Potato mo le maʻisuka: pateta mo le maʻisuka

O le maʻisuka Potato sili atu ona leaga nai lo le lelei. E mafua ona o le faatelevaveina o le maualuga o le toto toto pe a uma le taumafa. E le o mea uma o pateta e tutusa le aafiaga i le metabolism. E tusa o le a le fua e mafai ona e kuka ai se pateta mo le maʻisuka, o le a le ituaiga o gaosiga o le gaosiga e matua solia, o le a le masani o le faʻaaogaina o lenei oloa mo ituaiga 1 ma le 2, faitau atili i totonu oa tatou tusiga.

Faitau lenei tusiga

Le aoga ma le mama o pateta i ituaiga 1 ma le maʻisuka ituaiga 2

O le mea sili ona lelei o pateta o lona maualuga maualuga lona pasela. O le elemene e sili atu nai lo le aano o manu, iʻa, falaoa i lenei faailoga. E aʻafia foi i aʻa o loʻo i ai le magnesium, calcium, manganese, fluorine ma phosphorus, o le tele o amino amino taua.

O ona vitamini e le faʻavaivai mo se taimi umi i le taimi o le teuina, lea e fesoasoani i le toe faʻaleleia o latou vaivaiga i le maeʻa o le autumn ma le taumalulu.

I le faaopoopo atu i le acid ascorbic, o pateta e aofia ai: B1, B6, B2, nicotinic ma le folic acid, D, provitamin A ma le K. E sili atu ona aoga le pateta potatoes, ma o le pateta tuai ua uma ona le toe aoga a latou fualaau oona i le tautotogo, mauaina o le toxicity. O le taumafaina o pateta ei ai lona aafiaga i le tino:

• diuretic
• ufitia i le mumū o le mucous membrane o le manava, gaʻo,
• vaivai laxative
• fesoasoani i le fausia o le riboflavin (vitamini B2) e le microflora intestinal,
• faʻaauau le fefaʻatauaʻiga o meaola kulimi ma le cholesterol excretion.

O le mea e leaga ai, o aʻa e maua mai i le aʻa e itiiti ifo nai lo le leaga. E mafua lenei mea i le maualuga o meaʻai o le maso, faʻapea foʻi ma mea inu gaʻo - glucose, fructose ma le sucrose. O le uiga le lelei o pateta o se faasinoala maualuga. E atagia mai ai le gafatia o ipu pateta e mafua ai le faateleina o le toto suka. I se tagata soifua maloloina, pe a uma ona 'ai, ia lava le inisalini e faʻamalolo ina ia mafai ai ona liua gaʻo i le malosi talafeagai.

I le maʻisuka ituaiga 1, e le lava lou inisalini. O le mea lea, e mafai ona e faalagolago i le ulufale atu aʻo lei 'ai. Afai o mea taumafa e aofia ai palatini, gaʻo, filo o mea taumafa ma gaʻo gaʻo, ona oʻo ai lea i le umi o le tui e faʻatasi ma le taimi o le maualuga o le kulukose i totonu o le toto, ma o le a ulufale i totonu o siama. Afai e tele televave (vave) suga i le taumafataga, ona latou felafolafoaʻi lea i totonu o le vaa ia umi seʻia oo i le oʻo i le malosi o le inisalini, e oʻo atu ai i le faʻaumatia o latou puipui.

E oʻo lava i le ogaoga o aʻafiaga o le taumafaina o meaʻai gaʻo, lea e aofia ai pateta, ma le faʻamaʻi 2. O lona lava inisalini e gaosia e sili atu nai lo le mea e tatau ai, ae le mafai ona tali atu i ai. O le maualuga o le maualuga o le hormone i totonu o le toto, o le malosi o le tetee - faʻamalosia le inisalini.

O se taunuuga, o fua maualuga e matauina e le gata i le kulukose, ae faapena foi ile inisalini. I lenei tulaga, o le a oʻo mai ai gaʻo vailaʻau i gaʻo ma faaputuputu malosi i lalo o le paʻu, faʻataʻamilo i totoga o totonu. O le tele o mea taua e faʻaleleia ai le faʻamalosia o inisalini.

O le mea lea, i le mafaufau pe mafai ona 'ai paluga, e tatau ona fuafua pe sili atu le mamafa o le tino. Afai o lea, o loʻo mataʻituina i le toetoe lava o maʻisuka uma lava i le faʻamaʻi 2, ona tatau loa lea ona faʻaaogaina uma pateta. Seʻi vagana lava o le mamafa o le masani, ona faʻatagaina lea o le faʻatagaina i totonu o le meaai mo le maʻisuka o loʻo pulea le suka ma le papafaʻi e 100 g i le aso, ma le faʻamaʻi 1 ma le inisalini - 200 g.

Ma o iinei e sili atu e uiga i cereals i le maʻisuka.

O le a se mea e mafai ona ou 'ai ma le maʻisuka

Mo le soifua maloloina o tagata gasegase e matua taua tele pe o le a le ituaiga o pateta o loo i luga o le lisi ma pe o le a foi le mea e tuufaatasi.

O se tasi o filifiliga sili ona le talafeagai mo se maʻisuka ma tagata ola maloloina uma ina ua mavae le 40 tausaga. Na maua ai o le faʻaauau pea o le faʻavelaina o pateta (sili atu ma le 2 taimi i le vaiaso) e faʻaleleia ai avanoa e atiaʻe ai le maʻisuka ituaiga 2, e tusa lava po o le a le i ai o isi mea aʻafia. I lenei filifiliga meaai, o le kalori mea e sili atu ona faateleina ma o le leaga le faʻaleagaina o le ate.

Ae o loʻo i ai auala e faʻaleagaina ai le tino - fuga falai, faʻu i le pata po o le gaʻo, ia 'ai meaʻai ma mea e faʻaleleia atili ai le masima ma masima.

Auala e sili ona leaga le kuka. Ole aoga ole malosi o le ipu e maualalo, ae o se vaega o le malolo ma mea inu gaʻo faigofie e alu i totonu o se teuteuga. O le mea lea, e tatau ona e kukaina le kuka o le fatu, i le vai, ae le o le gaʻa, tipi i totonu o ni nai vaʻa ma faʻafefe le vai ao lei faia. Afai o le kuka ua kukaina pateta mo pateta paluga, ona tumau ai lea o le sima i totonu, ma o le tapunia foi e faateleina ai le faasinomaga o le faasinomaga.

O le filifiliga pito sili ona leaga o le saunia-made puree i taga.

E ui lava i le lelei o le tao tao pateta i le faʻaleleia o le potassium, o lenei auala e sauniuni ai e le o se mea lelei mo tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka. Faatasi ai ma le faaumiumi o le tao, o le tele o mea faigofie e gaosia ai le gaʻo o loʻo faʻalauteleina ma o mea e maua i le malolo (faʻalavelave) faʻaititia. E mafai foi ona tofo - e sili atu ona suamalie. O le mea lea, i le pateta tao, o le glycemic index is close to glucose mama - 95. Mo le maʻisuka, o lenei oloa e manino le afaina.

Fuʻu

Ina ia lafoaia le paʻu, latou te faia se auala kuka ma se umi umi i le vai. Lave pateta e matua le afaina i le maʻisuka i tulaga o le faaitiitia o le utaina o le carbohydrate. E tasi le toe toso - e fesoasoani e aveese se aofaiga tele o sima ma vitamini, e faʻaaogaina ai lona tofo masani.

E le gata i lea, afai o le mamae o loʻo i ai se fuainumera o le 90, ona faʻamalulu lea i le 65, ma i totonu o le kuka (e aunoa ma le susu) - 70. O le mea lea, o le galo ma le gaosia o fatu i le po e le foia ai le faafitauli mo le maʻisuka.

E faʻafefea ona kuka se fua o le aʻa

Ina ia saunia se mea e sili ona leaga, e tatau ona e mafaufau i fautuaga nei:

• Uu ma sasaa vai malulu mo se itula.
• Suia le vai, faaopoopo le masima ma kuka.
• A o leʻi auauna atu, faʻamago le susu.
• Faʻafefe ia pateta i le vevela o le mafanafana (faʻaititia le faasinoupu index).
• O loʻo i ai se salati o tipu paʻepaʻe, kohlrabi, sukalati mata ma kukama (e mafai ona kukaina), o laʻau fou. E sili atu le faʻaalu i le fuālaʻau manogi ma le sua o le tipolo, talu ai o filo o mea taumafa, suauu ma le vailaʻau e faʻalavelaveina ai le inu o le kulukose.
• I se taumafataga o loʻo i ai pateta, aua nei faʻaopopo falaoa, beets ma kālati kuka.

Endocrinology Expert

E mafai ona 'ai faʻamaʻi pateta ma le maʻisuka?

Tasi le ipu e mafai ona faʻafefe ai le toto suka i se maʻi o le maʻisuka, o faʻalaʻau e tumu i pateta. I lenei tulaga, o loʻo faʻateleina faʻamalosi faʻamalosi ma gaʻo vailaʻau faigofie o paluga pateta i le falaoamata paepae. O lenei ipu e leai se aoga e ese mai nai lo galo gaogao. E le lelei ona iloa e tusa lava pe o se maʻi maloloina lelei, faapea foi ma le manava.

Mai le taumafa o le maʻisuka, soʻo se mea e faʻaleleia ai, faʻaoʻoina, aemaise lava ma pateta, e tatau ona faʻaumatia atoa.

Aisea e te manaomia ai le sua o le suka

E tele mea aoga e maua ai le patato juice:

• faaitiitia le taua o le manava,
• faʻaosofia le gaioiga o le gaogao,
• faʻaleleia le tulaga i le manava, le mausali ma le gasea, manava ma le fainifo,
• o loʻo i ai le aʻafiaga o faʻamaʻi ma le faʻamaloloina i le faʻamaʻi pipisi maʻi,
• faafetai i le i ai o le acetylcholine e fesoasoani e faʻamalolo ai le ulu,
• soothes paʻu faʻaleagaina i le eczema ma le dermatitis, mumu.

Afai e leai ni faʻalavelave mo le faʻaaogaina fafo i le maʻisuka (sei vagana ai le paʻu o le paʻu o le paʻu), ona faʻaaogaina lea o se maso maualuga. E tele vailaau faʻasaina, faʻamalosi ma mea totō faʻasolosolo, otaota. E mafai ona latou maua tutusa le aafiaga poʻo le sili atu ona faʻamaonia. O le mea lea, o le faʻaaogaina o le pateta suamalie mo togafitiga mo le maʻisuka e le mafai ona fautuaina.

Ma o iinei e sili atu ile iunite falaoa mo le maʻisuka.

