Faʻaaogaina kalori ma meatotino o laʻau moa
Chicken has cholesterol, ae o moa, toso ma le lapiti o mea sili ona saogalemu mai le manatu o le alualu i luma o le atherosclerosis. Tagata o ona po nei e le mafai ona teena meaʻai, talu ai o loʻo i ai ni vailaau faʻateleina mo le tele o seneturi ua aofia ai le taumafa a tagata. E le aoga tele fualaau aina e pei ona talitonuina ma lagolagoina e le au lagolago, ma meaola o manu o se oloa talafeagai mo le atinaʻeina lelei ma le tuuina atu o le tino o le tagata. O tagata e lamatia mo le aʻafiaga o le atherosclerosis e le manaʻomia ona vavaeeseina atoatoa aano o manu mai a latou meaʻai.
O le faʻavae o soʻo se meaʻai o le faʻaaogaina ma le fuaina o oloa e aofia ai faʻamalosi, gaʻo ma gaʻo gaʻo e manaʻomia mo le tino, ae tatau ona faia lea mea i ni faʻatatau talafeagai ma faʻamautinoaga ma tuusaunoaga. O aano o moa e aofia ai le cholesterol, ae itiiti ifo nai lo isi ituaiga, ae le o totonu o le moa o le moa atoa ua tufatufaina atu o ia. O le mea lea, e le aofia ai le taumafataga o vaega ia e tele atu mea, ma maualuga ai cholesterol, e mafai ma mafai ai ona 'ai le aano o manufasi.
Aano o aano o se meaʻai fua
E talitonu tagata e taumafa taumafa e iai se ituaiga o meaai, e tatau ona faʻaaogaina meaai eseese ina ia maua e le tino tagata mea uma e manaʻomia, minerale, elemene ma vitamini. O le faavae o meaʻai taʻitasi e le o le faʻaaogaina o nisi o vailaʻau, ae o a latou gaioiga, faʻatapulaʻaina ma le filifiliga saʻo.
O tagata e lamatia mo le atherosclerosis poʻo lona alualu i luma e masani ona fautuaina e 'ai atili moa. E tatau ona e iloa le tele o le cholesterol o loʻo i ai ia meaʻai. O le mea lea e sili ona taatele ma gafatia meaʻai gaʻo i le 100 g lea o loʻo i ai le 40 i le 80 mg o le cholesterol. Mo le faʻatusatusaga, i lapiti ma turkeys lenei fuainumera e mai le 40 i le 60, ma i totonu o veal ma beef - mai le 65 i le 100 mg i le 100 g aano o manu.
I le maua ai o le maualuga o le cholesterol toto maualuga, pe a fesili mai se tagata maʻi, fefefe i le lumanaʻi, fesili e uiga i oloa taitasi, e mafai, o le a taliina e le tagata o le a fai le fesili e uiga i le moa i le ioe, ae o le a ia fautuaina oe e iloilo ma le totoʻa le mea tonu e mafai ona saunia mai le moa. E aunoa ma se masalosalo, o meaʻai e manaʻomia e le tagata e avea o se punavai o mea e le mafai ona maua mai isi oloa, ae e manaʻomia lou faʻaaogaina ma le atamai.
O le a le mea e le mafai ona 'aina
O le moa, susu o le susu e sili ona fiafia i ai. I le faateleina o le cholesterol ma le fausiaina o ni atherosclerotic plates, e manatu e le gata i le saogalemu, ae aoga foi, aua o loo iai:
- aoga amino taua
- suauu manu e le faʻamaina,
- vitamini
- elemene taua.
O meaʻai mūmū e aofia ai le zinc, uʻamea, potassium ma le phosphorus, o loʻo i ai se aoga tele i le gaioiga o le cardiovascular system. Ae ui i lea, e le o lona uiga e mafai ona e 'ai mea uma i se laina ma le leai o se mea. A e ai le moa, e tatau ona e manatua o le cholesterol content content is different in different parts of it. O le mea lea, mo faʻamaʻi faʻamaʻi, e fautuaina e aveese le paʻu ma le gaʻo mai i aano o moa aʻo leʻi faʻamalosia le vevela.
O le paʻu o le paʻu ma le gaʻo e aofia ai le tele o cholesterol nai lo isi gaʻo moa. E le o se mea faʻafuasei i soʻo se taumafataga o le hypocholesterol, o fuamoa o moa e amata i le taʻua o le manaʻoga e aveese le paʻu aʻo lei kuka ma 'ai lenei aano o manu.
O le manava o le piko e aofia ai le 240 mg o le cholesterol mo le 100 g o oloa, ma, e ui lava i a latou faʻamanuiaga manino i le tino, ae e le o se sui atoatoa mo meaʻai. Ae ui i lea, e leai se masalosalo i latou i maʻi fatu, ma e kuka, i se vaega itiiti, e mafai ona faʻaaoga mai lea taimi i lea taimi.
O tagata e taumafa taumafa e mafaufau i soʻo se oloa e afaina i le soifua maloloina, ae i le taimi lava e tasi e iloa ai o le tele o vaega taua o loʻo i totonu o fatu moa ua fautuaina mo tagata taʻavale ma tagata gasegase pe a maeʻa galuega mamafa. I le iloaina o le masani o aso taitasi o le aofaiga faatagaina o cholesterol ma le tele o lenei oloa, e faigofie ona e fuafuaina e 1-2 mea i le vaiaso o le a le afaina, ae o le a fesoasoani.
I le faasologa, e le tatau ona e 'ai le moa, aemaise lava, o le muamua, sili ona mauoa, pe faia mai ponaivi. E tutusa lava le mea e faatatau i le aspic.
I le maualuga o le cholesterol, o le faʻaaogaina o soʻo ole ate e tatau ona faʻaaogaina. O le taumafa o le ate ua aoga ona o le amino oona e aofia ai, ae o soʻo se ipu mai soʻo se ate e aofia ai le tele o cholesterol, lea e le o aʻafia i tagata matutua ona o le gasegase o le gasegase. O le ate ma le cholesterol e fetaui ma sina vaega ole vaʻaia, faatasi ai ma isi vaega e mafai ona faʻaititia ai le tulaga o mea leaga, mo se faʻataʻitaʻiga, i ni asetagus poo ni pi. E leai se fesiligia o le taumafa i le tele.
Suiga saʻo pe leai
Fautuaina o le taumafa paʻepaʻe po o se meaʻai leaga mai nisi o vaega o le moa moa. O le toʻatele o tagata e fiafia i meaʻai matagofie o le a talanoa vave i apaʻau, ae o le a faamalosia e vavae ese i latou. Faʻasaga lenei vaega i saula ma mea manogi, kuka i luga o le kuka poʻo le meaʻai, ulaula ma vela, aʻo leʻi taoina i totonu o le ogaumu, ia avea na o se pomu mo le tino maʻi. E ui lava i faʻamautinoaga uma e uiga i meaʻai mama ma aoga o lenei vaega o le moa, e iai ivi o moa le tele o ponaivi ma le paʻu ma meaʻai laiti, ma o mea uma mo a latou sauniuniga lelei e matua afaina ai le maualuga o le cholesterol.
Mo le mafuaʻaga lava e tasi, o le ae faʻagaloina vae o moa, lea e faʻaaoga mo faʻamaʻi pipisi. O aano o manu e na o le cholesterol sea e oo lava i le tasi ipu.
Tuuaiga o le moa o loʻo iai nai mea leaga e moni pe a oʻo mai i ni vaega. Faʻasaina pe faʻatagaina i ni mea laiti, vaʻaia:
O meaai i le taimi muamua o le maʻi atherosclerotic e mafai ona galue naʻo ni vavega, pe afai e matua matauina, e tuʻuina atu i vailaʻau ma togafitiga. O faʻafitauli uma ma le tele o le cholesterol e fesoʻotaʻi faʻatasi ma le faʻaaogaina o nisi o meaʻai, ae faʻatasi ma le 'aiina i se ituaiga e le taliaina. O le fufuluina, palu pe fufulu moa moa o le a aoga i soo se meaai. Faʻasusu, ma mea manogi, ulaula, i totonu o paʻu paʻu pe faʻafefete i gaʻo - o le a afaina ai se tagata maloloina.
Faʻafiafiaga kalori
KBZhU o se faʻamaoniga iloga mo tagata tomai faapitoa i se taumafa lelei ma maloloina, faʻapea foʻi ma tagata e mataʻituina lo latou mamafa ma le soifua maloloina.
100 kalama o paʻu uamea e le silia 215 kilokalo. O palatini, gaʻo ma gaʻo gaʻo o loʻo i lalo: 19 grams - 14 grams - 0.2 kalama. O le aofai o le cholesterol e mafai ona oʻo i le 80 mg, ma i totonu o le oloa o loʻo maua ai le gaʻo susu i le aofaiga o le 3.5 kalama ma le vai 65 kalama.
E le aofia ai le fiva meaai.
Pe a faʻapipiʻi se lisi o taumafa eseese, e tatau ona manatua i le mafaufau o le numera o kalori i totonu o se mea faʻavela po o se mea na gaosia, e sili atu le maualuga nai lo le uʻu poʻo le kuka.
O a mea aoga?
Faatasi ai ma le tele o meatotino aoga, e tatau ona e gauai i mea nei:
- faʻasologaina o sooga
- faamalosia o puipuiga
- le faʻamautuina o le fatugalemu ma le moe,
- vave toe faʻafouina o ponaivi ua gaʻo ma sooga pe a maeʻa faʻaleagaina,
- faʻasologa masani o le faʻavaeina o le tino,
- toefuataiga o le tino atoa pe a mavae faamaʻi vailaau, faapea foi le faaumiumi o le faaaogaina o fualaau faasaina,
- faatoaagaina mai o le faiʻai ma le mafaufau,
- faaleleia atili o le fausaga o le cartilage ma tendon,
- puipuiga o le atinaʻeina o gasegase oona, oseoarthritis, arthrosis, rheumatism, osteochondrosis,
- puipuiga o faʻamaʻi pipisi o sooga,
- faaitiitia o le mumu o le kalama ma liuga,
- tausisia o fesoʻotaʻiga faʻatasi ma faʻaitiitia le tiga,
- faaleleia atili o le fausaga o fulufulu lauulu ma fagu fagu,
- faʻataʻatiaina o le tala faʻasolopito i tagata o vaitausaga eseese,
- faʻaititia i manuaga o liga ma tendons,
- faaitiitia o le le fiafia,
- toe faʻafouina o le cartilage,
- faaleleia atili toto,
- faatulagaina masani o le toto,
- faaleleia atili o le tulaga o le paʻu ma faaitiitia le numera o le mumū,
- e puipuia ai le atinaʻeina vave o maunu.
E tatau ona totogia faapitoa lenei oloa mo tamaitai i se vaitaimi faigata o le gaioiga. O lenei oloa o le a fesoasoani e aloese mai le leai o vitamini ma minerale, ma o le ai ai foi se aafiaga lelei i le atinaʻeina o okeni uma o le tamaititi. O le masani ona faʻaaogaina o ipu mai lenei mea faʻalavelave o le a puipuia ai le paʻu o le paʻu, paʻu o le lauulu ma le faʻaogaina o fao i le lactating women.
Tagata taʻaloga faʻapolofesa ma tagata e tuʻuina atu le gauga o le moa i a latou meaʻai ina ia faʻateleina ai le maso maso.
