Zucchini mo le maʻisuka type 2 faʻasolega

Fai mai tagata popoto ua amata ona faʻaaogaina zucchini i meaʻai i le sili atu ma le sefulu afe tausaga talu ai. Ae na iloa e Europa lenei fualaau aina suamalie i le seneturi 16, ina ua aumaia mai Amerika. I le aluga o taimi, na aʻoaʻoina ai e tagata mea aoga o le zucchini, na latou fiafia i ai ona o lona tofo tulaga ese. Na latou aoao e suʻu, kuka, tao ma faʻasaoina. E mafai ona maua le Zucchini i le toetoe o soʻo se nofoaga o togalaau. O le mea lea, e taua tele le iloa pe faʻapefea ona faʻasaoina mea aoga uma o le fualaau faisua i le faagasologa o le kuka. Zucchini Glycemic Index i se foliga fou, e na o le 15 iunite, ae pe a fugaina e tele taimi e oʻo atu i le 75 iunite. Faatasi ai ma calories, o le mamanu e tasi e moni: mo zucchini fou, e 24 kcal, ma mo zucchini falai - 88 kcal.

Uiga aoga o le zucchini

E faatagaina le Zucchini e tusa lava pe maua i le maʻisuka, e le gata ona o le maualalo o le GI, ae ona o le suauu masani, vitamini ma minerale i le tuufaatasiga.

O lenei fualaau faʻailo e faʻaaogaina ai meatotino faʻasao, faafetai lea e fesoasoani le zucini i le tino e toso ai toxins. O se fualaau faisua e mafua ai se lagona vave o le atoatoa i totonu o le tino, ona o lenei mea, e le mafai e se tagata ona galo. E taua tele lenei mea mo tagata o loʻo tauivi ma le mamafa tele. Aua nei galo o le fuluina e matua faateleina ai le kalori matata ma le GI, o lea e te manaomia ai le filifilia o metotia talafeagai e gaosia ai le oloa.

Zucchini ua fautuaina tele mo faʻamaʻi pei o le hepatitis, toto maualuga, colitis, cholecystitis. O le Zucchini o loʻo i ai se aofaiga tele o vitamini C, o lea e fesoasoani ai e faʻateleina le puipuiga.

Zucchini e toetoe lava a leai se faʻailoga. Ae ui i lea, ma le faʻaeteete, e tatau ona faʻaaogaina mo tagata ei ai faʻamaʻi fatugaʻo, lea e tupu ai le tele o le supretion o le pasela. O le faʻaaogaina o le zucchini i lona foliga masani e le tatau ona faʻaleagaina, talu ai e maualuga lona maualuga, lea e mafai ona afaina ai le gaioiga o le digestive tract.

O le kulimi suamalie o le zucchini

Laʻau Zucchini

O mea aoga e faia ai fualaau faasaina, o le tele o mea sili ona taua e faapitoa le iloga:

• fiber - o lona matafaioi o nisi taimi e le manatu i ai, e ui lava e faʻafetai i ai, o le galuega o le mea e gaosia ai fualaau faʻasaina ua faʻasalaina,
• pectins - aveese mea oona mai le tino, e aofia ai masini mamafa,
• vitamini - faia se matafaioi taua i le faʻalauteleina o mea puipuia o le tino, faʻamaonia le faʻatinoina o le tino. Aotelega o le zucchini e mauoa i vitamini C, E, A ma B vitamini,
• vailaau oona o loʻo i totonu o le pipi o se fualaʻau ma lona sua. E tele lava le tamaoaiga i le calcium, iron, phosphorus, lithium ma le zinc, faʻapea foʻi ma isi micro-macro elemene. Latou te fesoasoani e tau i le faʻamaʻi, fualaʻau gaʻo.

O fualaau faisua e tele sona aoga i le tino ile faamamaina mai toxins ma saturation i mea aoga. Zucchini e tatau ona i ai i le taumafataga ina ia faigofie ma manino le galuega a le tino.

Ua faatagaina le zucchini i le lisi o le maʻisuka

E taua tele mo tagata gasegase e maua ai le gaosiga o le gaʻo e mataʻituina a latou meaʻai. Ina ia taofia le tupu mai o faʻamaʻi faʻamaʻi, ia faʻaleleia le soifua manuia ma le lelei o le ola, e manaʻomia e le maʻisuka ona iloa po o fea meaai e mafai ona faʻaumatia ma e tatau ona lafoai. Faʻaauau le suka, faʻaitiitia le ono mafai ona iai ni faʻalavelave ma faʻaitiitia le mamafa na o se taumafa malosi ma le faʻamalosi tino. E taua le sailia o le lisi o oloa faʻatagaina. O le faʻavae o le taumafa o tagata ei ai maʻi le tumau, e pei o se tulafono, fualaau faisua. E aofia ai squash - o fualaau o laau o le uka.

Faʻatulagaina o Mea

O le lisi mo soʻo se tagata e manaʻomia ona mamanuina ina ia paleni meaai. Vitamini, minerale, ma mea aoga amino talafeagai e tatau ona sau i le tino ma meaai. E taua tele lenei mea mo i latou e le atoatoa le soifua maloloina.Latou te manaʻomia ona mafaufau lelei i a latou meaʻai. O le a tatou malamalama i le aoga o le zuciniini.

Faʻafiafia ile kalori - 24 kcal. Glycemic index (GI) - 15 mo fualaau faisua fou. O le numera o iunite falaoa e 0.33. O tagata mamaʻi e faʻaleagaina le metabolism e tatau ona latou iloa pe a faʻamalo, o le kalori o mea o loʻo gaosia i le oloa e faʻatupulaʻia tele. Soo se togafitiga vevela e mafua ai le faateleina o le faasinomaga o le faasino igoa i le 75.

O maʻi suka e tatau ona gauai atu i le zucchini. E aofia ai:

• proteins - 1.5 g,
• gaʻo - 0.2 g
• carbohydrates - 3 g.

