Manua faigofie mo le maʻisuka: meaʻai maloloina ma lelei
Manatu o le lautele e faapea o le taumafa a tagata e maua i le maʻisuka e faʻavae i luga o se lisi laʻititi ma monotonous e le gata ina salalau, ae e faʻavae foi le sese. E ui i le mea moni, i le soifuaga atoa, ia tausia le soifua maloloina ma le ola maloloina, o le maʻisuka e faamalosia malosi e faitau le aofaʻi o kalori, meaʻai gaʻo, filifili meaai maloloina ma mataʻituina o latou aʻafiaga i maualuga o suka, e faʻatagaina le faʻavasegaina o le lisi o ia tagata gasegase i ipu maloloina.
E oo lava i le talaaga o ia tulaga ogaoga, e mafai lava ona 'ai e le gata i le lelei ma le saʻo, ae e lelei ma eseese. O le ipu sili ona taua i taumafa i aso uma o le toetoe lava o tagata uma o le supa.
O le natura, mea taumafa, mea manogi ma vevela, ua saunia e tusa ai ma tulaga masani o le taumafataga, o le a fesoasoani e lava ai, faamalieina ai manaʻoga ma, e taua tele, le puipuia o le mamafa o le mamafa. Seʻi o tatou talanoa auiliili e uiga i mea e mafai ona e maua mo le maʻisuka, ma le auala e avatu ai ia te i latou se tofo tulaga ese ma le manogi e le masani ai.
Taʻiala lautele o taʻiala mo le maʻisuka
O ni manogi manogi suamalie e taua o ipu autu, lea e ave e tofo ai e le gata i aso o aso, ae o aso malolo foi. O le mea pito sili ona aoga, toetoe lava o le faʻaitiitia atoa o le aʻafiaga o le suka i le suka o le toto, o le mea moni, o soupisi na faia mai fualaau faisua, o lona uiga, tagata vevela.
O sea ituaiga meaʻai e faʻaleleia lelei ai le peristalsis ma faʻamaonia ai le metabolism. Mo i latou e faigofie ona maua le mamafa o le tino, o se soupeti fuamoa faigofie o le meaai sili lea ona lelei mo aso uma.
Afai o le mamafa o loʻo i totonu o le masani masani, e faigofie lava ona e 'aʻai i ni meaʻai suamalie ma manogi ua saunia i luga o le faavae o aano o manu ma aano o manu. O lenei filifiliga o se mea taatele o le a fesoasoani e faatumauina se lagona o le nofo fiafia mo se taimi umi ma vave ona faamalieina ai le fiaai tele. E mafai ona e 'ai i aso uma, ae o le filifiliga sili lava o le suia lea o ipu mai aano o manu ma fualaʻau.
Pe a filifilia mea e maua mai ai le suka o le maʻisuka o le a saunia mulimuli ane, e tatau ona totogi le mafaufau e le gata i lo latou tofo ma le glycemic index, ae faapena foi i mea e pei o le lelei ma le fou. Mo le kukaina, e tatau ona faʻaaoga na o oloa fou, e uiga i le tele o faʻatoʻaga o loʻo i ai fualaau faisua ma fualaau 'aina, e tatau ona manatuaina pine e sili atu ma le tasi pe faalua i le tausaga.
Fautuaga! Ina ia atiina ae le lisi sili ona talafeagai i totonu o se mataupu faapitoa ile falemaʻi, e fautuaina oe muamua faʻasesootai le faiga o mea taumafa ma faʻataʻitaʻiga ma lau fomaʻi.
Tulafono mo le faia o soupisi
Aʻo leʻi saunia se meaʻai maloloina, faigofie ma suamalie mo le maʻisuka ituaiga 2 poʻo isi ituaiga o faʻamaʻi, ua fautuaina e te faamasani oe lava i ni tulafono, o le tausiga e tatau ona faʻamaonia.
Mo se faʻataʻitaʻiga, mo soʻo se ipu, e tatau ona e faʻaaogaina na o mea fou ma mea masani o loʻo i ai se faʻamaufaʻailoga maualalo. E naʻo le tulaga lenei, e mafai ona e mautinoa o meaʻai e te 'ai e le aʻafia ai le maualuga o le sukolymph sugar.
