E faʻapefea ona faia le siamu mo le maʻisuka e aunoa ma le suka

Jam o se oloa sili ona fiafia i ai mo le toatele. E faigofie lava le faʻatinoina ma i le taimi e tasi e suamalie. I le taimi lava e tasi, siamu, faʻavela masani ma le suka paepae, o se poma moni gaʻo. Ma e lamatia mo i latou o loʻo maua i faʻamaʻi o nisi masini. Mo se faataitaiga, endocrine.

Faʻatasi ai ma le maʻisuka, e masani ona faʻasaina e fomaʻi le faaaogaina o suti o ituaiga eseese, e aofia ai ma le jam. Ae faʻatasi ai ma le auala saʻo, o le a le tatau ona e faafiti oe lava ia mea e sili ona e fiafia i ai. I le taimi nei, i aso nei o loʻo i ai le eseesega o filifiliga mo siama faʻapipiʻi mo le maʻisuka.

Polokalame ma le Maliega o se oloa faapitoa

Pe a tulaʻi le fesili: jam - e mafai ona 'ai se mea faapena mo le maʻisuka, e toʻatele e vave maua le tali: leai. Ae ui i lea, o nei mea uma e le manino. A o le filifili pe leai se siamu mo le ituaiga 2 poʻo le ituaiga 1 maʻisuka, e tatau ona faʻamauina uma mea lelei ma le lelei o lenei filifiliga.

I aso nei, o loʻo i ai se taimi e faʻaaogaina ai siama e leai ni suka e le gata i tagata e maua i le faʻamaʻi o le endocrine, ae faapena foi i aiga masani o loʻo ola i se soifua maloloina lelei. O le mea moni, mo lona gaosiga latou te faʻaaogaina le suka - fructose. O nisi taimi o isi mea suamalie e faʻaaogaina foi e le maua ai ni mea maulalo.

O se faʻatasi ma le mea moni e faapea o le siama faapena e afaina ai le tulaga o le enamel nifo, ma e le mafai foi ona ave i le excretion o le calcium mai le tino. I le taimi lava e tasi, o sea oloa e leai ni faaletonu iloga - e le eseese i le tofo mai le aganuu, e teuina mo se taimi umi ma e le o gaʻo.

O a nisi o filifiliga aoga?

O le siama e leai se sua mo le maʻisuka e tatau ona le gata e lelei, ae ia maloloina foi. I le uma, o tagata o loʻo mafatia i faafitauli ma le gaosia o le inisalini ua leva ona oʻo i le tele o faafitauli - faafitauli i le paʻu, mata, ma isi. O le mea lea, o le jam e le tatau ona na o se suamalie ma le suamalie, ae o se auala foi e lagolago ai le tino.

Fai mai tagata popoto o loʻo i ai se lisi faapitoa o oloa e sili ona aoga mo tagata o loʻo mafatia i le maʻisuka.

E le mafai e le suauu-mama fualaupapa ona fesoasoani i le puipuia o le maʻi,
O le Blackcurrant e avea ma mea autu o le a faʻapalapala ai le tino o le tagata ma le vailaʻau C, iron ma potassium,
O le fugalaau o se natura masani,
Blueberries e maua ai vitamini B, carotene, uʻamea ma le manganese,
E fesoasoani Apple i le aveesea o le cholesterol,
E tuʻuina mai e le pene se aʻafiaga o le diuretic, e aofia ai iodine,
Plum e avea o se vaega autū e faʻamaonia le metabolism,
E faʻaititia le glucose ma faʻamaʻo le maualuga o le uʻamea i le toto,
Peach faʻaleleia le manatua ma faʻaleleia le faʻatinoina o le faigamalo.

O fea e maua ai mea e manaʻomia mo le faia o siamu

Ae o vine, o nei mea e mafai ona eseese - filifili mai se faleoloa, fou mai se fale mafanafana poʻo se maketi, ma isi. Pau lava le mea e tatau ona mafaufau i ai, o fualaau e le tatau ona televave pe leai foi. Ma i le faagasologa o le faʻamamāina, e tatau ona aveesea le mea tonu mai ia i latou.