E tatau i tagata faatau ona manatua e na o se oloa lelei e aoga. E tatau ona e faʻatau ni ituaiga o aano o aano o aano o aano o aano o manufasi i totonu o faleoloa faapitoa e maua mai ai oloa mai tagata faʻatau oloa ma faʻatau oloa. Mo oloa uma o oloa a manu, e tatau i le tagata faatau ona i ai ni tusi faamaonia lelei ma isi pepa aloaia e faamaonia ai le leai o le mercury, lead ma isi elemene matautia i le oloa.
E fautuaina e tagata tomai faapitoa le tuuina atu o le fiafia i manulele e ola i le fale pe i luga o faatoaga faʻale-eleele faapitoa ma 'ai naʻo meaai masani.
E pei lava o soʻo se oloa, o vae o moa ua i ai le tele o faʻasolega:
- mamafa tele
- maualuga le cholesterol
- toto maualuga
- faamai o le cardiovascular system,
- pancreatic inflammation,
- afaina o fatuga ma le ate
- tasi le le faapalepale,
- afaina o le maʻi,
- ogaoga mumū o le masini vai.
O le le faʻaaogaina o le faʻaogaina o le oloa e mafai ona oʻo atu ai i le faʻateleina o le cholesterol, le atinaʻe o le atherosclerosis ma le mamafa.
E le fautuaina e tagata e taumafa meaai mea taumafa e sili atu i le tasi i le vaiaso.
O vae o pou o se oloa gafatia lea e mafai ai ona e kukaina se tele o mea suamalie ma meaʻai. O tu ma aganuu Europa e aofia ai aano o manu, gaʻo ma soupeti. O le aano o aano o manu o se mea taua ma masani masani o le lisi o aso malolo, lea e aofia ai ituaiga eseese o aano o manufasi ma moa. O lenei oloa e avea ma se mea e fetogi ai, fesoasoani i le tilotilo e teu ai foliga manaʻomia.
E oʻo lava i se faletua e leai se mea e mafai ona saunia se vaimamini o le a fesoasoani i le tino e vave ona feagai ma faʻamaʻi viral i le taumalulu ma faʻaleleia sooga. E fautuaina mai e chefs tomai faapitoa le faaopoopo o laulaau fou poo le tioisa ma mea manogi manogi i le susu mai vae, lea o le a tele taimi e faaleleia ai mea e faʻamalolo ai le ipu.
O le masani masani o le 'aiga o aiga i le fale e masani lava o soupisi poʻo le borscht i luga o moa, lea e aofia ai fualaʻau eseese. O tagata laiti o le aiga o le ai ai se suamalie maloloina i le fiaʻai, lea o le a latou vaʻai ai pasta i foliga o tagata faafiafia.
O lapoa moa faʻamafanafana ma ituaiga meaʻai eseese o le a avea ma se mea tumau i le laulauʻai. O le tuufaatasiga o aano o manufasi e aofia ai paʻu ua gaosia, aniani, pepa suamalie, keloka, kāloti, soya soga ma isi taimi. Ina ia saunia le oloa, tuʻu mea uma i totonu o se pani ma puipui puipui, faʻaopopo sina sina vai ma faʻapipiʻi mo le silia ma le 30 minute.
O le taumafa a tagata nonofo i Iapani, Saina ma isi atunuu i sasaʻe e aofia ai paʻu moa falai, palu ma tao tao. O meaai vevela ma meaʻai lelei e fesoʻotaʻi lelei ma lenei mea faʻaleaga. O vaitau faaleaganuu o ni mea totino, fatu fatu, ituaiga eseese o vinika, pulu, garlic, pepa vevela, masima ma le suka.
O se mea e le masani ai mo se 'aiga fiafia e mautinoa lava o le faga fagu o moa ma le faʻaopoopoga o le meli, le sinapi ma le soya sau. O le oloa ua saunia e maua ai se uluaʻi tofo ma se lauulu.
E toaitiiti tagata latou te iloa o le gelatin, lea e aofia ai le collagen, ua saunia mai le masani masani i fale gaosi oloa. O lenei vailaau e faigofie ma faʻafuaseʻi ona aʻafia e le faʻaogaina o le tino ma avea ai ma fale e le manaʻomia mo sooga.
Ina ia saunia se meaʻai lelei ma maloloina, e tatau ona iloa uma e le faletalimalo tulafono uma mo le sauniaina o lenei oloa, lea e aofia ai ni vaega:
- fufuluina le oloa i le vai malulu,
- aveese uma stains ma palapala ile masima,
- tuu i totonu o le vai inu mo le 3 minute,
- tafe i totonu o le vai malulu ma faataga vae e faamafanafana,
- aveese le paʻu mai le vaega atoa o le faʻamalosi,
- 'otiʻoti ia manoa ma se naifi kuka faapitoa.
O vae o poula o se meaʻai tulaga ese, lea e fautuaina mo tagata tausi meaʻai ma fomaʻi. E fautuaina e fomaʻi le faʻalauiloaina o lenei ipu i le meaʻai mo tagata gasegase oe na gasegase i gasegase tuga, ituaiga o gasegase ma gasegase ponaivi. O se meaʻai maloloina e faʻateleina ai le togafitiga, faʻamalolo ma toe faʻaleleia le tino ma puipuia ai faʻafitauli.
Faʻataʻitaʻi e tagata fomaʻi le leai o ni faʻafitauli ma faʻasalaga i tagata e sauni muamua vasega mai faʻasalaga. E tatau ona totogia totoa i vae o moa a tagata matutua, o loʻo mafatia i faʻamaʻi pipisi ma le vaivai o le skeleton.
Faʻailoa e fafine o vaʻaia ese se faʻaleleia atili i le fausaga o le folasiki lauulu ma le fao fagu, o le malosi o le tuputupu aʻe o lauulu e faʻaleleia, o le vavaega e mou atu, ma faʻaoʻo fao o lima ma vae. O aʻoaʻoga faʻapitoa o potu eseese o le potu aoga e fautuaina ai tagata taʻaloga fou e tuʻufaʻatasia le faʻaaogaina o meaʻai faapitoa ma teuteuga o paʻu, lea o le a fesoasoani i le vave fausia o le muso ma maua ai le mea e manaʻo ai.
O ulugalii e fuafua e maua se fatu e tatau ona 'ai le suka e le itiiti ifo ile tasi i le vaiaso. O taumafa vevela o le a fesoasoani e toe faʻafoʻiina galuega faʻatino ma faʻamaonia le paleni o hormonal. O vae o moa ei ai sona aafiaga lelei i le tino e le gata i tagata, ae faapena foi i manu.
Faʻafeiloaʻi e le 'au ma faʻatoʻa tomai faʻapitoa le faʻamaonia o faʻatasi faʻamaʻi e aliali mai e le gata i tagata, ae faapena foʻi i taifau. Ina ia togafitia le maskloskeletal system, ua faatonuina e veterinar fualaau taugata lea e aofia i le vaega o le aufaipese. O se teuteuga o vae e faigofie lava ona suia vailaʻau.
A o leʻi folasia lenei ipu i le taumafataga, e tatau ona amanaia o loʻo i ai se faalēaogā i totonu o ponaivi moa, ma o ponaivi malolosi e faia i le gaioiga o le momotuina o ponaivi, lea e mafai ona mafua ai le faʻaaogaina o masini i le oral vevela ma le fua o le meaola. Aʻo leʻi tuʻuina paʻu moa i totonu o se siva, e tatau ona aveesea uma ponaivi ponaivi mai ia mea, ma tuʻu ai na o le suka ma aano o manu.
O faʻamaʻi pipisi o le sooga ma maskloskeletal o se faʻafitauli faanatinati o tagata o aso nei o vaitausaga eseese. Ina ia togafitia nei maʻi, e faʻaaogaina e le au fomaʻi fualaau faʻaonapo nei, taugata poʻo le taotoga. O nei mea e tutupu e le gata i le maualuga o tau, ae e le o taimi uma foi e maua ai le lelei aoga.
I le aoina o fualaau o togafitiga masani, e mafai ona e maua se numera tele o iloiloga lelei e uiga i sauniuniga mai papaga moa, lea e vave ona foia faafitauli ma nei faamaʻi, ma i nisi tulaga e mafai foi ona taofia ai foliga vaaia. O le kuka tunu e le na o le soifua maloloina, ae e manaia foi. O suʻega masani mai paʻu e mafai ona ave ai lo latou nofoaga saʻo e le gata i meaʻai i aso taitasi, ae faʻapea foi i le lisi o aso malolo. Faʻataʻitaʻiga o tamaʻitaʻi e fautuaina le gauai atu i oloa faigofie o loʻo i ai se aafiaga lelei tele i le tino ma taofi le asiasi atu i faleoloa vave. O mea taumafa a le aiga ma meaʻai faʻapitoa o le ki lea i le umi o le ola ma le fanau mai o tamaiti ola maloloina.
Vaʻai pe faʻapefea ona kuka ni laʻau moa fiafia i le isi vitio.
O a faʻamanuiaga o vae o moa
O lenei oloa e maua ai faʻamanuiaga faʻapitoa mo le tino ona o le i ai o se aofaiga tele o le paʻu, lea e maua mai i le fua o le gataifale, o vaega o le paʻu o povi ma puaa. Ae peitai, o sea gaosiga e taugata tele. Ma o moa moa o se oloa taugofie, ae e aoga tele?
O le aofia ai o le fibrillar protein i moa moa na faamaonia i suesuega na faia e le Iunivesite Aoao o Taiwan, lea na faaalia ai o le gaogao o le moa e matua le maualalo lava i le tulaga o le paʻu i isi punaoa tutusa.
I le faaopoopo atu i ai, o le vailaʻau ma le minerale o le vae e faʻaaogaina e le gata mo sooga ma paʻu, ae mo le tino atoa, ma e fautuaina mo le faʻaaogaina e fafine maʻitaga, o loʻo manaʻomia le tele o meaʻai e manaʻomia ile tele o taimi.
Mo sooga
O le fululatini Fibrillar e avea ma faavae o mea fesootai, lea, i le isi itu, e maua ai le gaoioi i cartilage, tendons, sooga. O le faʻaogaina o le faʻaaogaina o le collagen e puipuia ai le tele o faʻamaʻi o le maskloskeletal system:
- afaina o le vai,
- gasegase
- arthrosis,
- osteoarthrosis,
- afaina
- rūmate
- osteochondrosis,
- coxarthrosis o le tuʻufaʻatasiga o le suilapalapa.
E le gata i lea, o le faʻaaogaina o le a sili ona aoga mo tagata taʻaalo o loʻo tuʻuina i taimi uma a latou masinikeneke i lalo o avega mamafa. O le faʻalavelave faʻalavelave i lenei tulaga o le a sili atu ai le palasitika ma e mafai ai ona faʻaogaina le ligaments, o le a mafai ona latou faʻaleleia atili ma toe faʻaola vave, o le a sili atu le malosi, o le a mafai ona faʻateleina le gafatia e faʻafefe ai uta tetele, lea o le a aloese ai mai manuʻa. O le mea lea, o le faluga o loʻo i totonu o ipu mai vae o moa e faia ai ni galuega taua e faatatau i liga ma sooga:
- faamamaina le mumu ma le fulafula o sooga,
- faʻaleleia le toe faʻafouina o le cartilage, puipuia le atinaʻe o faʻamaʻi,
- faaleleia atili toto totoga o manoa, saunia ia i latou ma le malosi faifaipea ma sili atu ona malosi o meaʻai,
- mafai ona faaliliu le togafitiga oi ai nei i se tulaga o le faamagaloga.
