Faʻavave vave o le pancakes ma le kirimoli ma fuamoa ma le kulimi malo
Afai ei ai sou taimi avanoa, ia mautinoa e kuka ai nei meaʻai suamalie mo lou aiga. E liua i le va o omeletini ma pancakes ma se mea manaia lelei o le sisi.
Meaʻai
- Fuamoa - 3 pcs.
- Milu - 250 ml
- Lulu - 3 tbsp. l
- Leʻi - 120 g
- Tofo e tofo ai
- Pulu - 35 g
- Gagana e tofo ai
Fafaga keke pancakes:
- Faʻafesoʻotaʻi mea uma - fuamoa, masima, falaoamata, susu mafanafana, sisi ma gaʻo, pata faʻavaivai (tuʻu sina mea e gaʻo ai le pani).
- Lubricate se pusa muamua ma le pata ma tao keke i luga o le vevela vevela i itu uma e lua.
Puki i kirimi kirimigi i le sisi - o se fua faigofie ma vave i fuamoa
Meaʻai
- 2 fuamoa laʻitiiti
- 2 tbsp. punetipi o falaoamata
- 4 tbsp. sipuni o kulimi kulimi
- masima e tofo
- 100 kalama o sisi malo
- pata mo le fagaina o panikeke
Mai lenei numera o meaʻai, e maua ai panikeke e 4. O le lapoa o le pan o le 24 cm i luga o le tapuni. Pancakes e le taua.
O meaai suamalie suamalie ma vave. Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga
1. Aveese fuamoa, faʻafefiloi ma se fulu, faaopoopo le masima ma le suauu.
2. Samu le susu mafanafana, suauu manogi i fuamoa ma sasaa greens. Ou te faʻaaogaina le pusa tioisa. Afai e te manaʻo ai, e mafai ona e faʻauluina le kākalo i le paluga, ae a leai, ou te fiafia i ai.
3. Salu le falaoamata i le paluga, faʻamalosi seia oʻo ina mou atu le lumps.
4. I le faaiuga, faʻaopoopo le suluguni sisiuni i luga o se falaoa lelei poʻo le susu susu, lelei lelei. O le tofo o pancakes e faalagolago i le tofo o le sisi. E toe faʻafefiloi mea uma.
5. Uʻu le pancakes i se pusa muamua, e tusa ma le minute i itu taʻitasi. O le vevela e laʻititi nai lo le tau. E mafai ona e lūlūina keke pīpī ma le pata, pe mafai foʻi ona e alu e pei o lena.
6. E fesuisuiaʻi, ae e faigofie ona saunia! Auauna i le vevela. Cook ma le fiafia!
Fiafia i latou e pele ia te oe i talatalanoaga manaia, vaai i luga o le upega tafaʻilagi mo keke keke, talatala manaia mo lauti ma fualaau salati. Sau i le auala "Meaai mo Totogi uma"! E tele naua meaʻai suamalie, faigofie ma faʻamaonia! E te fiafia i le fua? Aua nei galo e faasoa atu i au uo ma tuu lau faamatalaga, o le a ou fiafia!
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga
- Ave lua masini moa i totonu o se pesini, faaopoopo lua lepu punini o le falaoamata o le saito ma taia lelei ma se fulu. E tatau ona tutusa lelei le masini, e aunoa ma ni pulumu.
- I le paluga o fuamoa, faʻaopoopo ni faʻamapu sefa o kulimi kulimi, masima ma faʻafefiloi ma se paʻu.
- O se fasi kulimi malo (50-80 kalama) o loʻo faʻamauina i luga o se fatu laʻau.
- Matou te tuʻu le apa i luga o le afi, vevela ma fufulu i le suauʻu manogi.
- Liligi le paluga paluga i totonu o le apa, fai se pancake mai fafo, vave ona ufiufi le apa ma se tapuni. Fufulu mo le lua minute.
- Ona tatou liliu lea o le pancake ma vave sasaa atu i le suka kuka.
- Ufiufi, fulu seia mama.
- Matou te aveese le pancake mai le apa ma vaevaeina i vaega e fa: e sili atu le faʻaaogaina o se naifi mo pisa.
- Matou te liliu i totonu o ogaumu ma tautua.
- Tip. E mafai ona e faʻaaogaina soʻo se faʻatumu: aua le fefe e faʻataʻitaʻi.
- O nei suauʻu pīsisi e alu lelei ma se fulufulu salalaʻau. O le saumalie e matua suamalie ma toetoe lava a le ese mai le mayonnaise.
- Suauʻu lua fuamoa moa i le taimi muamua, vavaeese le yolks (tatou te le manaʻomia ni palatini). Matou te fesuiaʻi solo i totonu o se pesini ma togitogi ma se tui.
