Pusa 2 maʻisuka: glycemic index of the product

Mo le faʻaogaina o le maʻisuka, o le laulau faʻatasi ai ma faʻamatalaga glycemic na tuufaatasia. Faatasi ai ma lana fesoasoani, e vave ona e mauaina le oloa o le fiafia pe filifili pe o le a le mea e saunia ai le ipu mai. Taulaʻi i luga o le faʻamaufaʻailogaina e ala i faʻataʻitaʻiga mai luga i lalo - i le pito i luga o mea aupito sili ona aoga o le maʻisuka ma le maualalo o le GI index.

O le laʻititi e te alu i ai, o le itiiti ifo o le manuia ma le sili atu ona afaina i le taumafataga.

O tulaga sili ona maualalo o oloa ia e manaʻomia ona togafitia ma le gauai faapitoa. E mafai ona 'ai, ae seasea lava.

Aisea matou te manaʻomia ai se laulau faʻamaufaʻailoga faʻapitoa

Mo i latou e le o iloa pe o le a le faasino igoa, alu i le vaega lautele. I le auala, o le a vave ona latou iloa, pe atonu foi i le taimi na e faitau ai, o loʻo sili atu le faigofie o faʻamatalaga talafeagai ma laulau faʻapitoa - o se laulau o oloa maualalo le GI, maualuga le GI, o le laulau o falaoamata, fua, ma isi. O le a ou taumafai e faʻatumu le vaega i le mamao e mafai ai.

I se aotelega, ona glycemic index - O se faailoga lea o le fua faatatau o le faateleina i le maualuga o le kulukose i totonu o le tino pe a uma ona faʻaaoga le oloa. O le numera maualuga ole numera o le 100. O le kulukose mama lenei.

O mea uma mai le 70 i le 100 o se faailoga maualuga. O nei mea meataalo, mea faʻamalolo ma isi. E tatau ona e taumafa i na oloa e seasea lava ona mafai, ae le o le vavaeeseina atoa. Manatua, o meaʻai talafeagai, e taua le 'ai paleni, ae i le faʻalelei.

Mai le 50 (55) i le 69 o le averesi. Sa aofia ai pusa, faʻi ma isi paipa gaʻo. Tatou te 'aina ia meaʻai ma le faʻatusatusaina o le falaoa i le taeao.

Ia, o la tatou vaega e sili ona fiafia i ai e oo i le 50 (55) e lanumeamata. E faʻatagaina ma aoga le maʻisuka - fualaʻau, vine, tofu ...

O tulaga taua o le 50 (55) o loʻo faʻaalia, talu ai e eseese tulaga o loʻo i ai tulaga taua o le tuaoi o le laufanua lanumeamata.

O le faigofie o se laulau o lona faigofie. E te le manaʻomia le faitauina o se mea, tau lava o maua le oloa e te manaʻomia ma saili pe faapefea ona e saunia le 'aiga o le afiafi. O le faʻamaufaʻailogaina e mafai ai e oe ona faʻafetaui lelei meaʻai

Le lava le auala

O le mea moni, o faʻataunuʻuga o oloa o ni faʻataʻitaʻiga faʻatauvaʻa. E tatau ona manatua i totonu o le laulau mea taua o oloa gaosia. I le taimi o le vevela o togafitiga, ua tulai le GI. Ae talu ai ona e leai se tasi e mafai ona saʻo le faitauina o faʻamatalaga mo tikeri taitasi o le kukaina, ona i ai lea o se faʻamatalaga ma se faʻatau. O le mafuaaga lena ou te manaʻo ai e pulea le iunite falaoa.

Lisi o oloa maualalo faʻamatalaga glycemic

O fua nei ma fualaʻau e maualalo i le suka ma maualuga i fiber. E iai foi i lenei laulau ni mea manogi e faʻavae i luga o fualaau faisua.

Faʻamaumauga Faʻamaumauga o Faʻamatalaga

O oloa e iai le faasinomaga o fuainumera e aofia ai fua suamalie ma fualaau faisua E pei o le falaoa atoa o le falaoa, sauga ma nisi o meaʻai.