- chondroitin sulfate O lenei polysaccharide e faʻamalosia ai le fausiaina o cartilage ma le ponaivi, e puipuia ai le vevesi o le kalama, e faʻaleleia ai le toe faʻafouina o taga i ato ma cartilage, e faʻaleleia ai le maualuga o le phosphorus-calcium metabolism i le cartilage, faʻasaoina o latou fausaga, faateleina le malosi,
- hyaluronic acid - o se vaega taua o filifili taitasi o le chondrocyte - cell cartilage. E fesoasoani i le faʻamamaina o le tino i le vai, lea e faʻateleina ai lona gafatia, e sili atu ona malosi ma faʻasao i le faʻamalosi.Talu ai ona o se vaega o le ola o le synovial ma e fesoasoani i lona lelei, e pei o le viscosity, e siitia ai le taamilosaga o elemene tauagafau, puipuia mai mea leaga, olo ma ofu.
Mo le tino atoa
Collagen o se amino acid lea o loʻo faʻapipiʻiina i le tino ma le auai o nisi elemene, e pei o vitamini A, C, E ma le kopa, zinc, iron, silicium ma sulfur. O le mea pito sili ona taua, toetoe lava o nei elemene uma o loʻo i ai i paʻu o hens, ma o lenei mea lelei e aʻafia ai le tuʻufaʻatasiga o polotini talafeagai.
E le gata o le soifua maloloina o sooga e faalagolago i le i ai o le paʻu, ae o le matagofie foi o le paʻu, ma e oʻo lava i le toto.
O le fulufaʻi Fibrillar o se vaega taua o le paʻu, faʻaauau pea lona leo, e mafai ai ona faʻaleleia, susulu, saoloto ma saoloto mai i mea leaga, e puipuia ai le maanuminumi, faʻafefeteina luga, puipuia le felafoaʻi, o le mea lea, faʻaaogaina pea vae, o le a amata ona susulu le paʻu, faʻafouina ma toe foʻi i le talavou.
O le i ai i totonu o vae o moa o puipuiga faapitoa, o se tutusa o fualaau ua fuafuaina e foia ai le maualuga o le toto, ei ai le meatotino o le faaitiitia o le toto, o lea e fautuaina ai le faʻaaoga o le susu moa mo le maualuga. O lenei mea moni na faamaonia e ala i suesuega na faia e saienitisi i Iapani e faavae i luga o le alalafaga taumafa a Nippon. Na iloa e le au suʻesuʻe o le aoga o le moa moa mo le faʻaitiitia o le mamafa e le itiiti ifo i vailaau ma togafitiga faʻatasi ma le vave lava ma le umi.
Faatasi ai ma isi mea, o le tamaoaiga o le tuufaatasiga e mafua ai le aoga o le oloa mo le tino atoa ma e aoga tele lona aoga:
- faʻamalosia le faʻaogaina o le tino
- faatulaga le maualuga o le toto maualuga,
- e sili atu ona faʻasaʻo le faʻalavelave faʻalavelave i le faʻalavelave
- faatelevaveina faiga faʻafouina,
- faaleleia foliga vaaia o paʻu, lauulu ma fao,
- faʻaosofia le gaosia o le vai o le synovial i sooga,
- o se fale mo mea e gaʻo, ponaivi, maso ma neura,
- e fesoasoani i le paleni o le tala faʻasolopito,
- faatelevaveina le toe maua mai mai manuʻa,
- faamalosia ai toto toto ma faʻaleleia toto toto,
- faʻaitiitia le faʻaogaina o mea e faʻaleagaina, faʻasaʻo le fulafula ma le tiga,
- talafeagai e avea ma auala e faʻafefete ai faʻamaʻi faʻamaʻi ma fomaʻi.
O le oloa e aoga mo tagata taaalo ona o lona maualuga o le protein. O le mea lea, i le 100 g o paʻu kuka ua aofia ai le 40 g porotini. Ae o le palatini e galue o le poloka fale mo le tutupu aʻe o maso.
O tamaitai ua fananau mai e fautuaina foi e faailoa atu meaʻai ma meli i a latou meaʻai, aua o nei ipu e maualuga lona taua, e taua tele i vitamini ma minerale ia e matua talafeagai mo le fetus i le taimi o le tuputupu aʻe o le fetal e fausia ai le tino o le tino.
O lenei oloa e aoga tele mo tina tausi maʻi, talu mai le maʻitaga ma le amataga o le lactation, o le tele o poloka fale o le tino o le tina ua tuʻuina atu i le pepe, lea e mafua ai le maʻi o le tina - o ona nifo ua paʻu, ua paʻu le paʻu, ua le mautonu ona atigilima, ma o lona lauulu e le manaia. E manaʻomia e le tino o se tausimai ni palatini, lea e faatoa mafai ona toe faʻaleleia e ala i le suʻiina o aano o manu po o le susu. Ma e ui o nei ipu e le o le allergenic ma e ono le afaina ai le pepe, ae e tatau lava ona faʻafeiloai i latou i le meaai faasolosolo malie, e amata i nai vaega laiti, aua o lenei meaʻai ei ai le maualuga o le kalori ma e matua gaʻo.
Contraindications ma le afaina
Ma e ui lava o paʻu moa o se mea e sili ona aoga, e le tatau ona e fiafia e 'ai. O loʻo aofia ai le aofaʻi tele o cholesterol, lea e iu lava ina tupu aʻe ai le atherosclerosis. Ina ia aloese mai lenei mea, e mafai ona e 'ai ni ipu mai lenei mea e le silia ma le tasi i le vaiaso.
O le isi faʻafitauli o le, i le tasi itu, o le palakene mai lala o moa e faʻaleleia ai le gasegase i totonu o le tino, e faʻamalosia ai le gasegase o gasegase, ma i le isi itu, o le maualuga o le gaʻo o meaʻai e le mafai ona pulea e mafai ona mafua ai le gaʻo. O faʻamaoniga i le faʻaaogaina o le faʻamalosi o faʻamaʻi nei:
- hypercholesterolemia,
- atherosclerosis ma maʻi fatu, vaʻa toto,
- pancreatitis
- afaina
- afaina o fatuga ma le ate
- afaina o collagen
- faʻamaʻi o le gastrointestinal tract i se foliga tele.
E pei lava o soʻo se oloa, e oʻo lava i le sili ona aoga, o pou moa e mafai ona afaina ai i itu e lua:
- A faʻaaogaina se faʻamalosi, e ui lava i le i ai o faʻamaʻi mai le lisi o faʻasalaga.
- O le le pulea, tele ma le masani ona faʻaaogaina - o lenei mea o le a mafua ai le tele o meaʻai ma "faʻafefe" ai vaa ei ai pusa cholesterol, lea e faʻaosofia ai le fatu ma maʻi faʻavavela.
O a mea e mafai ona kuka mai i vae o moa
I le tepa muamua lava e foliga mai e le tele ni ipu e mafai ona kukaina mai vae o moa, ae e le o lea:
- Laeli (jeli) - O se faʻataʻitaʻiga masani e faʻavae i vae o moa. Mo se suiga, e mafai ona e faaopoopo i ai pipi.
- Broth - meaʻai ma fafagaina, aoga mo le malulu, faigofie ona saunia ma e le manaʻomia ni meaʻai fiafia faapitoa.
- Potato soup - O le masani masani muamua, o le susu lea e saunia e le mai i aano o manu, ae mai i laʻau moa. E mafai ona e faʻaopoopoina mea uma e masani ai - pateta, kāloti, aniani, kaluka, mea manogi.
- Vermicelli Soup - o le meaʻai e tasi o le pateta, lea e aofia ai vermicelli.
- Laʻau moa faʻafefete i le soya soya. E saunia foi le ipu ma le faaopoopoina o le vinika, suka, pepa ma le kalama, faʻasusu ma le anufe fetu.
- Laʻau suamalie i le saumalie suamalie. Mo le kukaina, e te manaʻomia le kulimi, sugar, broth, soya sauce, lauʻau ma bay bay.
- Laʻau moa falai i totonu o le meli sinapi. O mea taua, sinapi, meli ma le soya soya e manaʻomia foi. E talafeagai e pei o se meaʻai manogi ma suamalie.
- Laʻau pi i le Saina. O se meaʻai vevela ma suamalie, lea e aofia ai le sukaina vine, soya saumalie, faʻamafaʻi ma le anise, pepa chili, keleka ma le suka.
E faʻapefea ona fufulu vave
O paʻu na faʻatau atu i le tele o supamaketi ua uma ona fufulu. Ae peitaʻi, afai na e faʻatauina se oloa ma se lanu samasama laratinized o le paʻu, e le o se faafitauli, talu ai e matua faigofie lava ona fufulu vae:
- Ina ia amata, faʻamama le vai i lalo o le vai tafe.
- Afai e tumau pea laʻau i luga o vae, ona lapisi lea i masima - o le a fufulu ai vae o stains.
- Faʻasaʻu i le vai. Ina ia faia lenei mea, ia taofiofia paʻu i le vai inu mo 2-3 minute.
- Faʻavave vave le oloa i le vai malulu, o le a mafai ai e le paʻu ona faigofie ona aluese.
- Faatali mo vae e faʻamaʻamilo lelei.
- A uma ona faʻamafanafana i se naifi, piki le paʻu i le pito i luga ma aveese mai vae, o le a faigofie ona faia.
- Faatasi ai ma se kuka umukuka po o se naifi lapopoa, ia tipi ese ia manoa.
Pe mafai ona ou avatu se taifau
O le tele o faifaʻailoga faʻatau e faʻatau mai fagu moa ina ia fafaga a latou fagafao. Ae ui i lea, e ui lava i lona aoga, ae o lenei meaʻai e i ai foi lona toso. O ponaivi i luga o paʻu o moa, o le totoga, o lona uiga o loʻo i ai se lamatiaga tele mo se fagafao e faamanualia ai totoga o le loto ma le pharynx. A uma mea uma, e le mafai e anufe ona gau ma foloina ponaivi i ni fasi mafolafola mataʻutia e mafai ona atiina ai totoga i totonu.
O le mea lea, e fautuaina le tuʻuina o paʻu moa i le pepa sauniuni:
- Faʻaiʻu manu. O le suavai oona o le a avea o se mea e sili ona lelei e pei o le afaina. Ae o lenei mea e aveesea ai le lamatiaga o manuʻa i le manu. O ia meaʻai e mafai ona tuʻuina atu o se mea tutoʻatasi poʻo se faʻaopoopoga i se faʻafefiloi o falalaʻau kuka.
- Laʻau paʻu. E mafai ona tuʻuina atu i le taifau i lona mamanu lelei, ae muamua e tatau ona e aveeseina uma ponaivi pe faʻamaʻapalaina atoa foi i le umukuka umukuka. O nei mea taumafa e le gata mo tagata matutua, ae faʻapea foʻi mo puppies, lea e faʻateleina ai le manaʻoga mo palatini ona o le tuputupu ae malosi.
O aoga o vae o moa ma le maualuga
O lapisi vae o moa ua sili ona faʻaalia i luga oa matou laulau. O latou autu autu o le suka ma le sipeli. O le tofoina o sea gauga e sili atu le lelei nai lo se moa e kuka mai isi vaega. Ae toaitiiti tagata latou te iloa o ia ituaiga mea teuteu e aoga mo le puipuia ma le togafitiga o le maualuga. O le mea moni e fesoasoani lenei isu e faʻaitiitia ai le maualuga o le mamafa, o le tagata muamua na muamua aʻoaʻo mai saienitisi Iapani. E aliali mai e sili atu le lelei o le porotini moa nai lo le tele o vailaau faʻasaina e faʻasaʻo ai le toto. Ma e ui lava i le taimi muamua na talitonuina o manu masani masani a le moa e mafai ona taulimaina lenei maʻi, ma o le taimi nei ua sili atu le tele o polotini e mafai ona foia le maualuga o le maualuga o totoga o loʻo i totonu o vae, lea na lafoina muamua pe tuuina atu i manu mo meaai. Ma o nei o loʻo lagolagoina se soifua maloloina lelei o loʻo taumafai pea lava pea e saili po o fea o vae o le moa e aoga ma faʻamalolo ai meatotino.
