Cauliflower Casserole ma Turkey

O le suauʻu ua na o se fualaau e le mafaatusalia, lea e mafai ai ona e kukaina le tele o mea manogi ma suamalie. E na o le 5 kalama o gaʻo meaʻai i le 100 kalama, o lea e lelei tele mo le maualalo o meaʻai paleni, e pei lava o se isi mea i pateta i le ituaiga o la matou pauki ma le kapeti puree

E tatau ona e taumafai e suʻe lau fua laʻau maualalo mo le Cordon Bleu turuki i se pecan crust with pumpkin and cauliflower puree.

Meafaigaluega o Meaʻai ma Mea e Manaomia

• Paʻu mata
• Laititi laupapa toso
• Lima lima ma mea faʻaoga,
• Bowl
• O se mea falai
• Malu mo mea manogi.

O mea aoga

• 1 lekuka o lau filifiliga
• 300 g turkey susu
• 200 g o le faisualaʻau,
• 100 g pecan kernels
• 200 g sasaa kulimi
• 150 g suauu gaosia,
• 2 fasi sisi (e pei o le gouda),
• 2 fasi keke,
• 1 fuamoa
• 4 cloves o le kalama,
• 1/2 aniani (pe a le 1 teaspoon o le kulimi lela),
• 2 sipuni tele o le suauʻu olive,
• 2 sipuni gaʻo pata,
• Faamasima, pepa ma nutmisi e tofo ai.

Fiafia lou taimi i lenei meaai vaivai-galu

Auala fai kuka

Vaʻaia le ogaumu i le 180 ° C (i le auala faʻafefe).

Toe muamua muamua le uku. E le afaina po o le a le paukena e te faʻaaoga e fai ai pateta palu. Tau lava o filifili le ituaiga e sili ona e fiafia i ai. E le mafaitaulia auala e faasaoloto ai le tino mai le paʻu. Ou te faia mea nei: tipi le pauki i le afa ma aveese le meaʻai ma se sipuni.

O le kulimi e tatau ona tosoina iinei, ae le o soupuni

Ona tatau ai lea o lapisi o le paukini e tatau ona lelei le taʻavale, sili ona lelei i fasi vela. O le taimi nei, faʻatasi ai ma fasi manoa taʻitasi, fasipepa i fasi pepa, o se peʻa malosi e faigofie lava ona faʻasalaina i se naifi malosi.

Toto mea uma i le naifi saʻo!

Sa kukaina e Kuki ia fasi uka i totonu o le vai faamalu seia mama. I le auala lava lea e tasi, faʻapipiʻi le failalaʻau i le vai masima seia faʻavelaina. Lafoaʻi fualaau faisua, faʻafefe ma faʻafefe.

I le taimi nei, olo le pi i totonu o se mea e fai ai le kofe. Latou te aofia ai le tele o gaʻo, o lea e le tatalaina ai nati eleele, ae faʻapipiʻi. Faʻamalie lemu mai le pecan ma mai lea taimi i lea taimi aveese le meaʻai nutimomoia mai le mea e teu ai le kofe.

O lea e le mafai ona e faia e aunoa ma se mili

Ina ia saunia le paʻu paʻu i se naifi malosi, tipi ia taga i vaega taʻitasi o le fusi. Faatumu taga taʻitasi ma se fasi sisi ma se fasi keke o le suka. Ona mafai lea ona e tapuni i se laau laau.

E le gata o se mangaroo ei ai taga

Vae le fuamoa i totonu o se ipu loloto ma sasaina. Faʻasolo muamua le pipi i le fuamoa ona sosoo ai lea ma le pekene.

Uu le suauʻu olive i totonu o se apa ma falai le pipi i itu taʻitasi. Faʻaeteete, aua e te lūlū tele le vevela, a leai o le a vave ona pogisa le falaoa. Gagau le popo masi i se foliga vevela ma tao i totonu o ogaumu seia faʻasua.

O lenei aua neʻi faʻaumatia se mea

Tipi ia aniani ma clole ma tapuni lelei i totonu o kupita. I totonu o se tamaʻi tamaʻi, faʻapipii faatasi le sipisi ma le afa o le kalama i le pata. Faaopopo le 100 kalama o le pauka. Ona fufulu lea ma le 100 kalama o le kulimi ma le pulu uʻamea, o le sipisi ma le kalaka ma se pusa lima. Faʻaopopo leisi kulimi.

Fufulu 1 sipuni sipuni o le pata i se isi apa ma falai le isi afa o le kalakeke i totonu. Ona faaopoopo lea o fasi vaega o le pamu. Fufulu ese le kukalaʻau pupula i le tele e mafai ai ma ou lima ma gaugau i totonu o se fagu. 'Oti faʻatasi ma le pikiaki ma le keloni seʻia maeʻa.