E le gata i lea, e taua le iloa o mea nei:
Vaega o oloa | Fautuaga i le kuka |
Aano o manu. | Mo le kukaina o so o sou sou, e fautuaina e ave ni povi povi vela po o vela. O nei ituaiga aano o aano o manufasi e sili ona aoga ma, i se faaopoopoga, avatu i le ipu se tofo faapitoa ma le manogi manogi. Ina ia mafai ona sili atu le manogi ma gaʻo le suka, e fautuaina e faʻaaogaina e le gata i pele, ae faʻapea foi ona tele ponaivi ma le gataifale. |
Fualaau faisua. | Mo le sauniuniga o soʻo se ipu, e tatau ona e faʻaaoga fualaau faisua fou, e le o fautuaina e faʻaaoga oloa na faʻamaʻi pe o nisi foi filifiliga o le gaosiga o le gaosiga muamua. I le avea ai o se tulafono, o ia oloa e toetoe lava a leai se aoga o elemene iloga ma taua pe aofia ai i ni vaega laiti. |
Suauu. | O le suāuʻu i le taumafa o le maʻisuka o le, ae, o se tuusaunoaga. Ma o lenei mea e mafua mai i le mea moni e faapea, i le faiga o kuka, e le o fautuaina e faga meaai. Ae ui i lea, o nisi taimi e mafai ai ona faaopoopo se siʻitiʻiti tunu i le pata i se sua. |
Faʻasologa. | E tatau ona manatuaina, mo le sauniuniga o le 'ai o le sua, e mafai ona e faʻaaogaina le mea e taʻua o le pusa lona lua. O lona uiga, i le faagasologa o le kuka, e tatau ona tafe le vai muamua pe a uma ona kuka, fufulu le aano o manu, sasaa vai malulu ma toe aumai i se mea toe vevela, aua nei galo e aveese le pua. |
Ole mea e le talafeagai mo le taumafa o le maʻisuka o ituaiga ituaiga o soupē e pei o le hodgepodge, piko, pulu suamalie ma le pi pi. E le gata i lea, o nei taumafa taumafa e fesoasoani i le aoina o le mamafa o le tino ona o le maualuga o le kalori. I lenei itu, e le fautuaina e faʻaaoga soo se taimi i le lua vaiaso.
O meaai sili ona suamalie ma maloloina
Toeitiiti lava o fua uma o loʻo ofoina atu i lalo e le gata ina mafai, ae e manaʻomia foi ona faʻaaogaina i aso uma. O le masani ona aofia ai nei meaʻai i le taumafataga o le a fesoasoani i le faaleleia atili o le metabolism, faʻaleleia le faʻatinoina o le meaʻai fua, faʻasaʻo le tele o le mamafa o le tino, ma faʻaitiitia foi le faateleina o le toto suka.
Ae e tatau ona e gauai atu e mafai ona e 'aina ni kuka tunu i ni vaega laiti. O le taumafaina e le aoga e le gata mo tagata e maua i le maʻisuka, ae mo tagata maloloina atoatoa.
Laʻau o fualaʻau
Ae maise lava le lautele o le lautele mo le lele ese o le fiafia e saunia e ala i le faagasologa o le saunia o soupuni vaomatua. I le faiga o kuka, e mafai ona e faʻaaoga soʻo se fualaau faisua e le, e saʻo, faʻasaina.
O vaega e mafai ona filifilia e tusa ai ma manaʻoga o le tagata lava ia, e fesuisuiai ia mea e faalagolago i ai, mo se faʻataʻitaʻiga, i le uiga poʻo le aso o le vaiaso. Ina ia fetaui ma manaʻoga o le tino, e mafai ona e filifilia lelei soʻo se fua, kuka sipuni mo le maʻisuka poʻo, mo se faʻataʻitaʻiga, tamato, e faʻatagaina le kukaina uma o fualaau faisua ma aano o aano o manu.