Laʻau piʻo o se punavai o le calcium
Mai lenei tau e le taugofie ma le le lelei, e mafai ona e kukaina se mea manaia tutoatasi lua e fetaui ma soo se mea e teuteu ai. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona suʻeina i totonu o se moa-moa. Afai e te 'ai pea lavalava moa i taimi uma, o le tino o le a faʻapipiʻiina pea le kesi. O le suamalie o fualaau aina o le a foliga mai e manaia pe afai e le kuka i fasi fasi manu, ae o ni vaega o moa e le masani ai mo se aganuu masani. Matou te fautua atu e te taumafai e kuka ni ogaumu moa i se auala faʻaala. Ina ia faia lenei mea, o le a e manaʻomia:
- moa moa
- soya soga - 3 sipuni,
- keleni - 4 cloves,
- mea totino fou e teu ai - 2 sipuni,
- suka - tasi sipuni
- vinetaina - tasi sipuni tele,
- fuālaʻau manogi mo le faʻavelaina.
O vae lelei e tatau ona kuka i totonu o le vai e leʻi faʻamamaina mo le 10 minute, ona vevela ma fago lelei i totonu o se pani. A faʻamaligiina paʻu, faʻaopoopo mea uma lava ma faʻapipiʻi mo le lua i le tolu minute. O le mea aupito sili ona lelei, o le kuka araisa e talafeagai mo le mea na maeʻa.
Tui pepe. Le aoga ma le afaina i sooga
O le tuufaatasiga o lenei oloa e aofia ai vailaau e mafai ona toe faʻafoʻi ai le faletile, aemaise lava i luga o matua:
- Collagen ma mucopolysaccharides - o nei elemene e talafeagai mo le fausia o mea fesootai o le maskloskeletal system. E le gata i lea, o le collagen e faʻamalosi ai le gaʻo o le paʻu, e puipuia le foliga mai o maunu.
- O le 'ai o paʻu moa e lelei mo sooga, e pei ona aofia ai le calcium ma le cartilage, ona o le mea e fausia ai cartilages faʻapitoa, o le a avea ma sooga malosi ma televave feaveaʻi.
- O pulu-fatu e fausia ai le tino maso. E aoga tele i latou e avea o se faʻaopoopoga i aʻoaʻoga, faʻaosofia ai le tuputupu ae o musika.
O le meaʻai sili ona suamalie ma soifua maloloina e faia i vae o moa, o le mea moni, o le tiʻeli, lea e tuʻuina atu ai vailaʻau lisi i le tele e mafai ai. E ui i lea, e ui i le leai o se masalosalo, o le masani ona saunia o ipu mai ia mea e le aoga. I le mea uma, o nei mea leaga ua i ai le maualuga o le gaʻo o mea oona, lea e afaina ai tagata e faigofie ona mamafa. O le mea lea, ua lava mo i latou le faʻatauina o ia ituaiga oloa i le vaiaso.
Teli mo togafitiga soofaatasi. Chicken Leg Recipes
I le masani ai, o meaʻai na gaosia o le teuteuga o le laulau fiafia. I le taimi nei ua matou iloa o lona taumafaina e faʻaleleia ai le tulaga e le gata o sooga, ae o lauulu foi ma fao.E le gata i lea, o lenei mea manaia ma suamalie e faʻaleleia ai le manaʻo. O aano o manu e faigofie tele i le kukaina:
- O vae o poula e tatau ona faʻamamāina mai le ogaumu o le ogaumu, faʻapea foʻi ma le vavae ese o le papa. Ina ia mafai ona faigofie le aveeseina o le atigi, e tatau ona faia muamua le paʻu mo le minute e tasi i le fufuluina o le vai, ona vave tuʻu ifo lea i le aisa.
- Faʻasusu i latou i le tele o taimi i le vai.
- Faatumu paʻu i vai i ni aofaiga tele.
- O le suauʻu na gaosia ai aano i luga o le vevela vevela. E tatau ona valavala faʻamavae ese mai i ponaivi. E tusa ma le 6-8 itula.
- Faʻaopoopo mea manogi mo le afa itula seia maeʻa.
- Aʻo faʻapipiʻi le susu, e tatau ona fufulu ma sasaa i ni atigipusa laiti ma tuu i totonu o paʻu taʻitasi. Afai e te le manaʻo e maua ni ponaivi i le tilo, e mafai ona vavae ese oe ma le paʻulaʻau ma paʻu mai vae ma na ona tuʻuina i totonu o le tilo.
- Tuu meaʻai i totonu o se pusaaisa poʻo se isi mea malulu.
Afai e te manaʻo e faia le tofo o le keleni sili atu ona tumu, e mafai ona e faʻamalosi le fua o sina mea itiiti. A maeʻa ona e aveeseina le pulu mai le susu, tuu i totonu se sipisi lapisi ma ni kāloti lapopoa. O le tofo o le susu i ogaumu ma fualaʻau o le a susulu ma sili atu ona tumu.
Faamalologa o uiga o le tilo
Na taʻua i luga mea e mafai ona i ai mai le siloti, mo le sauniuniga lea o paʻu moa na alu, o aoga ma mea leaga. Mo sooga, o na ituaiga mea aoga e aoga ai:
- O le i ai o le palakene i le mea e tupu mai e fesoasoani e faʻamalosia ai le gaioiga. E oo lava i le amanaia o le mea moni e faapea i le faagasologa o le sauniuniga o le faʻapalapala o se vaega e faigofie ona pala, o le totoe o totoe e lava lea e tuʻuina atu ai le cartilage ma le mausali ma le vaivai.
- Faʻafetai i le retinol, lea o loʻo i totonu o le susu, ua faʻamalosia le tino puipuia, o le sooga e sili atu ona faigofie, ma ua faʻaleleia atili le vaʻai.
- E le gata i lea, o le glycine o se vaega o le jelini, lea e fesoasoani i le faʻaleleia o le mafaufau ma faʻaleleia le lelei. Glycine foi e faʻaleleia ai lela o le faiai.
Tapulaʻa ma le faʻasaʻoina mo le faʻaaogaina o aspic
Afai e te manaʻomia le faʻamalosiina o le masukalokeletal system, ae i le taimi lava e tasi o loʻo e mafatia ai i faʻamaʻi faʻamaʻi, atonu o le mai le tilo, o le mea autu o le gaosiga o moa, manuia ma le faʻaleagaina. Mo tuʻufaʻatasiga, fualaʻau o le keli, o le mea lea, filifili e amanaʻia ia nuanuga nei:
- afai e maʻi lou ate, aua e te 'ai le meaʻai i laei o le kalaka,
- o le homone tuputupu aʻe, lea o lo o aofia ai i totonu o sea ipu, e mafai ona faʻaosoosoina ai le tele o faʻaogaina o meaola,
- o le jelly o loʻo i ai foi le cholesterol, lea e mafai ona afaina ai puipui o toto toto, o le mafuaʻaga lea e mafua ai ona faʻafefe tele le faʻamaʻiina o faʻamaʻi o le mafaufau ma le fatu, aemaise le atherosclerosis.
O le mea lea, ona o le afaina o lau moa fuamoa e mafai ona mafua ai lou soifua maloloina, e tatau ona e 'ai i le faʻalelei. O lenei mea o le ae maua ai le avanoa e maua ai le tele o mea e maua mai i le oloa.
Faaiuga
Talu ai ona o le leai o se masalosalo o le gaosiga o moa, e le mafai ona toe ofo se tasi i China e sili atu le tau nai lo le aano o moa. I totonu o le Malo Tutotonu, o nei mea sese o se mea taua. E le gata i lea, o la latou sauniuniga e le manaʻomia ni tomai faʻapitoa masani ma e le tele se taimi e alu ai. O le mea lea, a e vaʻavaʻai i se oloa e pei o moa moa i luga o le faʻatau, aua le pasi ane. A uma mea uma, e matua le taugata, ma e mafai ona e kuka se meaʻai e tele mea aoga mo le tino.
High Cholesterol Nutrition
Ua faʻaaoga lelei e le au faitau Aterol i lalo ifo o le cholesterol. I le vaaia o sea lauiloa o lenei oloa, matou te filifili ai e ofoina atu i lou mafaufau.
Afai e maualuga le maualuga o le cholesterol i lona toto, e maualuga lona lamatiaga o le fatuina o fatu ma gasegase vascular e tulai mai ona o le fausiaina o pusa cholesterol i luga o le vasothelum vascular.O nei tagata gasegase ua fautuaina e faʻavae meaʻai i lalo ifo o le cholesterol, faʻaititia o latou tino o le faasologa o igoa ma amata ona faʻamalositino i taimi uma. E naʻo se auala faʻamaonia ma atoatoa e foia ai le faafitauli o le a mafai ai ona aloese mai togafitiga ma fualaau faasaina ma puipuia ai aʻafiaga leaga mo le soifua maloloina.
Tulaga lautele o meaʻai
O le Hypercholesterolemia e le o lona uiga o se suiga i le olaga atoa i se meaai malosi, i se isi itu, o le meaʻai ma le maualuga o le cholesterol e matua eseese lava ma e tele mea e mafai ona faʻatagaina. O se suiga i le lelei o meaai, lea e fautuaina e fomaʻi o talaʻaga eseese. Ina ia ausia se faʻaitiitia o le faʻaitiitia o le cholesterol toto, e tatau ona e mulimuli i mataupu faavae nei:
- Taumamafa i le fractionally 5-6 taimi i le aso. O se vaega o meaai e tatau ona i ai lea e le mafai e se tagata ona fafaga.
- Faʻaaofiofia le maualuga o calorie e 'ai i le aso mo se ituaiga ma le matua. O lenei fautuaga e sili atu i le faʻasaoina o le mamafa, lea e taua i le taua mo le cholesterol masani.
- Tetee oloa e tuʻuina atu i le semi-finished, meaʻai gaʻo, kuka, sausage, ma isi.
- Taofi le faatauina mai o kuki, meaʻai. E sili atu le taoina oe lava mai oloa faatagaina.
- E tatau ona faʻaitiitia le taumafaina o gaʻo e ala i le lona tolu, ae tatau ona tuʻuina atoa le gaʻo fualaʻau ma sui i fuālaʻau fuālaʻau - olive, linseed, sana, sesame, ma isi. O le tele o suauu e faʻaaogaina mo le lalagaina o salamati ma isi ipu, ma meaʻai falai o le a lafoaʻi atoa, aua e mafai ona latou faʻatupulaʻia tele le atherogenic cholesterol i le toto.
- A e faʻatau mai meaʻai susu, e tatau ona e faʻaaogaina na o mea e maualalo le gaʻo.
- Ia mautinoa e 'aina le iʻa ma le sami. O le mea lea, i iʻa o le gataifale o loʻo i ai le tele o gaʻo susu e faʻamamafa e fesoasoani e fufulu ai ipu o atherosclerotic plate. O le tolu (3) servings of fish fish should be eaten per week.
- Sui le puaa i ai meaʻai i le taumafataga - povi, tamaʻi mamoe, lapisi lapiti. Ia saunia ni gaʻo meaʻai e sili atu nai lo le 3 taimi i le vaiaso.
