliga.

O le a le auala sili e kuka ai le kuka?

E ui lava e le afaina le cholesterol ae e le afaina, e taua le saunia tatau ina ia maua ai le tele o mea mai lenei oloa. O nisi o fualaʻau e faʻaaoga ai mea gaʻo po o sauga e maumau uma ai le lelei o le gaogao. E tatau ona e iloa lenei mea, ona o le tele o le cholesterol lelei, ma le tele o le leaga, e faalagolago i oloa ia ua saunia ai le pala. O se kamupani e gaʻo meaʻai o le a maua ai cholesterol leaga.

O le aoga o le oloa e faalagolago lava i le auala o le sauniuniga. E mafai ona kuka ni suka i auala eseese, ma o nisi metotia e faʻaitiitia ai le faʻaaogaina.

O se tasi o mea e sili ona lauiloa o le kukaina o le moa i le paʻu, lea e aofia ai le faʻaaogaina o le tele o pata, falaoamata ma fuamoa. O lenei mea e le taliaina ai lenei auala kuka mo tagata e maualuga le cholesterol ma mo i latou o loo mataituina lo latou ola maloloina.

O le filifiliga sili mo le kukaina o kuka o le a kuka. I lenei auala, e kuka ai le galo i minute, puipuia o meatotino aoga ma vitamini. Faʻaaogā otaota ua tipiina e fai ma se mea e tuʻu ai toʻatasi pe faʻaopopo i salakeke.

Paʻu ma le letusi laulaau - lelei ma maloloina. O se salati faigofie faapea o se meaʻai tele e aofia ai polotini, gaʻo maloloina ma fiber.

Masalani meaai e maloloina foi. Mo se faataitaiga, sea risotto poʻo pasta. O le pasta o le kulimi kulimi o se mea maloloina, e le o se mea leaga. E aofia ai foʻi le tele o porotini, fiber. Faʻatasia i le sami ma le suauʻu olive, o se meaʻai maloloina lea.

Manatua o le cholesterol o se faʻamaoniga e faʻaalia manino ai le tulaga o le faʻamalositino, e mafai ai e oe ona iloilo le lamatiaga o le atiaʻe o le atherosclerotic vascular disease. O le maualuga o le maualuga o lenei faailoilo, o le sili atu foi lea o le lamatiaga o le atiaʻe o le gasegase o le siama o siama. O le mea lea, e matua taua tele le 'aiina o meaai maloloina ma se vaega itiiti o le cholesterol poʻo se tasi e le faʻateleina ai le maualuga o le LDL maualuga, e pei o le kuka.

E mafai ona 'ai taumafa ma le hypercholesterolemia?

O le maualuga o le cholesterol o le toto e faia ai se matafaioi taua i le pathogenesis o faʻamaʻi fatu cardiovascular, faʻateleina ai le lamatiaga o le infarction myocardial and stroke. O lapisi na faʻaaoga e mafaufau e faateleina ai le maualuga o le lipoproteins, o le tagata autu mo le atherosclerotic plaques, ae a maeʻa suʻesuʻega maeʻaeʻa o le mataupu, na iloa ai e le moni lenei manatu. O le mea moni, o le 'ai o shellfish e faʻaleleia ai le maualuga o lipoproteins maualuga i le toto, ma lagolagoina ai le soifua maloloina o le tino.

O lapisi e maualalo le kalori, e masani lava e leai ni gaʻo tumu, o le faʻaaogaina e faʻaititia ai le maualuga o le cholesterolamia i se tulaga sili atu nai lo le cholesterol taumafa. E ui lava o le cholesterol e mautinoa lava o loo maua i le gaogao i se tulaga sili ona maualuga, o lona faatasi mai i le oloa o se mea ua le fiafia e ala i le tala tutusa o le fatu, o se amino acids e faaleleia ai faiga o le gataifale i le tino ma taofia ai le malolo i totonu o le tino.

O le sili ona taua o le taumafataga o meaʻai o le mea lea o le gaʻo o meaʻai gaʻo e puipuia mai ai le faʻamaʻi, le toto maualuga, le kanesa, ma le maʻi a Alzheimer. 2 tautua o le gaogao i vaiaso taitasi ua faʻamalieina ai le manaoga o le tino mo omega-3 o gaʻo gaʻo e pei o le fesuiaiga o le suauu i aso taitasi.

Faʻaleagaina poʻo se faʻamanuiaga?

