Kefir soup: fatu mafanafana mo se ata ata

• Kefir 1 Liter
• Eggs 4 Pieces
• Salt 0.5 Teaseti
• Suga 1 teaspoon
• Flour 800 Gram
• Soda 2 Teasetini
• Zucchini 4 Pieces
• Pasili 100 kalama
• 2 cloves o le kalaka
• Pepa suamalie Ina ia tofo

Ina ia amata, sauni le zucchini. Grate ma tuu i totonu o le pani, masima, tuu le zucini ia tuʻu le sua. Faʻamama lenei vai. Tuu le zucini mo le 10 minute, sasaa atu le sua e maua mai lea taimi i lea taimi.

Aʻo faʻatumuina le zucchini, tipi le pasisa ma faʻasusu le galala i totonu o le masini eleka. Faʻasusu le sua mai le zucchini i le taimi mulimuli, faʻapipiʻi greens ma le garlic ia i latou, pepa e tofo ai.

Liligi lefirini i se isi apa, faaopoopo fuamoa, suka ma le 0.5 tsp. masima, sasa le masini (sili atu i se paluga). Faʻaopoopo sina falaoamata, o le masini e matua mafiafia. Aua le popole, pe a fesoʻotaʻi atu i le zucchini, o le a sili atu le suavai.

Faʻafesoʻotaʻi le fasi kefir ma le zucchini, faʻafefiloi. Lave le apa, sasaa le suāuʻu manogi, salalau le masini ma se sipuni. Fuga fritters i itu uma seia oʻo i le auro.

Auauna i fritters i le zucini i luga o le yogurt ma le kirimulimi. Le fiafia tele!

O faʻamanuiaga o le soufe kefir

O le averesi o le soufeta o le falala masani e aofia ai le 250 g o kefir - sili atu ona maualalo le gaʻo. O le tele o taimi o le soufe o le fatu o loʻo iai ni laau fou (chives, dill, pasili, meaʻai, ma isi mea), ma o mea e mafai ona avea ma fuālaʻau fou (mo se faʻataʻitaʻiga, kukama), fuālaʻau ma tao tao (pateta, beets, eggplant, tomatoes), o fuamoa.

Kefir soup - recipes

Bulgarian kefir soup.

Meaʻai: 1 lita o le kefir, 3 kukama, 4 cloves, 50 g walnuts, 1 paipu o dill, 2 tbsp. olive suauu, 1 lepp paprika, aisa, masima.

Sauniuniga: fufuluina kukama, pi, faʻafefe, tapuni le kaluka, nati, tapuni le lau. Fufulu le suauʻu olive, faaopoopo le paprika i ai, faʻafefiloi. Liligi lefirini i totonu o se pesini tele, faaopoopo le 300 ml o vai inu vevela, faʻapipiina kukama, kalaka, nati, opu, suauʻu ma paprika, masima, faʻafefiloi. Faʻamuʻu le suʻu ao le i tuʻuina atu, pe tuu le kulimi mafiafia i ipu taʻitasi.

Kefe soup ma le zucchini ma le isalaʻelu.

Meaʻai: 1 ipu o le kefir, 2 ipu vai, 100 g o le isalaʻelu ma le zucini, 1 tbsp. moa fualaʻau, 1 le fuamoa, ½ tbsp. falaoamata o saito, 2 cloves o le karika, pasili, masima.

Sauniuniga: fufuluina le isalaʻelu ma le zucchini, pi, tipi i liʻo, taʻavale i le falaoamata ma masima, fulu i le pata i itu uma, faʻatumu i se fuamoa na sasaina, tao i totonu o le umu, malulu, tipi i fasi pepa. Fuʻu le kefir i le vai, faʻapipiʻi matala matala, galati paʻu, fuālaʻau matala.

E mafai foi ona saunia le kuka o le Kefir ma pepa logo logo, falaoa, apu, falala suamalie, anufe, e fuafua i mea e te manaʻo i ai. O le taumafaina o le pikofir sou e tatau ona malu, ae fou, pe ese le kefir e mafai ona liua.

