E faʻafefea ona kuka se mea manogi suamalie ma le manogi meli

I le maʻi maʻisuka o le muamua ma le lona lua, e matua taua tele le mataituina o le meaai, ina ia le faʻaosofia ai le faateleina o le toto suka. O oloa uma e tatau ona filifilia e tusa ai ma le glycemic index (GI) ma le falaoa (XE) o loʻo faʻamauina. E tasi le falaoa e tusa ma le 10 kalama o meaʻai. Mo soʻo se ituaiga o maʻisuka, e le tatau ona silia le 2.5 XE.

GI e fesoʻotaʻi tonu ma le aofaʻi o iunite falaoa i le oloa, o le faʻaititia o le faasinoupu, o le faʻaititia o le XE. I le faʻaaogaina o le tele o le maualuga o le gaʻo, o le maʻisuka e tatau ona mautinoa le maualuga o le inisalini, o lona uiga, faʻaopopo le inisiua o insulin i luma o taumafataga, e faʻavae i le faʻaaogaina o le XE.

O se mea sese le manatu o le maʻisuka lisi e le oi ai le tao. E mafai ona aofia i totonu o meaai i aso taitasi, e sili mo le 'aiga o le taeao, na o le suia o le suka ma le meli ma mulimulitaʻi i nai tulafono ole kuka.

O le faʻamatalaga o le GI o le a faʻamatalaina i lalo ma, e faʻavae i luga o faʻamaumauga, "saogalemu" oloa mo le tunuina ua filifilia, o suʻega masani ma fautuaga lautele mo togafitiga o meaʻai.

Glycemic index

O le faʻasinomaga faʻamaonia o se faʻamaonia numera o le saoasaoa lea e faʻaaogaina ai le glucose pe'ā uma ona faʻaaogaina se oloa faapitoa, le numera laitiiti, numera sili atu le saogalemu. E tatau ona maitauina o nisi mea e maua mai i togafitiga eseese e eseese ai faailoga.

O lea tuusaunoaga o kāloti, i le foliga fou o lona GI e tutusa ma le 35 PIECES, ae o loʻo tapena uma 85 PIECES. o le tuusaunoaga foi e faatatau i fualaau aina. E uiga i nei mea, e oʻo lava ia i latou e faatagaina i le maʻisuka, e faʻasaina le faia o suavai, talu ai ona o le saoasaoa ua oʻo atu i le lamatiaga. O nei mea uma e mafua mai i le mea moni o le fua o le "fua", o le fesoasoani lea i le kulukose e sili atu ona ulufale atu i le toto.

Ae afai, e ui i lea, o le sua o le vai i le taumafataga, ona tatau ai lea ona toe manatua le fua o le insulin puupuu e faia aʻo leʻi faia taumafataga, ina ia aua le faaosofia le hyperglycemia. Ae o a faailoga o le GI e manatu e masani? O faamatalaga nei ua saunia mo lenei:

• E oʻo atu i le 50 PIECES - o oloa e matua saogalemu mo le maʻisuka ma e le afaina ai le maualuga o le suka.
• E oʻo atu i le 70 PIECES - e mafai ona e aofia i nisi taimi meaʻai i le taumafataga. E mafai ona afaina ai le tagata maʻi.
• Mai i le 70 iunite ma luga - i lalo o le faasaina sili.

E taua tele le filifilia ma le filifilia o meaai mo le maʻisuka o soo se ituaiga ma faalagolago i faʻamatalaga o le glycemic index.

"Saogalēmū" Faʻatau Mea

O le tele o fesili e popole ai mo le tele o le maʻisuka o le pe mafai ona suia le suka i le meli ma e le mafua ai se toto i le suka o le toto. O le tali le saʻo o le ioe, tau lava e tatau ona e iloa ni nai tulafono faigofie i le filifilia o se mea e teu ai le beekeeping.

O le GI o le meli e tuusaʻo lava i lona ituaiga, mo se faʻataʻitaʻiga, o fuainumera maualalo mo chestnut, acacia ma le lime, lea o le a oʻo atu i le 55 iunite. e na o nei ituaiga e mafai ona maua i le maʻisuka. E le gata i lea, e le tatau ona faʻaaogaina le meli;

I talatala masani, e faʻaaogaina le falaoamata o le saito, lea ua uma ona faʻasaina mo faʻamaʻi o le maʻisuka. E mafai ona suia i le keke po o le oatmeal. Afai o se fuainumera tele o fuamoa o loʻo faʻaalia i le fua, ona e manaʻomia lea ona faia fetuunaiga - tuʻu le fuamoa e tasi, ma sui le mea totoe ma naʻo le polotini.

