Se fualaau suamalie mo le fatu ma le ate: gaʻo meaʻai ma iloiloga

O manatu e uiga i oloa e pei o le ate ma loto mai le moa ua vaevaeina i le "Teselei!", "Aoga!" Ma "E le faatagaina lenei mea e 'ai!". O le mea moni, o nei vaega e lua e aofia i le vaega muamua, ma e mafai ona latou manatu lelei o le aano o manufasi, ma o nisi e sili atu nai lo le aano o manu i le tulaga o le manuia. I totonu o le meaʻai meaʻai, e mafai ona e aʻoaʻo e uiga i nisi o mea aoga o gablets ma le tele o auala e kuka ai.

Uu ate

O lenei oloa e sili ona lauiloa ma ua faʻaumatia e pei ona manatu e aoga tele. I totonu o le ate o loʻo i ai le tele o microelements ma minerale e talafeagai mo le tino o le tagata e galue masani ai.

O le le lelei o lenei oloa o lona manogi ma lona tofo faapitoa, lea e le fiafia i ai tagata uma. O le mea moni, o le faʻaumatiaina o nei mea e le faigata tele, e tatau lava ona e sosoʻo le ate i le vai malulu poʻo le susu.

O le ate o le a aoga mo tagata o loʻo mafatia i faʻamaʻi pipisi, pe a vaivai, e manatu o se faleteuoloa o le folic acid. Mo tamaiti, o sea oloa e fautuaina foi mo le faʻaaogaina, ae faʻavae mai i moa talavou e totoina i luga o meaai talafeagai.

Tino Fatu

O le afi e lagolagoina galuega taua e toetoe lava o le protein mama ma le uʻamea. E le gata i lea, o loʻo i ai le tele o le 'apamemea ma le magnesium. O tagata i luga o se meaai e mafai ona aofia ai ma le saogalemu ia latou meaʻai ona o le maualalo o le kalori. Ma o faʻaopoopoga o lenei tino e aofia ai le malosi laʻititi e faʻaopoopo ai toxins.

Lisi mai le ate ma le moa fatu, o fualaau e faigofie ma manaia, o loʻo talanoaina i lenei tusiga. Lalo o le a tuʻuina atu i ai nisi o meaʻai matagofie, muamua ma metotia oa latou sauniuniga.

I le fale

O se tasi o mea faigofie ma sili ona manaia. O le fua "O le ate mela ma loto i le fale" e lauiloa ma ua leva ona maua ona tagata. Ina ia amata, ave mea autu (ate ma moa fatu), ia mautinoa ia faʻapipiʻi aʻo leʻi kuka. Matou te fufulu le ate ma solo i le vai malulu poʻo le susu mo le 15-20 minute, ona aveese lea o le ata, ma, pe a manaʻomia, tipi le ala-oloa i ni mea talafeagai. Muamua e te manaʻomia le siakiina o le ate mo le talo.

E mafai foi ona faʻamalūina loto i le ate, ona aveese lea o veins ma gaʻo, ma faʻapipiʻi ai le toto, pe'āfai. Afai e manaʻo ai, e mafai ona e tipiina fatu i le afa ma faatoa fufulu.

Metotia o sauniuniga ma mea e aofia ai:

moa ma le fatu - 400-600 gm (e fuafua i le fiafia, o le a le afaina ai le tofo),
tasi alalaʻau alalaʻau,
totolo laititi
kirimigi anufe 15-20% - 80-100 kalama,
moa fualaʻau - 4 sipuni,
mea manogi e tofo ai: uliuli pepa, masima, nutmeg,
bay leaf - 1 fasi pepa.

A maeʻa ona faʻapipiʻi muamua ia mea autu, e mafai ona e amataina le gaioiga lava ia.

O le suāuʻu ua sasaaina i totonu o se paʻu loloto. A maeʻa le faʻavevela, o le a mimilo fatu fatu moa, lea e falai mo le 10 minute faʻatasi ai ma le faʻaosoosoina pea. Ona e manaʻomia lea ona tuʻu le ate i totonu o le pani ma fulu seʻia oʻo ina faʻavave le sua, e le faʻagaloina le faʻanoanoa.

Saunia o aniani ma kāloti: tipi ia aniani i afa mama, ma kāloti i fasi pepa po o kupita. Sasaa i totonu o se apa, lea e toetoe lava a faʻaalu ese ai le vai, ma faʻaitiitia ai le afi. A maeʻa le 10-15 minute, ona falai lea o aniani, kāloti, apa o le ate ma fatu ma maua ai foliga matagofie auro (e taua le aua nei galo e faʻaosoosoina i latou i taimi uma).

Ua oo i le taimi e faaopoopo ai mea manogi - masima, pepa, nutmeg. Tuu i lalo mo le isi 5 minute, pe a uma ona faaopoopoina le kulimi miti, faʻafefiloi vai poʻo le vai ma susu - 100-200 ml. Ua tapunia mea uma i se tapuni ma vavae.

