Maʻisuka Mayonnaise 2

Mayonnaise o le sauʻai sili ona lauiloa e faʻaaoga i le tele o aofaʻi o le lalolagi. E toetoe lava a leai se suka i totonu o le oloa, o lona uiga e tulaʻi mai le fesili talafeagai: e mafai ona 'ai le mayonnaise ma le maʻisuka ituaiga 2? Faatasi ai ma se auala talafeagai, o lenei oloa e mafai ona aofia i totonu o le taumafataga e aunoa ma se afaina i le soifua maloloina, e oo lava mo tagata e maua i le maʻisuka.

Faamatalaga ma le tuufaatasiga o le mayonnaise

Laʻu sogasoga, lea e maua mai i mea faigofie (yolks, suauʻu fualaau, fua vaʻaiga, mea faʻavaitau, ma isi) e mafai ona maua i totonu o soʻo se faleoloa. E faaopoopo i mea uma: o loʻo i ai le tele o meaʻai suamalie ma paluga e mafai ona faʻaaoga ai. Na latou fatuina le sauʻai i le 18 seneturi e ala i le faʻafefiloi faʻafefiloi o vaega, ma i na aso, o le tuufaatasiga o le oloa na matua atoatoa, e le mafai ona mitamita i ai ona o aso nei.

Mayonnaise ma le maʻisuka ituaiga 2 e mafai ona afaina ai, e pei o soʻo se tagata soifua maloloina, pe afai o loʻo iai le tele o uila, afaina ma isi vailaʻau. E masani lava, o le suauu suauu ua suia i le pama, ua faʻamamaina i le maualuga o le suauu maso. Mayonnaise mo le maʻisuka ituaiga 2 e sili ona taugata le faʻatau, pe a faʻapea o le natura uma, ona aoga tele lea o lona vailaʻau mo tagata:

• Carotene
• Vitamini A, E
• Vitamini B
• Vitamin PP
• Ava malosi
• Organic acids
• Carbohydrates
• Saccharides
• Se tele o minerale

O le kalori o le mayonnaise e maualuga - e oo i le 650 kcal, ae mo le "malamalama" o togi o le sauisi e le sili atu i le 150-350 kcal. Ae ui i lea, o ia ituaiga o mayonnaise e sili atu ona afaina - i totonu o le natura o vaega ua suia i mea e le o gaosia, lea e faaitiitia ai le taua.

O aoga ma faʻamaʻi o le mayonnaise i le maʻisuka ituaiga 2

Mayonnaise ma le maʻisuka ituaiga 2 e le mafai ona mafua ai le faateleina o le suka, ioe, pe afai e te le 'ai ma se meaʻai mauoa-gaʻo. O loʻo i ai le pito i lalo o suga ma isi mea gaʻo, o lea o le a le afaina ai le toto. Ae o vailaʻau vailaʻau e matua afaina ai le soifua maloloina o se tagata ua vaivai, aʻafia ai le gastrointestinal tract, ate, fatugaʻo, pancreas. O le faʻaauau ona faʻaaogaina o mea faʻapipiʻi faʻatele e faʻateleina ai le lamatiaga o faʻalavelave ma faʻateleina ai a latou ala.

E mafai ona ou 'ai le mayonnaise o le maʻisuka? Ioe, pe afai o lona fatuga e atoatoa lona natura, ma e itiiti lava le ola e mafai ona 'ai ma le maʻisuka. O ia oloa e aofia ai le olive poo le suauu suauu lea e aoga mo le tino ma isi mea taua, e matua leai lava se malolo (mafua ai le oso i le suka), gasegase feʻaveaʻi! O le mea e gata mai ai le vaʻaia, o loʻo tuʻuina i totonu o totoga, faʻapipiʻiina ma taʻitaʻia ai aʻafiaga ogaoga.

E sili atu le kukaina o le mayonnaise i le fale ma meaʻai lelei, ma 'ai i ni vaega laiti, aemaise lava mo le gaʻo. Afai o le meaʻai o caloric o mea taumafa ona o le mamafa o le mamafa o loʻo fuafua lelei (lea e taua mo le maʻisuka), e tatau ona faʻamamafa le mafuaʻaga o le mayonnaise ma le kulimi kulimi e leai ni gaʻo: i lenei auala e mafai ai ona e 'ai ma le fiafia ma leai se lamatiaga i le soifua maloloina.

Taʻi maʻi mayonnaise (i le fale)

Mo le sau sau e te manaʻomia: 2 yolks, ½ punetēpu o le sinapi, 120 ml o le suāuʻu (sili atu olive), 1 sipuni o le sua o le lemoni, ½ teaspoon o le masima ma le suka (e tatau ona e suitulaga i le fua o le sugar).

E faʻapefea ona fai le mayonnaise mo le maʻisuka? Faʻafesoʻotaʻi le yolks ma le suka e suitulaga ai, sinapi, masima, ma taia. Faʻamalie lemu le suāuʻu ao faaauau pea ona sasaina le saumalie. E mafai ona faʻaititia le masini mamafa i le vai. E mafai ona e teuina le mayonnaise masani mo le 2 aso. O lenei oloa o le maualuga-kalori, o lona uiga o le fuaina o le aofaʻiga o mea aoga o le lisi autu e manaʻomia pea.