O a latou kalori (content 100g) e 16 kcal. GI - 15. Le numera o iunite falaoa - 0.25.

Zucchini o le punavai:

• vitamin PP, C, A, miamine, riboflavin,
• calcium, zinc, manganese, sulfur, titanium, phosphorus, aluminium, sodium, molybdenum, uʻamea, copper, magnesium, potassium,
• filo meaai
• tartronic acid
• pectin.

O se meaai malosi e mafai ona aofia ai fualaau faisua i luga o le lisi. Ae le o se mea ese. E sili ona aoga o zucini talavou fou. E fautuaina i latou ina ia faaopoopo i salalaʻau eseese.

E tatau ona maitauina i le taimi o togafitiga vevela, o le faasinomaga o le faasinomaga e faateleina.

O lenei faailo e iloa ai le vave vave ona maua le toto toto. O le sili atu o le GI, o le sili atu lea ona afaina ai le oloa mo se tagata maʻi ei ai ni faafitauli o le endocrine. O le faʻatagaina atoa o zuciniini kuka mai le lisi e le aoga. Ae e sili atu le aua le falai, ae, mo se faataitaiga, piko pe faaopoopo i le kuka. Ona faʻateʻaina lea o le hyperglycemia.

Faamanuiaga ma le afaina

O le Zucchini o loʻo i ai le vai faʻatulagaina ma le eletise tartronic. Muamua ei ai sona aoga aoga i luga o le gastrointestinal tract, ma o le lona lua e puipuia ai le ono mafai ona fetoʻi maʻi. O le manuia o le zucchini talavou e faigata foi ona sili atu le manatu.

A faʻapipiʻi nei fualaʻau i le lisi o meaʻai mo le maʻisuka, e iai:

• faatoaagaina mai o metabolic processes,
• aveesea o toxins mai le tino,
• faʻaleleia atili o galuega ile manava,
• faaitiitia o le toto cholesterol,
• faaitiitia le matuia o le edema,
• Aafiaga lelei i le faʻaaliga
• faateleina le puipuiga ma le malosi,
• le faʻamautuina o le tino, faʻaitiitia le aʻafiaga o le neuropathy.

O le Zucchini o loʻo i ai se tomai faʻapitoa e aveesea ai masima sili mai le tino. O lenei mea e faʻaitiitia ai le ono mafai o le edema ma le faʻaalia o faafitauli tuʻufaʻatasi, e pei o le gasegase.

E fautuaina e tagata taʻitoʻatasi le taumafaina o lenei oloa i taimi uma i tagata e maualuga le maualuga, faʻamaʻi o le ate, fatuga, fatu, toto toto. I le uma, o loʻo i ai so latou malosi.

Zucchini o le hypoallergenic. E mafai e tagata matutua ma tamaiti ona faʻaaogaina. O mataupu o le le faapalepale e le o iloa. Ioe, o le autu autu o le fua faatatau. O le tulafono lenei mo tagata uma. E sili atu le vavalalata ma le faʻaopoopoga o nei fualaau aina i le lisi e tatau ona atonu mo tagata e faʻateleina faʻamaʻi gastritis ma fatu fatugaʻo, lea e faʻalavelaveina ai le faʻaaogaina o le faʻamalolo o le paluka mai le tino. Faatasi ai ma nei maʻi, o nei fualaau faisua e mafai ona afaina.

E mafai ona ou aofia i le taumafataga

Faatasi ai ma "maʻi suka", o le pancreas e le lava le insulin. O le iʻuga, ua faʻaleagaina le metabolism, o loʻo mamafa le mamafa o le tino, ma o mea faʻalavelave faʻaleagaina i le soifua maloloina o loʻo tupu. Ua fautuaina le maʻisuka endocrinologists e tausisi i se taumafa malosi, taumafa meaai e maualalo i le gaʻo. O nei fuataga o le a fesoasoani e aloese ai mai le faʻafuaseʻi o luga o le kulukose. E masani lava o le faavae o le lisi saʻo o fualaau 'aina.

Zucchini ma le maʻisuka ituaiga 2 ei ai sona aafiaga lelei i le setete o toto toto, totoga o meaʻai, le manava ma le faʻaoga o le tino. O vailaʻau o le pectin e maua ai lenei fatuga e fesoasoani e faʻaitiitia le kulukose toto. O sina kaloiti laitiiti e mafai ai ona e aofia ai lenei oloa i meaʻai eseese. Sini maloloina ma lelei le zucini e mafai ona faatagaina e oo lava i ni tagata gasegase.

O faʻatapulaʻa e faʻaaoga i na o le taumafaina o caviar. A maeʻa, i lana sauniuniga, e faʻaaogaina ai suka ma fualaʻau manogi. E le tatau ona 'ai e tagata maʻi e le lelei le gasegase, pe a fai o le a atili ai lo latou soifua maloloina.

Zucchini ma zucchini

O nei oloa ei ai le tutusa o le faasinomaga igoa - 15, lea e manatu o se fua maualalo. Zucchini e aoga foi ona o lona maualalo o le kalori - 25 kcal. O nei numera e faʻapitoa i fualaau faisua fou. Mo se faataitaiga, o zucchini fried, e pei o caviar mai lenei oloa, e iai le numera o le 75 iunite. O le a sili atu ona aoga i fugalaau poo fualaau faisua (toe aunoa ma le suka). E talia le faʻaaogaina mo le kukaina o le kuka, mea muamua.

Meatau aoga o oloa:

• o se maualuga maualuga o le acid ascorbic e toe faʻafoisia ai le puipuiga a le tino, faʻamalosia ai toto toto, faʻasaʻo le toto toto,
• retinol, o se vaega o le tuufaatasiga, e fesoasoani i le faʻatinoga tatau o le tagata suʻesuʻe,
• pyridoxine ma siama o loʻo aʻafia i totonu o le faʻaogatotonu ma le vaʻaia o le tino,
• sosoʻo faʻamalosia le faʻavaveina vave, tulaga lelei o le paʻu ma a latou mea e maua,
• o le calcium e faʻamalosia ai le tulaga o le masukuletelet system,
• E lagolagoina e le siama gaʻo le tino o le tino, e aoga i le taimi o le maʻitaga mo le masani ona fausia le fomaʻi.