O le faʻaaogaina o le gaogao o se vaega o le paleni taumafa e le na o le saogalemu, ae e faaopoopo foi i le tele o minerale, vitamini ma meaʻai e talafeagai ma talafeagai mo le tino.

E ui lava i le maualuga o le cholesterol i le gaogao, o le lelei o le taumafa o meaʻai e sili atu nai lo ona sese:

• O le sili ona maualalo o le gaʻo tumu (2 g mo le 100 g o le oloa) faʻatasi ai ma le maualuga o mea e maua i le palatini e faʻafefe ai se mea lelei mo le mamafa o le mamafa ma le aloese, o se soa masani i le atherosclerosis. O le suka o le shrimp e aofia ai le 9 amino acids e manaʻomia e le tino e faʻamaopoopo ai enzymes digestive, hormones, ma tissues pei o le paʻu ma ponaivi.
• Faʻafiafiaga e aofia ai le coenzyme Q₁₀, o le antioxidant e galue i le tino e pei o le vitamini K. Coenzyme e maualalo ai le toto i tagata e maualuga le toto, e puipuia ai maʻi o le fatu ma toto toto, puipuia le faʻamaʻiina o le "leaga" cholesterol.
• Astaxanthin o se pigmenti mai le vasega carotenoid lea e maua ai le lanu mumu-lanu mumu e pei o lemoni, gaogao ma isi paiotiso. O loʻo i ai ni mea faʻasao e sili atu i le aoga o beta-carotene ma le vaitamini E. Faʻafetai i lona aʻafiaga o le antioxidant, e puipuia e le astanist against oncology and cardiovascular diseases.
• O le magnesium o le a avea ma se pule faatonutonu o le pao o feteenaʻiga o le muso o le fatu. E maualalo ai le serlestal cholesterol, puipuia le atherosclerosis, faʻaumatia ai le gaʻo, e fesoasoani ai e puipuia le toto maualuga ma le infarction myocardial.
• O le seleniina e maua ai le tino e puipuia ai le antioxidant, e puipuia ai le fausia o faʻamaumauga saoloto. O se vaega o le 100g e ufiufi ai le manaoga mo le seleni e 70%.
• O le suamalie e mauoa i le zinc, lea e aofia ai i le gaosia o mea gafa, faʻamaʻi manuʻa, ma le atinaʻe o tama. O le Zinc e nafa ma hormones thyroid ma o loʻo aafia i le faʻasiga o le inisalini.
• O le vaʻalele e nafa ma le faia o nifo ma ponaivi, toe faʻaleleia o mea, tausia le pH masani.
• O le uʻamea e faʻaaogaina e feaveai ai le okesene e tuʻuina atu i sela. Faatasi ai ma lona auai, o le faia o lela mumu ma hormones e tupu.
• O loʻo iai foi le tele o vitamini:₃, In₁₂, D ma E, e aofia i le hematopoiesis ma isi metabolic processes.

E ui lava i le tele o tulaga lelei o le faʻavave, o loʻo i ai se vaega o tagata e mafai ona faʻaleagaina e nei sui o le aiga cruseta. O le suamalie e mauoa i purines, o le vailaʻau o le uric acid. Mo lenei mafuaʻaga, e tatau i tagata o loʻo aʻafia ona aʻafia a latou meaʻai.O le tele o le uric acid e maua i tagata mamaʻi ma le gout i le maualuga o le maualuga o le toto e mafai ona faʻateleina ai tiga faʻatasi ma mafua ai ona faoa faamalosi.

Tuʻuina atu o lena gaogao o loʻo aofia ai le allergenic tropomyosin protein, e tatau foi i tagata e maua le eleelea ona faʻaeteete i lo latou faʻaaogaina. O se porotini talitutusa tutusa o loo maua i totonu o paʻu ma lobsters. O le mea lea, e tatau ona e faʻatalanoa se tagata o le allergist aʻo leʻi faʻalauiloa atu ia meaʻai i lau taumafataga.

Faʻafefe

Meaʻai Vitamin Meaʻai:

Vitamini

I le faaopoopo atu i vaega taua, o iʻa o loʻo iai foi le cholesterol:

E moni lava o le meaʻai o le taʻitaʻia o iʻa o le sami e tusa ai ma lona faʻamalama o le cholesterol, ae o le mea lea, e pei o le uʻamea, o se vaega o mea taumafa mo le puipuia o le atherosclerosis.