Lisi kulupu mo le maʻisuka ituaiga 2

Mo le tele o tausaga e tauivi ma le DIABETES e aunoa ma se taumafaiga?

Ulu o le Inisetiute: "O le a e maofa i le faigofie o le togafitia o le maʻisuka i le ave i aso uma.

E le o se mea faalilolilo o tagata gasegase ma le "faamai tuga" i le tele o tulaga taumafai e mulimuli i se meaʻai faapitoa. E faʻavae i luga o le faʻatapulaʻa o meaʻai gaʻo ma le gaʻo manu. E le gata i lea, e tatau ona e faʻaitiitia le tele o mea faʻafefete ma ulaula. E tele gasegase e fesili pe mafai ona faaaoga le kusi mo le maʻisuka?

• Mea aoga o le kisi falaoa
• O fua sili ona lauiloa mo le maʻisuka
• Galu o laisa e aoga mo le maʻisuka

I le tele o tulaga, e malosi le fautuaina mo le faʻaaogaina i aso taitasi, ae na o oloa e maualalo ifo i le pasene o le gaʻo. I lenei fomu, o le kisi o le a avea ma faavae sili ona lelei mo le tele o ipu suamalie ma aumai ai le tele o meaʻai i le tino o le tagata.

Mea aoga o le kisi falaoa

Ua iloa e tagata uma o lenei oloa gaosiga o loʻo gaosia ma le malosi e fomaʻi ma aʻoaʻoga faʻaleleia e avea o se vaega taua o se taumafataga i aso uma. Ma e le o se mea le aoga.

O le tele o ona uiga e mafua ona o le i ai o mea taua nei i lona tuufaatasiga:

• Casein O se polotini faapitoa e maua ai le tino ma le aofaʻi tatau o le protein ma le malosi.
• Fatati ma organic meaola.
• Minerale: calcium, magnesium, phosphorus, potassium ma isi.
• Vitamini o le vaega B (1,2), K, PP.

O se ituaiga faigofie e fai ma sao i lona faigofie faigofie i le inumaga. O le tele o taumafataga ma le sini o le aveesea o le mamafa poʻo, i se isi itu, mauaina o maso maso, e faʻavae i lenei oloa.

Lisi kulimi mo le maʻisuka ituaiga 2 e le faʻaitiitia le aofaʻi o le kulukose i totonu o le toto, ae le faʻaleleia pe a faʻaaoga saʻo.

O aʻafiaga autu o loʻo i luga o le tino e pei ona taua i lalo:

1. Faʻauma le sapalai o le porotini. E masani lava ona le lava le tagata ona o le ogaoga o le maʻi ma e manaʻomia ona ia maua se sapalai o meaʻai. White cheese o le a sili ona lelei mo lenei mea. I le 100 g o se meaola-gaʻo ma i le 200 g o fualaʻau e leai ni gaʻo e aofia ai le masani o le popo.
2. Faʻaauau le puipuiga o le tino. A aunoa ma ni puipuiga, e le mafai ona faʻapipiʻi faʻamaʻi. O le kulimi laʻau mo le maʻisuka ituaiga 2 e faʻaolaina ai galuega a le tino atoa ma faʻaoga puipui i totonu o meaola ninii.
3. Faʻamalosia le malosi o ponaivi ma skeleton. O le tele o le calcium e faʻamautuina lona metabolism ma faʻamautinoaina le tetee o le masukulekelet system e faʻamalosi ai.
4. O le potassium ma le magnesium e faʻasaina ai le toto, e le faatagaina ai ona aʻafia e atiina ae.

O fua sili ona lauiloa mo le maʻisuka

I le taimi lava lena, e taua le taʻu atu e aoga le oloa, ae e le manaʻomia ona faʻaleagaina. Faʻasologa i Aso Taʻitasi - 200 g o mea e leai ni gaʻo susu.

E le mafai ona faʻailoa meaai mai le siʻisi sisi mo le maʻisuka ituaiga 2. O tufuga fai meaʻai ma se "faʻamaʻi manuia" e taumafai e faʻamalosi i latou lava ma faʻateleina ma lelei fua o fua o fua.