Maualuga Ripoti o Meaʻai mo le Maualuga Glycemic

O meaai maualuga GI e aofia ai meaʻai, suamalie, fualaau faisua ma vine.

O le faʻasologa o fuainumera o meaʻai o le a fesoasoani i le maʻisuka sili atu le pulea o lona suka, ma o le mea lea e tatau ai ona lelei meaʻai.

Taumafai e faʻaaoga meaʻai e sili atu le maualalo-faʻatauga e aloese mai ai i totonu o lou kulukose toto.

Faʻaaoga tulaga taua mai luga o le laulau ina ia saʻo le taumafa a se tagata e maua i le maʻisuka.

O le glycemic index of pickles ma tamato

Ina ia mulimuli i se maʻisuka meaai, e tatau ona e filifilia meaai ma vaiinu faatasi ai ma se faailo e oo atu i le 50 iunite. Taumafa meaai i lenei tau e aunoa ma le fefe, aua o le maualuga o le kulukose i totonu o le toto o le a tumau pea e le suia, ma o le a le faateleina.

E tele fualaau faisua ei ai le GI i totonu o tapulaa talafeagai. Peitai, e tatau ona manatuaina o nisi o fualaau faisua e mafai ona faateleina lo latou tau, e fuafua i le vevela o togafitiga. O ia tuusaunoaga e aofia ai kapiti ma beets, pe a kuka, e faasaina mo tagata e maua i le endocrine, ae i se tulaga e mafai ona aina e aunoa ma le fefe.

Ua saunia se laulau mo le maʻisuka, lea ua faailoa mai ai se lisi o oloa o meaola ma meaola, ua faailoa ai GI. O loʻo i ai foʻi le tele o meaʻai ma vaiinu e maua ai le GI o iunite zero. O se taua taua i le taimi muamua e mafai ona taitaiseseina ai tagata mamaʻi. E masani lava, o se faasinomaga igoa o le zero o loo i totonu o meaʻai e maualuga i le kalori ma ua mamafa tele i le cholesterol leaga, lea e sili ona matautia mo tagata uma e maua i le maʻisuka ituaiga uma (muamua, lua ma le gestation).

Faʻamaumauga Faʻasalalau Fua:

• 0 - 50 iunite - o se mea maualalo maualalo, o ia meaʻai ma vaiinu o le faavae lea o le maʻisuka meaai,
• 50 - 69 iunite - o le averesi, o ia oloa ua faatagaina i luga o le laulau e avea o se tuusaunoaga, e sili atu nai lo le faalua i le vaiaso,
• 70 iunite ma luga - o mea taumafa ma meainu faatasi ai ma ia mea e iloa ai e sili ona matautia, talu ai latou te faʻaosoosoina se osofaʻi osofaʻi i le toto o le kulukose ma mafai ona mafua ai le soifua manuia ole maʻi.

O kukama mama ma kulumoli ma tamato e le suia a latou GI pe a fai e mafai ona ola e aunoa ma le suka. O fualaau faisua nei o uiga nei:

1. o le kukama ei ai le GI o le 15 iunite, o le aoga taua i le 100 kalama o le oloa e 15 kcal, o le numera o iunite falaoa e 0.17 XE,
2. o le glycemic Index of tomatoes o le a 10 iunite, o le aoga taua i le 100 kalama o le oloa e 20 kcal, ma le numera o iunite falaoa e 0.33 XE.

E faʻavae i luga o faʻataʻitaʻiga o loʻo i luga, e mafai ona tatou faʻataunuʻu e mafai ona saogalemu le totoina o kukama ma tumato i totonu o le maʻisuka i aso uma.

O nei oloa e le afaina ai le tino.

O faʻamanuiaga o kukama puʻe

O kukama totino, pei o tamato, o fualaau aina lauiloa, e le gata i se "suamalie" faʻamaʻi, ae faʻapea foʻi ma meaai e faʻaoga i le paʻu mamafa. E naʻo le tatau ona mafaufau e le mafai e tagata uma ona 'aina ia fualaau faisua - e le fautuaina mo fafine maʻitaga, ma tagata e mafatia i le edema.