I le foliga muamua ma le tusitusi, o loo i ai se faasinomaga manino o le 75, o se maualuga maualuga, ae o le oloa ei ai se mea maualalo i le kalori. Ua faamaonia e saienitisi e ui lava e maualuga le GI nai lo le tulafono faatagaina, o le elekiniki e uunaia le toe faaleleia o suauu pancreatic, ma faateleina le numera o peta beta o motu o Langerhans-Sobolev. O lona manuia lenei mo tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka.

E le gata i lea, o le faʻaaogaina o le uka o le puipuia lea o le atherosclerosis ma le anemia. O se fualaʻau matala e mafai ona aveesea le tele o le vai mai le tino, faʻaitiitia ai le fula. O le meaai e aofia ai pulupulu, fatu, sua, suauu pati.

O le glycemic index (15) faʻavasegaina le oloa o se vaega o fualaʻau faʻateleina le maualuga o le suka o le toto. O le kāpeti paepae e talafeagai mo faʻamaʻi pipisi, ate ma le faʻamaʻi, ma i togafitiga o faʻamaʻi paʻu ma mumu. O loʻo i ai i le tele o mea 3 mea taua amino e taua tele mo le tino o le tagata (methionine, tryptophan, lysine). E le gata i lea, o lola e aofia ai:

• toso
• Vailaʻau B-kulupu
• Vitamin K
• ascorbic acid
• paluka
• fumela

Sauerkraut e tatau ona gauai faapitoa. E fautuaina mo tagata gasegase e maua i le maʻisuka ma tagata e mafatia i le mamafa o le mamafa. I le taimi o le fermentation, o fusipaʻu e maua ai le oloa ua liua i le lactic acid. O le faʻamautuina o le gaogao ma faʻafoʻi le microflora, aveese le cholesterol ma toxins.

O le oloa o loʻo i ai le GI o le 10 ma e na o le 18 kcal mo le 100 g. O le pulp tomato e aofia ai vitamini B, acid ascorbic, calciterol, fiber, acids organic ma proteins. Choline e taua o se mea taua. O ia lea na te faʻaitiitia le faʻavaeina o lipids i totonu o le ate, aveese le cholesterol saoloto e leai se totogi, ma faʻaleleia le fausia o le hemoglobin.

O Tomatoes o loʻo i ai meatotino nei:

• Serotonin, o se vaega o le tuufaatasiga, faʻaleleia lagona ma faʻatonutonu le paleni o lagona,
• lycopene o se vailaʻau malosi,
• o vailaʻau faʻaleagaina e iai le aʻafiaga faʻaleaga,
• mimiti le toto, puipuia o pupuni toto,
• aoga aoga i luga o le ate.

Letusi

O le faʻamatalaga faʻapitoa e faʻalagolago i le lanu o le oloa (lanu mumu - 15, lanumeamata ma samasama - 10). Po o le a lava le lanu, o le oloa o se faleteuoloa o vitamini C, A, E, vaega B, faapea foi le zinc, magnesium, phosphorus ma le potassium.

O le oloa laititi ei ai le GI o le 35, ma pe a vevela, e siitia i le 85 iunite. O loʻo i ai pea le aoga lelei o le oloa. O le fiva dietis, o le fiber, o loʻo i totonu o kāloti, ei ai sona aafiaga lelei i luga o le meaʻai fua. E faʻagesegeseina ai le faʻafefe o gaʻo i totonu o le toto mai le ipu o le intestinal, lea e mafai ai ona e 'ai i lenei oloa, lea ei ai se faasinomaga maualuga.

Kaloti e mafai ona falai, suʻe, tao tao, kuka, fufuluina le sua mai le vai. O le mea autu e le o le faaopoopo o le suka i le taimi o kuka. Vaega:

• e mafai ona faʻaaogaina i se mamanu lelei pe faʻatasi ma isi oloa,
• le maalili e le faʻaumatia meatotino aoga,
• ma le maʻisuka, e aoga tele le faʻaaogaina o kāloti kuka i le mama poʻo le foliga o palu pateta.

O le faʻamatalaga faʻapitoa o le oloa e 15, calories - 20 kcal. O ia fuainumera e faʻavasega faʻamalama e pei o se mea maualalo-GI, o lona uiga e taliaina i latou i aso taitasi.

O le radisa o se fualaau faisua vave lea e maua i le taumafataga mo se taimi faatapulaaina, e tuʻuina atu ai i tamato ma kukama. O le radisa ua i ai lona lava tuufaatasiga o le fiber, magnesium, sodium, calcium, fluorine, salicylic acid, tocopherol, ma vitamini B.

O le tuufaatasiga e aofia ai suauu mustard, lea e mafai ai ona e lafoai le masima i le faiga o le kuka ona o le tofo faapitoa o le fualaau faisua. O lo latou taumafaina o se mea puipuia i le atinaʻeina o faʻamaʻi o le fatu, toto toto ma gaʻo.

O le GI o se fuālaʻau mata e 30, e oʻo atu i le 64 iunite. O le gaosiga o le gaosiga o fualaau aina e aoga i le tele o faʻamaʻi. O lona tuufaatasiga e tamaoaiga i elemene natura, vitamini, fiber, mea totino. E faʻaleleia e le fiber le faʻamalositino o le intestinal, faʻamaonia le faʻamaʻiina. O elemene elemene e fesoasoani i le toe faʻaleleia o le metabolism.

Faʻatasi ai ma le maʻisuka ma le mamafa o le tino, e taua le mataʻituina o le toto o le toto ma faʻamalositino, faʻaitiitia toto maualuga, aveese le tele o le cholesterol mai le tino. O le mea lea e fesoasoani i le aʻa o le pi.