O le mea lauiloa ma taatele o:

1. Pudding pudding ma vine. Ina ia saunia, o le ae manaomia le 500 g o le sisi vaivai, 100 g o le kirimasi e tasi, 10 proteins ma le 2 yolks egg, 100 g o semolina ma vine, se sipuni tele o le suamalie. O le mea mulimuli e tatau ona faʻafefiloi i totonu o le solo. I totonu o se isi ipu, sasa le squirrels, ma i isi mea faʻafefiloi, falaoisi, kulimi suamalie ma vine. Ona, faʻapipiʻi ma le faaeteete le paluga mai le muamua o le vaa i le mea na tupu. O le oloa maeʻa e tatau ona tao i le ogaumu i le vevela i le 180 ° C mo le 30 minute.
2. Uu i luga o sandwiches i le moa ma le horseradish. Ina ia fatuina, o le ae manaomia le 100 g o le suka kuka, 3-4 sipuni. o le sisi kulimi maualalo, 100-150 g o sisi kulimi, 3 tbsp. l meaʻai manogi oona, 2 tbsp. l lemonati, 1 tbsp. l horseradish, o se pine o mea manogi e tofo ai ma le 1 lelati lanu meamata. Muamua e tatau ona e kukaina le moa - afaina ma aveese le atigi ma le siʻusiʻu. Ona faʻafefiloi ai lea ma le kulimi kulimi sosolo ma le sua suamalie. Faaopopo le horseradish, o le sipisi, o laʻau. Alu i le masini vai e teu ai i totonu o le pusaaisa mo le 30-120 minute e tuʻu ai. Ua sauni le meaʻai.
3. Taimama meaai faʻatasi ma strawberries ma almonds. Mo le faia o lenei galuega faigofie ma le lelei - e tatau ona e maua sina sisi falaoa, 3 tbsp. l suamalie, afa-tbsp. l kulimi mumu, ¼ tsp. vanilla ma le almond extract, o se aofaiga patino o seleselega (filifiliga), gaosi i le afa ma le numera tutusa o nati. Muamua e tatau ona e mulumulu vine, faʻaopopo ia i latou le tasi vaetolu o le mea suamalie o loʻo avanoa ma tuʻu ese mo sina taimi. I totonu o se isi pesini, taia i se paluga le suamalie o totoe ma faaopoopo le sisi, kulimi kulimi ma isi mea. E aumaia uma i le tutusa lelei ma teuteu fua lanumumu. E talafeagai le faʻaaoga lelei o se mea suamalie ina ia mafai ai ona aloese mai le le lelei o taunuuga.

Galu o laisa e aoga mo le maʻisuka

Faʻatasi ai ma meaʻai fou ma mea lelei, e le tatau i se tasi ona faʻagaloina ia ituaiga faʻataʻitaʻiga faʻapitoa mo le faia o meaʻai gaosiga fale e pei o:

• Faʻailoga faʻatasi ma le siʻi kuka. Ua saunia sauniuniga masani, ae nai lo le pateta poʻo le ate, o le faʻatumu o se mea susu susu ma laʻau e tofo ai.
• Lī le laumei ma le laumei. Faʻamalie faigofie ma suamalie. I le avea o se saumalie mo le ipu autu, e tatau ona e faʻaaogaina le sua o vine paʻu ma o latou tino.

Aua e te ave faʻatasi ma ia ituaiga "lelei". E sili le lelei e 'ai sina 1-2 taimi i le vaiaso. O le kulimi laʻau mo le maʻisuka e fautuaina mo le faʻaaogaina i aso uma e le maʻisuka, ae na o se fualaau e le sili atu i le 150-200 g i le aso (e pei ona taʻua i luga).

E mafai e le maʻisuka ona iai se mayonnaise?

Tagata e maua i le maʻisuka latou te feagai ma le tele o faʻasaina ma tapulaa meaʻai. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le mayonnaise mo le maʻisuka ituaiga 2 e oʻo i le vaega o mea e ono fesiligia. Ae ae e te lei lafoaia muamua lenei saumalie, e taua le fuafua po o le a le mayonnaise ma o mea aoga e matua taliaina lelei i le lisi o le maʻisuka.

Ituaiga 2 maʻisuka meaai

O le maʻisuka ituaiga 2 o loʻo faʻaalia e ala i le faifai pea o le masani o le kulukose o le toto ona o le faʻaitiitia o le lagona o suauu tino i insulin. Faatasi ai ma lenei tulaga, o meaai ma le faaitiitia o le mamafa o le tino o le vaega autu lea i le faamautuina o le tulaga o le maʻi, faatulaga lelei le metabolism gaʻo ma le toto suka. O nei fuataga e mafai ai ona faʻatuai le tele o le tino o le pancreatic sela ma le manaʻomia mo le inisalini o inisalini.

E taua le maitauina e oʻo atu i le 90% o maʻisuka e maua i le maʻisuka ituaiga 2. E masani lava o nei tagata mamafa o tagata matutua o tausaga matutua. Masalo o le tofi o se tulaga o lenei maʻi, o tamaiti e afaina ai. E tusa ai ma le mamafa, o lenei faʻamaʻi ua vaevaeina i ni faʻatusa se tolu:

1. O le foliga malie e na o meaai e maua ai po o se tuufaatasiga o taumafa ma se fua maualalo o fualaau oona. I lenei laasaga, ua faatagaina le lautele o lisi o oloa, o le tapulaʻa ua naʻo luga o le faasinomaga o le faasinomaga - o le fua faatatau lea e siitia ai le maualuga ole kulukose o le toto. O le maualalo o le faasino igoa, o le umi o le gaʻoina o le gaʻoina o le oloa, e faʻaitiitia ai le suka o le toto i le maʻi.
2. O le fua faatatau masani, pe a le lava le taumafataga, ma ia taui mo le maʻisuka, e manaomia e le maʻi maʻi 2-3 laulau o le glucose-lowering drug. I lenei laasaga, o faʻafitauli muamua o le maʻi e aliali mai.
3. O se faʻalavelave matuia o le laasaga lea, e faaopoopo atu i laupepa, o tui inisalini e tatau ai, o faʻamaoniga ogaoga o faʻamaʻi pipisi o loʻo iloa.

