Brussels tupu mai ma aano o manufasi > Meaʻai mo le maʻisuka

E le masani ona maua i luga o lau laulau 'ai meaai a Brussels. E ese, ae e le o lauiloa tele ia i matou, e ui lava e matua faigofie lava ona kuka ma e mafai ona e faia ia lava ipu e tasi mai le paepae. O iinei, mo se faʻataʻitaʻiga, o pi o Brussels e sisi ma aano o manu i totonu o se apa. E leai ni mea faʻanatura faapitoa e kuka ai: muamua tatou te fafasi le aano, ona faaopoopo ai lea o aniani ma kapisi. Lavea seia agavaivai. Pau lava lena. E fesuisuiaʻi ma vave, ma sili ona taua - aoga. E mafai ona e 'ai se aano o manufasi: puaa, moa, povi, ma isi. Taumafai ma o le ae alofa i ai.

Meaʻai
Pupu vine - 300 g
Pulu poʻo le poula - 300 g
Onions - 1 pc.
Titi, mea manogi - ia tofo

Gaʻo kuka ma le ata:

Otioti le aano i ni fasipepa ma tao i totonu o le apa mo le 3-4 minute.

Ona faaopoopo ai lea o le aniani ma fusi faatasi mo le 5-7 minute. seia oʻo i le enaena auro i luga o le aano.

Fufuluina Brussels toto ma fufulu mama mai lau lanu samasama. O ulu tetele o kapeti e mafai ona vaeluaina i ni afa se lua, ma o tamaiti laiti e totoe.

Matou te lafo i le pani ma sasaa le afa ipu vai. Faʻaitiitia le afi ma faʻapipiʻi seʻia oʻo ina sauni le kapeti. I le iuga, pe a vavave le vai, e le mafai ona e tapeina le afi, ae tuʻu ai ina ia sili ona enaena le kapisi.

Faamasima ma le pepa e tofo ai.

O se faigofie ma le fiafia Brussels ua totoina le ipu ua saunia.

Le fiafia tele i tagata uma!

O le tuufaatasiga o aano o manufasi ma fualaau faisua ua manatu e sili ona lelei. Fai mai le fualaau taumafa e tatau ona i ai le protein o manufasi mo le tino o le tagata, e pei o le fale mo mea fou, ma fualaau faisua e fesoasoani ia i latou e siaki ma tuuese mea leaga.

Meat ma Brussels sprouts o se mea faigofie-e-kuka, lea, i se faaopoopoga, e aumaia ai aoga aoga. O fualaau faisua e aofia ai vitamini aoga tele, minerale, e aofia ai vaega B, C, iodine, phosphorus, calcium. O le faʻaaogaina o kāpeti e fesoasoani e faʻaititia ai le cholesterol, puipuia le kanesa o le susu, puipuia le nerve sene mai le faaleagaina, faʻamalolo le kuluma, ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o le maʻi cardiovascular.

E tatau ona manatuaina e teuina mo le sili atu i le tolu aso, o lea e manaʻomia ai lou faʻaaogaina o le kāpisi i le vave e mafai ai. O laiti laiti e masani lava e le manaomia ni togafitiga faapitoa - latou te le manaʻomia ona faʻamamaina, faʻafefe, pe aveese. E le aoga le kukaina o le basilica mo se taimi umi, a le o lea o le a avea le manogi ma manogi manogi, ma o le kapisi lava ia o le a vaivai tele. Pe a filifilia, e tatau ona tuʻuina atu i le lanu meamata ma lapopoa o laʻau, e aunoa ma ni lanu ma se samasama.

Soo se aano o manufasi e talafeagai mo le saunia o se ipu, ae o le puaa, o le ipu e sili ona lelei ma faamalieina. E fautuaina e le aufailaʻau taumafa le faʻaaogaina o lenei oloa mo tagata taʻaalo, faʻapea foi i latou e aofia ai i galuega faigata faaletino.

O le faʻaauau ona faʻaaogāina o puaa e faʻamalosi ai le ponaivi o le tino, faʻaitiitia le faʻaleagaina, faʻaleleia le toto, ma faʻasolosolo le gaioiga. Ina ia suamalie le ipu, e tatau ona e mafaufau totoʻa i le filifiliga o aano o manufasi:

O le puao e tatau ona lanu piniki i le lanu, e aunoa ma le masusu. Aua nei galo o le pogisa o aano o manu, le matua o le manu.
Afai e te manaʻo i le ipu e faʻafoʻi mai le agavaivai ma le gaʻo lelei, e tatau ona e filifilia se fasipepa e oo lava i le papaʻe gaʻo.
I le mea e te manaʻo ai i se ipu susu, tuʻuina atu le fiafiaga i le pisipisa poʻo le faʻalologo.
Siaki mo le faasolosolo - pe a tumau pea peʻa pe a lolomi ma lou tamatamailima, o loʻo faʻaalia mai ai o le oloa o loʻo faʻaogalua.
O le aano aano o le lanu mumu mumu e faailoa mai ai ua ola le manu e faʻaaoga sauniuniga o hormonal.

