Apricot Vanilla Cheesecake

I le fesootaʻi ma loʻu aso fanau, lea sa i ai i le aso na muamua atu, sa ou sauniuni iinei o se sisiva, o le fua lea ou te tuʻuina atu i le asō. E iloa e tagata uma o le cheesecake o se mea e faia mai le kulimi kulimi ma tao, ae masani lava o le kulimi kulimi ua suia i le kulimi siʻosiʻomaga, o le gaosiga o le kuka e suia lava i le faʻaaogaina o le gelatin. Ona liliu mai lea e le na o se cheesecake, ae o se keke keke e aunoa ma le taoina. I le iloiloina po o fea o fualaau aina ma fualaau aina o loʻo sili ona tele i luga o le maketi, na ou manatu ai o le vaitau apricot ua i ai nei)) O le mea lea, o loʻo ou maua le cheesecake ma apricots. I le auala, e mafai ona saunia le cheesecake i soo se taimi e faʻaaoga ai apricots, o le a lelei foʻi pea pea iinei.
Mo le fulufulu paʻepaʻe, sa ou faʻaaogaina se tolu - kulimi susu ma le gaʻo o le 9%, yogurt natura 6% ma le kulimi 33%. I le faʻamuamua, afai ei ai ni faʻafitauli i le faatauina o yogurt natura masani, e mafai ona e suia i le 10% o kulimi kulimi, e le tatau ona afaina.
O le cheesecake na faʻaalia lelei, matua fiafia! O le folasusu papaʻe e matagofie tele, o le paʻu-yogurt ma le manaia malie, ou te manatu e le aoga le taʻu atu pe a faʻafefe ma le matagofie i lou gutu. Ma luga o le pito i luga o se 'apikotama susulu suamalie ma le manaia, lea o se leo sili ona lelei ma faaopoopo atu ai se paʻi lelei i le cheesecake atoa. O aʻu, i le avea ai ma se teine ​​aso fanau, sa faamalieina)) malo, ae peitai, foi)

Kuka:

Tuu kuki i totonu o le gaosi, olo i totonu o ni meaʻai laiti.
Liligi le pata mūmū i totonu o le ate, toe faʻafeiloaʻi uma.

Liligi le mea na mumu ai i totonu o le moa, sa ou faʻaaogaina le 20 cm le mama, ma faʻapipiʻi lemu i le pito i lalo.
Fugalaau aʻo saunia le folasin papaʻe.

Faʻasusu fagu paʻepaʻe.
Tuu le kuka, yogurt, sua o le lemoni, suka suka ma le vanilla sugar i totonu o se fagu. O oloa e manaʻomia i le vevela o le potu, o lea o le a sili atu ona faigofie le tuʻufaʻatasia.
Fufulu uma mea uma i se mea e gaosi ai le lima, ma faʻaeteete!

Muamua le gelatin i totonu o le 50 ml o le vai, tuu ai e fula. Ona vevela lea seia oʻo ina solo le gelatin. Faʻafiafia. Liligi i totonu o le gelatin, ma toe galue faʻatasi i mea uma ma se mea faʻaleleia. E tatau ona matua aliali mai (!) Masini paʻu, e aunoa ma ni fatuga o le siʻisiʻi kulupu. Vaʻaia lelei ma le faʻaeteete le masini ma se paluga faʻalaʻau pe afai e te faʻaaogaina se kaluga malie malie, e ui lava i soʻo se kalu falaoamata, o lenei laasaga e sili ona taua i le faia o le cheesecake.

Sela o le manogi.

Faʻalosolo malie ma sosoʻo lemu i totonu o le kulimi, atoa le paluga-yogurt.

Liligi le masini i totonu o se fagu i luga o kuki.
Faʻaleleia seʻia faʻamautuina.

Kuki le papa apricot.
Tuu fasi 'apricots i se pesini.

Ufiufi ma kuka ile microwave mo le 5 minute. E mafai foi ona e taina apricots i se fagu pe tao i totonu o ogaumu. Faʻamama le vai faʻasaʻo.

'Aʻai faʻamaʻi ma se mea faʻapitoa.

Fufulu i totonu o se masi.
Faaopopo le sua o le lemon ma le suka suka.
Muamua le gelatin i totonu o le 50 ml o le vai, tuu ai e fula. Ona vevela lea i se vevela vevela ina ia faʻamavae le gelatin, manaia. Liligi i gelatin ao faʻanoanoa.

Liligi i luga o le paʻu paʻepaʻe.