- E fautuaina e faʻaaoga le manava o le susu e pei o aano o manufasi - e matua lagoʻa ma e mauʻoa.
- Afai e mafai, e fautuaina e aofia i le taaloga meaʻai: manu felelei, meaʻai. O ia aano o manu e aofia ai le itiiti o le gaʻo.
- Le fiafia i le paʻu. Ona o le maualuga o mea o fila, o loʻo latou tosoina le cholesterol ma e mafai ona aveesea mai le tino.
- O se vaega taua o mea taumafa taumafa o fualaau faisua ma fualaau suamalie. I le aso, o la latou aofaʻiga atoa e tatau ona 500 klama. E sili ona lelei ona latou 'aina, e mafai ona kukaina pe taoina fualaʻau.
- E sili atu le leʻoina o le kofe. Afai e le mafai, ona mafai lea ona inu 1 ipu i le aso. Ua faʻamaonia suʻesuʻega e mafai e lenei inu ona faʻaleleia le gaosiga o le lipine atherogenic e lela o le ate.
- Vagana pia ma agaga. O nisi taimi e mafai ona e inu 1 ipu tioata mumu.
O nei mataupu faavae o mea taumafa e le faʻaalia ai ni faʻasaʻoga faʻasaʻo. I se isi itu, o le lisi o oloa faʻatagaina e maua ai le tele o mea lelei mo mea taumafa, pe a mafai ona e kuka ni meaʻai lelei ma faamalieina.
Pulu, Maʻa ma Carbohydrates
O le toʻatele oi tatou e faʻaaogaina le paleni mai aano o manu, ma le tele o taimi mai le puaa. Ae o se punavai o le tele o le cholesterol. O le a le mea o loʻo i ai e 'ai ma le saʻo ma le saʻo e aunoa ma le fetuunai o le soifua maloloina?
O a latou tagata fai meaʻai e fautuaina le maua o oloa nei:
- sami po o iʻa vaitafe,
- gaogao
- vela o aano o manufasi po o pulu,
- moa susu
- fufuluina o aisa,
- leki: pi, pi, lentils, chickpeas.
O nei oloa e lava e kuka ai meaai lelei uma i aso uma. Mo le 'aiga o le taeao ma le' aiga o le afiafi, o nisi taimi e mafai ai ona e 'ai sina sisi falaoa, sina yogurt masani poʻo le kefir.
E tatau ona latou faia le tele o mea taumafa. O meaai nei o le a aoga mo tagata e maualuga le cholesterol:
- vine, fualaau faisua, fualaau fai sua, gourds,
- cereal cereals,
- falaoa mai le suka, falaketi poo le falaoamata araisa.
O faʻamanuiaga o ia ituaiga o vailaʻau faʻamalosi e aofia ai o latou maualuga fiber content, lea e fesoasoani e faʻaititia le "leaga" cholesterol i le toto. Latou te faʻamamaina le iniseti, faʻafefe o gaʻo e le tatau ai i le tino, ma puipuia ai i latou mai le gauai i totonu o le toto. E le gata i lea, o le maualuga o le vitamini ma minerale e fesoasoani i le faʻamautuina o le metabolism, e aofia ai le metabolism lipid.
E tatau ona latou i ai i le taumafa a tagata uma, e oʻo lava i se tagata maʻi i le hypercholesterolemia. E tatau ona vavae ese gaʻo tumu, lea e naʻo le maualuga o le cholesterol atherogenic. O gaʻo meaʻai e tatau ona sili atu:
- mata matagi
- olive
- fatu sesame
- sana, ma isi.
Ovi fagota, o loʻo maua i:
O loʻo i ai se vaega o le cholesterol, ae o mea uma lava e faʻamaʻoina e le omega 3 gaʻo gaʻo, e le tatau ona aofia i le taumafa a se tagata e maualuga le cholesterol.
O le a le mea e le mafai ona 'aina
I le laasaga muamua o le fesuiaiga i meaʻai talafeagai, e mafai ona faigata tele ona manatuaina meaʻai e mafai ona e 'aʻai ma po o fea e sili ona lelei e teena pe' ai ai i sina mea e mafai. Matou te ofoina atu se laulau e lisi ai nei oloa. E mafai ona lolomiina ma teu i le umukuka mo le taimi muamua e pulea ai au mea taumafa ma kuka e kuka ai meaʻai faatagaina.
Fautuaina mo le faʻaaoga
E ono mafai ona maua i se vaega itiiti
Fautuaina mo le faʻaaoga
E ono mafai ona maua i se vaega itiiti
Afai e masani lava ona e faatagaina meaai mai le laulau e fai ma faavae mo au meaʻai, e mafai ona e faʻamaonia le maualuga o le cholesterol ma tausia lona maualuga i tulaga maualuga.
E fia le cholesterol i meaai
O le fomai fesoasoani o le a fesoasoani i le tusiaina lelei o lau meaai, ae e taua foi le iloa o le tele o le cholesterol i meaʻai o loʻo i ai avanoa muamua i totonu o ana mea.
100 kalama o le oloa
100 kalama o le oloa
Afai e te manaʻo e 'ai i ia meaʻai, e tatau ona e fuafuaina a latou vaega e faʻavae i luga o le content cholesterol i le 100 g, ina ia le sili atu i le fua o le gaʻo i aso taitasi. Afai e faaauau pea ona faʻaaogaina e nei tagata maʻi i le hypercholesterolemia nei oloa, o le a faateleina ai le cholesterol ma faʻateleina suiga o le atherosclerotic i totonu o vaa.
O a meaai e leai se cholesterol
Ina ia faʻaitiitia le "leaga" cholesterol i le toto ma faʻateleina le maualuga o lipine anti-atherogenic, e tatau ona tuʻuina atu le faamuamua i oloa e leai se cholesterol pe leai foi. Ae ui i lea, e tatau ona manatuaina o nisi oi latou, e ui lava e leai se "leaga" cholesterol, e matua maualuga lava i le kalori, o lea e le mafai ai ona e 'aiina e aunoa ma se fua, ma o nisi, e pei o ni fatu, ua na o sina mea.
O le lisi lenei o meaʻai ma ipu e leai se cholesterol:
- soʻo se mea totino: fualaʻau, melons, vine, fua,
- sua suamalie fou. E ui lava o oloa faatau oloa faapena mai pusa e le oi ai le cholesterol, o le suka o loo i ai, o lona uiga o isi calorie,
- cereals e faia mai gase, saunia e aunoa ma le faaopoopoina o le susu ma le pata,
- cereals ma legumes,
- fualaau fai sua
- fuālaʻau fuālaʻau, e ui i lea, e taua le mafaufau i le maualuga o latou kalori,
- nati ma fatu, ae e tatau ona 'aina e le silia ma le 30 g i le aso.
Afai e sili ona e fiafia i mea ua lisi ma ipu, e mafai ona e faateleina le "pai" cholesterol i le toto ma faaitiitia le "leaga" i ni nai masina.
O a meaai e maualalo ai le cholesterol toto
I le aluga o tausaga ua tuanaʻi, e tele suʻesuʻega tetele na faia i atunuu eseese, lea na faamaonia ai o le cholesterol ma meaai paleni vavalalata. I le faʻamanuiaina o nisi o mataupu faavae o mea taumafa paleni, e mafai ona e maua se faʻaitiitiga taua o le "leaga" cholesterol i le toto.
Ae e taua e le gata ina faʻaititia le maualuga o lipoproteins atherogenic, ae ia faʻalauteleina ai foi mea o le "aoga" cholesterol. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e 'ai i le tele e mafai ai:
- O le avocado o le fua lea e sili ona tamaoaiga i le phytosterols: 76 kalama o le beta-sitosterol e maua i le 100 g. Afai e te 'aina le afa o lenei fualaau i aso uma, ona maeʻa lea o le 3 vaiaso, i lalo o mataupu faavae o meaʻai talafeagai, o le faʻaitiitia o le aofaʻi o le cholesterol o le a i le maualuga o 8-10%,
- O le suauu olive o se punavai foi o meaola eletise, lea e afaina ai le fua o le "leaga" ma le "ola maloloina" cholesterol i le toto: pe a faia i aso taitasi, e mafai ona faateleina le cholesterol maloloina ma maualalo le cholesterol leaga, ae o le aofai o le cholesterol o le a faaitiitia i le 15-18%,
- soya ma fatu pi - o latou penefiti o loʻo i totonu o mea e maua mai le fiva solu ma e le mafai ona fofoina, lea e fesoasoani e aveesea moni ai le "leaga" lipids mai le tino, ma puipuia ai i latou mai le gauai i totonu o le toto. O le mea lea, e le gata ina faʻaititia le maualuga o lipine atherogenic, ae faʻapupula ai foi le maualuga o le "lelei" cholesterol i le toto,
- vine, vine, vine, vine: o nei vine e aofia ai le tele o polyphenols, lea e mafai ona faateleina ai le gaosiga o lipide atherogenic i totonu o le toto. Afai e te 'aina le 150 g o nei suka i aso taʻitasi, ona maeʻa lea o le 2 masina e mafai ona e faʻateleina le "pai" cholesterol e 5%, pe afai e te faaopoopoina se ipu tiola i aso uma i le taumafataga, ona mafai lea ona siitia le lipine antiatherogenic e 10% i luga o le taimi tutusa,
- Kiwi, apu, currants, watermelons - o fualaau aina uma ma fualaʻau oona i antioxidants. E i ai se aafiaga lelei i le lipid metabolism i le tino ma e mafai ona tuuitiitia le cholesterol pe tusa o le 7% pe afai e faʻaaogaina i aso taitasi mo le 2 masina,
- fatu lili - o se vailaau mamana mamana lea e fesoasoani e tau i le toto maualuga o le cholesterol,
- anufe, salmon, tuna, cod, trout: o iʻa uma o loʻo nonofo i le malulu e aofia ai le suauʻu iʻa - o le sili ona maualalo o punaoa omega-3.Afai e te 'ai e tusa ma le 200-250 g iʻa i aso uma, a maeʻa le 3 masina e mafai ona e faʻaititia le maualuga o le lipoproteins maualalo e tusa ma le 20-25% ma faateleina le "aoga" cholesterol e 5-7%,
- fatuga atoa ma faga o le oate - ona o le tele o fiva lapoʻa, latou te aʻafia ai cholesterol leaga, pei o le omomi, ma aveese mai le tino,
- garlic - ua taʻua o se tasi o fualaau sili ona malolosi o laau toto, lea e mafai ai ona e faateleina le sifi o le maualuga lipoproteins i totonu o suauu o le ate, aʻo gaosi foi e galue i le "leaga" cholesterol. E taofia ai lona faʻavae i puipui o toto toto i le tulaga o atherosclerotic plate,
- oloa o le beekeeping - pollen ma pollen. E aofia ai le tele o mea aoga e aoga i le tino, lea e le gata ina afaina ai le galuega a le tino atoa, ae faʻamaonia ai foi metabolic processes ma le maualuga o lipids i totonu o le toto,
- o lanu uma lava i soʻo se ituaiga e matua tele lava i le lutein, carotonoids ma fiva, lea e faʻatasi ai le faʻasaʻoina o le lipid metabolism i le tino.
Afai e te suʻesuʻe auiliiliga ma tausisia tulafono ma taʻiala i luga o aso taʻitasi, e mafai ona aafia tele le maualuga o le cholesterol i le toto, faʻamalosi lou ola maloloina ma faʻaleleia le soifua manuia. Ae taua tele le le gata i le tausisia o taumafa lelei, ae ia sui foi i se olaga soifua maloloina: tuu le ulaula ma le ava malosi, amata taaalo i taaloga (pe faia foi i le taeao), matau le faigamalo o le galuega ma malolo. O le faʻafelagolagomaʻi i le faafitauli o le a fesoasoani e faʻamalo vave ma faʻamalosia ai taunuʻuga na ausia mo le olaga.