O le seleseleina o vine e le faigata tele. E tatau ona tuʻuina atu ni fua lelei ma fufulu mama e aunoa ma ni aʻa i totonu o se atigi pusa e leai se paʻu. E tatau ona loloto.

O le gafatia e tatau ona tuʻu i totonu o le microwave i le malosi sili. O se mea taua lenei: aua nei ufiufi i se tapuni. A faʻamalūlūina laʻau, e tatau ona faʻafefiloi ma faʻaauau pea ona faʻavelaina seia oʻo ina oʻo mai le maualuga o le masini.

O lenei filifiliga e mafai ona faʻaaogaina e pei o siamu. I le taimi lava e tasi, o le a leai se mataua o suka i totonu. Ae peitaʻi, afai e te manaʻo i se faʻalapotopotoga faʻapitoa, e mafai ona e faʻaaogaina suamalie. Ina ia faia lenei mea, latou te masani ona faaaoga le sorbitol poʻo le xylitol - o le mea mulimuli e masani ona faʻaaoga, aua e sili atu ona suamalie, ma o fua faʻatau ma e faigofie atu.

E mafai ona e faʻatau mea talafeagai ile tele o nofoaga:

Faʻataʻitaʻiga fomai
Supermarkets o loʻo iai vaega mo le maʻisuka,
Fale faʻapitoa.

E taua le manatuaina o lena siamu mo le maʻisuka, e ui lava e le maua le suka i lona fatuga ma e le maualalo le calories, e le o lona uiga e mafai ona 'aina i le lita. O le mea moni, mo tagata uma e maua i le maʻisuka, o loʻo i ai le maualuga maualuga e ono mafai ona faʻaaoga. O sui suauu ei ai se tapulaa patino i aso taitasi.

I le taimi lava lea e tasi, o le faʻataʻitaʻiga muamua o sea siama mo le maʻisuka e tatau ona saʻo lelei. A maeʻa, o tagata gasegase e maua i le maʻisuka e ese le eseesega o le eseese o le suamalie. O le mea lea, e tatau mo le taimi muamua e faʻaalu ai le afa o le tautua.

E faʻafefea ona kuka

O le mea lea, mo le faʻamatalaga masani o ricati, e toʻatele o le a manaʻomia:

Berries - 1 kilokalama,
Sorbitol - 1 kilokalama,
Suavai - 1 ipu,
Citric acid - faaopoopo i le tofo.

O le afa o le masani o le suka o loʻo tuʻuina i totonu o se fagu ma sasaa i le vai - e tatau ona e filifilia le vevela, faaopoopo le 2 g o le citric acid i le mea lava e tasi. O le meaai sauniuni e tuʻuina i le siva faʻapena (e tatau ona fufuluina, faʻagogo ma vele). A oʻo le kuka, e tatau ona faʻafefiloi lelei ia vine ina ia tumau pea le faʻamaoni o fua.

Ole siaki e tatau ona teuina i totonu o le siva mo le 5 itula, ia le itiiti. Ona tuu lea o le apa i luga o se tamai afi ma kuka mo le 20 minute. A maeʻa lena mea, e tumau pea ona aveese mai le ogaumu ma malulu mo le 2 itula.

A maeʻa lena mea, faʻaopopo mea uma o le suamalie ma kuka ai seʻia oʻo ina faʻamalieina uma ia vine. O mea uma o totoe o le sasaa lea o le lapisi i totonu o se fagu muamua aʻo faʻasaina ma faʻasolo i luga.

Le faia o le lemon jam i le faʻaopoopoga o le pi o le a e manaʻomia:

Lemon - 1 vaega
Paka - 1 kilokalama,
Fructose - 150 g (e taua le manatuaina o le 100 g o peaches, e faalagolago lava i le ituaiga, 8-14% o le suka o lo o aofia ai, o lona uiga e le tatau ona e faaopoopo i ai le suka ina ia aua le faʻaaogaina).

O fualaau aina e tatau ona matua faʻamaeʻaina e ala i le aveeseina o le pele mai ia i latou ma aveese le fatu. Ona tatau ai lea ona faʻaaoga lelei ma tuu i totonu o se pani. E tatau ona faatumulia i le 75 g suka ma tuu i le mea e faʻaaoga mo le 5 itula. Ona e manaʻomia lea e kuka le faʻaaoga - faʻaaoga mo lenei mea e te manaʻomia se siʻomaga mumū, ina ia aua le mu le masini.