Ona o lona maualuga o le gaʻo, o pateta ua manatu o se oloa leaga mo le maʻisuka. O loʻo ia te ia se faasinomaga maualuga, o lona uiga o le ituaiga 1 faʻamaʻi ma le mamafa masani o le tino e faʻamapulaʻa i le taumafataga, ma le tele o meaʻai e leʻo faʻamavaeina. Filifiliga e le afaina i le kukaina pe a fufulu i le vai, faʻasaina mo le maʻisuka e aofia ai le falai, tao ma le faʻasusu ma pateta. Mo togafitiga togafitiga, e le faʻaaogaina le sua pateta e maua ai le toto maualuga.

Gaioiga o meaʻai gaʻo

Ae o nisi taimi o feeseeseaiga i luga o le faʻaaogaina o pateta e ala i le maʻisuka e tulaʻi mai ona o le aafiaga faapitoa o gaʻo i le tino o le maʻi. Ua vaevaeina faʻamaʻalosi i le faigofie ma faigata:

• Faigofie. O le tino o le tagata ua faʻaalia lenei mea i se auala faigofie lava. A maeʻa ona oʻo i totonu o le toto, e amata ona suia le aofaʻi o le suka, faʻalauteleina.
• Matū (polysaccharides). E telegese le gauai, ma o nisi oa latou vaega e le mafai ona iloa e le tino. O lenei elemene o loʻo maua i sana, cereals, faʻapea foʻi ma pateta. Faatasi ai ma le tele o le taumafaina o meaai masei i le tino o le tagata, o le faateleina o le suauʻu, lea e le manaomia e le gata mo le maʻisuka, ae faapea foi mo tagata e le o iai ni maʻi faapena.

O le tino o le tagata, e le gata i le soifua maloloina ma maʻi, e manaʻomia ona i ai le aofaʻi tatau o gaʻo i totonu o lana lisi o aso taʻitasi. O lenei vaega aoga e maua i fua, laumei, fualaau faisua, faapea foi i le suka. Ae, o tagata e maua i le maʻisuka e tatau ona matua faʻaeteete i le 'aina o meaʻai eseese, pei o pateta.

Potato mo le maʻisuka - manuia pe faʻaleagaina

Falofa, le au faitau pele! O le maʻi suka e matua ogaoga ma, o le mea e leaga ai, o le aso e le mafai ona faʻamalolo. E fesootaʻi ma le tele o le toto toto. Ma talu ai ona o le suka o loʻo maua i le tele o meaʻai, o le taumafa a se tagata maʻi e tatau ona oʻo atu i le faʻatonuina.

Aemaise lava, e toatele tagata e tele le masalosalo e uiga i pateta i le maʻisuka - e mafai ona aina ma o le a mafua ai se afaina moni? E iloiloina e le au atamamai lenei mataupu i auala e lua.

E mafai pe leai

O Potatoes e aofia ai le tele o polysaccharides (mea maualuga o le mamafa o le gaʻo). O le mea lea ma le maʻisuka ituaiga 2, e le sili atu i le 250 g pateta. O le vaega o aso uma e fautuaina ia vaevaeina i ni nai meaʻai ma 'ai i le taeao. E le gata i lea, o loʻo aofia ai vitamini B, PP, C vitamins ma bioflavonoids, o loʻo i ai se faʻamalosia malosi i vaʻa toto. O fatu laiti e aofia ai le magnesium, uʻamea, zinc, calcium ma isi minerale.

Faamalologa meatotino

I nai tootoo, o pateta e aoga mo le maʻisuka.

• Na te faʻamautuina le gaioiga o suauʻu pancreas ma beta e fai ai ona fusi. O le mea mulimuli e sili atu le malosi e maua ai le inisalini.
• O le suamalie suamalie o le pateta e faʻaitiitia ai le tiga i le taimi o pathologies o le gastrointestinal tract, e faʻaitiitia ai le fulafula ma taga i lalo o mata, ma faʻamavaʻai le ulu.
• O se mea faigaluega lelei e faʻafefe ai le fatu ma le gaioiga.
• Faʻaaoga e fufulu ai le tino.
• E i ai sona aafiaga aoga i le tino o tagata o loʻo mafatia i le maualuga o le toto.

Tulafono mo le Filifilia o le Maʻisuka

• Fiafia i fualaau toto laiti.
• O le sili atu le mamafa o le lanu, o le maualuga o mea o loʻo iai i antioxidants ma meaʻai. I lenei tulaga, o le a faʻaitiitia le avega glycemic.
• E le manaʻomia le faʻatau o tubers ma se peelua pala o se lanu lanumeamata. O le faailoga lenei o le le talafeagai o le teuina o le fualaʻau. O loʻo faʻaalia ai foi se faʻalauteleina o mea o le alkaloids - o tuufaatasiga o meaola e lamatia ai le soifua maloloina o tagata gasegase e maua i le maʻisuka.

Suauu kuka

O loʻo faʻatagaina le faʻamaʻi faʻamaʻi susu i luga o latou paʻu. I se tasi o auaunaga - e tusa ma le 114 calories. O sea ituaiga meaʻai e le afaina tele ai le kulūkose.

O le filifiliga lelei o le uʻu. Tomatoes, zucini, pepa logo, aniani ua faaopoopo i le pateta. O vaega uma e tipi i totonu o ni tamai cubes, sasaa i le vai ma tafe i luga o le vevela. I le faaiuga, faʻaopopo se tamaʻi fualaʻau manogi. Auauna i le kuka ma le salamata fualaʻau ua faʻaaogaina ma 2-3 ituaiga o laau.

Vaimato

O le susu o le pati o loʻo i ai maualuga uiga faʻamaʻi-inflammatory, lea e taua mo le maʻisuka ituaiga 2. E le gata i lea, na ia:

• faʻaosofia le pancreas,
• e sili ona manaia faʻamalolo,
• O loʻo i ai se faʻamalosiaga lautele i le tino.

Kuka

1. Fufulu ma pi 2-3 pateta.
2. Tipi i latou i luga o se mea lelei poʻo le pasi atu i se mea e teu ai meaʻai. O le isi auala e maua ai le suasusu o le faʻapipiʻiina lea o le puʻu i le sua.
3. Faʻasala le masini e mafua mai i le susu, pipiʻi i luga o le 3 laulau.
4. Tuu le sua o le sua mo le 1-2 minute.

Tuutuuga o le faaaogaina

• Aua le inuina, pe a uma le sauniuniga lea e silia ma le 10 minute ua pasia. O le a pogisa ma e tele le aoga o ona aoga aoga.
• E tatau ona ave le sua inu i le 0.5 kapu 2-3 taimi i le aso (20 minute aʻo leʻi 'aʻai). Mo le ulu o le ulu, ituaiga le maʻisuka ituaiga 2 ma le maualuga maualuga - ¼ cup 3 taimi i le aso. Ona mautinoa lea e faʻamama lou gutu: o le isi mea inu e mafai ona faʻamamatia le alo o le nifo.
• E mafai ona e faʻaaogaina le oloa taʻitasi ma faʻafefiloi ma isi sua. Mo le sauniuniga o mea 'eseʻese o meainu, kapisi, keke poʻo le karuti vai e talafeagai. Faʻatasia i latou i se fua faatatau 1: 1.

Togafitiga tulafono

O le togafitiga o le pateta vai i le maʻisuka e manaʻomia ai tulafono faʻapitoa.

• Mo le vaitaimi o togafitiga, e tatau ona e lafoaia le faʻaaogaina o ulaula, aano o manu ma meaʻai vevela.
• O pulupulu e sili atu ona piniki.
• O le taimi aupito sili ona lelei togafiti e mai ia Iulai ia Fepuari. I le taimi nei, o le pateta o loʻo i ai le maualuga o vaega taua. Mulimuli ane, o le palaloid leaga (solanine) e tupu mai i le fualaʻau.
• Faʻaaogā na o mea fou ua saunia. Aua nei teuina le suavai i totonu o le pusaaisa.

Contraindications

O le faʻaaogaina o le pateta ua faʻasalaina i mataupu nei:

• faaitiitia le elemene o le manava,
• ogaoga o le maʻisuka, faʻatasi ai ma se faʻalavelave o faʻafitauli (aofia ai le gaʻo).

I nisi o gasegase e iai le maʻisuka ituaiga 1 ma le ituaiga 2, o se vaega itiiti o pateta e faʻaosofia ai oso i totonu o le suka. Mo isi, e le afaina ai le kulūkose i totonu o le toto. O le mea lea, o le taumafataga e faia i le amanaʻiaina o uiga taʻitasi o le tino. I le faʻaleleia o le lelei o mea taumafa, e mafai e tagata gasegase ona taitaia se olaga atoatoa.

O le a le taua o pateta i le taimi o le maʻisuka

E aofia ai nisi o oloa i lau lava lisi, e tatau ona e taulai atu e le gata i vaega aoga ma vitamini oi ai. O lo latou aafiaga i le fua o le kulukose o le toto e tatau ona amanaia. Mo le maʻisuka ituaiga 2, o se mea muamua lea e manaʻomia. E mafai ona maua i totonu:

I le taimi lava e tasi, ona o mea o loʻo i totonu o polysaccharides ma zinc, e le fautuaina e tagata atamamai tagata e maua i le maʻisuka e aofia ai le sili atu ma le 250 kalama o pateta ia latou meaʻai. Ae ui i lea, o se aofaiga itiiti o le fualaau faisua ua tatau ona saunia e tusa ai ma tulafono faʻapitoa.

O loʻo faʻamalosia e le au atinaʻe le faatapulaaina e le gata o le tele o pateta ua aina, ae faapea foi auala mo le sauniaina o ipu mai ai lea e afaina ai foi le gasegase.

E tāua tele le faʻamaonia o le faʻamaʻi masani e faʻatasi ma faʻamaʻi o satelite. E mafai ona aʻafia ai le faʻaogaina o le tino, pancreas. I lenei itu, i le maʻisuka ituaiga 2, e fautuaina e tausisia nisi o tulafono i le faiga o kuka. Aemaise lava, pe a kuka le pateta.

E faʻafefea ona kuka pateta ma le maʻisuka?

E tatau ona ou lafoaia uma le pateta i le maʻisuka? O tagata sili ona maelega i meaʻai e faia na o lena - latou te le 'ai lava pateta, pe a mafaufau o le maso o loʻo i ai e mafai ona vave faʻaititia le toto suka.

Ma sui se fualaau suamalie suamalie ma cereals ma kapisi. O le auala e sese.

