Meaʻai ma aano o manufasi mo le maʻisuka: faʻasologa o le faasinomaga ma le faʻaaogaina o meaʻai
Matou te fautua atu ina ia e faamasani i le tusiga i luga o le autu: "o le a le ituaiga aano o manu e mafai ona aina faatasi ma le ituaiga 1 ma le maʻisuka 2" faatasi ai ma manatu mai tagata tomai faapitoa. Afai e te manaʻo e fai se fesili poo le tusitusi, e faigofie ona e faia lenei mea, pe a maeʻa le tusiga. O le a mautinoa lava le taliina oe e lo tatou tagata poto faapitoa.
Vitio (kiliki e taʻalo). |
Meaʻai ma aano o manufasi mo le maʻisuka: faʻasologa o le faasinomaga ma le faʻaaogaina o meaʻai
O le meaʻai ma le tumau pea o se oloa, e leai se mea e faigata ona mafaufau i ai i lou olaga. O se suka suka e manaʻomia ai se uiga faapitoa i le filifiliga o mea taumafa.
Ae e le o lona uiga e tatau i le maʻisuka ona lafoai le tele o ipu e faʻafefete ai. O meaʻai lelei e le o lona uiga o le leai o se mea.
O le 'ai o aano mo le maʻisuka ei ai ona lava uiga, mulimuli ane e mafai ona e' aina eseese ma le afaina i le soifua maloloina.
O le tala lelei o le aano o manu e le o luga o le lisi o meaʻai e faʻasaina aʻo maʻi.
E finau mai tagata e taumafa meaai e faapea o se paleni taumafa e tatau ona iai le afa e aofia ai meaola o manu.
Vitio (kiliki e taʻalo). |
Ma o aano o manu o le punavai o meaʻai sili ona taua e manaomia e le tino i le maʻisuka. Muamua lava, o se popo atoatoa, o le sili atu ona sili ona taua i mea sili ona taua o le amino ma e sili atu ona faʻaleleia nai lo fualaau faisua. E tatau ona maitauina e faapea o le vitamin B12 sili ona aoga mo o tatou tino ua na o meat.ads-mob-1
E mafai ona ou 'ai le puaa mo le maʻisuka? E leai se mea e maua mai ai le palaka, ma e fautuaina e endocrinologists e aua le tuʻuina atu lenei oloa lelei ona o le fefe i le maualuga o le suka. E tatau ona e iloa le auala e kuka ai ma fafaga puaa.
O lenei puaa e sili atu vitamini B1 nai lo isi meaʻai. Ma o le i ai o le arachidonic acid ma le seleni i totonu e fesoasoani i tagata gasegase e feagai ma le atuatuvale. O le mea lea, o sina tamaʻi puaa o le a aoga tele i se taumafataga.
E aoga tele le kukaina o aano o manu ma fualaau faisua: leki, pepa logo poo le falelola, tamato ma pi. Ma o gauga leaga, e pei o le mayonnaise poo le ketchup, e tatau ona lafoai.
E mafai ona 'ai le palu ma le maʻisuka? O le pusi pīsia e sili i le puaa. Ma afai ei ai se avanoa e faʻatau ai se oloa lelei, mo se faʻataʻitaʻiga, vevela po o le paluga o meaʻai, ona faʻatoʻateleina lea o au meaai i vitamini B12 aoga, ma o le a le toe i ai le uamea.
A e ai le meli, e taua le manatuaina o tulafono nei:
- aano o manu e tatau ona totogo
- e fautuaina e tuʻufaʻatasia i fualaau faisua,
- fua i meaai
- Aua e te ulaina le oloa.
O le lafumanu e lelei uma i le vasega muamua ma le lua ma, aemaise lava, i le faʻatasi ai ma salakeke faatagaina.
O lenei aano o manu e atoatoa mo aso "anapogi", lea e taua mo le maʻisuka. A o faagasolo lenei vaitau, e mafai ona e 'aina le 500 g o meaʻai kuka kuka ma tutusa le aofai o kapisi fagota, lea e tutusa ma le 800 kcal - o le aofaʻi o alauni i aso uma .ads-mob-2
Aʻo lenei ituaiga o aano o aano o manufasi, o iinei e eseese manatu o tagata atamamai. O nisi e talitonu o se faʻamaʻi, o le tuʻuina atoa o le oloa ona o le gaʻo o mea oona o le a sao.
O nisi tagata atamamai latou te ioeina le mafai ona aofia ai aano o manu i le taumafataga, ona o le "faaopoopo" o le mutton i le maʻisuka ituaiga 2:
- 'āiga e puipuia ai le faʻamalosi
- aafiaga lelei o le oloa i luga o le fatu ma toto toto, aua e aofia ai masima ma magnesium. Ma o le uʻamea "faʻaleleia" le toto,
- mamoe cholesterol e tele taimi e itiiti ifo nai lo isi mea gaʻo,
- o lenei mutton e aofia ai le tele o le sulfur ma le zinc,
- O le leithithin i totonu o le oloa e fesoasoani i le pancreas i le insulin.
I le maʻisuka e leai se inisalini, e le o vaega uma o le tino oti e talafeagai mo le faʻaaogaina. O le susu ma gaui e le talafeagai mo se laulauʻai.Ae o le scapula po o le ham - quite. O la latou kalori o loʻo maualalo - 170 kcal mo le 100g. Ads-mob-1 ads-pc-1 Ua maitauina i totonu o eria o loʻo avea ai le mamoe ma oloa autu o meaai i le lotoifale, e toʻatele tagata nonofo i le maualuga o le cholesterol.
E mafua lenei mea i le mea moni e faapea, o le aano o manu e maua ai se aoga aoga i le faagasologa o le hematopoiesis, ma o le gaʻo gaʻo o se puipuiga sili lea ona puipuia mai le malulu.
O le faʻaogaina o lenei oloa e iai nisi o faʻafitauli o le soifua maloloina.
O lea la, afai na faʻaalia e se tagata faʻamaʻi o fatugaʻo ma le ate, o le gala o le gaʻo po o le manava, ona le tatau lea ona aveʻesea meaʻai.
E mafai ona maua i le moa le maʻisuka? O aano moa mo le maʻisuka o le tali sili ona lelei. Le fua faʻamataʻu o le susu o le susu e leai. E le gata i le manaia o moa, e aofia ai le tele o palatini maualuga.
O aano o manufasi e aoga mo le soifua maloloina ma le maʻisuka, faapea foi ma tagata e manaʻomia le faʻaleleia o meaʻai. O le tau o le oloa e taugofie, ma o ipu mai ia mea e vave ona faigofie.
E pei o aano o manu, moa i le maʻisuka e tatau ona kuka i le tausisia o tulafono nei:
- ia aveese pea le paʻu mai le tino,
- o le mema o le suka suka o se mea e afaina ai. O se isi mea lelei e sili atu ona maualalo le galo fualaʻau fualaʻau,
- uu e tatau ona tunu pe kuka. E mafai ona e tuʻuina ma faaopoopo ni laʻau,
- fried product e le faatagaina.
Pe a filifilia se faʻatauga o le moa, e tatau ona tuʻuina atu i se manulele talavou (moa). E i ai sina gaʻo itiiti, lea pe afai o le suka suka e taua tele.
Fai mai tagata 'ai meaʻai e faʻapea, o le kalori mea uma o le moa e tutusa lava mo vaega uma o le tino. Ma o le susu, e pei ona masani ona talitonuina, e le o se mea sili ona taumafa. O le mea moni, afai e te aveesea le paʻu, ona maua lea o le kalori o le moa: susu - 110 kcal, vae - 119 kcal, apa - 125 kcal. E pei ona mafai ona e vaʻai, o le eseesega e laʻititi.
Taurine, o se mea taua i le maʻisuka, na maua i vae o moa. E faʻaaogaina i le togafitiga o le glycemia.
I totonu o aano o moa ua iai foi le aoga o le vitamini niacin, lea e toe faʻaleleia ai sela o le tino.
E mafai foi ona e 'ai faʻamaʻi moa ma le maʻisuka ituaiga 2. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e kukaina ni manava moa ma le maʻisuka ituaiga 2 e sili ona lelei.
E matua faasaina le paʻu o kala i le tulaga o gasegase suka. O lona maualuga o le kalori o loʻo maua mai e gaʻo, ma i le maʻisuka, o le mamafa o le mamafa e masani lava o se faʻafitauli.
O le aano o lenei manulele e tatau ona gauai faapitoa i ai. E le o se mea lauiloa ia i tatou e pei o le moa, ae o le vaetolo e tatau ona mafua i meaʻai. E leai se gaʻo gaosi - o le Cholesterol i le 100 g o le oloa ua na o le 74 mg.
O le faasinomaga igoa o se toka e leai foi. Maualuga maualuga (fesoasoani e puipuia ai le kanesa) ma le mea e maua ai le hypoallergenic e sili atu le aoga nai lo le moa.
E taua le matauina o le faʻasalalau faʻasalalau o faʻamafanafanaga ma le aano o le siva o le a sili ona maualalo. E mafai ona maua le tele o meaʻai e ala i le faaopoopo o laʻau ma mea manogi i vailaʻau pipi eseese ma fualaʻau eseese. Faʻatasi ai ma togafitiga o fatugaʻo, o nei aano o manu e faʻasaina.
O le GI o le oloa o se faʻamaoniga lea o le i ai o ni meaʻai gaʻo, lea e vave ona uʻu le kulukose i totonu o le toto ma, i se faaopoopoga, e teuina i totonu o le tino ma le tele o gaʻo.
Soo se meaʻai e maua i le maʻisuka e lelei aua e le o iai le suka. E i ai ni gaʻo eleelea i totonu, ae e tele naua palatini.
O le meaʻai e faatatau i mea taumafa ma e leai se faʻasologa o fuainumera. O lenei faailoga e le mafai ona amanaia ona o lona le amanaiaina.
O le puaa i totonu o le puaa e aofia ai le kenera o kalama, o lona uiga o le GI e leai foi. Ae o lenei mea e na o le aano o manu. O lapisi o loʻo i ai le puaa ei ai le GI tele.
O le laulau o le a fesoasoani ia te oe e maua ai le faʻamatalaga faʻapitoa o meaʻai a manu:
E i ai se mea e afaina ai le maʻisuka? O le aʻafiaga o soʻo se meaai i luga o le tino o le tagata e faʻamoemoeina e ala i le i ai i totonu o se minerale ma le kulimi.
E mafai ona sosolo aʻi povi povi. Tau le masani ai le mamoe. O le faʻaaogaina o le faʻaaogaina o meaʻai e faʻamalo ai vitamini lelei, ae o le tele o nei mea e faʻasaoina.
E leai ni gaʻo i totonu o suauu pipi ma e mafai ona avea o se meaʻai meaai. O le oloa o loʻo maua ai le maualuga o le protein i le 15%. Ae aua nei galo e uiga i le maualuga o le kalori (gaʻo gaʻo) o sea oloa - 214 kcal mo le 100g.
Mo le aoga o le tuufaatasiga, o le kuka e mauʻoa i vitamini B, PP ma le E. E ese foi le eseesega o minerale: o le potassium ma le iodine, chromium ma le calcium. O nei mea uma o loʻo tautala ai e uiga i le lelei o le kuka. E mafai ona faʻaaogaina ni meaai tuʻulaʻau mo le maʻisuka ituaiga 2, ma i le tulaga o se ituaiga o le insulin, e faʻasaina le uʻu.
Faaaoga le oloa ma le faaeteete ona o le maualuga o le cholesterol i lona tuufaatasiga. E tatau ona aofia ai ma le faaeteete le kuka i totonu o togafitiga faafomaʻi, ia faasolosolo malie lava le faʻamamaina o le ipu ma se aofaiga tele o le ipu laʻau.
Ae mo le oloa ina ia aoga moni, e taua le filifili sao. Ae paga lea, o loo i ai pea le le lava o le maʻisuka meaai e mafai ona kuka, lea e le eseese foi i le lelei .ads-mob-2
O le "mea sao" a le suauu e tatau ona filifilia, taialaina i mataupu faavae nei:
- ipu siliva mea e sili ona lelei, pe a fai o le a iloa lelei le aano,
- o le fagu e le tatau ona faaleagaina (tiʻetiʻe, lapisi poʻo le meataalo),
- o le igoa i luga o le fagu e tatau ona faapipii lelei,
- o se itu taua o le igoa lea. Afai o le "Stew" ua tusia i luga o le faletupe, ona le tausisia lea e le gaosiga o oloa le tulaga masani. O le pepa o le GOST faʻapitoa o loʻo taʻua na o le "Brazed Beef" poʻo "Braised Pork",
- e manaʻomia le faia o le suʻu i se atinaʻe tele (umia),
- pe afai o le igoa e le o faailoaina mai le GOST, ae TU, o lenei mea ua faailoa mai ai ua faatuina e le gaosi oloa lana gaosiga gaosi mo le gaosiga o meaai kuka,
- o se oloa lelei ei ai le kalori o le 220 kcal. O le mea lea, mo le 100 g o oloa gaosi oloa pipi mo le 16 g o gaʻo ma le polotini. E sili atu le gaʻo i le uʻu puaa
- Faʻalogo i le aso e muta ai.
O le tulafono autu mo le filifilia o aano o manu mo gase suka o le gaʻo. O le mea itiiti, o le sili atu lea o le aoga o le oloa. O le lelei ma le tofo o aano o manu e afaina tele i le i ai o veins ma cartilage.
O le maʻisuka menu e tatau ona aofia ai, muamua lava, meaʻai moa gaʻo ma le siva, povi, lapiti.
Ae i le uluai puaa e tatau ona vavae ese mai lau meaai. Chick is the solution sili mo le maʻisuka. E mafai ai e oe ona faʻavasegaina le lisi autu. Na te tuʻuina le satisiti ma e tele sona tofo. E taua le manatua e tatau ona aveese le paʻu mai le tino.
E le gata i lea, o le tele o taimi e maua ai le taumafa i le faʻamaʻi, o lona vaevaega, i ni vaega laiti. E mafai e le maʻisuka ona 'ai e tusa ma le 150 kalama o aano o manu i aso uma e 2. I nei aofaiga, e le afaina ai se tino vaivai.
O le auala e sauniuni ai o se tasi lea tulaga taua. O le mea silisili ma na o le filifiliga e taoina pe aano o meaʻai. E le mafai ona e 'ai meaʻai falai ma ulaula! E faʻasaina foʻi le tuʻufaʻatasia o aano o manu ma pateta ma pasta. Latou te faia le mamafa o le ipu, ma maualuga ai ile kalori.
O a aano o manu e sili ona lelei e 'ai ma le maʻisuka:
O le tausisia o nei tulaga uma o le a faamalieina ai le manaoga o le tagata maʻi mo le oloa ma o le a le faʻaosofia ni aʻafiaga e le talafeagai e ono tupu pe afai e solia le faʻaaogaina o aano o manufasi ma le maʻisuka ituaiga 2. O le laulau o faʻamatalaga faʻapitoa o aano o manu ma iʻa o le a fesoasoani.
- Faʻaleleia le maualuga o le suka mo se taimi umi
- Faʻafouina le gaosiga o le inisalini pancreatic
O a ituaiga o aano o manu e mafai ona ou 'ai ma le maʻisuka? Lisi ma sili ona lelei
O le laasaga autu i le togafitia lelei o le maʻisuka o le tofiaina lea o meaai lelei. O le mea moni, o le tulaga o le maʻi e tuusaʻo lava i le tuufaatasiga o oloa na faʻaaogaina. Mo se auala talafeagai mo togafitiga o meaʻai, faʻatalanoaga faʻapitoa (endocrinologist, gastroenterologist) e talafeagai. O i latou o le a faʻamatalaina uiga o le faʻalavelave o lenei faʻamaʻi, le natura o le aʻafiaga o mea taumafa na faia i le setete o le tino ma le aofaʻi o suka i totonu o le toto, lea e mafai ona ave le aano i le maʻisuka, ma e tatau ona lafoai, o a isi meaʻai e tatau ona faʻaesea mai lau meaai.
E le fautuaina e faatonu oe lava i meaʻai e faʻaitiitia ai le glycemia, aua afai e te faʻaaogaina, e mafai ona oʻo atu ai i le hypoglycemia, lea o le a aʻafia ai nisi tino.
Meat mo le maʻisuka e matua talafeagai lava, o se punavai o amino acids, proteins, fatty acids ma isi meaʻai e talafeagai e tausia ai se tulaga masani o le tino. Ae e leai se manaʻoga e faʻaleagaina mea e gaosi ai manu. E fautuaina e ai le aano manu i le tolu vaiaso, ae sili ona lelei i le eseesega i le va o ituaiga eseese.
E manatu o le tele o mea taumafa ma sili ona talafeagai mo le kukaina o kuka o manu fasi mo le maʻisuka. O le saunia lelei o ipu moa e le gata o meaai, ae ia maloloina, faamalieina lou fiaai, ma avea ma se punavai taua o le polotini.
Pe a kukaina ipu moa, o vaega nei e tatau ona mafaufauina:
- paʻu - mo tagata e maua i le maʻisuka, e fautuaina e kuka le moa e aunoa ma le paʻu, aua o loʻo i ai le tele o gaʻo,
- moa e le tatau ona falai - pe a faʻafefete aano o manufasi, gaʻo poo gaʻo mea manogi, o mea faasaina mo le maʻisuka. O le kukaina o se moa suamalie, e mafai ona e kukaina, tao i totonu o le umu, uila, kuka,
- e sili atu ona lelei le faʻaaogaina o se moa laiti ma le laʻitiiti nai lo le kukaina o se fafie. O le mea autu o tagata faʻaumatia o se mea taua tele o le gaʻoina o aano o manu i gaʻo, e le pei o moa laiti,
- pe a kuka kuka, e tatau ona e faʻafano muamua le moa. O le mea e tupu mai ai le paluga pe a maeʻa le faʻamaʻi muamua, e sili atu ona paʻu, e mafai ona afaina ai le tulaga o le maʻi.
Mo le kukaina, e te manaʻomia se tamaʻi tama o le moa, o ni nai laulaau o le kālati, o le kefiti o le gaʻo maualalo, o le faʻalaʻau, o le pasesa ma le dill, thyme ua mama. A o leʻi taoina, e tatau ona saunia le faapaologa, aua o lenei kefir ua sasaa atu i totonu o le pesini, masima, fasasisi ma le pi, ua faaopoopo laumela, o le garlic ma le totino e tatau ona tuiina e ala i se lomitusi. O moa moa sa muaʻi faʻasaina ua tuʻuina i totonu o le sami ua afaina ma tuua ai mo sina taimi ina ia faʻafefete le faapalepa. A uma lena, ona taoina lea o aano o manu i le ogaumu.
O lenei fua e aoga i le i ai o afaina e afaina ai le galuega secretory o le pancreas, faʻapea foʻi ma le faʻaleleia o le ate.
E mafai ona e suiina moa ma le pipi, o loʻo aofia ai le tele o meaʻai ma meaʻai. E le gata i lea, o le manu o le turkey e aofia ai mea e puipuia ai le tino mai aʻafiaga o faʻamalolo saoloto ma mea e faʻaosofia ai faiga faʻavave. O aano o Turiki e tele atu le uʻamea, lea e fesoasoani e toe faʻafoʻi atu i tagata o loʻo mafatia i le anemia.
O lenei ituaiga o aano o manufasi e le ese mai le kukaina o moa. E fautuaina e le sili atu i le 150-200 grams o le pipi i le aso, ma mo tagata e maua pea le suka, e fautuaina e 'aina lenei meaʻai i le vaiaso.
Ina ia saunia lenei ipu, e faaopoopo atu i aano o le siva, e tatau ona e faia ni puloulu, e sili ile pese pe mushrooms, aniani, soya sauce, apu ma le falesa.
E tatau ona e faamuamua le pipi i luga o le vai, faapea foi le kuka o pulo ma faaopoopo i le pipi. O le Kapisi e mafai ona tipi i totonu o ni fasipepa pe faʻavasegaina i totonu o fualaau oona, o apu e vevela, teuteu lelei pe tipi. O mea uma e fefiloi ma tafe. Faaopopo le masima, sipisi i le paluga falaoamata ma sasaa i le soya soya. A maeʻa le pala, e mafai ona e 'ai ma falala, millet, ma araisa.
O lenei ituaiga aano o manu ua fautuaina mo le faʻaaogaina e le maʻisuka.
O loʻo i ai sina gaʻo itiiti, ma afai e te filifilia aano o manu ma se numera itiiti o veins poʻo se tamaʻi povi, e faʻaitiitia le aofaʻi o gaʻo.
Mo le sili atu o le puleaina o le toto, e kukaina le paluga ma le tele o fualaʻau ma le faʻaaogaina o mea manogi.E mafai ona e faʻaopopo fatu fatuʻamea, o le a latou aumaia, faʻaopoopoga i faʻalogona atili o le tofo, tele o vitamini, minerale e faʻaleleia le faʻaogaina o le maʻisuka, ma i le tulaga o le maʻisuka ituaiga 2, faʻalautele le tropic meat mo insulin.
Mo le lelei sili atu o le pulea, o le palufiti e faʻaaogaina i le tulaga o salakeke. O nei fuamoa e sili ona lelei ona maua i le maualalo o le gaʻo, suamalie e leai ni manogi, olive olive poo sina kulimi kirimigi.
Ina ia saunia le salati, e tatau ona e ave ni aano o manufasi, e mafai ona e laulaufaiva, laei (yogurt, kirimoa oona, olive olive), apu, kukama pi, aniani, masima ma pepa. Aʻo leʻi faʻafefiloi ia mea, e tatau ona saunia. O le aano o manu e tunu seia kuka, apu, aniani ma kukama ua maeʻa lelei. E fautuaina e se tasi le toina o aniani i le vailaʻau ma le vai, ona fufulu lea, ua naʻo le i ai o le maʻisuka ituaiga 2, talu ai e leai se mamafa i luga o le paʻu. Ona sasaa uma ai lea o vaega i totonu o se atigipusa telē, sasaa i ofu ma aano o manu. O mea uma lava e fefiloi lelei, masima ma pepa e faaopoopo pe a manaʻomia. O luga e mafai ona fufuluina i lau lauusiusi o le pasili. E i ai aoga aoga mo tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka.