I le avea ai o se faavae, e mafai ona e faʻaaoga fautuaga nei:
- Kapalati soup. E ui i le mea moni o le sauniuniga o lenei ipu e maua ai se taimi itiiti ma se taumafaiga, o lona tofo tulaga ese o le a tosina i ni mea moni moni. I le faia o se mea teuteu faigofie, e tatau ona tatu pe tipi le lua selau limasefulu kalama o le failaʻau ma le kāpeti paepae, se tamai laasili aʻa, se fulufulu lanumeamata lanumeamata, se ulu laitiiti o le aniani ma le keke e tasi. Sasaa vaega o loʻo avanoa ma le vai mama ma kuka mo le tolusefulu i le fasefulu minute pe a uma le kuka. O le masima ma mea manogi ua fautuaina ina ia faaopoopo e tusa ai ma mea e fiafia i ai le tagata lava ia. Ma faʻatasi ai ma le fesoasoani a se tagata e faʻaleleia le toto e mafai ona e suʻeina lenei ipu i se manogi manogi ma le silika - paluga pateta.
- Fualaau aina suamalie. O lenei filifiliga o fualaau aina suamalie e le manaʻomia ai foi tomai faapitoa. E fautuaina e faʻaaoga ia ituaiga o fualaʻau mo le maʻisuka ituaiga 2 ona o le maualalo o le faasinomaga igoa. Ina ia saunia se salu faigofie ae manaia, ua lava lea e sasaa ai ituaiga o fualaau faisua ma vai malulu: nai fulufulu o fulu lanumeamata, tomato tuai, tasi tamai kāloti, sina lafasi faila, moa ma le zuciniini talavou. Mo le faʻaleleia o le manogi ma le tofo, e mafai ona e faʻaopopo lautini, faʻapea foʻi aniani, sina falai i le maualuga o le pata. E tatau ona faʻafefiloi le faʻafefiloi fualaʻau i se vevela ma kuka mo le tusa ma le fasefulu minute.
Ina ia faʻaleleia le tofo o soʻo, pe a uma ona kukaina, e fautuaina e ufiufi le fagu ma se mea e saunia fou ma se tapuni, afifi i se solo mafiafia ma tuʻu ai mo le itula. Faafetai i nei togafiti faigofie, o le a maua ai e le uʻu se tofo sili atu ona manino ma manogi.
Suauu Musu
O oloa faʻatasi ma le pito sili ona maualalo o faʻamaumauga ma mea laiti o le kalori e aofia ai le tele o ituaiga puʻupuʻu. Mo le sauniuniga o vasega muamua, fautuaina e ave ni puʻupuʻu porcini, boletus brown poʻo boletus.
Naʻo nei oloa o le a fesoasoani e tuʻuina atu ai i le ipu se 'oa ma se manogi lelei. Ae peitai, afai e leai se auala e maua ai, e mafai lava ona faia se taʻaloga masani ma taugofie.
Ina ia saunia le kuka mushroom mo le maʻisuka ituaiga 2, e tatau ona e:
- muamua e te manaʻomia le fufuluina lelei o pulou ma pele, pe a manaʻomia,
- ona tatau lea ona e sasaa atu pulo ma le vai inu ma tuu i luga mo le sefululima i le luasefulu minute,
- i totonu o se vaʻai lea o le a faʻavelaina ai le ipu muamua, falai se tamai ulu o le sukati ma se vaega itiiti o le suauʻu manogi,
- e faʻaleleia le tofo o le mashroom soup, e mafai foi ona e faaopoopoina le keleni ma le mama o le pakasisi aʻa, pasi atu i le lomitusi,
- faʻaopoopo musika i le riki ma fulu foi mo ni nai minute,
- ona tatau lea ona e faatumuina oloa i le vai, lea na totoe mai le fusi, ma kuka seia faamalulu.
O le kuka maeʻa e mafai ona fufulu lelei ma sasaina i se mea faʻaleleia seʻia oʻo lava ina ogatasi le kulimi mafiafia. Afai e leai se faʻailogaina, e mafai ona e faʻaaogaina i lenei tulaga ma croutons poʻo ni meaʻai.
Pea soup
O le faigofie, ae i le taimi lava e tasi o le taumafataga aupito sili ona lelei ma le fatu o le sua suamalie mo le maʻisuka ituaiga 2.