O le mea na maeʻa e tuʻuina atu i le kulimi suamalie, soya soga. E mafai ona faʻafefeteina faʻafefeteina i le basilini fou poʻo le magogo, pasili, caraway fatu.

Meaʻai mo "Lafumanu faʻatasi ma Brussels e tupu mai i se kuka taofi lemu":

Lafumanu - 300 g
Pupu mai Brussels - 200 g
Kāreti - 1 pc.
Onions - 1 pc.
Lemon zest - 1 tsp.
Lemon wai - 1 tsp.
Soya sauce - 2 tbsp. l
Garlic - 2 nifo.
Basil - 2 pasi.
Curry - 2 pasi.
Meainu suauu (mo le faʻavelaina) - 4 tbsp. l

Taimi e kuka ai: 50 minute

Auaunaga Per koneteina: 3

Totoga "O le povi ma le palakeke e tupu mai i se kuka taofi lemu":

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Peʻa o Braised ma Brussels Sprouts

O le povi, aemaise lava le talavou, e fai ma aano o manu. O tagata faʻapitoa i le gaosiga o meaʻai e fautuaina latou te faʻaaogaina i tagata e sili atu ona leaga, faʻaogaina o le tino ma maʻi fatu. E tupu lelei mai Brussels i lenei mea ona o le i ai o le tele o vitamini, minerale, amino acids ma protein protein. O lenei ipu ua saunia lelei lava.

Otioti le pipi (tasi le kilokalama) i ni fasi pepa ma auina atu i totonu o se mea e faʻafefete ai le pata. Fry meat mo 1-2 minute i luga o le vevela vevela.
Otioti ni nai aniani i ni afa mama po o ni kupita ma auina atu i le pipi. O le aofai o le sipuni e mafai ona faʻamalosi. A uma mea uma, o lenei fualaau faisua e maua ai le suamalie ma le manogi i meaʻai. O le mea lea, o le a le faʻalavelaveina oe e se isi pulufana.
Grate le lua poʻo le tolu kāloti laʻau i luga o se fatu laumei ma auina atu i le aniani ma le pipi. Tuʻu fualaau aina ma aano mo 5-7 minute.
Laʻau seleni aʻa i soo se auala faigofie mo oe ma faʻaopopo i le meaʻai i le lumanaʻi. Laʻu fualaʻau ma le lafumanu mo le isi 5 minute.
Faʻaopopo le afa o le lita o fualaau faisua po o le isu o aano o manu i le pusa ma tuʻu le ipu faʻamama i luga o le vevela vevela mo le tasi itula. I le taimi lea, o le aano o manu ua tumu i le sua o fualaau aina ma o le a maua ai le tofo talafeagai ma le manogi.
Faʻaiʻuina le lima selau gutu o Brussels i lalo o le vai tafe, ma, pe'ā tatau ai, tipi faʻatasi i afa. Faaopopo le kapisi i aano o manu ma simmer mo le 20 minute.
Faaopopo le masima, pepa, galati gaosi, marjoram e tofo i le ipu. Auauna i le vevela i fualaau aina fou.

Brussels e totogo ma puaa

O le tamaoaiga tele o puaa mo o tatou tino o le maualuga maualuga lea o vitamini B12, iron, zinc ma, ioe, protein. Ae e taua le matauina o lea, pe a faʻatusatusa i le lafumanu, o le puaa e sili atu ona maualuga le kalori ma le gaʻo. O le mea lea, o le a fautuaina e faʻaaogaina lenei aano o manu ma fualaʻau, faʻatasi ai ma pateta. Ma aiseā e te le kukaina ai i le soifua maloloina maloloina o Brussels? A uma, o le fua mo lenei ipu e faigofie tele.