O lenei ituaiga o aano o manu o le a masani ona nofoia se nofoaga i luga o le laulau o tagata oti. O aano o le lapisi o le meaʻai sili lea i manu uma, ae e sili atu i soʻo se eseesega i totonu o mea o loʻo aʻafia ma aoga. E aofia ai le tele o uʻamea, zinc, magnesium ma isi minerale, vitamini A, B, D, E. O aano o le lapisi o le a avea ma faʻaopoopoga maloloina i soo se taumafataga. O le kuka e le faigata, aua e faigofie tele le uila, ma faʻavave foi vave.
Mo le kukaina, o le a e manaʻomia le aano o le lapiti, seleni aʻa, aniani, barberry, kāloti, cilantro, paprika (e mafai ona e tago i le pepa suamalie fou), zira, nutmeg, pasisa, laumeʻa fou pe mago.
O le kukaina o lenei ipu e le faigata. E tatau ona e tipi le aano o le lapiti i ni fasi vaega laiti, tipi fasi koko, pasesa, aniani ma logo logo, tapuni le nutmisi ma faaopoopo mea totoe. O nei mea uma ua tumu i le vai, ma tafe le vevela vevela mo le 60-90 minute. O lenei fua e aofia ai e le gata i aano o le lapiti ola maloloina, ae o loʻo i ai foʻi le tele o gaʻo e iai le tamaoaiga o meaʻai ma mea taua e faʻaleleia ai le glycemia ma le inisalini.
Pe a sau i aano o manufasi, o le fesili e masani lava ona faʻaalia "O le a le mea e fai i le keke?". O keke e maua i le maʻisuka ituaiga 1 ma le 2 ua faʻasaina. O meaʻai gaʻo e ave mo lana sauniuniga, ma o auala e piki ai mo gasegase e tele mea e manaʻomia. Afai e te manao e togafitia oe lava i aano o manu e kuka i luga o malala, ona mafai lea ona e maua ni mea e maualalo le gaʻo, ma le piko e faʻaaoga ai vai o minerale, pomegranate poʻo le pineapple juice, e mafai ona e faʻaopopo sina sina uaina paʻepaʻe.
Mo le pi o pi, e muamua ona e tipiina i ni fasi pepa lelei. I le taimi o le aano o aano o manu, e tatau ona e ave le masima ma le pepa, fasi pasili ma le tipu, tipi ese le mama lapisi. Muamua e tatau ona e tunu le aano o manu i totonu o se fagu, ma sina fasi falaoa i itu taitasi, o le a fafasi le aano i le masima ma le pepa.
3-4 minute aʻo le kuka atoa, o sisi, mama ma le pill ua lafoina i totonu o le pani, ufiufi i se tapuni ma faatagaina ai le uila mo isi isi minute. Ma ao leʻi auauna atu, o meaʻai a kuka ua sasaa i le suamoni.
Pe a kuka meaai a manu, e fautuaina le maʻisuka e faʻaaoga se tele o fualaau faisua, e mafai foi ona kuka i aano o manufasi. O fualaau faisua e aofia ai le tele o minerale, vitamini, fiber, lea e fesoasoani e faʻasalalau le galuega a le tino atoa.
O le maʻisuka i aso nei e maua i tagata o soo se vaitausaga, e aofia ai tamaiti.I le fausaga o tagata gasegase, o le vaevaega e pei ona taua i lalo: e tusa ma le 10% o le aofaʻi o faʻamaonia faʻamaonia o le maʻisuka ituaiga 1 ma 90% o tagata gasegase e maua i le maʻisuka ituaiga 2. O le togafitiga o le maʻisuka mai le vaega muamua e faavae i luga o le faʻaofiina o tui inisalini. I le maʻisuka ituaiga 2 o le maʻisuka, o le faavae o le togafitiga o le faʻaitiitia o le suka ma le faasaʻoina o meaʻai. O le mafuaʻaga lea e taua ai le faʻafitauli o meaʻai talafeagai, e aofia ai aano o manu, i le maʻisuka.
O le faʻamaʻoina o meaʻai paleni faʻatasi ma le tofiaina o se fua saʻo o le filifilia saʻo o vailaʻau faʻasaina e maua ai le malosi o le maʻisuka ituaiga 2. O le taimi nei o loʻo talanoaina i luga o le autu o meaʻai po o fualaau faʻapitoa, i le mea, atonu, o aano o manufasi o le a le aofia ai i le meaai. O lenei autu e iloiloina foi e faatatau i le taumafa mo le maʻisuka. E sese lenei mea.
E le o faʻamaʻi mai le maʻisuka mai le taumafataga o gaʻo kulū faigofie, ma e manaʻomia ai gaʻo gaʻo. O nei palu falaoamata kulimi, falaoa atoa, bran. O fua e fautuaina e 'aina sina-suka, e pei o apu, suamalie, pauna, fugalaau, cherries. Aua le faʻaleagaina faʻi, melon.
O le aofia i totonu o le ituaiga o oloa o ituaiga iʻa e leai ni gaʻo, faʻatagaina mo le maʻisuka, i totonu o le vela poʻo le vavao o le a maua ai le tino i fualaʻau, mea taua amino oona, polysaturated fatty acids.
E le mafai ona aveese meaʻai mai le taumafa o le maʻisuka. O le 'ai o aano o manu e le gata ina mafai, ae tatau foi mo le maʻisuka ituaiga 2. O le fesili autu: o le a le aano o manu, o le kuka, ma le a le mea e 'ai ai?
E tatau ona faamamafaina pe aisea e le tatau ai i le maʻisuka ona matua teena atoatoa meaai a manu. Talu ai e le mafai e le tino ona taulimaina uma kulūkose lea e ulu atu i le toto mai meaʻai lava ia, e le tatau ona e togiina. O le mea lea, e le mafai ona e 'ai uma ituaiga aano o aano.
Muamua lava, faʻaitiitia le gaʻo, mo se faʻataʻitaʻiga, puaa, tamaʻi mamoe, oloa ma paluga. E sili atu ona lelei le tuʻuina atu o mea e fiafia i ai i ituaiga meaʻai, faʻataʻitaʻiga:
- moa
- lapiti
- toso
- suauu salu
- vela
- o nisi taimi o beef.
O mea taumafa oona e aofia ai le protein lea e tatau mo soo se tino, aemaise lava o se maʻi, mo le fausiaina o nila, faʻaogaina masani, faʻavae toto, ma isi. Ae ui i lea, e tatau i se tasi ona manatua o oloa e pei o le soisi, o mea taumafa eseese, e mafai ona 'ai e le o se mea e masani ai ma i ni tapulaa faʻaitiitia. E sili le lelei le 'ai o manu e aunoa ma le faʻaopoopoga o togafitiga, mea inu.
E masani ona fesili le tagata i le fesili: e mafai ona 'ai le manu o solofanua i le maʻisuka? Aisea e leai, ona e tele ana mea e le mafai ona faafitia.
- Muamua, o le maualuga aupito maualuga o le protein, lea e itiiti ifo pe a faatusatusa i isi ituaiga, ua faaleagaina pe a uma le kuka, e sili ona faapaleniina i le tuufaatasiga o le amino, ma e televave ona tosoina e le tino.
- Lona lua, o manu o solofanua o loʻo i ai le mea e faʻafiafiaina ai le gaosiga o le keke, o lea e fautuaina ai mo meaʻai faʻaleleia pe a maeʻa le faʻamaʻi o le hepatitis.
- Lona tolu, e mafai ona tatou talanoa e uiga i le cholesterol-faʻaititia o le meaʻai o manu, lea e taua mo meaai e le gata mo tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka ituaiga 2, ae mo tagata mamaʻi foi e maua i le maʻi fatu.
- Lona fa, e iloa o manu o solofanua e sili atu ona maualalo, ei ai le maualuga maualuga mo le faʻaleleia o le hemoglobin i tulaga o le gasegase.
E faʻafefea ona kuka meaʻai mo le maʻi suka? O le mea moni, e sili ona lelei le kuka poʻo le kuka. E le fautuaina e fuga, pei o meaai vela poʻo meaʻai e faigofie ona eli, sili atu ona gauai, aua le faʻafefeina le membrane mucous o le gastrointestinal tract. Maliliega, mo tagata mamai o loʻo maua i le maʻisuka e taua tele.
O le auala o le taʻavale e mafai ona valaʻau, masalo, e sili ona lelei. Pe a kuka, o se vaega o meaʻai, e aʻafia ai aʻafiaga, amino acids, e alu i totonu o le susu, o vitamini ua matua faaleagaina.
O le suʻeina foi o se auala maualuga-kalori o le kuka, talu ai e manaʻomia le gaʻo, e ui lava i ni mea laiti.
E pei o le solofanua, o ituaiga uma lava o kuka e faʻaaogaina, pei o isi ituaiga.
Auina o aano o manu mo tagata e maua i le maʻisuka e tatau ona faia pe a ma le lua i le tolu taimi i le vaiaso. O le mauaina o meaai aano o manu e sili ona lelei i le taeao. Laʻau, fuālaʻau fuālaʻau, buckwheat, falaoamata susu, salati mai fualaau faisua fou ma fualaau aina e lelei atoatoa mo le teuteuina. Potatoes, pasta, araisa e mafai ona faatapulaaina.
O maʻi e maua i le maʻisuka e manaʻomia le aofia ai o aano o manufasi i le taumafataga. O lenei mea o le a tuʻuina atu ai i le tino se seti o polotini, mea amino, vitamini, elemene, minerale, mea e tatau ai mo le faʻafoisia o faiga eletene o le gastrointestinal tract.
Meat dishes mo le maʻisuka: recipes for type 2 diabetes
O a ituaiga o aano o manu e mafai ona ou 'ai ma le maʻisuka? I le uma, o lenei oloa o se punavai taua o polotini mo tagata uma, ma o lona taumafa lelei o le a fesoasoani e maua ai nisi faʻamanuiaga. E i ai foi le tele o fuatini o fuatini o fualaau toto, ae o lona ituaiga meaola e iai ni elemene taua.
O le aano o le suka i le maʻisuka e tatau foi ona filifilia saʻo, e faavae i luga o faavae o le togafitiga faʻataʻitaʻiina. O le tele o tagata gasegase e maua ai lenei maʻi, o lona uiga o a latou meaʻai e tatau ona aofia uma ai meaai maloloina ma le maualalo-calorie. O le mafuaaga lena, e tatau ai ona gauai muamua, muamua lava, ia tautu aʻi manu mo le maʻisuka (moa, mo se faataitaiga).
O le taua tele o le metotia o le togafitiga o vevela. Mo se faʻataʻitaʻiga, e tatau ona e aloese mai le faʻavelaina o mea taumafa i fualaau faisua po o isi ituaiga o suauu, aua o lenei mea e faʻapupulaina ai le kalori o le mea ua maeʻa ma faʻaititia ai lona manuia mo le maʻisuka. O le filifiliga lelei o le taʻavale, i totonu o le ogaumu poʻo le meaʻai kuka. I le taimi nei, e mafai ona e maua ni fualaau o meaʻai mo meaʻai a manu o loʻo faʻaaoga mo le maʻisuka ituaiga 2.
O fua o meaʻai o le gaʻo manu ua faʻateleina suʻesuʻega faasaienitisi.
E tatau ona maitauina e na o se vaega faapena e toetoe lava a le mafai ona suitulaga i isi oloa o fualaau. Na o le pau lava le uiga tutusa o foliga lelei.
I le taimi lava e tasi, o le glycemic index (s) o aano o manu ma iʻa ma le numera o iunite falaoa o loʻo i ai i se tulaga maualalo maualalo, lea e mafai ai ona faʻaaogaina ia oloa ao matauina le maualalo o kalori ma mea faʻafefete.
E tatau ona faʻaaogā faʻamaʻi meaʻai i latou e atiaʻe le maʻisuka ituaiga 1, ma le maʻisuka ituaiga 2.
O le meaʻai ei ai le tele o uiga taua ma galuega e taua mo le masaniga masani o le tino o le tagata:
O le teena atoatoa o le taumafaina o aano o manufasi e mafai ona faaleagaina ai le masani masani o le tele o faagasologa i le tino.
O tagata ua maua i se faʻamaʻi e pei o le maʻisuka e tatau ona toe mafaufau loloto ia latou meaʻai. I lenei itu, o maʻi e tele naua fesili. E mafai ona 'aʻai manu, ma o le a? O le mea moni, e le o tagata uma ua sauni e avea ma se tagata fai togafiti, talu ai o meaʻai e taua tele i le taumafataga a tagata, o le avea ma polotini i le tino.
Fautuaga Lautele mo le 'ai o Meat Products mo le maʻi suka
O le taumafa paleni i le togafitiga o le maʻisuka e taua tele. O tulafono lautele o mea taumafa e iloa uma i le maʻisuka - e tatau ona e 'ai e le aunoa, 4-5 taimi i le aso, ave meaai i ni vaega laiti. O le meaai lava ia e tatau ona atinaʻe faʻatasi ma le fomaʻi aoga. O le maʻisuka e faʻatulagaina ai se faʻalavelave faʻapitoa i le faʻaaogaina o falaoamata (falaoa paʻepaʻe, pasta, ma isi mea), vine, ma nisi o melons. I le fiafia o le tele o tagata gasegase, e le faasaina aano o manu, ae e tatau ona faʻamaeʻaina ma e le o ituaiga uma.E tutusa lava le mea e mafai ona fai e uiga i mea e gaosi mai manu, mo se faataitaiga, nisi ituaiga o fugalaau ulaula, e matua suamalie i mea manogi, pei o salami.
I le taumafa a se tagata maʻi i le maʻisuka, o mea taumafa e pei o le moa (aemaise lava le susu), lapiti, povi e talia, i se faʻatapulaʻaina ole veal ma puaa ua faatagaina, lea i le taimi muamua o le maʻi, e sili atu le faʻaesea.
O maʻi e maua i le maʻisuka e tatau ona faʻaeteete i le tele o aano o aano o manufasi, o le masani lea e le afaina ai le tino e le sili atu ma le 150 kalama i 2-3 aso uma.
O se mea tāua o le auala e kuka ai aano o manu, e tatau ona tuʻuina atu i le kuka, tunu (i totonu o le ogaumu poʻo le palu i se ulo) aano. O mea e kuka i le kuka pe kuka i luga o se kuka taofi, ma aano o manufasi e tatau ona saunia ma sina masima, pe leai foi, ma aunoa ma le faaopoopoina o soʻo se mea manogi ma isi gaʻo i le taimi o le kuka. O le faʻaaogaina o le ulaula po o le faʻafefeteina o manu (i totonu o le pani, grill, grise, i le ituaiga o paluvao) e matua vavae ese mai le taumafataga, talu ai e aʻafia ai le aʻafia o le maʻisuka.
O tagata mamai e maua i le maʻisuka e tatau ona tuʻufaʻatasia lelei ia oloa, 'aua le' aina ni aano o manufasi faʻatasi ma pasta poʻo pateta, talu ai o oloa e maualuga-kalori ia i latou lava ma e le aumaia ai se aoga aoga i le tino. O meaai faigofie faigofie e mafai ona vave faʻapalapalaina e tatau ona faʻaofiina i le taumafa a tagata gasegase e maua i le maʻisuka. E sili ona lelei le 'aiina o aano o manufasi ma tao pe fufuluina fualaʻau, mo se faʻataʻitaʻiga, eggelu, tamato, kāloti, zucini, ma isi.
O ipu muamua e faʻavae i luga o aano o manufasi mo le maʻisuka e faatagaina, ae tatau ona faʻapalaina le meaʻai i ni nai taimi ma e tatau, pe'ā mafai, ona aveʻese uma vaega ninii.
O------------------------------------o-mea e tatau ona mu, e matua laitiiti lava, Mo se faʻataʻitaʻiga, o le ate o le ate e mafai ona faʻaaogaina atoa i nai tofo. O le ate ma le puaa o le puaa e sili atu ona faigofie ona eli, ae aua neʻi ave faʻatasi ma i latou. O mea uma o loʻo taʻua i luga e moni mo le tele o tagata liliu mai. O le oloa sili ona aoga o manu fasi o loʻo fautuaina mai e tagata gasegase o loʻo maua i le maʻisuka, ona o le leai o gaʻo i totonu, ua saʻo lelei le mafaufauina o paluga tipi po o le laulauvavi.
Talu ai matou te faʻamoemoe o le aano o manu i le taumafa a se tagata maʻi i le maʻisuka, i le faʻaogaina lelei, e le o se faʻafitauli tau soifua maloloina ma e taliaina mo le taumafa. E sili atu ona taua le malamalama pe o le a le mea e sili ona lelei. Lalo o ituaiga o aano o aano o manufasi i totonu o le faasologa lea e fautuaina ai e tagata fai meaʻai i tagata mamaʻi ua maua i le maʻisuka. O iʻa ma iʻa e sili ona pala o Protein o le a ufitia i se isi mea. O le vaega taua i le faatulagaina o ituaiga o meaʻai o manu i lenei faasologa o le aofaiga patino o gaʻo o lo oi totonu o le oloa, ma, o le taunuuga, o le afaina o le tino o se maʻi ua maua i le maʻisuka.
Masalo o le oloa sili ona lelei e fautuaina mo tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka o aano o moa, na o le pau lava le tulaga e tatau ona faʻafetaui e tatau ona aveeseina le paʻu moa, aua o loʻo i ai se pasene maualuga o gaʻo ma isi mea leaga. O aano moa e aofia ai le malamalama mama ma isi mea aoga. E masani ona faʻaaogaina i le tele o taumafataga o le maʻisuka, ma mafai ai e oe ona faʻalautele le eseese o meaʻai a le tagata maʻi. O pou mo le maʻisuka ua faʻaaogaina e saunia uma ai le 1 ma le 2 ipu, ma o loʻo i ai le tele o fualaʻau e faavae i luga o aano o moa. E talitonuina o le taumafaina o le 150 kalama o moa i aso taitasi o le masani, lea e atoa le 137 kcal.
E faʻamalieina lelei e chickini le fiaai, ma mafai ai e se maʻi maʻisuka ona lagona lelei mo se taimi umi. O lapisi mai ai e sili ona saunia mo se ulugalii (cut cuts for diabetics, meatballs, schnitzel, etc.), salu pe kuka, taumafai e aloese mai le faʻaaogaina o gaʻo susu.
O mea uma o loʻo i luga mo moa e moni foi mo aano o le turuki. O le mea moni, e sili atu le paʻu nai lo le taimi muamua, ae e le taua. Ae o loʻo i ai isi mea lelei tele: o le tamaoaiga i le uʻamea ma, e tusa ai ma nisi o tagata suʻesuʻe i le fomaʻi, e mafai ona puipuia le atinaʻeina o le faʻaoga i totonu o le tino.
O meaʻai a le Turki mo le maʻisuka e aoga tele aua o loʻo i ai le vitamini B3, lea e puipuia ai le pancreas, e puipuia ai lona faʻaumatiaga, ma e iai foi sona aafiaga aoga i luga o le tino. Vitamin B2, o se vaega foi o le tuufaatasiga, e lagolago ai le ate, fesoasoani e faamanino ai ia lava o toxins e ulu i le tino ma le faʻaaoga pea o fualaau o le maʻisuka. O minerale i meaʻai o le kuluka e maua ai se aoga aoga i luga ole tino puipuia.
Faʻalogo! O le aano o meatisi o se mea taumafa e maua ai meaai e maualalo i le kalori, o loʻo i ai i totonu o lona fatuga meaʻai i le tele o mea. O le meaʻai a Take o loʻo i luga o le lisi o mea taumafa taumafa ua fautuaina tele mo tagata mamaʻi ua maua i le maʻisuka ituaiga 2.
Ua faʻamaonia o lenei ituaiga o aano o manu e maua ai le kulukose i mea masani, lelei e afaina ai le galuega o le pancreas, lea e masani ona popole i tagata uma e maua i le maʻisuka. O le lafumanu e tatau ona avea ma oloa tumau i le taumafa o le maʻisuka, aemaise lava i le ituaiga o maʻisuka e faalagolago i le insulin. E fautuaina ina ia 'ai le kuka poʻo le uʻu, aʻo kukaina, e mafai ona faʻaaoga se sina masima ma se pepa uliuli.
Pe a saunia ni fala mo le 1 ipu, e fautuaina e faʻaaoga se vai lona lua, lea e aofia ai le itiiti o le gaʻo.
O se meaʻai suamalie, meaʻai e maua i amino acids, phosphorus, uʻamea ma faʻalavelave o vitamini. O loʻo i ai se fausaga e aofia ai lamolemole lamolemole, faʻafiafia tele ma maualalo i calorie. E aoga tele mo meaai a tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka. I le avea ai o se tulafono, o le lapisi a le lapiti e sosolo ma 'ai faatasi ma fuālaʻau poʻo fuālaʻau fuālaʻau:
- fugalaʻau po o palatini e tupu mai
- kāloti
- broccoli
- pepa suamalie.
Faʻafetai i le vitamini B1 o loʻo iai i totonu, o le puaa e aoga tele mo se maʻi maua i le maʻisuka.
Taua! Aua nei galo, e le 'aina le puaa i vaega muamua o le maʻisuka ma filifili ituaiga e maualalo le gaʻo.
E lelei le puaa ma le kapisi (kalapu ma le paʻepaʻe), tamato, pepa logo logo. Aotelega e le tatau ona faʻafefiloi ma le falaoamata (pasta, nisi o pata) ma oloa e aofia ai le tele o le suka (pateta, pi, ma isi). Ma e pei ona taʻua muamua, e leai ni tafaoga ma sau sau.
O le meaʻai, i le faʻaogaina lelei, e faigofie lava ona uuina e le tino, ma a lelei le kuka, o le a aoga mo le maʻi suka.
Na o le pau le vaaiga i la tatou filifiliga e le aoga le fautuaina mo le faʻaaoga e tagata gasegase e maua i le maʻisuka. E ui lava i le lelei o le vitamini ma minerale i le mutton, o se pasene maualuga o le gaʻo gaʻo atoatoa e aʻafia ai le lelei o le mutton mo le maʻisuka. O nisi o manulele, e pei o, mo se faʻataʻitaʻiga, letele ma le kusi, e mafai foi ona mafua i lenei vaega.