O le mea lea, ina ia maua se tali i le fesili pe ono mafai ona 'ai le mayonnaise ma le maʻisuka ituaiga 2, e tatau ona e iloa poʻo le a le tulaga o le maʻi na maua e le tagata maʻi, o le a le uiga o lana meaai. O se mea sese le talitonu o se taumafataga e leai ni fualaau faasaina e puipuia mai le maʻisuka. O le mea e leaga ai, o le teenaina o le gluten e faʻapupulaina ai le lamatiaga o le atiaʻe o le maʻisuka e le o le insulin.

E fautuaina e le aofia ai meaai e maua ai suga faigofie mai le maʻisuka meaʻai. Ua suia i mea suamalie: xylitol, stevia, aspartame. E tatau ona e 'ai soo i le 5-6 taimi ile aso i ni vaega laiti, o meaai e tatau ona eseese ma tumu. Ae o le maualalo o le kalori, o le taumafa "matelaina" mo le maʻisuka ituaiga 2 e le aoga. E taua le aua le faʻamapulaaina oe i oloa, ae ia pulea le maualuga o meaʻai gaʻo i totonu ia i latou ma le aofaʻi o le kalori. Oona, suauu, fuamoa, ma le tele o isi mea taumafa e mafai ona 'ai ma le maʻisuka ituaiga 2.

Maʻisuka Mayonnaise

O lenei saumalie, ua taʻua o le mayonnaise, e aofia ai suauu manogi, fuamoa egg, mustard, masima, sua o le tipolo. Mayonnaise saunia i lenei auala ua faʻamaonia mo tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 2. I le 1 tbsp. l o ia mayonnaise e na o le 103 kcal ma le 11.7 g gaʻo. Ae e masani lava e le o iai ni vailaʻau oona, o lona uiga e le mafai ona aʻafia le maualuga o le kulukose i totonu o le toto. O faʻamanuiaga ma faʻamaʻaloga o le oloa ua fuafuaina e ala i lona fatuga, ma i lenei tulaga, e tau aoga na o fuamoa yolks e faʻatapulaʻa i le 1-1.5 i le aso. O le tele o le mea taumafaina e taua foi, o le mea lea e lelei ai le faʻaaogaina o le sauʻai i ni mea laiti e faʻaleleia ai le tofo o ipu. E taua tele le faʻaogaina o nei ipu i manaoga o le maʻisuka.

Afai o tatou talanoa e uiga i le mayonnaise, faia i luga o fale gaosi oloa, o lona fatuga foi e taua tele. Mo le gaosia o le mayonnaise, o gaʻo eseese e masani ona faʻaaogaina, o le tele o fuālaʻau poʻo le soya suamalie, lea e talia lelei mo le maʻisuka. E sili atu le filifilia o sau sau mai le suauu olive o loʻo faʻamalosia i meaola gaʻo, ma e aoga tele mo le maʻisuka ituaiga 2. I le avea ai o se tagata e faʻamalosi, e masani ona faʻaaogaina le paʻu omea, lea e faʻatagaina foi mo le maʻisuka.

E mafai foʻi ona faʻamalolo mea e gaosia i le susu, lea e faatagaina foi mo tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka ituaiga 2:

• whet protein concentrate,
• sua susu susu
• susu susu.

Talu ai nei, i le avea ai o se tagata e faʻamalosi, o le faʻalauteleina o le faʻaaogaina o meaʻai o le soya po o le taumafa o le soya. E le toe mafaufauina ia oloa soya o se panacea mo le maʻisuka, ae ui i lea e mafai ona faʻaumatia i latou i le maʻisuka ituaiga 2, latou te le faʻaosofia ai le mamafa o le maua ma le maualuga o le suka suka.

O le a le mea matautia?

O le mea aupito sili ona matautia i le gaosiga o le mayonnaise o le kulimi o le sana, o le masini faʻaleleia, lea e faʻaaogaina e avea ma se mea e faʻaleleia. Mo i latou o loʻo mafatia mai le maʻisuka e le o le inisalini, e sili atu ona lelei le filifilia o le mayonnaise, lea e faʻaaogaina ai le maltin, o se oloa o le eleʻele eleʻele ole pateta.

O le mea e sili ona lelei le faʻaleleiaina o mea taumafa, e faʻafeiloaʻi, lea e faatagaina mo le gaosiga o meaʻai faʻamalositino, ma faaopoopo atu i mea masani, aveese faʻamaʻi mamafa ma uaea mai le tino. Ae o le kulimi, e aofia ai le tele o monosaccharides, e tatau ona alofia.