E i ai paʻu moa ei ai cholesterol?
- Faʻaleleia le maualuga o le suka mo se taimi umi
- Faʻafouina le gaosiga o le inisalini pancreatic
I aso anamua, o le moa o le moa na manatu o se oloa taua tele. Na tuʻuina atu i tagata o loʻo i ai faʻamaʻi pipisi, o meaʻai ma taotoga e toe faʻafoisia ai le malosi ma le malosi. E le gata i lea, o togafiti moa ua masani ona togafitia i le malulu, bronchitis, ma le foma.
Ae i le asō, o le gaʻo aano o aano o manufasi ua faateleina i luga o le lisi o meaʻai leaga, aua ua manatu o se punavai o le tele o gaʻo ma le cholesterol. Ae e moni lava? Ma e mafai ona faʻaaogaina ni faʻataʻotoga o meaʻai ma faʻapogai ai se fatu poʻo se faʻamaʻi?
Ina ia malamalama i lenei mataupu faigata, e tatau ona iloa pe o le a le mea o loʻo i ai i le moa moa, mea aoga ma leaga o loʻo i ai ma le auala e saunia lelei ai meaʻai moa.
O le susu o se faʻaoga o mea aoga uma o le moa. I le taimi o le kuka, o le tele o vitamini, minerale ma isi vailaʻau faʻasolosolo e tatau ai mo le soifua maloloina o le tagata i totonu.
E sili ona taua le faamamafaina o le kuka e fesoasoani e aveese vaega taua e le gata mai aano o manu, ae mai i ponaivi, cartilage, mea fesootai ma gaʻo ponaivi. E le gata i lea, pe a sauniuni le susu, o fualaau faisua e masani lava ona faaopoopo i ai, lea e matua faateleina ai ana mea taumafa ma fesoasoani ai i le faʻasaga.
O le toʻatele o tagata e talitonu o le moa uamea e tumu i cholesterol leaga, ae e le o lea. E tusa ai ma le au fai meaʻai, i totonu o le piko o le moa e naʻo le 3 mg. cholesterol i le 100 gr. oloa, lea e matua maualalo le fua. Mo le faʻatusatusaga, e tusa ma le 89 ma le 79 mg o loʻo i totonu o vae moa ma le susu. cholesterol i le 100 gr. oloa e tusa ai.
O le aano o aano o anufe o se mea e maualalo le gaʻo - e le silia le 1.2 g. i le 100 gr. oloa. Peitai, na o le 0.3 gr. o ia mea o gaʻo tumu. O le 0.9 g totoe. - O nei mea e aoga i le polyunsaturated gaʻo ma gaʻo maualalo, lea e sili ona aoga mo le loto ma fesoasoani e aveesea le cholesterol matautia mai le tino.
Le tuufaatasiga o le moa moa:
- Vitio o le antioxidants A ma C - aveese faʻamalosi saoloto, faʻaitiitia le tulaga vaivai ma le faʻaitiitia o le gaogao o puipui puipui, faʻaleleia le vaʻaia, faʻalauteleina le faʻamālōlōina o manua ma tipi, faʻaleleia le faʻatinoga o le tino,
- B vitamins (B1, B2, B5, B6, B9, B12) - faʻamafanafanaina le faʻaogaina o le tino, puipuia le faʻavaeina o palestrol, faʻateleina le gaosiga o le gaʻo, faʻaleleia le toto ma faʻaititia le maualuga o le homocysteine i le tino - o se tasi o tagata autu o le faʻaleagaina o le myocardial,
- Choline (B4) ma le Nicotinic acid (PP) - faʻasolosolo le gaʻololo gaʻo ma le cholesterol lalo, faʻafefea toto toto ma maualalo le toto maualuga, maualalo le toto toto, puipuia ai le toto, faʻafefe toxins leaga mai le tino,
- Potassium ma le magnesium - faʻasaʻo le toto maualuga, puipuia mai pupuʻu toto, aua neʻi faatagaina cholesterol ma calcium masima e nofo i luga o puipui o toto toto, faʻamautu le paleni o le malosi i le fatu,
- O le uʻamea ma le 'apamemea - faʻaleleia le maualuga o le hemoglobin i le toto, faʻateleina le saturation o meaola uma i le okesene, aveese mai le cholesterol faʻamaʻi mai le tino, faʻaleleia le masani ai o aʻafiaga, fesoa- soani e suʻi calories i le malosi,
- O le kesi, sodium, zinc, fluorine, rubidium, phosphorus, sulfur, chlorine, iodine, manganese, chromium, molybdenum, nickel, aluminium, lithium, cobalt, vanadium, boron - e aoga tele i le soifua maloloina o le tagata ma lagolagoina le galue masani o galuega uma a le tino,
- Cysteine o se amino amino aoga lea e fesoasoani e mitiia le toto i totonu o le bronchi ma aveese mai le tino i se taimi vave e mafai ai. Faafetai ia te ia, o le moa moa e aoga tele mo malulu,
- Faʻaaogaina - faʻalauteleina le pulelaʻau o le gastric juice and enzymes digestive, ma faʻaleleia ai le faʻalaumalieina ma le faʻaaogaina o meaai,
- O le collagen e fesoasoani i le faatumauina o le gaoioi o sooga ma le tuilaʻau, e puipuia ai le atinaʻe o osteochondrosis ma arthrosis, ma e fesoasoani i le saoasaoa o le fusifusia o fusi ma gaʻo i ponaivi.
Mea aoga
O le piko o le piko o se mea faigofie lava lea e tele le aoga mo le soifua maloloina o le tagata. E matua nutimomoia ma e faigofie ona eli, o lea e masani ona tuʻuina atu i tagata ua vaivai i le maeʻa ai o se gasegase tuga, taotoga ma aʻafiaga oʻooʻo.
Ona o lona maualalo o le kalori ma mea gaʻo, o le piko o le moa e sili ona lelei mo tagata o loʻo mananaʻo e faʻaalu nisi pauna. E le afaina ai le suka o le toto ma le cholesterol, ae vave ona faamalieina le fiaai ma tausia ai se lagona o le nofo fiafia mo se taimi umi.
Ua faʻaaoga lelei e le au faitau Aterol i lalo ifo o le cholesterol. I le vaaia o sea lauiloa o lenei oloa, matou te filifili ai e ofoina atu i lou mafaufau.
E le gata i lea, o le susu o le moa e mafai ai e oe ona faʻamalu le tino ma mea taua uma o vitamini, mineral, polyunsaturated fatty acids, amino amino taua ma isi mea aoga. E fesoasoani lenei mea e aloese ai mai le vaivaiga paleni e masani ona matauina i tagata gasegase e mama tele.
E taua foi le maitau o le moa ma le cholesterol o ni fili umi. O le tulaga tulagaese o le ofe i luga o aano o moa e fesoasoani ia te ia e aveesea ai le cholesterol lamatia mai le tino, faataape le alalapelulalala, faateleina le toto ma taofia ai le fausia o pupuni toto.
O le mea lea, o loʻo i totonu o meaʻai uma mo masi ma le atherosclerosis ma le maʻi fatu fatu. E fautuaina foi e faʻaaogaina i le taimi o le toe faʻaleleia o le soifuaga pe a mavae le osofaʻi o le fatu ma le taʻavale, pe a faʻasaina le tagata maʻi mai meaʻai gaʻo o meaola.
O le faʻaauau ona faʻaaogāina o le piko o le moa e mafai ona faʻafeteina ai le faʻavaivai, faʻaitiitia le atuatuvale, faʻafefe ai le sola ma faʻaleleia lagona. Mo lenei mafuaʻaga, e tatau ona i ai i luga o le laulau ia moa moa i le tele o taimi e ono mafai ai i tagata gasegase e afaina i le atuatuvale ma le neurosis.
Ofe o aano o anufe o se meafaigaluega sili ona lelei mo togafitiga ma le puipuia o tiga tumau i totonu o sooga ma tui. E faʻamalosi malosi ai le kāleti ma puipuia ai ona ofuina, lea e avea ma mafuaaga autu o le atinaʻeina o faʻamaʻi o le masukuleti.
O le piko o le piko e aoga tele mo tagata taʻaalo ma tagata e faʻaleleia le tino, aua e fesoasoani i le susunuina o gaʻo ma le faʻavaeina o le musika. E faʻateleina ai foi le faagasologa o le faʻamaloloina o manua, aemaise lava gau, pulumu, vavaeina o ligaments ma tendons.
Faʻatasi ai ma faʻalavelave i le gastrointestinal tract, e mafai ona avea faʻamaʻi tino ma vailaau moni.
E fesoasoani tele i le taulimaina o le malosi, aveesea le toxins i mea taumafa, puipuia le ate mai le oona (gasegase gaʻo) ma faʻaumatia le maʻi o le manava o le manava.
E faʻafefea ona kuka
Aʻo leʻi saunia se suauʻu taumafa, e taua tele le aveeseina o le paʻu mai le tino o le moa ma tipi uma gaʻo oona, lea o le a faaitiitia ai le gaʻo o meaʻai o le mea ua maeʻa. I totonu o sea gaʻo, e leai lava se cholesterol ma gaʻo tumu, ae o loʻo aofia ai le tele o mea e taua mo le soifua maloloina.
E le gata i lea, ua fautuaina tagata e aʻafia i meaʻai, atherosclerosis, pancreatitis ma cholecystitis e ave ai se moa moa nai lo le manulele matutua. I nei aano o manu, e itiiti le gaʻo, gaʻo ma purine, o lona uiga o le suka o le a faʻaitiitia le malosi ma sili atu ona aoga mo le tino.
Ina ia faʻaitiitia le sao o le cholesterol i totonu o le piko o le moa, e tatau ona faʻaaogaina e le o se tino atoa, ae o vaega pito sili ona lelei mo le sauniuniga. O le mea lea o manu matua paʻepaʻe, e taʻua o le susu o le susu, lea e manatu i ai o se meaʻai fua tele.
Afai e masalosalo pea se tasi pe oi ai le cholesterol i vae o moa, ona tali mai lea o le ioe ma e tele naua. E tutusa lava le mea e mafai ona fai e uiga i apaau poʻo le moa moa, lea e tele foi meaʻai gaʻo. O le mea lea, o se gaʻo moni e mafai ona saunia mai le susu, lea e toetoe lava leai ni gaʻo tumu.
Ma o le susu mai le susu o le susu e le o se mea e sili ona suavai, ua faatagaina e faaopoopo i ai se suauu laitiiti mo le gaosiga o le suauu, lea o le a faateleina ai lona gaʻo, ae o le a le faateleina ai le gaosiga o le cholesterol. O le filifiliga aupito sili o le a avea ma suauu olive, o se masaniga masani masani mo le atherosclerosis.
E le tatau ona galo ia i tatou fualaau faisua, lea o le a le gata ina tumu ai le tofo o le susu, ae faapena foi ona faaleleia ai ona faamanuiaga. O lea la, i totonu o le fasi moa, e mafai ona e faaopoopo atu kāloti, parsnips, aniani, seleni aʻa ma aʻa, pakasasa aʻa, mushrooms atoa, pasili ma toto.