Afai o le tagata gasegase e le o se tagata gaogao talitonuina, e tatau ona faʻaaogāina aano o le maʻisuka ina ia mafai ona tuʻuina atu le tino ma le tele o le popo. A o togafitia le maʻisuka, e tatau ona mafaufauina mea nei:
- se falemaʻi maloloina mo le maʻisuka, ituaiga o aano o manufasi ma lona aofaiga e tatau ona malilie faatasi ma le fomaʻi,
- 'ai, aua le aafia ai i sauga, gravy ma le vaitau. E sili ona lelei le kukaina o le kuka poʻo le kuka,
- aano o manufasi e tatau ona filifilia e pei o le lagolagosua pe a mafai, faatasi ai ma le maualalo o pasene o gaʻo,
- E te manaʻomia le faʻafefiloi o aano o aano o manufasi i le itu o ipu, e sili pe afai latou te fufuluina fualaau faisua poʻo le asu.
O loʻu igoa o Andrey, ua ou maʻisuka mo le silia ma le 35 tausaga.Faafetai mo lou asiasi atu i laʻu saite. Diabei e uiga i le fesoasoani i tagata e maua i le maʻisuka.
Ou te tusia tala e uiga i faʻamaʻi eseese ma fautuaina oe lava i tagata i Moscow o loʻo manaʻomia le fesoasoani, aua i le sili atu o le tele o tausaga o loʻu olaga na ou vaaia ai le tele o mea mai ou lava aafiaga, na ou taumafai ai i le tele o auala ma vailaʻau. O lenei tausaga 2018, o loʻo faʻalauteleina le tekinolosi, e le iloa e tagata le tele o mea na faia i le taimi mo le olaga fiafia o le maʻisuka, o lea na ou maua ai laʻu sini ma fesoasoani i tagata e maua i le maʻisuka, i le mamao e mafai ai, ola faigofie ma fiafia.
Vinogradov V.V. Tumama ma tumutumu o le pancreas, Setete o le Fale Lomiga o Fomaʻi - M., 2016. - 218 itu.
Danilova, Natalya Andreevna Diabetes. Metotia o le taui ma le tausia o se olaga ola / Danilova Natalya Andreevna. - M.: Vector, 2012 .-- 662 c.
Natalya, Aleksandrovna Lyubavina Immunity mo faʻalavelave faʻamaʻi pipisi ma le maʻisuka ituaiga 2 / Natalya Aleksandrovna Lyubavina, Galina Nikolaevna Varvarina und Viktor Vladimirovich Novikov. - M .: LAP Lambert Academic Publishing, 2014 .-- 132 p.
Sei ou faailoa atu au lava ia. O loʻu igoa o Elena. Sa ou galue o se endocrinologist mo le silia ma le 10 tausaga. Ou te talitonu o aʻu nei o se tagata tomai faapitoa i laʻu matata ma ou te manao e fesoasoani i tagata asiasi uma i luga o le saite e foia ai galuega faigata ae le o galuega. O mea uma mo le 'upega tafaʻilagi e aoina ma faʻapipiʻiina ma le faʻaeteete ina ia faʻamatala atu ai le tele o faʻamatalaga talafeagai. Aʻo leʻi faʻaaogaina mea o loʻo faʻamatalaina i luga o le upega tafaʻilagi, o faʻasalalauga faʻatagaina ma tagata tomai faapitoa e manaʻomia i taimi uma.
O faʻamanuiaga ma le faʻaogaina o faʻatauga o aano o manufasi
Pe a filifilia aano o manu mo le maʻisuka, e tatau ona e mafaufau i nisi o vaega autu. Muamua, e gaʻo. E lauiloa o le gaʻo gaʻo e le manaʻomia mo tagata soifua maloloina, ma ua matua faʻaseseina uma lava mo le maʻisuka i soo se mea e mafatia i le mamafa o le mamafa. Ae le o lona uiga e sili atu ona faigofie le lafoai atoa o meaʻai o manufasi. O loʻo aofia ai le masini e tatau ai o le protein, lea e le mafai ona suia i masini fualaau. O le faapaleniina lelei o gaʻo, proteins ma gaʻo, o le ki lea i le soifua maloloina lelei o le tino, o lona uiga o le le aofia ai o le porotini o loʻo aʻafia i le faʻaitiitia o le muscle ma le skeletal leo.
E taua foi le manatuaina o le aano o manu e masani ona avea ma se vaega o meaai a le tagata, e le maua ai le faavae mo le fiasefulu afe tausaga, ma le taofia o le maʻisuka o aano o manufasi e fiafia i meaai o laau, faatasi ai ma isi mea, o sauaga faalemafaufau. E taua le faia o se meaai mo le tagata maʻi i se auala o le a ia tausisia ai ma le fiafia, nai lo le mafatia ma le malosi ia te ia, faalilolilo le solia o meaʻai faasaina. O se faaiuga taua e mafua mai i lenei mea: aano o manu (muamua kuka ma fufulu) e tatau ona i ai i le laulau o le maʻisuka ia le itiiti ifo ma le faalua i le aso, ma le lelei, o le filifiliga o meaʻai i aano o manu i aso nei e tele.
Ae mo le taua o mea taumafa a manu, e faaopoopo atu i polotini, e tatau ona e gauai i gaʻo. O lo latou faʻaauau i se mea faapitoa poʻo le tino oti e faigofie lava ona filifilia i foliga, talu ai e masani ona vaʻaia ia mea gaʻo. Mo lenei mafuaʻaga, e le tatau ona faʻatau ni ituaiga o meaʻai, aua e mafai ona e faʻatau se fasi lafumanu, ona ia tipi ese uma lea o gaʻo. O lenei tulafono e le moni mo ituaiga uma aano o aano o manufasi: o puaa ma tamai mamoe o se mea sili atu nai lo le aano o povi, moa po o iʻa, ma a latou aano o manu e sili atu ona aloese mai le maʻisuka. Mo se faailoga iloga taua e pei o le GI, o le glycemic index of meats varies depending on its variety. Mo se faʻataʻitaʻiga, o meaola nei e latalata-leai GI:
- vela
- toso
- lapisi o lapiti
- tamai mamoe
- aano o manu.
O le mafuaʻaga o lenei mea o le toetoe lava a leai se aoga o meaʻai e mafai ona faʻaleleia le maualuga ole kulukose o le toto. E pei o se tuusaunoaga, e mafai ona e naʻo le ate o manu ma manulele e mafai ona e taʻuina naʻo le ate, ma soʻo se meaʻai, e pei o sausa, sausage, meatballs ma isi.O latou GI e tusa ma le 50 iunite, e ui lava o le maʻisuka i lenei mataupu atonu o le a ono popole e uiga i mea o caloric o ia meaʻai.
O a ituaiga o aano o manu e mafai ona ou 'ai ma le maʻisuka?
I le maʻisuka, aano o manufasi e tatau ona filifilia e tusa ai ma lona gaʻo gaʻo ma le kalori - o faʻataʻitaʻiga nei e lua, e faaopoopo atu i ai e ono mafai ona e mafaufau i le faiga muamua o aano o aano o manufasi: ulaula, salite, faʻaopoopo mea manogi ma taimi. O le maatulimanu o soo se togafitiga, e aofia ai le lauiloa Pevzner Numera 9, o le faamamafaina lea o moa, e taʻua o le moa ma le pipi, aua o le tilo po o le siusiu o manu e le manaomia. Ma le isi, e tatau ona tuʻuina atu i le pisa, aemaise lava i vaega muamua o le tau faasaga i le maʻisuka: o se meaʻai maualalo e maualalo le calorie, e leai ni ponaivi, veins ma gaʻo, lea e faigofie ma vave faʻavelaina. I le aluga o taimi, pe afai o le soifua manuia lautele ma le gaioiga o le mea e gaosi ai meaʻai, e mafai ona fesuisuiai le lafumanu (veal) ma le lapiti. I le tautala e uiga i le aano o aano o aano o manu e mafai ona 'aina ma le maʻisuka ituaiga 2, e leai se mea e tatau ona galo ia i tatou ituaiga iʻa ma le malosi o iʻa. E le gata ina lelei ma lelei, ae e aofia ai foi le tele o elemene aoga, e pei o le maika.
O le kulimi ma le maʻisuka e le mafai ona faʻafitia: e matua lautele lava, ma e tusa lava po o le a le faigata o le maʻi suka, o le susu po o le moa susu e mafai ona 'aina i taimi uma. E tusa ai ma nisi tagata, o le fatafata e matua vevela ma e leai se aoga, ae o lenei le fiafia e mafai ona totogiina i taimi uma mo sina sau sina mea vevela poʻo se meaʻai suamalie.
Faatasi ai ma se uiga lelei i le tau faasaga i le maʻisuka, e mafai ona faalauteleina le lisi ma faga o apaau po o vae (vae ma ogavae), e ui lava e tatau ona vavae ese ni laʻau mama mai ia i latou, e tutusa lelei ma le paʻu moa.
I le maʻisuka, e mafai ona tutusa le aano o le popo i le moa, aua e tutusa lelei lava tulafono e tasi: muamua le susu, ona vae, pe a fai e faasolosolo malie ona maua le mamafa o le maʻi. E tusa ai ma le tofo, o manufasi o le vaomalo e iloga i se meaʻai malosi, lea o se taunuuga o se vaega itiiti o filo lamolemole i ona maso. E le gata i lea, e sili atu le tamaoaiga i minerale e aoga mo le tino (mo le 100 kalama o le oloa):
- 103 mg sodium
- 239 mg potassium
- 14 mg calcium
- 30 mg o le magnesium.
O le kalori content of turkey e tusa ma le 190 kcal, ae faʻalagolago i le auala o sauniuniga. Ae o le cholesterol, e le itiiti ifo ma le 110 mg i le 100 g i le vaega gaʻo o le moa, lea e tatau ona amanaia mo tagata gasegase e maua i le fatu ma le toto.
O aano o lapisi i luga o le lisi mo tagata e maua i le maʻisuka o se auala sili lea e fesuisuiai ai a latou masani masani, aua o le aano o lenei meaola i ona faailoga o le taua o meaʻai e le sili atu le leaga nai lo le manulele. E aofia ai foi nai calories ma cholesterol, ae i le taimi lava e tasi e sili atu lona lelei. O le gasegase e aofia ai le maualalo o le maua o lapiti lapiti i faleoloa ma lona tau, lea i nisi itulagi e sili atu nai lo le tau o le puaa po o le pipi.
A leai, o lenei ituaiga o aano o manu ua fautuaina mo le maʻisuka ituaiga 2 e toetoe lava a leai ni tapulaa, e ui lava e tatau ona sili atu le kuka i le gaoi po o, i ni tulaga ogaoga, taoina, aloese mai le faʻavelaina i totonu o se pani ona o le faateleina o le faʻamamala o le cholesterol.
O le povi ma le maʻisuka ituaiga 2 e le manaʻomia e aloese mai ai, ae le o le tuʻuina atu i se tagata maʻi i le maʻisuka e le aoga, ona o nisi vaega o le tino maliu e tele naua gaʻo, tendon, mea fesoʻotaʻi o le falemaʻi ma ata tifaga. E sili atu ona faigofie le suʻeina o isi aano o manu nai lo le tipi uma i fafo pe a uma le lapisi. O le isi fautuaga e faatatau i le matua o pipi: mo mafuaʻaga masani, o vela vevela e aofia ai le papaʻu ma le faigofie ona gauai i le tino, o le mea lea e tatau ona tuʻuina i ai.
Pe a filifilia ituaiga o pipi, e tatau ona totogi le tausiga i lona gaʻo.O le mea lea, mo togafitiga faʻasoifua maloloina mo le maʻisuka, o le fofo sili ona lelei o le saunia lea o se vela tenderloin, filet, rump, poʻo se tasi o vaega o le ogavae (pulou, suʻega, poʻo le lau).
O meaʻai a Pork, e tusa ai ma le au fai meaʻai, i le tele o mataupu e tele naua le gaʻo mo le leiloloa o le tino, ma e mamafa foi le gasegase ma gauaiina e le tino, lea e mafua ai le le mautonu ma le gastrointinalinal le fiafia. E ese mai i le mea moni e maualuga tele ma maualuga-kalori, e seasea ona faatauina atu e aunoa ma le paʻu ma le gaʻo, lea e matua faʻaseseina i le maʻisuka.
O le iʻuga, o le puaa falai po o le puao e sili atu ona mamafa i le manava ma le fatu, ma e mafai foi ona fesoasoani i le teuina o le cholesterol i vaʻa toto, lea e tatau ona e popole tele ai i le maʻisuka. E tutusa foi le aoga i soo se uluaʻi vasega i luga o le fala o le puaa: o latou gaʻo lololo e le faatagaina ai i latou e aofia i meaʻai maloloina a le tagata maʻi.
O le tele o le cholesterol ma le gaʻo gaʻo o le mutton e laʻititi laʻititi nai lo le puaa, ae e le mafai ona fautuaina lenei aano mo tagata e mafatia i le mamafa. I le avea ai o se tuusaunoaga, faatasi ai ma se atinaʻe lelei o mea tutupu, e faʻatagaina ile tasi vaiaso i le vaiaso e faʻamafa ai le maʻisuka faʻatasi ai ma suauu fualaau aina ma ni meaʻai e maualalo le gaʻo o le tamaʻi mamoe e suamalie ma fualaau faisua.
O le mea moni, o le pilafano masani i luga o mutton po o kekekeke e faia mai lenei aano o manu e matua faasaina ona 'ai, talu ai o latou mea e gaosia ai caloric ma mea gaʻo e sili atu nai lo mea uma e faatagaina, e tusa ai ma tusi tusitusi i meaʻai.
E faʻapefea ona filifili aano o manu?
O le faatauina o aano o manu o se mea na tupu, ma o lona manuia e faalagolago i le soifua maloloina ma le manuia o se tagata ua maua i le maʻisuka. Ua fautuaina e le au popoto le usitai i tulafono nei:
- o meaʻai e afifiina e tatau ona i ai i taimi uma le igoa o le vaega o le tino maliu na aumai ai (e matua faigofie lava ona fuafuaina lona togi ma le gaʻo gaʻo),
- pe a faʻatau mai aano o manu mai le fata, ia mautinoa ia fesiligia le tagata faʻatau e uiga i le ituaiga ma le tupuaga o le oloa, ma, ioe, siaki lona faafouina,
- o se tasi o faʻamatalaga mataʻina mo tagata masani o le filifili lea o manua paʻepaʻe nai lo le mumu,
- afai e mafai, e sili atu le fai atu i le tagata faatau e tipi ese vaega le aoga o le vaega ina ia aua le soona totogiina mo i latou,
- i le fale, aano o aano o manufasi e tatau ona vaʻaia, faʻamamaina ata ma veins, fufulu ma, teuina, tuʻu i totonu o le pusaaisa (poʻo le faʻamaisa).
Maʻisuka Meat Recipes
E tele naua fualaʻau 'aina e aofia ai meaʻai faapitoa mo aano o le maʻisuka ituaiga 2. Mauaina o faʻamatalaga faigofie lava le faʻaogaina o le Initaneti poʻo tusi tusitusi. E pei ona uma ona taʻua, e sili atu le saunia o ipu o manufasi mo le maʻisuka e ala i le fufuluina poʻo le taoina i totonu ole ogaumu, ma a tatau ona faʻaaogaina soupili, moa poʻo le pipi.
I le avea ai o se taumafataga lelei soifua maloloina, e mafai ona e taumafai e kuka le kuka lapiti e tusa ai ma le fua lenei:
- tasi le filo lapiti ma lona ate,
- 200 gr. Italian pasta
- tasi karioti
- tasi leisi
- tasi seleni
- tasi laʻau o le kalaka
- 200 ml fasi moa,
- lua tbsp. l pateta pateta
- lua tbsp. l olive suauu
- pasili, masima, pepa palapala.
A uma ona tipi mai ponaivi ma fufulu le tino mai ata tifaga, ona tipi lea o le aano i ni vaega laiti. Ma, o fualaau faisua uma ua maeʻa ona gaosia, tuʻuina atu i se apa falai ma le suauu olive. O meaʻai a le lapisi e faʻapipiʻi i ai, fulu i se fasi falalaiti, mulimuli ane e faʻamalieina ma pepa, faʻapipiʻi pasi pati ma, ufiufi i se tapuni, tauagavale mo le 10 minute. O le isi laasaga o le sasaa lea o le susu ma faʻaitiitia le vevela, ma 5-7 minute aʻo leʻi kukaina, e tatau ona e faʻapipiʻi le kuka ma le muaʻi kuka (e le o le atoa) pasta i le pusa. A o lei tautua, ua teuteuina le ipu i le pasesa.
O se tasi o ipu taua i luga o le lisi o cutisi, ae o le puaa faʻafefete masani e faʻapipiʻi patis e matua leaga lava mo le maʻisuka. O le auala ese o le kukaina lea o cutlets chicken cutlets, lea o le mea muamua e faʻafefiloi pe lua pe tolu fasi falaoa i le susu, ona 500 g.O le isumu o le anufe ua pasi atu i se mea e fai ai meaʻai, e faʻamalosi, ona tipi foi lea i totonu o se mea e faʻaleleia ai se mea e sili atu ona lelei. O le sipisi vevela ua tipiina i le auala lava e tasi, ona faʻafefiloi ai lea o aniani ma fasi meaʻai faatasi ma le fuamoa se tasi, masima ma, pe a manaʻomia, o lanu e pasi atu i se tagata e lalagaina le sika. I le faia o ni tipi o le laʻau e sili ona lelei mai le aano o manu, ua tuʻuina i totonu o se fafie faʻalua mo le 30 minute, ma ua maeʻa ona saunia le ipu mo le faʻaaogaina. O meaʻai suamalie ma mea taumafa e sili ona lelei ma le salatisi o fualaau faisua fou ma saumalie mama.
Maʻi Suka
5 (100%) 4 palota
I togafitiga, o meaʻai lelei e tatau ona muamua ave. O maʻi maʻisuka uma e iloa e tatau ona e 'ai soo ma i ni vaega laiti - 4-5 taumafataga i le aso. O lau lava meaai e tatau ona mafaufau lelei, ma pe a tatau ai, malilie i lau fomaʻi. O le maʻisuka tuʻuina se tapulaa i le faʻaaogaina o meaai e masani ai tagata - falaoa paʻepaʻe, vine, pasta, ma isi. Ou te fiafia ona o lenei lisi e leʻi aofia ai. E ui i lea, o le maʻisuka e tatau ona faatapulaa le taumafaina o meaʻai o manu ma le pulea o ituaiga o aano o manu. E uiga i meaʻai i le maʻisuka mulimuli ane i le tusiga ...
Ole fua faatatau masani o aano o manu mo se tagata maʻi ile maʻisuka 100 gr .
Meaʻai mo le maʻisuka - mai meaʻai e afaina
Soʻo se vaega, e aunoa ma le paʻu (o loʻo i ai le gaʻo autu). ma le maʻisuka, e vave lava ona gaʻo, meaʻai mo le tino ma e aofia ai le taua mo le tau. E le gata i lea, o le moa e mauoa i niacin - o se vaitamini e fesoasoani e toe faʻafoʻi ai siama namu ma le faʻalavelave o le tino atoa,
Mo ia, o tulafono lava e tasi e faʻaaoga e pei o moa. O nisi saienitisi e talitonu o ia ituaiga o manu i le maʻisuka e sili atu ona aoga nai lo le moa - e faaopoopo atu i le mea moni e le tele ni gaʻo, e iai le uʻamea ma o avanoa uma e puipuia ai le kanesa,
Sili mo tagata e maua i le maʻisuka. O loʻo i ai se aofaʻi o le polotini, ma o lona gaʻo gaʻo e maualalo tele e mafai ona faia e oo lava i aso anapogi (mo se faataitaiga, 0.5 kilokalama o meaʻai gaʻo + 0.5 kilokalama o le kuka poʻo le pulou puʻupuʻu e mafai ona avea ma faʻataunuʻu atoatoa o sea lafoaʻi)
E le gata o le maʻisuka e afaina ai le tino, ae aoga foi ona o le vitamini B1 ma le tele o isi elemene. O le mea autu e le tatau ona sili atu i le masani masani i le aso ma filifili vaega o le manu,
E ui i le tamaoaiga o meaola o meaola, ae le o fautuaina le ituaiga o aano o manu mo tagata e maua i le maʻisuka. O le maualuga o meaʻai e mafai ona afaina ai le lelei ma le atinaʻeina o le maʻi.
Auala e filifili ai aano o manu
I le faaopoopo atu i ituaiga o aano o manufasi, e tatau ona manatua i le maʻisuka o loʻo faʻaaoga saua ma sausago e faatagaina , peitaʻi, naʻo se tasi (faʻamaʻi).
Ae mo ituaiga o aano o manu - iinei e tatau ona e matua faʻaeteete ma e ulu i totonu o le meaai pe a maeʻa feiloaiga muamua ma se fomaʻi.
I aano o aano o manufasi mo tagata mamai o loʻo maua i le maʻisuka, o le auala e kuka ai le meaʻai e sili ona taua. O le mea e leaga ai, o le a tatau ona e aloese mai le faʻafefeteina ma faʻafefete i le siteki - o nei metotia e manaʻomia ai le gaʻo maualuga.
O le auala autu mo le kukaina o aano o manu mo le maʻisuka o le taʻavale, kuka poʻo le tao i totonu o le ogaumu . Ina ia faafaigofie le tofo o le ipu, e mafai (faataitai ma le faaeteete) suʻega ma fualaau faisua - i lenei tulaga, o le ae mauaina se meaʻai lelei ma maloloina.
Mo se meaai paleni mo le maʻisuka, e foliga mai, e te manaʻomia sina mea itiiti. O le mumusu e 'ai i meaai e maua ai le gaʻo, e mafai ona e faamasani i mea fou fou o le a mafai ai ona e faʻamalosia le maʻi, faʻaleleia le tino ma ola i se olaga atoa.
E tele ituaiga o aganuu masani o le oloa. O mea eseese e saunia mai ai (saisi, sausage, gravy ma isi). O le taumafataga i aso uma o se tasi lea o elemene taua o le soifua maloloina o se tagata maʻi i se maʻi mama.
