Fafaga se salati i le basil: 5 recipes e filifili mai
Ma faapena foi:
Fugama fou - 2-3 pcs.
Laʻau suamalie e tofo
Sa masani ona ou mafaufau o lena basilima e na o le pogisa ma o lona tofo e matua patino lava, e manaia, manaia, ae e matua tiga tele mo i matou le faamasani i la matou meaʻai ma le pasisa ina ia mafai ai ona folasia le palasi i totonu o le meaai. Ae o le mea lena seia oo ina ou taumafai i le laulaau lanumeamata. Na ou faitauina o lena palale lanumeamata e sili atu le vevela, o le manogi sili atu ona lelei ma le manogi nai lo le pogisa, ma o lenei faamatalaga ua "faamautu" i loʻu ulu, ma e na ona ou taumafai lava e faataitai. Ae o le mauaina o lenei oloa e le faigofie tele. O nisi taimi e maua ai i le maketi, i le faʻaulufale mai mea manogi (Na ou vaai i le Basiline Isaraelu), e masani ona e mauaina i le supermarket i se tau talafeagai. O tinamatua i le maketi e leʻi vaʻaia lanu lanumeamata ae, e naʻo le pogisa. O le mea moni, o le basiliki lanumeamata e sili atu ona solomuli ma sili atu ona maaleale. Ma o le mea moni, o lona tofo o loʻo faʻaalia manino i le faʻatasi ma tamato. Manatu sili e faʻafefeteina salati i aso uma ma tamato ma aniani.
1. Fufulu tumatumu (fualaau aina suamalie lelei atoatoa), fufulu ma tipi i ni fasi lapopoa, aveeseina o le fatu, pe, o le a le mea o totoe.
2. Fufulu kukama ma tipi i ni vaega laiti. Afai o le paʻu o se kukama e mafiafia, vevela pe oona, ona tatau lea ona vavae.
3. Tipi le siʻi ma tipi lelei i totonu o mama poʻo afa mama.
4. Aveese lau o le basil mai le toto, fufulu, lulu ese le vai. Oti lelei.
5. Faʻafesoʻotaʻi mea uma na saunia, meaʻai i totonu o se ipu salati, masima, pepa, pe a tatau ai (faʻaaogaina ile pepa fou fou). Faʻafefe.
6. E mafai ona e galue i le taimi lava lena, i le mataupu faavae, ae ou te fiafia i ai pe a fai o le saladi o se tamai tulaga, o le a tuu i le sua, lea e matua suamalie ma fefiloi ma paluga pateta, rice, buckwheat pe na o le tunu i falaoa.
Le fiafia tele!
Italia salati
Mo le kuka, ave:
- Kerisimasi fou - 5-6 pcs.,
- ½ le mamafa o le basilisi violē,
- 40 g Voloshsky nut kernels,
- se pine o le masima
- suauu olive mo le laeiina.
- O aʻu tamato ma e vavaeʻoti taʻitasi i totonu o nofoaga.
- Fufulu laulaʻau basil mai lala, fufulu i lalo o le vai tafe ma vavae ese i ni nai vaega ma ou lima. I le faitalia, e mafai foi ona tipi ni lauulu i se naifi.
- O fatu o le fatu ua vave ona faʻamago i totonu o se apa mago, ona tipiina lea i ni vaega laiti.
- Matou te faʻapipiʻi vaega ua nutimomoia i totonu o se pesini salati talafeagai, faaopoopo le masima, ma le vaitau ma le suauu olive.
- A maeʻa ona faʻaosooso, fiafia i se meaai fou.
Aua e te fefe e faʻaaoga fua i lenei faʻataʻitaʻiga o le fua; o le a latou faʻafesoʻotaʻia atoatoa le manogi ma le mauoa o le basil. O le meaʻai o le a sili atu le faamalieina e aunoa ma le leai o lona mama ma meaʻai. Ma oi latou e fiafia i le faiva o le a mafai ona faaopoopo i le salati ma le kalaka. Mo le numera faʻamaonia o mea e manaʻomia, e naʻo le 1 le talo e manaʻomia ai. E mafai ona pasi i luga o se lomitusi pe nutililiina foi i se naifi ma le gaʻo lelei.
Faʻamato ma tamama
Meaʻai mo le fua:
- Tomato fou aano o manu - 2 pcs. tele tele
- 2 tbsp. l olive suauu,
- Sataisa salad - 6 laulaau,
- se fugalaau fou lanumeamata fou,
- 0.5 tsp leona tipolo
- kukama - 1 tele,
- 2 sitaili tafatafa (filifiliga),
- le masima.