O le uʻamea mumu mumu e aofia ai le tele o le cholesterol, ae aofia ai foʻi omega-3 faʻataʻitaʻi faʻasolosolo i le gaʻo, o le puipuiga tele mo vascular and pathologies cardiological.

O loʻo faʻamalosia ai vaʻa o vaʻa, tuʻuina atu ia i latou le malosi ma faʻafefe o latou musika, lea e faʻaleleia ai le tafe toto ma faʻaitiitia ai cholesterol leaga.

Siʻi poʻo lalo ifo le cholesterol?

Cholesterol o le gaʻo lea e manaʻomia e le tino mo le atinaʻe ma le masani ai. O lipids o se vaega o membranes o sela uma, ma o le cholesterol foi o loo aafia malosi i le tuufaatasia o hormones sex and vitamin D.

Faatasi ai ma le fesoasoani a le cholesterol, o le auala saʻo o le mea e gaosi ai meaʻai ma totoga i totonu ua faatuina. O le numera sili ona tele o molelaʻau o le cholesterol e maua i totonu o siama o le faiʻai.

O le tele o le cholesterol e faʻapipiʻiina i totonu o le ate i totonu o le tino, ma e na o le lima o le tino e ulu atu i le tino ma meaai.

Afai o le tele o le lipids e alu i le taumafataga, ona faʻaitiitia lea e le tino le faʻasolosolo, lea e oʻo atu ai i le le atoatoa i le lipid metabolism, ona e na o le cholesterol lelei e faʻapipiʻiina, ma o se vaega taua o le leaga e alu i le taumafataga.

Cholesterol ma lana matafaioi i le tino

O loʻo i ai i le tino se masini faʻapitoa ma faigofie mo le felauaiga o le cholesterol i le tino atoa.

Afai o se faʻalavelave i le galuega a le au faʻasalalau e tutupu, ona maua ai lea o kulūlūlūlūlūlūlūlūlūlūlū i luga o le methiolum, e maua ai le cholesterol neoplasm, lea e faʻaosofia ai le atinaʻe o le atherosclerosis.

O se sili atu o le cholesterol maualalo maualalo e matautia tele mo le tino, aua e mafai ona mafua ai e le gata o le atherosclerosis, ae faʻapea foi isi faʻafitauli faʻapitoa ma fatuga faʻapitoa:

• Maualuga maualuga
• Taʻiala cardiac tachycardia, arrhythmia,
• Heart angina pectoris ma le suʻesuʻega,
• Kolisi faʻapitoa a le Cardiac,
• Faʻaleagaina o le myocardial
• Tigunia o sela o faiʻai.

Ina ia faʻaitiitia le lamatiaga o le lavea ma le fatu fatu, lea e masani ona afaina, e tatau ona faʻaaoga fua o le sami, o omega-3 borates.

Afai tatou te faʻatusatusaina aano o moa ma le gaogao e le gaʻo gaʻo i totonu oi latou, ona maua ai lea o le sukalapalala nai lo le moa, ae o le 540.0 milligrams o omega-3 polyunsaturated fatty acids i le 100.0 kalama o le oloa e maua ai se lelei tele o aano o manufasi i luga o aano moa .

O le mea lea, ua faamaonia ai o le gaogao e mafai ona aina faatasi ma le cholesterol maualuga, aua o lona faaaogaina e le faateleina ai le igoa o le cholesterol, ma le Omega-3 -ids, polyunsaturated i gaʻo, manino le toto toto o le eletise cholesterol, ma faateleina ai le tuufaatasiga o le vaega ole lipid HDL.

Seafood, i le Omega-3, faʻaleleia ai le gaosiga o le cholesterol lelei, sei vagana ai le galo, squid totoina le cholesterol lelei, iʻa gaʻo gaʻo:

• I le faaopoopo atu i le Omega-3, vao, laumei ma le tele o isi iʻa o loʻo iai le tele o le potassium, lea e faaosofia ai le myocardium ma taofia ai le atinaʻeina o maʻi fatu,
• Iodine e iai sona aafiaga lelei i luga o le gaioiga o faila o faiʻai, ma e fesoasoani foi e faʻaleleia le mafaufau ma faʻalauteleina le atamai.
• O meaola lanu uʻamea fesoasoani i vitamini B i le tino atoa o le tino, ma puipuia ai le tino mai le atinaʻeina o le anemia,
• Niacin (Vitamin PP) e faʻailo ai le tino, faʻamafiesea le aʻafia o le aʻa mai le atuatuvale, ma faʻaleleia le lelei o le moe ma tau ai le tiga i le taimi o migraines. Vitamin B3 toe faʻafoisia le tulaga o le mafaufau o le tagata maʻi, ma faʻamalosia ai le galuega o potu faiʻai,
• O le selenila i le tuufaatasiga o le oloa e faʻaleleia ai le gaioiga o le puipuiga o le tino, ma faʻamaonia ai foi le gaioiga o le tino ma taofia ai le faʻaogaina o le faʻaogaina o le gasegase,
• Tocopherol (Vitamin E) e teena le tuai o le tino i totonu o le tino, ma puipuia ai foi mai i aʻafiaga o mea oona ma le vevela,
• O le iai o le magnesium i le gaogao e fesoasoani i le gaioiga masani o le totoga fatu. O le magnesium e pulea le paleni o lipids i totonu o le tino, ma fesoasoani e faʻaleleia le afa o le HDL, i le faʻaitiitia o le vaevaega LDL,
• Vitamini A, E ma Vitamini C fesoasoani e maualalo le toto suka ma le cholesterol. Vitamini e fesoasoani i le toe faʻafouina o le tino, lea e aʻafia ai le faʻamaloloina o abrasions ma manuʻa, aemaise lava o le gaʻo taʻavale i le togafitia o le maʻisuka ma faʻamalosia ai le atherosclerosis. Latou te fesoasoani i le galuega o le mea faitino vaaia. O mea totino o lenei vailaʻau faʻapitoa i le gaogao e fesoasoani i le maʻisuka e feagai ma togafitiga,
• O le vaega o le molybdenum e faateleina ai le malosi i le tino tane. E maualalo ai foi le faasinoupu o le cholesterol leaga, faʻamaonia le faʻamaoniga o le suka i le tino,
• O le vaega o le faʻailoa. O lenei vaega e fesootaʻi atu i antioxidants e teena ai ituaiga maʻi faʻapitoa i le tino e pei o le faʻaleagaina o le myocardia, o le cerebral stroke, faʻapea foʻi ma le atinaʻeina o neoplasms oncology. Faʻafetai i le vaega o le astaxanthin, o le iʻa e lanu mumu.

Ole Omega-3 i le 100.0 kalama o meaʻai e maua ai se lelei tele o aano o manufasi i luga o aano o moa.

High cholesterol

I meaai ma meaai a pepe, o le gaogao o se oloa e sili ona taua, aua o loʻo i ai se paleni paleni ole micro ma elemene elemene, faʻapea foʻi ma le protein ma le lipid.

E faigofie ona ufiufi e le tino le ufiufi, lea e mafai ai ona tuʻuina atu i tamaiti mai le 3 tausaga.

Faatasi ai ma se numera o le cholesterol faateleina, o le galo e sili atu ona aoga nai lo le afaina o le gaʻo i lona tuufaatasiga.

E le gata i lea, aua nei galo e uiga i le tele o le gaogao na faʻaaogaina, e le silia 100.0 150.0 grams i le taimi. E mafai ona e 'ai le meaʻai 2 3 taimi i le vaiaso.

Faaiuga

E tatau ona manatuaina o le numera o le cholesterol o loʻo faʻaalia ai le tulaga o le okeni fatu ma le toto toto. O le maualuga o le cholesterol i le tino, o le sili atu lea o le lamatiaga o le faatupuina o maʻi tuga.

O le faʻaaogaina o le mimiti i le taumafataga e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le fatuina o maʻi fatu o le myocardial cardiac ona o microelements i la latou tuufaatasiga, ma le Omega-3 e tetee i le atinaʻe o le atherosclerosis ma o loʻo malosi le tauina o le maualuga o le cholesterol index.

Sela cholesterol: lelei pe leaga?

O le aafiaga o le paʻu o le cholesterol i lipides plasma sa suesueina auiliiliga i le taimi o le suʻesuʻega 2-masina e saienitisi mai le Iunivesite o Rockefeller i Niu Ioka ma Harvard. O le aoga o taumafa eseese sa tofotofoina i tagata ei ai le cholesterolemia masani, e aofia ai se taumafataga i aso taitasi o le 300 g o le gaogao i aso taitasi, e maua ai le 590 mg o le cholesterol o mea taumafa.