I le faaopoopo atu i nei mea, gaʻo, masima, fualaʻau, suauu oona, mea manogi, faʻafefiloi o meaʻai i le mayonnaise. Mo tagata e mulimuli i se soifua maloloina, e taua tele le filifilia o se oloa ma le itiiti ifo o le maualuga o suka ma mea faʻamalosi. O le mea masani, o sauʻaiʻai ma mayonnaise ma se soifuaga puupuu e fetaui ma nei manaʻoga.

E taua le ave ma le faʻalagolago i le tiute pe'ā faʻatau le mayonnaise mo tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 2. E tatau ona e iloa po o fea mea e mafai ona faatagaina ma e le o.

Ma, i le suesueina ma le totoʻa o le igoa, e mafai ona e filifilia mo oe lava se oloa e le afaina. E taua foi le manatuaina o le sauaina e mafai ona suia ai se oloa talafeagai i se tulaga lamatia moni.

Mataupu faavae o meaai paleni ma taumafa mo le maʻisuka ituaiga 2

O faʻamaʻi pipisi, faatasi ai ma le faateleina o le kulukose o le toto, aumai a latou mea e masani ai i le masani masani o le ituaiga 1 ma le ituaiga 2 maʻisuka. I se tulaga sili atu, o lenei mea e faatatau i tapulaa meaʻai.

O le fetuunaiga o le taumafa ma se meaai talafeagai e fesoasoani e faatumauina ai le maualuga o le suka ma aveese faʻamalosi faaopoopo, o se faʻasalaga vave mo tamaitai.

Eseesega i le ituaiga 1 ma le ituaiga 2 maʻisuka

E lua tikeri o le maʻisuka. O nei ituaiga e lua e feteenai ma le talaaga o le faaletonu o le tino i le endocrine ma o faatasi ma le tagata maʻi seia oo i le faaiuga o le olaga.

O le maʻisuka ituaiga 1 e le taatele ma e faʻailoaina i le le lava o le inisalini e maua mai i le pancreas.O le mafai ona ulu atu i le kulukose i totonu o sela o okeni e faalagolago i lenei hormone, o se taunuuga e le maua ai e le tino le malosi e tatau mo le ola, ma o le kulukose e faʻapupulaina i le toto.

O lenei ituaiga o maʻisuka o se faʻamaʻi pipisi o le endocrine. I le maʻisuka ituaiga 1, ua faʻaumatia ia sela o le pancreatic, lea e ave e le tino e pei o fafo ma faʻaumatia. Ina ia faatumauina le paleni talafeagai i le va o le kulukose ma le inisalini, e faʻamalosi ai tagata mamaʻi e faʻafoeina se hormone i taimi uma ma mataʻituina a latou suka. O tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 1 e masani lava ona vevela ma mamafa.

O le maʻisuka ituaiga 2 o le maʻisuka, o le inisalini e gaosia i se fualaau talafeagai, ae i lenei tulaga, o le gauai atu o le kulukose i totonu o sela e faigata foi, ona o le mea moni e le toe iloa e lela le homone ma, e tusa ai ma lea, aua le tali atu i ai. O lenei mea ofoofogia ua taua o le tetee o inisalini. Glucose e le liua i le malosi, ae tumau i totonu o le toto e tusa lava pe lava le insulin.

E le manaʻomia e tagata maʻi ona faʻaaogaina pea le inisalini i totonu o le tino ma faʻafetaui le maualuga o le toto suka ma vailaʻau ma se taumafa malosi. Mo togafitiga togafitiga, o nei tagata gasegase o loʻo faʻaalia le mamafa ma le faʻamalositino poʻo isi ituaiga o gaioiga faaletino. Ae e tatau foi ona latou fuaina fua le kulūkose. Ole inisalini ile inisalini e ono manaomia ile taimi ole maitaga, ma faʻafitauli o le cardiovascular system, i le taimi o se osofaiga o le hyperglycemia, aʻo leʻi taoto.

O le maʻisuka 1 ma le ituaiga 2 o le maʻisuka e le mafai ona faʻaleleia ma o loʻo i ai faʻamaoniga tutusa:

1. Suafa le mafaamatalaina ma le gutu malolo. E mafai e tagata maʻi ona inu i le 6 lita o le vai i le aso.
2. Faʻasologa masani ma faʻasolosolo fuamini. O malaga a le faletaʻi e oʻo i le 10 taimi i le aso.
3. Le manavaina o le paʻu. O le paʻu e mamago ma pala.
4. Faateleina le manaʻo.
5. E foliga mai i luga o le tino ma faʻateleina le salu.

I le ituaiga 1 ma le ituaiga 2 o le maʻisuka, o le faateleina o le toto maualuga o le suka e mafai ona oo atu ai i se tulaga lamatia - o se osofaiga o le hyperglycemia, lea e manaomia ai le vave tuiina o le inisalini.

Faitau atili e uiga i eseesega i le va o ituaiga o maʻisuka i le vitio:

Mo togafitiga o sooga, ua faʻaaoga lelei e le au faitau DiabeNot. I le vaaia o le lauiloa o lenei oloa, matou te filifili ai e ofoina atu i lou mafaufau.