Ae ui i lea, e taua le iloa e le tutusa uma ona ituaiga. O nisi oi latou e fesoasoani i le faʻamautinoaina o le maʻi. O isi o le isi auala e siosiomia. E faalagolago tele i faʻaaliga o le saunia o se ipu.
E tele mea masani e tatau ona e manatua pe a faʻaaogaina aano o manu:
- Aloese mai meaai e tele naua le gaʻo.
- Taumafai e faʻatapulaʻa meaʻai falai i le tele e mafai ai,
- I sina mea maualalo, ia faʻaaoga mea manogi, o mea faʻavaitau ma ituaiga o sauces.
E lelei lava, e lelei pe afai e na o lou aiga e mafai ona 'ai meaai (puaa, moa). Latou te le faʻaaogaina fualaau faʻamaʻi ma meaola e tutupu i le tuputupu ae i le gasologa oo latou olaga.
O vailaʻau faʻamalosi e masani lava ona faʻaopoopo i meaʻai manu, lea e faʻaaogaina e maua ai le faitau aofaʻi o meaai. I le maʻisuka ituaiga 2, e mafai ona amataina ai le alualu i luma o le maʻi.
Lalo o le a tatou mafaufau i uiga o ituaiga taatele o aano o manu ma foliga o latou aafiaga i le tino o le maʻi.
Pou, turuki
Bird o le filifiliga sili lea mo le maʻisuka ituaiga 2 ma le tele o isi faʻamaʻi. Ua aofia ai i le lisi autu o le toetoe o laulau uma o meaai. Faʻafetai uma lava i le tele o ana meaʻai, maualalo o le kalori ma le lelei o le faapalepale e le tino.
O le faʻaauau ona faʻaaogāina o aano o manufasi e fesoasoani i le saturate o le tino ma palatini, faʻaitiitia le faʻaogaina o le "leaga" cholesterol i totonu o le toto ma faʻamautinoa le manuia o le maʻi.
O pou ma turuki e lua lava mea tutusa. O meaai uma e lua. E mafai ona 'aina i aso taʻitasi, e aunoa ma se aʻafiaga e faʻaleagaina ai le tino. E moni lenei mea i tulafono o le kuka. O latou nei:
- O le paʻu o aano o manu i le taimi o kuka e tatau ona aveeseina. E faʻamoemoeina lava ia mea uma e afaina ai le tulaga o le maʻi,
- Pe a fatuina ni piko, e tatau ona faʻafefe le vai muamua. O'oa suamalie e fesoasoani i le faateleina o le maualuga o le kulukose i totonu o le toto ma mafai ona mafua ai se faʻafitauli o le manuia o le maʻi,
- O le auala sili e kuka ai le moa po o le vaikasi o le taoina, kuka, taʻavale,
- O meaʻai faʻamafanafana ma ulaula e tatau ona tuʻuina mai mai le maʻi,
- E tatau ona faaopoopo meaʻai i se mea maualalo. E le fautuaina le faia o ni meaʻai malosi,
- E lelei meaʻai a le moa po o le pipi. Latou te saofagā i le faʻamautuina atoatoa o meaʻai uma aʻo faʻaitiitia ai aʻafiaga le lelei ile tino.
E taua le mafaufau pe a faʻatau le moa i le maketi, e tatau ona tuʻuina atu i moa masani. Latou te maua ai le gaʻo gaʻo ma mea faʻapitoa pe a faʻatusatusa atu i fale faʻatoʻaga. Ae ui i lea, o le faatauina mai o aano o manufasi i maketi faanatura e mafua mai i le lamatia o mea taumafa taumafa.
O le puaa o se tasi o ituaiga masani aano o manu. E mafai ona faʻaaoga e tagata gasegase i le maʻisuka. E fesoasoani i le saturate o le tino ma le tele o mea taua.
O le pipi o loʻo i ai le maualuga o le vitamini B1 pe a faʻatusatusa i isi ituaiga ituaiga oloa. E aoga lenei mea mo tagata mamai o loʻo i ai le faʻafitauli o le maʻisuka i le ituaiga o alualu i luma o le polyneuropathy.
E ono mafai ona faʻaitiitia le malosi o le togafitiga. O le fofoina o le faafitauli i le puaa e le talafeagai. E na o le saturates o le tino ma mea e manaʻomia e faʻaleleia ai le lelei o fualaau faʻatau.
O aano o manufasi e maualalo le gaʻo e aoga tele mo le maʻisuka. Latou te faʻafefe faʻafefiloi masini a le tagata ma lipid metabolism. E fautuaina e faʻapipiʻi le puaa i le tele o taimi e mafai ai i fualaau faisua fou, vela pe faʻasusuina:
- Peni
- Tomato
- Peas
- Pepa pepa
- Lentils
- Pupu mai Brussels.
O le tele o fiber i fualaau faisua e faʻaleleia ai le gaʻo. E le gata i lea, o le fua o le absorption o le kulukose mai le inumaga ua faʻaitiitia, lea e faʻamautuina ai le tulaga o se maʻi o loʻo maua i le maʻisuka. I le ituaiga lona lua o le maʻi, e mafai ona e 'ai ma le fiafia i meaʻai o aano o puaa.
Tamai Mamoe mo le maʻisuka o se tasi lea o meaʻai e fautuaina e faʻaaogaina i ni tapulaa faʻapulaʻa. E mafai ona 'aina e le maʻisuka, ae faʻamautinoa. O le mafuaaga autu o se pasene maualuga o gaʻo i le tuufaatasiga o le oloa.
Ona o na mea, o le aofai o le "leaga" cholesterol i le toto e tulai mai. E aʻafia ai lenei tulaga i le tulaga lautele o le tagata maʻi i se faʻamaʻi "suamalie".
E masani ona taʻu atu e fomaʻi io latou tagata gasegase: "Afai e te 'ai le mamoe, ona e faia loa lea." O loʻo i ai le tele o fautuaga o le a fesoasoani ia te oe e maua ai le tele o au meaʻai. O autu autu e:
- Filifili fasi vaega o le oloa ma le maualalo o le gaʻo,
- E le sili atu nai lo le 100-150 g o le mutona i le aso,
- E tatau ona e kuka i totonu o le ogaumu ma fualaʻau. O meaai falai ua solia mo le maʻisuka,
- Aloese mai le faaopoopoina o le masima tele. E fusifusia vai ma faʻaosoina ai le atinaʻe o le edema.
O le Tamai Mamoe o se mea lelei ma maloloina, ae le o le maʻisuka. Afai e mafai, e sili atu le teenaina ma 'ai isi ituaiga aano o aano o manufasi.
O le paluga o le suka o se tasi lea o mea taumafa e mafai ona 'aina faʻatasi ma se mea itiiti pe leai foi i le soifua manuia o le maʻi. O lenei ituaiga o aano o manu o se punavai sili lea o le polotini ma se numera o meaola oona.
Faʻatasi ai, e mafai ona e faʻamautuina le tele o le hemoglobin i le toto. E aoga tele lenei mea mo tagata mamaʻi ma se "gasegase" maʻi, oeo loʻo mafatia i le maimia. O le maualuga o le toto mumu e faateleina, latou te sili atu ona faatino a latou galuega.
O povi ei ai uiga taua nei:
- E matua maualuga lava i le kalori. Tuuina atu le tino ma le malosi talafeagai e aunoa ma le lamatiaga o le mauaina o pauna faaopoopo,
- Faʻaleleia mea totino o le toto,
- Faateleina le tetee o le tino i aʻafiaga i fafo,
- Faʻaleleia le galuega a le pancreas.
O le oloa e seasea lava le gaʻo. O lenei mea e taofia ai le lamatiaga o le alualu i luma o le lipid metabolism disorders. E pei lava o isi ituaiga, e tatau ona saunia lelei. O fautuaga masani mo le taumafataga o le lafumanu o:
- Kuki, salu poo aano o aano o manu,
- Faʻaititia le tele o mea manogi
- Aua nei faʻaaoga le ketchup, mayonnaise,
- Faʻatasi le aano o manufasi ma fualaau faisua eseese.
E ala i le mulimuli i nei tulafono, e mafai ona e 'ai le paluga ma tele. O le mea autu o le manuia o le maʻi.
O le taumafanafana o le taimi lea e malolo ai ma pisa. O lenei ipu e sili ona lauiloa i le faitau aofaʻi. E fiafia foi le maʻisuka i lenei oloa. Ina ia faaitiitia le lamatiaga o le faatupuina o faafitauli o le faamaʻi, e tatau ona e manatua se tele o fautuaga mo sauniuniga:
- I le avea ai o se faʻavae, faʻaaoga le fusi moa, puaa po o le pipi. Tamai Mamoe (masani kebab) e lelei e le faʻaaoga,
- Aʻo faʻamalieina aano o manufasi, aua le faʻaogaina le ketchup poʻo le mayonnaise,
- O faʻalaʻau faʻaopopo i se mea maualalo,
- E talafeagai le kukaina o aano o manu i luga o malala e sili atu nai lo le averesi e faʻaitiitia ai mea o loʻo manaʻomia i mea e le manaʻomia.
Ina ia faateleina le aoga o le oloa, e tatau ona tuufaatasi ma fualaau faisua fou. Kukama ma tamato e lelei. E mafai ona 'ai le anufe i le maʻisuka. O le mea autu o le faia saʻo.
Pe a feagai ma se faʻamaʻi e pei o le maʻisuka mo le taimi muamua, i le taimi muamua, e le iloa e tagata gase ma le mea e mafai ona latou 'ai, ma o le a le mea e sili atu ona teena, o le mea lea latou te taumafai ai ia maua le tele o faʻamatalaga e uiga i le faʻamaʻi. I lenei tusiga o le a tatou taumafai e iloa po o le a le aano o manu e mafai ona 'aina ma le maʻisuka ituaiga 2, pe faapefea ona kuka lelei ma pe o le a le tele o mea e mafai ona e' ai.
O le meaʻai o se vaega taua o le taumafa a le tele o tagata ma o se mea maualuga tele-kalori oloa. O le mea lea, o le maʻisuka, e iai se manaʻoga e faʻagata pe faʻatoʻa lafoaia. O fomaʻi e fautuaina e vavaeese ituaiga mūmū mai le meaʻai, muamua puaa, mamoe, ma na o le moa poʻo isi meaʻai mama e faʻaaogaina mo meaai, a itiiti mai i le amataga o le maʻi.
Toa aʻi
O aano o moa ua manatu o se meaʻai fua.E i ai le tele o masini eletise faigofie, e toetoe lava leai ni gaʻo, gaʻo sina gaʻo, ma o loʻo i ai foʻi elemene aoga aoga e le maua i mumu mumu.
O le mea sili ona aoga o le aano o moa moa. O loʻo i ai le maualuga o le tele o minerale ma vitamini. Ae ui i lea, e ui lava i ona lelei uma, e le tatau ona aveʻesea le maʻisuka i ipu moa. Ole fua ole aso ole apalai o meaʻai mo manuʻa maua ile maʻisuka e tusa ma le 100 kalama.
O le mea autu e le o le 'aiina o le paʻu moa. E faʻapupulaina ai lava ia mea leaga, lea e pei o se tulafono, ua le o iai i isi vaega o le tino. O se tuusaunoaga o le paʻu i luga o apaau moa. O nei mea e manaia, e leʻo aofia ai gaʻo ma isi mea e afaina ai, ma e talafeagai lelei mo le faʻaaogaina o se vaega o se meaʻai taumafa.
Ma o le mea moni, o le moa lapisi na faatauina mai i le supermarket e le talafeagai mo le togafiti togafitiga. O tagata gasegase e manaʻomia le faʻaaogaina o aano o manu fasi na maua mai le fale. I totonu o le moa vao, i le faaopoopo atu i le maualuga o le gaʻo, o loʻo i ai le tele o isi mea mai fafo, e pei o vailaau faʻamaʻi, faʻamalo faʻamalo.
Latou te taumafai e faaputuputu i vae, ae o apaau i lenei itu e sili atu ona talafeagai mo meaai. O se fala mai se moa faapea o le a leai foi se aoga. Ua faaopoopoina le kemisi i meaʻai a le vao moa mo le vave ona tuputupu ae ma le mamafa, o le mea lea, o ia aano o manu e matua le talafeagai mo meaai paleni, ma e na ona faatiga ai le tulaga o le soifua maloloina o le tagata maʻi.
Faʻamatalaga Faʻamatalaga o Meat Meat
E pei ona uma ona taʻua, o le moa o loʻo i ai le tele ole palatini faigofie faigofie, ae leai ni gaʻo ma sina gaʻo.
Faʻafiafia ile kalori 100 g fuga uʻu - 165 Kcal
Glycemic Index - 0
O aano moa o se vaega o le tele o meaai, aemaise lava mo i latou o loʻo mamafa, maʻisuka ma le tele o isi faʻamaʻi.
Faamalologa meatotino
Fomaʻi fautuaina e taumafa aano o manufasi masani e tau ai le tele o faʻamaʻi, talu ai o lenei oloa, e faaopoopo atu i le aoga o meaʻai, e iai foi faʻafitauli faʻamalolo. Muamua, o le maʻisuka e manaʻomia ona 'ai le aano o aano moa, aua e faʻaleleia ai le faʻaogaina o vailaʻau faʻamalosi i totonu o le tino, lea e faʻamautuina ai le metabolism, faʻaitiitia le faʻamalosia o le insulin, ma puipuia ai le atinaʻe o pathoces cardiovascular i tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 2.
E i ai le aoga o pou i luga o le tino. O vitamini ma minerale o loʻo aofia ai i aano o manufasi e aofia ai i le gaioiga o siama nasu, faʻamautinoaina o la latou gasologa lelei. O ipu o kala e aoga mo le atuatuvale, faʻalavelave moe, faʻalavelave masani.
O le ulutala o piko o loʻo faʻataʻitaʻiina muamua i tagata gasegase e toe faʻafouina le malosi i le vaitaimi o le toe faʻaleleia pe a mavae le gasegase ogaoga, ona o le tamaoaiga i meaʻai:
- Potassium
- Vaʻalele
- Omea
- Magnesium
- Vitamini A ma E.
- Vitamini o le vaega B.
- Isi mea taumafa.
O aano moa e faʻaaogaina i togafitiga faʻapitoa o faʻamaʻi e pei o maʻi o le manava, gout, polyarthritis. E faʻasaina leoli ma maua ai le puipuia o faʻamaʻi pipisi, atherosclerosis ma le stroke. Chiot removes excess cholesterol mai le tino, e afaina ai le aoga o fatugaʻo.
I faʻamaʻi gasegase, e aoga tele mo tagata mamaʻi e maualalo maualuga ma maualalo. O aano moa e talafeagai foi mo tagata taaalo e fausia ai le muscle, aua e aofia ai le amino acid glutamine. O le sili ona aoga o le moa kuka, ma e sili atu le le amanaia o falai ma ulaula, aua o le a sili atu le afaina mai ia i latou nai lo le lelei.
Meaʻai o le Rabbit
I le avea o se aano o manu mo le maʻisuka, o le lapiti e sili ona lelei. O lenei oloa o loʻo taʻitaʻia ai mea o loʻo i totonu o minerale ma vitamini, ma e oʻo lava ile lava moa fale i lenei itu. O se meaai maualalo-calories lea e fautuaina e vailaau mo mea taumafa paleni mo le tele o pathologies.O le lapisi o loʻo i ai se fausaga faʻapitoa, e faigofie ma vave ona gauai, e itiiti lava le cholesterol.
Meaʻai Faʻamatalaga o le Rabbit
O aano o lapisi o se tasi o meaai sili ona lelei e mafai ona faʻaaogaina e tamaiti o le tausaga e tasi. E i ai se foliga faigofie ma e le o iai ni allergens.
Calories 100 g - 180 Kcal
Glycemic Index - 0
O meaʻai a le Rabbit e faigofie lava ona faʻapala, o le mea lea ua fautuaina ai mo tagata ei ai faʻafitauli o le digestive. Aʻo faʻapalaina, e le o iai ni gaioiga tuʻufaʻatasi i totonu o le inumaga, e pei o le mataupu i le faʻaaogaina o isi ituaiga o aano o manufasi.
O a ituaiga o aano o manu ou te 'ai ma le maʻisuka ituaiga 2?
O le tala lelei o le aano o manu e le o luga o le lisi o meaʻai e faʻasaina aʻo maʻi.
E finau mai tagata e taumafa meaai e faapea o se paleni taumafa e tatau ona iai le afa e aofia ai meaola o manu.
Ma o aano o manu o le punavai o meaʻai sili ona taua e manaomia e le tino i le maʻisuka. Muamua lava, o se popo atoatoa, o le sili atu ona sili ona taua i mea sili ona taua o le amino ma e sili atu ona faʻaleleia nai lo fualaau faisua. E tatau ona maitauina o le vitamin B12 e sili ona aoga mo o tatou tino ua maua i na o manu.
E mafai ona ou 'ai le puaa mo le maʻisuka? E leai se mea e maua mai ai le palaka, ma e fautuaina e endocrinologists e aua le tuʻuina atu lenei oloa lelei ona o le fefe i le maualuga o le suka. E tatau ona e iloa le auala e kuka ai ma fafaga puaa.
O lenei puaa e sili atu vitamini B1 nai lo isi meaʻai. Ma o le i ai o le arachidonic acid ma le seleni i totonu e fesoasoani i tagata gasegase e feagai ma le atuatuvale. O le mea lea, o sina tamaʻi puaa o le a aoga tele i se taumafataga.
E aoga tele le kukaina o aano o manu ma fualaau faisua: leki, pepa logo poo le falelola, tamato ma pi. Ma o gauga leaga, e pei o le mayonnaise poo le ketchup, e tatau ona lafoai.
E mafai ona 'ai le palu ma le maʻisuka? O le pusi pīsia e sili i le puaa. Ma afai ei ai se avanoa e faʻatau ai se oloa lelei, mo se faʻataʻitaʻiga, vevela po o le paluga o meaʻai, ona faʻatoʻateleina lea o au meaai i vitamini B12 aoga, ma o le a le toe i ai le uamea.
A e ai le meli, e taua le manatuaina o tulafono nei:
- aano o manu e tatau ona totogo
- e fautuaina e tuʻufaʻatasia i fualaau faisua,
- fua i meaai
- Aua e te ulaina le oloa.
O le lafumanu e lelei uma i le vasega muamua ma le lua ma, aemaise lava, i le faʻatasi ai ma salakeke faatagaina.
O lenei aano o manu e atoatoa mo aso "anapogi", lea e taua mo le maʻisuka. A o faagasolo lenei vaitau, e mafai ona e 'aina le 500 g o meaʻai ua tunu ma tutusa le aofai o kāpeti gaʻo, lea e tutusa ma le 800 kcal - o le aofaʻi o le aofaʻi.
Aʻo lenei ituaiga o aano o aano o manufasi, o iinei e eseese manatu o tagata atamamai. O nisi e talitonu o se faʻamaʻi, o le tuʻuina atoa o le oloa ona o le gaʻo o mea oona o le a sao.
O nisi tagata atamamai latou te ioeina le mafai ona aofia ai aano o manu i le taumafataga, ona o le "faaopoopo" o le mutton i le maʻisuka ituaiga 2:
- 'āiga e puipuia ai le faʻamalosi
- aafiaga lelei o le oloa i luga o le fatu ma toto toto, aua e aofia ai masima ma magnesium. Ma o le uʻamea "faʻaleleia" le toto,
- mamoe cholesterol e tele taimi e itiiti ifo nai lo isi mea gaʻo,
- o lenei mutton e aofia ai le tele o le sulfur ma le zinc,
- O le leithithin i totonu o le oloa e fesoasoani i le pancreas i le insulin.
I le maʻisuka e leai se inisalini, e le o vaega uma o le tino oti e talafeagai mo le faʻaaogaina. O le susu ma gaui e le talafeagai mo se laulauʻai. Ae o le scapula po o le ham - quite. O la latou kalori o loʻo maualalo - 170 kcal mo le 100g.
E mafua lenei mea i le mea moni e faapea, o le aano o manu e maua ai se aoga aoga i le faagasologa o le hematopoiesis, ma o le gaʻo gaʻo o se puipuiga sili lea ona puipuia mai le malulu.
O le faʻaogaina o lenei oloa e iai nisi o faʻafitauli o le soifua maloloina.
O lea la, afai na faʻaalia e se tagata faʻamaʻi o fatugaʻo ma le ate, o le gala o le gaʻo po o le manava, ona le tatau lea ona aveʻesea meaʻai.
E mafai ona maua i le moa le maʻisuka? O aano moa mo le maʻisuka o le tali sili ona lelei.Le fua faʻamataʻu o le susu o le susu e leai. E le gata i le manaia o moa, e aofia ai le tele o palatini maualuga.
O aano o manufasi e aoga mo le soifua maloloina ma le maʻisuka, faapea foi ma tagata e manaʻomia le faʻaleleia o meaʻai. O le tau o le oloa e taugofie, ma o ipu mai ia mea e vave ona faigofie.
E pei o aano o manu, moa i le maʻisuka e tatau ona kuka i le tausisia o tulafono nei:
- ia aveese pea le paʻu mai le tino,
- o le mema o le suka suka o se mea e afaina ai. O se isi mea lelei e sili atu ona maualalo le galo fualaʻau fualaʻau,
- uu e tatau ona tunu pe kuka. E mafai ona e tuʻuina ma faaopoopo ni laʻau,
- fried product e le faatagaina.
Pe a filifilia se faʻatauga o le moa, e tatau ona tuʻuina atu i se manulele talavou (moa). E i ai sina gaʻo itiiti, lea pe afai o le suka suka e taua tele.
Fai mai tagata 'ai meaʻai e faʻapea, o le kalori mea uma o le moa e tutusa lava mo vaega uma o le tino. Ma o le susu, e pei ona masani ona talitonuina, e le o se mea sili ona taumafa. O le mea moni, afai e te aveesea le paʻu, ona maua lea o le kalori o le moa: susu - 110 kcal, vae - 119 kcal, apa - 125 kcal. E pei ona mafai ona e vaʻai, o le eseesega e laʻititi.
Taurine, o se mea taua i le maʻisuka, na maua i vae o moa. E faʻaaogaina i le togafitiga o le glycemia.
I totonu o aano o moa ua iai foi le aoga o le vitamini niacin, lea e toe faʻaleleia ai sela o le tino.
