Kuki kukupa
Matou te faia kukama ma le tele o greens (ia tofo).
Matou te fufulu kukama, o se vaega matou te tipiina i liʻo, ma se vaega itiiti o kukama uma - i totonu o vavao. Matou te tuʻu kukama, faʻamalolo, tuʻu ese, o le a latou faʻaaogaina mo i matou e auauna atu.
◊Oti tipi, faʻafefiloi ma kukama, ufiufi o le kalala, aniani tipi.
Tuu i totonu o se pesini pulumu, faaopoopo vai inu vevela, olive olive. Liliu i se masini tutusa.
Filu i totonu o se faʻasaga.
Faaopopo le sua o le tipolo, masima, pepa.
I le ogatotonu o le ipu matou te tuʻu ai kukama, faʻamalolo, ma sasaa le sua. E mafai ona e faaopoopo i ai poloka poloka.
Mo aʻu, o sea ituaiga o mea suamalie e tasi le lelei! Talia ma e le o maualuga uma kalori! Ma o vailaau e manaʻomia e le tino mo se olaga malosi ma gaioiga e sili atu ona lelei i fualaau fou nai lo isi oloa. Le fiafia tele!
O lenei fua o se tagata auai i le gaioiga "Faʻatasi Faʻatasi - Vaiaso Laʻau". Talanoaga o sauniuniga i luga o le fonotaga - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697
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Ata "Pulu kukama" mai cookers (4)
Faʻamatalaga ma iloiloga
Aokuso 12, 2014 LorochkaT #
Aokuso 14, 2014 Janecheh # (fua o le tusitala)
Aokuso 6, 2014 Aquarius #
Aokuso 4, 2014 marfutak # (faila)
Iulai 26, 2014 suliko2002 #
Oketopa 22, 2013 tomi_tn #
Oketopa 18, 2013 Irushenka #
Oketopa 18, 2013 L S #
Oketopa 18, 2013 Kipariss #
Oketopa 18, 2013 Valushok #
Oketopa 18, 2013 Marioka82 #
Oketopa 18, 2013 Olga Ka #
Oketopa 18, 2013 Janecheh # (tusitala o le fua)
Oketopa 18, 2013 Olchik40 #
Oketopa 18, 2013 Janecheh # (tusitala o le fua)
Bulgarian soup
O le igoa lenei o le ipu, lea o le a tatou talanoa i ai. Muamua na faalogo e uiga i le kalu kukama i Bulgaria. Ina ia tofo, e talitutusa lava ma le okroshka. E ui i lea, e le aofia ai le soisi, ma o le sua e taʻua o meaʻai, ona o le faʻafetai i ai, e faigofie ai ona e maua le mamafa.
E toatele tamaitai e faataitai ma faaopoopo mea latou te fiafia i ai. Afai e te le manaʻo i se meaʻai kuka kulumba, e mafai ona e faʻaopopo aano o manu, sooga ma isi oloa e sili ona faigofie ona maua mo oe.
I aso nei, e tele ituaiga o nei ipu, e le gata ina malulu, ae vevela foi. E mafai ona e faʻavasegaina le tofo ma le fesoasoani a le avocados, paʻu, apricots mago, lemoni, ma isi mea faapena. Sei o tatou talanoa e uiga i mea uma i le faasologa.
Faʻatoʻa Aʻau Kuki Kuki
O le kukaina o lenei ipu e le tele se taimi, ae o le a mafai ona e faʻasalalau lau lisi autu.
A uma, e tatau ona mafaufau mafaufauga o fale i aso uma nai lo le fiafia i le aiga. Ina ia faia se kuluga kulimi malulu, e te manaʻomia ni meaʻai:
- Kukama - 0.5 kg.
- Kefir - 500 ml.
- Walnuts - 100 gr.
- Tulu o se tamai fusi.
O nisi taimi latou te kukaina sea ipu i le taumalulu. Ona faʻaopopo lea o piko ma fufulu vevela.
Kefir kukupa soupoa o loo i ai se tofo fou ma muamua. Muamua tapunia ia fatu i se paluga suamalie, ma tapuni le kalu lelei. Faʻafesoʻotaʻi mea nei e lua, faʻafefiloi lelei ma tuʻimomomo sina mea itiiti ma se pine e faasolo ai ina ia mafai ai e le kalama ona amata le sua. O ia lea na te aumaia le manogi le mafaagaloina i le ipu.