Soo se tagata e mulimuli i le endocrinologist o le a taʻu atu ia te oe e mafai ona e faʻaaogaina se aofaiga faatapulaaina ole pateta mo le maʻisuka, e ui lava e leai se fesiligia o fusi farani ma meaʻai suamalie.

O le patato o se oloa maualuga-kalori. Mo le maʻisuka, o lenei uiga e taua tele, pei o le i ai o le maso. Ia manatua o sili atu calories i paluga pateta, lea e faia i le faaopoopoina o le pata ma le susu, e 133 kcal mo le 100 kalama o le oloa.

Ae o le mea pito sili ona faigofie mo le manava ma le masima o ipu e kuka ai pateta.

E tusa ai ma lea, o le faasinomaga faʻavae e eseese foi - 90 ma le 70, i le faasologa.

I le fesili pe ono mafai ona 'ai pateta ma le maʻisuka, tali mai fomaʻi - e mafai, ae i lalo ifo o le lua tuʻutuʻuga. O lenei:

• faatapulaaina le leo
• mea e tatau ai ma saogalemu.

E pei ona uma ona taʻua, e le sili atu i le 200 kalama o pateta e mafai ona 'aina i le aso, ma e faʻaaogaina i tagata maʻi i soo se ituaiga o suka. Ae pe faapefea ona kuka le pateta, e leai se avanoa mo mafaufauga. Muamua, afai oe sauniuni se lisi mo le maʻisuka, e tatau ona e faʻagaloina ipu e pei o le:

• falala falai (e aofia ai fusi),
• palu pateta
• kiliva.

O pateta falai ua solia i le maʻisuka ituaiga 2, ma o tagata soifua maloloina atoatoa e le tatau ona faʻaleagaina - e matua maualuga lava i le kalori. E tutusa lava mo tupe meataalo. O le pata ma le susu o loʻo faʻapipiʻi i paluga pateta, lea e faaopoopo ai foi kalo i le ipu.

O le suamalie pito sili ona lelei o le maʻisuka e tuʻuina atu e kuka pe tao taofi. Afai e te filifili e kuka, atonu e te le manaʻomia ona kuka muamua pateta ona o le peel o loʻo iai mea aoga.

E le gata i lea, o le potato potato cooked "i le laei" ei ai le faasinomaga o le faasinomaga o le pito maualalo - na o le 65.

O se ipu e pei o le pateta tao taofi e talafeagai foi. Meaʻai ma fomaʻi e fautuaina e kuka i totonu o se peel. O le kalori matū o le gaosiga o le oloa e laʻititi, ma o loʻo i ai faʻavaʻavaʻavalea i totonu o le tino. Ma o lona uiga o le tagata gasegase e leʻi leva ona 'ai o le a toe manaʻo e' ai.

E masani ona i ai se fesili pe ono mafai ona faʻaitiitia le aofaʻi o le suka i le sauniuni o pateta. Faʻaaogaina lenei metotia. Mo lenei mea, ua uma ona kuka le pateta aʻo lei kukaina. E tatau ona fufulu mama, ma saʻo saʻo i totonu o le pele, sasaa vai malulu mo le 11 itula.

O se auala faigofie e mafai ai ona e mulumuluina se vaega tele o na elemene ma polysaccharides mai fatu e sili ona afaina, talu ai o le maʻisuka e le lelei le gauaiina e le tino. Ae aua le mafaufau pe a uma ona falaiina pateta.

E tusa ai ma fautuaga, o pateta na faia i lenei auala e tatau ona kuka i le faʻaaogaina o se uila poʻo se kuka. E naʻo le tulaga lenei, e mafai ona e faʻamoemoe o le a sili atu le saogalemu mo le soifua maloloina.

O le fili sili i le pateta ua avea ma maso, lea e mafua ai le faateleina o le toto suka. Ole tele o le maso i le pateta e fesuisuiai e faalagolago i le maualuga o le matua o le fualaʻau.

E leai se mea e maua mai i pateta laiti, lea e sili ona aoga ma saogalemu mo le maʻisuka. E ono mafai ona faʻaititia le aofaʻi o le masini i le pateta e ala i le gaoia o le oloa i le vai malulu mo le tele o itula.

Afai e te tuumalie ma tipi pateta i le vai malulu i le po, o le fualaau faisua o le a saogalemu ma aoga pe a talafeagai mo le maʻisuka.

O le auala e kuka ai le pateta e taua tele, ona o le gaʻo ma le suauu e faʻapupulaina ai le kalori o mea e maua i le tele o taimi. Fries po o tupe meataalo mo le maʻisuka ua matua faasaina.

Mo le mafuaʻaga lava e tasi, e tatau ona e lafoaia pasi pati. Ae o le kuka, tao tao poo le pateta pateta o le a le gata ina aoga ia te oe, ae e maua ai foi se tofo e le mafaagaloina, lea o nisi taimi e leai se maʻisuka.

O a ni ipu e mafai ona kuka ai pateta mo le maʻisuka?

1. Faatasi ai ma lenei siakiina, e mafai ona e faia paluga pateta, faaaoga le susu susu mo lenei. E le mafai ona e faaopoopo le pata, ae o se fuamoa e mafai ona faamaluluina le tofo o se ipu.
2. Faʻafefiloi pateta e mafai ona faʻaopopoina i se mea malō i fualaau faisua po o ni meaʻai e maualalo le gaʻo, susu.
3. O se eseesega tele mo le taumafa o le maʻisuka o le salalaʻau fualaʻau ma paluga pateta ma fuamoa, faʻafefiloi ma le yogurt poʻo le kefir.

Mea aoga

O le Potato ua manatu o se oloa e sili ona aoga, talu ai o loʻo iai naʻo le tele o micro ma elemene elemene. Faatasi ai ma:

• uʻamea
• paluka
• fumela
• amino acids
• polysaccharides
• cacoamines
• vitamini o vaega B, E, D, C, PP.

Mataupu faavae o le faaaogaina

O pamu mo le maʻisuka ituaiga 2 e mafai ona 'aina, ae na o le mea lava lea e tatau ona faia saʻo. E i ai tulafono faʻapitoa e tatau ona tausisia e le maʻisuka uma:

1. Aua le sili atu i le 250 g pateta i le aso. O lenei fualaau faisua ua i ai se faasinomaga maualuga maualuga (e oo i le 90%), o le mea lea e le fautuaina ai mo le maʻisuka e faʻaaogaina i ni aofaiga tele. Afai e te lafoaʻia lenei tulafono, o le maualuga o le suka o le suka o le a faateleina pe a maeʻa taʻitasi taumafataga, i le faasologa taʻitasi, o le maʻi o le maʻi o le a faʻalavelave ma o le a tatau ona ia togafitiga i fualaau.
2. E mafai ona 'aina faʻatoʻa kuka i le kuka i le kuka poʻo le tusitusi. E leai se mea e tatau ona e 'ai i pateta falai. O loʻo i ai le tele o gaʻo, lea e mafai ona afaina ai le ala o le maʻi. E faʻatagaina le kukaina o fualaau faisua, faʻafefiloi mai ai ma le faʻaopoopoga o susu susu ma aunoa ma le pata, pe faaopoopo i soupeti. E mafai foi ona 'ai le pateta tao tao.

O nisi punaoa ua faapea mai o pateta e maua i le maʻisuka ua faatagaina e 'ai pe a uma ona fafaga. I le faitio, afai o le aʻa o le aʻa e taoto i le vai malulu i le po, o le a tupu mai uma le maso ma o lona faaaogaina o le a saogalemu atoatoa. E moni lava. Pe a faʻavaivai, e sili atu le malosi o le pateta mai le pateta, ae o mea aoga ma micro elemene eo mai faatasi ma ia, ma o lona faʻaogaina mulimuli ane o le a leai se aoga.

Faʻatagaina Metotia Faʻamatalaga

O le malo o se faʻaaogaina o polysaccharide faigofie, ma o lea e fesoasoani ai i le faateleina o le toto suka. Ma o lona pateta e le tele naua. O le mea lea, pe a sauniuni lenei fualaau faisua, e tatau ona filifili se metotia e pei o sina masini e mafai ona tumau i totonu.

Tele o maua i pati falala ma pisi. O le sili laʻititi o loʻo matauina i totonu o le kuka ma le taoina fualaʻau aʻa. O lona sauniuniga ma le faʻaaogaina o meaola manu mo le maʻisuka e masani ona faasaina, talu ai e faaopoopo atu i gaʻo o ia ituaiga ipu ei ai se faasinomaga maualuga tele, lea e mafai ona oʻo atu i le 110 iunite!

I le maʻisuka o le ituaiga lona lua, e mafai ona 'ai le kuka pe tao tao ma pateta, faʻapea foʻi ma pateta palu. O palu pateta e tatau ona saunia e aunoa ma le faʻaaogaina o le pata ma le susu gaʻo, a leai o le a le o se meaʻai ae o se mea ola maloloina, lea e ono mafua ai le faateleina o le toto suka, ae faapena foi i le cholesterol.

E sili ona lelei le faʻafefiloi o pateta e faaaoga ai susu susu. I le taimi lava e tasi, e le sili atu nai lo le 100 g i le taimi. Mo le faʻaleleia atili o metabolic processes ma puipuia ai aʻafiaga leaga o le suka i luga o le tino, e fautuaina e fomaʻi le faʻaaogaina o paluga pateta faʻatasi ai ma salakeke fualaʻau.

Ae o pateta tao taofi mo le maʻisuka, i se isi itu, e tatau ona 'aina i taimi uma e mafai ai. O le mea o le i ai i lenei pepa o lenei fualaau fualaau e afaina ai le galuega o le cardiovascular system, faʻaleleia le toto ma faʻalauteleina ai le toto. Mo le taoina, e sili atu ona lelei le faʻaaogaina o fualaʻau talavou, aua e aofia ai le itiiti o le maso ma le tele o bioflavonoids, vitamini ma minerale.

Ae peitai, e le o lona uiga e mafai e le maʻisuka ona 'ai le pateta taofi i le tele o aso. Manatua o se aso e le mafai ona e 'ai e sili atu i le 250 g pateta. Ma o lenei faʻatusa o le maualuga! Ma talu ai o le tino o tagata taitoatasi ei ai a latou lava uiga patino, na o se fomai e mafai ona fuafua le aofaiga tonu o pateta e faatagaina i le aso. Afai e te le amanaiaina ana fautuaga e uiga i meaʻai, e mafai ona afaina tele lou ola maloloina.

Fafaga le sua pateta

O isi vailaʻau e fautuaina e faʻaaoga le vai pateta e togafitia ai le maʻisuka. E talitonuina o lona tuufaatasiga o mea ia e maua ai:

• toomaga o faiga le lelei i le tino,
• faatelevaveina o le faamaloloina o manua ma maʻi,
• aveeseina o le valea,
• puipuiga o gangrene
• faamalosia o puipuiga
• faʻateleina le faʻamalosi o le pancreatic fermentation,
• toto maualuga le suka.