Ona faaopoopo lea o le lau laulaau ma alu mo le isi 5-7 minute. Ona tape ese lea o le mumu ma tuu i lalo e tusa ma le 10 minute. A maeʻa lenei taimi, aveese le lavrushka ma tautua le ipu ma toetoe lava o soʻo se itu.

Fried offal

O le isi fua mo le fatu ma le ate e le itiiti ifo le lelei, ae sili atu le tamaoaiga. Mo le kuka, o le a e manaʻomia ni mea taua se lua i le 500-700 kalama, o le aniani, 4-5 cloves o le kālati, fuālaʻau fuālaʻau (e ufiufi ai le pito i lalo o le pani), masima, meaʻai e tofo ai.

Muamua e te manaʻomia le fufulu o le ate ma loto o veins, gaʻo, ata tifaga ma fusi toto. Otioti i ni fasipepa (e le laitiiti tele). Loto e mafai ona tuʻu atoa.

I luga o le umu vevela vevela ma le suauʻu, tuʻu le meaʻai ma fulu mo 20-25 minute.

I le gasologa o le taimi, o meaʻai gaosi ma aniani o loʻo faaopoopo i le fagu i le autu o le "toa" o le ipu, o le afa o mama e manaʻomia ona vaeluaina. Faaopopo le masima ma mea manogi.

Fai ma masani mo le 7-8 minute. A maeʻa le tapuni, faʻaitiitia le vevela ma tuʻu i ai mo le tusa ma le 10 minute. A maeʻa lenei taimi, ua saunia le ipu.

E pei ona mafai ona e vaʻaia, o le ate moa falai ma fatu, o le fua o loʻo faʻamatalaina i luga, e matua faigofie lava ma faigofie ona saunia.

E faʻafefea ona kuka le ipu "Heart Heart Chicken and Liver"

Oti maoti lelei le aniani.
Grate le kāloti.
Lave le aniani ma kāloti i le vai faaopoopo seia vaivai.
Titi, pepa.
Faʻaopopo le faʻasalaga moa.
Sue mo le isi 30 minute.
Ona sasaa lea o le kulimi.
Simmer seia maeʻa mo le isi 10-15 minute.

Chicken hearts - 300 gr.
Uu ate - 300 gr.
Kāreti - 100 gr.
Onion - 100 gr.
Titi (tofo) - 2 gr.
Pepa o le eleele (tofo) - 2 gr.
Suavai - 1.5 tbsp.
Teu 10% - 5 sipuni

Taumafa o mea taumafa o le ipu "Oʻo aʻi ma gaʻo le ate" (i le 100 kalama):

Hulu ma loto i totonu o se fagu

E faʻafefea ona kuka le ate ma le fatu? E matua suamalie lava, tao i totonu o ipu. O le fua mo fatu fatu ma le ate e faigofie pei o mea na fautuaina atu i luga.

Ave le 400-500 g kaʻa, o le sipisi tasi, keleti (3-5 cloves) ma le kulimi (100 kalama). Afai e manaʻomia, pateta, mushrooms, kāloti e mafai ona faʻaopopo i ipu.

O mea uma e gaosia, fufulu, fufulu, tipi. Onimeti i afa mama, kesi lelei lelei. A maeʻa ona tuʻuina uma vaega i totonu o ipu, kulimi kirimoli poʻo kirimoli mumu e faʻapipiʻiina le susu. O mea uma lava e suamalie, faʻafefe ma lafo i le ogaumu mo le 30-40 minute i le vevela o le 200-220 tikeri.

Laʻau faʻasalaga

O le fua mo fatu fatu ma le ate i le ituaiga o cutlets e talafeagai mo fussy e le fiafia i foliga vaaia o nei oloa, ae e manaʻo e faataitai se mea manaia ma muamua. Mo le saunia o cutlets, e tatau ona e ave pe tusa o le kilokalama o se paluga o loto ma le ate, fufulu maeʻaeʻa ma mama mai mea e sili atu. Mo le faʻamalūlū ma faʻaitiitia le ita, o oloa aano o manufasi e tatau ona faʻafefiloi i vai malulu poʻo susu.

Aumai ni aniani e lua ma miti. E tatau ona faia le mea e tasi i le soona fai. O kāloti faʻamaʻaina ma 2-3 pateta e faʻaopoopoina i le mea e faʻafefiloi ai.

Ma le isi, e lua fuamoa ma mea manogi e faaopoopo i le tofo (masima, pepa ma isi). Faʻafefiloi mea uma, ona faasolosolo malie lea ona faʻaopoopo le falaoamata O le tutusa o le tuufaatasiga e tatau ona pei o se paluga mafiafia.

Uʻu le patties i totonu o le pani ma le suāuʻu, sasaa le ladle (pei o pancakes).

Auauna atu i soʻo se itu meaʻai.

O se auala e le masani ai i le sauniuni o nei oloa e mafai ona mafaufau e fulu i le foliga o le keke. O sea fua mo le fatu ma le ate o se mea e le masani ai, ae o le ipu e foliga mai e manaia tele.