Kuki e le sili atu ma le 7 minute le masini, a maeʻa e tatau ona faʻamafanafana. Ona tumau ai lea e tuu le aofaiga o totoe o le suauu ma toe faʻafefeteina mo le 45 minute. Sasaa le tuʻu i totonu o se fagu vailaau. Taofi i se nofoaga malulu.

Jam e aunoa ma le faaopoopo o le suka ma mea suamalie

O le filifiliga sili mo le maʻisuka o se mea e masani ona fai ile paluga e leai ni mea faʻaopopo.. I lenei tulaga, e tatau ona e filifili ma le faaeteete fua - e tatau ona teuina mo se taimi umi ia latou lava sua. O sili sili ona lelei o fugalaau ma cherries.

O le fugalaau jam i lona lava suamalie ua saunia i le auala lenei. Ina ia saunia, e manaʻomia le 6 kilokalama o vine. O se vaega o lea mea e manaʻomia ona tuʻu i se fagu tele. Ona tatau ai lea ona luluina le fagu - o le a fesoasoani le fugalaau e tamp ma vaevae le aofaiga tonu o le sua.

Ona tatau lea ona e ave se pakete po o se atigipusa loloto, tuu i ai i totonu i le fagu, tuu se fagu o vine i totonu o le fagu, sasaa vai i le maualuga o le fagu. O le isi o le a tuʻuina i le afi. Pe a faʻaputu le vai, e tatau ona faʻaitiitia le afi. I lalo o le aʻafiaga o le vevela, o le a faʻamautu ai vine ma maua ai le sua.

Ona tatau lea ona e faaopoopoina ni vine seivagana ua tumu atoa le fagu i le sua. A maeʻa se atigi pusa loloto, e tatau ona e ufiufi ma tuu le vai e kuka ai pe a ma le afa itula. A mumu le afi, e tumau pea na o le taavale i luga o le afi.

Faʻapitoa avanoa mo le taumalulu mo le maʻisuka

O fualaau faisua ma fualaau faisua e leai ni suauʻu e sili ona lauiloa i le maʻisuka. O sea faʻasaoina e mautinoa e le afaina, ma e tele auala e saunia ai. O avanoa o le maʻisuka ei ai o latou lava uiga ma metotia eseese, tatou te taʻua o mea autu:

Taofia. E faʻasaoina le tele o vitamini ma e talafeagai mo le tuʻuina o fualaau faisua ma fualaau aina e toetoe lava leai ni tapulaʻa.
Toto O fualaau ma fualaau aina e masani lava ona mamago, ae o nisi fualaau faisua e tatau foi ona faʻamago.
Faasao e aunoa ma le suka i lona lava suavai. O se auala faigofie e saunia ai fualaau aina ma fualaʻau faʻatasi ma se faʻataʻitaʻiga faigofie.
Fufuluina fualaau mama ma vine, fualaau faisua e aunoa ma le suka ma togafitiga vevela.
Faaaoga i le sauniuniga o mea suamalie.

E faapefea ona suia le suka?

O mea manogi e matua lava lava e le faia ai le soifua o le maʻisuka o se 'aiga faifai pea ma faʻagata. O le suamalie sili ona taatele - sorbitol, xylitol, o loʻo i ai foi se mafiafia mo le maʻisuka jam "Sladis". Latou te faatagaina uma oe e te faia ni mea matagofie ma matagofie. Faatasi ai ma i latou e mafai ona e kuka kulupu, faʻasao, compotes.

O se faʻamatalaga faapitoa o le suiga masani lea mo le stevia. E taua foi o le mutia o le meli, ae e le gata e suamalie ma suia ai le suka faasaina, ae e maloloina foi.

