Aisea ma pe faapefea ona faitau vaega ole falaoa mo le maʻisuka ituaiga 2? XE laulau

Carbohydrate Counting po o le "Pale Unit Count (XE)" o se auala fuafuaina mo taumafataga mo le puleaina o kulūkose o le toto.

O le faitauina o iunite falaoa e fesoasoani ia te oe e siakiina ai le tele o le gaʻo meaʻai e te 'ai.

O oe lava e faʻatapulaʻa le maualuga ole aofaʻi o meaʻai gaʻo, ma, faatasi ai ma le paleni saʻo o gaioiga faaletino ma vailaʻau, e mafai ona e tutoatasi le maualuga o le kulukose i totonu o le toto i le tau.

Aisea e tatau ai ona mafaufauina?

O se areto falaoa o se fua faʻatatau mo le filifilia o se oloa gaosia, e tutusa ma le 11.5-12 kalama o meaʻai.

Aisea e saʻo ai falaoa? Talu ai ona o le tasi fasi falaoa 10 mm mafiafia ma le mamafa o le 24 kalama e aofia ai le 12 kalama o meaʻai.

XE fuaina o se meafaigaluega taua i le fuafuaina o meaʻai mo tagata ei ai le ituaiga 2 ma le maʻisuka ituaiga 1. O le carbohydrate XE e mafai ona siaki le aofaiga o le carbohydrate i meaʻai e te 'ai i aso uma.

O gaʻo kulimi o se tasi o meaʻai sili ona taua o loʻo maua i meaʻai ma meainu. Latou te aofia ai le suka, maso ma le fiber.

O vailaʻau faʻamalosi maloloina, e pei o fatuga atoa, fualaau 'aina, ma fualaau faisua, o se vaega tāua o se meaʻai maloloina.aua e mafai ona latou maua uma le malosi ma meaʻai e pei o vitamini ma minerale, faʻapea foʻi ma fiva. Fiber ma le soifua maloloina lelei fiber e mafai ona fesoasoani e puipuia le malosi, maualalo le cholesterol ma pulea le mamafa.

O vailaʻau faʻamalositino e masani ona 'ai meaai ma vaiinu. E ui lava o vailaʻau faʻamalosi e le mafai ai ona maua le malosi, latou te maua ai ni nai meaʻai.

Faʻafefea ona faitauina XE

Ina ia mafai ona totogi se tasi e faʻaaogaina le XE (poʻo le 12 g o vailaʻau faʻamalosi), e tatau ona tuiina le itiiti ifo o le 1.5 iunite o le inisalini.

O loʻo i ai ni laulau faapitoa mo le maʻisuka ma ua i ai se fuainumera fuafuaina o XE i totonu o se oloa tuʻuina. Afai e leʻo lata mai le laulau, e mafai ona e faʻatulagaina le XE.

I luga o le afifiina o soʻo se oloa i tua o loʻo tusia le aofaiga o mea aoga o ona vaega i le 100 kalama. Ina ia mafai ona fuafua le XE, e tatau ona e vaevaeina le aofaʻi o carbohydrates i le 100 kalama i le 12, o le tau maua o le a aofia ai i le falaoa i totonu o le 100 kalama o le oloa.

Fua faʻatatau mo le faitauina

O le faiga lenei:

O se faataitaiga faigofie lenei:

E tasi le faaputuga o kuki oatmeal e aofia ai 58 kalama o gaʻo. Ina ia fuafua le numera o iunite falaoa, vaevae lenei numera i le 12, 58/12 = 4.8 XE. O lona uiga e tatau ona e fuafuaina le fualaau ole inisalini mo le 4.8 XE.

Faʻamaumauga Faʻamaumauga

• O le faitauina o gaʻo ma le XE o se fofo lelei lea mo le toʻatele o tagata e maua i le maʻisuka. O le taimi lava e te aʻoaʻo ai pe faʻapefea ona faitauina fualaau oona, o le a sili atu ona faigofie mo oe le filifilia / aofia ai meaʻai eseese i lau fuafuaga o meaʻai, e aofia ai meaʻai faʻatasi ma ipu,
• O le isi itu aoga o le fuaina o le carbohydrate o le mafai lea ona latou tuʻuina atu le sili atu le pulea lelei o faitauga / malamalama o kulukose,
• Ma le mea mulimuli, afai e te inuina le insulin, o le faitauina o le XE o le a fesoasoani ia te oe e fuafua ai le tele o le gaʻo e mafai ona e 'ai i le aso, e aunoa ma le sili atu i le taʻaloga autu.