Le fualaau sili ona le manaomia o mea uma o loʻo tuʻuina atu i luga mo le maʻisuka ma tagata e faʻafeiloaia se soifua maloloina lelei. E le mafai ona taʻua le taua o le faasinomaga o pateta:

• i se faiga masani - 60,
• kuka pateta - 65,
• falai ma fried fries - 95,
• mamae - 90,
• pateta pateta - 85.

O le kalori o mea e maua i aʻa e faalagolago foi i le auala o sauniuniga: raw - 80 kcal, kuka - 82 kcal, falai - 192 kcal, meataalo - 292 kcal.

Mea aoga aoga o le fualaʻau:

• e toetoe lava o le seti atoa o amino acids taua mo le tino o le tagata,
• ei ai sona aafiaga faʻapipiʻi (fautuaina mo togafitiga o fatuga, gout),
• faʻaaogaina i vailaʻau masani e togafitia ai maʻi paʻu,
• O le sua pateta ei ai sona aoga aoga i le setete o le mucosa gastric, e mafua ai le faamaloloina o ulugalii.

O fualaau faisua ei ai meatotino e talitutusa ma na uiga o fualaʻau, na o le acid ascorbic pito maualalo i le tuufaatasiga. O le laulau o faʻamatalaga faʻapitoa o fualaau faisua lauiloa, ma o latou kalori, faʻapea foʻi ma mea o loʻo iai i protein, lipids ma gaʻo.

O le mataʻituina o faailoilo e mafai ai e oe ona faʻafetaui lelei le taumafataga, faʻateleina pe faʻaititia le aofaʻi o le faʻaaogaina o nisi oloa.

O le faʻamatalaga faʻapitoa o se fesuiaiga patino e atagia ai le mafai gafatia o se oloa e faʻaleleia ai le maualuga o le suka. O le taimi lenei o loʻo faʻaalia lenei uiga ma le kulukose e ulu atu i le toto. Afai e te taulai atu i le GI fualaau faisua, ona e mamao ese lea mai mea saʻo. O nisi fualaau faisua e sili atu le maualuga o le GI nai lo pateta a le pateta (kātiti kuka) nai lo saito (sene), e pei o Coca Cola, Fanta ma Sprite (tao pateta). O le taua tele o le mea moni, faatasi ai ma fua o fualaau taumafa o loʻo faʻaaoga (olive olive poʻo le pata). O le GI e mafai ona suia tele i lalo ole aʻafiaga o mea eseese. I le olaga moni, e seasea ona fetaui ma faʻamaumauga.

Kukama O se tasi lenei o nai oloa e leai se tapulaa. O le kulupu o le kukama e 15. E mafai ona e 'aina ia mea e teu pe fou. E lelei tele mo salakeke i le suauʻu olive. Aua nei faʻaaogaina le kulimi kulimi pei o se laei. Sili atu le inu yogurt gaʻo pe lefir. E tele mea o loʻo i totonu o le kukama e fesoasoani i le faʻavaveina o le gaʻo manu. O le mea lea, oi latou o se itu lelei tele mo aano o manufasi.

Zucchini ma zucchini o loʻo i ai le faʻamaufaʻailoga tutusa - 15. Ae e le o lona uiga afai e te fuluina, o le a tumau pea lava (75). E sili ona lelei le faʻamalosi. Afai e te filifili pea e togafitia oe, ona faʻaaoga lea o le suauu olive mo le kuka. Aua nei gaosia meaʻai ma kulimi. E maua ai le sao i le malosi o le kulukose toto.

O le suauʻu o se tasi lea o oloa ua maeʻa ona ulufale mai i totonu oo tatou olaga ona o lona taua o mea taumafa ma tau maualalo, maualuga le tofo. Ae faʻatasi ai ma se faʻamaoniga o le maʻisuka, o lona faʻaaogaina e tatau ona togafitia lelei. A uma mea uma o le glycemic index of pumpkins after treatment treatment is 75. O le mea lea, e sili le lelei ona 'ai.

E tatau ona maitauina lena mea o le faasinomaga o igoa o le fou ma sauerkraut e tutusa, e 15. E le gata i lea, afai e te amata kukaina "kapisi", soupeti, poo le borsch, ona le suia lea o le GI o lenei oloa. O lenei mea e vaʻaia ai le fiafia mai Karoti, paluka ma pateta. E mafai ona e faʻaogaina le kāpeti i soo se ituaiga, e aunoa ma le mafaufau o le a solia e lau GI lau meaʻai. Faatasi ai ma ia e mafai ona e fiafia i mea e sili ona e fiafia i ai. Ae aua nei galo le aafiaga o gaʻo i le GI i le kuka.

E tatau ona maitauina lena mea glycemic index of carrots boiled o se tasi o mea sili ona maualuga i fualaau faisua - 85. E na o le puleaina e sili atu ona maualuga - 99. O le mea lea, e fautuaina e teena le faaaogaina o lenei fualaau faisua i le kuka. E sili le lelei ona 'ai, ona na o le 35 giccemic Index o kāloti o le a le afaina ai lou soifua maloloina. Mo le faʻatusatusaga, e tatau ona tuʻuina atu le GI o le falaoa paʻepaʻe - 85. E oo lava mo vave pateta, e toetoe lava tutusa - 82.

E masani ona tatou faʻaaogaina le pateta o se tasi o mea autu o la tatou laulau. Ae mo tagata mamai o loʻo maua i le maʻisuka, o lona faʻaaoga faifaipea ua afaina, talu mai lena taimi o le glycemic Index of mashed pateta e maualuga tele - 90. I le taimi lava e tasi, e na o le 80 mo tupe mama a le pateta. E tusa lava pe maualalo le GI mo fatu ua kuka - 70. Ia, mo mea o loʻo kuka i totonu o se peel - 65.