E faʻatagaina le maʻisuka e kuka ai paluga e leai ni suka mai nei oloa:

1. Sini falaoamata
2. Oatmeal
3. Kefir
4. Palu atoa
5. Susu susu
6. Tulu e oʻo atu i le 10% gaʻo,
7. Meli
8. Vanillin
9. Fualaau - apu, pears, plums, fugalaau, strawberries, apricots, ituaiga uma o fualaau suamalie, ma isi.

Mai lenei lisi o oloa e mafai ona e kuka ai le charlotte, keke keke ma pusa.

Honey Baking Recipes

O oloa gaosiga mo le maʻisuka e mafai ona saunia uma i se faila kuka ma se ogaumu. Pe a sauniuni i latou, e le tatau ona kuka i le pata, e sili atu ona lelei le faʻaaogaina o fualaau faisua, faʻapipiʻi ma le falaoamata. O lenei mea o le a fesoasoani e aloese ai mai isi kalori.

E le gata i lea, o soʻo se suamalie e fautuaina ina ia faʻaaogaina i le taeao, pe a sili ona malosi le tagata. O nei mea uma o le a fesoasoani i le faigofie o le glucose.

E mafai ona e kukaina le kuka e le gata o mea gaosi, ae o laʻau suamalie foi e aunoa ma le suka ma le faaopoopoina o le meli. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le jelly poʻo le marmalade, o fualaau e aofia ai naʻo le meli, fua ma gelatin. O sea mea suamalie e matua le afaina mo se maʻisuka, ae o le auauna atu e le tatau ona sili atu ma le 200 kalama i le aso.

Mo le charlotte meli ma apu, e te manaʻomia mea nei:

• 250 kalama o apu,
• 250 g o pears,
• Meli - 3 punetini,
• Oatmeal - 300 grams,
• Salt - 0.5 tīpuni,
• Vanillin - 1 sachet,
• Laʻau faʻamalosi - 0.5 sachets,
• Tasi fua ma lua sikululili.

Faʻamuʻu fuamoa seia oʻo i le fulufulu, faaopoopo le meli, meainu, masima, tao tao ma falaoamata. Faʻafefiloi mea uma seia maeʻa maua se aofaiga tutusa. O le faifai pea e tatau ona manaia.

Fuʻu ma paʻu le fua, 'otiʻoti i totonu o ni nai fusi ma faʻafefiloi ma le paluga. I le pito i lalo o se fasi mea e kukaina i le suauʻu manogi, tuʻu le apu i fasi pepa ma sasaa i le paluga. Aʻau i le 180 ° C mo le 35 minute. I le faaiuga o le kuka, tuʻu le taʻalo i luga o le poloka mo le lima minute ae na o le aveese. Faʻamama le ipu i lala o le lemon balm poʻo le kenamoni.

Ina ia tuʻuina atu se faʻamatalaga sili atu piquanti i le 'aiga o le taeao ma le charlotte, e mafai ona e saunia se pusa tangerine soifua maloloina. O se teuteuga o le tangerine peels mo le maʻisuka e le gata o se mea lelei, ae e iai foi le tele o aafiaga lelei i le tino o le maʻi.

1. Soothes le tino popole
2. Faateleina le tetee atu o le tino i faʻamaʻi pipisi o vailaʻau eseese,
3. Faʻaitiitia le toto toto.

Ina ia saunia se tasi e auauna atu, o le a manaomia se tasi o le mandarin pe. E tatau ona tipiina i ni vaega laiti ma sasaa 200 ml o le vai kuka. Faʻailoa mo le itiiti ifo i le tolu minute.

I totonu o le vitio o loʻo i lenei tusiga, o faʻataʻitaʻiga mo paʻu o le maʻisuka o loʻo tuʻuina mai.