E faʻafefea ona maua ai le susu zuciniini

O mea aoga:

Zucchini - 400 g
Palu falaoamata - 2 tbsp.
Chicken Egg - 4 pcs.
Laʻu suauʻu - 30 g
Salt - filifiliga
Kefir - 1 L
Garlic - 2 nifo.
Horseradish - 1 tsp
Povi uli - eleele e tofo ai
Gulupa lanu - 8 totoa (s)

Kuka:

Ina ia maua ai le susu malulu ma le zucini, e te manaomia le zucini, falaoamata o le saito, masima, pepa aina, kefir, garlic, horseradish, aniani lanumeamata.

Ina ia saunia le sua zucini, o talavou zucchini uma po o zuciniini, faapea foi ma isi matutua, e talafeagai. E sili atu ona faigofie i fualaau faisua, talu ai e le manaʻomia ona vaʻaia ma aveeseina fatu. Fufulu fualaau faisua ma maego. 'Otiʻoti i totonu o ni nai vaʻa.

Ole taimi nei e te manaʻomia se paʻu paʻu paʻu o se tele talafeagai.

Tuu le ato i totonu o se pesini loloto. Faaopopo le falaoamata o le saito ma le masima e tofo. Faʻamasogo sikuea squash. Sii pito o le taga ma lulu lelei i ni nai taimi ina ia faʻafefeteina fasi falaoa i le falaoamata falaoamata.

Fufulu meaʻai i totonu o le apa. Faaopopo le zucchini. Fuga i luga o le vevela seia oʻo i le vevela, faʻaosoosoina i nisi taimi. Talu ai e laiti le fasi pepa, e vave vave ona fesuisuiaʻi.

I totonu o se isi ipu, taia ia fuamoa moa ma se pine o le masima.

Liligi le fuamoa maso i totonu o le zucchini fried. Ufiufi ma kuka seia maeʻa le omeletini - moni 5-10 minute.

Faʻafiafia le omelet.

Mo le sasaʻaina, faʻafefiloi le malulu malulu o soʻo se mea e gaʻo, gaosia o le horseradish poʻo le faʻafefe o le horseradish, galati gaosi, gaʻo lanu meamata matala. Taimi e tofo i le masima ma le pepa palapala.

Afai e manaʻomia, e mafai ona faʻafefete le kefir i se fua faatatau 1: 1 ma se vai susulu ma faaopoopo le sua o le tipolo e tofo ai.

Oti le omeletini i ni fasi vaega laiti. Faatulaga i papatusi loloto.

Liligi le masini chifir kefir mass. Faʻaliliu le maualuga o le sou i lau faitalia.

Suauu Apu:

Ina ia saunia le sua zucini i luga o le kirimulimi oona i le style Transcarpathian, fufulu ma le fufulu le zucini ma faʻafefe. Afai o le zucchini e laʻititi, ona ete e aunoa ma le paʻu o paʻu i luga o se paʻu. Afai e laitiiti, ona faamama lea ma aveese fatu. Auina atu le zucchini kuka i le pani ma sasaa vai (tusa ma le 1 lita). Cook mo le tusa ma le 15 minute, masima.

Mo le laeiina, faʻafefiloi kulimi kulimi, kefir ma se ipu vai inu i se pesini. E faʻapipiʻi vai faʻapipiʻi ina ia le faia ai se kulimi mafiafia.

I totonu o le isi pesini, fua le lua laulau punetini o le falaoamata ma faʻaopopo sina paluga paʻu paepae, faʻafefiloi lelei ma sasaa atu le kulimi kulimi o loʻo totoe.

A maeʻa le 15 minute, sasaa le paʻepaʻe paʻepaʻe i totonu o le supa. O lenei auaunaga o le faʻamauina o loʻo fuafua mo le 2.5-3 lita pan.

Afai e talafeagai, masima, aumai i se vevela ma kuka mo le tusa o le minute.

Tipi le pulu fou. Faaopopo i sou. Auauna faʻatasi ma le paluga, karikali ma falaoa enaena. Soup mai zucchini ma se kirimulu mumu i le Transcarpathian style ua saunia. Le fiafia tele!

O meaʻai mo le gaogao o le Zucchini Fuga:

• Zucchini (talavou) - 1 pc.
• Palufela (sina tamai fasi)
• Radish - 3-4 pcs.
• Kefir - 1 L
• Horseradish (kuka, tofo)
• Olive olive - 2 tbsp. l
• Chicken Egg - 2 pi.
• Paluga o le saito / falaoamata - 1 tbsp. l
• Ata - 2-3 nifo.
• Greens (eseese, tofo)
• Lelati Green (ia tofo)
• Titi (pepa, tofo)
• Lemu suamalie (ia tofo)
• Lafoaʻi vai

Taimi e kuka ai: 20 minute

Totoga "Sulu falaoa ma le zuciniini":

Vaevae le fulufulu laʻau i ni fasi vaega laiti ma kuka i totonu o sina vai vai suamalie seia oʻo i le afa sauni.