O le filifiliga mulimuli mo le kukaina mo lenei oloa e sili ona taliaina. Afai e te gauai atu i komi Saina ma Iapani, ona e maua ai lea o fualaau mo salati ma pateta, pe afai o lenei aʻa e le totogia i le vevela. A uma ona kukaina, e sasaa atu i le vai inu. E talitonuina pe a uma lea mea ua sauni e 'ai.

E pei lava o fualaau faisua uma, o otaota pe a maeʻa togafitiga vevela e faateleina le GI, e tutusa ma le 65. E le gata i lea, i se tulaga e le masani ai o fuainumera glycemic beet e na o le 30. E masani ona 'ai laulaau laiti. O a latou GI e 15. I atunuu i sasaʻe, o lenei aʻa o le aʻa e masani ona faʻaaogaina i se faiga masani nai lo le fagu. O le mea lea, e le mafai ona e popole i le saogalemu o lenei mea. Taumafai e faʻafefe ma faʻasolosolo i fualaau kuka. Ina ia faʻaleleia le tofo, faʻaopopo sina masima ma mea manogi.

I le taimi o le maʻisuka gestation

O fomaʻi e fautua i tina faʻamoemoe e faia se lisi ina ia lelei ma paleni. E mafai ona totogia faapitoa le zucchini. E aofia ai vitamini, suauu meli. A faʻaaogaina, o le ono mafai ona mamafa le mamafa, ona o le fualaʻau ei ai nai gaʻo ma gaʻo. O le faʻataunuʻuga o le kalori o le oloa e oʻo i le 16 - 24 kcal faʻatatau i le ituaiga.

I le maʻisuka faʻamamaina, o le a le tatau ona e lafoai le meaalofa matagofie o le natura. Ae, o le mea moni, e fautuaina e filifili le sili ona lelei ma fualaau faisua. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le sukcini e faʻaleleia le tulaga o toto toto, faʻaitiitia le maualuga o le kulukose, e faʻamalosia ai le gaogao, ma le manaʻoga. E sili atu lo latou tamaoaiga i fua taua. O le mea lea, e fautuaina mo tamaitai e faʻaaoga soo. Ae o meaai e iai le tele o suga ma le malolo e tatau ona mou ese mai le taumafataga.

O se fafine maʻitaga e maua i le maʻisuka togafiti e tatau ona faia mea uma e mafai ai ona faʻaititia lona kulūkose e ala i meaʻai.E le gata o lona manuia, ae o le soifua maloloina o le pepe e faalagolago i lenei. Faʻamālosi le aʻafiaga o taumafa lelei i luga o le tino e ala i le faaopoopoina o faʻamalositino masani. O aʻoaʻoga ogaoga mo tina i le lumanaʻi e faasaina, nai lo lena, e mafai ona e savali i aso uma, lafoai le elevise, ma taumafai e le nofo i se nofoaga e umi mo le umi.

O tagata maʻi na le mafai ona faʻavasegaina le suka toto ma meaʻai e faʻatatau i inisua o inisalini. E le mafai ona teena na togafitiga. A uma, o maualuga maualuga o le kulukose e aʻafia ai le soifua maloloina o le tamaititi.

Faatasi ai ma se taumafataga maualalo maualalo

Afai e maua le maʻisuka ituaiga 2, e le tatau i se tasi ona fefe. E mafai ona pulea le maʻi. E na o oe e tatau ona e taulimaina mea taua o meaʻai paleni. O le taumafataga ua faia ina ia mafai ona maua le avanoa e oso ai i le kulukose. O le mea lea, o meaʻai uma lava e aofia ai le tele o meaʻai e faʻasaina.

O le Zucchini ua faatagaina e aofia i le lisi o tagata oe ua le atoatoa le gasegase. Ae ia faaeteete: pe a oʻo i le togafitiga o le vevela, o nisi ituaiga o fiber e liua i le suka, o le GI fualaau faisua e faateleina i le 3 taimi. O le mea lea, e le tatau ona e 'aina ia mea e pei o se mea tutoʻatasi, e sili atu le faʻaopopo i ni vaega laiti i sou, sauté, suʻu, pilaf, salati poʻo le piko. E le mafai e le maʻisuka le gasegase Zucchini caviar.

O le 170 ml ipu o zucchini kuka kuka o le a aafia ai le kulukose e pei lava o le 6 g o gaʻo. Ae e tatau foi ona mafaufau i le taimi e ese ai le tali a tagata i oloa. O le siakiina o le manatu o lou tino e faigofie. Ua lava le fuaina o le kulukose i luga o se manava gaogao ma pe a uma ona 'ai. A maeʻa le 2 itula, ona toe foʻi mai lea o le suka i le masani, ona oʻo mai ai lea o le hyperglycemia e le faʻaosofia le fualaʻau ua faʻamaonia.

Fualaau aoga

E oʻo lava i mea maloloina ma lelei le saogalemu e tatau ona kuka saʻo. E taua le latou teuina le tele o vitamini, minerale ma isi mea aoga e aoga i le tino.

O mama talone zucchini e tatau ona lafo vave. A uma mea uma, e muamua ona lalagaina i le falaoamata, ona kuka ai lea i le pata. O nei mea uma e mafua ai le faateleina o le tele o gaʻo ma gaʻo i le tuufaatasiga o le ipu. Afai e te manao e te faʻafefeteina oe lava i le kuka zucini, nai lo le falaoamata, e tatau ona e faʻaaogaina ni suauu, pe lafoai atoa le falaoa. O le pani e tatau ona faʻafeuʻuina i le olive poʻo le suauʻu liliu nai lo le sulu. O fasi mea ua maeʻa e tatau ona susu lelei i solo pepa, solo. O le a alu ese le gaʻo.

E sili le faaaofia o fualaau faisua fou i luga o le lisi. O le zuciniini talavou na tipiina i luga o se fatu. E avea i latou ma se faʻaopoopoga sili i vailaʻau eseese, iʻa tunu.