E faʻafefea ona kuka se falala

E oʻo lava i le sili atu ona leai se poto masani i le faletalimalo e tusa ai ma soʻo se fua e fiafia i ai (i le ala, e tele naua) e mafai ona kukaina lenei paluga manogi suamalie e tumu i mea manogi e mafai ona kuka i ni nai mea.

O le kulimi kulimi masani i tulaga lelei atoatoa e tuʻufaʻatasia lelei le meli ma mea manogi. E le gata i lea, e mafai ona e faʻaaoga fualaau mama, nati, faʻasao, fualaau lole.

Carrot ma sina siʻosiʻomaga mataʻutia, e manaia ma manaia, e lelei tele ma le kofe ma le lauti, ma le sipisi ma le faʻafefe. O le taoina o meaai e teuina mo se taimi umi, taofi lona tofo, matagofie ma le manogi e tusa lava pe i lalo o tulaga masani. Ma sili atu i le pusaaisa.

E faʻafefea ona taoina lenei keke matagofie? Matou te ofoina atu ia te oe ni fualaau faigofie mo le meli gingerbread.

Moli Fua Fua

Meaʻai

• rye falaoamata - 60 g
• fuamoa - 1 pc.
• falaoamata saito - 450 g
• meli - 320 g
• suka - 100 g (enaena e sili atu)
• soda - 2.5 tsp.
• pata - 50 g
• moli laula - 1 tbsp. l
• masima - ½ tsp
• sua o le moli ma le vai - 240 ml
• Nutmeg, cloves eleele, pepa lanu uliuli - ¼ tsp ia mea taʻitasi.

Faʻasusu keke-falala e pei ona taʻua i lalo:

1. Vaʻai le ogaumu (pe a ma le 180 tikeri)
2. Ufiufi le apa i le kuka taofi pepa
3. I totonu o le ipu e tasi, tatou te saunia ai se faʻafefiloi mago o ituaiga falaoamata e lua, masima, eleele mea manogi ma suauu. I le isi - fefiloi ai suka, fuamoa, meli
4. Faʻaopopo le vai moli ma le vevela ma toe faʻafefiloi
5. Faʻafefiloi le faʻafefiloi o mea faʻafefiloi ma palu ma faʻafefiloi malosi.
6. Liligi le paluga i se pepa saunia
7. Pipi mo le tusa ma se itula (o le tikeri o le sauniuni e mafai ona siakiina i soo se laau laau)
8. O mea e gaosi sauniuni e pouliuli i le taimi o le tao. E tatau ona aveʻesea mai le siaki ma lelei.

Meli samasama: o se fua faigofie

O se fua faigofie lea mo fualaʻau suamalie manaia, lea e saunia faigofie, ae e sili atu ona manaia.

Matou te manaʻomia:

• ½ cup honey
• 2 fuamoa
• suka - ¾ ipu
• pata (margarine) - 50 g
• cardamom, cinnamon, togafiti, tapuni
• falaoamata - 1 ipu
• ½ tsp suauu
• vai (po o le susu) - ¼ ipu.

I se pesini, faʻafefiloi ai le suauu, meli, suka, fuamoa, mea manogi. Faʻaopoopo i ai se lima o lanu laupapa (muai tapena) ma faʻafefiloi.

O le isi, faʻapipiʻi le falaoamata i le paluga, faʻatasi ma le suauu, aua le galo le toe faʻafefiloi. Milu o le mea mulimuli lea matou te faaopoopo i le paluga.

A maeʻa maeʻaeʻa, sasaa le masini maeʻa i totonu o se moa ma tao (vevela - 180 tikeri) mo le 45-50 minute.

O meaʻai suamalie suamalie mo le lauti ua saunia!

Honeycream Recipes with Sour Cream

Meaʻai

• fuamoa - 2 pi.
• meli - 50 g
• suka - 250 g (150 g i le kulimi ma le 100 g i le paluga)
• margarine (suauu) - 50 g
• falaoamata - 250 g
• soda - ½ tsp
• susu - 50 g
• fuālaʻau manogi mafiafia - 200 g.

Kuka:

1. Faʻafei suka, fuamoa, suamalie vai ma pata pata. Fufulu le falaoamata iina ma faaopoopo le suauu. Faʻafefiloi mea uma.

E fautuaina e le au atamamai failaʻau: afai ei ai le meli i le fua o le paluga, e sili atu ona lelei le faʻaaogaina e le tao le paʻu, ae o le soda.