Faʻamaʻaina ma tuʻuina atu i fafo ua ave. O loʻo toso i luga o skewers ma falai i luga o se uʻu faʻalanu i le suauʻu (faʻavai). Ua uma ona kuka kuka lepa ma le masima e tofo ai. O sea ituaiga ipu o le a lelei tele e tofo i le kukama - e fou uma ma salimalie.

O se numera tele o tagata na taumafai le ipu "O le ate mela ma loto i le fale", na latou tuua a latou iloiloga lelei e uiga i ai. Na faia e tagata taʻitasi ni faʻamatalaga manino e faʻaleleia ai le tofo pe faʻasoa ana ia lava suʻega.

Mo se faʻataʻitaʻiga, e faigofie lava ona suia le kulimi kirimoli i le kulimi mama, ma e maua ai se mea fou, e le o se mea lelei.

E tele naua meaʻai ma 'autau autu' o le mea taumafa, ma toetoe o tagata uma lava o le a mafai ona filifilia le mea o le ai ai i lo latou tofo. Meaʻai, ma pulou pulou poʻo soʻo se isi lava - o le filifiliga e manaia tele. Ma o le suʻega o le meaʻai e masani ona saunia mo meaʻai fou!

1 Faʻatulagaga, BJU, o aoga ma faʻamaʻi o le ate o moa

O lenei faʻalavelave e mauʻoa i vailaʻau. O loʻo aofia ai le tele o mea aoga, e pei o:

BJU moa chicken:

Calorie content average average 137.7 kcal mo le 100 grams. Ae ui i lea, o le fuainumera o kalori e fesuisuiaʻi e fuafua i le auala o sauniuniga. O lea, o le ate ua aofia ai le 166 kcal, pulumu - 164 kcal, falai - 210 kcal, i le faasologa.

1.1 Faamanuiaga o le ate

E matua lelei tele le ate i le soifua maloloina o tagata. Ona o le mea e maua i le vine, e puipuia ai le tino mai aafiaga o le mamafa o metale mamafa. O le uʻamea o loʻo i totonu o le faʻasaʻo e faʻamaonia ai le maualuga o le hemoglobin ma puipuia le anemia. Choline e faʻamaopoopoina le faia o faiʻai ma faʻaleleia le mafaufau. O siaki elemene selenium ma iodine e faʻamamaina ai le toto ma maua ai se aoga aoga i luga o le gaioiga o le vevela. O le vitamin C ei ai sona aafiaga lelei i le vaaia o mea vaaia, faʻamalosia ai le ulu ma nifo, ma faʻaosofia ai le DNA. E faʻaleleia e Heparin le tui toto, ma puipuia ai le fausiaina o fusi toto. Methionine e iai sona aʻafiaga.

Ona o mea uma ua faʻamatalaina, o le ate o le ate e tatau ona avea ma se vaega o meaʻai a tagata o loʻo mafatia i faʻamaʻi nei:

O le ate o le fatu e aofia ai le tele o le folic acid, o le mafuaaga lea e manaʻomia ai e tamaitai i le taimi o le maitaga. O lenei oloa e maua ai se aafiaga lelei i le faʻavaeina o le faʻamalosia ma le puipuiga o le tamaititi e leʻi fananau mai ma taofia ai le tupu mai o ni faaletonu i lona atinaʻe. Talu ai ona o le hemoglobin e masani lava ona faʻaititia i tamaitai i lenei setete, o le faʻaaogaina o le ate e aoga aua o loʻo i ai le uʻamea ma le kopa, lea e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le faapau pepe.

O le zinc o lo oi ai i le oloa e faʻasalalau ai le mea faʻafefe. I le taimi o le maitaga, e leiloa e tamaitai se aofaiga tele o polotini, lea e oʻo atu ai i le faʻalavelave leaga. O le leai o se zinc e faʻalavelave ai le atinaʻeina o tamaloloa i le fetus, lea e mafai ona mafua ai le le mautonu pe afai o le tama o le tane.

O le aoga o le oloa mo alii, o lona uiga o loʻo i ai le suauu pantothenic, o loʻo i ai se aafiaga lelei i le masani ai o le faʻavalea o meaola ma, o le mea lea, o le gaosiga o le testosterone, o le homone e gafa ma le tamaʻitaʻi, ma faateleina ai avanoa o le maua o se pepe soifua maloloina.

E mafai e tamaiti ona 'ai le ate i le amata ile tolu tausaga. E aoga ia i latou ona o le tele o vitamini A, lea e faʻaleleia ai le tino vaaia, faʻamalosi ai ponaivi ma afaina ai le aoga o fatugaʻo. O le oloa o loʻo i ai le tele o meaola o manu, lea e fesoasoani i le faʻafouina faifaipea o le tino.

O tagata faʻapitoa i meaʻai e fautuaina le aofia ai o lenei mea-oloa i le taumafataga pe a toese le mamafa ona o lona maualalo o le kalori. E le gata i lea, o le 60% o nei calorie o le polotini, o lea o le aina o le ate e fafaga ai le fiaai mo se taimi umi. Ae mo le malosi atoatoa, e tatau ona saunia le oloa e tusa ai - i se fuga falai, e le talafeagai mo se taumafataga o le leiloa o le mamafa.