O se manaia manaia e maua mai i fualaau faisua. Toeitiiti lava o mea aoga uma o loʻo teuina i totonu. Ae o le teuina i totonu o se faletusi e lua mo le umi tele e le fautuaina. Sili atu ona lelei le tumau ma le le mautonu.

I luga o le faavae o le zucchini faia soupisi fualaau aina ma sauté. E le mafai ona faaopoopo palu i nei ipu. I le uma, o le maso o loʻo i ai e mafua ai le faateleina o le suka. E mafai ona e tuʻuina le seleni, broccoli, eggplant, pini lanumeamata i totonu o le pani nai lo aʻa faʻamalosi.

Low-kalori ma le soifua maloloina: zucchini, o latou faasino igoa ma auala e faʻaaoga ai le maʻisuka

O le maʻisuka o se faʻamaʻi lea e tatau ona e toe faaleleia atoatoa lou lava olaga.

E masani lava, o suiga faapena e matua faigata, aemaise lava pe a iai ni faʻatagaga faʻapitoa.

Pau lava le mea e mafai ona faʻaitiitia ai le tulaga o loʻo i ai nei o se faʻalauiloa tele o meatotino aoga, faʻamatalaga faʻapitoa ma le kalori o meaʻai. O lenei tusiga o le a taulai atu i le zucchini. O iinei e mafai ona e iloa ai le faʻaogaina o le taumafaina o lenei fualaau faisua i totonu o se meaʻai faʻamapulaʻaina e faʻatamaoaiga ai le lisi o meaʻai i fualaau fou.

Faatasi ai ma sauniuniga tatau, e mafai ona e mauaina ni mea tulagaese e leai se aoga o le malosi ma aoga mo le tino.E mafai la ona 'ai le zucini i le maʻisuka ituaiga 2 ma le maʻisuka ituaiga 1 pe leai?

Mea aoga

O le tele o endocrinologists e fautuaina lenei fualaau faisua io latou gasegase. E sili ona manaʻomia le zucchini i le maʻisuka ituaiga 2.

Ua leva ona i ai se nofoaga mamalu i le taumafataga o tagata ei ai maʻi le atoatoa o le gaʻo. O latou o meaʻai autu aemaise lava i le tautotogo, taumafanafana ma taimi o le tautoulu.

O loʻo faʻamatalaina lenei mea e le gata i lona agavaʻa, ae faʻapea foi i lona tau taugofie .ads-mob-1

Mai ia mea e mafai ai ona e faia ni meaʻai uma i aso taʻitasi ma fiafia. O nisi o faletua lelei e faaaoga le zucini mo le kukaina o sauniuniga fale mo le taumalulu. E mafai ona faʻaumatia ona o le i ai o ia mea aoga aoga e pei o le pectin ma le malosi oona.

O le kulupu muamua e fesoasoani e faʻaititia le maualuga o le cholesterol lamatia i totonu o le toto, ae o le lona lua e mafai ona faʻamalosia puipui o maʻa, veins ma capillaries, e puipuia ai i latou mai le vavalalata. O lenei fualaau faisua ua lauiloa e tamaoaiga i le koko ma vitamini C ma le B. O le oloa o loʻo i ai se faʻamaufaʻailoga e sili ona maualalo, ae e le tatau ona galo ia i tatou pe a maeʻa togafitiga vevela e mafai ona faʻaleleia.

Faatasi ai ma isi mea aoga, o loʻo aofia ai mea nei: uʻamea, potassium, calcium, magnesium, sodium, phosphorus, titanium, aluminium, lithium, molybdenum, mono- ma disaccharides, meaola faʻamalosi, gaʻo susu ma le fiva.

E tusa ma le calorie, e tusa ma le 27. E fautuaina le tuʻuina o le zucchini ma isi fualaau faisua po o oloa.

E mafai ona avea ma meafaigaluega mamana i le aveesea o le mamafa, lea e masani ai mo tagata ei ai le ituaiga o maʻisuka lona lua. O le filo o mea taumafa o loʻo i totonu o loʻo i ai le gafatia e faʻaleleia ai le gaioiga o le tino.

O lo latou faʻaaogaina taimi e faaitiitia ai le ono mafai ona atiaʻe le atherosclerosis ma foliga mai o le maualuga. I le auala, e tatau ona e iloa e faaopoopo atu i le paluga o zucchini, o a latou fatu e sili ona aoga. E i ai lo latou aʻafiaga malosi.

E taua le maitauina o le zucini e le o aofia ai suauu taua, o lea o le a leai se avega i luga o le pancreas.

Faatasi ai ma le faʻaaogaina faifaipea, e mafai ona ausia le tulafono faatonutonu o le paleni-masima, lea e fesoasoani i le faʻaumatia o suauu le talafeagai ma isi mea leaga.

O lea, ua faʻamamaina le toto o le tagata maʻi, ma ua faʻaleleia le soifua maloloina.

O le Zucchini o loʻo i ai le maualuga o mea taumafa ma meaʻai. E fautuaina le fualaau faisua mo le faʻaaogaina e tagata e leai se mea e maua ai le maʻi poʻo le faʻamalosia o le inisalini, aua e fesoasoani e faʻaitiitia ma faʻavasegaina le maualuga o le suka i le toto toto .ads-mob-1

Mo nisi faʻamatalaga e uiga i le tuufaatasiga ma mea aoga o le zucchini:

1. ascorbic acid e puipuia ai le hemoglobin glycosylation, lea e fesoasoani e faʻaleleia atili ai le gaioiga o le tino o le tino. E le gata i lea, faafetai i lenei vailaau, gaosiga o le carbohydrate ma le galuega o le pancreas e faaleleia. E mafai ai foi ona aveese vai e le talafeagai mai le tino,
2. paluka, lea o loʻo i ai i le tuufaatasiga o le fualaʻau, toe faʻaleleia le tulaga masani i le loto ma vaʻa toto. E amata ona galue le faʻalavelave faʻalavelave i le masani masani. O le faapaleniina o le vai i le tino e faaleleia,
3. e pei o garotene, e faʻaleleia ai galuega puipui, ma o loʻo i ai foi sona aʻafiaga malosi,
4. Ua faateleina le hemoglobin ona o le mea o loo i ai i le folic acid i le zucchini. E fesoasoani foi i le faʻavavevave o le gaosiga o le gaʻo ma le gaioiga o le gluconeogenesis,
5. nicotinic acid i le tuufaatasiga o le fualaau faisua e tele naua le faalauteleina o toto toto ma faaleleia ai le toto totoga i totoga uma. O le faʻaitiitia o le toto i pito i luga ma pito i lalo e faʻaleleia. O lenei vailaʻau e puipuia ai le tagata maʻi mai faʻamaʻi e pei o le angiopathy, le neuropathy ma le maʻi suka. Ona o lenei tuufaatasiga, o le maualuga o le cholesterol i le toto ma le foliga mai o le atherosclerosis ua taofia.
6. e mafai ona faʻamalosi le puipui o maʻa, veins ma capillaries, e puipuia ai le faʻaalia o ni faʻafitauli e le manaʻomia e mafai ona tupu e faasaga i le talaaga o le maʻisuka.

E mafai ona 'ai le cashiar squash mo le maʻisuka ituaiga 2?

E pei ona e iloa, o le squash caviar i le maʻisuka e le gata na faatagaina, ae na faʻaalia foi mo le faʻaaogaina. I le taimi nei, o loʻo i ai le tele o auala e saunia ai.

O le caviar Squash mo le maʻisuka ituaiga 2 e saunia e pei ona taua i lalo:

• 1 kg o le zuciniini,
• 100 g o le pasili, fennel poo le dill (ia tofo),
• 4 laulau sipuni tele o le uaina oona,
• 1 sipunamu o le suauʻu sulu,
• afa afa o le ulu o keke,
• 1 teaspoon o masima
• eleele paʻu manu e tofo ai.

Mo tagata amata, e tatau ona fufulu lelei le zucini. Ona latou tipiina lea i se mea e teu ai manu. O le tilotilo ese mai le pele e le manaʻomia. I le mea e tupu mai ai, e tatau ona faʻaopopo muamua le galala, otaota, pepa, vinika, faʻapea masima. E faʻafefiloi mea uma ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le tele o itula. Le isi, e mafai ona e tautua i le laulau.

Feeseeseaiga ma finauga

O Kanata Jenkins o se tagata tomai faapitoa, e toetoe lava o se tusitala tusi i le tele o vaega, ma i le 1981 sa galue i meaʻai mo le maʻisuka. O le faʻamaumauga faʻamaonia aloaia na maua e ia e leʻi faʻatagaina atoatoa e togafitiga faʻale-aganuʻu, ae ua faʻamautuina le faʻavae e le gata mo "tagata soifua", ae faʻapea foi mo fomaʻi faʻamaonia.

Mo le tele o suʻesuʻega na faia i le taimi o Jenkins, ina ia iloa ai le aafiaga o lenei faailoga o oloa i luga o le manufeʻai, o taunuuga na maua mai i le 50 i le 50. O i latou e manaʻomia le faʻamaonia o GI o loʻo galulue, na ave le afa na latou manaʻomia ma toe fausia i luga o nisi faʻamatalaga.

E leai se mea ese i lenei mea, e matua itiiti lava le solitulafono. Afai e te mafaufau i ai, o totoga taʻitasi e tulaga ese lava e le mafai ona tuʻuina i totonu o le faʻavae vaapiapi o se suʻesuʻega faasaienisi.

O le a le mea e tupu?

Ua uma ona ou talanoa e uiga i le saoasaoa o le carbohydrates. Faʻafaigofie ona mafai e le tino ona faʻaaogaina lenei mea poʻo lena mea taumafa e avea o se punaoa malosi e faalagolago ile fua.

GI - o le a lea? Ou te faamalamalamaina: e le o faaalia le tele o suka i meaai, ae o le a le vave e mafai ai e lenei suka ona paʻu i le kulukose ma iu ai i le toto. O le oloa e mafai ona aofia ai ni nai vailaʻau faʻamalosi, ae i le taimi lava e tasi e vaeluaina i lana pele.

Jenkins's index, muamua lava, e faailoa mai pe o lenei meaai poʻo le meaai e mafai ona faʻaumatia e le maʻisuka. O le mea lea, ua fetaui GI ma le Inisalini Faasino Igoa (lea, i le mea moni, ua sili ona suʻesuʻeina).

Ae o le a le mamafa tele? E faigofie mea uma iinei.

O le osooso malosi i le maualuga o le suka e mafua ai le faateleina o le manaomia mo le inisalini. O le pancreas e vave faʻanofoina, ma e oʻo lava i se pito. Ma o ia e nafa ma le tele o tupe teu.

Oe o nisi fualaʻau

Fualaau faisua e le tulaga ese lava i la latou "fua maualalo maualalo." Ioe, pe a faʻatusatusa i cereals ma falaoa e sili ona aoga. Ae i la latou kamupani faauo e mafai ona e maua se eseesega tele. O le a ou tuuina atu ni faataitaiga.

O lea la, fualaau faisua maualalo GI:

• kapisi - mai le 15 i le 30,
• lanu meamata - 30,
• lentils - mai le 20 i le 25,
• kapota fou - 30,
• aniani - mai le 10 i le 15,
• kukama - 20,
• tamato - 10,
• greens (pasili, pi) - 5,
• isalaʻelu - 10,
• pepa suamalie - 15,
• laasaga laulaa - 10.
• turnip - 15,
• radish - 15.