I le togafiti togafitiga, e na o le suamalie o le pateta ua faʻaaogaina. Ave i ai le ½ cup 2 taimi i le aso afa ile itula ao le i faia taumafataga. E mafai ona e faʻaaogaina se suʻai e maua ai le sua. Ma afai e le oi ai, ona mafai lea ona maua le suavai e pei ona taua i lalo: e tatau ona fufuluina, fufuluina, kukaina pe patunuina pateta, ona togi lea o le sua mai le masini e mafua mai i le susu.

Faʻaaogaina o le Masima

O le maʻi suka o se faʻamaʻi lea e faʻagesegese ona faʻagasolo ai faiga faʻafouina. O se taunuuga, o soʻo se manuʻa ma tipi i luga o le tino faʻamalolo mo se taimi umi lava, e masani ona faʻafefe ma faʻafefe. Ina ia faatelevaveina le faagasologa o le faamalologa, o isi vailaʻau fautuaina e faʻaaoga le pateta o pateta i fafo e pei o ni faʻamau.

Mo lenei mea, e ave ai fatu, fufulu, fufulu i lalo o le vai tafe ma faʻapipiʻi i luga o se mea faʻapipiʻi. O le taunuuga o le masini e salalau i luga o le ie tipi, gaugau i le tele o palapala, ona faʻaaogaina lea i le nofoaga ua faaleagaina. Ina ia tausia le pusa, faʻaaoga se fusi i luga. Faʻaauau le fautuaina mo le tusa ma le 20 minute. E le itiiti ifo i le 2 faʻamalosi e tatau ona faia i le aso.

I le faapipiiina i luga, e tatau ona maitauina o le pateta o se mea aoga tele lea e mafai ona faʻaaoga mo le maʻisuka i fafo ma totonu. E mafai ona 'ai, ae na o ni tapulaa faʻapulaʻaina, e mafai ona saunia mai ai i luga o faʻamaumauga faafomaʻi, lea o le a fesoasoani i le tau faasaga i faʻamatalaga mai fafo o le maʻi, ma isi mea faapena. Afai e te tago i le sua pateta, e le mafai ona e 'aina lenei fualaau faisua i totonu o se tao tao, kuka poʻo se mea na gaosia, e pei o le iʻuga o le ae maua le sili atu o le malo i le tino, o le faateleina o le toto suka ma le alualu i luma o le maʻi.

Le aoga o le afaina o pateta i le maʻisuka

E leai se tasi o le a finau e faapea o pateta o se tasi lea o meaʻai sili ona lelei i la tatou taumafataga. E le o se mea e tupu mai ai, ua tupu i soo se mea, ma e faigata ona maua se aiga e le o iai i luga o laulau le ipu pateta.

O lenei lauiloa o pateta masani o loʻo faʻamatalaina e le mea moni e ese le manaia e tusa lava po o le a le kuka. Ma, ioe, e le tatau ona galo ia i tatou o pateta e tele mea aoga. E aofia ai e aofia ai:

vitamini, minerale, zinc.

Vitamini i le gaosiga o loʻo i ai i le motu o tagata - o latou uma nei o vaega autu. E iai foi le potassium, iron, copper, sodium, phosphorus ma isi elemene. O pateta o mea ia e gaʻo ai le tino e lelei mo le tino ma e faʻaleleia lelei e latou.

Ae ui i lea, ei ai tulaga le lelei e mafai ona faʻalavelaveina ai le ola o le maʻisuka e le mafai ona mafaufauina o ia lava e aunoa ma se pateta. O le mea moni o le faʻafetai i le i ai o le zinc i pateta, e le fautuaina e fomaʻi le taumafaina o pateta i tagata e maua i le maʻisuka.

I le faaopoopo atu, e afaina i ia ituaiga o gasegase ma carbohydrates, e aofia ai:

faigofie, faʻalavelave.

Afai o loʻo iai i totonu o le tino ia vailaʻau faʻamalosi, o lona lua la - polysaccharides - e matua le manaʻomia mo le maʻisuka. O nisi o elemene o ia ituaiga o gaʻo e ono le mafai ona iloa e se tino ola maloloina. E tele naua polysaccharides, o lona uiga o le suka, i le pateta, o lona uiga o le pateta i le maʻisuka, pe afai e mafai ona i ai i luga o le lisi o meaʻai, o loʻo i ai i le tapulaa faʻapulaʻa.

Ae ui i lea, e tusa ai ma tagata suʻesuʻe, o pateta e mafai ona 'aina e tagata e maua i le maʻisuka. E naʻo le tatau ona faʻamautinoa e le sili atu i le 200 kalama le fua o aso taitasi o lenei oloa. E aofia uma ai pateta, tasi auala poʻo isi mea e aofia ai i le taumafataga - o le a faia i se foliga o se falaoa poʻo se sou.

Meaʻai i le kuka

O le patato o se oloa maualuga-kalori. Mo le maʻisuka, o lenei uiga e taua tele, pei o le i ai o le maso. Ia manatua o sili atu calories i paluga pateta, lea e faia i le faaopoopoina o le pata ma le susu, e 133 kcal mo le 100 kalama o le oloa.

Ae o le mea pito sili ona faigofie mo le manava ma le masima o ipu e kuka ai pateta. E tusa ai ma lea, o le faasinomaga faʻavae e eseese foi - 90 ma le 70, i le faasologa. I le fesili pe ono mafai ona 'ai pateta ma le maʻisuka, tali mai fomaʻi - e mafai, ae faʻatasi lua tulaga:

faatapulaaina le leo, lelei ma kukaina le kuka.

E pei ona uma ona taʻua, e le sili atu i le 200 kalama o pateta e mafai ona 'aina i le aso, ma e faʻaaogaina i tagata maʻi i soo se ituaiga o suka. Ae pe faapefea ona kuka le pateta, e leai se avanoa mo mafaufauga. Muamua, afai o loʻo e sauniuni se lisi mo se maʻisuka, e tatau ona e faʻagaloina ipu e pei o:

falala falai (e aofia ai fusi), pateta paluga, keke meataalo.

O pateta falai ua solia i le maʻisuka ituaiga 2, ma o tagata soifua maloloina atoatoa e le tatau ona faʻaleagaina - e matua maualuga lava i le kalori. E tutusa lava mo tupe meataalo. O le pata ma le susu o loʻo faʻapipiʻi i paluga pateta, lea e faaopoopo ai foi kalo i le ipu.

O le suamalie pito sili ona lelei o le maʻisuka e tuʻuina atu e kuka pe tao taofi. Afai e te filifili e kuka, atonu e te le manaʻomia ona kuka muamua pateta ona o le peel o loʻo iai mea aoga. E le gata i lea, o le pateta o loʻo i totonu o le '' 'ofuvae' 'oloʻo i ai le faʻamaulalo sili ona maualalo - na o le 65.

E masani ona i ai se fesili pe ono mafai ona faʻaitiitia le aofaʻi o le suka i le sauniuni o pateta. Faʻaaogaina lenei metotia. Mo lenei mea, ua uma ona kuka le pateta aʻo lei kukaina. E tatau ona fufulu mama, ma saʻo saʻo i totonu o le pele, sasaa vai malulu mo le 11 itula.

O se auala faigofie e mafai ai ona e mulumuluina se vaega tele o na elemene ma polysaccharides mai fatu e sili ona afaina, talu ai o le maʻisuka e le lelei le gauaiina e le tino. Ae aua le mafaufau pe a uma ona falaiina pateta.

E tusa ai ma fautuaga, o pateta na faia i lenei auala e tatau ona kuka i le faʻaaogaina o se uila poʻo se kuka. E naʻo le tulaga lenei, e mafai ona e faʻamoemoe o le a sili atu le saogalemu mo le soifua maloloina.

Gaʻo suka: Fautuaga

O kuka mo le kukaina o le maʻisuka e tatau ona filifilia ma le faʻaeteete. O se meaola talavou e sili ona fetaui mo lenei mea, ma o fatu e laiti. E iloa uma e tagata le lelei o pateta lelei, ma e mafai ona e kukaina ma le saogalemu - e tele mea aoga aoga, faʻapea foʻi ma le tele o vitamini.O loʻo aofia ai foi bioflavonoids e faʻamalosia ai puipui o vaʻa toto.

Ina ia mafai e le tagata gasegase ona mafai ona ola atoatoa, ma e le o iai, o fautuaga a fomaʻi e tatau ona matauina lelei. Manatua ao leʻi faia lau 'aiga o le aoauli po o le' aiga o le afiafi, e tatau i le maʻisuka ona maua se fua faʻatatau o le inisalini.

Tuuina atu le fiafia i le taoina o pateta i totonu o se pulu, muamua ona susu. E mafai ona e faʻaaogaina o se mea e ese ai, ma o se falaoa e lua mo le lona lua. E sili ona lelei le mataʻituina pea o le toto suka - ia faia lenei mea, ia fuaina muamua aʻo leʻi maeʻa le taumafataga.

O se tagata gasegase i le ituaiga 2 ma le maʻisuka ituaiga 1 e tatau ona i lalo o le vaavaaiga faifaipea a se fomaʻi, ma o le taumafataga e masani lava ona faia e tusa ai ma le fautuaga a se tagata tausi maʻi. Talitonu i fautuaga a tagata tomai faapitoa, latou te malamalama i le taua o mea taumafa mo le maʻisuka. Aʻo lei amataina le faʻamaʻi, o se tagata e fiafia i pateta i soo se ituaiga, ona e le faʻatagaina lea o ia i le fiafia. Faʻatoa ulufale i ni mea talafeagai.

E mafai e tagata maʻisuka ona 'ai fua ma pateta?

- Muamua lava, e tatau ona e vaʻavaʻavaʻai i meaʻai (suamalie, sugar, pastries, juice), suia i latou ma le faʻavaveina o meaʻai (falaoa o falaoa, paluga o le saito, falalaina o le fiber). Faʻaeteete i fualaau aina suamalie: afai latou te le maua le suka, o lona uiga e le mafai ona 'aina e aunoa ma ni faʻatapulaʻa.

O le mea moni, o mea uma lava e patino iinei - i totonu o le tagata e toatasi e oʻo lava i se meaʻai e tasi e mafai ona mafua ai le osooso malosi i le suka toto, aʻo le isi tagata ma le pauna o fualaau suamalie o le a le afaina ai le auiliiliga. O le mea lea, o tagata e maua i le maʻisuka e tatau ona mataʻituina pea o latou toto suka.

