Coleslaw ma yogurt
O fualaau aina, vitamini ma le saladisi sapalai fou sapalai ma le saukati yogurt e lelei mo soʻo se meaai, aemaise lava mo le paʻu mamafa.
Fua:
- 1 ulu o kapisi fou (500 gr.),
- 1 aniani,
- 1 tamai kālati
- 1/2 leotele pasili fou.
- Mo le sauuga:
- 200 gr. yogurt masani
- 300 gr olive suauu
- 3 sipuni tele o le uaina uaina
- 1 tbsp. o se sipuni o le gaosia lelei o le basilisi fou,
- masima, pepa uliuli e tofo ai.
Saunia le saukati sauce: tuʻu i totonu o le paluga meaʻai uma mo le saumalie, patipati seia oʻo ina sulu, sasaa i totonu o se pusa lapisi ma lelei.
I le kapisi, vavae ese laulaau i fafo ma tipi le 'au. Oti lelei le laʻau tipeti, ona patipati lea ma ou lima e faʻafilemu ai. Grate le kātiti tilotilo i luga o se fatu laulauina, tipi le aniani i ni mama manifinifi. I le pasili fou, tataʻi na o laulaau.
Faʻafefiloi fualaʻau uma ma fualaau aina ma le vaitau ma saukati saukati.
Coleslaw
Faʻasusu 300 g paʻepaʻe paʻepaʻe ma le mumu, 40 g o le sipisi, 30 g o fuamoa fuālaʻau, masima, vināvine, 20 g o le sinapi. E faʻafefiloi le kapisi ma le masima ma faʻafefiloi. Ufiufi ma se tapuni, tuu i se nofoaga pogisa mo le tele o itula. Ona fua lea
Salamata suamalie
Salati suamalie 200 g suka, 200 g letusi, 5 tbsp. sipuni tele o le suāuʻu fuālaʻau, 1 le ipu o moa, 1 teaspoon o le vinika, masima e tofo ai.
Coleslaw
Coleslaw meaʻai 200 g o kapeti, pasesa ma seleni, 1 tbsp. sipuni o le suauʻu fuālaʻau, 10 g o le meli, suamati o le lemon, tamato. auala fai kuka 1. Uu le kapisi, fufulu ma kuka i se fasi vaomago. Taimi i le suamalie ma le suamoni, sasaa le suāuu.
Meaʻai mo le Saladisi o le Crispy ma le Apple ma Yogurt Tausiga:
- Lemon wai - 1 tsp.
- Fatu vine (leai se fatu) - 150 g
- Apple - 1 pc.
- Kāreti - 1 pc.
- White Cabbage / Cabbage - 200 g
- Yogurt (natura) - 150 ml
Taimi e kuka ai: 20 minute
Auaunaga Per koneteina: 2
Fualaau aina "Saladisi Crispy with apple and yogurt dressing":
'Otiʻoti tilati i fasi vevela.
Paʻu ma tipi Karoti i fasi vela.
Vavaeina vine i totonu o le 2-4 vaega. Faʻafefiloi mea uma.
Fai se laei: faʻafeiloaʻi le apu i luga o se mea lelei ma fufuluina i le sua o le tipolo.
Faʻaopopo le yogurt, faʻafefiloi ma le vaitau le salati.
E mafai ona tuʻuina atu.
O mea aoga o lenei salatiga e sili.
NOFOAGA I LE WHITE. E tusa ai ma mea e maua mai i le protein, o le kāpeti na gaosia ai beets, kāloti, kuki, rutabaga, e gauai atu i le meaʻai. E le gata i lea, o le polotini o laau kapisi i le tele o vaega e le itiiti ifo i le moa moa. O le kapisi e aofia ai le tartranic acid, lea e faʻatuai ai le liua o meaʻai i le gaʻo ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o le gaʻo. Ae i le taimi o le kuka, ua faʻamafunaina ai le acid tartranic, o lea o le kapeti fuʻa e aoga faapitoa mo le mamafa o tagata.