E mafai foi ona e 'ai faʻamaʻi moa ma le maʻisuka ituaiga 2. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e kukaina ni manava moa ma le maʻisuka ituaiga 2 e sili ona lelei.
E matua faasaina le paʻu o kala i le tulaga o gasegase suka. O lona maualuga o le kalori o loʻo maua mai e gaʻo, ma i le maʻisuka, o le mamafa o le mamafa e masani lava o se faʻafitauli.
O le aano o lenei manulele e tatau ona gauai faapitoa i ai. E le o se mea lauiloa ia i tatou e pei o le moa, ae o le vaetolo e tatau ona mafua i meaʻai. E leai se gaʻo gaosi - o le Cholesterol i le 100 g o le oloa ua na o le 74 mg.
O le faasinomaga igoa o se toka e leai foi. Maualuga maualuga (fesoasoani e puipuia ai le kanesa) ma le mea e maua ai le hypoallergenic e sili atu le aoga nai lo le moa.
E taua le matauina o le faʻasalalau faʻasalalau o faʻamafanafanaga ma le aano o le siva o le a sili ona maualalo. E mafai ona maua le tele o meaʻai e ala i le faaopoopo o laʻau ma mea manogi i vailaʻau pipi eseese ma fualaʻau eseese. Faʻatasi ai ma togafitiga o fatugaʻo, o nei aano o manu e faʻasaina.
Glycemic meat index
O le GI o le oloa o se faʻamaoniga lea o le i ai o ni meaʻai gaʻo, lea e vave ona uʻu le kulukose i totonu o le toto ma, i se faaopoopoga, e teuina i totonu o le tino ma le tele o gaʻo.
Soo se meaʻai e maua i le maʻisuka e lelei aua e le o iai le suka. E i ai ni gaʻo eleelea i totonu, ae e tele naua palatini.
O le meaʻai e faatatau i mea taumafa ma e leai se faʻasologa o fuainumera. O lenei faailoga e le mafai ona amanaia ona o lona le amanaiaina.
O le puaa i totonu o le puaa e aofia ai le kenera o kalama, o lona uiga o le GI e leai foi. Ae o lenei mea e na o le aano o manu. O lapisi o loʻo i ai le puaa ei ai le GI tele.
O le laulau o le a fesoasoani ia te oe e maua ai le faʻamatalaga faʻapitoa o meaʻai a manu:
Pork meat | Lafumanu | Turkey | Poula | Tamai Mamoe | |
saisi | 50 | 34 | – | – | – |
saisi | 28 | 28 | – | – | – |
tipi | 50 | 40 | – | – | – |
schnitzel | 50 | – | – | – | – |
cheburek | – | 79 | – | – | – |
faʻaupuga | – | 55 | – | – | – |
ravioli | – | 65 | – | – | – |
pate | – | – | 55 | 60 | – |
pilaf | 70 | 70 | – | – | 70 |
mapu ma meaʻai | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
O le maʻi suka
E i ai se mea e afaina ai le maʻisuka? O le aʻafiaga o soʻo se meaai i luga o le tino o le tagata e faʻamoemoeina e ala i le i ai i totonu o se minerale ma le kulimi.
E mafai ona sosolo aʻi povi povi. Tau le masani ai le mamoe. O le faʻaaogaina o le faʻaaogaina o meaʻai e faʻamalo ai vitamini lelei, ae o le tele o nei mea e faʻasaoina.
E leai ni gaʻo i totonu o suauu pipi ma e mafai ona avea o se meaʻai meaai. O le oloa o loʻo maua ai le maualuga o le protein i le 15%. Ae aua nei galo e uiga i le maualuga o le kalori (gaʻo gaʻo) o sea oloa - 214 kcal mo le 100g.
Mo le aoga o le tuufaatasiga, o le kuka e mauʻoa i vitamini B, PP ma le E. E ese foi le eseesega o minerale: o le potassium ma le iodine, chromium ma le calcium. O nei mea uma o loʻo tautala ai e uiga i le lelei o le kuka. E mafai ona faʻaaogaina ni meaai tuʻulaʻau mo le maʻisuka ituaiga 2, ma i le tulaga o se ituaiga o le insulin, e faʻasaina le uʻu.
Faaaoga le oloa ma le faaeteete ona o le maualuga o le cholesterol i lona tuufaatasiga. E tatau ona aofia ai ma le faaeteete le kuka i totonu o togafitiga faafomaʻi, ia faasolosolo malie lava le faʻamamaina o le ipu ma se aofaiga tele o le ipu laʻau.
Ae mo le oloa ina ia aoga moni, e taua le filifili sao. O le mea e leaga ai, e ui o loʻo i ai le le lava o le maʻisuka e mafai ona kukaina meaai, lea e le eseese foi i le lelei.
O le "mea sao" a le suauu e tatau ona filifilia, taialaina i mataupu faavae nei:
- ipu siliva mea e sili ona lelei, pe a fai o le a iloa lelei le aano,
- o le fagu e le tatau ona faaleagaina (tiʻetiʻe, lapisi poʻo le meataalo),
- o le igoa i luga o le fagu e tatau ona faapipii lelei,
- o se itu taua o le igoa lea. Afai o le "Stew" ua tusia i luga o le faletupe, ona le tausisia lea e le gaosiga o oloa le tulaga masani. O le pepa o le GOST faʻapitoa o loʻo taʻua na o le "Brazed Beef" poʻo "Braised Pork",
- e manaʻomia le faia o le suʻu i se atinaʻe tele (umia),
- pe afai o le igoa e le o faailoaina mai le GOST, ae TU, o lenei mea ua faailoa mai ai ua faatuina e le gaosi oloa lana gaosiga gaosi mo le gaosiga o meaai kuka,
- o se oloa lelei ei ai le kalori o le 220 kcal. O le mea lea, mo le 100 g o oloa gaosi oloa pipi mo le 16 g o gaʻo ma le polotini. E sili atu le gaʻo i le uʻu puaa
- Faʻalogo i le aso e muta ai.
Tuutuuga o le faaaogaina
O le tulafono autu mo le filifilia o aano o manu mo gase suka o le gaʻo. O le mea itiiti, o le sili atu lea o le aoga o le oloa. O le lelei ma le tofo o aano o manu e afaina tele i le i ai o veins ma cartilage.
O le maʻisuka menu e tatau ona aofia ai, muamua lava, meaʻai moa gaʻo ma le siva, povi, lapiti.
Ae i le uluai puaa e tatau ona vavae ese mai lau meaai. Chick is the solution sili mo le maʻisuka. E mafai ai e oe ona faʻavasegaina le lisi autu. Na te tuʻuina le satisiti ma e tele sona tofo. E taua le manatua e tatau ona aveese le paʻu mai le tino.
E le gata i lea, o le tele o taimi e maua ai le taumafa i le faʻamaʻi, o lona vaevaega, i ni vaega laiti. E mafai e le maʻisuka ona 'ai e tusa ma le 150 kalama o aano o manu i aso uma e 2. I nei aofaiga, e le afaina ai se tino vaivai.
O le auala e sauniuni ai o se tasi lea tulaga taua. O le mea silisili ma na o le filifiliga e taoina pe aano o meaʻai. E le mafai ona e 'ai meaʻai falai ma ulaula! E faʻasaina foʻi le tuʻufaʻatasia o aano o manu ma pateta ma pasta. Latou te faia le mamafa o le ipu, ma maualuga ai ile kalori.
Le mea e filifili
O le maʻisuka meaai e le tatau ona avea ma meaʻai. O le a tatou iloiloina le ituaiga o aano o aano o manufasi, o le a le tele o le 'ai, e mafai ona' aina le sose mo soʻo se ituaiga o maʻisuka. E finau mai le 'aufailaʻau taumafa e faapea o aano o manu i le maʻisuka ituaiga 1 ma le 2 e tatau ona i ai uiga nei:
- E le tatau ona manaia.
- Manaomia tele le kuka lelei o le oloa.
O le mea e sili ona filifilia mo le filifilia o ituaiga aano o manu e tuʻuina atu i manu faʻanoanoa "mama" faigofie faigofie (moa, tolotolo), lapiti, latou te totoina le toto toto itiiti. O nei ituaiga e faigofie i le sauniuniga o soʻo se ipu (soup, meaʻai, salati). E tatau ona tatou manatuaina uiga taua o le lanu mumu ma le paʻepaʻe o aano o aano o aano o manufasi, o ituaiga eseese e mafai ona maua i se tasi meaola (mo se faataitaiga, o le susu o le susu o se ituaiga paʻepaʻe o aano o manu ma ona vae e mumu). White meaʻai e eseese:
- Low cholesterol maualalo.
- Le leai o ni meaʻai gaʻo.
- Laititi le gaʻo.
- Lower calorie content.
O aano mumu e sili atu ona manaia, maualuga i gaʻo, sodium, cholesterol, iron, protein. E lauiloa ona o le avanoa e sauniuni ai ni ipu siliva vevela ma se tofo lelei tele ma toetoe lava a leai ni mea manogi. Soifua maloloina tagata soifua maloloina e fautuaina le faaaogaina o aano o manu, lea e le afaina ai le ola. O aʻafiaga le lelei o le aano mumu i luga o le atinaʻeina o le tele o faʻamaʻi o tagata (atherosclerosis, stroke, maʻi fatu fatu, gaʻo, auala e le faʻaogaina ai le tino, faʻateleina ai le lamatiaga o le oti faʻafuaseʻi).I le maʻisuka ituaiga 2 ma le sili atu o le mamafa (masani lava o le meaʻai), e fautuaina e ai le tele o moa, iʻa (sami, vaitafe).
E faʻafefea ona kuka
E mafai ona 'aina isi ituaiga o aano o manufasi i lenei tulaga? O aano o manu, lea e fautuaina mo le maʻisuka, e mafai ona iai, afai e saʻo le kuka, o loʻo i ai le aofaʻi saʻo. O le gaosiga o le gaosiga o aano o manufasi, lea e faatagaina e ai i soo se ituaiga o maʻisuka, ei ai vaega nei:
- Faʻaesea mai le faʻaaogaina o gaʻo e ala i le aveeseina o le paʻu o le manulele, le gaʻoina o gaʻo, lea e faʻalautele ai le kalori o meaʻai.
- Fufuluina o aano o manufasi.
- O le faʻaaogaina o meaʻai o aano o manufasi i le tulaga o se vasega lona lua.
A lelei le kuka, e mafai e le maʻisuka ona 'aina uma ituaiga o aano o manufasi
I lalo o le paʻu o manulele o le maualuga lea o le gaʻo i le maualuga o kalori. Aveesea o le paʻu e faʻaitiitia ai le "leaga" o le oloa i le toeitiiti afa. Totoina o gaʻo o loʻo mulimuli mai. E tuʻuina le fusi i le vai malulu, faʻapipiʻi i le vaʻa, pe a maeʻa le 5-10 minute, faʻafefe le vai, faʻaopopo se vaega fou o le vai malulu, tunu seʻia faʻamalulu, pe a mafai ona 'aina le fusi. O le suamalie e mafua ai le suamalie e aunoa ma le faʻaaogaina e avea o se meaʻai (ona o le mea oona o gaʻo, e maua mai ai le kalori, maualuga toto o le cholesterol).
Latou te faʻaaogā aano o manufasi, e mafai ona faʻaaoga e saunia ai fualaʻau eseese. O ia taga e fautuaina e tagata tausi meaʻai pe afai e te manaʻo e kuka meaʻai ma manu solofanua pe e te faʻaaogaina le moa, tamaʻi mamoe, puaa, lea e mafai ona totoina ai le toto suka.
O le Tamai Mamoe e ese le umi e kuka, ae o le tofo o lenei oloa e maualuga atu nai lo isi meaʻai (o le mamoe o le "siamupini" i le mataupu o le cholesterol, gaʻo vailaau, e maualuga le maualuga o le toto). O le povi e mulimuli i le mamoe e tusa ai ma nei faailoilo o le "leaga," atonu e itiiti ifo le maua mai i meaola laiti (vela, manu solofanua, latou te totoina le suka itiiti).
O le laʻau povi poʻo le tamaʻi mamoe e filifilia, pe afai e le mamafa lona mamafa, faʻaalia masani o le fusi o lipid. O ia tulaga e tupu i tamaiti talavou o le ituaiga 1 faamaʻi, lea e sili ona lelei mo le faʻaaogaina o le pipi. Tamai Mamoe, lafumanu, vela ua fautuaina mo maʻi suka ma le anemia ona o le maualuga o mea e maua i le uʻamea, lea e fesoasoani e vave faʻaleleia le hemoglobin. O le maualuga o le cholesterol oloa i le tamaitiiti e talafeagai mo le tuputupu ae o meaola (o le cholesterol e faʻaaogaina e le tino i totonu o le faʻasologa o siama faʻamau).
Fualaau oona i le taumafa o soʻo se ituaiga o le maʻisuka o loʻo iai i aso uma. O se vaega tāua o le taumafataga o le tele o aʻoaʻoga lona lua, o fuālaʻau fuamoa, soupu ma le faʻaopoopoga o fasi meaʻai aano. O isi vaega o le maʻisuka taumafa o:
- O le i ai o se taumafataga o le afiafi o aano o manufasi (faʻaititia le toto toto itiiti).
- Le tuufaatasiga o fua o manu fasi ma fualaʻau.
Ia mautinoa ia amanaʻia mea e fiafia i ai le tagata o loʻo maua i le maʻisuka, lona mafai ona faʻaaoga atoatoa le "foafoaga" a le kuka. I le iai o nifo o nifo e mafai ai e se tagata ona 'aina ni aano o manu. O isi e fiafia e 'ai se fasi laupele (lafumanu, tamai mamoe). O le lisi ole maʻisuka fuafuaina e faalagolago i lenei. Fualaau faisua e faʻaaogaina mo le maʻisuka i le foliga o se ipu falaoa e sili ona lelei ona faʻaaogaina (kāloti, kukama, soo se ituaiga kapisi, pepa logo).
E mafai ona faʻalauteleina le taumafa e ala i le fesuiaʻiga o fualaau faʻatasi ma iʻa faʻanatura o ituaiga gaʻo, o iʻa o le vaitafe, ia e faʻaalia faapitoa mo le maʻisuka. O nei oloa e le mafai ona maua i le cholesterol e le mafai ona matua totoina le toto toto; e mafai ona 'aina e tagata gasegase o soo se ituaiga o suka. I luga o le Initaneti e mafai ona e maua ni meaʻai mo le maʻisuka mo soʻo se tofo, o nisi nei:
- Veʻa ma tamato.
- Peʻa vela laulamu ma le failaʻau.
- Lafumanu po o moa moa ma fualaʻau.
- Meatballs mai soo se meaʻai ma le suka.
- Lafumanu (tamai mamoe) ma le zucini.
- Laʻau tipi (povi, mamoe) faʻatasi ma peʻa lanumeamata.
O le sauniuni o nei fualaau e le faigata, e manaʻomia sina taimi pe a faʻataunuʻu muamua le oloa. E totoe e na o le tipiina, tuu faʻalelei i totonu o se ipu, faʻaopoopo i ai se meaʻai (e mafai ona faia lenei mea e uiga i fua o Fuainumera 1, 2, 3, 5). Meatballs, meatballs e mafai ona saunia mai fasi meaʻai matagofie ma mea manogi, faʻapipiʻiina i latou i le faʻaleleia o le suālaʻau, faʻavela le kuka poʻo le tao i totonu o se ogaumu. E mafai ona e kukaina i latou i le faia o ni aano o aano o manu mai se fasi pepa ua kuka, lea e faaitiitia ai le taimi e kuka ai, faaitiitia i le 10-20 minute, e faaitiitia ai le gaʻo o le gaʻo ma le cholesterol. O fualaau faisua fou po o le kukaina, o fualaʻau e lelei lelei ma ia oloa.
Ovi povi poʻa, o se faʻafefiloi oi latou e mafai ona i ai i le tuufaatasiga o le sose, lea e faʻaaogaina i le maʻisuka ua gata ona o le maualuga o mea oona. O le tuusaunoaga o ni mataupu faapitoa pe a faatagaina e 'ai ituaiga o sausaisi pe a uma le kuka. Ole ituaiga o sausa, aemaise lava ulaula, e le aofia i le lisi, e le fautuaina e 'ai ona o le maualuga o latou kalori, o le gafatia e mafua ai se faʻavavega o se maʻi masani o le manava po o le fatu. O le tele o taimi, gaʻo manu, e faʻaaogaina i le tele o mea, faʻaosoosoina ai le faʻavavega o le pancreatitis. Fafagaina meaʻai a le maʻisuka e faigofie pe afai e te iloa po o le fea o fua e faʻaaoga.
I luga o le laʻau fefaʻatauaʻiga poʻo aso uma o loʻo iai pea lava meaʻai a manu. Ae ui i lea, oi latou e mulimuli i se taumafataga e faigata, aua o le mamoe poʻo le puaa mo le maʻisuka e le fautuaina.
O le maʻi suka o se maʻi faʻamaonia, aua o se taimi umi e le mafai ona faʻaalia i soo se auala. Ae ui i lea, o le togafitiga o le faamai e tatau ona faia i se auala atoatoa, e aofia ai togafitiga fualaau faasaina, meaai faapitoa ma le faatinoga o le physiotherapy.
A faʻapea, e tatau ona aofia ai aano i soʻo se meaʻai, aua o se puna o le polotini, o gaʻo ma isi elemene aoga. O le mea lea, e aoga le malamalama pe ono mafai ona 'ai le puaa, povi ma isi ituaiga?
E faʻafefea ona faʻatau meaʻai?
O le tatau lelei o le faaaogaina o aano o manufasi ma aano o manufasi e mautinoa ai le galue masani o le gastrointestinal tract. E le tatau i le maʻisuka ona ave ni meaʻai gaʻo, aua o ia meaʻai o le a aʻafia ai faʻafitauli o le kulukose ma le soifua maloloina lautele. O le taumafa mo lenei faʻamaʻi e aofia ai fualaau faisua fou ma fualaʻau, cereals ma isi "malamalama" meaai.
Muamua lava, e tatau ona e gauai atu i le gaʻo gaʻo o le oloa. O le maʻi suka e masani ona o faatasi ma le oona, o le meaʻai e taua tele i le tausisia o kulūkose ma le mamafa o le tino. E sili atu le tuʻuina atu o mea e fiafia i ai.
E tusa ai ma le numera o aano o aano o manufasi, e tatau ona matua tapulaa. E fautuaina e 'ai e oʻo atu i le 150 kalama i le taimi, ma aano o aano o manu e mafai ona sili atu nai lo le tolu taimi i le aso.
Pe a saunia ni meaʻai a manufasi, e tatau ona siakiina a latou faʻamatalaga mataʻitusi (GI) ma kalori. O le faailo o le GI e faʻaalia ai le saoasaoa o le meaʻai, o le mea e maualuga atu - o le saoasaoa lea o le taumafa o meaʻai, lea e le manaʻomia mo tagata ei ai le faʻamaʻi o le maʻisuka. Calories e atagia ai le tele o le malosi e faʻaaogaina e le tino o le tagata mai meaai.
O le mea lea, o se meaʻai faʻamaonia e tatau ona aofia ai meaai maualalo-kalori ma mea maualalo-glycemic.
Pork mo le maʻisuka
O le puaa e tele mea aoga mo le maʻisuka. O ia o se faʻamaumauga moni i le va o meaola manu e tusa ai ma le taua. O le Miamine (Vitamin B1) o loʻo aʻafia i le faʻasologa o gaʻo, proteins ma gaʻo. Vitamin B1 e faigofie lava mo le gaioiga o totoga o le tino (fatu, vavae, fatugaʻo, faiʻai, ate), faʻalavelave o le tino, faʻapea foʻi le tuputupu ae masani. E aofia ai foi le calcium, iodine, uʻamea, nickel, iodine ma isi macro & micronutrients.
Pork mo le maʻisuka e tatau ona faia i ni tapulaa faʻapulaʻa, talu ai o lenei oloa e maualuga tele i kalori.O le masani i aso uma e oʻo i le 50-75 kalama (375 kcal). O le faʻasalalau o le puaa o le 50 iunite, o se fuainumera lea, e ono fesuisuiai e fuafua i le faiga ma sauniuniga. O puaa gaʻo maualalo mo le maʻisuka ituaiga 2 e taua tele, o le mea e sili ona taua o le kuka saʻo.
O le sili ona lelei faʻatasi ma puaa o lentils, pepa logo, tamato, failaʻau ma pi. I le tulaga o le maʻisuka ituaiga 2, e matua fautuaina lava e aua neʻi faaopoopo ni sauʻai i meaʻai a manu, aemaise lava le mayonnaise ma le ketchup. E tatau foi ona e faʻagaloina le kalapu, a leai o le a faateleina ai le maualuga o le glycemia.
Mo le maʻisuka, o le puaa e tunu i totonu o se tao tao, faʻapipiʻiina pe faʻapipiʻi. Ae e tatau ona e galo e uiga i meaʻai faʻalanu ina ia le afaina ai lou ola maloloina. I le faaopoopo atu i ai, e le fautuaina e faʻafefiloi ipu puaa ma pasta poʻo pateta. O nei oloa e umi ma faigata ona malepe i totonu o le vaega o meaʻai.
E le aoga tele le ate ole puao pei o le moa po o le paluga, ae afai e kuka lelei ma i ni auala talafeagai, e aoga foi mo le maʻisuka. E lelei tele le kuka o le ate i le maʻisuka i le afaina, e ui lava e mafai ona kuka i le pate. I luga o le Initaneti o loʻo i ai ni fualaau lelei mo sauniuniga o lenei oloa.
O le fua o le koko
Faʻaaogaina o puaa, e mafai ona e kukaina le tele o ipu suamalie.
O lapisi e faʻaaogaina ai aano puaa e lelei ma maloloina lelei.
I luga o le Initaneti e mafai ona e maua ni kuka mo le kukaina o keke puaa. Mo se faʻataʻitaʻiga, tao falaoa ma fualaʻau.
Ina ia saunia se ipu, o le a e manaʻomia:
- puaa (0.5 kg),
- tamato (2 pi).,
- fuamoa (2 pcs.),
- susu (1 tbsp.),
- malosi kulimi (150 g),
- pata (20 g),
- aniani (1 pc.),
- garlic (3 cloves),
- kirimi mumu po o le mayonnaise (3 tbsp tbsp),
- greens
- masima, pepa e tofo ai.