1.2 Faʻaleagaina ma le faʻasaʻo

O lenei mea-oloa, e ui lava i ona lelei uma, e i ai le tele o faʻailoga.

O le ate ole aoga e naʻo le taimi e fou ma lelei ai le kuka.

O le tulaga lelei e faʻaalia i ona foliga vaaia. O le ate fou e masani ona i ai se lanu uliuli enaena ma se lanu matagofie, e aunoa ma ni toto, e le tatau ona tafea toto toto. Afai o le oloa e lanu enaena pe moli i le lanu, ona faʻamago ai lea. O le a le afaina ai, ae o mea aoga uma ua uma ona leiloa.

O se faailoga iloga o le ate o le oona oona. E matua malosi le faʻavaivai e 'ai le meaʻai e pei o meaai, aua e mafai ona taʻitaʻia, i le mea sili, i se osofaʻiga o le manava, ma le mea e sili ona leaga, i le ogaoga o meaʻai taumafa.

I le maualuga o le cholesterol, o le ate i le moa e tatau ona 'aina i fua faʻatatau, talu ai o mea o loʻo i totonu o lenei vailaʻau o le 100 - 300 milligrams i le 100 kalama o le oloa.

O le faatapulaaina o le taumafa e fautuaina foi mo tagata ua matutua ona o mea o loo i totonu o le ate o mea oona e afaina i le tino i le matua.

Ona o le mea moni o le ate i le moa o se mea atoatoa atoatoa o le protein, ua faʻasaina mo i latou o loʻo mafatia i gasegase fatu ma gastrointestinal (gastritis, maʻi o le gastricis).

2 Tino fatu, calories, manuia ma mea leaga

O le isi gaosiga o moa o fatu. E ese i latou i le laititi, lanu ma le lanu uliuli.

O fatu o le piko na i ai le taua o le paleni o le 182 kcal i le 100 kalama. Mea aoga e aofia ai:

O le faʻaaogaina o fatu moa ei ai mea nei i le tino:

O faʻafitauli o le fatu mo le tino e faigofie lava ona fesuisuiai, o le mea lea o lenei oloa o loʻo aofia i le taimi o le faʻasologa o meaʻai. E masani ona faʻaaoga i kuka kuka. Aʻo leʻi kukaina, e tatau ona fufulu loto o moa mai pupuni o le toto, fufulu lelei ma tipi i le afa. O le faʻamaʻaina o le eleele ua faaopoopoina i salati, e maua ai se suamalie lelei ma lelei.

E ui lava i uiga lelei uma, e mafai ona afaina ai loto. E le mafai ona 'aina e tagata e le faʻalogo. O le oloa e aofia ai le cholesterol, o le sili atu ma le faatolu i le vaiaso e le tatau ona aofia ai i le lisi.

3.1 Fuʻu fatu fatu moa ma le ate i le suauʻu kulimi mumu

Metotia Faiaoga:

1. E tatau ona ave le 300 g o le ate ma le 200 g o fatu. 'Otiʻoti i totonu o ni pusa laʻitiiti, tuʻu i totonu o se pani ma faʻamafanafana suauu mumu, fry mo le luasefulu minute.
2. Faaopopo le aniani (o aniani e lua, tipi i afa mama) ma falai mo isi fitu minute.
3. O le masini e mafua ai e tatau ona ufiufi ma faʻapipiʻi mo le sefulu minute.
4. I totonu o le ate ma fatu e togitogi ai aniani, faaopoopo le 200 g o le kirimi kirimulu e kuka mo le lima minute.

O le auauna atu i sea ituaiga e fautuaina e ala i le faapipiiina i laau, faatasi ai ma se apa meaʻai vela.

3.2 O fatu o pou ma le ate ma aniani

Metotia Faiaoga:

1. E tatau ona e ave 100 g o aniani ma kāloti. Faʻasalaina lelei le aniani ma faʻafefiloi kātiti.
2. Laveina fualaau faisua i totonu o se fagu ma faaopoopo vai seia a susu, faaopoopo le masima ma le pepa.
3. Faʻaopopo le 300 g o le ate ma le loto, faʻafefiloi mo le afa itula, ona liligi lea o le afa afa o kirimi kirimoli poʻo kulimi ma kuka mo le sefululima minute seia oʻo i le mafiafia.

Auauna faʻatasi ma le tele o meaʻai po o palu pateta.

Le faʻaaogaina o fatu moa i le kuka

O le mea masani, o fatu o moa ua kuka pe taʻi ma aniani. O le tulafono faʻavae i lenei mataupu o loʻo tumau pea le faʻatagaina o le aveeseina o le ata gaosi mai se fatu laʻititi.

Fesuisuiai fesuiaiga o oloa (aemaise lava i fuamoa po o falaoa) e maua ai le tele o kalori nai lo le kuka ma gaosi.

O nisi tagata kuka e tuu fatu i luga o skewers ma tao i totonu o le umu e pei o se palukeke.