I le noatia ma le fai fuafua i tulafono faavae o sauniuniga, o sea ituaiga mea e aofia ai:
- puipuiga o le atinaʻeina o faʻamaʻi o le vascular system ma le fatu,
- faaosofia ma le faʻaleleia atili o metabolic processes,
- faʻamalosia ma faʻalauteleina le malosi o le vevela ma puipui puipui.
I le faʻaopoopoga, o peas ei ai se mea maualalo i le kalori ma se faʻamaufaʻailoga e sili ona maualalo, lea e mafai ai ona e faʻaaogaina sea ituaiga supa i ni mea tetele nai lo isi ituaiga o vasega muamua.
O lea la, ina ia saunia se meaai maloloina ma le lelei, e tatau ona e:
- e fai ma faavae, e fautuaina e faʻaaoga le moa po o le paluga pipi, lea o le a sili atu ai le manogi o le ipu, o le loto ma le mauoa,
- tuu le susu i luga o le afi ma, pe a uma ona vevela, togi le lanu lanumeamata matagogo poo le susu i totonu i le aofaiga manaomia,
- ina ia maua se ipu faapitoa, e mafai ona e faʻaopopoina sina fasi meaʻai ma pateta e fai, ae e le tatau ona e faia i aso uma,
- mo le filifiliga i aso uma, e mafai ona e tuʻuina faʻamaʻe mafiafia faʻalalaʻau, kāloti ma nisi gela i le sou.
E mafai ona 'ai le suāuʻu i ni meaʻai po o croutons, o lenei metotia o le a fesoasoani e vave faamalieina ai lou fiaʻai ma faʻaauau ai se lagona o le nofo fiafia mo se taimi umi.
Palu vao o pi
O le suamalie o le moa mo le maʻisuka o se taumafataga moni lava o le manava. O lenei ipu e tumu lelei, faʻamalieina le fiaʻai ma faʻamalieina manaoga o le manava mo meaai lelei ma maloloina.
Ina ia saunia se ipu faigofie ma faamalieina, o le a e manaʻomia:
- Muamua e tatau ona e kukaina le susu. E le tatau ona galo e naʻo le lua vai e tatau ona faʻaaogaina e kuka ai le sua. Mo le kukaina, e mafai ona e ave uma silo ma vaega o moa ma ponaivi, ae ao lei kukaina e tatau ona fufulu mama gaʻo ma le paʻu.
- Fufulu le pata i totonu o se tamai atigi fagu, falai sina sipisi lapisi, sasaa i totonu o le susu, faaopoopo i ai sina vaega o paluga pateta, kāloti ma suauu kuka kuka kuka. Laʻau ma masima e faʻaopopo i lou lava tofo. Kuki seia agavaivai.
E ui i le mea moni o le fua o loʻo i luga mo le suālaʻau e fautuaina mo le faʻaaogaina o se vaega o se meaʻai mo le maʻisuka, e tatau ona 'aina e sili atu i le lua i le tolu taimi i le vaiaso. Afai e faʻamalosi le tagata gasegase e tausisia se taumafataga malosi ona o le i ai o se aofaiga tele o le mamafa o le mamafa o le tino, e mafai ona e faʻaaogaina lenei faʻataʻitaʻiga o le ipu muamua e sili atu ma le tasi i le vaiaso.
Palu suamalie
Soup - paluga pateta mai le pauka ma isi ituaiga o fualaau faisua e mafai ona saunia uma i aano o manufasi ma fualaʻau. Ioe, o le uluai kopi o le ipu e sili atu ona faamalieina ai le fiaai ma e sili atu le faamalieina, ae o le taumafa masani, mo se faataitaiga, i aso uma, e le fautuaina. Ae pei o se ipu mo le laulau fiafia, o lenei supa e toetoe lava a atoatoa lelei, aemaise lava pe afai e te faaopoopo i ai ni croutons ma le kalaka i ai.
O lea la, mo le kuka e te manaʻomia:
- Muamua, e tatau ona e kukaina le susu e faʻaaoga ai fautuaga o loʻo i luga. E mafai ona e kuka uma moa ma moa.