'Otiʻoti le lima selau gutu o le puaa o le puaa i ni vaega laiti ma faʻafefe i mea manogi (caraway fatu, marjoram, masima, pepa ma nutmeg).
Tasi ia aniani alalaʻau e fa ma tipi i vaega taitasi e fa.
Fafaga meaʻai ma aniani i totonu o se apa ma se loloto loloto mo le sefulu minute.
Tuu le ipu i totonu o le oven ua vevela i le lua selau tikeri mo le tasi le itula, faʻaopoopo le tolu tolu mililiters o le vai.
Lisi le lima selau kalama o le kapisi i le vai faʻafefe mo le lima minute ma faʻaopopo i aano. Tuu le ipu i totonu o le ogaumu mo le luasefulu minute.
Auauna atu i puao tunu faʻatasi ma Brussels e totogo ma sau soya, kulimi mumu ma salati fou.

Mamoe a le Mamoe ma popo e totogo

Tamai Mamoe e tasi ma le afa taimi e itiiti le gaʻo nai lo le puaa. O le mea lea, o lenei aano o manu e faigofie lava ona faʻafefeteina, faʻafaigofieina le gastrointestinal tract ma fesoasoani e taulimaina le mamafa o le mamafa. Ma i le tuufaatasiga faatasi ai ma Brussels, e maua mai ai ni tofo mago e le mafaagaloina. Ina ia kuka lenei ipu ma faateia lou aiga, e tatau ona e faia mea nei.

Faʻamuʻusiʻusiʻu (afa kilokalama) i itu uma e lua i totonu o se pusa seʻia oʻo i se faʻataunuʻu malamalama.
Laʻau tipuni (lima selau kalama) mo le 2-3 minute i le vai masima.
Fuga tolu aniani ma lua kāloti seʻia oʻo i le lanu auro.
Vaʻai le ogaumu i le lua selau tikeri.
Laʻu afaina, kapisi, aniani ma kāloti i totonu o se ipu tunu. Laʻau ma le masima, pepa, sasaa le afa lita o le kulimi kulimi suamalie ma lafo i le ogaumu mo le tasi itula.
Auauna atu i le maunu ua maeʻa ma se meaʻai vevela, lea ua saunia e pei ona taua i lalo:

olo le lua selau kalama o le lingonberries i totonu o se pulu toto,
faaopoopo le sua o le tasi lemoni, lua punetini o le soya soya ma se sipuniti o suka,
faʻafefiloi uma mea uma ma tautua i le mutton. O le sau e tatau ona suamalie ma malie.

Fuga mai Brussels ma le pipi

O aano o Take o meaʻai ma ola maloloina. E mauʻoa i vitamini A ma E, o loʻo i ai se vaega itiiti o le cholesterol ma e vave lava ona faʻasaina e le tino. O le mea lea, o fomaʻi e fautuaina lenei manulele ina ia faʻaumatia e tamaiti laiti, tagata e mafatia i le tele o maʻi ma gasegase tumau o fatugaʻo, ate ma le vavae. Ma afai e te manaʻo e leiloa le mamafa, ona mafai lea ona avea le aano o le popo ma le pulupulu o Brussels e avea o se taumafataga tele mo oe i le taimi o le taumafataga. Ina ia saunia lenei ipu, e tatau ona e faia mea nei.

Fufulu le kapisi i le vai masima mo le sefululima minute.
Otioti le kulumu kulupu i totonu o fasipepa ma faʻapipiʻi ile vevela vevela mo le sefulu minute.
Faʻaopopo le kapisi, afa afa o kirimi kirimati, nutmeg, masima, pepa ma gutu gaosi i le manulele.
Salu le ipu seia kuka (pe a ma le 20 minute).

E tusa ai ma le fua e tasi, e mafai ona e kukaina Brussels e tupu mai i moa. O aano moa e aofia ai le tele o porotini ma 92% amino acids, ia e matua talafeagai mo o tatou tino i le taimi o le toe faʻafouina o le tino. Ma o le faʻataunuuga o kalori o moa ua na o le 190 kcal le selau kalama.

Faʻafeiloaʻi Brussels i aano o manufasi: o se moli ma le suamalie.

O lenei ipu e lelei mo le 'aiga o le afiafi. O le sua e suamalie, lelei, maloloina ma e le mamafa ai le manava. Ma o sauniuni vave lava.

Liligi le lua lita o le vai i totonu o le apa ma aumai i se faʻala.
Fai ni aano moa mo meatballs (tolu selau kalama o aano o manufasi ua fefiloi ma lapisi, masima ma pepa). Faʻamau mai meaʻai ma lafo se tasi i totonu o le vai vevela.
'Otiʻoti fualaau faisua i se auala talafeagai mo oe (tolu pateta, tolu selau kalama o sprosels, lua kāloti) ma auina atu i le meatballs.
Faamasima le kuka e tofo ma kuka seia agavaivai. Auauna atu ma laau afu ma le kalaka.