O le Kapisi e le o se siamupini i totonu o mea o loʻo iai i soʻo se vitamini, ae o loʻo i ai le tele o ia mea ma i se lapoʻa tele lava mo fualaau faisua. O le Kapisi e mauoa i vitamini C, ma o le taimi e teuina ai e toetoe a le faʻaumatia. E lelei foi le faasaoina i sauerkraut, lea, faatasi ai ma pateta, o le autu lea o le aumaia o le vitamini C i le taumalulu. Paʻu paʻepaʻe sinasina e aofia ai le 30 i le 60 mg% o le vaitamini C, o lona uiga o le aofaiga lava lea e tasi i le oranges poo lemoni. Ina ia aofia ai manaoga o le tagata mo le vitamini C, 200 g o kapeti e lava.
CARROT. Kaloti o se fualaau ola maloloina lelei mo le tino. O le aoga ma le faamaloloina o meatotino o kāloti o loʻo faʻamatalaina i le tele o ona fatuga. O Karoti e aofia ai vitamini B, PP, C, E, K, o loʻo i ai i totonu le koko - o se mea e liua i le vitamini A i le tino o le tagata. O karoti e aofia ai le 1.3% protein, 7% o gaʻo. E iai le tele o minerale e manaʻomia mo le tino o le tagata: potassium, iron, phosphorus, magnesium, cobalt, copper, iodine, zinc, chromium, nickel, fluorine, etc. O lola e aofia ai suauu taua e iloa ai lona manogi uiga ese.
Kāreti e aofia ai peta-carotene, lea e faʻaleleia ai le gaioiga o le tino. O le Beta-carotene o se vailaau muamua i le vitamini A. I le taimi lava i le tino, ua liua le koko i le vitamini A, lea e sili ona aoga mo tamaitai talavou.
O aoga aoga o kāloti e faʻaaogaina i meaʻai a tagata. E faʻaaogaina le fufulu o kāloti mata, ona o lenei mea e faʻamalosia ai le gaʻo. Talu ai o le vaitamini A e faʻateleina le tuputupu ae, o kāloti e sili ona aoga mo tamaiti. O lenei vaitamini e manaʻomia mo le vaʻaia masani, o loʻo faʻamauina le paʻu ma le mucous membranes i se tulaga lelei.
APPLE. O afifi e fesoasoani i le faʻamautuina o le gastrointestinal tract ma le digestive system, ma e faʻaaoga foi e puipuia ai le faʻamalosi ma faʻalautele ai le manaʻo.
O le tuufaatasiga o apu e aofia ai le 5 i le 50 mg% o le chlorogenic acid, lea e fesoasoani e aveese ai le oxalic acid mai le tino ma, faaopoopo atu, gaioiga masani.
Apalai lalo ifo o le cholesterol toto ona o le pectin ma fusi e fesootaʻi. Tasi le apu ma se pulu ei ai le 3.5 g. fib, e sili atu nai lo le 10% o le manaʻoga o fiber i aso taʻitasi mo le tino. O le apu e leai se pulu e aofia ai le 2.7 g. fiva. O loʻo faʻapipiʻi i luga ole kululalūlū molītini mole filati ma fesoasoani i lona aveesea mai le tino, ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o le taina o toto toto, osofaʻi fatu. O pipi o loʻo aofia ai filo solubles e taʻua o le pectin, lea e fesoasoani e fusifusia ma aveesea mai le cholesterol sili atu i le ate. O le pi o le apu o loʻo i ai se aofaiga tele o le antioxidant quercetin, lea e faʻatasi ai ma le vaitamini C e puipuia ai faʻamalolo saoloto mai le faʻaaogaina o aafiaga leaga i le tino. Faʻafetai i pectin, e maua foi e le aumaga se vaega o lona mana puipuia. Pectin e mafai ona faʻapipiʻi mea faʻaleagaina e pei o le taʻitaʻi ma le arsenic i totonu o le tino ma aveeseina ai mai le tino. O le fiva insoluble i apu e taofia ai le faʻaaogaina ma aveesea mea leaga mai le tino, ma faʻaitiitia ai le ono mafai ona maua i le kanesa colon.