O le suʻesuʻega na faʻaalia ai o se taumafa na maua ai le cholesterol maualalo (LDL) i le 7.1%, cholesterol maualuga-HDL - e 12.1% pe a faatusatusa i se taumafa masani e aofia ai le 107 mg o le cholesterol. O lona uiga, o le taumafa paleni e leʻi faʻaitiitia le fua o le LDL i le HDL ("leaga" i le cholesterol lelei)). E le gata i lea, o le faʻaaogaina o mollusks na faʻaitiitia ai le maualuga o triglycerides i le toto e 13%.

I le taimi lava e tasi, o se fuamoa fuamoa e aofia ai fualaʻau 2 e lua i le aso ma le 581 mg o cholesterol taumafa na faʻalauteleina le maualuga o le LDL ma le HDL pe a faatusatusa i le laasaga muamua, ae o le fuainumera o le LDL i le HDL na sili atu le leaga o taunuuga ma e 10.2% / 7.6% .

O le mea lea, na maua ai e le au saienitisi o le faʻaaogaina o le gaogao e le afaina ai le paleni o le lipoproteins o le serum ma e mafai ona fautuaina mo le aofia ai i se soifua maloloina mo tagata e masani ona filifilia le palemia.

E le o lona uiga o tagata ei ai le atherosclerosis e mafai ona faʻaaogaina le faʻaaogaina o le gaogao. O le masani masani o le shellfish ua saunia e tusa ai ma tulafono o se taumafataga maloloina (vavao ma leai se suauʻu) e talia lelei mo latou. Ina ia fiafia ma faʻateleina le lelei o iʻa, e taua tele le tausisi i mataupu faavae o se paleni taumafa ma taumafai e faatumauina le maualuga o le cholesterol i le tulaga masani.

O mea aoga o le faʻafefe

O le taua o le taumafa o nei gataifale e sili ona taua ona o le i ai i totonu o la latou tuufaatasiga o vitamini, minerale, macro- ma microelements e tatau ai ina ia faatumauina ai le lelei o le ola:

• iodine - mo le gaioiga masani o le lauroid,
• seleni - ia faʻagaoioi le faʻaoga o le tino,
• calcium - mo le fausiaina o se ponaivi malosi,
• B vitamini - e lagolago ai le faʻaoga o le tino,
• Vaega A vitamini - ia faʻaleleia le vaʻai,
• Vitamini o le kulupu E - e puipuia ai siama mai aʻafiaga leaga o mea oona ma mea faʻavevela.

O se mana malosi ma le tulaga ese o loo maua i meaʻai o manuvao - o le carotenoid astaxanthin, lea e maua ai se lanu mumu aʻo kuka, puipuia malu mai mai le matua, mafatiaga, ma siama.

O le faʻaaogaina o le faʻafefe mo fafine i taimi faigata o le a avea ai i latou ma mea e manaʻomia mo le feusuaʻi lelei, e le gata i luga o le fua o le tofo, ae faʻapea foi togafitiga faafomaʻi. O le amino acids o loʻo i totonu o le meaʻai e faʻaleleia ai le gaosia o hormones fafine, faʻaitiitia le tiga i le taimi o le faasolosolo malie, ma fesoasoani e foʻia le faʻaleagaina ma le atuatuvale.

E faʻafefea ona kuka ma 'ai

O mea taua o le sami crustaceans e taua tele i meaʻai ma le soifua maloloina. O le mea lea, e taua tele le filifilia o le ala sao e saunia ai ipu mai ia i latou. Faʻasaoina o vitamini ma minerale e aunoa ma le faʻaaogaina o uiga aoga e sili ona faigofie pe a kuka. Mo le sauniuni atoatoa, na o le 3 minute e lava, mulimuli ane e mafai ona faʻaaogaina e pei o se mea tutoʻatasi pe faaopoopo i salati, risotto, pasta. E leai se afaina i le soifua maloloina, o tagata e puleaina le cholesterol e mafai ona 'ai e oo i le 500 g meaʻai i le vaiaso i ni vaega laiti.

Lapataiga O se mea lauiloa: o le falai falai i fuamoa ma falaoamata paluga o le a le gata ina faateleina ai le kalori o oloa, ae o le maualuga foi o le cholesterol leaga, e faaleaogaina uma ai le lelei o le meaʻai.