Ueleni Zucchini ma tipi i totonu o ni tamai kesi. Lili i se paluga falaoamata ma masima.

Fuga zucchini i le suauʻu olive, faaopoopo le kapisi, faʻafefiloi. Faʻamuʻu fuamoa i le masima ma le pepa ma sasaa fuālaʻau. Faʻafei se omelet i totonu o le ogaumu.

E vevela i le taimi nei, ou te le manaʻo e faʻapipiʻi le ogaumu, o lea na ou tunu ai se omele i itu uma e lua i totonu o se fagu i lalo o le tapuni.

Vaʻai le aniani mafiafia ma faʻafefete i le masima seia oʻo ina aliali mai le sua.

Liligi le chilled kefir i totonu o le pani, faʻapipiʻi le kālati solo, aniani lanumeamata ma otaota. Cilantro o le a lelei tele iinei.

Faʻasusu i vai malulu malulu e faʻafefe ai le vai i le mea e manaʻomia.

◊Oti le omeletini mama i totonu o ni pulu po o fasipepa ma tuu i totonu o se ipu.

Liligi lefir, faaopoopo i ai le sipuni o le horseradish grated (Ou te ave ma lemoni), sina sua o le lemoni ma teuteu i laulaʻau ma laau. E na o le 20 minute ma sauni le supa! Auai nei. E matua manaia lava! Le fiafia tele.

Faʻasoa i le Kuki i le VK kulupu ma maua ni suʻega se sefulu i aso uma!

Auai i la matou vaega i le Odnoklassniki ma maua ni suʻega fou i aso uma!

Fetufaai le fua i au uo:

Faʻamatalaga ma iloiloga

Aokuso 19, 2016 Turkina Olga #

Aokuso 19, 2016 Nina-super-tinamatua # (tusitala o le fua)

Aokuso 7, 2011 vic vic #

Aokuso 13, 2011 Nina-super-tinamatua # (fua tusitala)

Iulai 1, 2011 Nina-super-tinamatua # (fua tusitala)

Iulai 1, 2011 Nina-super-tinamatua # (fua tusitala)

Aokuso 3, 2010 fene4ka #

Aokuso 8, 2010 Nina-super-tinamatua # (tusitala o le fua)

Aokuso 2, 2010 mysj19 #

Aokuso 3, 2010 Nina-super-tinamatua # (tusitala tusitala)

Iulai 30, 2010 Khoshgele #

Aokuso 1, 2010 Nina-super-tinamatua # (tusitala o le fua)

Aokuso 3, 2010 Khoshgele #

Aokuso 3, 2010 Nina-super-tinamatua # (tusitala tusitala)

Iulai 30, 2010 Toy #

Iulai 30, 2010 Elvyrka #

Iulai 30, 2010 Julja_lja #

Iulai 30, 2010 Fructose #

Iulai 30, 2010 Baba Mata #

Iulai 30, 2010 Nina-super-tinamatua # (tusitala o le fua)

Iulai 30, 2010 Maria Sophia #

Iulai 30, 2010 Timonka #

Iulai 30, 2010 misia #

Iulai 30, 2010 HelenHill #

Iulai 30, 2010 Nina-super-tinamatua # (tusitala o le fua)

Iulai 30, 2010 Irina66 #

Iulai 30, 2010 Nina-super-tinamatua # (tusitala o le fua)

Faʻaopoopoina Totoga Faʻatatau

Suga o Soupisi Zucchini

Potato - 2 pcs.

Onions - 1 pc.

Laʻau - 1 pulou

Pulu (fualaau aina po o moa) - 1 lita

Laʻau (soʻo se% gaʻo) - 250 ml.

Laʻau o le suauʻu - 1 tbsp.

Titi, pepa uliuli - ia tofo

Paprika - mo le tautua

• 126
• O mea aoga

Tui pou - 1 pc.

Potato - 2 pcs.