E tatau ona faatapulaa le puipuiga (aemaise o aano o manu) i lenei maʻi. A uma mea uma, ona o le leai o ni suka, o nei vailaʻau e mafai ona fausia mai le polotini. Maʻa foi, e le tatau ona faʻaleagaina, ae e le o lona uiga e tatau ona e alu i le tulaga o le leai o se mea e tasi ma ia kukaina se kāpeti se tasi ma se koko.

O le mea moni, i le leai o ni gaʻo i le taumafataga, e ono aʻafia le gall, e amata ona amata maʻa. I se tulaga lautele, o le aotelega o le: taumafa toetoe lava o mea uma, ae itiiti i sia mea laiti ma aua neʻi galo e faʻaaoga se glucometer patino i aso uma.

Se mea itiiti e uiga i pateta mo le maʻisuka

Afai e maʻi se tagata i le maʻisuka, ona oti ai lea o se tasi o popolega autu o lona olaga i aso faisoo. Ma o le fesili e le mafuatiaina mo le maʻisuka: o le a le mea e 'ai, ina ia e le afaina ai oe lava? Toa - e le mafai, gaʻo - na o le filifilia, fualaau 'aina ma fualaau' aina - faatasi ai ma tapulaa, ma o lau mea e sili ona e fiafia i ai, o le mea lea, ua faasaina. E faʻafefea, faʻapefea le leai o ia ?!

E le o se mea noa na usuina e Vladimir Semenovich Vysotsky e faapea "Ou te manatu tatou te faaaloalo uma i le pateta pe a tatou faaaogaina mo le masima!" Mo se taimi umi lava, talu mai le vaitaimi o Peteru le Sili, o le taumafataga autu i Rusia, aemaise lava i nuu ma nuu, e moni, pateta. Afai o le "areto o le ulu o mea uma," ona avea lea o pateta ma "falaoa lua" mo tagata Rusia. I "taimi uma" o le talafaasolopito o lo tatou atunuu ua matua mauoa, o le pateta ua faasaoina mai le matelaina ma le toesea.

Ma na faafuaseʻi lava, o pateta pateta ua i luga o le lisi uliuli mo le gasegase ma le maʻisuka mo le tele o tausaga i le taimi nei. Mo le tele o tausaga, o se tasi lea o meaʻai autu, ma faʻafuaseʻi - i luga o oe! E masani ona fautuaina le kuka i le kuka mai le tele o faʻamaʻi. Ona oʻo mai ai lea e leai se aoga, o le atuatuvale e uiga i le afaina mai pateta na tele lava ina soona fai.

Mai le talafaasolopito, ua iloa e tagata uma o le fanua o pateta o Amerika i Saute, lea na totoina ai mai ituaiga vao, ma Peteru na ou aumaia pateta i Rusia mai Holani. Mai lava i le amataga, o le tele o pateta i Rusia na matuai faigata lava: mai le teenaina o le fiafia. I le taimi muamua, na ave "pateta" le pateta, na latou taua foi o le "apple a le tiapolo", ma na o le selau tausaga mulimuli ane na liliu ai le pateta i se mea taua i Rusia.

I le Rusia Academy of Science Sciences, i totonu o se fale suesue o le enzyme lea e suesueina ai enzymes, na maua ai ei ai se mea e masani ai i le va o fatu pateta ma pi kope. O ai na mafaufau? Na foliga mai o nei oloa e lua e aofia ai le chlorogenic acid.

I le taimi nei, o lenei mea o loʻo suʻesuʻe pea, ae ua uma ona iloa o loʻo i ai se aafiaga lelei i le tino o le tagata - faʻaleleia le mafaufau, e tetee i le brain sclerosis ma le maʻi a Alzheimer.

I le taimi lava lea, kofe, e pei o se caffeinated product, e aʻafia ai le aʻafia o le toto ma le gaioiga o le fatu. O le mea lea, e foliga mai o pateta ua lauiloa o se puna sili atu ona taua o se chlorogenic acid taua.

Ae o le i ai o le chlorogenic acid i le pateta o mea e faatatau i mea fou ua maua i meatotino o pateta. O le mea lautele, o pateta e tulaga ese lava i la latou vailaʻau vailaʻau, e le o se mea e le aoga le faapea mai: "E lavea e le patato falaoa."

O se tasi o vaega autu o pateta o le malo. O le patato e lona lua i na o le loma ma fatu i totonu o le masini. O se maualuga maualuga lea o le maso o le mafuaaga autu lea e le fautuaina ai e le tausosiga o le kuka le pateta i tagata e mafatia i le maʻisuka II ma le mamafa.

A uma, o le maso i totonu o le manava o le tagata i lalo o le aafiaga o enzymes e liua i le kulukose. Ae talu ai nei, i lenei tulaga, ua toe faʻaleleia le pateta e saienitisi. E foliga mai o le autu o le 'ai o pateta mo le maʻisuka ma le gaʻo, e le oi totonu o le pateta, ae o lona faʻaaogaina i le falai. O le "laʻei" po o le taoina o pateta i le faʻamautuina atonu e lelei i le taumafa o le maʻisuka ma le mamafa o tagata.

I pati pateta, o loʻo i ai pea sina malolo, e na o le 8%. E faʻapipiʻi le malo i totonu o le fatu pe a totoina pateta. Ma ua oʻo nei ia Setema o le pateta pateta e avea ma 15-20%. O tagata suesue o meatotino o pateta e finau mai o le malosi o le malolo - feeseeseaiga. A maeʻa togafitiga vevela, e faia le masini i le pateta mālūlū, lea e puipuia i le faʻafefeteina i le gastrointestinal tract.

O lea malologa e taua o le tetee, pe a ma le 7% o le aofaʻi o le malolo i le pateta. Ae o lenei malologa e tutusa lava le aoga: e faaitiitia ai le manaʻo. Leitioa a faapea mai tagata: "Sa ou 'aina pateta ma ua tumu."

I le faaopoopo atu i le masini lauiloa, o pateta e sili atu nai lo isi fualaau faisua i totonu o le amino acids, ma e oʻo lava i se tulaga lelei tele mo le tino o le tagata. E pei o polotini, e ui i le maualalo o le meaʻai i le pateta - na o le 2-3%, o le protein i le pateta e sili atu ona taua i meaʻai nai lo isi fualaau faisua, e pei o le soya, saito po o leki, ona o le digestibility ole protein mai pateta e silia ma le 90%. O le mea lea, o pateta, o le mea moni, na o le pau lea o mea taumafa e mafai ona ola ai se tagata mo se taimi umi e aunoa ma se isi meaai.

E leʻo faʻaaogaina foi ia patamini vitamini. Mo se faataitaiga, ua lauiloa le lamoni mo lona tamaoaiga i le vitamini C. Ma e foliga mai o le aofaiga lava lea i le acid ascorbic i paini alalaʻau. E moni, pe a totoʻa le pateta, o le tele o le vailaʻau C e matua faʻaititia.

O vailaʻau e lelei ona puipuia i le taimi o le sauniuni o pateta e ala i le taoina "i totonu o latou paʻu" poʻo le taimi o le kukaina, pe a faʻamaʻapeina pe tilotila pateta i le vai inu. E tupu lenei mea aua o le polotini o le pito i luga o le pateta e vave ona paʻu, ma o lenei mea e taofia ai le leiloa o meaʻai.

E tele vitamini PP ma K i pateta, ma o pateta e masani ona taʻitaʻia i fua o fualaʻau i le i ai o le vaitamini B. E maua foi le palatini i le gaosia o le siama, lea e taua tele i le gaosia o le hormone serotin, e aunoa ma se mea e le mafai ona fai ai le masaniga masani o le tino.

I tulaga o mea o le potassium, o pateta o loʻo i luma o le tele o fualaʻau ma fualaʻau. I le i ai o le palukala, e mafai e le tasi ona tuʻuina atu le faasologa o fuainumera mulimuli: kapisi, kāloti, vine, faʻi, ma le sili atu o le potassium-tamaoaiga, pateta.

E leitioa latou fai mai: "O le a le risisa mo se Saina, ona sosoo ai lea ma se Rusia - pateta!". O le tamaoaiga o le potassium ma le magnesium e fuafua ai le aoga o pateta mo le polokalama cardiovascular. O elemene nei e sili ona puipuia i pateta tao tao. E masani ona fautua mai e tagata e taumafa taumafa meaʻai e taoina fatu i fatugaʻo, gasegase maualuga, ma tagata gasegase ma isi maʻi fatu cardiovascular.

O loʻo i ai foi i le pateta o se mea e ola malosi e pei o le tomato. O lenei vailaʻau o loʻo i ai meatotino faʻamaʻi e aʻafia ai siama faʻamaʻi, antihistamine. Ma o mea ia o pateta na faʻaaoga i le togafitiga o allergies.

O lea, e le masalomia, o mea aoga o pateta, i le mea moni, ua leva ona iloa. Faʻavasegaina o pati i taimi taʻitasi e pei o fili na faʻataunuʻuina e saienitisi ma tagata suʻesuʻe. I tausaga talu ai nei, o pateta ua sili atu ona loloto ma sili atu ona auʻiliʻili suʻesuʻega e faʻaaogaina ai le alualu i luma lata mai i le saienisi ma tekinolosi.

O nei suʻesuʻega ua faʻamaonia le taua mo le soifua maloloina o tagata i nisi o mea o loʻo iai i nisi o meaʻai sa le i iloa muamua.

O pateta, ua maua e saienitisi ni mea e seasea ona maua i totonu o le lalolagi - koko koko. O nei mea e aoga tele mo le toto maualuga, latou te faʻaitiitia ai le toto maualuga e oʻo lava i nai faʻavae laiti. O lenei fesili o loʻo suʻesuʻe pea e saienitisi.

Ole fua ole aoga o amine koko e lei fuafuaina, ae e matua mautinoa lava o le taumafa o le pateta e fesoasoani e maualalo ai le toto. O se faʻaopoopoga faʻaopoopoga mo maʻi gasegase o le pateta, ma le maualalo o le masima, o loʻo i ai le tele o le potassium ma le magnesium.

O mea fou ua maua mai i pateta, o mea nei ua taʻua o le phenolic compound, lea e aofia ai meaola phenolic, polyphenols, ma bioflavones. I le selau tausaga talu ai, o nei lava vaega o meaola faʻapitoa sa mafaufauina e tagata suʻesuʻe e avea ma oloa mulimuli o le metabolism, i nisi o auala e faʻaleagaina ai fua o meaʻai e leai ni aʻafiaga i le tino o le tagata.