- O le isi, māmā, faʻapitoa mo ni nai minute, fuga sina sipisi, sina sipisi, se tamaʻi pelekeke, muamua ma le lua selau kalama o le paʻu pikiapu paʻu mama.
- Aumai le lapisi na saunia talu ai nei, tuʻu i totonu falai fualaʻau, fou, tipi i ni vaega laiti, pateta ma moa po o fusi nifo, lea e tatau ona muai faʻaaogaina e faʻaaoga ai se suauu poo se mea e teu ai meaʻai.
- Cook vegetables seia uma ona kuka, faaopoopo mea manogi ma masima e filifilia e tofo ai, ona tuu lea i totonu o se falaoa, pasi le uila e ala i se mea e teu ai manu, teu ma se sieve po o se suauu ma sasaa sua.
Mo le sili atu le maaleale, e fautuaina e 'ai se ituaiga o meaʻai i croutons poʻo ni meaʻai. Ioe, pe afai e leai ni faʻasalaga e faʻatatau i le faʻaaogaina o meaʻai keke. Ona o le i ai o se meaʻai aano i totonu o vaega, ua fautuaina e 'ai le palukini e le silia ma le tasi pe faalua i le vaiaso.
Green borsch
Mai lea taimi i lea taimi, e mafai ona e togafitia oe lava i se meaʻai suamalie ma lelei e pei o se pulu lanumeamata. E aofia ai pateta ma aano o manufasi, lea e le aofia ai le taumafaina i aso taitasi o sea soupese.
Mo le kuka e te manaʻomia:
- Muamua lava, e tatau ona e tunu le susu, faʻaaoga mo lenei tolu selau kalama o soʻo se aano o le aano, mo se faataitaiga, lafumanu, moa poʻo vela. Faʻasusu le susu, e tusa ai ma fautuaga talu ai, e na o le lua lona lua e tatau ai.
- A maeʻa le susu, faʻafeu le aano ma se mea e faʻafefeteina pe faʻapipiʻi lelei.
- Ma le isi, e tatau ona e tipi pateta i nai tamai pusa i le aofaiga o tolu fatu laiti. Afai e manaʻomia, e matua talia lelei le faʻafefe o pateta ma faʻaopopo i le sou i lenei pepa.
- I luga o sina vaega o le pata, faʻamalamalama lelei le afa o le sipisi, beets ma kāloti.
- Tuu fualaau faisua i totonu o le susu, faaopoopo i ai le lua selau kalama o kapisi fou, o se tamai tomato ma nai lala fou o le taula. Kuki sei vagana ua kuka uma fualaʻau.
E i ai se ituaiga o borscht, e tutoatasi ma faatasi ai ma le faʻaopoopoga o se tamai sipuni o kirimi kirimigi. Ina ia puipuia aʻafiaga leaga, e le fautuaina e 'ai le borscht lanumeamata e sili atu ma le tasi i le lua i le tolu vaiaso.
E oʻo lava i le tele o taimi, e tatau ona faʻaaogaina pe afai ei ai se uiga e sili atu le mamafa o le tino. I lenei tulaga, e tatau ona e saunia le ipu i se ala e ese lava le ese: ia le aofia ai pateta, sui le pata i le suauu olive, ma ia le aofia ai foi le faaaogaina o kulimi kirimoli.
O le mea lea, e tusa lava pe le o le talaaga o se faʻamaʻi tuga e pei o le maʻisuka, e mafai lava ona 'ai e le gata i le saʻo, ae e lelei ma eseese. E na o le taua lava le manatua e fautuaina e kuka soʻo se ituaiga o soupise mai na oloa e faatagaina mo le faʻaaogaina e lau fomaʻi.
E le gata i lea, ole fesili, mo se faʻataʻitaʻiga, o se fesili o lenei ituaiga, e pei o le: e mafai ona inu pea i le maʻisuka, e le tatau ona e faʻalagolago i lou lava iloa, e fautuaina e feutagai muamua ma se tagata tomai faapitoa. E tatau foi ona manatuaina afai e iai se manaʻoga e faʻaitiitia le aofaʻi o isi pauna, e tatau ona e mulimulitaʻi i se meaai faapitoa.