- Matou te tuʻuina le basilini i totonu o se meaʻai, faʻamama maeʻaeʻa ma tuʻu ai ina ia faʻafefe ai mataʻu.
- Vavaeese laulaau mai lala, ma sasaa i ni vaega ma tuu i totonu o se paluga.
- Matou te lafoina foi i ai iina ni falalalalalalalalalalala, lea e muamua lava ona tipiina i ni vaega.
- Toto le meaʻai i se setete o paʻu, faʻaauupegaina ma se pestle.
- Sasaa le suāuʻu kuka, faʻafefiloi ma le sua o le tipolo ma faʻafefiloi.
- Fufuluina salalaʻau laʻau ma tipi pe toso i ni fasi mea faigofie.
- Lafoaina ma tumatumu matutu ua lūlūina i se fasi meaʻai.
- E fufulu foi le totoma ma tipi i kesi.
- Faʻaliliu malie le fufuluina o fualaau faisua i totonu o se ipu salalafola loloto, faʻaopopo le masima, vaitau faʻatasi ma le faʻalanu eleele ma faʻafefiloi faʻamalamalama.
O lenei fua o le a faʻapipiʻi lelei ai le sife. O le eseesega o lenei oloa e matua leai lava se taua, o le a faia e se tasi: mai le tamalii ma le mama i le susu.
Faʻatasi ma le mozzarella
O lenei ituaiga o meaʻai e iloa ai, e faaopoopo atu i le tulaga masani o mea e aofia ai, e aofia ai fuamoa ma pi. E le gata ina teuteuina au meaai i aso taitasi, ae o le a avea foi ma mea taua o le laulau fiafia.
Ave:
- moa moa - 2 pcs.,
- Mozzarella cheese - 100 g,
- mūmū mūmū mūmū - 3 tbsp. l.,
- lanu viole po o le lanumeamata lanumeamata - o se fusi tele,
- masima
- tomato fou - 3 pcs.,
- suauʻu mo le faʻaleleia (sili atu olive).
- Matou te tuʻuina fuamoa i se palupaʻu, faʻatumu i le vai, tuu i luga o se afi.
- A uma le kuka, faʻaitiitia le vevela ma iloa mo le 10 minute.
- Faʻaliliuina fuamoa kuka i se pesini ma faʻatumu i vai aisa. O lo o matou faatalitali mo le mafanafana.
- 'Otiʻoti ia polo poloka i luga o fasi falala.
- Tuʻu fua fuamoa mai le atigi ma tatipi i totonu o ni tamai cubes.
- Matou te fufuluina tamato ma fetogi i le pepa.
- Laʻau mai le laʻau e alu ese mai lala. Fufulu ma tipi i ni fasipepa.
- O vaega nutimomoia o loʻo lafoina i se ipu salati manino, faʻaopoopo i pi, faʻaopopo le masima ma le vaitau i le suauu.
- Fiafia i se meaʻai, ae le galo e faʻafefiloi.
E le o lisiina i le fua, ae e mafai ona e faʻaopopo pe a manaʻomia. E ui lava e aunoa ma lenei elemene, o le salad e foliga mai e matua aoga lava ma sili ona manaia.
Faʻatasi ma tamato, garlic ma iʻa
E le o se mea faalilolilo le fefiloi lelei o iʻa i luga o le suka. O se manogi manogi o laau afu o le a faʻapipiʻi ai le 'ai o le sami.
Vaega taua:
- fusi vao fou - 1 le tino,
- 150 g suka kuka,
- ¼ kilokalama o le peleni
- keleni - 3 vae,
- le tele o faaputuga basilini,
- siʻosiʻomaga mo iʻa taumafa - 1 tsp.,
- se pine o le pepa palapala
- masima e tofo
- mo le faʻamauina o suauu (olive).
- Faatumu le palupa i le vai, tuu i luga o le ogaumu ma faatalitali mo le kuka.
- Matou te faʻamamaina lelei ma le mama lelei totonu o le tino paʻu.
- A uma le kuka, faaopoopo le masima i le vai ma auina atu le iʻa mo le 2 minute, leai.
- Matou te aveese le tino mai le vai inu ma tuu i totonu o le vai.
- Aveese le chitin tilo suka tipi ma tipi i lalo i ni vaega se lua. Afai e laʻititi le iʻa, ona leai lea o se aoga.
- Otioti le lagomalie 3-4 fasi taamilo i le uumi ma ia tipi uma fasi fasi pepa.
- Laʻau tipi ua tipi i totonu o afa.
- Faʻapotopoto vaega paʻu i se pesini.
- Matou te faʻapipiʻi le vailaʻau i laulaau laʻau, lea e fufulu muamua ma tipi i ni fasipepa.