E sili le fiafia o se tagata e fai ni aano o aano o manu fasi (loto, ventricles, ate) ma fai ni tipi, faaopoopo ai na o se fuamoa.

O le mea pito sili ona suamalie o mea ia e taʻalo i le kirimi kirimati faatasi ma kāloti, eggplantal and herbs. E mafai ona faʻaaogaina i le pito o ipu mai le araisa, falaketi poʻo pateta.

O le mea masani, o fatu o moa ua kuka pe taʻi ma aniani. O le tulafono faʻavae i lenei mataupu o loʻo tumau pea le faʻatagaina o le aveeseina o le ata gaosi mai se fatu laʻititi.

Fesuisuiai fesuiaiga o oloa (aemaise lava i fuamoa po o falaoa) e maua ai le tele o kalori nai lo le kuka ma gaosi.

O nisi tagata kuka e tuu fatu i luga o skewers ma tao i totonu o le umu e pei o se palukeke.

E sili le fiafia o se tagata e fai ni aano o aano o manu fasi (loto, ventricles, ate) ma fai ni tipi, faaopoopo ai na o se fuamoa.

O fatu fatu, o penefiti ma aʻafiaga o le a tatou mafaufau i ai mo le tino o le tagata, e mafai ona faʻaogaina uma mo le sauniuni muamua vasega ma le sauniuni o vasega lona lua, e le gata i le fagu, ae i totonu foi o se ogaumu.

Uu ate ma fatu: faʻapipiʻi, mea o le kalori, faʻataʻitaʻiga faigofie

Sa ou taumafai e suʻe na fua, ou te ofoina atu fua e lua.

O le ate ma le fatu o fatulaʻo o meaai taumafa, o ipu ia e taua tele mo i latou oe mananao e faʻaleleia lo latou ola maloloina pe leai foi se mamafa. O le mea lea, e lauiloa i latou o loʻo lagolagoina se olaga ola maloloina.

O le mea moni, mai le ate ma le fatu o le moa, e mafai ona e kuka muamua meaʻai suamalie ma faʻalautele le masani masani. O le isi mea aoga o nei oloa o le mea moni o le kukaina e itiiti se taimi.

O lenei faʻalavelave e mauʻoa i vailaʻau. O loʻo aofia ai le tele o mea aoga, e pei o:

B vitamini, vitamini C, A, E ma le PP,
macro- ma microelements (phosphorus, potassium, magnesium, calcium, sodium, manganese, iron, copper, zinc, chromium, seleni ma cobalt),
amino acids (methionine, tryptophan),
Heparin.

BJU moa chicken:

O siaki elemene selenium ma iodine e faʻamamaina ai le toto ma maua ai se aoga aoga i luga o le gaioiga o le vevela. O le vitamin C ei ai sona aafiaga lelei i le vaaia o mea vaaia, faʻamalosia ai le ulu ma nifo, ma faʻaosofia ai le DNA.

Ona o mea uma ua faʻamatalaina, o le ate o le ate e tatau ona avea ma se vaega o meaʻai a tagata o loʻo mafatia i faʻamaʻi nei:

maʻisuka malosi
afaina
thrombosis ma veinsose veins,

O le ate o le fatu e aofia ai le tele o le folic acid, o le mafuaaga lea e manaʻomia ai e tamaitai i le taimi o le maitaga.

O lenei oloa e maua ai se aafiaga lelei i le faʻavaeina o le faʻamalosia ma le puipuiga o le tamaititi e leʻi fananau mai ma taofia ai le tupu mai o ni faaletonu i lona atinaʻe.

Talu ai ona o le hemoglobin e masani lava ona faʻaititia i tamaitai i lenei setete, o le faʻaaogaina o le ate e aoga aua o loʻo i ai le uʻamea ma le kopa, lea e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le faapau pepe.

O lenei mea-oloa, e ui lava i ona lelei uma, e i ai le tele o faʻailoga.

I le maualuga o le cholesterol, o le ate i le moa e tatau ona 'aina i fua faʻatatau, talu ai o mea o loʻo i totonu o lenei vailaʻau o le 100 - 300 milligrams i le 100 kalama o le oloa.

O le faatapulaaina o le taumafa e fautuaina foi mo tagata ua matutua ona o mea o loo i totonu o le ate o mea oona e afaina i le tino i le matua.

Ona o le mea moni o le ate i le moa o se mea atoatoa atoatoa o le protein, ua faʻasaina mo i latou o loʻo mafatia i gasegase fatu ma gastrointestinal (gastritis, maʻi o le gastricis).

Loto oʻi

O fatu o le piko na i ai le taua o le paleni o le 182 kcal i le 100 kalama. Mea aoga e aofia ai:

puipuiga
vitamini o vaega B, PP,
minerale (magnesium, potassium, phosphorus),
amino acids (isoleucine, lysine, valine ma leucine).

O le faʻaaogaina o fatu moa ei ai mea nei i le tino:

synthesizes hemoglobin,
toe faʻaleleia le tino maso
synthesizes enzymes ma hormones.