1. Faʻaopopo le susu (e mafai foi ona e tuʻuina vine, nuts, fualaau mama i le paʻu).
2. Faataga le paluga e tu ai mo sina taimi, sasaa atu i totonu o se fuga pepa ina ia mafai ai ona osofaʻi mai ai le ea mai luga o le ea, ma avea ai ma sefo i totonu o le paipa maeʻa.
3. 'Aʻau seia agavaivai (e mafai ona e siakiina se tootoo). Ona tipi ese lea o le meli i le umi i ni vaega se 2 ma faga i totonu o kulimi kulimi ma kulimi kirimigi.

Motugaafa: afai e maualuga le paluga, e le mafai ona vaeluaina, ae i totonu o le tele o keke, o ia mea uma e ufiufi i le kulimi. O le a maua ai se keke moni e le manaʻomia ai le tele o le taimi ma le malosi e saunia ai, lea e mafai ona tautua i le laulau, teuteuina, mo se faʻataʻitaʻiga, ma le susu susu faʻasusu ma ni fatu poo ni sukalati.

Recipes: 27

• Mati 27, 2019, 16:56

• Mati 16, 2019, 16:41

• Me 10, 2018, 12:53

• Mati 15, 2018 17:13

• Mati 05, 2018, 19:40

• Oketopa 24, 2017, 23:55

• Oketopa 30, 2015, 16:47

• Setema 21, 2014, 18:00

• Mati 26, 2014 17:28

• Tesema 06, 2013, 10:48

• Aperila 28, 2013, 20:39

• Mati 01, 2011, 18:24

• Novema 21, 2010, 18:48

• Novema 18, 2010, 13:45

• Setema 02, 2010, 16:03

• Aokuso 18, 2010, 12:49

• Iulai 29, 2010, 01:54

• Mati 27, 2010, 23:22

• Mati 14, 2009, 20:20

• Fepuari 21, 2009, 03:53

Meaʻai mo keke masi ma keke keke:

Molasses

Le paluga

Laʻau

• Kemu kulimi (gaʻo maualalo ifo i le 25%) - 900 ml
• Suga - 4 tbsp. l
• Lemoni suamalie (sua o le afa o lemoni) - 0.5 pcs.
• Meli - 4 tbsp. l

Taimi e kuka ai: 220 minute

Fualaau aina "Sekeli masi ma keke e aunoa ma le meli":

Ma o lea, pe faapefea ona suia le meli? Faʻataʻitaʻi - molasses! O fea e maua ai molasses? O fea e faʻatau - ou te le iloa. Le itiiti ifo ou te leʻi feiloai lava i soo se mea i le Dnieper. E le mafai ona kuka ni mea moni i le fale. Ae o loʻo i ai se ala e alu ese ai. E mafai ona e faia ni folasia fale, e le mafai ona teuina ma e tatau ona faʻaaoga vave. O le mea moni, e leʻi aoga lenei mea mo aʻu i le taimi muamua. O le taimi muamua na ou faia ai se mea sese i se mea. O le mea lea, ou te fautua atu ia te oe, aʻo leʻi saunia se keke o le meli, fuafua fua uma oloa, ona saunia lea o le molasses ma, a mafai, saunia le paluga.
O laasaga i lea laasaga ma lea laasaga sa le maualuga tele ona o le uila ma ona o le mea moni e tatau ona vave faia mea uma ma e le lava le taimi mo se ata lelei. O le mea lea, ou te taʻu atu ia te oe i le laasaga e tasi. Tatou te fuaina le 125 ml o le vai ma le 175 g o le suka. Aumai le vai i totonu o se pulu tuʻu i se vevela. Liligi le suka. TAITAI! Aua le faʻalavelave i se sipuni, pe a le o lea, o se taunuuga o laulasses, o le a avea ma suka. E naʻo lou manaʻo e ave le suʻu e le manoa, ma faʻaosoosoina le suka. A maeʻa faʻamaʻi le suka, kuka mo le 5-10 minute ile maualuga o le vevela. O le taimi e faalagolago i le lapoa o le uʻamea. E tatau ona e kuka le siva seʻia amata ona amata le polo vaivai. Matou te faamaonia lenei mea. Tatou te lafoina le sipuni i le vai aisa, vave ona tosoina i fafo ma afai e maua se polo vaivai, ona tatou ausia lea o le tulaga manaomia. Afai o le polo e mausali, faʻalelei, matou te leʻofia le masini. O le auala lena na amata ai mo le taimi muamua. I le vave lava ona e manaʻomia e faʻaopoopo ni vaega se lua: soda ma citric acid. O le taimi lava tatou te faaopoopo atu ai, o le a amata ona fegalegaleai ma isi. I le taimi lenei, e tatau ona fefiloi malosi le siva. Foam o le a faia. Afai e fai, ona matou faia mea uma saʻo. O nei vaega ia o le a le mafai ai ona faʻamafanafanaina a matou meaʻai gaosia i le fale. O lenei faagasologa o le a amata mulimuli ane i le faʻaaogaina o toega o le molasses, ae o le a le malosi tele. O le taimi lava e teʻa ai le tali, aveese le masini mai le afi. Molasses ua sauni. O le a suia le lanu ma le tutusa tutusa ma le meli.