- Uʻu le faʻafefiloi ma le faʻafefiloi, faʻaopopo, faaopoopo le pepa ma le vaitau i le suauu.
- Tuʻu mo le 10-15 minute ma tautua.
Mamu ma paleti karite
E mafai ona faigofie ona suia le meaʻai e tasi ma le meaʻai muamua.
Meaʻai
- se ipu tioata o karite
- lanu mumu
- 200 g salu
- siaki pasili - 5 lala,
- leona tipolo - ½ tsp.,
- 3 cloves o le kalama,
- laʻau violē - 1 fusi,
- se pine o le suka
- ia tofo le masima
- 2 tamato tino tele,
- 100 ml o suauu olive,
- pepa aina - i luga o le pito o se naifi.
- Tatou amata sauniuni se salatisi i le basil ma le karite. Liligi le cereal i totonu o le pusa, fufulu, sasaa i le tele o vai ma kuka seia suavai, ae le o se mea seia matua vaivai lava. Faatasi ai ma le kalama tila uamea, matou te faʻafefe le tele o le suavai ma faʻafeiloaʻi i nai mataua o suauu.
- I le vavao, matou te vavae ese ulu mai fagu. Matou te faʻamamaina le chitin ma faʻafefe ai aano o manu i totonu o ogalaau tetele.
- Ave ese le paʻu mai le ufiufi o le kalakeke ma tatipi i latou i ni nai fasi vaega pe a mafai ai.
- Vaevae le pulou basilima i le afa ma tatuʻu le tasi afa i fasi pepa manifinifi.
- Uʻu le pito i lalo o le apa i le suāuʻu ma vave faʻavela le gaogao, galala ma laau afaina i luga ole vevela vevela. E leai se vaega e tatau ona mu!
- Vavaeese le lapisi lanu mumu mai le paʻu ma tipi faatasi ma ni afa mama se lua pe a mafai ai. Auina atu i se ipu salati, suamalie i le sua o le lemon, fufuluina i le suka ma, fefiloi, tuu mo le 10 minute.
- Fufuluina o tamato ma tatipi i fasi pepa. Matou te faaopoopoina le siʻetiʻaiga o le siʻusiʻu afa afa i mea o loʻo i totonu o le pani, tamato ma le pelesa.
- Matou te saeia le tino o le basil ma o matou lima i ni vaega talafeagai, ma tapena le pasili. Faʻaopopo geta i le mea faigaluega.
- Matou te faaopoopo le pepa, faaopoopo le masima ma le suauu. Faʻafefiloi lelei.
O le salatisi e le naʻo le afaina ona o le palesi karite, ae e iai foʻi se mea e le masani ai. Ma oi latou e le fiafia i lenei meaʻai e mafai ona tuʻuina sina fasi pasta kuka.
E pei ona mafai ona e vaʻai, e tele filifiliga mo le faia o se salati. Aua e te fefe e faʻaopoopo mea e sili ona e fiafia i ai, tuʻufaʻatasia mea e te leʻi faʻamalosi muamua, ma sau i ai ma fua fou.
Meaʻai (4 fesoasoani)
- Laʻau mumu mumu pe faapelepele 0.5 kilokalama
- Tomato tetele 1-2 pc
- Green basil 0.5 paipu
- Kukama 1 pc
- Garlic 1-2 cloves
- Bow 1 pc
- Olive olive 3 tbsp. l
- Balsamic poʻo le uaina uaina e tofo ai
- Paʻu uliuli, masima, oregano mea manogi
- Afai e te kukaina se salati fualaʻau ma le sana, salati tomati poʻo soʻo se isi salalaʻau fualaʻau, e taua le manatuaina - o fualaau faisua e tatau ona matua fou, e le o se mea e sili ona lelei ma e le o le faʻanoanoa. E lelei lava, pe afai na faatoa uma lava ona filifilia fualaau faisua ma fualaau aina i totonu o le togalaau. Afai e le mafai, e tatau ona e fufuluina fualaʻau, aemaise greens ma kukama, i le vai malulu. E le gata i lea, o le salad e tautua i le vevela vevela ma e tatau ona ave muamua fualaau faisua mai le pusaaisa.
Tomato ma Salad Fualaʻau
Laititi tomati e tipi i le afa
Faaopopo tapamaʻa ma tomato tetele
Tipi le sipuni ma tapuni le sisika
Oti lelei le basil
Tuu le meaʻai i ipu salati ma sasaa le suāuu olive i le vailaʻau
Laʻau suamalie suamalie
Saladato salamalie - fualaau faisua fou ma laʻau ma teuteu teuteu