Aluga - 50 g

Vermicelli - 150 g

Pasili - 5 lala

Pepa - filifiliga

Laʻau o le suauʻu - 1 tsp

Laʻau - 1 pulou

• 40
• O mea aoga

Zucchini laitiiti laʻitiiti laitiiti - 3 pcs.

Mumu lanu mumu - 1 pc.

Toa lanu meamata - 1 pc.

Pepa tili - 1 pc.

Tomato puree - 500 ml.

Laʻau o le suauʻu - 1 tbsp.

Laʻau Provencal - 1 tsp

Peʻa lanumeamata - 100 g

Titi, pepa - ia tofo

• 27
• O mea aoga

Tino / ogavae - 200-300 g

Laʻu Tasi - 200 g

Potatoes - 1-2 pcs.

Onions - 1 pc.

Luauu o le suauʻu - 1-2 tbsp.

Ata - 1-2 cloves

Lanu uliuli e tofo ai

• 57
• O mea aoga

Zucchini (peʻe) - 200 g

Potato - 200 g

Laʻau o le fualaʻau - 0.5 L

Onions - 120 g

Olive olive (mo le faʻavela) - 2-3 tbsp.

Laʻau e tofo

• 65
• O mea aoga

Onions - 0.5 pcs.

Potato - 1 laitiiti

Laʻau - 1 pulou

Laʻau o le suauʻu - 1 tbsp.

Greens - mo le tautua

Areto mo meaʻai - 2-3 fasi pepa

• 88
• O mea aoga

Onions - 230 g

Tomato - 500 g

Peʻe suamalie - 230 g

Paʻu paepae paepae - 400 g

Greens - 1 paipu

Sogi suauʻu - mo le faʻavelaina

Pepa lanu uliuli - ia tofo

Ata - 3 cloves

• 15
• O mea aoga

Suavai (broth vine) - 2 lita,

Paʻu laʻitiiti - 100 kalama,

Potato - 1 pc.,

Leleti leleti - 1 pc.,

Onions - 1 pc.,

Tomato - 1 pc. (tele)

Zucchini (po o le zucini) - 1 pc.,

Laʻau - 1 pu,

Peʻa lanumeamata - 100 kalama,

Green Beans - 100 kalama,

Brussels totogo (poʻo se isi lava) kapisi - 50 kalama,

Olive olive - 2-3 tbsp.,

Parmesan cheese - 50 kalama,

Titi, pepa - ia tofo,

Pesto sauce, basilisi fou - mo le tautua.

• 120
• O mea aoga

Uʻu kuka - 120 g

Tina - 1 pai (20 g)

Toa tele - 1 pc.

Onions - 1 pc.

Laʻau lauʻeleʻele - 2 pcs.

Faamasima ma le pepa - ia tofo

Greens - mo le tautua

Laʻau o le suauʻu - filifiliga

• 36
• O mea aoga

Pou Ui - 240 g

Potato - 1 pc.

Onions - 30 g

Tomato - 100 g

Laʻu suauʻu - 50 ml

Laʻau lauʻeleʻele - 2 pcs.

• 46
• O mea aoga

Onions - 1 pc.

Petryle seleri - 4 le aofai

Tomato tetele - 1 pc.

Musika - 300 g

Laʻau fou - o ni nai lala

Olive olive - 2 tbsp.

Pepa - ia tofo

Teu 15% - 100 ml

• 61
• O mea aoga

Meaʻai laiti - 280 g

Potato - 340 g

Aluga - 100 g

Bouillon (poʻo le vai) - 2 L

Bulgarian pepa - 200 g

Garlic - 2 cloves masani

Pepa - ia tofo

Laʻu suauu - 2-3 tbsp.

Pasili (po o le dill) - ia tofo

• 47
• O mea aoga

Falufaila - 300-350 g

Ghee - 1 tbsp.

Salt - 1 pin

Lanu uliuli - 0.5 tsp

Asafoetida - i le pito o se naifi

Paʻu lanu uliuli, paprika eleele, curry e tofo ai

• 47
• O mea aoga

Toa tele - 1 pc.

Alu - 40 g

Musika - 200 g

Tisaga faagasolo - 100 g

Pepa - ia tofo

Pasili - 4 lala

Laʻau - 1 pulou

Laʻau o le suauʻu - 1 tbsp.