O le phenolic acid e iai sona aafiaga lelei i le tele o totoga ma tino o le tino, e aofia ai le faʻaitiitia o le lamatiaga o le atiaʻe o le maʻisuka. Faatasi ai ma mea faʻapitoa, o se tasi o mea sili ona taatele o le kaloic acid. I le auala, chlorogenic acid, lea na foliga mai e mafai ona taulimaina le sclerosis o le brain, ua na o se afua mai o le caffeic acid.

O le igoa tonu lava o le "kofe kaʻa" o loʻo fai mai o le tele o mea uma o le kofe kofe. Ae o isi laau e aofia ai foi lenei acid aoga, aemaise lava o le pata. E le gata i lea, o le faaitiitia o le maualuga o le kaloic acid o kāloti, letusi, eggplant, Jerusalem atishoke, tamato, chicory.

Manatua le ata mai le "faaputuga auro" a le Soviet kiriata - "Teine"? E faapefea e le heroine o le tifaga Tosya Kislitsyna ma lona faʻamalamalamaga faʻalagona o ipu pateta i taimi uma tatou te "feanu ai"?

O a ituaiga pateta e mafai ona ou 'ai ma le maʻisuka?

Alla: Faamolemole tusi pe o le a le ituaiga pateta e maua ai sina sisi ina ia mafai ona maua e tagata e maua i le maʻisuka. Ou te fia iloa lelei poʻo fea meaʻai mo le maʻisuka e le mafai ona faʻamaina, ma o mea ia e faʻaititia ai le toto suka.

Ua faamalamalama mai e le endocrinologist o le Minsk city endocrinological clinic Natalya Osovets:

- O mataupu faavae o mea taumafa i le maʻisuka e leʻo ese mai mataupu faavae o meaʻai maloloina, lea e tatau ona mulimulitaʻia e tagata uma pe a latou popole i lo latou soifua maloloina. O mea taumafa e tatau ona faapaleni: gaʻo - - 50-60% o le meaʻai i aso taitasi, gaʻo - 10-20%, protein - 15-30%. E tatau ona 'ai e 5-6 taimi i le aso ma i ni vaega laiti. O le meaai mulimuli e tatau ona le silia ma le 10% o meaai i aso uma, ma e tatau ona sili atu nai lo le 3 itula aʻo lei moe.

E taua tele le tufatufa atu o gaʻo i le gasologa o le aso. Aua le faʻaumatia faʻamalosi tino faigofie (suamalie, lelei). O le faavae o mea taumafa e tatau ona avea ma fualaau faisua, ona puipuia ai lea, ma gaʻo - e masani lava o le fatu laau. E mafai ona e 'aina le 2-3 servings o fualaau aina ma fualaʻau ma le maulalo o le gaʻo. O le tasi o auauna e tasi le moli po o le lua kiwi.

E taua le matauina o se mea inu ava. I le taumalulu, o le tino o le manaomia o le inuina o vai e tusa ma le 1.5 lita, i le taumafanafana - 2-2.5 lita. O tagata maʻi e manaʻomia le faʻaitiitia o le mamafa, e tatau ona pulea le kalori i meaʻai uma: e le sili atu i le 1400-1500 kcal.

Afai e le mafai ona tatou suia o tatou agavaʻa ma e faigata tele mo i tatou ona faʻaumatia uma le atuatuvalega (e ui e manaʻomia ona tatou iloa le auala e tali atu ai ia i latou), ae o le faʻasaʻoina o meaʻai e le o se galuega faigata.

Soak potatoes ae leʻi faia le kuka e le talafeagai. E leai ni meaai e maualalo ai le kulukose o le toto. Ae o le aoina mai o gaosia o le suka ma o loʻo faʻatau atu i le falemaʻi fesoʻotaʻiga (Diabeton, Arfazetin).

E tusa ma le 2.7% o tagata Belarusians e iai faʻamaʻi e pei o le maʻisuka. E tusa ai ma tagata atamamai, e tatau ona tusa ma le 6%, o lona uiga o le afa o tagata gasegase latou te le iloa e uiga i a latou siama ma e le maua togafitiga talafeagai.

O le faʻafitauli o le le lava o le inisalini (faʻamalosia o le inisalini) e fesoʻotaʻi tuusaʻo ma le oona. O le maʻi suka e le mafai ona faʻamalolo, ae mafai ma e tatau ona pulea. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona toe iloilo lau ituaiga olaga.

O tulafono pito i sili ona taua e ola ai:

meaʻai paleni, paleni o le mamafa ma le puleaina, lava gaioiga faaletino, ulaula le ulaula, faʻasaina o le ava, fualaau faasaina.

Tamaʻi pateta: o mea lelei ma mea lelei

O pati pateta na sau mai matou mai le itu i saute. E toatele e ai ma viia o ia. O isi e talitonu e afaina - aemaise lava, i le maʻisuka ituaiga 2. Ae o isi e talitonu e tatau ona saunia i se auala faapitoa, a leai o le tupe na faʻaumatia ... Ae o le a le mea o loʻo tupu? E tusa ai ma lenei aufaitau MedPulse e taʻu atu i le tagata fai meaʻai ma le gastroenterologist.

E uiga i le maʻisuka

Doctor - nutritionist Oleg Maslov :: Soʻo se pateta, e tusa lava po o le a le matua, e afaina pe aoga mo le maʻisuka, e fuafua i le auala ua saunia ai. Ma o le mea lenei. O fuālaʻau o le paluga e mauʻoa i le popo, o se vailaau aoga tele mo le maʻisuka. Latou te gauai i totonu o le inumaga, faʻavave le toto mo se taimi umi ma faʻaititia le suka i totonu. Faʻalogo nei!

Ma le kuka taofi, aemaise lava o tamaiti, o nisi ia o mea e sili ona aoga. O lona aafiaga i le kulukose o le toto e tutusa ma sua o fualaau suamalie e aunoa ma le suka po o le falaoa ma le pala. O faʻamanuiaga nei o "fualaau talavou" mo le maʻisuka. E ui lava e itiiti ifo le malosi i totonu ia i latou nai lo le matutua, o le vave pateta e mauʻoa i isi mea gaʻo, e sili atu lemu lemu nai lo le malo.

Ia mataala i pateta fou, kapisi, beets, keke o se seleselega fou, lea ua aumai ia i tatou mai atunuu i saute ia Aperila-Me! O le mea e foliga mai o se pusa o mea lelei e mafai ona tele mea e afaina ai. Latou te "keto" i le faanatinati, i le avea ai o se tulafono, ona o le mautonu o tui o fomaʻi.

O le mea lea, i le amataga o le tautotogo o fualaau faisua, e masani lava ona sili atu le suamalie nai lo na mea na totoe mai le seleselega talu ai. E le gata i lea, ona o le le lava o le la ma le vevela, aʻa o aʻa ma ulu o kapeti e le maua ai le tele o vitamini. O lea la ou te le fautuaina oe e taulimaina le toesea o le toto ma le fesoasoani mai o fualaau faisua.

O le mea lea, a uma ona fuaina le lelei o le pateta a Me, ou te le fautuaina e faʻaaogaina mo le maʻisuka, faapea foi ma isi tagata gasegase e maua i maʻi faʻamaʻi, faapea foi ma tina maitaga ma fafine faʻaipoipo. O le afaina mai le sili atu o le palapala o le a sili atu nai lo faamanuiaga uma o sea oloa.

I le auala, sili atu le aoga ma le saogalemu o punaoa o "vitamini o le tautotogo" o la tatou uluai laula Me: kulumu, pasili, aniani, vaovao, togafiti vao ma isi laau. Ae o pateta ua faaulufaleina mai i le tautotogo o le tautotogo, ou te fautuaina e faatalitali mo le tasi lea o le a aumaia le fua o le matou pusa ogatotonu i le faaiuga o Iulai-Aokuso.

Manatu o le gastroenterologist Vladimir Mitrokhin:

E tusa ai ma le suavai, ou te fia faamanatu i laʻu paaga o lo latou i ai i laau totino o se mea masani lava na tupu ia te ia lava. E le naʻo latou mea e manaʻomia e sili atu nai lo tulaga masani. Ma e ui o Oleg e saʻo i le tele o pene i pateta, o le tulafono, nai lo le mea o loʻo taoto i totonu o le faleteuoloa, aua nei galo o soo se pateta e mafai ai ona faaputuputu palapala o le vaega o fualaau faisua ma fualaau aina e maualalo ifo i totonu o nei mea.

E le gata i lea, o loʻo i ai ni fuamasi faigofie, e mulimuli ai e mafai ona faʻaitiitia le maualuga o le kulimi i pateta pateta. O pamu e sili ona maualalo i totonu o le peel. Ae talu ai ona o mea sili ona aoga o nei aʻa e totoina vavalalata i ai, e tatau ai ona faʻapipiʻi lelei i le mea e mafai ai.

Ae sili atu, ia fufuluina lelei ia fatu. Ae ui i lea, e mafai foi ona kuka a latou pateta i a latou toniga pe afai e tele ni mea na e faia "Faiga e fai ai le tuai":

1. Taofi pea pateta pateta i totonu o le pusaaisa, talu ai i le maualalo o le vevela e le mafai ona liua le palapala ile tele o mea oona - mea e gaosia.
2. Ina ia faʻaitiitia le mea e maua i le nitrate i pateta alalaʻau ile isi 20-25%, taofi nei fualaau faisua i le vai mo le 30-40 minute aʻo leʻi kukaina.
3. I le taimi o kuka, o pateta sili ona tele o loʻo alu i totonu o le vai i le muamua 30-40 minute, ma e leiloa le fatu i le 80% o le palapala i lenei togafitiga. Ae ui i lea, o le umi e kuka ai pateta, o mea sili ona taua, e pei o vitamini ma suauu moli, o le a alu i totonu o le vai tafe ma le palapala. I se upu, ia alofa i pateta laiti, aua le kukaina mo umi atu nai lo le 30-40 minute.
4. Taumafa ma inu pati pateta ma sua ua saunia vave. O le umi o le teuina i le vevela o le potu e faʻaleleia ai le toe gaosia o le microflora, lea e liua i totonu o meaʻai. Faʻafouina vave le vevela (mai le pusaaisa i le laulau ma le isi itu) o le a faʻateleina ai lenei gaioiga.
5. Mo salati pateta, e sili atu le faʻaaoga o le suauu manogi, nai lo le mayonnaise ma kirimi kirī. I nei faʻaopoopoga, afai e te le aveeseina ia ituaiga ipu i totonu o le pusaaisa i le taimi, e galue malosi le microflora.