A maeʻaeʻaeʻa, faʻafefe le itu foliga i se lauulu lauulu pe tusi se naifi i autafa o le lau, aveese le itu.
O se tamaloa lalelei lenei!

O le kesekake ma apricots o loʻo i ai se foliga matagofie matagofie, ofo maaleale ma le manogi manaia. E matua fiafia lava!

Mo le faavae vanilla

• 300 g o le susu ma se gaʻo gaʻo o le 3.5%,
• 100 g almonds eleele,
• 100 g pata pata,
• 100 g fululaʻau alumini vanilla
• 80 g o le erythritol,
• 2 fuamoa
• 1/2 teaspoon suauu tao
• vanillin mai se fale mo le fufulu vanilla.

• 300 g o le sisi kulimi ma le gaʻo gaʻo o le 40%,
• 300 g sisi kulimi,
• 200 g apricots,
• 100 g o le erythritol,
• 2 fuamoa
• 2 punetini guar gum,
• 2 fagu suauu manogi suamalie,
• 1 le fagu o le suamalie.

O le aofaʻi o meaʻai mo lenei fua maualalo-carb ua fuafuaina i vaega e 12. Sauniuniga o mea aoga e tusa ma le 20 minute. O le taimi e tao ai le 70 minute.

Taumafa tau taumafa

O fua faʻatatau o mea taumafa e faʻatusatusa ma o loʻo faʻaalia i le 100 g o se meaʻai maualalo-carb.

Auala fai kuka

1. Vaʻaia le ogaumu i le 175 ° C (i le auala faʻafefe). Mo le faavae o le pai, faʻafefiloi le pata, fuamoa, erythritol ma le susu. Ona faʻafefiloi ai lea o almonds mafiafia i le vanilla protein powder, baking soda ma le vanilla, ma faʻaogaina ai le miliuga i ni nai avanoa. Faʻaopopo mea faʻamago i le pata-fuamoa masini ma faʻafefiloi.
2. Laina se mea e le mafai ona faʻaaogaina ma taofi pepa, salalau le paluga i le pito i lalo o le ipu ma tuʻu i le ogaumu mo le 20 minute. A maeʻa le kuka, ia faʻataga le vanilla e faʻamalolo sinamu ao le salalau le masini sisi.
3. Fufulu mama apricots, tipi i le afa ma aveese fatu. Afai e leai ni apricots fou, ona mafai lea ona e faʻavavevave pe faʻamalo apricots e aunoa ma le suka.
4. Vavaeese ma fetofulu tagata papa i totonu o se puaa vavave. I totonu o se pesini tele, faʻaaoga se mea faʻafefiloi lima e faʻafefiloi ai le kulumu fuamoa ma le gaʻo maualalo, falaoisi, Xucker, mea manogi ma guar gum i se tulaga manaia.
5. Faʻafefiloi malie le fuamoa o le fuamoa i se vaega. Liligi sina fasi vaega o le kulumu masini i luga o le pai paipa i se vaeluaga ma faʻafefete e ufiufi atoa.
6. Tuu apricots i luga. O lenei ia faʻatumu le pepa faʻatasi ma le mea o loʻo totoe ma lamolemole.
7. Tuu le suauu i le ogaumu mo le 45 minute. Pe tusa ma le afa o le taimi e kuka ai, ia ufiufi i se fasi alumini pepa ina ia aua nei pogisa. Faataga lelei e manaia lelei aʻo lei faia le slicing. Le fiafia tele.

Ready Vanilla Cheesecake ma Apricots

O a tatou Talema

Na matou taoina le 12 fasi keke o le cheesecake ma le apricots i se vaeluaga ma le lautele o le 26 cm.

Faʻamatalaga faaopoopo: i le taimi o kuka, atonu o le a le mafai ona faʻaumatia atoa le Xucker. Ona mafai ai lea e tioata taʻitoʻatasi ona paʻu lemu i nifo. E mafai ona 'alofia lenei mea faigofie lava - faʻafeiloaʻi Xucker i se mea e fai ai le kofe i luma o le faʻaaogaina. E i ai foi a matou kofe kofi faapitoa mo Xucker.

Cheesecake Cheesecake

E leai se isi mea e sili atu nai lo le faia o le cheesecake. Ae ui i lea, mai lea taimi i lea taimi, ou te leʻi mafai lava ona tofotofoina le sisi o mea na ofoina mai e aʻu uo ma aʻu uo, ma o le mea moni e leai. O na au o tagata sili ona lelei i le lalolagi o loʻo taumafai malosi, ia ofoina mai i taimi uma a latou malo faapitoa se mea faapitoa, aemaise lava, pipi tao ma o latou lava lima.