O mataupu autu o meaai

Mo le tausia o le soifua maloloina, o tagata e maua i le maʻisuka ua faʻamatalaina meaai taumafa faapitoa - laulau numera 9. O le tino o le togafitiga o le lafoaia o le faaaogaina o suka, gaʻo ma mea taumafa o loʻo i ai vailaʻau gaʻo vave.

O loʻo i ai taʻiala faavae o taumafa mo le maʻisuka ituaiga 2:

1. I le gasologa o le aso, e tatau ona e 'ai e le itiiti ifo ma le 5 taimi. Aua nei faateaese meaai ma taofia le matelaina.
2. O auaunaga e le tatau ona lapoa, e le aoga le taumafa. E tatau ona e tulaʻi mai le laulau ma se lagona itiiti o le fiaaai.
3. A uma le meaai mulimuli, e mafai ona e alu e moe e leʻi muamua atu i le tolu itula mulimuli ane.
4. Aua neʻi 'ai fualaau faisua. Afai e te manaʻo e 'ai, e mafai ona e inu i se ipu malamalama o le kefir. E tatau ona i ai le palatini mo le tino e fausia ai sela fou ma maso, ma o meaʻai gaʻo e maua ai le malosi ma faʻamautinoa le lelei. E tatau foi ona i ai le susu i le taumafataga.
5. O fualaau faisua e tatau ona aofia ai le afa o le ipu, o le isi vaega e vaevaeina i le va o oloa faʻatelatini ma masini gaʻo.
6. O meaai i aso taitasi e tatau ona aofia ai le 1200-1400 kcal ma e aofia ai le 20% o le porotini, 50% o gaʻolaʻo ma 30% gaʻo. Faatasi ai ma le faateleina o le gaioiga faaletino, e siitia ai foi le kalori.
7. Faʻatau mea taumafa i le maualalo o le faʻasinomaga ma faʻaaogaina i latou e maualuga GI.
8. Faʻaauau le faapaleniina o le vai ma inu mai le 1.5 i le 2 lita o le vai i aso uma, e le aofia ai soupisi, lauti ma sua.
9. Mai auala e kuka ai meaai, tuʻuina atu le fiafia i le uila ma le taʻavale. E masani ona faʻatagaina le taoina. E faasaina le fagaina o meaai i gaʻo.
10. Fua fua o kulukose aʻo leʻi 'aʻai ma a maeʻa taumafa.
11. Taumafa tele fiber, e maua ai se lagona o le atoatoa ma faʻaleleia le faʻalaumalie.
12. Suga i ipu ua suia i le suamalie masani (stevia, fructose, xylitol).
13. E le sili atu i le faalua pe faalua i le vaiaso ona faʻatagaina faʻatoʻaga ma meaʻai.
14. Aua nei galo e uiga i le tagofia o fualaau.

O le tele o tapulaa e faigata ona matauina i le taimi muamua, ae e le o toe mamao ae avea ma mea masani le taumafa ma e le o toe iai ni faigata. I le lagonaina o le faʻaleleia atili o le soifua lelei, o loʻo i ai se faʻamalosi e mulimuli i mataupu faavae o le taumafa atili. E le gata i lea, o le le masani ona faʻaaogaina meaai o meaai ma se vaega itiiti (150 ml) o le uaina vevela pe 50ml o meainu malolosi e faatagaina.

O se faʻaopoopoga lelei i le taumafataga o le faʻaopoopoga o gaoioiga faaletino faʻapitoa: taʻaloga masani, taʻaloga malie, aau, faaseʻe, uila.

Faʻaaliga Faʻapitoa

O le taumafa e faʻavae i luga o le faʻaaogaina o mea taumafa e leai ni meaola, gaʻo ma sili atu gaʻo.

I maʻi ma le sah. maʻisuka i le taumafataga e tatau ona i ai ni vaega:

• maualuga laʻau felaʻau (laʻau paʻepaʻe ma le kabeʻau o Beijing, tamato, greens, paukini, letus, eggplant ma kukama),
• fufuluina mama moa po o omelettes. E naʻo le faalua pe faalua foʻi le faʻailogaina o le Yolks i le vaiaso.
• susu ma meaʻai susu maualalo le gaʻo
• muamua vasega faatasi ai ma aano po o iʻa e le faatagaina e sili atu nai lo le faalua i le vaiaso,
• kuka, uʻu pe tao le aano o le aano o manu, moa po o iʻa o ituaiga o meaʻai maualalo,
• karite, buckwheat, oatmeal, karite ma vine groats,
• pasi tapulaa na faia mai le saito o le susu
• rye po o le falaoa atoa o le falaoa e sili atu i le tolu fasi pepa i le vaiaso,
• mūmū mago ma le pusa mai le rye, oat, falaoamata buckwheat e sili atu nai lo le faalua i le vaiaso,
• o fualaau suamalie ma le fua-fualaau suamalie (fuamoa fualaau, apples, plums, cherries, kiwi, lingonberries),
• vai e leai ni carbon mineral, kofe ma le lauti e aunoa ma le faaopoopo o le suka, sua suamalie fou mai fualaau faisua, decoctions o fualaau mamago e aunoa ma le suka,
• sea ​​sea (squid, shrimp, mussels),
• seaweed (kelp, seaweed),
• fuamoa fuamoa (pata gaʻo maualalo, olive, sesame, sana ma le suāuu suauʻu).