Vaʻaina - o se vailaʻau faʻamalosi lelei, o se mea e faʻamoemoe ma faʻamoemoe, e aoga mo faʻamaʻi o gaʻo, mama, ate, gout ma le maualuga, e pei o se tonic lautele, ei ai le aʻafiaga o le antimicrobial. O le sua o le vine e i ai lona malosi. E aoga i le faʻaitiitia o le tino (asthenia) ma le malepe. O loʻo i ai ni mea faʻapipiʻi ma faʻasolosolo. Faʻaitiitia le cholesterol toto.
LIPOTI A LE CLASSIC SALADA MA LE TUNA TAMAITI
Mea e te manaʻomia:
4 tamai tamato
5-7 laina o aniani lanumeamata
1 le apa o le tuna
letusi
afa afa pasili
2 tbsp. sipuni o pine pine (e mafai ona suia i fatu pikiapu)
masima, pepa - ia tofo
Faʻafouina:
1 tbsp. sipuni o le suauʻu olive
1 sipuniti o le vailaau palsamic vinegar
1 teaspoon lemon juice
1/4 teaspoon lemon zest
masima ma le pepa e tofo
E faʻapefea ona faia se salati masani i le tuna tuna:
1. Toto tumatumu i ni fasi ie manifinifi.
2. Aveese le tuna tilati, tataʻi sina mole ma togi i se tui.
3. Mo le vevela, faʻafefiloi mea uma.
4. Lisi laasua na gaoia ma le ofi ma tuu i luga o se ipu. Faaopopo tomati, aniani aniani.
O mea aoga
- 15 kalama o pine pine,
- 15 kalama o fatu o le sunflower,
- 15 kalama o pistachios (e le o taʻua),
- 1 kg o kapisi papaʻe,
- 2 pepa vevela (chili),
- 1 pepa lanu mumu
- 3 sipuni tele o le sukalani,
- 2 sipuni tele o le kulini vali,
- 500 kalama o le asu ulaula (aano po o moa),
- 500 kalama o le yogurt masani,
- 2 cloves o le kalama,
- 1 aisa
- 1 sipuni keke pepa
- 2 teaseti o masima
- pepa ma le masima e tofo.
O meaʻai e mo le 6 fesoasoani.
Kuka
Fufulu mama le kapisi. Ona aveese lea o le au ma tipi le ulu i fasi ie manifinifi. Tuu le kapisi i totonu o se pesini tele ma fafasi i lua teaspoons o masima.
Faʻafefe lemu le kapisi ma le masima. E tatau ona sili atu le faigofie ile fausaga. Tuʻu le kapisi e tu mo le 15 minute.
Faʻasili le 2 tili pods, tipi i totonu o le 2 'afa, aveese fatu ma paʻepaʻei totonu. Ona tipiina lea i ni fasi manifinifi po o ni nai vavae. Fai tutusa ma le talo.
Ia mautinoa e fufuluina ou lima ma aua le paʻi atu i ou mata pe a uma ona e galue i le keli. A leai, e ono foliga mai o le tiga ma le mu. O le pigmenting pigmenti e nafa ma lenei mea.
O lea e tatau ona e faʻafefe aniani ma keleni ma tipi i totonu o ni nai vaʻa. E tatau foi ona tipi le ala. E mafai ona e faʻatau vave ona tipi i totonu o kupita. Tuu ese.
Ave sina tamaʻi falai ma fuga ni falala e aunoa ma le suauu po o le gaʻo. E le tele se taimi, e tusa ma ni nai minute. Pe a aliali mai le manogi o nati mumu i le ea, tuu i fafo mai le pusa.
Faʻaopopo faʻamaʻi fatu, mamao, vevela ma le logo i le kapisi ma faʻafefiloi lelei.
Ave se tamai pesini ma tuʻu le yogurt i totonu. Faʻafefiloi lelei ma le kulimi kulimi ma le vineta seia lelei. Ia faaopoopo nei le aisa ma le kalaka. Tuu le 2 sipuni tele o le meli po o se suauu o lau filifiliga, taimi ma le masima, eleele ma le pepa cayenne.
E mafai ona e faʻafefiloi salalati salalau muamua pe auauna atu i le salati ma laei i ipu eseese. Afai e te manaʻo ai, e mafai foʻi ona e faʻamafanafana le salati. E matua manaia lava!