E fautuaina e faʻaaoga i le siamu mo tagata soifua maloloina ma i latou o loʻo mananao e aveesea le mamafa, aua o stevia e leai ni calorie, e ui e 300 taimi e sili atu ona suamalie nai lo suka. Pau lava le mea e manatua pe a faʻaaoga le stevia o le leai o se gafatia e siakiina. I se isi faaupuga, e le maua ai le tele o siama, o le a sili atu le suavai nai lo le mea masani.

Stevia pickles ma tamato

I totonu o le tasi fagu, e mafai ona e tuʻuina atu tomato ma kukama i le taimi e tasi, e lelei uma ma faigofie. E tāua foi, o lenei sauniuniga e le aofia ai le acetic acid.

Mo le faʻasaoina, e mafai ona e faʻaaogaina Stevia extract, ae e sili atu ona faigofie le faʻaaogaina o pusa vailaʻau faʻasaina ma lenei fale.

kukama fou
toto fou
greens - dill, pasili, tarragon e mafai ona faaopoopo, o isi greens filifiliga,
o ni nai laʻau o le kalaka
fua o fua
mo le sauniuniga o le faapaleʻele i le 1 lita o le vai 1 tbsp. l masima, tutusa le sua o le lemon ma 3 otaota o stevia.

O fualaau faisua e faalagolago ile numera o apa. E masani lava, 1.5 kilokalama o fualaau faisua ua tuʻuina i totonu o se fagu lita 3, e ui lava e mafai ona fesuisuiai le eletise o le taofiofi.
I totonu o se fagu tuʻu laʻau lau, fualaau faisua, aua neʻi galo fua o laau ma le kalaka.
Sasaa fola marinade ma tuu mea o le fagu e mafanafana mo le 10 minute.
Faʻasusu le faapaologa ma vave faʻavelaina. Faʻamati vave loa i totonu o le fagu ma vave faʻavave i luga. O sea teuina e teuina i totonu o le pusaaisa poʻo le potu.

Strawberry compote

Ua saunia le Strawberry compote i le stevia. O le mea lenei e te manaʻomia i le lita:

strawberries
Stevia syrup (saunia muamua i le fua faatatau o le 50 g o le vaomatua i le 0.25 l le vai).

I totonu o se kate se fagu tuʻu le sua ma fufulu mama i le au.
Saunia le sipuni e ala i le tuufaatasia o le stevia infusion i le vai. Liligi i totonu o se fagu ma faʻamaʻapeʻaina mo le kuata o le itula.
Lili le tapuni ma alu e faamaalili.

I le lava lava mataupu faavae e tasi, e mafai ona e kukaina faʻasaga ma isi fua ma fua. Mo se faʻataʻitaʻiga, faʻatasi ma apricots (ave le Stevia infusion 30 g), ma pears ma cherries (15 g), ma apu ma plums (20 g).

Dessert "O fualaau aina i fua tatau"

O se vailaau aoga tele o le fuamini, lea ua saunia e le auala tuai o le faʻamaʻiina i se fagu ma le faʻaopoopoga o vine. Naʻo le toe foʻi mai o se faʻavavega e faapea o vine, pe a faʻauʻuina, e leiloa o latou foliga muamua ma lanu.

O le autu o le sauniuniga e faapenei:

Tuu ni fua ma ni fasi pepa i totonu o se fagu ma sasaa sina vai inu. Tuu i totonu o le apa i le vai vevela, faʻalautele se solo ie i lalo o le fagu.
A o vevela, o le a faʻavaivai fualaau aina po o vine, e tatau ona e faaopoopo mea fou seia oʻo ina tumu le fagu i le au.
Setoili le fagu mo le kuata o le itula, ona vaʻaia lea ma le faʻaeteete e aunoa ma le tatala ma toe i luga.

Blackcurrant jam ma apu

O le mea faigaluega e matua leai lava se suka, ma mo i latou e le faʻasoleina, e mafai ona e faʻaopopo i se siama na faia.

0.5 kilokalama pileda currants,
se pea o laʻau tele
1 ipu apu po o le sua o le sua,
mo le 'ai o se moa.