Mea faasaina

O le numera o le laulau o meaai 9 e le aofia ai le faʻaaogaina o ia oloa:

• meaʻai, gaosi ma ulaula,
• meaʻai e leʻi faʻaaogaina mai aano o manu, cereals, pasta, faʻavave vave, saunia ni ipu malulu ma meaai vave,
• e faʻasaina le 'ai o puaa, tamaʻi mamoe, manu moa, sei vagana ai le moa (peʻu o le moa o se gaʻo gaʻo ma maualuga-kalori ma e tatau ona aveese), faʻamalosi (fatuga, laulaufaiva, ate),
• kuka ma kuka ulaula, sola, pies, polo,
• vevela vevela, faʻavevela ma sau sau (sinapi, ketchup),
• falaoa ma falaoa mai le falaoamata o le saito,
• oloa suamalie suamalie ma gaʻo (susu suamalie, paluga paʻu, pusi falaoa ma le sukalati, fuamalie, suama kulimi, kirimulu ma kulimi),
• sili atu le faaaogaina o fualaau faisua ei ai le maso ma se aofaiga tele o suauu (kāloti, pateta, beets). O nei oloa e tatau ona i luga o le laulau e tusa ma le lua taimi i le vaiaso.
• pasta, araisa ma semolina,
• vine, fualaau aina suamalie i le siva, fualaau suamalie suamalie ma vine (faʻi, vine vine, aso, pears),
• sukalati, meaʻai ma paluga ma kulimi, sipuni,
• faatapulaaina le taumafa o le meli ma nati,
• gaʻo gaʻo, faisa ma gaʻo manu (mayonnaise, adjika, cheese cheese, feta, pata),
• mea inu suamalie ma gaʻo, fuālaʻau suamalie, kofe malosi ma leuti,
• ava malosi e inu ava malosi.

Se vaega o talafaasolopito

"E ufiufi e le kuka ana mea sese i lalo o le sau," na fiafia Bernard Shaw e fai mai. Ia i ai, e pei lava, e aunoa ma le manaia o lenei mea e faigata ona mafaufau i le tele o ipu. O se tasi o sauʻai sili ona lauiloa i le lalolagi o le mayonnaise, na faia e Farani Falesa. O le igoa o le na faia le ipu ua goto ifo i le galo, ae o le tala o lona tupuaga e tumau pea. E talitonuina na faʻaalia o ia i se tasi o feteenaiga Farani-Igilisi.

Ina ua na o fuamoa ma pata na totoe mai le oloa a le au fitafita na puipuia le aai o Mahon, o se tasi o mea na kukaina na masalomia na masalomia le fefiloi. O le fale fou sa fiafia i ai le Duke o Richelieu, o le na taitaia le autau, ona aʻafia ai lea ma salalau i Farani. Sa faaigoa le saumoa i tua o le taulaga na faia ai. Ae ui i lea, e talitonu tagata o le gagana e faapea o le upu e sau mai le Farani e leʻi leva ona tupu mai "taofi" o lona uiga o le vevela.

Taumafa tau taumafa

O aso nei, o le tele o le mayonnaise e maua i atinaʻe meaai. O le saumalie, e fuafua lava i lona gaʻo oona, ua vaevaeina i ni vasega se tolu:

• maualuga-kalori (55% ma luga),
• kalori ala (40-55%),
• maualalo-kalori (e oʻo i le 40% gaʻo).

Mai le tulaga o le matamata i le kemisi, o le mayonnaise o se malosiaga o le "suavai-suauʻu", mo le gaosia o se mea e faaaoga ai se isu fuamoa, ma mulimuli ane suia ai le lacithin soya.

Taumafa o mea taumafa o le Provence classic sauce

Afai tatou te faʻaauau pea mai faʻamatalaga o le gaʻo gaʻo ma le glycemic index, e mafai ona tatou fai atu e mafai ona e 'aina le mayonnaise ma le maʻisuka ituaiga 2 e aunoa ma se fefe. E moni, o nisi taimi, i ni vaega laiti ma faʻatasi ai ma nisi ituaiga o oloa. Ae ui i lea, oi latou e mananao e leiloa le mamafa e le tatau ona 'ai le saumalie. I le faaopoopo atu i ai, o le tele o mea faʻainisinia faʻafefiloi o loʻo faia ai le oloa gaosia e afaina ai se tagata maloloina.

O le a tatou iloiloina atili auiliiliga mea e aofia ai le tuufaatasiga o se oloa gaosi oloa. O le vaega autu o le mayonnaise e gaʻo, o lona anotusi e mai i le 30 i le 67 pasene.

O le mea e leaga ai, atonu o le mayonnaise e le na o le suauʻu maloloina, ae o le gaʻo foi gaʻo.

