Musika mo le maʻisuka

O le maʻi suka o loʻo i luga o le lisi o faʻamaʻi e le mafai ona faʻamalosia. Pe a faʻamaonia le faʻamautinoaga, o le tagata ua faʻataʻitaʻiina le ola-umi togafitiga, e aofia ai se suiga o le amiomama. O le taumafataga maloloina o le auala autu lea e pulea ai le maualuga o le suka ma le soifua manuia lautele o le maʻi. O mea taumafa uma e faʻaputuina e tusa ai ma le faʻataʻitaʻiga oa latou aʻafiaga i le faʻaogaina o le kulukose i totonu o le toto.

O le vaega muamua e aofia ai meaai saogalemu, o le lona lua - mea taumafa e mafai ona faʻaaogaina i ni tapulaa faʻamapulaʻa, ma le tolu - mea taumafa e faʻamaonia le faasaina. 'Ololo mo le maʻisuka o loʻo aofia ai i le vaega muamua (saogalemu) o meaʻai. Filifili lelei ma saunia e amanaʻia uiga o le maʻisuka meaai, e le gata ina faʻasalalau le pulou o le maʻisuka, ae e taua tele le soifua maloloina.

O musika o se mea tulaga ese e faʻapipiʻi ai meatotino o manu ma meaola. E le o se mea e tupu mai ai, o le mea lea ua latou filifilia o se malo ese o meaʻai. O le tau o le malosi ma le pasene o meaʻai (proteins, gaʻo, gaʻo) i totonu o pulou e le o ni mea taua tumau. O faʻataunuʻu o kalori ma le aofai o le BJU e aʻafia i:

• ituaiga o pulou
• latou tausaga
• auala fai kuka.

Vitio ma le Mineral Value for Diabetics

E leai ni mea taua e maua ai le fuamoa, e pei o fualaau faisua ma fualaʻau. Ae ui i lea, o loʻo aofia ai le aofaʻiga talafeagai o micro-, macrocells ma vitamini.

Faatasi ai ma vitamini, acid ascorbic, niacin, ma le pantothenic acid o loo i ai le pasene sili atu. O nei mea e fesoasoani i le maʻisuka e faʻamalosi ai a latou puipuiga, toe faʻafoʻi mai le gaʻo, ma aveesea le "cholesterol leaga" mai le tino (aoga o le vitamini C), faʻamalosia le toto ma faʻaleleia le galuega o le myocardial (vitamini B₃), faʻatonutonu galuega a le tino tutotonu o le tino (fatugalemu tutotonu o le tino), sulu, ma le faiʻai (vitamini B₅).

Meaʻai Faʻamatalaga mo le maʻisuka

O le taua o mea taumafa o le mushroom organism o se mea e sili ona taua nai lo ona vailaʻau ma minerale. O le 'ai o pulou mo le maʻisuka e sili ona aoga ona oa latou mea e sili ona lelei.

Ole manogi fou e 85-90% vai, ae o le vaega totoe o le 3 to 5, 4% protein. A oʻo ina liua le mekene i le mea vevela, o le a aofia ai le 50% (mo le faʻatusatusaga: i le paluga o lenei faailoga e le silia le 18%). O le mea lea, i totonu o masimoli malogo e sili atu le mama. E tusa ai ma mea o loʻo faʻaaogaina ile amino oona, o le mushroom protein e mafai ona mafua i puipuiga o manu. E le faʻapipiʻiina e le tino mea taua ole amino, ae le mafai ona galue e aunoa ma latou.

'Oloʻo iai le puʻupuʻu uma lava o mea taua e manaʻomia e lagolago ai le ola:

• lysine - e faatonutonuina ai le paleni oona, e tumau ai le malosi o ponaivi ma fiva musika,
• histidine - e aafia i le faagasologa o le metabolism, ma le tuʻuina atu o le okesene i masini,
• arginine - faʻaitiitia le lamatiaga o le fatu ma oso, aveese le anemia (anemia),
• tryptophan - faʻamautuina le tulaga o le mafaufau-lagona, faʻaitiitia uiga o le dysanias (faʻafitauli o le moe),
• valine - faʻatonutonu ai le toto toto, toe faʻafoʻisia le tino o le muscle, aveese le gaʻo oona mai le ate,
• methionine - o le puipuia o le atherosclerosis ma faʻamaʻi o le tino o le hepatobiliary,
• Leucine - auai i faiga faʻapitoa, faʻaleleia le faʻafouina o le paʻu, puipuia le tino maso.