Ona fufulu lelei lea o kukama ma tipi i lalo i ni lio, ona tipi lea i ni fasipepa. Afai e faigata le pele, oti ese. Tuu le kukama e tipi i totonu o ni ipu i totonu o se pesini ma faʻamalamalama faʻaopopo le masima e tafe ai le sua.
Tumu i le vai malulu - tuʻu i lalo mo ni nai minute. Ona liligi lea i luga o le vai kuka ma tapuni lelei. Afai e te manaʻo ai, e mafai ona e faaopoopoina isi lauulu e fiafia i ai lou aiga.
A amata loa e le kukama le sua, ona mafai lea ona faʻaopoopoina mea uma o loʻo taua i luga ile tasi pusa. Susunu kefir iina ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 30 minute ia matua malulu. O lenei e mafai ona e tautua i le laulau i fasi pepa.
Faatasi ai ma le faaopoopoina o tamato
E toatele tamaitai e fiafia e faataitai i le umukuka. O le mea lea, e fautuaina e le au atamamai o meaʻai e faaopoopo i ai tamato e totō ai soupuni. Saunia le ipu e pei ona faʻamatalaina i luga, ae naʻo fualaʻau matalati faaopoopo i kukama.
O le susu o le a foliga mai o se lanu piniki po o le mumu, ma o le tofo ma le manogi o le a le mafai ona galo. E faʻalagolago i le fuainumera o tamato.
E i ai se isi auala e faʻaopoopo ai tomato. Faʻamau i luga o se pepa ina ia le ulu atu le paʻu i totonu o le supa, ma faaopoopo le vai tomati i le pito. Faʻamama le vai ma tuʻu i totonu o le pusaaisa. Tuu le manava manava mo le 30-40 minute. Ona mafai lea ona e auauna atu.
O lenei ipu e faʻaaogaina foi le malulu. Ina ia saunia, ave le 0.5 kilokalama o kukama ma se faaputuga otaota. E mafai ona e vavaeeseina i latou i se tulaga e leai se mea. O lona uiga, o le auala e te fiafia i ai, aua o le slicing e matua le taua tele mo le kuka masusu.
Faʻatasi le kefir ma le kirimi kiripulu (2 ipu i le tasi). I le lava malosi faaopoopo 2 tbsp. l uaina vine ma le aofaiga tutusa o le suauʻu olive. Faʻafefiloi lelei mea uma. Faamasima, pepa ma faaopoopo ni kukama ma ni pi.
Pe a faʻapipiʻi uma oloa, sasaina i latou i se mea e tuʻuina atu i se maliega tutusa. O le ae maua le kukama soup puree, lea, ao le i auauna atu, e tatau ona tuu i totonu o le pusaaisa. Liligi i totonu o ni fasi pepa, teuteu ma greens poo fasi pepa o lemoni. O le ipu o le a le gata ina lelei, ae matagofie foi.
Chicken Broth Cucumber Soup
E pei ona taʻua i luga, o sea ituaiga e mafai ona faʻaaogaina e le gata i le malulu, ae vevela foi. E sili ona lelei le kuka i luga o le moa moa. E fesuisuiaʻi le suamalie e lelei, lelei, matagofie ma matagofie.
Ina ia saunia, e muamua ona e kukaina le kuka, pe tusa o le tasi le lita. Ona pi lea o le 0.5 kilokalama o kukama ma tipi i totonu o ni nai pusa. Tuu i totonu o le kuka kuka, faʻafefete mo le lua minute, faʻapipiʻi le fufuluina o le dill, faʻapipiʻi le isi minute. Faʻamalie ma taia le atoa o le masini ma se mea faʻaleleia.
Liligi le palu kukama i totonu o le apa, aumai i se vevela, masima ma le pepa e 'ai, faʻafefiloi mo le silia ma le tasi le minute. Liliu ma tautua vevela i le laulau. Ia mautinoa e faaopoopo 1 lepp. pata. E mafai ona e teuteu le ipu i ni laau fou. Mo se faʻataʻitaʻiga, dill poʻo cilantro.