- I totonu o se pesini faʻatasi ai ma sekone, faʻaopopo le tasi vaetolu o le sipuniti o masima, lauʻeleʻele pepa pepa (tofo), tasi le sipuniti o le sinapi (e aunoa ma le pito i luga), tasi sipuni sipuni o le sua o le lemoni. Matou te faʻapipiʻi ma le faʻaeteete mea uma ma se vavae ina ia leai ni pulupulu.
- Matou te lafoina i totonu o se pesini ma yolks 200 kalama o kirimi kirimoli, 20% gaʻo, fefiloi - ma ua sauni le sauuga.
- O Haidari meaʻai suauu o le a fetaui ma nei pancakes: tagaʻi i le fua i la matou 'upega tafaʻilagi.
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Kuka:
1. Faʻafeu fua i se pesini, faaopoopo sina masima ma 2 tbsp. punetipi o falaoamata. Faʻamuʻu i se paʻu ina ia leai ni lumanaʻi.
2. Faaopopo 4 tbsp. sipuni o kulimi kulimi. Ma le isi, taia uma mea uma ma se fusi. E liua se paluga mafiafia.
3. O le kisi malolo e tatau ona kukaina.
4. Uu le apa. Faʻaopopo se fasi pata. Liligi le vaega o le paluga i totonu o le apa. Ufiufi ma fuga i luga o vevela vevela i le tasi itu.
5. A uma ona falai le pancake i le isi itu, ona fusi lea ma fufulu i le susu susu. Fuga i le itu lona lua.
6. Ou te nonoa le pancake i se paipa, tipi i ni vaega e tusa ma le 4 - 5 cm. Ma auauna atu.
O lea matou te fagaina ai panikeke e 4. Auauna i le vevela. O le pancake e faʻamalūlū ma e matua vaivai lava, ma o le malo mālūlū, i lalo ole aʻafiaga o le vevela, faʻavaivai ma faʻalautele. Ma o le iʻuga, e matua suamalie ma suamalie pancakes.
Matou te fiafia tele i pancakes, ma ua matou maua ni pancakes i le susu, kefir, uaea, vevela, mafiafia, ma mea e tatala. Ae o iinei o pancakes i kirimulu muʻamuʻa ma le siisi, o loʻo i ai mo le taimi muamua. O le mea moni ua uma ona matou faia ni kulimi malo, ae le o le kulimi kirimigi.
Ia, mo i latou e fia vaʻai i lenei fua, matou te tusia se vitio.
FUAFUAGA
- Palu 2.5 ipu
- Milu 1.5 kapu
- Fua 1 Piece
- Faamama - Ia tofo
- Fale tipi suamalie 1.5 ipu
- Laʻau suauu 2 Tbsp. sipuni
- Soda 1 Tekasi
Fafaga i le sua o le tipolo po o le vineta. E le mafai ona e faʻaaogaina.
1. I totonu o se paluga, sasa le fuamoa i le susu ma se paʻu. Faaopopo le masima ma soda.
2. Fufulu le afi ma vevela. O le faʻafefiloi e le tatau ona vevela, na o le mafanafana, ina ia mafai ona e pipii i ai se limatusi i totonu.
3. Sasa le paluga i se pesini.
4. Faʻagasolo malie, faʻanoanoa ma se ula, faʻafeiloaʻi le falaoamata. O le faʻafefiloi o le a mafiafia.
5. Faaopopo le suauu olive ma le vai, tuufaatasi.
6. O le paluga pancake e tatau ona suavai.
7. Faʻamama le pusa, ia gaʻo le pito i lalo o le pani ma le suāuʻu manogi, se fasi povi po o le pata. Siʻi le pan ma, i le mamafa, faʻaopoopo e uiga i le paluga i lona ogatotonu.
8. Vavave vave le apa i itu uma i se liʻo ina ia salalau le paluga mai le ogatotonu i luga ole laulau atoa. Afai e le lava le suʻega - faʻaopopo. E tatau ona vave faia lenei mea. O le muamua pancake o le a le sau i fafo pe a e muai taoina se pancake laitiiti ma ia mautinoa o loʻo faʻamalie lelei le paluga. O Pancakes e tatau ona falai ile vevela vevela.
9. A maeʻa taofi le pancake i totonu o le apa, o lona uiga. o le a le o se suavai, faʻavalava faʻapipiʻi e faʻafeiloaʻi atu i le isi itu.
10. Tuu le pancake ua maeʻa (lanu-auro) i luga o se ipu, tuʻu se fasi pata i luga ma tago i le isi. Aʻo leʻi oʻo i pancake taʻitasi, salalau le pito i lalo o le pani ma le pata poo le paila.