O faʻafitauli o le fatu mo le tino e faigofie lava ona fesuisuiai, o le mea lea o lenei oloa o loʻo aofia i le taimi o le faʻasologa o meaʻai. E masani ona faʻaaoga i kuka kuka. Aʻo leʻi kukaina, e tatau ona fufulu loto o moa mai pupuni o le toto, fufulu lelei ma tipi i le afa. O le faʻamaʻaina o le eleele ua faaopoopoina i salati, e maua ai se suamalie lelei ma lelei.

E ui lava i uiga lelei uma, e mafai ona afaina ai loto. E le mafai ona 'aina e tagata e le faʻalogo. O le oloa e aofia ai le cholesterol, o le sili atu ma le faatolu i le vaiaso e le tatau ona aofia ai i le lisi.

I fualaau mo le kukaina o moa, o le ate ma loto e masani ona faʻaaogaina.

Metotia Faiaoga:

1. E tatau ona ave le 300 g o le ate ma le 200 g o fatu. 'Otiʻoti i totonu o ni pusa laʻitiiti, tuʻu i totonu o se pani ma faʻamafanafana suauu mumu, fry mo le luasefulu minute.
2. Faaopopo le aniani (o aniani e lua, tipi i afa mama) ma falai mo isi fitu minute.
3. O le masini e mafua ai e tatau ona ufiufi ma faʻapipiʻi mo le sefulu minute.
4. I totonu o le ate ma fatu e togitogi ai aniani, faaopoopo le 200 g o le kirimi kirimulu e kuka mo le lima minute.

O le auauna atu i sea ituaiga e fautuaina e ala i le faapipiiina i laau, faatasi ai ma se apa meaʻai vela.

1. E tatau ona e ave 100 g o aniani ma kāloti. Faʻasalaina lelei le aniani ma faʻafefiloi kātiti.
2. Laveina fualaau faisua i totonu o se fagu ma faaopoopo vai seia a susu, faaopoopo le masima ma le pepa.
3. Faʻaopopo le 300 g o le ate ma le loto, faʻafefiloi mo le afa itula, ona liligi lea o le afa afa o kirimi kirimoli poʻo kulimi ma kuka mo le sefululima minute seia oʻo i le mafiafia.

Auauna faʻatasi ma le tele o meaʻai po o palu pateta.

Contraindications i le faʻaaogaina o fatu moa

E mafai ona finau e faapea o lenei mea-oloa o se mea faʻapitoa tulaga ese i tagata.

E moni, e le tatau ona tatou faʻagaloina tulafono o le taumafaina. E pei ona fautuaina e tagata fai meaʻai, e sili ona lelei le tuiina o fatu moa i le masina.

E le gata i lea, o tagata e aafia i le allergy oe mafai ona tali atu i lenei oloa e mafai ona mafua ai le faaleagaina o-oloa.

Vaʻai i le vitio "Soifua Maloloina" mo manuia o fatu o moa.

I lalo o le faapalepale masani, o loto mama e le solia i le taimi o le maitaga.

E oʻo atu i le 8 masina, e le tatau ona tuʻuina atu i le pepe ni fatu moa. Afai e leai ni faafitauli faʻalavelave a le pepe matua, ma na te faʻafeiloaʻi meaʻai e fetaui lelei i meaʻai, e mafai ona e faʻaopoopoina lenei oloa i lana lisi.

O fatu o le piko e toetoe lava a leai se faʻalavelave.

E tatau ona tuʻuina mai na o le 'ai naʻo le tulaga o le le faʻaaloalo.

E ui i nei lelei uma o fatu moa, o le cholesterol oi totonu ia i latou e mafai ona afaina ai lou soifua maloloina. Ina ia aloese mai lenei mea, ia aua nei sili atu i le tolu taimi i le vaiaso.

E le taliaina le faʻaaogaina o fatu mo meaʻai ma le faʻamaoni faapitoa ma allergies.

Filifili se mea fou, e sili atu nai lo le maalili. Muamua sauniuni loto e ala i le aveeseina o meaʻai gaʻo ma toto mai le potu.

Faʻataʻitaʻiga: E maua mai ni mea suamalie e ala i le fugaina o fualaʻau, i soupisi, tao i totonu o ogaumu ma ni saulaʻi, pe o se vaega o ipu. I le taimi o le vevela, o le sua o le tipolo ma le suamalie lelei o le sami e talafeagai.

O le a le aoga o le ate moa.

O le fatu pepe e aoga ma faʻalavelave

O fatu o le piko na teuina pe ave i le soliga o tulaga mama e mafai ona afaina ai. Ina ia aloese mai le tagofia o mea oona, e tatau ona e 'ai na o se mea fou. Afai e faʻamaʻavaʻa fatu, e le tatau ona sili atu i le 2 aso o latou ola.

O le aoga autu o lenei oloa o loo i ai i le tuufaatasiga, lea e aofia ai le tele o vaega taua. E tusa ai ma amino acids, vitamini ma microelements o loʻo i ai i le tuufaatasiga, o fatu e sili atu nai lo isi mea uma.