Muamua e tatau ona fufulu lelei aano o manu ma tipi i ni vaega laiti. Ona sasaa lea i le suāsusu ma tuʻu i le meaʻai mo le afa itula i le vevela o le potu. O le tao falaoa e tatau ona faʻafefeteina lelei i le pata. O fasi fasi puaa o loʻo taoto i lona pito i lalo, ma o le sipuni o loʻo sisi i luga. Ona manaʻomia lea ona fai sina pepa ma masima.
Ina ia saunia le sasaa, e tatau ona e momotu fuamoa i totonu o se pesini ma faaopoopo le kulimi suamalie poo le mayonnaise, sasa mea uma seʻia oʻo ina lamolemole. O le taunuuga o le masini ua sasaaina i totonu o se pepa tao, ma tamato, tipi i ni fasipepa, ua matagofie ona faataatia ile pito i luga. Ona fufulu lea o le kālati i luga o se fuʻu lelei ma fufuluina tamato. I le faaiuga, e tatau ona fufuluina i le kulimi kuka le mea uma. O le pepa tao e lafo i le ogaumu i le vevela ile 180 tikeri mo le 45 minute.
O le puaa gaʻo e ave mai le ogaumu ma faʻafefete i gutu matala. Ua saunia le ipu!
'Ai o le pi ma le povi
Faatasi ai ma se siama o le maʻi suka o le ituaiga muamua po o le lua, e sili atu ona lelei le saunia o meaʻai aano o manufasi. I lenei tulaga, e tatau ona e nofo i luga o moa, e le gata o le mimiti, ae o meaai mama foi.
O le tino o le tagata e matua afaina uma aano o moa, lea e aofia ai le tele o meaola gaʻo.
Faatasi ai ma le faʻaaogaina masani o aano o moa, e mafai ona faʻapuʻupuʻu le maualuga o le cholesterol, faʻapea foʻi ma le maualalo o le fuatini o le protein lea e faʻasaoina e Urea. O le masani masani o moa e 150 kalama (137 kcal).
O le fuainumera faʻamamafa e na o le 30 iunite, o lea e matua leai lava se mafuaʻaga o le maualuga o le kulūkose.
Ina ia saunia se meaai manaia ma maloloina o moa moa, e tatau ona e mulimuli i nai tulafono faigofie:
- Ia mautinoa e aveese le peʻa e ufiufi ai aano o manu.
- Taumafa naʻo meaʻai, falala, gaʻo tunu po o le vaʻa.
- O le maʻisuka e faʻatapulaaina le faʻaaogaina o gaʻo gaʻo ma le tamaoaiga. E sili le lelei le 'ai o le sua o fualaau aina, ma faaopoopo i ai se fasi fusi uamea.
- E manaʻomia lou faʻaopoopo o mea manogi ma gaʻau i le faʻaogaina lelei, ona le mafai lea ona fufulu ipu.
- E tatau ona lafoai le moa falai i le pata ma isi gaʻo.
- A filifilia le aano o manufasi, e sili atu le tumau i luga o se manulele talavou, ona e itiiti le gaʻo.
O le lafumanu o se isi meaʻai ma mea aoga mo le maʻisuka. E tusa ma le 100 kalama (254 kcal) e fautuaina i le aso. O le faʻamatalaga faʻapitoa e 40 iunite. Faatasi ai ma le faʻaaogaina pea o lenei aano o manufasi, e mafai ona e ausia le masaniga masani o le pancreas ma le aveesea o toxins mai ia mea.
O le lafumanu e mafaufauina, ae pe a filifilia, e tatau ona e iloa nisi o mea. Mo lana tapenapenaga, e sili atu ona lelei le nofo i luga o fasi pepa. Lagi i luga se ipu ma mea manogi; na o sina meaʻai ma le masima e lava.
E mafai ona kuka i le pipi, ma e le tatau ona e faʻapipiʻi pateta. O fomai e fautuaina mai aano o meaʻai, ma tausia ai le tulaga masani o le glycemic.
E mafai foi ona e kukaina soupuni ma susu mai le povi pipi.
Fafaga mamoe ma kebab
Le Tamai Mamoe i le maʻisuka e le fautuaina, aua o se meaai faapitoa e le aofia ai meaai gaʻo. E aoga mo tagata e leai ni faʻamaʻi tuga. E 203 kcal mo le 100 kalama o le mutton, ma o le faʻasalalau glycemic o lenei oloa e faigata ona fuafua. E mafua lenei mea i le pasene maualuga o le gaʻo, lea e aʻafia ai le maualuga o le suka.
Tamai Mamoe i isi ituaiga o meaʻai o se punavai o le tele o fiber. Ina ia faʻaitiitia le maualuga o le fiber i aano o manufasi, e tatau ona e faʻaaogaina i se auala faapitoa. O le mea lea, o le mamoe e sili ona lelei i le umu. O nofoaga eseese e ofoina atu ai le tele o fualaau mo mutton dishes, ae o mea nei e sili ona aoga.
Mo le kukaina, e te manaʻomia se fasi fasi meaʻai, fufulu i lalo o le vai tafe. O se tamai mamoe ua salalau i luga o se ogaumu vevela. Ona afifiina lea i fasi poloka tamato ma fufuluina i masima, sukalati ma laau.
O le ipu e alu i le ogaumu, faʻapipiʻi i le 200 tikeri. O le taimi e tao ai aano o manu e mai le tasi ma le afa i le lua itula. I le taimi lava e tasi, e tatau ona faʻafeinu i le gaʻo maualuga mai lea taimi i lea taimi.
E toetoe lava o tagata uma e fiafia ile keke, ae e mafai ona 'ai pe a maua e le tagata le maʻisuka? O le mea moni, e le mafai ona e faʻamalieina oe i gaʻo kebab, ae e mafai ona e taofi i meaʻai gaʻo maualalo.
Ina ia saunia se kepa ola maloloina ma se maʻi o le maʻisuka, e tatau ona e usitaia nei fautuaga:
- E tatau ona tafe le Barbecue i le tele o mea manogi, lafoai le ketchup, le sinapi ma le mayonnaise.
- A tao le kebab, e mafai ona e faʻaaogaina le zucini, tamato ma pepa. Lago fualaʻau e taui mo mea leaga e faʻamalolo pe a kuka le aano i luga o le siteki.
- E taua tele le taoina o skewers i luga o le vevela vevela mo se taimi umi.
Faʻatasi ai ma le maʻisuka e le o iai le maʻisuka, e mafai ona 'ai le kebab, ae i le tapulaa faʻapulaʻa. O le mea autu o le mulimuli i tulafono uma o ana sauniuniga.
O le maʻisuka ituaiga 2 e manaʻomia ai togafitiga faʻapitoa, e le pei o le muamua, e ono mafai ona faatumauina maualuga le maualuga o le suka i le taimi e mulimulitaia ai le taumafataga saʻo ma ola ai se olaga ola malosi. I luga o le Upega Tafaʻilagi a le Lalolagi, e mafai ona e mauaina ituaiga uma o kuka mo le kukaina o aano o manufasi, ae o se "gasegase suamalie" e te manaʻomia e taofi le faʻaogaina o meaʻai aano, aua le faʻasalaina ma aua nei faʻafefeteina i latou mea manogi.
O a ituaiga o aano o manufasi mo le maʻisuka e aoga e taʻu atu i le tagata atamai i le vitio i lenei tusiga.
E tele ituaiga o aganuu masani o le oloa. O mea eseese e saunia mai ai (saisi, sausage, gravy ma isi). O le taumafataga i aso uma o se tasi lea o elemene taua o le soifua maloloina o se tagata maʻi i se maʻi mama.
Ae ui i lea, e taua le iloa e le tutusa uma ona ituaiga. O nisi oi latou e fesoasoani i le faʻamautinoaina o le maʻi. O isi o le isi auala e siosiomia. E faalagolago tele i faʻaaliga o le saunia o se ipu.
E tele mea masani e tatau ona e manatua pe a faʻaaogaina aano o manu:
- Aloese mai meaai e tele naua le gaʻo.
- Taumafai e faʻatapulaʻa meaʻai falai i le tele e mafai ai,
- I sina mea maualalo, ia faʻaaoga mea manogi, o mea faʻavaitau ma ituaiga o sauces.
E lelei lava, e lelei pe afai e na o lou aiga e mafai ona 'ai meaai (puaa, moa). Latou te le faʻaaogaina fualaau faʻamaʻi ma meaola e tutupu i le tuputupu ae i le gasologa oo latou olaga.
O vailaʻau faʻamalosi e masani lava ona faʻaopoopo i meaʻai manu, lea e faʻaaogaina e maua ai le faitau aofaʻi o meaai. I le maʻisuka ituaiga 2, e mafai ona amataina ai le alualu i luma o le maʻi.
Lalo o le a tatou mafaufau i uiga o ituaiga taatele o aano o manu ma foliga o latou aafiaga i le tino o le maʻi.
Faʻamaonia Meaʻai
I le taumafa o le maʻisuka, e na o meaai e maua ai meaai ma meaʻai. E aofia ai:
- Toa aʻi. O loʻo aofia ai le gaʻo ma le telecin olecin, lea ei ai le malosi e toe faʻaleleia ai siama namu. O lenei aano o manu e vave ona gauaiina e le tino ma e le ave se isi avega i luga o le meaʻai. O le susu o le pou e lelei mo tagata e maua i le maʻisuka, ae mafai foi ona faʻaaoga isi vaega o le manulele. O le mea autu e le o le 'ai o le paʻu, aua o loʻo i ai le tele o gaʻo.
- Meaʻai o le Rabbit. O lenei aano o manufasi e aofia ai vitamini eseese, phosphorus, iron ma amino acids, lea e faʻamalosia ai le tino faʻavaivaia e le maʻisuka.
- Turkey meaʻai O lenei ituaiga o aano o manufasi o loʻo i ai le tele o uʻamea, ma ona o le maualalo o lona gaʻo, e aofia ai foʻi i meaʻai. E pei o le moa, e tatau ona tuʻuina atu i le vaega sili ona lelei - o le pisa. E sili foi le teena o le paʻu.
- Lafumanu . O loʻo i ai le tele o porotini ma le maualalo o le gaʻo, lea e avea ai ma mea talafeagai mo le taumafa o le maʻisuka. Afai e mafai, e tatau ona e filifilia le aano o se meaola, vela.
- Uu vela . Faatasi ai ma le tekinolosi lelei, e faigofie lava ona ufiufi e le tino ma e le o utaina le pancreas. Afai e mafai, e tatau ona aofia i le taumafa a se tagata ua maua i le maʻisuka.
O aano o manufasi mo le maʻisuka e tatau ona lafoai
Fried, fat and fleshy meat, smoked meat, ma aano o manu lea na folau i le mayonnaise, uaina po o le vineta ae leʻi faia le kuka e mafai ona faaosoina ai le faateleina o le toto suka. E tatau i le maʻisuka ona lafoaia na oloa e faavavau.
O sisi o moa, sausage o meaʻai ma sosolo sirloin, o le mea e masani ai, e le afaina ai le soifua maloloina o le maʻisuka. Ae e aoga le malamalama i lena mea, e tatau lava, e tatau ona faia mai le moa, meaai aano ma meaai filifilia. Ina ia iloa po o le a le mea o loʻo aofia ai i totonu o le fufulu oloa ua maeʻa e toetoe a le mafai.
Talu ai o le tino o se tagata o loʻo mafatia i le maʻisuka e faʻavaivaia pea ma nofouta, o le faʻaaogaina o ia meaʻai gaʻo e tatau ona faʻaitiitia, ma sili atu le lafoaia atoa. Mo se mafuaʻaga tutusa, e taua le faʻapipiʻiina o se tapuni i meaʻai uma e gaosia i le aano o meaʻai uma, mai i meaʻai ma le schnitzels i faleoloa masani.
Manatu taupulepulega i luga o le mamoe ma le puaa
E leai se faʻasaina mausali i le auai i le taumafataga o tagata gasegase o le maʻisuka ituaiga 1 ma le ituaiga puaa 2, e ui lava e eseese manatu o tagata fai meaʻai i lenei mataupu. I le isi itu, o meaʻai gaʻo, o le gaioiga e manaʻomia ai se uta o le pancreas, lea e matua le manaʻomia mo tagata e maua i le maʻisuka. Mo lenei mafuaaga, e toatele e fautuaina le lafoaia o lenei ituaiga o aano o manu.
I le isi itu, o puaa e aofia ai le tele o vitamini B1 ma le tele o isi elemene aoga mo le tino. O le toʻatele o tagata tomai faapitoa e faʻalagolago e mafai ona faʻaaogaina mo le maʻisuka. O le mea autu e le o le faʻaleagaina ma ia filifilia pea vaega e maualalo le maualalo.
Faʻamatalaga e uiga i mamoe ua faʻafefiloi. O se faleteuoloa o mea aoga e aoga mo le tino, ae i le taimi lava lea e faasino i ituaiga o meaʻai gaʻo.O le tele o tagata paleni meaʻai ma endocrinologists ua faʻapitoa e talitonu e sili atu ona fautuaina mo le maʻisuka e faʻasaʻo atoa le mamoe.
E faʻapefea ona filifili aano o manu?
Pe a filifilia salu, moa, lapiti ma toso, e leai ni faafitauli faapitoa e tatau ona tulai mai. Ae o le filifilia o le puaa saʻo, vela, povi (i nisi tulaga, tamai mamoe) mo le maʻisuka o nisi taimi e faigata ai.
Ma o le aano o manu na faʻatatau nai lo faʻamanuiaga ua faʻamoemoe e le afaina ai le tino, pe a filifilia, e tatau ona e mulimuli i ni nai fautuaga:
- o le tele o cartilage ma streaks i aano o manufasi ua taʻu mai ai o le aano e le o se tasi i le vasega muamua ma sili atu ona lelei le aloese mai le faatauina mai,
- aano o manu ma se manogi manogi po o le lanu uliuli e le talafeagai foi, atonu e le o le muamua fou poo le manu fasia ua matua,
- e talafeagai le iloilo lelei o le gaʻo o meaʻai aano o manufasi, aua o mea mo se tagata soifua maloloina atonu e foliga mai e masani lava mo le maʻisuka e ono mafua ai le faateleina o le kulukose toto.
O a ituaiga o kuka e tatau ona sili atu
O se taumafataga lelei o se tagata o loʻo mafatia i le maʻisuka e tasi le sini autu - ia faʻaleleia atili le manava o le inisalini e le tino ma maualalo le kulukose maualuga. E tatau ona filifilia ma kuka lelei aano o manufasi e tatau ona avea ma mea taua o lenei taumafa.
E le mafai ona vela ma ulaula meaʻai mo le maʻisuka. E tatau ona tao, taoina pe kuka.
O le auala aupito sili ona lelei e kuka ai o le taʻavale. E mafai ai e oe ona teuina le tele o meaʻai uma ma vitamini. E le gata i lea, o aano o manu ua saunia i lenei auala e le afaina ai le mucosa gastrointestinal ma e faigofie lava ona uuina e le tino.
E mafai ona 'ai palukeke?
O le mea moni, mo se tagata ua maʻi i le maʻisuka, e le gata o le shish kebab e mataʻu ma matautia, ae pe faʻafefea ona tuʻuina mai i la matou laulau. I le avea ai o se tulafono, atonu o le mayonnaise, ketchup, bread, ituaiga sauʻai, ava malosi - o mea uma e aʻafia ai le tino e le gata i le maʻisuka, ae faʻapea foi tagata uma.
Ae afai e te faʻalatalataina lenei mea, o le mea lea i nisi o tulaga e le masani ai, o le maʻisuka e mafai lava ona e gafa barbecue. Mo nei faʻamoemoega, i luga o le siteki, e mafai ona e kukaina ma le saogalemu ni pipi ma ni susu. E le gata i lea, o steaks mai le iʻa e le afaina ai le tino. Ae e le tatau ona e faʻaleagaina i latou, pe tusa ma le 200 g.
Vaega o le 'ai o manu mo le maʻisuka ituaiga 2 ma le 1
O le maʻisuka e sili ona talafeagai mo meaai i aso uma, o oloa na e mafai ona vave gauai ma faigofie ona faʻapala. E tatau ona faʻafetaui lelei uma meaʻai e kukaina le kuka, ae e taua le tuʻufaʻatasia i meaai saʻo.
E le tatau ona 'ai faʻatau faʻatoʻa ma pateta, pasta, falaoa, ma isi meaʻai gaʻo. E tatau ona tuʻuina atu i le tele o fuamoa fou, otaota poʻo le fuālaʻau matala. E tatau foi ona lafoai sau sau ma se tele o taimi vevela vevela.
E faʻafia ona e 'ai meaʻai mo le maʻisuka?
Ole taumafa a se tagata e maua i le maʻisuka e tatau lava ona faʻagata. O le mea sili ona lelei e manatu o se tasi o le auʻaunaga, e le sili atu i le 150 g, lea e mafai ona faʻaaogaina i le lua i le tolu taimi i le vaiaso.
Turiki susu e tu i le kefir
O le fua mo lenei ipu e faigofie tele ma e le manaʻomia ni taumafaiga faʻapitoa:
- O le kulupu kulupu e tatau ona fufulu ma tipi i ni fasi vaega (3-4 cm), ona taoto ai lea i lalo o soʻo se ipu talafeagai,
- tuʻu se laulau o fuālaʻau 'aina i luga o le fillet (ata logo, tamato, kāloti kuka)
- salalau manu ma fualaau faisua i luga o papa, i se isi tulaga, fuga i latou i sina vaega o masima ma pepa,
- sasaa le ipu ma le anufe i lalo ole gaʻo, ufiufi ma faʻafefiloi mo le itula, e masani ona faʻafefiloi mafolafola.
Fou vela ma tamato
E tatau ona e filifilia se paipa fou o vela ma faʻafefiloi se fasi vaega i sina vai suamalie. E sosoo ma le mea e manaʻomia e sauniuni ai se faʻaopoopoga fualaʻau:
- 'oti lelei le aniani (200 g) ma falai i se vaega itiiti o le suauʻu manogi,
- tipi le tamato (250 g) i mama ma faapipii i le riki, simmer mo le tusa ma le 7 minute,
- tipi le fasi meaʻai ua tunu i ni fasi ie manifinifi, sasaa se meaʻai fualaʻau, e mafai ona e fufuluina soʻo i luga.
Pulu uila mumu
O le kukaina o nei meaʻai gaʻo o le a manaʻomia ai se fafie faʻamaʻavale. Ua saunia le ipu e pei ona taua i lalo:
- falaoa maoaʻe (20 g) salu i le susu,
- moa moa (300 g) e ala i se faʻi meaʻai,
- ia faʻafefiloi aano o manu ma fago le falaoa, faaopoopo le suāuʻu (15 g) ma pasi atu i le fai meaʻai,
- mai le mea e tupu mai ai mea e fai e fai ai ni nai polo laiti laiti, tuʻu i totonu o se fafie faʻamaʻavale ma kuka mo 15-20 minute.
Afai e te le faʻaleagaina ituaiga o aano o manu o loʻo talanoaina i totonu o la tatou tusiga ma kuka i latou e tusa ai ma fautuaga ua tuʻuina atu, latou te le afaina ai se tagata o loʻo mafatia i le maʻisuka. O na ituaiga o aano o manu o le a na o le faʻamalosia ai le tino ma maua ai le malosi.
O le toʻatele o tagata e talitonu sese o le mafuaʻaga o le maʻisuka o le alofa lē lelei o tagata mo lagomalie, ma afai e te le faʻaleagaina le faʻamalositino, e mafai ona puipuia oe mai lenei faʻamaʻi. Ae e le saʻo lenei mea. O se tagata e iai le tagofia o mea ua fai ma vaisu o le a mautinoa lava e sili atu le mamafa o lona mamafa, ma o se taunuuga - faʻalavelave faʻaleagaina, lea e mafai ona oʻo atu ai i lenei faʻamaʻi. Ae o le maʻisuka e le o ni manogi suamalie e pei o tagata o loʻo afaina, o loʻo masani i meaʻai e gaʻo ai le gaʻo-oona, o meaʻai ma mea faʻaletino laiti.
O le mea lea, pe a iloa e tagata o loʻo latou maʻi i le maʻisuka, latou te malamalama o le a latou puipuia lelei a latou meaʻai, faʻatupulaia le gaioiga faaletino, ma, afai e tatau ai, ave fualaau faasaina e faʻasaʻo ai le faasinoala, o loʻo i ai i le tulaga o le teʻi, ma latou te le iloa mea e mafai ona latou 'ai nei, ma aisea e leai. Ma afai e sili atu le faigofie o tamaʻitaʻi ona fai se suiga i meaʻai, o le toʻatele o tagata e le iloa pe faapefea ona ola e aunoa ma ni aano o manu. Ae o le mea moni o le mataupu o le leai lea o se mea e teenaina ai aano o manufasi mai le pipi, tamaʻi mamoe, moa ma le puaa e faia mai i le vela o aano o manufasi. Faʻatasi ai ma le maʻisuka, o le palufuni e mafai ona faʻafefeteina e pei o se soifua maloloina muamua, poʻo se mea manaia lona lua. Na o le pau le mea e tatau ona manatua o le tino e le tatau ona faʻafefe.
E masani lava, o paluga o ipu e aofia ai le tele o meaʻai gaʻo, gaʻo ma se aofaiga o polotini mo tagata e maua i le maʻisuka. Mo ia ituaiga ipu, o le a sili atu ona sao le naʻo se salati malamalama o fualaau faisua e mafai ona maua ai le tele o vitamini na tuʻuina e le tino.