O le suka o le maʻisuka e aoga i le tele o fiber. E puipuia ai le atinaʻeina o neoplasms malupuipuia, ei ai sona aafiaga lelei i le gaioiga o le gastrointestinal tract, e puipuia ai le taofiofia ma aveesea ai toxins mai le tino.

I le faagasologa o le matua, o le lactic acid e faia i kukama. O le itu, ei ai lona aafiaga leaga i microhome pathogenic i totonu o le gastrointestinal tract, ma faʻasaʻo ai foi le toto maualuga, ona o le faʻaleleia o le toto.

O lea la, o mea taua nei o loʻo i ai i pulu:

• lactic acid
• antioxidants
• iodine
• uʻamea
• magnesium
• calcium
• Vitamin A
• B vitamini,
• Vitamin C
• vitamini E.

O vailaau faʻatoʻaga o loʻo aofia ai i le tuufaatasiga e faʻagesegese le faagasologa o le soifua matua o le tino, aveese mea leaga ma tino mai ai. O le maualuga o le vitamini C e faʻamalosia ai le faʻaogaina o le tino, faateleina le malosi o le tino i siama ma faʻamaʻi pipisi o vailaʻau eseese. Vitamin E e faʻamalosia ai lauulu ma fao.

Afai e te 'ai kukama i aso uma, ona e faʻaumatia loa lea o le vaivaiga o le iodine, lea e matua talafeagai mo soʻo se faʻamaʻi e aʻafia i le endocrin system.

O le mea sili ona lelei o le kukama, lea e matua faʻamaopoopoina ai minerale, faʻatagaina ai i latou ia faʻaleleia lelei. O se faʻataʻitaʻiga mataʻutia o lenei mea o le magnesium ma le potassium, lea ei ai faatasi le aoga aoga i le gaioiga o le fatu cardiovascular ma le popole.

I le faaopoopo atu i luga, o piko mo le ituaiga 2 ma le ituaiga maʻisuka ituaiga 1 ei ai faamanuiaga nei i le tino:

1. e tusa lava pe a uma ona faia togafitiga vevela, o nei fualaau faisua e taofi se aofaiga tele o vitamini ma minerale,
2. palafeta e faʻaleleia manaoga,
3. i ai se aoga aoga i luga o le fualaau oona,
4. faʻaitiitia le ava malosi i totonu o le tino,
5. ona o le fiva e aʻafia ai le maua o paʻaga.

Ae e tatau ona e mafaufau i ni mea le lelei mai le faʻaaogaina o piko. E mafai ona tupu naʻo le tulaga o le taumafa:

• acetic acid ei ai lona aafiaga leaga i luga o le enameli o le nifo,
• O kukama e le fautuaina mo faʻamaʻi o gaʻo ma le ate,
• ona oa latou mea faapitoa faapitoa, e mafai ona latou faateleina le manava, lea e matua le manaomia mo tagata e sili atu le mamafa o le tino.

I le tulaga lautele, o kukama e talafeagai e pei o se oloa gaosi faatagaina. E faʻatagaina i latou e 'ai i aso uma, i se aofaiga e le silia 300 grams.

Maʻisuka Meal Recipes

Pickles o se tasi o mea masani i totonu o salakeke. E faʻaopoopoina foi i vasega muamua, e pei o le hodgepodge. Afai o le vasega muamua e tautua i piko, ia fautuaina e kuka i totonu o le vai poʻo se fagu lua e le faʻafefeteina, e aunoa ma le faʻavelaina.

O le fua o le sala salalau faigofie, lea e avea o se faaopoopoga i le ipu lona lua, ua saunia lelei lava. E tatau ona ave ni nai kukama ma tipi i ni afa mama, ma tapena le aniani lanu meamata. Faʻaopopo pe faʻafefete faʻasalaga, faʻalanoa i fasi pepa, e faatagaina isi pulou. Vaʻai le salatisi i le suāuʻu olive ma gaogao i le pepa uliuli.