Muamua lava, o fatu moa e tatau ona i ai i le taumafataga:

i tagata e aafia i taaloga taʻalo
i tagata gasegase ma le fatu ma le faʻaleagaina o maʻi
i fafine maʻitaga ma tamaiti
i tagata na mafatia i manua o le tele o faʻalavelave

Ma o le isi mea e tasi e tatau ona faamanino pe a talanoa i loto o moa, o latou aoga ma mea e afaina ai, o le kalori o le oloa e na o le 158.9 kcal mo le 100 g, lea e sili ona taliaina mo le faaaogaina i le protein ma meaai iti-calori.

Afai ei ai se tasi le le faʻalogo i le oloa poʻo le faʻaalia o faʻamaʻi o le tino, e tatau ona e lafoaia atoatoa le faʻaaogaina o loto i meaʻai.

O tagata e le manatu ia i latou lava o le vegetarian e 'aina ituaiga o aano o manu mai manu eseese ma manulele. O le tele o taimi, e faaopoopo atu i aano o manu, o loʻo faʻaaogaina foi le faʻamalosi. Ae maise lava le lauiloa mai le toesea manu o ni fatu moa.

E mafai ona e faʻatau i latou i soʻo se faleoloa poʻo se supamaketi, faatoa faʻafefe pe faʻamaʻi ma afifi. E sili atu le faʻafanoina o lenei oloa i totonu o le pusaaisa, ae le o se masaniga, i se pusa i luga ole laulau umukuka.

E leai ni auala faʻaogaina e masani ai, e faaopoopo atu i loto, mea manogi, sau, marinades, ketchups ma tamato. Faafetai i lona faamamaina ma muamua le tofo, o loto e faigofie ona faʻafefiloi ma mea eseese.

Loto e laiti. O le umi o ia mea e le silia le 5 cm, ma o le mamafa e 30 g. O lo latou tumau e matua leaga lava. O le lanu ao leʻi faʻamaisa e enaena. Pe a faatusatusa i le ate, o fatu e sili atu ona lelei, ae latou te tofo malie.

O se tasi o falemai a Amerika, ina ua uma ona faia suʻesuʻega maeʻaeʻa, na faaiʻuina le moa lanu mumu e sili atu ona maloloina nai lo le paʻepaʻe. O latou faʻataʻitaʻiga e faʻavae i luga o le mauaina o le tele o le fatu i totonu o fatu ma moa moa mūmū.

I le faaopoopo atu i le tau, o loo i ai se aofaiga tele o le coenzyme Q10, e tatau ai mo le gaioiga masani o le muscle o le tagata ma le seleni, lea e taofia ai le atinaʻe ma le tuputupu ae o sela o le kanesa.

O le faʻaaogaina o le selau kalama o meaʻai i le aso e mafai ai e le tino o le tagata ona maua:

35% o le faʻaaogaina o le vitamini PP, poʻo le nicotinic acid i aso taitasi
20% Vitamin B1
Cyanocobalamin
Folic acid

Vitamin B12, lea e toetoe lava a le o iai i meaʻai o fualaau toto, e maua i loto i le tele o aofaiga. O ia lea e aoga tele mo le faʻamautuina o le toto, o le gaʻo gaʻo i le ate ma le gaioiga o le tino.

Vitamin B9, poʻo le Folic Acid, e fesoasoani i le masaniga o le faʻaaogaina o le tino puipuia, ma faʻaosofia ai le faʻaleleia o galuega faiʻai ma puipuia le pipili o le fetal mai le fausiaina o vaivaiga. O lenei vailaʻau o le vailaʻau e sili ona taua i le faʻaleleia o metabolic processes, faʻapea foi i le gaosia o enzymes ma hormones.

O le le lava o le vitamini B9 e mafua ai le afaina tele i le setete o le tino o le tagata.

E talitutusa foi le taua o le aafiaga lelei i le tino o minerale o loo i totonu o le tele o aofaiga i loto. Muamua, o le kopa, zinc, magnesium ma le uʻamea e saofaga i le faateleina o le gaosiga o le hemoglobin ma le faʻaleleia o le maualuga o le toto.

O le i ai o le kopa e fesoasoani i le fausia o le elastin, collagen ma endorphins taua.

O le kesi ma le phosphorus e faatumauina ai le masani ai o ponaivi ma mea pipii. O le leai o nei minerale, toetoe o taimi uma, e aʻafia ai le tulaga o le tino. O tiga ma paʻu i ponaivi e ono aliali mai, o se faʻalavelave lautele, o le leai o se manaʻoga e mafai ona matauina.

Amino acids e taua tele i le tuputupu ae ma le atinaʻe o fiva musika, i le fatuga o le hemoglobin, ma pulea foi le maualuga o le kulukose i totonu o le toto.

E ui lava i meatotino lelei uma, ae o le cholesterol o loʻo i totonu o lenei oloa e mafai ona afaina ai le soifua maloloina. Ina ia aloese mai faafitauli o lenei ituaiga, o le faʻaaogaina o le oloa e tatau ona faʻaitiitia i le tolu-taimi i le gasologa o le vaiaso.