O lenei sauni le paluga. O loʻo sauniuni i totonu o le vai pasi. TULAGA i totonu o se vai pasi, ae le o le vai taʻele. O le eseesega o le vai vai, o le pesini lea tatou te kukaina ai le vai ma le vevela e oʻo atu i le 80 tikeri. I lenei vevela, o fuamoa e ono paʻu. Ma faʻatasi ai ma se vaʻa aisa, o le vevela e tusa ma le 55 tikeri. O le mea lenei tatou te manaʻomia. Sa ou "inisiua" laʻu ipu mai lalo i se upega, aua e mafai ona tafe i lalo.

Fufulu le pata i totonu o le pata.

Faʻaopopo le suka. E sili le faʻalavelave i se tui. A e sauniuni le paluga, e manaʻomia lou vave gaoioi, ma aua neʻi faʻalavelaveina oe, e le o mea uma e faia i lea laasaga ma lea laasaga e tatau ona faia ma le agavaʻa, ae ou te faʻamoemoe o le a ou faʻamatala manino atu mea uma.

I le isi, faʻaopopo fua o fuamoa i le taimi.

Lisi 3 tbsp. l a tatou mea e fai.

Faafefiloi falaoamata ma taofi paʻu. Afai tatou te faʻaaoga le soda i le sua o le tipolo, ona tatou tineia lea o le suauu ma le suavai ma auina atu i le masini vai, ona faaopoopo lea o le falaoamata. Fafaga faaopoopo le afa o le masani. Faʻafefiloi. Aveese le pesini mai le taele vaʻaia ina ia aua nei paʻu le falaoamata. Matou te le manaʻomia lenei mea. Ma faasolosolo malie le faaopoopo o le falaoamata. O le paluga e tatau ona faamalūlūina, faʻaauau pea foliga, ae i le taimi lava e tasi e pei o le kuki. Afai o le paluga e sau mai le vai ma e le o iai le tino, ona faaopoopo lea o sina falaoamata laitiiti.

Tatou vaevaeina le paluga maeʻa i le 8 vaega.

O le paluga e tatau ona lomia i keke o le tusa o le 1-2 mm le mafiafia. O keke e maeʻa e tolu mita le loloto. Mo le paluga e tafe lelei ae le o le loimata, ia togi i luga o se solo. Matou te tuʻu le palapala i luga o se solo, sasaa i le falaoamata ma taʻalo i fafo se keke ma le lautele o le 24 cm. I lenei tulaga, o le keke o le a 22 mm le lautele. Pipi i le 200 tikeri mo le 3-4 minute.

Ma le isi, o le taimi e te manaʻomia ai le vave galue ma mea matagofie uma na pueina ata na le manuia. E taofi keke taitasi mo le 2-3 minute. A o faagasolo lea taimi, e tatau ona lafoaʻi le isi keke, ma vave aveese le tasi muamua mai le fasi pepa, ma, a uma ona tuʻuina se ipu ma le lapoa e tusa ma le 22 cm, oti ese le pito. Afai e le o faia vave, ona faʻatagoʻa loa lea o le keke ma amata ona malepe pe a teuteu le pito. O keke e sau i fafo e foliga manino. E le o se mea e fefe ai. Afai e te faʻaaogaina le meli masani nai lo le faʻafefe, o keke o le a lanu mumu. Ae o le lanu paʻu o keke e le afaina ai le tofo o le keke.