O le mea e leaga ai, o le suauu e pei ona taʻua i luga e le o le mea e tatau ona i ai. E masani ona ou fiafia i se meaʻai suamalie, ona fai mai lea ... lelei, ioe, i se mea sili, se pai ma le kusi falaoamata po o se mea faapena. O le mea sese, o le tele o faifaʻaipoʻa e faʻaaogaina le kulimi e maualalo le gaʻo. Ae, e pei ona fai mai le igoa, o le sisi e tatau ona i ai i totonu o se kisi cheesecake, ioe, e le o le sisi e pei o le gouda po o se isi, ae sisi cheese 😉

Faʻatasi ai ma le kulimi suamalie moni, o le tutusa o le a sili atu ona vevela ma feololo, e tutusa lava ma le mea e te faʻamoemoe mai se cheesecake. E faʻaleleia atili ai le tofo o le keke ma e matua taua lava. Afai e te manaʻo e tunu se keke lelei, suamalie keke, ona mautinoa lea e suʻe se fua mo lenei mea ma le kuka. Ah, ioe ... faʻamolemole, e le o le gaʻo-gaʻo poʻo le pīsiti paʻu e pei o le paʻu, ae lelei - i luga o le kulimi faalua. O le ae matua fiafia lava 🙂

Meaʻai mo Caramelised Apricot Cheesecake:

• Kuki (pata) - 150 g
• Pulu - 150 g
• Amina - 50 g
• Palu le laumei (mumu, mascarpone, ma isi mea) - 500 g
• Pulu (33%) - 200 ml
• Brown sugar (lelei mai Mistral - 100 g ma tumau mai Mistral - 50 g) - 150 g
• Apricot - 500 g
• Apricot jam - 4 tbsp. l
• Chicken Egg - 3 pcs.
• Petals (almond) - 1 fagu.

Taimi e kuka ai: 100 minute

Auaunaga Per koneteina: 12

Meaʻai Faʻasamala ma Caramelised Apricots:

O le kuka kulimi keke e amata i le sauniuniga o mea autu.
Ina ia faia lenei mea, ave soo se keke keke, e masani ona ou faatau mai le taugofie, e mafai foi ona e faia ni kuki.

I le lelei i lenei fua, ave ia fatu mai apricot kernels, faʻamago i totonu o se apa ma faʻaaoga mo le faavae.
Afai e foliga mai e faigata ia te oe, ona ave lea o alimoni.

Guld almonds ma kuki i se masini eletise poʻo le umukuka.
Fufulu le pata (100 g) i totonu o le microwave poʻo luga o le ogaumu, faʻafefiloi ma keke kosi ma almonds.

Ina ia saunia se sisi, tatou te ave se pepa e le mafai ona taofiofi, taoto le pito i lalo i le tao pepa pe afai o le fomu e le fufusi, o le mea e tumu ai e le vaivai.

Matou te tuʻuina se faʻafefiloi o kuki, almonds ma le pata i le pito i lalo o le paʻu, faʻavasegaina, salu, ou te faia i le lima.

E fautuaina e fai ni itu laiti.
Matou te tuʻuina le masini i totonu o le ogaumu faʻafefiloi i le 200 tikeri mo le 10-15 minute mo le faigofie o le tao i le base.

Matou te aveeseina le pepa ma le fale ua maeʻa mai le ogaumu ma tuʻu ese.

Matou te ave apricots, mine, aveese fatu, e pei ona ou fai atu, e mafai ona faia muamua ma faaaoga le nucleoli mo le faavae.
Ina ia aveese fatu, tipi le apricot i se naifi i le taimi o le malologa ma fesuiaʻi ia afa i itu eseese. O le mea lea, o le ponaivi e faigofie lava ona vavae ese mai le pulupulu.
O le apricot e tatau ona le lanu meamata ma e le o le tele.

Faʻamatu le apricot i le afa.

Mo le faʻasalalauina o apricots tatou te 'ave le suka enaena mai le "Mistral", e sili ona talafeagai i lenei tulaga ona o lana tofo caramel.

I totonu o se apa, faʻafefete 50 kalama o le pata, faʻaopopo le 50 kalama o le suka faasau brown mai le "Mistral".