O le foliga o le carbohydrate o meaola faʻaleagaina e matua saogalemu lava mo le maʻisuka. E aofia ai:

• lactose - gase susu susu o le susu e tausia ai se microflora intestinal maloloina,
• Trehalose - o se faʻasolosolo i se igoa faʻamaulalo maualalo lea e faʻagesegeseina le faagasologa o le soifua matua o sela,
• fiber - filo o meaʻai e faʻaleleia le faʻaogaina o meaʻai,
• chitin o se polysaccharide lea e mafai ona fusifusia ma aveese otaota leaga, metala mamafa ma manufeʻai mai le tino.

O musika e iloga i se mea maualuga o le phospholipids, uila, maunu. O nei lipids e auai i le faagasologa o le vavaega o le cell, faasalalauina o aʻafiaga o le nasu, le tuufaatasiga o hormones ma le suka, ma le puipuia ma le faʻaogaina o totoga o totonu. Aʻo faʻamago, o le aofaʻi o le gaʻo i le oloa e faʻatele. Mai le phospholipids, lecithin o le mea sili lea ona taua, lea e taofia ai le fausia o le tuputupu aʻe o le cholesterol i totonu o puipui o toto toto.

Faʻamatalaga o le kalori ma le faʻaogaina o faʻamaumauga

Pe a filifilia fua o le maʻisuka, o le autu autu o le glycemic index (GI), a le o lea, o le fua faatatau o le faʻavaeina ma le faʻaaogaina o le kulukose i totonu o le taamilosaga masani. O tagata gasegase e faatagaina meaai e faasinoupuina mai le 0 i le 30 iunite, o oloa ma le GI mai le 30 i le 70 e faatapulaʻa, o meaʻai e iai le faasinomaga ole silia ma le 70 iunite ua faasaina. 'Oloʻo aofia ai musika i le vaega muamua, e matua taliaina lava mo le maʻisuka. E oo lava i le kukaina, o la latou faasino igoa e le silia le 21 iunite.

Ole aoga ole malosi ole musika e faalagolago ile ituaiga, ae o lenei faailo e afua mai ile vaega ole kalori. O lenei mea e faʻaluaina ai le tau o le oloa mo le maʻisuka ituaiga 2 oeo loʻo gaogao. O ipu masimasi o se vaega o le tele o meaai mo le mamafa o le mamafa. E tatau ona maitauina pe a mimiti le puʻamuʻu, e faʻafefe ai le susu, ma o latou mea e gaosia ai caloric e oʻo i le 8-9 taimi e maualuga atu nai lo le amataga.

O le 'ai o namotu e aoga e le gata mo le maʻisuka. E faʻaaogaina e avea ma togafitiga faʻataʻitaʻi ma mo le puipuia o le anemia (anemia), faʻaogaina o meaola o mamanu mammary i fafine, faʻasalaga letoilela i tane. E fautuaina ia ipu masima mo le faʻaitiitia o le puipuiga ma le CFS (faʻamaʻi vaivai vaivai).

Vaega o le faʻaaogaina i le maʻisuka

O le malo mushroom e tele naua. O le filifiliga o ituaiga oloa e faalagolago atoa i le tofo o le tagata lava ia. E talitonuina o le maʻisuka sili ona aoga o le:

• pata, moa meli, russula - latou te le maua le suka, o le carbohydrate i le 100 g. o le oloa e 1.5-2 g.,
• musika - taitai o le aiga mushroom i fua o le polotini,
• chanterelles - o siamupini i le va o uso i le mea o loʻo i ai le acid ascorbic ma le vitamini B₃.

O fuamoa o porcini fou o loʻo i ai le tele o taumafa ma fualaʻau-minerale. A faʻaaogaina le oloa, e manaʻomia e le maʻisuka ona tausisi i tulafono nei. Aua le faʻafefiloi ma gaʻo maso. Muamua, o le pateta e faʻatagaina i le taumafa o le maʻisuka i se tulaga faatapulaaina. Lona lua, o ia meaʻai e tele naua le faʻalavelave i luga o le pancreas ua faʻavaivaia e le maʻisuka.

Aua nei faʻaogaina le auala e kuka ai le kuka. Faʻatasi ai ma le maʻisuka, o soʻo se meaʻai falai e le aofia mai le lisi. Faʻasusu masima ma moa. O le masima tele e mafua ai le faateleina o le toto maualuga, ma o le suka o loo i ai i totonu o le sami. Tusa 2 maʻisuka, e le sili atu i le vaiaso e faia ai ni musipolo, e tutusa ma le 200-300 g (i le taimi e tasi - e le silia le 100 gr.). I le tulaga o le ituaiga 1 faʻamaʻi, e tatau ona faʻafesoʻotaʻi le laulau o le XE (iunite falaoa) o loʻo i totonu o se ituaiga o oloa.