Faʻatau Manu
I totonu o le tusiga, na matou suʻesuʻeina pe faapefea ona fai le paluga kukama. O le fua mo ipu taʻitasi e faigofie ma taugata mo le talimalo. Ae peitai, o le tofo e le o mea uma. Aua nei galo e uiga i foliga o le ipu. A maeʻa, pe afai e le matagofie tele, ona e le manaʻo e faʻataʻitaʻi.
E taua tele le faʻalauiloa mo le umukuka. O le mea lea, e fautuaina e le au atamamai o meaʻai e teuteuina le paluga kukama ma ni mea matagofie. E mafai ona avea ma susulu, eseese laulaʻau, peʻa fou, sana, fasilaau laau, pineapa. E mafai foi ona e teuteuina papatusi ma ni vaega, mo se faataitaiga, fasi pepa o le lemoni poʻo le moli.
O le fua o loʻo i ai vaega talafeagai. E faʻalagolago i le manifinifi poʻo le mafiafia o le susu e te manaʻomia. O le mea lea, afai e te manaʻomia se eletise, sasaa le itiiti ifo le faʻafefe, ma tuʻu ni kukama atili.
O croutons matala e lelei mo le sua. Uu le areto po o le falaoa i le olive poo le pata seia oʻo ina lanu enaena. Ona fufulu lea i le kalaka, malu ma tautua. O le a sili atu ona toʻa le kulutoni pe afai e susu i le susu ao lei faʻavelaina.
Afai e faia le supa i luga o le kefir, o le a mafai ona e faaopoopoina se sipuni se tasi o kulimi kirimoli i papatusi ao lei auauna atu. O le tofo o le a sili atu ona maaleale ma faamamaina. Faʻamatalaga, kuka mai le fatu, ma o lau ipu uma o le a le gata o foliga vaaia, ae o se tofo lelei foi.
O mea aoga
Mint / Basil - 2-3 lala (filifiliga)
Chives - 0.5-1 paipu
Ata - 2 cloves
Lanu uliuli e tofo ai
Lemon - 0.25-0.5 pcs (Tofo)
Kefir 2.5-3.2% - 200-400 ml
Laʻau o le suauʻu - 2 tbsp.
- 48 kcal
- 1 h 10 min
- 1 h 10 min
Laasaga taʻitasi i le laasaga ma ata ma vitio
O le manogi palu kukumba o se atua mo aso vevela. Ua saunia i le faavae o yogurt ma kefir, faatasi ai ma le faaopoopoina o mea manogi ma laau afu fou, e le manaomia e le kuka le kuka, ei ai se tofo malosi ma se manogi mafiafia. Malamalama, nutimalie ma lelei le faafouina, o le susu malulu ma kukama o se auala sili lea i vasega muamua vevela, lea e mafai ona saunia i ni nai minute. Faʻataʻitaʻi!
Saunia mea e fai i luga o se lisi.
Uu kukama ma aveese fatu.
Tuu ese 2-3 kukama mo sina taimi ma faaaoga e auauna atu i meaai, ma oti ese kukama i ni vaega laiti.
Tuu fasi kukama i totonu o se pesini pusa. Faʻaopopo togalaau fou: 2-3 totigi o mint poʻo le basil, opu ma aniani aniani.
Faaopopo le sua o le kuata o le lemoni, tipi i ni fasi fasi laau o le kalaka, o se tamai lanu uliuli ma le masima.
Faʻaopopo le yogurt ma kefir. O le tele o le kefir e mafai ona faatonutonu ai le maualuga o le ipu. Ou te faaopoopo atu i ai le 300ml o le yogurt ma le 400 ml o le yogurt - e suia ai se sou o le eletise masani. Ina ia mafai ona faʻafefiloi le supa, e mafai ona e faʻaopopoina le kefiriti pe faʻaaoga atoa le kefir, faʻateleina le tele o le yogurt.
Faʻamati mea mo ni nai minute seʻia oʻo ina lamolemole. Taumafai i le paluga ma faaopoopo nisi pepa, masima poo le sua o le tipolo pe a manaʻomia.
Tuu le sua i totonu o le pusaaisa mo le 1 le itula ina ia faʻaogaina ma maeʻa maeʻa.
Ina ia auauna atu, faaopoopo 1-2 kukama i ipu taitasi, tipi i ni vaega laiti. Liligi i totonu o le supa, faaopoopo i ai se pine o laulaau fou ma sina siva manogi.
O le kulupu pipi kukumba ua saunia. Le fiafia tele!