Mea uma lava ua saunia faigofie:

Tipi ia apu mai pusa fatu, e mafai ona e aveese le pele, ae sili atu le aluese - e aofia ai le pectin, lea e saofaga i se mea e sili atu le mafiafia.
Tuu apu i totonu o se fagu, sasaa sua ma faʻasalalauina.
A uma le kuka o apu mo le 10 minute, tuu le pipi ma toe faʻafefea ile vevela vevela mo le isi kuata o le itula.
Faʻaofi i totonu o se apa o le mint ma taofi i ai mo le lima minute. Ave ese le moa.
Sasaa i totonu o fagu sauni ma ufiufi. Mo le faʻamaoni, faʻafeiloaʻi atu i se vai vai vaivai mo le lima minute. Faʻamalosi.

Fua masani i viburnum

O le auala sili ona faigofie i tagata e selesele ai le viburnum e leai se suka mo le taumalulu, o le metotia o le faʻamalositino. Ua faia lenei mea e pei ona taua i lalo:

I ipu mama tioata, tatou te tuʻuina atu ai vine e faʻasaʻoloto mai pulumu.
Lulu le fagu e lelei e faʻanoanoa le viburnum.
Matou te faʻamaonia i luga o se afi.
O vine lava ia e lava le soona lava e tuʻuina ai le sua susu pe a vevela. E faasolosolo malie ona latou nonofo i totonu, ona manaʻomia ai lea o nisi mea faaopoopo. E tatau ona tapunia le fagu atoa ile fagu, ae aua le mimilo ma taofi le taʻele mo le itula. A maeʻa lena mea, e mafai ona e gaugau ma teuina i totonu o soʻo se potu malulu.

Cherry jam

I le sauniuniga o lenei jam, soʻo se isi sui e faʻaaogaina, i lenei tulaga, o le faʻaaogaina o le suamalie steviazide ua tuʻuina atu. O le a manaʻomia:

600 g kerupi (e oo lava i le malulu e mafai ona faʻaaoga, leai se eseesega)
15 g pectin
1-2 laulau punetini o le suamalie (mo i latou e fiafia i laʻau suamalie, ave lua, e masani lava e tasi le tasi),
nisi vai.

Tuu pine i totonu o le apa ma faʻaopopo sina mea itiiti, o se kuata o se ipu malamalama, vai, ina ia le vave mu seʻia oʻo ina tuʻuina atu lona sua.
A oʻo mai le sua o le peleni, tuʻu le suamalie i totonu ma kuka mo le lima minute.
Fafasi i le pectin. Pectin e sili atu le moe i sina taimi laitiiti, faʻaosoosoina le masini ina ia leai se lumps foliga.
Suauʻu sina mea itiiti lava, pectin o le a leiloa lona meatotino faʻamau.
Matou te tapunia taʻavale ma faleoloa i totonu o le pusaaisa.

Apricot jam i apu ma pears e aunoa ma le suka

Ina ia avea le mea faigaluega ma mea lelei ma suamalie, ave ni fua suamalie ma fua lelei. O le aofaʻiga e faʻatatau. E tatau ona faʻafeu i luga o se meaʻai meaai ma faʻaosooso lemu le masini seʻia oʻo i le kuka, faʻaosooso pea ina ia aua le mu. Faʻaauau pea le mu mo le sili atu i le 5 minute, ona tuʻu lea i totonu o fagu ma tafe i luga.

Strawberry Jam Sugar Free With Honey

1 kilokalama o strawberries, fufulu ese mai sepal,
1 kg o le meli vai.

Tuu le faʻasalaga i totonu o se fagu, sasaa le meli i luga ma tuu i luga ole vevela.
Aʻo faʻapupulaina, liliu ese ma faʻatali seia maeʻa.
Aumai i se mea vevela ma na o le tuʻuina i totonu o fagu ma le kesi.

Tangerine jam

Kuki tanisi i le fructose. Matou te ave:

2 kilokalama o fua
200 ml o vai
500 g o le fructose.

O le mea pito sili ona umi iinei o le faʻamamaina o fasi tangerine mai veins ma fusi fesoʻotaʻi. Liligi le paluga mama i le vai, kuka mo le 40 minute ma taia i se masini faʻaleleia seia oʻo lava ina malulu.
Liligi le fructose.
Suauu e ausia ai le tele o le manaʻoga.
Faʻafeiloaʻi i le mea e teu ai, tapuni.