E faavae i le mea moni e 1 XE = 12 gr. carbohydrates, o lenei faailoga e aofia ai le numera o ituaiga puʻupuʻu eseese:

O le faʻamaʻiina i afu oona o se tasi lea o tulaga sili ona ogaoga o le inisua. E tusa ai ma fuainumera, o tausaga taʻitasi i Rusia, 800-1200 mataupu o mea oona o loʻo faamaumauina, lea e ono oʻo atu i le 6% i le 8%. Afai ei ai sina masalosaloga e uiga i le gafatia o le galo, e tatau ona lafoaʻi.

Aʻo faʻaaogaina le 'ole' ole 'sailiga filemu,' e tatau ona e mataʻituina ma le faʻaeteete le lelei o oloa. Musika, e pei o le omomi, faʻafefe mea leaga ma faaputuputu i latou ao tuputupu ae. O le mea lea, e le mafai ona aoina i tafatafa o alatele, nofoaafi, laau ma fale o loʻo iai nei.

Contraindications ma aʻafiaga itu

Faatasi ai ma ona lelei uma e le mafai ona faafitia, o mashroom dishes e mafai ona mafua ai le le lelei o taunuuga o le latou faaaogaina: ogaoga o le kesi, gasegase o le tino, dyspepsia (faigata, tigaina o otaota). Talu ai ona o le faigata o le faʻapalapalaina ma le lemu o le tino, e le 'aina le oloa mo le' aiga o le afiafi. Ole faʻamaʻi faʻamaʻi ole tino ole pancreatitis (aemaise ile taimi ole toe foʻi), gout, maʻi ole maʻi.

Filifiliga

O togafitiga faafomaʻi o le maʻisuka e lagolagoina e vailaau masani. O se tasi o vailaʻau faʻaaogaina o le fusi o le birch chaga. Laʻau laau e mafai ona faʻaititia le maualuga o le glycemia (toto suka). Ina ia saunia le oloa, e tatau ona mago le chaga ma faʻapala i se paʻu.

Ua saunia le meafaigaluega mo aso e lua i le fua faatatau o le 240 g o le paʻu i le 1200 ml o le vai. E tatau ona vevela le vai, ae le o le kuka, sasaʻa le chaga, faʻamalosi mo aso e lua i le pogisa. Ona fufulu ai lea, ma ave faatolu i le aso ao lei faia le taumafataga, 200 ml. E sili ona lelei i le seleselega o le seleselega, i le tautotogo po o le autumn, i le vaitau o le gaioiga o meaʻai. Aʻo leʻi amataina le togafitiga i le gaga, e tatau ona faʻatalanoa se endocrinologist.

Buckwheat buckwheat mo le maʻisuka i se kuka taofi

Ona o tapulaa o mea taumafa, o le pisipisi ma le taumafa malosi o fualaau faisua e le aofia mai le fua masani masani o le tao tao i le faiga o meaʻai. E tatau ona fufulu muamua maso o vaomatua i sina vaega masima. Liligi le 3 sipuni vavalaʻau o le taupou o le olive olive i totonu o le apa ma faʻaopoopo le anisi, mago.

Faaopopo 150 g o musika puʻe, faʻafefiloi lelei, ma auina atu i le multicooker bowl. Tasi selati laʻitiiti, faʻafefiloi i luga o se mea faʻapipiʻi, faʻafefiloi ma le sipuni gaʻo-mushroom. Liligi le 240 g o le falala susu, sasaa le afa-lita o le vai malulu. Faamasima i sina mea laitiiti, tuu se lau laula ma mea manogi (ia tofo). Seti le masini i le "araisa, cereals" poʻo le "buckwheat" mode. Cook i luma o le faailo.

Uluai vasega

O le manogi sili ona suamalie ma suamalie o le mushroom e maua mai i ni anufe porcini. O le kuka i totonu o le vasega muamua e fautuaina ina ia faaopoopo i ai ma taui o le maʻisuka. Fuʻu ma fufulu fasipolo fou. Faʻafoʻi faʻamalosi, sasaa vai malulu, ma tuʻu le pamu i luga o le ogaumu. Taʻu le susu mo le kuata o le itula.

Ona, tuu lea o le launiʻai, faaopoopo i ai le pakasili, lanu paʻu uliuli, fufulu paisa. I totonu o se lauulu loloto, faaopoopo aniani ma kāloti i le suauu olive. Pe a kuka le karite, e tatau ona faʻafefe le supa ma faʻafeiloaʻi fualaau faisua. Kuki isi 10 minute. E fautuaina le fufuluina o le ipu ile laʻau, ma le vaitau ma le 10% kulimi kulimi.

O maʻi o le muamua ma le lona lua ua faʻatagaina e 'ai ni puʻamu. I le noatia ma le fai fuafua i tulafono o le faʻaaogaina, o le a le afaina ai le soifua maloloina i le oloa, faʻamalosia le tino i mea aoga ma faʻavasegaina ai le maʻisuka.