Mo meaʻai, e fautuaina e faʻaopopo i ai ni nai laʻau laʻau, paʻu paʻu uliuli ma faʻamalaʻau mago i le moa moa. Ae e tatau ona masima ma le faʻaeteete, talu ai o le masima e gaosia ma vaega o le susu ma e mafai ona faʻaleagaina ana meatotino.
E tele tagata e 'ai meaʻai e fautuaina a latou gasegase e naʻo le lua faʻatoʻaga moa. Ina ia faia lenei mea, i le taimi lava e uma ai le fufuluina, e tatau ona faʻafefe le vai muamua, faʻapumu le apa i le vai malulu ma seleni seʻia faʻamalulu. O sea ituaiga suamalie e aofia ai le itiiti ifo o le tele o le cholesterol ma gaʻo eletise, o lona uiga o le meaʻai sili lea.
E faʻafefea ona kuka meaʻai moa maloloina o loʻo faʻamatalaina i le vitio i lenei tusiga.
- Faʻaleleia le maualuga o le suka mo se taimi umi
- Faʻafouina le gaosiga o le inisalini pancreatic
E faʻafefea ona 'ai ma le maualuga o le cholesterol
O meaai e maua i le maualuga o le cholesterol e tatau ona aofia ai meaʻai e aofia ai pectin, vitamini, minerale, omega-3, Omega-6 ma Omega-9 aitema gaʻo. O meaʻai lelei e fesoasoani e puipuia ai le atherosclerosis, maʻi fatu cardiovascular, o fatu fatuga ma stroke. O le faʻalauteleina o le taumafa o meaʻai gaʻo e fesoasoani i le tuʻuina atu o gaʻo ma masima i puipui i totonu o vaʻa toto, lea e mafai ona oʻo atu ai i le thrombosis, faʻamalolo ma isi mea e le manaʻomia.
Auala e 'ai
Mo le filifilia o meaai lelei, e fautuaina e faʻatalanoa se meaʻai. O le tagata tomai faapitoa e filifilia oloa e faʻatatau i manaoga ma uiga o le tagata maʻi, e maua ai fautuaga taua e mafai ai e oe ona ausia le iuga sili. Ae peitaʻi, afai mo nisi mafuaaga e le mafai ona asiasi atu i se fomaʻi, e mafai ona e faʻasasaniina oe lava i le lisi o oloa e mafai ona faʻaumatia i le maualuga o le cholesterol, ma e tatau ona lafoai.
Meaʻai Taua | Meaai e mafai ona faʻaaoga i le faʻaogaina lelei | Meaai e Tatau ona E Le Mafai Mai Lau Meaʻai |
Laʻau manogi, sesame, suauʻu popo | Olive ma fualaʻau manogi | Pulu |
Fagaoa oloa ma le pasta mai falaoamata atoa | Falaoa falaoa falaoa | Butter buns, sima galuega |
Susu susu, kusi, kefir, yogurt | Sour-milk products ma le averesi pasene o mea oona gaʻo | O gaʻo susu gaʻo susu |
Green tea, vai, sua o le vao vao, goji vine | Laʻu suamalie fou ma suamalie fou | Meainu malosi, kofe, tea tipi, vai susulu suamalie |
Legumes, fufuluina pateta, gaʻo, tamato, kukama, aniani, garlic | Pipi falai i le suālaʻau fuālaʻau | Farani fagu, puree ma susu susu ma pata |
Toa po o turuki fillet, lapiti | Leu povi ma le puaa vela | Meat ma laumei manino o gaʻo, mea faʻamaʻavale, moa ma le paʻu, seketi |
Paʻu o le sami e leai ni paʻu | Pipi, vavao, vailaau vili | Laʻau ma le lapisi i le tele o mea, caviar |
Alimoni, vine, fatu sesame, flaxseed | Pistachios, hazelnuts | Poli, Paʻu Paʻu |
Vaʻaia e faʻaaoga ai olive pe faʻafefiloi le suāuu ma le sua o le tipolo | Soya siʻosiʻomaga, mayonnaise le maualalo-gaʻo, kulimi suamalie e maualalo le manogi | Sogi suamalie, mayonnaise, pata, gaʻo kulimi suamalie |
E tatau ona malamalama pe o le a le ituaiga o mea taumafa e mafai ona maua ai aoga taua ma faʻamaonia ai le gataifale lipid.
- Fuga fou, vela pe fufuluina fualaau faisua. E tatau ona totogia faapitoa ile laumei ma laumei.
- O le faʻaaogaina o teu, oat, vine groats e mafai ai e oe ona faʻavasegaina le metabolism lipid ma fesoasoani e faʻaititia le maualuga o le "leaga" cholesterol.
- Bakery ma pasta mai falaoamata pupuu, faʻapea foʻi ma le faʻaopoopoga o le paʻu.
- O fua o le susu susu e maualalo le gaʻo e aoga e pei o laei mo salakeke poʻo le faia o mea inu maloloina.
- O suauʻu kuka i totonu o le moa moa (o le moa e tatau ona leai se pisia) faatasi ai ma le faaopoopoina o pateta, kāloti, otaota, legumes, pulo.
- Se vaega itiiti o le suka po o le meli e avea o se mea suamalie mo meainu.
- Sala: fualaau faisua, fua. Faatagaina mo le faaaogaina i ni aofaiga tetele.
- Laʻau o le fualaʻau: olive, faʻafefiloi, solo, sesame. O nei suauu e tatau ona suia i le pata ma le margarine.
- Fafaga mai le falaoamata atoatoa, faatasi ai ma le faaopoopoina o fualaau mama ma le pala.
Mafaufau i nisi o fua o le a fesoasoani ia te oe e saunia meaʻai manaia ma maloloina.
- Laʻau vela faʻasusu ma le faʻaopoopoga o launiu, keluka ma le manogi paʻu oona. Taʻu le beets, faʻafefe. Faaopopo ni fatu, galati gaosi, vaitau ma le manogi oona mumusu poo le suauu olive. E mafai ona e faʻaopopo sina sina masima e tofo ai.
- Salati i le suauu sasama, pepa uliuli ma le vineta balsamic. Lisi laasisi laʻau ma ou lima, faaopoopo le vailaau, suauʻu ma le vaitau. Afai e manaʻo ai, e mafai ona faʻaopoopo se siʻosiʻamea gaosi gaosi.
- O fatu pi e totō i le saumati saula ma laau. Taʻu le pi seia kuka, faaopoopo sau saumato (faʻafefiloi tamato fou, faʻaopopo e aunoa ma se peel), faʻapipiʻi ile vevela vevela mo le 10-15 minute. I le faaiuga o le kuka, faaopoopo le masima, pasili ma le tao.
- O le caviar eggplant ma le ata o le logo, garlic, tomato ma le riki.Suʻi le isalaʻelu ma pepa i totonu o le ogaumu seʻi oʻo i le kuka, faʻamamalie, paʻu. Otioti i totonu o ni fasi kopa, faʻafefiloi, faʻaopopo faʻatoʻa totoga, kalaliki ma aniani. Vaitaimi ma le masima ma le pepa e tofo ai, vaitau ma fualaau faisua ma olive. Taumamafa.
- Salati o povi moa, hamu ma le sua o le tipolo. Faʻamuta le musika i luga o le vevela vevela seia oʻo i le kuka. Taʻu le paluga seʻia oʻo i le kuka, tipi i totonu o se pusa ma faʻaopopo i maso. Aveese le paluga mai le vevela, mālū, faʻapipiʻi fatu sinapi, togalaau, vaitau ma le suāuʻu olive ma le sua o le tipolo.
E toatele tagata e mafaufau: o le a le mea e inu i le maualuga o le cholesterol? E faigofie lava le tali: e mafai ona e faʻaaogaina sua suamalie fou mai fualaau faisua ma fualaau faisua, lanu lanumeamata, o le tele o vai manino. E fautuaina e aloese mai le lauti uliuli ma le kofe, faapea foi ma suamalie suamalie.
O meainu tetele ma le maualuga o le cholesterol:
- O le faʻaaogaina o le pinkhip decoction o le a faʻavasegaina ai le maualuga o le cholesterol, faʻamalosia ai vaʻa toto ma taofia le atinaʻe o le atherosclerosis. I le avea ai o se mea suamalie, e mafai ona faʻaopoopoina se vaega toʻaitiiti o le meli i se mea inu mafanafana.
- Green tea ma le jasmine, lemoni ma le moli.
- Laʻu suamalie fou: suamalie, moli, pauna, apu, pi. Faʻaauau le metabolism ma le cholesterol i le plasma toto.
- Faʻafiafiaga e faʻaaoga ai le yogurt maualalo ma lau fua e sili ona e fiafia i ai.
- Pasi falaoa ua faia i le fale.
- Lemoni po o le moli moli.
- Inu mai le sipuni suamoni, sua suamalie ma le meli.
E tatau ona faʻatapulaʻa le faʻaaogaina o le ava malosi, aemaise lava pe a faʻauuina togafitiga. O le avanoa e inuina ai le uaina mūmū mūmū i ni vaega laiti e fautuaina e vave talanoa ma lau fōmaʻi
Toto ma meaʻai
Menus ma le maualuga o le cholesterol e le tatau ona aofia ai gaʻo manu, gaʻo, gaʻo tele, meaʻai e aofia ai gaʻo fesuiaiga. E tatau foi ona e faʻatapulaʻaina oe i taimi faʻapitoa i oloa gaosiga: masisi, meaʻai, mayonnaise, ketchup, fatty sauces, sukalati keke, keke, pusa. E taua foi le vavaeeseina o meaʻai susu-susu ma se gaʻo maualuga mai mea taumafa: susu, kulimi, kusi cheese, yogurt.
Breakfast Nu. 1:
• O le yogurt e leai ni gaʻo ma le faʻaopoopoga o apu, plums, raspberries, strawberries pears poʻo isi fua e filifili mai,
• Se ipu o lanu lanumeamata ma sina meli laitiiti
• Oatmeal ma vine, apricots mago poo goji vine.
Taimi o le malologa 1:
• Rassolnik, kuka i luga o le suamalie maualalo ma le faʻaopoopoga o kukama ma vine.
• Pipi tilati tao i totonu o le ogaumu.
• O se ipu vai suamalie e faia mai currants poʻo vine.
Taumafa Nu. 1:
• Faʻuina ma kuka i fualaʻau.
• Se vaega itiiti o iʻa vao.
• O le susuga o le Rosehip i le meli.
Breakfast Nu. 2:
• falaoamata Buckwheat ma susu susu,
• Manisi lanu ma laumei po o currants. 1 faʻi, 100 kalama o laumei po o currants ma le ipu e tasi o le yogurt e maualalo le maua i totonu o se paluga suamalie, faʻafefiloi seia lelei, inu sina sina.
Numera numera 2:
• O le falaoamata o karite Pearl e tunu i totonu o le piko o le moa ma le faaopoopoina o pateta, kāloti, aniani ma laau. Afai e manaʻomia, e mafai ona e vaʻaia ma le kulimi kulimi maualalo.
• Ni fasi keke falaoa.
• Fualaʻau o le fualaʻau ma le kapisi, kukama, tamato ma lauʻau, faʻafefiloi ma le suauu olive ma le sua o le tipolo.
Taumafa Nu. 2:
• Vailaʻau pilaf.
• O iʻa iʻa e tao i le ogaumu ma sina suāuʻu olive, mea manogi ma lemoni.
• O se ipu tioata o le palafiti
Breakfast Nu. 3:
• Goji e inu leuti ma lemoni ma le moli. Sasaa vai inu i luga o le 15 goji vine, faaopoopo i ai le suamalie o lemoni ma le moli. Tuu le vai inu mo 15-20 minute. Faaopopo le meli i le tofo. Inu inu i le 5-10 minute ao leʻi 'aʻai. O sea inu e faʻaleleia lelei, faʻamaonia le cholesterol ma maua ai se lagona sili.