Fuafuaga autu

O le aofaʻiga o le XE faʻaumatia e eseese ma tausaga.

O tulaga faʻatagaina o le XE i le mamafa o le tino e tatau ona fuafuaina e faavae ile laulau:

XE o oloa taʻitasi

Carbohydrates ma le XE aemaise lava o loʻo maua i tolu ituaiga - suā, sima ma le fiber. O fualaau 'oloʻo maua i fatu (falaoa, pasta ma cereals), fualaau faisua, fualaau faisua, aʻa toto (pateta / pateta suamalie), pia, uaina ma nisi mea inu malosi, meaʻai ma suamalie, i le tele o oloa gaosi (sei vagana ai sisi) ma isi mea e pei o sucrose, fructose, maltose.

O se meaai lelei mo le maʻisuka ituaiga 2 e tatau ona i ai ni mea gaʻo maulalo o loʻo mauʻoa i meaʻaie pei o fatuga atoa, fualaau faisua, fualaʻau, laumei, susu susu ma yogurt. Filifili se meaai maualuga i vitamini, minerale, fiber, ma le porotini e tatau ona faʻatusa saʻo i lau mea o le kalori.

Faʻateʻa gaʻo faigofie

O vailaau faʻamalosi faigofie (monosaccharides and disaccharides) e faigofie ona faʻaumatia, ma o le kulukose ua faʻasaʻo i totonu o le toto e mafua ai le faateleina o le toto suka.

Meaʻai e aofia ai suga faigofie e aofia ai laʻau suka, suauu sana, nisi o fualaau suamalie, suamalie, soda, honey, milk, yogurts, jams, sukalati, kuki ma falaoamata paʻepaʻe.

Malosiaga o gaʻo

O gaʻo gaʻo (oligosaccharides ma polysaccharides) e manaʻomia ai se taimi umi mo le faʻalavelave ma le faʻagasolo lemu o le kulukose i totonu o le toto. O le faʻavave ona faʻaitiitia o le kulukose toto e sili atu le saogalemu mo le maʻisuka.

O nisi o meaʻai e aofia ai suʻega faʻapitoa e aofia ai: karite, pi, bran, falaoa enaena, falala enaena, buckwheat, falaoamata o falaoamata, falaoa o le cereal, falala tele, lentils, pasta, sana, granola, pi, pateta, spaghetti, falaoa atoa o le falaoa, fatu o fatu fatu atoa.

Carbohydrate metabolism

O le taimi lava e amata ai le faʻapalapalaina o le kulimi, o le a gaʻo meaʻai i le kulukose ma tuʻuina atu i totonu o le toto. O le kulukose o loʻo i ai i le toto e faʻaaogaina e maua ai le malosi, pe teuina e pei o le glycogen i le ate ma maso, pe a leai foi se malosi mo le malosi, e gaosia ma teuina i le tino e pei o gaʻo.

O mea uma ua taʻua i luga o le glucose metabolism e manaʻomia ai le inisalini. O tagata e maua i le maʻisuka e le mafai ona lava le insulin pe e le o nofouta foi i le inisalini, ma o le mea lea latou te manaʻomia ai le faatumauina o le kulukose o le toto i fualaau ma suiga o olaga.

Ina ia fuaina le areto falaoa mo le maʻisuka ituaiga 2, faʻaaoga laulau nei ma faʻamaumauga XE mo nisi meaʻai.

Mea gaosi susu

Fua ma fua

Potatoes, cereals, nati

Fua o meaola

I le faaiuga

O le auala e faʻavasegaina ai meaʻai e le tatau ona avea ma faʻataʻitaʻiga mo le fuafuaina o le aofaʻi o mea taumafa taumafa. E mafai ona avea o se faavae mo le tausia o le mamafa i lalo o le puleaina.

O meaʻai i aso taʻitasi e maualuga ma aoga, o se maʻi e maua i le maʻisuka e manaʻomia le faʻaitiitia o le tele o meaʻai gaʻo i le taumafataga, faʻaititia le taumafaina o aano o manu ma faʻalauteleina le faʻaaogaina o fualaau faisua, vine / fua, ma aua nei galo e uiga i le mataʻituina o le kulukose toto.