Aua e te fefe e faʻaoga musika i lenei fua. O i latou uma e maualalo le faʻamaumauga, e masani lava e le sili atu i le 35 iunite. Mo le faʻatau, e mafai ona e ave e le gata o le olive olive masani, ae o le suauu e tumu i lau laau e sili ona e fiafia i ai. Mo le faia o lenei mea, o laau mamago, galala ma pepa vevela e tuu i totonu o se pusa tioata i le suauʻu, ma ua faʻaaoga uma mea mo le itiiti ifo i le 24 itula i se nofoaga malulu ma malulu. O sea ituaiga suauʻu e faʻaopopoina ai se tofo tulaga ese i soʻo se ipu.

Faatasi ai ma piko, e mafai ona e kuka ai se salati e sili atu ona faigata, o le a teuteuina ai se laulau malologa. Tau lava o le mafaufau i se tulafono taua i le kukaina o salakeke ma piko - e manaʻomia ona faʻaogaina mo le itiiti ifo ma le tele o itula i totonu o le pusaaisa.

O sea ituaiga meaʻai o le a teuteuina ai le taumafataga fiafia mo le maʻisuka ma o le a apili i soo se tagata asiasi.

O mea nei e taua mo le salati o Caprice:

1. lua tīlalaina po o kukama seleseleina,
2. fou siamupini - 350 kalama,
3. tasi leisi
4. malulu susu-susu - 200 kalama,
5. se fusi o greens (dill, pasili),
6. se sipuni tele ole suauʻu fufulu mama,
7. kulimi ma se gaʻo gaʻo o le 15% - 40 milliliters,
8. tolu punetini o le sinapi,
9. tolu sipuni tele o le kulimi kulimi maualalo.

Otioti le siʻi i totonu o ni tamai fasipepa ma tuu i totonu o se apa, faʻafefiloi luga ole vevela ole vevela, faʻaosoosoina pea, mo le tolu minute. A uma ona sasaa le puʻamuʻaiga o tipi i ni fasi pepa, masima ma le pepa, faʻafefiloi ma faʻapipiʻi le isi 10 - 15 minute, seʻia oʻo sauni sauniuni. Faʻaliliuina fualaau faisua i se ipu salati. Faʻaopopo faʻalaʻau totoa, kulimi, sinapi ma kirimi kiripulu, faʻapea foʻi ma le cucumbers julienne.

Faʻafefiloi uma mea uma. Grate sisi ma sasaa salati i luga. Tuu le ipu i le pusaaisa mo le itiiti ifo i le tolu itula. O le fua o aso taitasi o le salamata Caprice mo le maʻisuka e le sili atu i le 250 grams.

Fautuaga lautele

E pei ona faʻamatalaina muamua, o meaʻai ma meainu mo le maʻisuka e tatau ona i ai le maualalo o le faasinoupu ma le maualalo o le kalori. Ae e le gata o se vaega lenei o togafitiga o meaʻai. E taua le mataʻituina o mataupu faavae o le 'aiina o meaai.

O le mea lea, e tatau ona eseese meaʻai ina ia faʻafefeteina ai le tino ma vitamini ma minerale eseese i aso uma. E tatau ona e 'aina e le itiiti ifo ma le fa taimi i le aso, ae le sili atu ma le ono, sili i taimi masani.

I le taeao, e sili atu ona lelei le 'ai o fua, ae o le taumafataga mulimuli e tatau ona faigofie. O se filifiliga lelei o le a avea ma se tioata o soʻo se mea e leai se gaʻo-susu susu (kefir, susu ua tunu, yogurt) poʻo sina kalu falaoa.

I le mulimuli i mataupu faavae o meaʻai i le maʻisuka, o le tagata gasegase o le a mafai ona ia pulea lelei le kulukose o le toto e aunoa ma fualaau faasaina ma iniseti.

O le vitio o loʻo i lenei tusiga o loʻo talanoa e uiga i aoga o piko.