E le o aʻafia e le tino nei mea ua suia, ma o loʻo teuina i totonu o vaʻa, o faʻamau e taofia ai le tafe toto. E tatau ona maitauina o le mayonnaise e faalua ona sili atu le gaʻo pei o le kulimi suamalie.

E manaʻomia le faʻamalosia o mea e faʻamalosi ai e tuʻuina atu ai le sauuga maeʻaeʻa o se faʻasologa tumau. Soy lecithin e faʻaaogaina e avea ma vaega lenei. Ona o le mea moni e faapea o lenei ituaiga o pi i aso nei o loʻo faʻatusalia mai e ala i genetically modified varieties, e tatau i se tasi ona masalomia lo latou aoga.

O faʻatoʻaga ma mea e faʻaleleia ai meaʻai e faʻaaogaina e tuʻuina atu ai le oloa le mea e tatau ai tagata faatau.

O le mea muamua o tino oona, o le mea mulimuli lea o le faʻalagolago i meaʻai. E le gata i lea, ina ia faʻaitiitia le gaʻo o le gaʻo o le oloa, atonu o le mayonnaise e aofia ai le concentrate susu, gelatin, pectin, ma le masini.

E le mafai ona e fai mai le mea lava e tasi e uiga i le oloa maeʻa, e masani lava ona aofia ai le suauu pama nai lo le suauʻu manogi, ma e leʻi tuʻuina i ai se kulimi moa mo se taimi umi.

O le mea moni, o le mayonnaise e le mafai ona gaosia le maualuga o le suka, seivagana o le salatiga o loʻo laei ai, e le aofia ai meaʻai gaʻo. Ae o vailaʻau vailaʻau e afaina ai le ate, pani, ma gaʻo ua faʻaumatia e le maʻi. O le faʻatauina o mea taumafa o loʻo iai faʻasagaga e faʻateleina ai le ono aʻafiaga o faʻalavelave, faʻateleina le ala o le maʻi.

Faʻamatalaga mo le maʻisuka

Talu ai o lenei laumei e sili ona lauiloa ma faʻaaoga i le tele o ipu, e tele faletua e faigata ona maua se sui. Ae o loʻo i ai filifiliga mo faʻasuga o mayonnaise mo le maʻisuka. Ioe, o lenei tuufaatasiga e le itiiti ifo le suamalie nai lo le faatauina, ae e faia mai i vaega aupito maualuga.

O le a le mea e manaʻomia mo le kukaina:

• yolk 2 pcs
• mustet ½ tsp
• suauʻu 1 l. f
• leona suamalie 2 tsp,

E palu faʻasusu i mea taumago, ona faʻaopopoina loa lea o vaega o le vai, ao faʻamalu lelei le paluga. Faamasima ma faaopoopo le suamalie e tofo ai.

O le anapogi po o meaʻai i meaʻai e aofia ai le teenaina o manu. Ae e mafai ona e faia le sauuga e aunoa ma le faaopoopo o fuamoa. O se malamalama malamalama o le mayonnaise e iloga i se fua o le fua e avatu ai e apu. O le afa o le ipu o le suauu o le a manaʻomia ai se paipa o fualaau aina suamalie, tasi le sipuni (teaspoon) o le sinapi ma le pini vine. E suamalie le masima pei o se mea suamalie.

O pi tipolo ua kukaina i totonu o sina tamai laau ua fefiloi ma le vineka ma le sinapi, ona sasa lea, faʻafeiloaʻi lemu le suauʻu.
Afai e te kukaina le saumalie i le fale, e mafai ona e faʻaaogaina le suauʻu, e avea ma punavai autu o kalori. Mo se meaai meaai, e te manaʻomia le kalu falaoa e leai ni gaʻo, lea e faʻafefeteina i le vai ma sasaina ina ia maua ai pea le manaʻomia. Mo le 100 g o le masini, tioata kuka, o le sipuni o le sinapi po o le horseradish ua faaopoopo, ma masima e tofo ai. Vaitaimi i laʻau ma meaʻai i le kālati malō.

O le sau, pei o le tofo i le mayonnaise, ua saunia mai le kulimi suamalie (250 ml), fuālaʻau manogi (80 ml), fuamoa, sua o le lemon (1 tsp), apu vailaʻau (1 tsp). Faʻaaoga mea tutusa lava. O le a vevela, pepa, masima. Faamaluluina le tofo o le meli suamalie, lea o le a matua manaomia lava, e tusa o le tolu kuata o le sipuni. Muamua, o le kulimi kulimi e faʻapipiʻiina ma le vinika ma le sua, ona sasa lea, ma faʻaopoopo le suauu. E faaopoopo meaʻai i le ogatotonu o le faagasologa.

O ia mayonnaise fale e mafai ona faʻaaogaina faʻatasi ma fualaau faisua po o leki, iʻa poʻo aano o manufasi. I lenei tulaga, e tatau ona amanaʻia le tele o le kalori o meaʻai i aso uma. O le oloa maeʻa ua teuina mo ni nai aso, na o le malulu.