E tatau ona faʻamago le kulimi, ma le pito teuteu, pe a uma ona faʻamafanafana, olo.

A o malolo keke, matou te saunia le kulimi. Matou te tagofia le kulimi kirimalie ma le gaʻo gaʻo o le 25%. O le gaʻo gaʻo e le mafai ona ufitia.

Faʻaopopo le suka i le kulimi kulimi. E amata ona tatou tafana i lalo ma se paluga poʻo se paʻu o se suauu. Muamua, i le maualalo o le saoasaoa, ona faasolosolo malie lea o le saoasaoa i se maualuga.

Faaopopo le sua o le lemoni. O le a ia tuʻuina atu le keke i sina mea laititi ma o le keke o le a le manaia tele. A uma ona faaopoopo le sua o le tipolo, toe tuʻituʻi le kulimi.

I lenei foi, e tatau ona e amata i le maualalo o le saoasaoa, a leai o le a tatou maua se suauʻu kulimi i le taimi atoa o le umukuka.

Ma o lenei o le mea taua autu o le meli. Ia, o le a le meli e aunoa ma se tofo o le meli?! Ina ia faia lenei tofo, tatou te faaopoopoina le meli i le kulimi. O iinei e le o aʻafia ai o ia i togafitiga faʻamaʻi ma taofi ana togafitiga faʻamalolo uma. Ua uma ona tuʻituʻi le kulimi i lalo, o lea matou te faʻalavelave ai i le meli. Lelei, ioe, faaopoopo le meli suamalie, o lea o le a faigofie ai ona faʻafefiloi i totonu o le kulimi. Ae mafai foi ona faʻaaogaina le tioata. Tau lava ina ia tolopo le umi. Ua saunia le kulimi.

Tatou amata amata ona aoina le keke. Ina ia faʻaleleia lelei le meli, matou te tufatufaina se ipu o le a matou faia ai se keke ma le kulimi.

Ma le isi, salalau keke, sima ma le kulimi. Faatasi ai ma toega o le kulimi, tatou te ofuina itu.

Mo teuteu, tipi ese se paʻu i foliga o honeycombs. Tuu i luga o le keke. Masalo mulimuli ane, afai ei ai tagata e fia faitau, o le a ou lafoina i luga o fautuaga po o talatalanoa pe faapefea ona tipiina se paʻu e aunoa ma se pule ma se tagata e fai, ae na o le fesoasoani a meafaigaluega faʻalelei e mafai ona maua i totonu o le umukuka.

I le faʻaaogaina o se sieve, fufuluina le keke i nai fasi pusa. Ina ia tuua se ata, matou te aveeseina le tele o mumu ma se pulumu. Faʻasolo itu i se paʻu lapoa.

Na ou faia foi ni pi mo le teuteuga. Sa ou faatauina mai Almonds i lole sukalati. Ae e mafai ona e ufiufi aluni ma le sukalati. Ina ia faia lenei mea, manoa se kulimi i luga o se nifo. Salu le sukalati black i totonu o se vaʻa (e le o le vai) taele. Tipi le 'ulu i le sukalati ma faʻagogo e ala i le tui, mo se faʻataʻitaʻiga, i totonu o se apu po o pateta. E mafai ona faia ni mailei mai le sukalati paʻepaʻe suamalie. Sa ou faia le suka. Matou te kukaina faapenei. Ave le 2-3 puneteneta o le suka suka. Matou te togi sina sua o le tipolo po o le vai i totonu. Fanaʻi ma se sipuni. Afai e mamafa le masini, faʻaopopo atili le vai. E talafeagai le ausia o se kulimi kulimi. Afai e te alu mamao i le vai, ona faʻaopopo atili lea o le paʻu. O apaʻau e lelei tele e fai mai almond flakes, ae o le tau mo i latou ua amata nei ona pala, o lea na ou faʻaaogaina ai fatulaki. Matou te tuua le keke e faʻaaoga i le potu vevela mo le 1 itula. Ona matou auina atu lea i se nofoaga malulu mo le isi 2 itula.