Faʻaopopo fasi apricots ma faʻapipiʻi, faʻaosooso pea mo le 5 minute.
Tuʻuina o apricoti ua maeʻa i le itu.

Ina ia saunia le faʻatumu o le cheesecake, matou te ave le siliva lanu enaena mai Mistral.

O le kulimi talipasi (i lenei tulaga sa ou faʻaaogaina ai le mimiti) e faʻafefiloi ma sina suka lanu enaena mai Mistral, faʻafiti faʻamalamalama ma se mea faʻapipiʻi.

Faʻaopopo le kulimi, paʻu.

Faʻaopopo le fuamoa se tasi i le taimi, sasa. Leai se mea e tatau ona taʻalo ai mo se taimi umi, a leai o le a sosolo le sisi.

Ma le isi, o le pepa e le mafai ona faʻaaogaina ma le pito i lalo e tatau ona afifiina i le foila, sili atu i le tele o laʻau, ina ia le oʻo mai le vai i le pepa, talu ai e lelei tele le taoina o le cheesecake i le vai taele.
I luga o le faavae o kuki tatou te salalau ai apricot caramelised.

Faʻatoʻa mea uma i le sipisi fufulu.
Matou te tuʻuina i totonu o le ogaumu e vevela i le 160 tikeri e tao ai i totonu o le vai vai taele. E mafai ona e faia soʻo se lapoa lapoa, se mea e faʻafefete ai pe na o le tuʻuina i luga o se pepa tao i le vai.
Pipi mo le 60-70 minute.
Ave le ogaumu ma alu e faamaalili.

Lisi cheesecake e le tatau ona ulaula i luga, o le ogatotonu e tatau ona pisi.
Ma le isi, tuʻu le sisi saki e faʻaliliu lelei i luga o le laulau.
Tuu le suauu mama i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 4 itula.

A maeʻa le taimi atofaina, aveese ia itu o le foliga e mafai ona faʻaaogaina, pe a tulaʻi faafitauli, ona tosoina lea o puipui o le itu i se naifi.

Ma le faamaoni, e le o aʻu o se matai i le teuteuina o tao.
I lenei tulaga, e mafai ona e teuteu faigofie. E le gata i lea, afai ei ai ni faaletonu i le taimi o le taoina ma le suʻeina o le "sisi".

Matou te ave le apricot jam, sina vevela i luga o le microwave poʻo luga o le ogaumu ma fufulu le pito i luga ma itu o le sisicake ma se pulumu.
Fafaso i luga o le pito i luga ma itu o le sisi.

Fiafia i lau pati tea!

Faʻamatalaga Faʻatino

Faʻasoa i le Kuki i le VK kulupu ma maua ni suʻega se sefulu i aso uma!

Auai i la matou vaega i le Odnoklassniki ma maua ni suʻega fou i aso uma!

Fetufaai le fua i au uo:

Ata "Vaʻavaʻai ma apricots caramelised" mai le kuka (4)

Faʻamatalaga ma iloiloga

Iulai 9 Miss Miss # (tusitala o le fua)

Iuni 17, 2018 CraftyFox #

Taimi Tele Vaimalie
Sa ou fiafia i le maualuga o le suka (e ui lava ou te faaitiitia pea mo aʻu). Sa ou saunia se vaega vaevaeina, i luga o le keke keke keke. Apricots i le ogatotonu o le vaitau, i le maeʻa ai o caramelization na latou taofia ai o latou foliga.

Svetlana, faafetai!

Iuni 18, 2018 misi # (tusitala o le fua)

Mati 23, 2017 dinastiya77 #

Mati 24, 2017 misi # (tusitala o le fua)

Mati 24, 2017 dinastiya77 #

Iulai 21, 2016 Ronya #

Iulai 22, 2016 misia # (tusitala o le fua)

Iuni 17, 2016 gourmet42 #

Iuni 17, 2016 misia # (tusitala o le fua)

Iuni 6, 2016 Lena A 2 #

Iuni 7, 2016 misia # (tusitala o le fua)

Me 27, 2016 Alya Costa #

Me 27, 2016 misi # (tusitala o le fua)

Me 26, 2016 Alya Costa #

Me 27, 2016 misi # (tusitala o le fua)

Me 27, 2016 Alya Costa #

Me 27, 2016 misi # (tusitala o le fua)

Me 26, 2016 oluynjka #

Me 26, 2016 misia # (tusitala o le fua)