Afai ei ai se tasi le le faʻalogo i le oloa poʻo le faʻaalia o faʻamaʻi o le tino, e tatau ona e lafoaia atoatoa le faʻaaogaina o loto i meaʻai.

O le fatu - o aogā ma faʻamaʻaloga e mafua mai i la latou tuufaatasiga, pe a iai vitamini ma mea taua. Faʻafetai i le suʻesuʻega o le vailaʻau faʻasolosolo, na foliga mai o nei vaega o le manulele e matua talafeagai lava mo meaʻai a le tino. Ma i le mea e faaalia ai la latou galuega - matou te aʻoaʻo atili ai mai le tusiga.

Pe a matauina le anemia, e aoga tele mo tamaiti ma tagata matutua ona 'ai loto mo se ulugalii pe tao i totonu o ogaumu. O elemene elemene, lea o le a tatou talanoaina i lalo, fesoasoani e faʻamautinoa le hematopoiesis, faʻapipiʻi fualaʻau ma le hemoglobin.

E lelei le vaevaeina o taumafa i ni vaega i taimi o le fatu ma le faʻamaʻi o le tino.

Sodium ma le magnesium, faʻapea foʻi ma masima, fesoasoani e toe faʻafoʻi le paleni o le vai ma faʻasaʻo le mamafa o le toto. Fesoasoani a le Peraimeri Peraimeri e fesoasoani i le moe e ala i le galue i luga o le faʻaoga o le tino ma faʻafilemuina. Aʻoaʻoga Maualuga e faʻaaogaina le faʻapipiʻi o hormones ma enzymes.

O le uiga ese o fatu faʻanoanoa o loʻo taoto i lo latou gafatia e faʻafitia ai faʻamaʻi - aemaise lava aoga mo tamaiti aoga. Mo pepe, o le a avea i latou ma punavai o elemene mo le fausiaina o maso musika.

O faʻamaoniga e maua na o na tagata e iai le faʻalepale, ae ui i lea, sili atu ma le 3 taimi i le vaiaso, e sili atu le le faʻaogaina o loto.

O le tuufaatasiga o loto e aofia ai foʻi isi elemene:

Vitamini ma minerale o loʻo maua foi. O le tele o kulimi kemini e fesoasoani i mea tau femalagaiga i totoga ma fusi.

Faʻatau se pusa o fatu mai le faleoloa poʻo le fuaina ole tele o loʻo e manaʻomia. Fufulu i latou pei o isi meaʻai.

Ma le isi, e tatau ona e faʻamamaina le fatu o le ata tifaga, lea e toetoe a le mafai ona faʻaalia e aunoa ma le vaʻaia.
Alu i totonu o loto, siakiina i latou mo le i ai o le vaega lona tolu.
O vaega o le ate po o le manava ua paʻu i le ato e le tatau ona kukaina faatasi ma loto. E ese a latou laulau ola.
Vavaeese filo ma umi filo e tumau i tamatamailima.

Toe faʻafoʻi loto ma tuu i totonu o le vai malulu.

E tatau ona e kukaina fatu ile vevela vevela pe a oso le vai. Umi - 30-40 minute. Half itula mulimuli ane pe a uma ona faʻapipiʻi mea manogi, kulimi kulimi poʻo le kulimi. I le sau, latou te kuka mo le isi 5 minute, mai le malosi.

O le kalori i totonu o loto o le 165-170 kcal mo le 100 g. O nisi taimi e fautuaina ai e faʻaumatia e tagata oti. A uma le kuka, e faʻaopoopo le kalori matū, faʻatasi ai ma le faʻaopoopoga o mea taua - faʻapea. Faʻaopopo le calories i isi meaʻai ma saili le taua o le meaʻai o le meaʻai ua maeʻa.

Ina ia saunia fatu mo se mea taumafa meaai, e muamua ona e toe faia mea uma o loʻo i luga e faamama ai. Ona tatau lea ona e tipi ese fiva gaʻo, ma e mafai ona faia pe a ma le ¼ o le mamafa o le mamafa.

E i ai ni fatu kulumu o se meaʻai fua poʻo leai?

E mafai ona e faʻaaogaina le maggie pe a moa?

I luga o Maggie, HZ, ae o loʻo ou taumafai e 'ai saʻo, o loʻo oʻu' ai loto))

Ia, ioe, saʻo, soʻo se vaega))

ae o le iniseti, e le o se meaʻai!)

Sa ou fesili i se tasi taimi e uiga i le faletaavale, ou te manao lava i ai, ou te manatu i se vaega o tagata o lo o loma le mamafa i le magai latou te aina ai aʻu mo nei fatu)) na faapea mai o le moa o lona uiga o le moa, ae le o le pusi))))

O le taimi muamua na ou ola ai i le vaiaso, e aunoa ma se faʻalavelave, e itiiti ifo i le 5 kilokalama le auala na ou lafoina ai - na vave ona ou taia, o le taimi nei e le 5, ae 7)))))

Taumamafa, ma sauniuniga tatau.