O pateta pateta o le uluai togalaau, o loo aliali mai i luga o falesa Rusia i le tautotogo o le tautotogo, e masani lava laiti, e taua le "peas" e tagata faatau. Ae o le aoga tele! E ui lava e itiiti ifo le malolo i totonu nai lo le mea tuai, e sili atu ona tumu i le bioflavonoids e faamalosia ai puipui o toto toto, ma sili ona taua - faatasi ai ma le vitamini C, faapea foi mai le vaega B ma le PP. Ma le laʻitiiti o le tui, o le sili atu lea o loʻo i ai elemene, aemaise le magnesium, calcium, zinc, iron.

Ae a maeʻa sauniuniga, ona toesea ai lea o le tele o a latou porotini, e pei ona aveeseina faatasi ai ma le tipiina o le "subcutaneous layer". E le o fautuaina e tagata e taumafa mea taumafa le kukaina o pateta pateta io latou toniga. Afai e te lafoaʻia lenei fautuaga, o le a leloa le squirrels, ae o le tasi paʻu tuai o le a tuʻuina atu ai i le tagata 'ai le tele o mea e pei o se ipu atoa o le "talavou".

E faapefea ona totoina

E ui lava latou te fai mai, "talavou-lanumeamata", e taʻu mai ai o le auala lenei e tatau ona i ai i le olaga, e le aoga lea i paini pateta. Aua lava nei faʻafefe fatu i lanu lanumeamata ma "mata".

Faʻasolo lelei. O le mea lea, o le vailaʻau oona e iloa ai lona i ai. E tatau ona e filifilia lelei pateta pateta. E tatau ona faʻamausali vavalaʻau, tusa lava, lanu lanu. O lanu eletise o lona uiga o le oloa na teuina i totonu o le malamalama ma faaputuputuina ai solanine. I se faapuupuuga, o le televave e te 'ai Mei potatoes mo le kukaina, sili atu, ma e faatatau lea i soʻo se fuālaau faisua.

O pateta suamalie e lelei mo le maʻisuka

O pateta suamalie ua iloa e aofia ai le tele o vitamini maloloina. O lea, e aofia ai le sili atu ma le 400% o le faʻaaogaina o le vitamini A, i aso taitasi, ma le tele o fiber ma le potassium. O lenei meaʻai fualaʻau e maualuga le maualuga o le suka pe a faatusatusa i le pateta masani ma le tele o meaʻai ma le itiiti ifo o kalori.

O pateta suamalie o se punavai lelei lea o peta-carotene. O lenei antioxidant e faʻaititia ai le lamatiaga o le atiaeina o nisi o ituaiga o kanesa ma puipui ai le atinaʻeina o le maʻisuka ma le cardiovascular diseases, ma e faʻatuai ai foʻi le matua ma le faʻaleagaina o le tino.

I se suʻesuʻega talu ai nei, na iloa ai e saienitisi Amerika o pateta e fesoasoani i lalo ifo o vaega o le toto maualalo maualalo ma le insulin i le tagata maʻi e maua i le maʻisuka, ona e maualalo lona faʻasologa.

O oloa e maua i se faʻamaʻi ma se fuainumera maualalo maualalo e leai se malosi i luga o kulūkose ma, o le mea lea, fesoasoani i le maʻisuka e pulea le suka. O le faasino igoa o loʻo faʻaalia ai le fua faatatau o le faʻaaogāina o gaʻo i totonu o le toto pe a uma ona faʻamaʻaina. O le maualalo o le faʻamaufaʻailogaina o oloa, o le sili atu lea, pe a itiiti ifo e ono oʻo atu i ni faʻafitauli.

I taimi o suʻega, o tagata gasegase e maua i le maʻisuka ituaiga 1 e 'ai meaʻai i le fiber, e aofia ai pateta suamalie. E pei ona i ai, o nei tagata na maualalo le maualuga o kulukose o le toto. I le taimi lava lea, o tagata na maua i le maʻisuka lona lua na faʻaleleia a latou suka, gaʻo ma le insulin. I le maʻisuka malosi, e aoga foi le vaeluaina o aʻa.

O le maʻi suka o se vaega o faʻamaʻi pipisi e oʻo mai ona o le matua maumaututu poʻo le fesoʻotaʻiga (faʻamalositino fegalegaleaiga ma sosoʻo taumatemateina) o le siama o le inisalini o le hormone, e mafua ai le hyperglycemia, faʻaauau le faateleina o le kulukose toto.

E faʻafefea ona 'ai pateta

E vaevaeina faʻamaʻavarate i ni mea faigofie, e vave faʻavavevave o latou tino, ma faʻalavelave faʻalavelave e faʻagesegese pe leai foi. O le suauu gaʻo sili ona vave o le salu; e maua i le tele o fua o le pateta.

O le faʻateleina o le faʻaaogaina o le maso e le fautuaina e le gata i le ituaiga 1 poʻo le 2 o le maʻisuka, ae faʻapea foi mo tagata soifua maloloina, aua o le mafuaaga lea mo le teuina o "faʻapoloketi" faʻapitoa i le tino.

E taua le iloa: 100 kalama o le kusi pateta ua kuka e aofia ai le 82 kcal, 1 le keke falaoa, o le index glycemic e 65.

Faʻatasi ma le maʻisuka, e fautuaina e le au fai meaʻai meaʻai ma tao ma tao tao. E mafai ona e fufuluina o pateta io latou paʻu, talu ai ona o le paʻu o le tele o mea talafeagai e tuʻuina.

Ma e ui lava o le toʻatele oi latou e faʻaumatia i le taimi o le kuka, ae o nisi o na mea e tumau. E tatau ona maitauina: o le fuainumera glycemic o le pateta ua kuka i lana toniga e 65, lea e faʻavasegaina o ni ipu ei ai le GI, e ese mai i le pusa uamea, o lona glucose index 70 - o se oloa ma se GI maualuga.

E taua le iloa: 100 kalama o pateta falai o loʻo i ai le 192 kcal, 2 unite falaoa, o le index glycemic e 95.

O le pateta pateta e mafai foi ona aina e le maʻisuka o ituaiga muamua ma le lua. Pe a tao, e fautuaina foi e tuʻu ni fatu ma se pulu. O le kalori o le tasi pateta e 114 kcal. O se mea itiiti lenei, ae e aoga tele le manatua o le maso o loʻo i ai i lenei oloa e vave ona gaosia, ma o le a le toe umi ona toe foi mai le lagona o le fiaai.

E fautuaina e le faʻaaogaina palu pateta, o lenei ipu e mafai ona faʻaleleia le glycemia, e pei o Coca-Cola poʻo le keke.

E fautuaina e faʻaaogaina i le afifi; o pateta e kuka i totonu oo latou paʻu e sili ona talafeagai. E moni lenei mea mo le maʻisuka ituaiga 2.

O paluga kuka i totonu o se pani po o ni meataalo sauniuni e faʻaaogaina le suauu manogi e tatau ona aofia ai i le faasologa o aso taʻitasi ma le talafeagai. Afai tatou te talanoa e uiga i kaluʻu o loo falai i le gaʻo manu, o lona uiga o se ipu e le manaʻomia mo le maʻisuka ituaiga 2.

E tatau ona fai?

E mautinoa e tatau ona pipiʻi le masima. Ae ui i lea, e tatau ona faia saʻo, ina ia faʻaitiitia ai le fua o le malosi o le masini.

E le gata i lea, o le suamalie e maua ai se aafiaga lelei i le faigofie o le faʻaleleiaina. E mafua lenei mea i le mea moni e faapea i lenei tulaga o le manava o le a le faatupuina ai hormones e faʻalautele ai le fua o le kulukose.

O le faagasologa o le fagogoina o pateta e faʻaalia ai mea nei: lelei atoatoa, ma fufulu fatu e muamua tuʻu i le po atoa i totonu o soʻo se pusa e iai le vai malulu. I le taimi lenei, o pateta o le a mafai ona faʻaumatia se aofaiga tele o le suka ma isi mea e afaina ai le tino i le maʻisuka ituaiga 2.

A maeʻa lena, muamua ona faʻaleleia fualaau faisua, e mafai ona faʻafefeteina lelei pe faʻamaʻa foi ia mea, lea e sili atu ona aoga.

Cook, salu, soar. Faʻasusu?

O nisi tagata atamamai latou te fautuaina le gaogao o le suaina o fatu i le po, latou te fai mai, o le a alu le masini i totonu o le vai - ma 'ai ma le fiafia! Matou te faanatinati i le le fiafia - faatasi ai ma le manava o loʻo faʻatasi ma le faʻanoanoa, o isi vaega taua o le oloa o le a pasi atu foi i totonu o le vai.

Palu pateta - o le oloa e le o le maʻisuka atoa. Muamua, a aunoa ma le faaopoopoina o le pata ma le susu e le o se mea lelei. Lona lua, o polysaccharides e te le manaʻomia mai paluga pateta e sili atu ona vave faʻavavevave nai lo mea e vevela pe vevela.

Matou te talitonu e leai se uiga e faamalamalama ai nei fuainumera. O le laulau o loʻo faaalia ai o ipu pateta ma se mau maualalo ma le maualalo le kalori e sili ona lelei mo le maʻisuka. O lenei o le filifiliga e a oe.

O sina mea e uiga i mataupu faavae

O le paleni lelei o taumafa o le maʻisuka o le ki lea i taui tumau mo se maʻi. O meaai e tatau ona faavae i luga o le mataupu o le maualuga o le faamalieina o tagata i meaʻai. Pe a faʻapipiʻiina le taumafataga, e tatau ona faʻatautaia le fuaina o le mamafa o le tino mo se tagata maʻi faapitoa ma le natura o le galuega na faia e ia.

• O tagata e auai i le galuega malamalama e tatau ona maua le 30-35 kcal i le aso i le kilokalama o le mamafa o le tino,
• galuega faʻatino - 40 - 45 kcal,
• mamafa - 50 - 65 kcal.

15-20% o meaʻai o caloric o meaai e tatau ona i ai i palatini, 25 - 30% - i gaʻo, ma le 55 - 60% - i gaʻo.

E faʻapefea ona filifili lenei fualaau faisua

A filifilia se pateta, e sili ona lelei le gauai atu i le tele o pateta tetele, lea e faatatau i le seleselega muamua. E ui lava e le o foliga vaaia, o loʻo i ai le tele o mea aoga.

E tumu i bioflavonoids, o loʻo i ai le malosi faʻapitoa i luga o puipui o toto toto o le toto, faapea foi ma vitamini e pei ole C, B ma le PP, lea e matua talafeagai mo le maʻisuka ituaiga 2.