Lafumanu mai le pipi mo le ituaiga 1 ma le ituaiga 2 maʻisuka e faʻaaoga uma i aso taʻitasi ma le "aso anapogi," lea e tatau ona faia i taimi uma e tagata e maʻi le insulin. I sea aso, o le aofaʻi o calories e faʻamaʻiina e le tagata maʻi e le tatau ona sili atu i le 800, lea e tutusa ma se fasi meaʻai ua tunu e 500 g ma le fasi pepa e tasi poʻo le kāpeti paʻepaʻe. O ia aso e saofagā i le mamafa o le paʻu, faʻaitiitia le mamafa i luga o le gasegase ma fesoasoani i le faʻaalia o se tulaga lelei i tagata gasegase. Ae peitai, ia manatua o se aso faapena, o le tino e tele naua mea e maua ai le suka, o lona uiga e te le manaʻomia le suʻeina o suka, pe a mafai ona e maua le hypoglycemia. I aso masani, o meaʻai suka o le pīpia e sili ona lelei e faʻaaogaina e avea o se vaega o le aano o aano o manu po o se fasi meaʻai tunu ma le gaʻo.
Matou te taulaʻi atu i le manaia ma le saogalemu mo pusa o paluga.
Turkey meaʻai
O meatisi a Turiki e maualalo le kalori mea lelei ma le manaia o le digestibility, lea e avea ai o se meaʻai aoga mo tagata mamaʻi e iai faʻamaʻi eseese. O se punaoa tele lea o meaʻai e mafai ona tuʻuina atu i le tino le tele o mea e manaʻomia mo le masani ai.
E aofia ai elemene taua:
- Vitamini A, Vaega B, PP, K, E.
- Iodine, sodium, calcium, potassium, magnesium, iron, phosphorus.
- Amino acids (thiamine, lysine ma isi).
O le kalori o meaʻai o le popo e eseese lava e faalagolago i le vaega o le tino maliu:
- fillet - 105 Kcal,
- vae - 156 kcal,
- apaʻau - 190 kcal.
Aʻo leʻi faʻaaogaina, aveese le paʻu mai le tino, ae mai i apaʻau e matua faigata lava ona fai. O le mea lea, o lenei vaega o le maualuga maualuga lea o kalori.
Glycemic Index - 0
O aano o Turiki e agamalū ma leai ni gaʻo, e maualalo le mamafa o le cholesterol.
Laʻau Ovi Mamisi "Laʻau ma Tomato"
Ina ia saunia lenei mea faigofie ma le manaia e te manaʻomia:
- 500 kalama o le moa,
- 2 aniani mumu,
- 4 tamato tetele
- 1 keke o le kalaka
- cilantro tele lala,
- masima / pepa
- olive suamalie 30 ml.
Fufulu moa, pele ese ata, aveese veins, mago ma se solo pepa. O ni fasi meaʻai laititi e tuʻuina i totonu o se pani ma le suauʻu olive faʻasamafana. Faaopopo lanu mumu lanu, tipi i afa mama. Tomato, pi ma faʻafefe i paluga pateta. Faʻaopopo tamato, pipi ma aniani i le vavao, aumai i latou i se vevela. O le isi laasaga o taimi ia ma mea manogi, i totonu o lenei ipu tatou te faʻaaogaina le pepa, masima e tofo ai ma sina tamaʻi laititi, e mafai ona saeia e le lima. Lavea mo le 1.5 - 2 itula, ina ia avea le aano o le a gaʻo ma "liusua" i le gutu. Faʻasusu le ufiufi o le kalaka i totonu o se vaʻai ao le i auauna atu.
Buckwheat soup ma le pipi mo le maʻisuka
O lenei ala muamua matagofie e fetaui mo tagata uma e fiafia i meaai lelei ma lelei, aemaise lava mo tagata e maua i le maʻisuka. Ina ia saunia lenei meaʻai, meaʻai vevela ma maloloina e tatau ona e faʻatauina:
- 400 gr o le suauu (maualalo-gaʻo),
- 100 gr o buckwheat
- riki 1 le iunite
- Karoti 1 le iunite
- logo ata 1 le iunite
- pasili 25 gr,
- masima / pepa
- faga laʻau
- olive poo le suauu suauu.
Fufuluina ma faʻamago le paluga, tipi i totonu o ni nai poloka, faaopoopo vai ma tuʻu i luga o se ogaumu e kuka ai. Tasi le kāroti muamua ma fufulu, tipi i aniani, faʻasolo le pepa Bulgarian i totonu o cubes poʻo le julienne. Liligi le suauu manogi i totonu o le apa ma pasi fualaau faisua i luga o le vevela vevela pe a ma le 10 minute. A mavae ni nai itula, ua sauni le susu. E tatau ona faaopoopo mea manogi i le tofo. Faʻamama fagu fualaau faisua i totonu o se pani. A maeʻa ona kuka le fala, e tatau ona faʻaopopo, fufulu muamua ma fufulu le sua mo le 10 minute. Ua saunia le ipu. A o leʻi tautua, e tatau ona teuteuina ia sauniga taʻitasi i le pasili lelei. Le fiafia tele.
Ma o manatu o le maʻisuka ma le pulufiti e talafeagai lelei i se tulaga talafeagai, o le a le mea e te faʻaaogaina ai oe lava?
Vitio faʻatalanoa
O a aano o manu e sili ona lelei e 'ai ma le maʻisuka:
O le tausisia o nei tulaga uma o le a faamalieina ai le manaoga o le tagata maʻi mo le oloa ma o le a le faʻaosofia ni aʻafiaga e le talafeagai e ono tupu pe afai e solia le faʻaaogaina o aano o manufasi ma le maʻisuka ituaiga 2. O le laulau o faʻamatalaga faʻapitoa o aano o manu ma iʻa o le a fesoasoani.
- Faʻaleleia le maualuga o le suka mo se taimi umi
- Faʻafouina le gaosiga o le inisalini pancreatic
Aoao atili. E le o se fualaau faasaina. ->
O le a le tala a saienitisi e uiga i le taua o aano o manu i le atinaʻe o le maʻisuka
O le a tatou talanoa e uiga i ni nai sikola faasaienisi tetele o tausaga talu ai nei ua manino ai le faʻaalia o le fegalegaleaiga i le va o le taumafaina o meaʻai gaʻo ma le atinaʻeina o le maʻisuka ituaiga 2.
- I le 1985, na faʻasalalauina ai taunuuga mataʻutia o se suʻesuʻega na tuʻuina atu i lenei faafitauli. A maeʻa ona suʻe faamaumauga o le 25 afe tagata, o nisi oi latou e masani ona aofia ai aano mumu ma meaʻai a manu, ma o nisi o tagata vegetarians, sa maua e saienitisi tagata na 'aina meaʻai mūmū na faateleina lo latou aʻafia i le atinaʻeina o le insulin i le 80%, ma le 40 %
- I le 1999, i se suʻesuʻega talitutusa, ua faʻatusatusaina le taumafa i le 76,172 alii ma tamaitai.I le gasologa o lea mea, na oʻo mai ai fafine na 'aʻai aano o manufasi na faʻatupulaʻia le lamatiaga o le atinaʻeina o togafitiga e 93%, mo tane o lenei tagata e 97%.
- I se faʻatalanoaga o le 2011 na tuʻufaʻatasia ai faʻamaumauga mai le tele o suʻesuʻega i luga o le sootaga i le va o le gaʻo gaʻo ma le inisalini, na maua ai e saienitisi o le 100 kalama o meaʻai mūmū i le aso na faʻateleina ai le lamatiaga o le faʻasaoina o lenei maʻi e 10%. Ma o 50 g uma o gaʻo gaosia ma masima faaopoopo, suka, maso, ma isi, e faʻaaogaina i le aso (o le tutusa lea o le sausaisi e tasi), faʻaititia le aʻafiaga e 51%.
- O le tala fiafia e faapea sa maua e saienitisi se faʻaitiitia iloga i le lamatiaga o le mauaina o le maʻisuka ituaiga 2 pe a suia le gaioiga o aano o manu faatasi ai ma le tuʻuina atu o nati i se meaʻai masani.
- O se suʻesuʻega talu ai nei a le European Prospective Investigation into Cancer and Food (EPIC) na faʻataunuʻuina ai se faaiʻuga sili atu ona le fiafia: o le 10 g o meaola o manu i meaʻai i aso taʻitasi e mafai ai e le tagata ona atiaʻe le maʻisuka ituaiga 2 e 6%. E le gata i lea, o le tulaga aupito sili ona lamatia o loʻo i ai mo fafine e sili atu ma le 30 le sili atu o le 30 o latou tino (BMI).
Mo le manaʻoga o le amiotonu, e tatau ona faamanino atu i nei galuega faasaienisi uma, e le eseese le mafaufau o saienitisi i le taumafaina o aano o manu na matua fafagaina le mutia. O lona uiga, e masani lava o aano o manu na faʻaumatia e tagata sailiili o loʻo aʻafia ai mea faʻafefiloi, e aofia ai hormones, vailaau faʻamaʻi, ma isi.
Peitai, i tua i le 1997, o saienitisi mai le Iunivesite o Sydney i Ausetalia o se taunuuga o le suesuega na maua ai soʻo se meaʻai manu, e pei o moa mumu, sisi, fuamoa, ma isi mea, e manaʻomia ai le tele o inisalini ma taʻitaʻia ai le maualuga o kulukose toto. nai lo le falaoa paʻepaʻe ma isi punavai o mea 'eleʻele' '' vave faʻamaʻagofie.
E pei ona faʻaalia i luga, o nisi saienitisi latou te tuʻuina atu faʻamaoniga e iai se fesoʻotaʻiga i le va o le faʻaaogaina o nisi meaola manu ma le faʻamalosia o le inisalini:
- Mea taumafa, i le averesi, e sili atu le mamafa nai lo meaʻai. O a latou masani masani e maualalo i le fiber ma maualuga i gaʻo meaʻai. O le tele o le gaʻo e mafua ai le faateleina o sosoʻo gaʻo ma le tetee atu i le inisalini.
- O le mamafa o le tupe maua, aemaise lava le tupu mai o gaʻo susu i luga o le manava (gaʻo visceral), faʻalautele maualuga o le C-reactive protein HS-CRP, o faailoga ia o le mumū e fesootaʻi ma le maʻisuka.
- E talitonuina foi o vailaau faʻasaina oona e faʻapipiʻi i gaʻo manu. O le sili ona taʻutaʻua oi latou o dioxins, DDT. O meaʻai e faʻavae i luga o meaʻai gaʻo ona o le tele o le faʻaaogaina o le palapala ma isi mea leaga e mafai foi ona mafua ai le saoasaoa o faiga faʻasolosolo i le tino.
- O meaʻai aano o manu e maua ai le tele o methionine. O lenei amino acid e maua i le tele o meaola manu. O le itiiti ifo o le methionine e maua e se tagata, o le umi o lona ola. O maualuga maualuga o lenei amino accelerate le faʻaosoina o metotia oxidative ma faaleagaina ai le mitochondria.
O le aloese mai mea leaga gaʻo o meaola manu e taua tele e le gata mo le puipuia o le maʻi gasegase ma le maʻisuka ituaiga 2, ae faʻapea foʻi isi faʻamaʻi:
- atherosclerosis,
- cardiovascular disease
- mala o le eleele
- afaina ma isi.
Mo se faʻataʻitaʻiga, o le tuputupu aʻe o le inisalini 1 e pei o le IGF-1, maua i le aano mumu, e fetaui ma le kanesa. IGF-1 o se homone peptide e faʻaolaina ai le tuputupu aʻe o le tino. O suʻesuʻega a saienitisi ua faʻamaonia le fegalegaleaiga o maualuga maualuga o le IGF-1 ma le kanesa susu ma le prostate.
O le lalolagi faafomaʻi ua le mautonu e ala i le aina o aano o manufasi lea e faaosofia ai le gaosia o se metabolite faapitoa, trimethylamine N-oxide (TMAO), lea e siitia ai le atinae o le atherosclerosis ma le cardiopathology.
O se meaai e faʻasaʻo ai le mumu mumu mumu ma mea e maua mai ai o se filifiliga a le tagata lava ia i le lotofuatiaifo.Ae i le ogatotonu o se faʻamaʻi pipisi o le maʻi pipisi, e mafai ona taua tele mo le toʻatele oe le o maʻi ma mo i latou e fia ola umi ma lenei faʻamaʻi. Faatapulaa o aano gaʻo, pailani, sausa ma isi mea gaosi gaosia i le taumafataga, faatasi ai ma le puleaina o meaʻai gaʻo, gaioiga faaletino, ma le tau faasaga i le meaʻai o le a fesoasoani e tausia le soifua maloloina lelei.
E ui i le mea moni o loʻo ola le 'autau o le vaomatua i aso taʻitasi i le lalolagi, ae o loʻo tele pea meaʻai a tagata o loʻo i luga o le paneta. A aunoa ma lenei oloa, e matua faigata lava ona mafaufau i se laulau fiafia (ma masani). Ae e mafai ona 'ai le aano o manu ma meaʻai pe afai o loʻo maua oe i le maʻisuka? Manatu mo ma faasagatau, pei o taimi uma, tele. Matou te taumafai e sau i le tasi.
E le mafai ona mafaufau i se taumafataga e aunoa ma ni aano o manu. Meaʻai e masani ona faʻalelei, ae le o le mafaufau. I le taimi lava e tasi, o se tagata e musu e 'ai i lenei oloa e leʻo atoatoa ona iloa le tele o le leaga na te faia i lona tino. Ma o le maʻisuka, e le mafai ona e tuua oe lava e aunoa ma ni aano o manu. Na o le oloa lenei e maua ai le tino le protein talafeagai (ma o loʻo i ai le tele o mea aoga amino talafeagai) ma minerale.
Tulafono faʻavae mo le aina o manu mo le maʻisuka
Mo le maʻisuka, e sili atu ona lelei le 'ai ma le suamalie. E aofia ai le moa, lapiti poʻo le pipi. E le gata i lea, ua faatagaina le au atamamai e 'ai ma vela, ae i totonu o laasaga tatau. E sili atu le faʻatali sina meaʻai i puaa. E sili le lelei ona 'ai i le pepa. Cutlets, meatballs, sausages (diet) - e le faʻasaina. Ae o ipu moa o le a faamalieina atoatoa lou fia ai i le maʻisuka. E leʻo tumu i gaʻo ma gaʻo, ma tuʻuina atu i le tino le maualuga o polotini. E le gata i lea, o le moa e matua faigofie lava ona fesuisuiai mo le gaʻoina, lea e le mafai foi ona fiafia. Ae peitaʻi, e sili le lelei ona 'ai le moa e aunoa ma se paʻu, aua o le tele o mea uma e gaoia mea leaga e leaga ai le tino.
E le tatau ona taofiofia le taumafa o meaʻai i le maʻisuka, ae tatau ona tuʻuina atu meaʻai. O le mea lea, e sili ona lelei le 'ai 100-150 kalama o lenei oloa pe tusa o le tasi aso tolu i le vaiaso. O sea aofaiga o le a leai se aafiaga leaga i le tino. Afai tatou te talanoa e uiga i le kukaina o tekonolosi, e lelei tele le 'ai i se mea kuka ma tao tao. E manino lava e mafai ona e galo e uiga i togi gaʻo ma faga pe a ulaula. E tele naua mea leaga o le a aʻafia ai se tino maʻi.
E le tatau ona e faʻaleagaina le fafagaina o aano o manufasi faatasi ai ma pateta poʻo pasta, lea e fiafia tele i ai nei tagata. I le faaopoopo atu i le mea moni o nei oloa e maualuga i le kalori faatasi, e matua afaina lava mo le tagata maʻi ua maua i le maʻisuka. E tatau ona e 'ai se mea e vave ona malepe i totonu o le tino ma e faigofie lava ona gauai i ai. O le lisi o aano o manu fasi e mafai ona 'ai faʻatasi ma le maʻisuka ua faʻaitiitia foi le faʻaitiitia. E sili ona lelei le kukaina o se moli susulu, lea e tatau ona 'aina naʻo pe a fufulu pe lua taimi.
O le meaʻai mo le maʻisuka ua faʻatapulaʻa faʻapulaaina. O le ate ole ate e tatau ona 'aina ma le faʻaeteete ma i laʻititi. Ae o le ate o se puaa ma se manulele e sili atu ona uuina e le maʻisuka, ae ui i lea, e le tatau i se tasi ona faʻaleagaina iinei. E mafai ma e manaʻomia foi ona e 'ai lou laulaufaiva, aua e aoga tele mo le maʻisuka. E sili le lelei o le 'ai ma le mafaufau ma le faʻaeteete, ona e tele naua le gaʻo ma le porotini. E i ai ni nai suka, ae o loʻo i ai pea.
Meat o se oloa e sili ona taua mo soo se tagata, ma o se faafitauli le mafaufau i lou olaga e aunoa ma lena. Ae ui i lea, o mea uma lava e lelei i le faʻaogaina lelei, ma lona faʻaaogaina i le taumafa o le maʻisuka e sili atu ona lelei le fuaina o sina maʻi. E leai se mea e leaga ai aano o manufasi, naʻo le lelei ma le fiafia mo se tagata. E le gata i lea, o le tele o meaʻai ma minerale e maua mai i lenei oloa. E le mafai ona e faʻamavaeina atoa mai le meaai, aemaise lava i le maʻisuka tasi.Taumafa mo le soifua maloloina, kuka, faataitai ma sau i ipu fou, ae aua nei galo e le mafai ona e ula i le maʻisuka. Ma le masima, mea manogi, ituaiga uma o mea faʻaopopo ma taimi e masani lava ona tuʻu ese i le pito mamao.
O a ni ipu e sili ona saunia mai meaʻai mo le maʻisuka ituaiga 2?
O le mea sili e lamatia ai le tino ma le maʻisuka ituaiga 2, o lona aʻafiaga masani i aʻafiaga o le inisalini, o le mea autu lea mo le faʻaaogāina o meaʻai gaʻo, ua leiloloa. O le faʻaaogaina o se aofaʻiga tele o gaʻo i lenei tulaga e mafua ai le faateleina o le toto suka ma isi taunuuga tiga.
Meat mo le maʻisuka ituaiga 2 e tatau ona saunia ma faʻaaogāina i se auala e tutusa ai lenei vaega o le taumafa ma le sini taumafa taumafa mo le maʻisuka, o lona uiga o le faʻaitiitia o le suka ma le faʻaleleia atili o le inisalini. Meaʻai mo le maʻisuka, mo se faʻataʻitaʻiga, o moa, tao i totonu o le folasi ma sina gaʻo maualalo, tumu i mea manogi, meaʻai ma manaia. O lea ituaiga ipu e toetoe lava o se faleʻai meaai. Meaʻai faaopoopo mo le maʻisuka ituaiga 2 ma se meaʻai manaia o fualaau faisua, ma faʻaaoga lelei mea manogi o le a faʻaopopoina ai se paʻi o meaʻai.
O le mea lea, o ipu mo le maʻisuka mai aano o manu e fiafia i lona ituaiga ma le tele o meaʻai. O le tausisia o tapulaa maualalo, e mafai ona e faʻamamaina oe lava i meaʻai suamalie ma suamalie e le o se mea lamatia i lou tino.
O a ituaiga aano o manu e mafai ona maua i le maʻisuka?
E tatau ona i ai ni meaʻai i soʻo se meaʻai ona o se punavai o le polotini lelei, gaʻolaʻau ma vitamini. Ae ui i lea, e tele ituaiga o ituaiga: o nisi o ia mea e sili atu ona afaina, o nisi e itiiti. I lenei itu, e aoga le nofo ai po o ai oi latou e sili atu pe itiiti foi lona aoga mo le maʻisuka o le ituaiga muamua ma le lona lua (povi, tamai mamoe ma isi ituaiga)?
Maʻisuka ma aano o manu
O le maʻi suka e le o se mafuaaga e teena ai le fafagaina o aano o manu. O maʻi suka e tatau ona 'ai meaʻai a manu ma oloa e faʻaleleia ai reserves i le tino. E le gata i lea, o aano o manufasi e fesoasoani i le faʻamautuina o le faʻalaumalie, faʻavaeina o toto. I le ituaiga 2 ma le maʻisuka ituaiga 1, o le fiafiaga tutusa e tuʻuina atu e taʻe ai manu ma moa. E tatau ona aveese meaʻai mai le meaai. O maʻi e maua i le maʻisuka e mafai ona 'ai:
- Poula
- suauu salu
- meaʻai o le turuki
- lapiti,
- vela
- le tele o taimi - povi.
Meaʻai e mafai ona 'ai faʻatasi ma le maʻisuka: foliga o le taumafaina
O meaʻai mo le maʻisuka ituaiga 2 poʻo le 1 e le tatau ona faʻaaogaina i le tele o meaʻai. E fautuaina e ai le 100-150 kalama o aano o manufasi i le aso. I le tulaga o le maʻisuka malosi, e tatau ona e 'aina ni meaʻai ma le maualalo-gaʻo - popo, fasi lapiti. E fautuaina e 'ai meaʻai i le taeao. E le gata i lea, o ituaiga o manu taitasi e iai ona lava uiga, o lea e mafai ai ona faʻaaogaina nisi o vailaʻau i ni aofaiga tele, o nisi i mea laiti. Aʻo leʻi faʻalauiloaina se ituaiga o aano o manufasi i totonu o le meaai, e tatau ona faʻatalanoa lau fomaʻi.
Pou ma turuki
O le meaolalala o le puna sili lea o polotini e mafai ona e 'ai ma le maʻisuka. E faigofie lava ona aʻafia e meaola ma o se punavai taua o gaʻo gaʻo. O le faʻaauau pea o le pisuka e faʻaititia ai le cholesterol leaga. O le moa e tutusa lona aafiaga, o lea e tatau ai ona latou tausia le soifua maloloina.
- E saunia le fillet e aunoa ma le paʻu.
- O tamaʻaiga 'aano o manu ua suia i fualaau faisua, ae faʻatasi ai ma le faʻaopoopoga o le susu o susu.
- E le mu le manulele, aua o lenei mea e faateleina ai le kalori. E sili atu le kuka, salu, taoina poo le uila. O mea manogi ma meaʻai o le a fesoasoani e maua ai se tofo.
- E tele le gaʻo o poula nai lo le fafie.O se pikiava talavou po o se moa ua tele atu meaʻai.
Pork: faʻagata pe leai?
O le a le ituaiga o aano o manu e mafai ona fai ma le le lava o le inisalini, vagana ai moa? O se vaega itiiti o le puaa e faʻaaoga foi i ipu o aso uma. E le mafai ona vavae ese mai le taumafataga, aua o se mea moni na te umia faamaumauga mo le tele o fuamini i meaola.