• O le omeletini faʻamaʻi ma gaʻo faaopoopo, aniani, tamato ma pepa logo.
• Oatmeal ma fua.
Numera numera 3:
• Borsch lanumeamata e aunoa ma se fuamoa moa ma le pata.
• Pusa falaoa mumu.
• Se ipu vai suamalie fou.
Taumafa Nu. 3:
• Faʻafelalaʻau kuka i pi.
• Salatuna fualaʻau 'aina i le suāuʻu manogi ma fufuluina i le moa.
• Fagogo iʻa ma fualaau faisua.
O le umi o le togafitiga o meaai mo le maualuga o le cholesterol e mafai ona maua mai i nai vaiaso i ni nai masina. E sosoo lenei ma se pupuu puupuu ma o le faagasologa o fua o taumafa e mafai ona faalauteleina i luga o le fautuaga a le fomaʻi.
Faamatalaga Faʻamatalaga Faʻamatalaga ma le Faʻatulagaina o Laʻau Tui
I le vaʻaia o vae moa i totonu o le faleoloa, o le toʻatele o tagata faatau e le malamalama pe aisea latou te faʻatau atu ai. O mea aoga o lenei vaega o le moa ua talisapaia i Saina, Iapani ma isi atunuu Asia. O le pito o le mea lea e le o se mea e faʻaaogaina.
O le tuufaatasiga o vae e aofia ai minerale:
- calcium ma fuamosa,
- sodium ma le potassium
- uʻamea ma le zinc
- apamemea ma selenium.
O le tele o vitamini o vaega B, A, E, PP, K. B, choline ma isi mea aoga e maua ai se faʻamalosiaga i luga o le faʻalavelave, faʻaogaina ma le ponaivi.
O le vailaʻau faʻasolosolo o vae moa o loʻo mulimuli mai. 100 g aofia ai:
- 14.6 g gaʻo
- 19.4 g porotini
- 0.2 g o gaʻo,
- 66.8 g vai
- leai ni efuefu.
O le kalori content of 100 g o le oloa maeʻa e na o le 215 Kcal, e tosina ai tagata i faafitauli mamafa.
E aoga aoga o moa?
Talu ai ona o vae e tele mea aoga, e le mafai ona mafaufauina le ogaoga ogaoga pe afai e te le faʻaleagaina lenei oloa (e ui lava o loʻo i ai faʻamaoniga). O se tagata e masani ona ia faʻaaogaina se meaʻai e sili atu le soifua maloloina ma ei ai faafitauli i le afi.
O vae o poula e aoga i le tino atoa.
O faʻamanuiaga ma mea leaga o le meli moa
O le faʻamanuiaina o vae o moa ua tunu e faigata ona faʻamaualuga. I le jelini ua saunia mai i lenei oloa, o loʻo i ai se palakene e fesoasoani e faʻamalosi ai le kalama, tuʻuina atu ia i latou le mausali ma le vaivai.
Retinol, o loʻo aofia ai i le tila, faʻamalosia le faʻaogaina o le tino, e nafa ma le vaʻavaʻaʻi.
E ui lava i faʻamanuiaga, e mafai ona afaina peʻa pe a iai ni faʻafitauli i le ate, manava, pancreas. Ona le faaopoopoina lea o le kalama ma le pepa i le mea ua maeʻa.
O le i ai o le hormone tuputupu aʻe e mafai ona mafua ai le atinaʻeina o faʻataunuʻuina o meaola. Ma o le afaina o le cholesterol (ona o aafiaga ile puipui o toto toto) e ono mafua ai le atherosclerosis.
E Fesoasoani le Chicken Leg Broth
O le gaʻo o le faʻamaʻi mai le tino o tagata aoga:
- O vaega laiti o le susu mai vae e le mafai ona afaina. E fautuaina e inu mo i latou e leai se manaʻo.
- Collagen ma mucopolysaccharides o loʻo i totonu o le susu. O nei mea o le a fesoa- soani ia i latou o loo i ai ni faafitauli faatasi.
- O le gauga o vae o poula e lelei mo foliga, lauulu ma fao.
E faʻafefea ona fufulu paʻu moa
I fafo o faleoloa tetele, e mafai ona e faʻatau aitalafu, sauni e faʻaaoga. Afai e faatauina mai ni pou moa puipuia, e tatau ona tutoatasi mai le laratinized layer of skin.
- Tafa i le vevela vevela ma fufulu lelei.
- E mafai ona tumau i luga o le paʻu, e faigata ona fufuluina i se vai masani. Ina ia aveeseina, sufulu le pito i luga ma masima ma sasaa i luga o le vai.
- Aveese manoa (e le talafeagai mo le kukaina) ma se naifi poo se pulou.
- Gagau i luga o se paluga, togi i le vai inu mo 2-3 minute, ona malulu lea. O se suiga i le vevela e talafeagai e vave ona fufulu le stratum corneum.
- A maeʻa le paʻu, e tatau ona e pikiina le paʻu i se naifi i autafa o le sooga luga ma toso i lalo pei o se totoa.
Chicken Leg Jelly
E faigata tele ona maua se tagata o le a le taumafai e faʻataʻitaʻi le aspic. E masani lava ona saunia mai vae o puaa ma pamu, ulu. Ae o le malulu e mafai ona kukaina, e le lava, mai vae o moa.O le aoga o le aspic o loʻo i ai mea e faʻamalolo ai, faatasi ai ma lona fesoasoani e le gata ina faʻaleleia ai lou manaʻo, ae fesoasoani foi i lou tino e toe faʻaleleia.
O le a le mea e manaʻomia mo le kukaina o aano o manu:
- moa moa - 2 kilokalama,
- moa moa - 0.8 kilo,
- kāloti - 3 pcs.,
- aniani - 3 ulu,
- keleni - 4 ulu,
- uliuli ma popo uma, pusi laulaau, fatu sinapi, masima e tofo ai.
Tulaga o le kukaina o meaʻai:
- O vae e faʻamamaina mai se lanu samasama o loʻo tuʻuina i totonu o le pani faatasi ma aano o manufasi, faʻatumu i vai malulu.
- A maeʻa le 6-7 itula, e tatau ona faʻafefe le vai. O le suavai i mea totoe o le toto mo le kukaina o aano o manu e le talafeagai.
- Fufulu vae, faaopoopo vai ma tuu i luga o le ogaumu.
- O le taimi lava e amata ai ona faʻapipiʻi mea, ona aliali mai lea o se afu. E tatau ona aveeseina ina ia maua ai se gaʻo manino.
- Tipiʻau kātiti ma aniani i ni fasi lapopoa, faʻaopopo i le apa. I le tiʻeli, o mea nei e taua mo le lanu ma le tofo.
- Ona oo mai ai lea o le taimi o pusi o le uliuli ma meaola uma, fatu sinapi, masima.
- Faʻaitiitia le afi ma faʻavela le aspic i se tulaga maualalo ile ono itula.
- O le kuata o le itula ao le i aveeseina le apa mai le ogaumu faaopoopo le laʻau faisua. Ma tuʻu le susu i luga o le ogaumu, talu ai e tatau ona vevela mo le sasaa.
- Ave ese vae ma aano o manufasi, ia vave ona aveese ponaivi ma le tilatila, faʻatasi ma le kiliata na paʻu i luga o le lomitusi.
- Faʻasaga i tamai fata, faʻaopopo i ai le aofaʻiga o le susu, ma faʻapipiʻiina i se sieve.
- Tuu le mea toʻa i le pusaaisa mo le faʻamautuina.
Saina moa
O mea aoga o le offal e sili ona talisapaia e le Saina. Pe a kuka, latou te faʻaaogaina se tele o mea manogi ma taimi.
Mea mo le kukaina:
- 800 g o solitulafono,
- 1 tsp keke sukaisa
- 50 ml o suauu suauu.
- 3 pcs Anise
- 4 tbsp. l soya soya
- ½ tsp togi
- 1 le pata o le chili pepper
- 10 g suauu kuka
- 2 cloves
- 200 ml o vai.
- Sasaa vae o moa saunia i le vai, faʻapipiʻi le kulimi sukala ma tuʻu i luga o le ogaumu.
- A uma le fufuluina o le masima ma le suka. A maeʻa le 5 minute, faʻafesoʻotaʻi atu le meaʻai i se mea e teu ai meaʻai, faʻatali mo le faʻamago vai.
- Faʻamamaina le suauu i totonu o se fagu, tuʻu le fasi meaʻai i vaega. Fufulu ia mea seia maeʻa.
- Saunia le salu mai le soya soya ma mea e totoe, ma se ipu vai.
- Liligi le saumalie i le paluga keke, ufiufi ma faʻapipiʻi mo le tolu o le itula.
Chicken Leg Soup
O le ofoina atu o se mea lelei tele i le sua oona. Ina ia saunia o le a e manaʻomia:
- paʻu - 600 g
- aniani - 1 ulu,
- fua o le opu
- oregano
- eleele lanu uliuli - i le pito o le naifi,
- masima e tofo
- vai - 0.8 l
- suauu suauu - 1 tbsp. l
E faʻafefea ona kuka se moa moa moa:
- Faʻamama le faʻamalo, mama ma mago.
- Oona pe a uma ona tipiina i totonu o afa mama.
- Liligi le suauu i totonu o se pani, tuu paʻu, aniani. Fuga seia oo ina enaena auro.
- Tuu mea o le pusa i totonu o le apa, sasaa vai ma tuu i luga o le ogaumu. A uma loa le suauu, ona kuka ai lea mo le afa itula.
- Ona faaopoopo lea o mea o totoe ma a maeʻa le 2 minute aveese le pusa.
- O se tamaʻaiga suamalie ma ni meaola ola moa maloloina ua saunia.
Le afaina o vae o moa
E ui lava i faʻamanuiaga, e le tatau ona faʻaaogaina pine o moa. Lava 3-4 taimi i le masina. A leai, e mafai ona e faʻaleagaina le tino:
- o mea manogi e faigata ona eli
- e le o fautuaina le gaosiga ma ipu mai i tagata o loʻo i ai faʻasalalauga, a leai o le a faʻaitiitia le mamafa,
- o le i ai o se aofaiga tele o le cholesterol e mafai ona afaina ai le tulaga o toto toto ma taitai atu ai i le atherosclerosis.
Contraindications
E le aoga, e aoga mo nisi tagata, e mafai ona afaina i nisi o faamaʻi. E le fautuaina le 'ai o ipu mai vae:
- mamafa tele
- ma faafitauli i le gastrointestinal tract, ate, fatuga,
- afai oe maʻi i moa,
- ma le atherosclerosis, maualalo le toto maualuga.
Pe mafai ona ou tuuina atu ni moa moa i taifau
O le faʻamalosi e masani lava ona faʻatau, ma o le a faʻatau mo fagafao.I le va o tagata faila, o le manatu e uiga i aoga ma mea leaga o moa moa mo le fafagaina o taifau o loʻo fefaasoaaʻi. O nisi e talitonu o ponaivi afifi e mafai ona afaina, e mafua ai manuʻa i le vevenx o manu ma totoga i totonu. O isi e finau faapea o se faʻi fafagaina e le faʻafefeteina meaai, ae na o le taumamafa i ai.
Ina ia toʻa mo le maile, ua lava lea e fufulu ai vae o moa, i lenei faiga e le afaina ma aoga.