Me 26, 2016 oluynjka #

Me 26, 2016 hel-zei #

Me 26, 2016 misia # (tusitala o le fua)

Fepuari 15, 2016 Anna Gribanova #

Fepuari 15, 2016 misia # (tusitala o le fua)

Iuni 26, 2015 tuna5e cake #

Aokuso 1, 2013 Lyaga #

Aokuso 4, 2013 misia # (tusitala o le fua)

Aokuso 5, 2013 Lyaga #

Aokuso 5, 2013 misia # (tusitala o le fua)

Iulai 30, 2013 Grabber #

Iulai 30, 2013 misia # (tusitala o le fua)

Iulai 30, 2013 Tatyana Rybak #

Iulai 30, 2013 misia # (tusitala o le fua)

Iulai 29, 2013 Sea-green #

Iulai 29, 2013 Miss # (tusitala o le fua)

Iulai 29, 2013 Sea-green #

Iulai 23, 2013 Helen Zkhr #

Iulai 24, 2013 misia # (tusitala o le fua)

Mati 9, 2018 JuliusTi #

Mati 10, 2018 misi # (tusitala o le fua)

Iulai 18, 2013 Zhivaga Elena #

Iulai 18, 2013 Miss # (tusitala o le fua)

Iulai 16, 2013 SNEzhk_a #

Iulai 17, 2013 Miss # (tusitala o le fua)

Iulai 16, 2013 Demon #

Iulai 17, 2013 Miss # (tusitala o le fua)

Laʻau o le suka

• 600 g sisi sisi
• 150 g suka
• 250 g apricot puree
• 1 tbsp kulimi kulimi
• 2 fuamoa
• 50 g cream 33%

Laasaga 1 Faʻafefiloi le apricot puree ma le maloma ma le 10 kalama o le suka, aumai i se vevela ma faʻafefiloi mo ni nai minute, faʻaauau pea ona faʻaosoosoina i se paʻu. Faʻafiafia.

Laasaga 2 Faʻafefiloi i le mea faʻafefiloi ma le pasi pasi le sisi ma le suka o totoe seia maeʻa tuʻufaʻatasia ma leai ni moli.

Laasaga 3 Faʻaopopo fua faʻatasi i le taimi, faʻamalosi lelei pe a mavae taʻitasi i le saoasaoa maualalo.

Laasaga 4 Faʻaopopo le puree apricot, uʻu faʻatasi ma se paluga seia oʻo ina lamolemole.

Laasaga 5 Faaopopo le kulimi, toso. Afai e faigata ona faʻafefiloi fasi vaega, e sili atu le lelei e fesoasoani ai ia i latou ia faʻamavae i se spatula.

Laʻu oneone

• 200 g keke pupuu (e pei o le Iupeli)
• 30 g pata
• 20 g gasusu ma le lelei o palani

Laasaga 1 Lafoaʻi lauʻau ma kuki i totonu o se mea e faʻaleleia, faʻafefe.

Laasaga 2 Salu le pata ma sasaa i luga o le oneone. Ia faʻafefiloi.

Laasaga 3 Liligi i totonu o le 18 cm, faʻapipiʻi i luga o se paʻukeke, ma tuʻimomomoina i se ipu tioata. Fafaga i le 180C seia oʻo ina lanu enaena.

Afai e te manaʻo e fai itu, e manaʻomia ona e ave 1.5 taimi sili atu mea e maua. Afai e leai ni itu, faʻapipiʻi ma le faaeteete pito o le masini ma le pata.

Laasaga 4 Pipi le sisi lava ia lava. Vaʻaia le ogaumu i le 200C. Liligi le sisi i luga o le faavae.

Laasaga 5 Aʻau i le 200 tikeri 15 minute, ona faʻaititia lea i le 110 ma tao 1 1 minute 25 minute.

Laasaga 6. Aveese mai le ogaumu, faʻalelei sina pusa, pusa mo le 5-6 itula (poʻo le po).

Apricot ganache

• 200 g keke sukalani paepae
• 100 g apricot puree
• 30 g pata

Laasaga 1 Fufulu meaʻai uma ma faʻafefiloi seia maeʻa faʻaopoopoina. Refrigerate mo le 2-3 itula i totonu o le pusaaisa.

Laasaga 2 Faʻasaʻu i luga o se cheesecake. Po o le sasaa sina sina vevela ganache i luga o se cheesecake ma faʻafetaui i se vaʻa. I le ata o loo i ai se feau lemoni, ae ou te fautuaina malosi le apricot.