Faʻaopopo le kulimi o loʻo totoe i le aofaʻi e tatau ai ina ia faʻamalosia ai le mama aʻiaʻi. Afai e te manaʻo e faʻamamaina pateta, faʻaopopo atili kulimi poʻo susu. Taimi e tofo i le nutmig, masima ma le pepa.

Tuu le pipi ma le ukiniki ma le kapeti mamae ma le uka ma le sipisi sauisi i luga o se ipu.

E faʻafefea ona kuka le ipu "Cauliflower Casserole with Turkey"

1. Otioti le kusi kulupu i ni vaega laiti.
2. O le kukalalaʻau na faʻavasegaina e ala i inflorescences.
3. Tipi le kela.
4. Faʻasalaina lelei le aniani ma faga sina meaʻai i le suāuʻu manogi.
5. Tuu le pipi ma le cauliflower i totonu o se ipu kuka.
6. Faaopopo le aniani malati.
7. Faamasima, pepa ma fefiloi.
8. Faʻafefiloi le susu ma fuamoa ma masi.
9. Liligi le fuamoa ma le susu susu o fualaʻau ma aano o manufasi.
10. Tuu le mumu i totonu ole ogaumu, faʻapipiʻi ile 180C.
11. Pipi mo le tusa ma le 1 le itula.
12. Ona alu ese lea o le fomu, sasaa le paluga ma le kuka kuka.
13. Tuu i le ogaumu mo le isi 15 minute.

• Cauliflower - 500 gr.
• Turkey fillet - 250 gr.
• Onions - 1 pc.
• Hard cheese - 150 gr.
• Laʻau o le suauʻu - 10 gr.
• Dill - 10 gr.
• Milu - 350 ml.
• Fuamoa - 3 pcs.
• Garlic - 1 nifo.
• Titi (ia tofo) - 5 gr.
• Pepa lanu uliuli (tofo) - 2 gr.

Taumafa o mea taumafa o le ipu "Cauliflower Casserole with Turkey" (i le 100 kalama):

Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga

Vaevae le fusi i totonu o ni afifi, taumafai e fai i le mea e gata ai ma mafai ona paʻu i totonu o le taga, masima ma le pepa,

tipi le apa ma le sisi i fasi pepa.

Matou te folaina se fasi keke, sisi ma se fasi pepa o pata i keke taitasi (talu mai le susu o le susu), piilima i se teutusi, tipi ese ma se nifo.

Faʻamau le fuamoa, faʻaopopo sina meaʻai, masini malogo, masima.

Faʻapipii a matou teutusi i totonu o se fuamoa, ona e taamilomilo lea ile semolina ma toe i totonu o le fuamoa.

Lasala i totonu o se pusa vevela vevela ma le suauu.

Susu seʻia oʻo i le pulumu, aʻo leʻi oʻo i le faaiuga o le fuga, faʻapipiʻi vai i totonu o se apa ma ufiufi (ia faʻamamaina i totonu, taofi mo le 2 minute, aveese le tapuni ina ia faʻafefe ai le susu, aveese le nifo (i loʻu manatu o le mea aupito sili lea ona faigata i le faagasologa atoa).

E faʻafefea ona faia pateta paluga ma le pauki ma le falesa

• Fufulu, fufulu, tipi le pateta i ni fasi pepa.
• Uu se paukini e aunoa ma ni fatu, tipi i ni apa manifinifi po o se faʻafefe i luga o se mea lalaga.
• Laʻau vavalaʻau fufulu ua vaevaeina i ni mea laiti laiti.
• Tuu fualaau faisua ua gaosia i totonu o se apa ua fafaguina, sasaa vai malulu ina ia ufiufi ai fualaau faisua uma.
• Tuu le apa i luga o le afi, aumai i se vevela.
• Ona aveese lea o le paluga kuka, faaopoopo le masima i le tofo ma faaopoopo i ai le galati kuka (1-2 cloves ia tofo).
• Ufiufi le apa ma kuka ai fualaau faisua i luga o le vevela vevela mo le 20-25 minute.
• Aveese le pama mai le vevela, faʻafefe le sua o le fualaau faisua i se pusa eseese.
• Vaʻalaʻau fuālaʻau 'aina ma le pata ma faʻapipiʻi ma le faaeteete i pateta pateta.
• Afai e faʻapipiʻi le pateta pateta, e mafai ona e faaopoopo sina susu po o se teuteuga lea e kuka ai fualaʻau ma faʻafefiloi lelei.
• Faatulaga le mama vevela i luga o papatusi, teuteu i le pasili. Faʻaopopo le mea lona lua i iʻa, tipi pe tipi pe a faʻaaogaina paluga patuki ma le paluka ma le falesalo e fai ma ipu falaoa.

Kuka: luga o le ogaumu. Taimi e kuka ai: 35-40 minute. Galuega Faatino: 4 tautua.