Le laʻititi o le pateta, o le sili atu lea o numera o elemene aoga o loʻo aofia ai.

O loʻo matou talanoa e uiga i le zinc, iron, calcium, magnesium ma le tele o isi mea.

A maua se tagata i se faʻamaʻi, e mafai ona ia iloa mai le fomaʻi pe mafai ona 'ai paluga ma le maʻisuka pe leai foi. E masani lava e faʻalagolago i le ogaoga o le faʻamaʻi, o ona uiga. O le tele o taimi, e faatagaina fomaʻi e 'ai pateta mo le maʻisuka o le ituaiga lona lua. Ae i le taimi lava e tasi, ina ia faʻaitiitia ai le leaga o le aʻafiaga o le oloa, e tatau ai ona aʻoaʻo saʻo, ia saunia ipu e aofia ai pateta.

O le masani masani i le aso e faʻatagaina ai le maʻi e le tatau ona solia.

Afai e maua se tagata i le maʻisuka ituaiga 2, ona mafai lea ona ia 'ai mea nei e saunia e faʻaaoga ai le oloa ua faʻamatalaina:

1. Lavea pateta ua kuka i le fesoasoani i le kuka, o le mea lea, e masani lava e le afaina ai le maʻisuka. Fomaʻi fautuaina e 'ai lenei ipu i tagata uma oe maua le maʻisuka ituaiga 1 poʻo le ituaiga 2.
2. Afai e selesele le oloa i fasi pepa, ona falai lea i totonu o le suauu manogi, ona talafeagai lea (i totonu o le alauni aso na faatuina e le fomaʻi) mo le fafagaina o le maʻisuka.
3. E mafai ona tuʻuina atu se oloa gaosi i se tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 2 pe afai ua saunia i se auala faapitoa. O le auala mo le saunia o sea ituaiga o meaai o le a faamatalaina i lalo.
4. Masalo o le faʻaaogaina o pateta lelei, faʻamalolo. O lenei ipu e matua afaina lava i le manava o le manava, e le maua ai ni faʻafitauli. E fautuaina e tuʻuina atu i le tagata maʻi se mea e leʻi faʻaaoga.

O fua mo le sauniaina o ipu e faʻaaoga ai pateta e matua eseese lava, ae e tatau ona e faʻafesoʻotaʻi se fomaʻi ma se tausi meaʻai e filifili na ipu ma metotia oa latou sauniuniga e le afaina ai le tagata maʻi.

Pe a faʻatau fualaau faisua, e sili atu le filifili i mea e le lelei ma e le tele ni pateta. E ui lava i le telē, latou te aofia ai se tele o meaʻai ma se aofaiga maualalo o vailaau. E tatau ona e manatuaina se tulafono faigofie: e laʻititi tele pe aʻa tele aʻa e toetoe lava o taimi uma e sili atu ona lelei ma vailaau.

O le itiiti ifo o le taimi e tatau ai ona matua le fua o le seleselega, o le itiiti ifo o le salu o loʻo i ai. O lona uiga e lelei tele le tuʻuina atu o mea e fiafia i ai muamua ituaiga o pateta. O Carotene e sili ona fiafia i ituaiga lanu samasama ma antioxidants i ituaiga mumu. O ituaiga paʻepaʻe e matua lelei lava, e soona fiafia ma vave ona faʻasaina, ae aofia ai ma le sili ona malo.

E le mafai ona e filifilia le togi, fatu totogo. Ua tumu i alkaloids - mea oona. E tatau ona i ai ni aʻafiaga aʻa e aunoa ma ni masalosalo masalomia, lanu ma pala. Afai e faigofie ona tipi pateta pe a faʻapipiʻi le pito o le fao ma o le vai e tafe mai ai, o lona uiga o loʻo i ai le tele o palapala ma e matautia. O se oloa maualuga e tatau ona mausali, lamolemole, e aunoa ma ni faʻafitauli.

O le maʻi suka ma pateta ua tuufaatasia, ae na o le noatia ma fai fuafua i nisi tulafono. Ina ia aua le faʻaleagaina lou tulaga aʻo leʻi faʻaogaina lenei oloa, e sili atu le faʻafesoʻotaʻi lau fomaʻi.

E faʻapefea ona le faʻaleagaina ia pateta

E tatau ona e ola i le maʻisuka.

O le mea e leaga ai, o lenei maʻi e tele lava ina fuafuaina le ala o le olaga. Ae afai e te faatulagaina lelei le tulafono ma le meaai, o le a le faalavelave oe i le maʻisuka.

E te iloa toetoe lava o mea uma e uiga i meaʻai, fuafua, fuafua ma kuka le "mea tonu" meaai mo oe lava ia. O vaisu mea taumafa, e pei oa tatou masaniga uma, e mafai ona suia.

Alofa e kuka pateta nai lo falai - sui e tutusa, talitonu mai ia te aʻu. Ufiufi ou mata ma mafaufau - manogi kuka pateta, ma tumu, ma le kukama fou ... Fafaga.

Le fiafia tele.

E mafai ona ou 'ai pateta mo le maʻisuka?

E tusa ai pe mafai e tagata e maua i le maʻisuka ona 'ai pateta, o le manatu o tagata atamamai e autasi - o lenei fualaau aina e mafai ona' ai, ae i ni mea laiti.

O le mea lautele, o pateta o se meaʻai aoga tele, lea e aofia ai le tele o vitamini eseese. Ae ui i lea, o loʻo aofia ai le tele o polysaccharides, o lea e tatau ai i tagata maʻi suka ona matua faʻaeteete i le ulufale i luga o le lisi o aso taʻitasi (e tusa ma le 250 g i le aso).

Ae i le faaopoopo i le fuafuaina o le aofaiga o pateta, e tatau ona saunia i nisi auala. E finauina e tagata e taumafa fualaau taumafa e faapea o le auala e sauniuni ai lenei fualaau faisua e i ai se aafiaga tuusao i le soifua manuia o le tagata maʻi.

Talu ai ona o le maʻisuka e masani ona o faatasi ma faʻalavelave i le faʻaogaina o meaʻai, ua fautuaina e le au atamamai o le maʻisuka e mulimuli i tulafono e uiga i le kuka.

E faʻapefea ona faʻaititia le gaʻo gaʻo i le pateta?

O le suaina o se pateta e faaitiitia ai lona manava. I se faaopoopoga, o sea faagasologa ei ai lona aoga aoga i luga o le fualaau oona. Ina ia faʻaitiitia le aofaʻi o le suka i totonu o le pateta - e tatau ona fufuluina le fualaau aina i lalo o le vai tafe.

O le fufuluina o fatu o le a faʻaleleia ai otaota, aʻo le manava o le a taofia le gaosia o se mea e faʻatele ai le suka toto. Faʻaauau ona fai e pei ona taua i lalo:

1. O le fualaau faisua ua toso ona fufulu lea.
2. E tuu i totonu o ipu (ipu, ipu) ma sasaa i le vai malulu.
3. O pipi e lilo i le vai malulu mo le tusa o le 11 itula.

I le taimi lea, o le tele o le malolo ma isi elemene e le manaomia ma e afaina ai foi tagata e maua i le maʻisuka o le a sau mai le pateta. Mo le sili atu le aoga, o gase ua faʻapipiʻiina i lenei auala e sili ona lelei.

O a nisi auala e kuka ai pateta mo le maʻisuka?

I le toniga. E sili ona aoga mo tagata o loʻo mafatia i le maʻisuka e 'ai ai pateta ua kuka i totonu o latou paʻu.

Fried. I se vaega itiiti, o le faʻaaogaina o pateta falai ma keke kuka kuka i totonu o le suauu gaosi ua faatagaina. Ae o pateta ua tunu i le gaʻo manu, e sili atu le aua le 'ai.

• Pipi Potati. I le i ai o le maʻisuka ituaiga 2, e aoga tele le 'ai o pateta taofi, lea e mafai ona saunia uma i totonu o le ogaumu ma le kuka taofi. Ae o pateta tao tao e le manaomia e 'ai na oi latou lava. E sili atu le faaopoopo o se falaoa i le itu i lenei ipu, mo se faʻataʻitaʻiga, se salati o fuālaʻau fou. E tatau foi ona e iloa o le pateta e tasi e tao le pateta e 145 calories. E tatau ona mafaufau lenei mea pe a tuufaatasia se taumafataga mo tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka. E le gata i lea, o lenei fualaau faisua ua fautuaina ina ia faʻapipiʻi i taimi uma i le lisi e fai ma faʻasologa o le fatu ma faʻamaʻi vascular.
• I le pepa ua afifi. O lenei filifiliga meaʻai e sili mo le maʻisuka. O se tulaga masani o le gaosiga o pateta e tusa ma le 114 calories. O sea ituaiga ipu ei ai lona aafiaga tutusa i le suiga o le suka i totonu ole sua sua suamalie e aunoa ma le suka ma le falaoa atoa o falaoa ma le lala.
• Palu pateta. O pateta pateta ua kukaina e le fautuaina mo tagata e maua i le maʻisuka. O le mea e fiafia ai, o paluga pateta e faʻapupulaina maualuga le maualuga o le kulukose, e pei foi o suamalie poo Coca-Cola. Aemaise lava, pe a kuka le ipu ile suauu ae le o le vai.

O le a se mea e tatau ona ou tilotilo iai pe a faʻatau le pateta

A filifilia le pateta, o le mea muamua lava e tatau ona e tuʻuina atu e sili atu le fiafia i fatu laiti. O se fualaau faisua o nisi taimi e le matagofie i foliga vaaia, ae ui i lea, e ono aofia ai se faleteuoloa atoa o meaʻai.

O nei elemene aoga e aofia ai le bioflavonoids, o loʻo i ai se faʻamalosiaga malosi i vaʻa toto ma vitamini B, PP, C. E oʻo lava i fualaau o le pateta, o loʻo i ai se vaega manaia o elemene e pei o le uʻamea, calcium, zinc, magnesium ma isi.

O le mea lautele, o oloa e faʻatagaina mo le faʻaaogaina i aso uma e tagata e maua i le maʻisuka e tatau ona siakiina mo le faʻapalepale o le tagata lava ia e le tino. Mo se faʻataʻitaʻiga, o sina vaega itiiti o pateta taofi i nisi e mafai ona faateleina le kulukose o le toto, aʻo isi o le toto maualuga o le suka e le suia.

Afai e tausisia e le maʻisuka se ituaiga o mea taumafa, e mafai ona latou taitaia se olaga e toetoe lava atoa le sologa lelei. A uma mea uma, o se auala e mafaufau lelei i le fausiaina o se meaai mo le maʻisuka o le ki i le soifua maloloina lelei ma le lelei.