• 80
• O mea aoga

Zucchini (talavou) - 120 g

Rice (suauu) - 55 g

Potato - 120 g

Aluga - 100 g

Garlic - 1 le faʻalaʻau masani poʻo le tofo

Greens (dill poo le pasili) - ia tofo

Luauu o le suauʻu - 1-2 tbsp.

• 79
• O mea aoga

Palufela - 180 g

Aluga - 100 g

Potato - 230 g

Pepa - ia tofo

Ata - 1-2 cloves.

Pasili - ia tofo

Laʻau o le suauʻu - 2 tbsp.

• 37
• O mea aoga

Paʻu (pulp) - 300 g

Onions - 1 pc.

Laʻau - 1 pulou

Laʻu suauu - 2-3 tbsp.

O se faʻafefiloi o aʻago mamago - 1 tbsp.

• 39
• O mea aoga

Eggplant - 200 g

Musika - 5 pcs.

Potato - 1 pc.

Green onions - 15 g

Laʻau - 1 pulou

Uma - 4 lala

Pepa - ia tofo

Laʻau o le suauʻu - 10 g

• 44
• O mea aoga

Potato - 200 g

Onions - 1 pc.

Lauvaga - 4-5 pcs.

Laʻau o le suauʻu - 1 tbsp.

Greens - tele lala

Faamasima ma le pepa - ia tofo

• 55
• O mea aoga

Lanu teuteu - 300 g

Paʻu paepae - 370 g

Broccoli - 300 g

Tomato (matua) - 370 g

Onions - 1 pc.

Ata - 1-2 cloves

Titi, eleele lanu uliuli - ia tofo

Olive olive - 2 tbsp.

Areto - ni nai fasi pepa

• 67
• O mea aoga

Potato - 3 pcs.

Onions - 1 pc.

Musika - 100 g

Tomatoes - 1-2 pi.

Sternum malo - 50 g

Pasili poo le opu - o ni lala se lua

Pepa - ia tofo

Laʻau o le suauʻu - 1 tbsp.

• 31
• O mea aoga

Potato - 1 pc.

Bulgarian pepa lanu mumu - 1/4 pcs.

Peina Canned - 70 g

Malu masi ina ia tofo

Taʻu laumeme - ia tofo

Laʻau mumu e tofo ai

Pepa o le lau - 1 pc.

Titi, pepa - ia tofo

Laʻau fou - mo le tautua

Salu kulimi / susu susu - mo le tautua

• 22
• O mea aoga

Zucchini (medium) - 1/2 pcs.

Laʻau - 1 pulou

Onions - 1 pc.

Bulgarian pepa - 1 pc.

Tomato (medium) - 1 pc.

Potato - 2 pcs.

Chard (laulaau) - 4 pcs.

Povi uli (eleele) - ia tofo

Laʻau o le suauʻu - 2 tbsp.

Gagana e tofo ai

• 22
• O mea aoga

Potato - 300 g

Laʻau suamalie (vai) - 700 ml

Laʻau fou - 1 cm

Laʻau o le suauʻu - 1 tbsp.

Asafoetida - 0.5 tsp

• 55
• O mea aoga

Toa Mamas - 300-350 g

Potato - 2 pcs.

Zucchini ma / poo le eggplant - 1 pc. / 150 g

Kāreti - 1 pc. / 100 g

Bulgarian pepa - 1 pc.

Laʻau o le suauʻu - 1 tbsp. mo le faʻavela

Adjika sause pe faʻatau - tusa o le 1 tsp.

Garlic or Svan Salt e tofo ai

Pepa e tofo

• 62
• O mea aoga

Zucchini squash (talavou) - 200 g

Paʻu kulimi (gaʻo oona 20, 25% pe sili atu) - 80 g

Suavai faamamaina (malulu) - 150 ml

Lemon wai - 1-2 tbsp.

Chives - 2-3 fulu

• 42
• O mea aoga

Onions - 1 pc.

Dill Greens - 20 g

Laʻau o le suauʻu - 2 tbsp.

• 83
• O mea aoga

Onions - 1 pc.

Celery - 2 petioles

Peʻe suamalie - 1 pc.

Tomatoes - 3 pcs.

Ata - 3 cloves

Olive olive - 3 sipuni tele

Titi, pepa - ia tofo

Suavai - ia tofo (taulai atu i le tele o manaʻoga)

• 31
• O mea aoga

Faasoa atu se filifiliga o fuamasi ma uo