I le taimi nei pe mafai ona 'ai le aano o le puaa atoa pe o faʻaaoga foi se vaega. I le tulaga o le maʻisuka ituaiga 2, e fautuaina e filifili se mea e le soona suamalie ma kuka i se meaʻai laʻau. E talitonu tagata e taumafa meaʻai e faaopoopo i le puaa, e lelei tele le faʻaaoga o kāpisi, pepa, pi ma lentils, tamato.
Ma a aunoa ma lena mea ua faasaina le faaopoopo atu i se oloa maualuga-kalori faatasi ai ma sauga, aemaise lava le teuina o saula - ketchup, mayonnaise, sisi ma isi. Gravy ma le tele o vaʻa vai e mafai foi ona faʻaititia le suka toto.
Tamai Mamoe i le taumafataga
O le a le aano o manu e masani lava e matua le manaomia ina ia 'ai ma lenei faʻamaʻi? E ui lava i ona manuia uma, na o tagata soifua maloloina e mafai ona 'ai le mamoe. O le faasiliga o le suka e faʻaaogaina ai na o se mea matautia.
O le faʻaogaina o le tamai mamoe e sili atu le leaga e fesoasoani i le galo ma le fufulu i lalo o le vai tafe E le mafai e le maʻisuka ona falai. Ae afai e te taoina faatasi ma fualaau faisua ma mea manogi, o le a le afaina ai se mea itiiti.
O aoga o le pipi
Veal ma pusi o se vailaau moni. O la latou faʻaaoga masani e fesoasoani i le faʻamautuina o le pancreas. O vailaau faʻapitoa e faʻamamā ai le tino o toxins ma faʻaosofia ai le gaosiga o le inisalini. Ae mo le lafumanu e maua ai se aoga aoga i le tino, e tatau ona filifili lelei ma kuka.
O maʻi suka e fetaui ma na o ni mea e leai ni paʻu e aunoa ma ni veins. I le faiga o kuka, i le avea ai o se tulafono, e naʻo masima ma pepa e faʻaaogaina. O le povi na tunu i le vaitau e sili ona aoga mo mea leaga o le endocrin system. E sili ona manogi ma faʻafefe faafetai i tamato ma isi fualaʻau fou.
Meat mo le maʻisuka o se punavai o amino amino talafeagai, vitamini, ma minerale e tatau ai mo le fausiaina o sima ma totoga o okeni. E mafua ai se lagona o le maofa, lea e sili atu le umi nai lo le taumafaina o meaʻai i le vailaʻau, e le maualuga le maualuga o le toto toto. O le faʻaaogaina o aano o manu mo le maʻisuka e mafai ai ona fetuunai le tele o meaʻai, lea e taua mo le soifua maloloina o meaʻai o lenei maʻi.
Ituaiga 2 maʻisuka
O le mea autu o le maʻisuka ituaiga II e mafua ai i lenei ituaiga o faʻamaʻi o loʻo i ai se lagona maualalo o sela i aafiaga o le insulin. Manatua o le inisalini o le mea lea e faʻamalosia ai le faʻagasologa o le faʻasamaina o meaʻai gaʻo e ulu i le tino ma meaʻai.
O le mafuaʻaga lea e maua ai le maʻisuka ituaiga 2, o le faʻaaogaina o meaʻai e aofia ai le tele o meaʻai gaʻo e oʻo atu ai i le maualuga o le maualuga o le suka, lea o le a mafua ai isi aʻafiaga leaga, le lelei le soifua maloloina, ma isi.
O le mea lea, o le tulaga autu o le taumafa a le tagata maʻi e tatau ona tatau ona faia, o le fatuina lea o tulaga e sili atu le maualuga o le inisalini o le inisalini e le tino o le tagata. O le a le mea e manaʻomia mo lenei mea, ma o le a le ituaiga aano o manufasi mo le maʻisuka ituaiga 2 e mafai ona faʻaumatia, ma o le a sili atu ona lelei le teena.
Uiga o ituaiga eseese o aano o manufasi
O le filifiliga sili mo le maʻisuka, e tusa lava po o le a le ituaiga faʻamaʻi, o le a avea ma moa, lapiti ma pipi. O le uiga faaalia i tagata fesuisuiaʻi i le va o tagata tausi meaʻai e faalua. O nisi e talitonu e sili atu le vavaeeseina mai le taumafa o tagata gasegase, o isi e tausisi e mafai ona faʻamaʻaina le mamoe, ae naʻo pe afai o le aano o manu e matua leai lava se mea e gaʻo ai. O meaʻai sili ona leaga i le maʻisuka ituaiga 2 o le puaa.
O le tele o tagata lelei meaʻai e talanoa e uiga i moa - O lenei meaʻai e lelei tele mo tagata gasegase e maua i le maʻisuka, aua e aofia ai le maualuga o le popo ma le gaʻo maualalo. I le taimi lava e tasi, o le moa e lelei ona uʻuina e le tino, lea e aʻafia ai le faagasologa o le faʻapalapala. Manaoga faʻatagaina pe a faʻaaoga le moa e aofia ai le aveeseina o le paʻu mai luga o le tino. O i ai o mea aupito sili ona leaga ma matautia mo o tatou tino ua faʻaputuina. E lelei foi le faʻaaogaina o se manulele talavou, talu ai o aano o aano o manufasi e sili atu le gaʻo nai lo gaʻo lapopoʻa a tagata matutua.
O le faʻaaogaina o le pipi o loʻo i ai se aafiaga lelei i luga o le maualuga o le kulukose i totonu o le toto, ma faʻaleleia ai foi le gaioiga o le pancreas, lea e sili atu le aveesea o mea leaga mai le tino. O le mea lea, faʻatasi ai ma le maʻisuka ituaiga 2, e fautuaina foi e aofia ai pusi i le taumafa o tagata gasegase. Ae i le taimi lava e tasi, e tatau ona faʻaeteete le faʻaaogaina o ituaiga e le faʻafefeteina ma suamalie.
E leai ni faʻatagaina faʻatagaina i aano o puaa vevela mo le maʻisuka ituaiga 2, peitaʻi, ua fautuaina ina ia faʻatapulaʻaina le faʻaogaina o puaa, faʻapea foi le tuʻuina atu o mea e sili ona lelei i ituaiga o meaʻai laiti.
Afai tatou te talanoa e uiga i saisi i le taumafataga o le maʻisuka ituaiga 2, ona tatau lea ona tuʻuina atu i meaʻai ma meaʻai. O le filifiliga pito sili ona talafeagai i lenei mataupu o le fomaʻi a le fomaʻi e aofia ai se vaega itiiti o mea inu gaʻo. Ma iinei siʻosiʻomaga ulaula ma le faʻafefeteina o siaki ma le maʻisuka e matua faasaina.
E le gata i lea, o se tapulaa e tatau ona faʻalauiloa i luga o le faʻaaogaina o meaʻai a manu. Muamua lava, o lenei mea e faʻaaoga i le ate fof, lea e sili atu ona faʻafitia pe faʻaaogaina i ni gaʻo laʻititi. O le fatu o soʻo se meaola e aofia ai le tele o le gaʻo ma le porotini, o lea e sili ai le vavaeeseina mai latou mai le meaai. O le tuusaunoaga atonu ua na o le laulau pene.
Maʻi Suka
E fautuaina le pou mo le maʻisuka e avea o se mea e ave i ai le faamuamua, ona e vave ma lelei le saturates, e faigofie lava ona paʻu. E le gata i lea, o le moa e le atoatoa, e fesoasoani e faʻaititia le maualuga o le cholesterol i le toto. E le gata i lea, o loʻo aofia ai le tele o faʻamaʻi gaʻo susu. O keke anufe mo le maʻisuka e manaʻomia ai nisi meaʻai:
- Aʻo leʻi amataina le kuka, aveese le paʻu mai le moa, aveese le gaʻo,
- e sili atu mo le maʻisuka ona 'ai manu felelei ona o lo o maua ai le gaʻo maualalo,
- kukaina le gaʻo gaʻo susu, e manaʻomia ona sui i le laʻau o fualaau faisua e faavae i luga o susu o susu,
- e faasaina le fagaina o moa
- o meaʻai moa e lelei e faʻavelaina ai ni afu poʻo le tele o mea manogi. O le a maua mai i le maʻi suka mai le turmeric, o le kinamoni, o le togafiti.
Metotia faila
O mea taumafa o aano o manufasi e le gata e faalagolago i lona amataga ma ituaiga, ae faapena foi ile auala na saunia ai. I le maʻisuka, o le kuka lelei e taua tele, aua e mafai ona faaitiitia ai mea e le manaomia mo le maʻisuka, pe, i se isi itu, faateleina lo latou gauai atu i tulaga aupito maualuga e mafai ona faatagaina.
O ipu siliva lelei mo le maʻisuka ituaiga 2 - kuka pe tao i totonu ole ogaumu . E matua lelei lava le gauai i le tino o le tagata maʻi o meaʻai a le gaʻo. Ae o meaai falai e mafai ona afaina ai le tulaga o le maʻisuka.
I le avea ai o se meaʻai i le itu mo meaʻai ma le maʻisuka ituaiga 2, e sili ona lelei le faʻaaogaina o fualaʻau matala: fualaʻau faisuala, pepa lanu suamalie, tamato, pi poo piilima. E fautuaina e aloese mai se tuufaatasiga o meaʻai o manufasi ma pateta poʻo pasta. O ia meaai e faigata ona malepe i totonu o le manava ma o loʻo faʻaʻauʻauina e se tino maloloina mo se taimi umi lava.
Laeiina o aano o manufasi ma ituaiga uma o salu ma sauga, aemaise lava i le mayonnaise ma le ketchup e le taliaina . O lenei tuufaatasiga e taʻitaʻia ai le maualuga o le kulukose toto.O le mea lea, e sili ona lelei le suia o sauʻai ma mea manogo. O sea gaioiga o le a avatu i le ipu le tofo talafeagai ma le manogi, e aunoa ma le afaina ai o le tulaga o le maʻi.
Afai e tele au faʻamatalaga e uiga i le aina o manu mo le maʻisuka, faamolemole tusi i
Faatusatusa ituaiga o manu
- E saunia le fillet e aunoa ma le paʻu.
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Turkey
E pei foi o le moa, o aano o le turuki e aofia ai sina gaʻo itiiti. I le faʻaopoopoga, o le siʻosiʻo manu e maualalo i kalori ma e mauoa i le uʻamea. E sili atu le suamalie o aano o meatisi nai lo le aano o moa, o le mea lea e sili ona suamalie le aano o le paluga e kuka i fualaau aina po o fualaʻau. O le taumafaina o aisa mo le maʻisuka e fautuaina i le 200 kalama 3-4 taimi i le vaiaso.
Pork ma le maʻisuka
Pork mo le maʻisuka, e pei o se tulafono, e le fautuaina mo le taumafa, poʻo lona aofaiga i le taumafataga e tatau ona matua faʻapulaaina. I luga o le fautuaga a se endocrinologist ma se meaʻai, o le maʻisuka e mafai ona 'ai le puaa. I le taimi lava e tasi, e tatau ona uʻu, tao tao pe kuka. O vailaʻau e maualalo le gaʻo e aoga mo le maʻisuka aua o loʻo i ai le tele o vitamin B1.
O le puaa gao ua kuka i ni sola po o ni skewers puaʻa gaʻo mo le maʻisuka ua faasaina.
Meaʻai o le Rabbit
O le lapisi e maualalo le kalori, o loʻo i ai se fausaga lamolemole lamolemole, lea e faʻalelei ai. E le gata i lea, o aano o lapiti e aofia ai sina vaega o le gaʻo ma e mauoa i le uʻamea, phosphorus, proteins ma amino oona taua. O le auala sili e kuka ai le lapiti, o le taʻavale. O fuālaʻau poʻo fuālaʻau faʻamalolo e faʻaaogaina e avea o se meaʻai mo le lapiti:
- failaʻau
- broccoli
- kāloti
- Pupu mai Brussels
- ata manaia logo.
Ovi Mamis
O aano o manufasi e maualalo le gaʻo mo le maʻisuka e aoga tele ona e faʻaleleia ai le pancreas ma fesoasoani e faʻasalalau le maualuga o le suka i le toto. E le gata i lea, o le lafumanu e faʻateleina ai le faʻaumatiaina o mea leaga mai le tino. O maʻi suka e tatau ona 'ai naʻo ni palu gaʻo maualalo e aunoa ma ni aʻafia.
Tamai Mamoe ma le maʻisuka
Ona o le maualuga o lona gaʻo, o le tamaʻi mamoe i le ituaiga 2 ma le maʻisuka ituaiga 1 e le fautuaina mo le taumafaina. Afai e faatagaina e le fomaʻi le faʻaaogaina o lenei oloa mo meaai, e tatau ona mulimulitaia nisi tulafono pe a filifilia ma fafagaina mamoe:
- e manaʻomia ona e faʻatau naʻo ni manogi maualalo,
- kuka na o le taoina,
- 'aua le sili atu i le 80-100 kalama o le mamoe i le aso.
E tatau ona i ai pea aano o manu i le taumafa a se tagata soifua maloloina, aua o se punavai o vitamini, protein ma gaʻo.
Ae o loʻo i ai le tele o ituaiga o nei oloa taua, o lea o nisi o ituaiga eseese atonu e sili atu pe itiiti foi lona aoga.
Mo nei mafuaʻaga, e tatau ona e iloa le aano o meaʻai e manaʻomia ma lē manaʻomia e 'ai ma le maʻisuka.
O aano o moa o se filifiliga sili lea ona lelei mo le maʻisuka, aua o le moa e le gata o le manaia, ae e matua faamalieina lava. E le gata i lea, o loʻo lelei le gauaiina e le tino ma o loʻo i ai ni gaʻo susu gaʻo.
E le gata i lea, afai e te fafagaina e le aunoa ia moa, e mafai ona faʻaitiitia faʻaitiitia le cholesterol toto ma faʻaititia le fua o le polotini e mafua mai i le urea. O le mea lea, o le maʻisuka o soo se ituaiga, e le gata ina mafai, ae tatau foi ona 'ai le moa.
Ina ia saunia ni meaʻai suamalie ma maloloina i meaola moa, e tatau ona e mulimulitaʻi i ni fautuaga:
- O le pele e ufiufi ai aano o soʻo se manulele e tatau ona aveesea.
- E leai se mea e fautuaina mo le maʻisuka e maua ai le gaʻo susu. E sili ona lelei le sui i ni meaʻai laiti fualaʻau galorie, lea e mafai ona e faʻaopopo i ai se moa moa.
- Faʻatasi ai ma le maʻisuka, e fautuaina e le au fai meaʻai e faʻaaogā kuka, falaoamata, moa tao tao poʻo aano o manu.Ina ia faʻaleleia le tofo, o mea manogi ma gaʻau e faʻapipiʻi i le moa, ae i le faʻamautuina ina ia leai se tofo malosi.
- O keke e falai i le suauu ma isi gaʻo e le mafai ona 'ai faʻatasi ma le maʻisuka.
- Pe a faʻatau mai le moa, e aoga le mafaufau i le mea moni o le moa e sili atu le gaʻo nai lo le lapisi. O le mea lea, mo le sauniuniga o meaʻai mo meaʻai mo le maʻisuka, e sili atu le filifilia o se manulele talavou.
Mai mea ua taua muamua, ua manino ai o le moa o se oloa lelei lea e mafai ai ona e kukaina le tele o ipu maloloina o le maʻisuka.
O maʻi suka e mafai ona 'ai soo i lenei ituaiga o aano o manufasi, tuʻuina atu le tele o filifiliga mo ipu, e aunoa ma le popole o le a afaina ai le soifua maloloina. Ae faʻafefea le puaa, keke, pipi ma isi ituaiga o aano o manufasi? Mata e aoga foi mo le maʻisuka ituaiga 1 poʻo le ituaiga 2?
E tele mea taua o le Pork o le a aoga mo le tino o tagata uma, e aofia ai le maʻisuka. O lenei ituaiga o aano o manufasi e mauoa i le palatini, o lona uiga e le naʻo le aoga, ae faigofie foi ona gauai i le tino.
Faʻalogo lelei! O le puaa o loʻo i ai le maualuga o le vitamini B1 pe a faʻatusatusa i isi ituaiga o meaʻai o manufasi.
O le puaa gaʻo maualalo e tatau ona i ai se nofoaga taua i le taumafa o maʻisuka uma. E sili ona lelei le kukaina o keke puaa ma fualaau faisua. E fautuaina e tagata e taumafa fualaau taumafa le tuufaatasia o fualaau faisua faatasi ma puaa:
- pi
- failaʻau
- lentils
- ata manaia logo
- lanu meamata
- Tomato
Ae ui i lea, o le maʻi suka, e le manaʻomia le faaopoopoina o keke falaoa i ni sauga eseese, aemaise lava le ketchup poʻo le mayonnaise. E le gata i lea, e te le manaʻomia le vaʻaia lenei oloa i ituaiga uma o gauga, aua latou te faateleina le maualuga o le suka i totonu o le toto.
Ia mautinoa ia tausisia pea, aua o lenei oloa o se tasi lea o faʻaopoopoga o le puaa sili ona suamalie.
O lea la, e mafai ona 'aina le puaa gaʻo maualalo e le maʻisuka, ae tatau ona kuka i le ala saʻo (tao tao, kuka, uʻu) e aunoa ma le faaopoopo o gaʻo leaga, gravy ma sau sau. Ma e mafai e se tagata o loʻo i ai se maʻi o le maʻisuka e 'ai le palu, pusa poʻo le tamai mamoe?
Tamai Mamoe
O lenei aano o manu e lelei mo se tagata e leai ni faʻafitauli maʻi faʻaletonu. Ae faʻatasi ai ma le maʻisuka, o lona faʻaaogaina e mafai ona matautia, talu ai o le mamoe o loʻo i ai le tele o fiber.
Ina ia faʻaitiitia le maualuga o le fiva, e tatau ona gaʻo meaʻai i le vevela faapitoa. O le mea lea, e tatau ona tunu le mamoe ile ogaumu.
E mafai ona e saunia se meaʻai lelei ma maloloina mo le maʻisuka e pei ona taua i lalo: e tatau ona fufuluina se fasi meaʻai i lalo o le tele o le vai inu.
Ona faataatia lea o le tamai mamoe i luga o se pusa ua uma ona vevela. Ona afifiina lea o aano o manu i tamato ma mafuli i mea manogi - seleni, kele, pasili ma barberry.
Ona tatau lea ona fufuluina le masima i le masima ma auina atu i le ogaumu, muamua i le 200 tikeri. I le 15 minute uma, e tatau ona faʻasusu le faga tunu ma gaʻo maualuga. O le taimi e kuka ai povi e mai i le 1.5 i le 2 itula.
O Shish kebab o se tasi o ipu e sili ona fiafia i ai meaʻai uma a manu, e aunoa ma se faʻasesega. Ae e mafai ona gafatia e 'ai se fasi keke o le kebab ma le maʻisuka, ma a faʻapea, o le a le ituaiga aano o manu e tatau ona kuka?
Afai o le maʻisuka e filifili e faʻafefiloi ia lava i le palukeke, ona tatau lea ona ia filifilia ni meaʻai vela, e pei o le vaega o le moa, lapiti, vela poʻo puaa. Faʻaaogaina meaʻai e tatau ona i ai i le kepa i sina vaega o mea manogi. Omoni, o se pine o le pepa, masima ma le basil o le a lava lea mo lenei mea.
Taua! Pe a faʻamalieina meaʻai mo le maʻisuka, e le mafai ona e faʻaogaina le ketchup, fuatala poʻo le mayonnaise.
I le faaopoopo atu i manu fasi keke, e aoga le taoina o fualaau faisua i luga o le afi - pepa, tamato, zucini, eggplant. E le gata i lea, o le faʻaaogaina o fualaʻau 'aina taofi o le a mafai ai ona toe totogi mo vaega leaga e maua i aano o manu e falai i luga o se afi.
E taua foi le taofi o lebab i luga o le vevela umi mo se taimi umi. O le mea lea, o le palukeke e maua i le maʻisuka e mafai lava ona faʻapalaina, ae ui i lea, e fautuaina e te 'ai i se mea e le masani ai ma e tatau ona e mataʻituina ma le totoʻa lelei le kuka i luga o le afi.
O le lafumanu e le gata ina mafai, ae tatau foi ona 'ai ma soo se ituaiga o suka suka. O le mea moni, o lenei meaʻai e iai sona aoga i le maualuga o le kulukose i totonu o le toto.
E le gata i lea, o le lafumanu e fesoasoani i le masani ai o le paʻu ma le faʻamalolo o mea leaga mai lenei totoga. Ae o lenei aano o manu e tatau ona filifilia ma le totoa ona kuka ai lea i se auala faapitoa.
Mo le filifilia o le pipi saʻo, e tatau ona e tuʻuina atu i ai mea e sili ona lelei i luga o ni fasi pepa e leai ni aʻafiaga. Pe a kukaina ni ipu eseese mai le lafumanu, e le tatau ona e faʻasuina i ituaiga uma o mea manogi - o le a lava le masima ma le pepa. O le povi na saunia i lenei auala o le a sili ona aoga mo tagata e iai le ituaiga 1 maʻisuka ituaiga 1 poʻo le ituaiga 2.
O lenei ituaiga o aano o manufasi e mafai foi ona faaopoopoina i fualaau faisua eseese, e taʻua o tomato ma tamato, lea o le a avea ai le ipu ma mea suamalie ma suamalie.
Faʻafetai i lenei auala e kuka ai, o lenei ituaiga o aano o manu mo le maʻisuka e mafai ona 'aiina i aso uma ma ni susu susu ma e mafai ona saunia mai soupese.
O le mea lea, o le maʻisuka, e mafai e le tagata gasegase ona 'aina ituaiga eseese o aano o aano o manufasi i le tele o ituaiga kuka. Peitai, ina ia mafai ona aoga lenei oloa, e le afaina ai le tino pe a filifilia ma sauniuni, e tatau ona usitaia tulafono taua:
- 'aua le' ai ni meaʻai gaʻo,
- Aua nei 'ai meaai falai
- Aua nei faʻaaogaina ni mea manogi, masima ma ni meaʻai leaga e pei o ketchup poʻo le mayonnaise.