O Brussels e totoina ni meaʻai i le saumati

Ina ia saunia lenei ipu, e na o le fasefulu minute o lou taimi e manaʻomia, ae o le a mautinoa lava e te fiafia i au pele. O laasaga o le kuka e pei ona taua i lalo.

Tasi le anisi ma le fa o cloves o le kālati ma falai i sina vaega o suauʻu seia oʻo ina faʻalanu auro. Faaopopo i le tolu selau kalama o meaʻai laiti, masima, pepa ma fefiloi. Faʻamau mai meaʻai ma sauté seia faʻaumatia.
Palu e tolu selau gutu o Brussels e totogo i le vai vevela seʻia oʻo i le alofa. Ae o le kapisi e le mafai ona mou ese.
Fai sau saumati. Le faia o lenei mea:

olo le tolu selau gutu o tamato sukalati i totonu o se mea e suavai ma aumai i se vevela i le vevela o le vevela,
faaopoopo ia i latou lua selau kalama o sana,
fefiloi ma kuka le sauuga mo ni nai minute.

A e auauna atu, tuʻu le kapeti, meaʻai i luga o se ipu ma sasaa ai le tele o sauʻai. Le fiafia tele ia te oe ma e pele ia te oe!

Auala fai kuka

O lenei fua e mafai ai ona e faʻaaoga ituaiga o meaʻai e le taugofie. Aumai se fasi kuki poʻo se limu, tipi i totonu o ni vaʻa tele ma fusi i totonu o se pusa seia oʻo i le paluʻu enaena (e tatau ona malosi le afi). E taua le faʻamautinoa o taʻitasi vaega taʻitoʻatasi o loʻo taoto i se mamao e mamao ese mai le tasi ma le isi - e sili atu ona faigofie le maua o le fuaina o le aano o aano o manu, aʻo faʻasaoina le sua.

A uma ona kuka le aano o le aano, tuu i totonu o se pani ma se mea mafiafia, falai se sipisi na muai taina i totonu o se pusa e leai se totogi. A oʻo ina faʻamalūlū ma manino - lafoina pe a uma le aano

Fufulu ma fufulu kāloti e tatau ona tipi i ni nai liʻo, tuʻu i luga o le aano. Faʻaopopo seleni seleni

Sasaa le vai i totonu o se pusa e ufiufi ai mea uma. Faʻaopoopo mea manogi ma masima e tofo ai, ufiufi ma amata ona faʻafefete i luga o le vevela vevela mo le itula (atonu o se taimi umi seʻia oʻo i le aano o le aano ma toetoe lava a kuka)

A o gaʻo le aano o manu, kuka le pulumu o Brussels. Pau lava le mea e manaʻomia o le faʻamamaina lea o laulaau pito i luga, ave ese le ogalaau mamafa. Afai na malulu, e leai se sauniuniga e manaʻomia. Pau lava le mea e te manaʻomia e faʻaopopo i le palu ma le aano o aano o manu ma faʻapipiʻi mo le tusa o le afa itula - seia maeʻa le kuka

Kuka

1. Ina ia saunia lenei ipu, e sili ona fetaui lelei le talofa o le paluga. E tatau ona fufulu i lalo o le vai taʻavale, tipi le veins ma le cartilage, pe afai ei ai, ma tipi i ni vaega laiti.

2. Tuu le fasi fasi fasipovi fasi pepa i luga o se laupapa laupapa, masima ma pepa, fufulu i mea manogi i luga. O meaʻai e pei o laʻau Provence, rosemary, nutmeg e talafeagai mo lafumanu. Faʻaopopo mea teuteu lelei pe faʻapipiʻi le silati i luga.

3. Tuu le aano i totonu o se pesini, faaopoopo i ai se lua sipuni tele o le suāuʻu manogi ma faʻafefiloi mea uma lelei.

4. Faʻafeiloaʻi Brussels e totogo i lalo o le vai taʻavale, aveese laulaʻau pito i luga pe a fai o latou faʻanoanoa ma mafai ona faʻamago ese.

5. Tuu le aano ma le kapisi i totonu o le lima tao ma faʻapipiʻi ma le faʻaeteete i itu uma e lua. Auina atu i le ogaumu faʻamamafa i le 180 tikeri mo le 1 itula.