I luga:

• kuka pateta - 65-70,
• kāloti kuka - 80,
• beets - raw 70, uamea (ona o le faʻasaʻoina o se vaega o siaki i totonu o le vai) - 65,
• pulu fou - 50, mago - 25,
• pea soup, falaoamata - 60,
• paʻu paepae - 40,
• fesuiaʻi - 99,
• uka - 75,
• zucchini - 75,
• milo - 70.

Mo i latou o loʻo naunau i se lisi faʻalauteleina - o faʻamatalaga faʻapitoa o fualaau aina ma fualaʻau, laulau:

E leai se mea e tatau ona uu ai ou lima ma pipii i le fuainumera. O mea uma lava e sili atu ona faigata nai lo le foliga muamua.

Uo! O aʻu, o Andrey Eroshkin, o le a ia uuina ni mekasini fiafia mo oe, saini ma matamata!

Autu mo upega tafaʻi mai:

• E faʻapefea ona leiloa le mamafa e aunoa ma le manaʻo ma e le toe foʻi mai le mamafa?
• E faʻapefea ona toe ola maloloina e aunoa ma fualaau oona, i se auala masani?
• O fea e sau ai fatugao ma o le a se mea e tatau ona ou faia e puipuia ai i latou mai le toe faʻaali?
• E faʻapefea ona taofi le alu i fomaʻi, fanau mai se pepe soifua maloloina ma e le matua i le 40 o ona tausaga?

O mea e tatau ona e iloa

O le iunite autu o soʻo se gaʻololosi o le kulukose. Na te tuuina mai ia i matou le malosi. Sa avea o ia ma tulaga masani. O le glucose mama e i ai le score o le 100. Tatou te faatusatusa le tali a le tino i soo se ituaiga o meaai e iai se tali faapena i le kulukose mama.

E mafai ona fuafua le GI e 'ai na o le faʻaaogaina. E leai ni faʻataʻitaʻiga iinei. Afai e maualalo le faailo, o lona uiga o le toto toto e alu malie lemu. Afai maualuga - ona anapogi.

Aua nei galo e masani lava ona mafai ona ulu atu le glucose i le toto na o le susu mai le manava. O le fua o le faʻafefe o le villis of our intestines e faalagolago i le tele o mea taua:

• gasegase gasegase
• genis predisposition
• sili atu po o le leai o se microflora,
• fua o le eletise production,
• o le tele o le agaalofa poʻo le faʻaogaina o le tino ("faʻamaʻi maʻi" i le taimi o le fiafia, o le aofaʻi o le adrenaline e maua i se tulaga faʻalavelave - faʻaitiitia ma oʻo lava ina taofia atoa le faʻaaoga).

O loʻo taʻua i luga ua na o sina vaega itiiti, lea e mafai ona faalagolago i ai GI.

Ae e le o mea uma. Mo se faʻataʻitaʻiga, e 70 ana suka, ma o tatou mea e sili ona fiafia i ai - 99. E faapefea? E le gata i lea, e le manaomia le talepeina i lalo e le suka, ina ia gauai, ma o le rutabaga o se fualaau faisua lea e tele ai filo.

O le a ou toe foi atu i lenei ata ma faamatala atu. I se taimi mulimuli ane.

O le faailo o le GI e le gata ina faalagolago ia i tatou, ae faapea foi i le tuufaatasiga o le oloa lava ia:

• masini vailaʻau faʻamalosi i totonu, pe faigofie,
• tele fib, e faʻafouina ma e le mafai ona faʻaaoga,
• le i ai o le polotini ma le gaʻo.

O le fiber e faʻagesegese le faʻaitiitia o le faagasologa, polotini ma gaʻo e faia e tutusa.

Glycemic index of vegetables: lalo o le aisa

Ua ou iloa ma le iloa le masilo i le pito o le lisi o fualaau faisua. E suamalie, e maualuga lona GI - o lea e le mafai ai ona e 'ai pe ae le o le mamafa? E leai! O le tapulo o loʻo aofia ai le tele o le vai ma le fiber lea, e ui lava i le maualuga, o le a fesoasoani e aveesea le mamafa nai lo le lelei.

O le maualuga o le susu ma vaega e le mafai ona faʻaaogaina o ona siama, i le tele o mea, e mafai ona mafua ai le faʻamamāina o le manava i le faʻapipiʻiina o masini. Faʻasalaga, manava.

Ma mai se vaega o le silotilo, e le mafai ona maua se fusi kulūkose. E le gata i lea, o lona faʻafefe tele e faʻagesegese ifo ai le tele o le fiva vaivai.

E le tatau ona galo ia i tatou o le fuainumera tatou te fiafia i ai e fesuisuiaʻi tele i le va o oloa fou, poʻo le gaʻa, po o le gaosia. Pe a fufulu fualaau faisua, GI e faʻaleleia le suauʻu, ae le o taimi uma. O nisi e faʻaititia le faasinomaga ona o le gaʻo.

E le gata i lea o le a sili atu ona manaia.

O ai e manaʻomia?

O le iloaina o le GI e sili ona aoga mo i latou o loo lamatia ile maʻisuka ituaiga 2: tagata e le lelei tele o latou soifuaga ma e le fiafia. Ae mo i latou, o le mea autu o le faatumauina lea o paleni o faʻamalosi, gaʻo ma gaʻo gaʻo, e leʻo faitauina ai faʻamatalaga.

Se faamatalaga le mautonu? Ia, pe a uma le tapulo, mafaufau i le faʻataʻitaʻiga na ou folafola atu i luga.

GI swede - 99. O le a le uiga o lenei mea? E vave lava ona vave paʻu i lalo glucose ma gaʻo i totonu o le toto. Ae i le 100 g rutabaga - e naʻo le 7.5 kalama o meaʻai gaʻo, o le tele o ia o le filo e le mafai ona faʻaaogaina. Faaiuga: ina ia mafai ona oso le maualuga o le suka i ni tulaga ogaoga, e tatau ona e taumafa i le itiiti ifo ma le tele kilokalama o lenei fatu aʻa i le taimi. I le taimi muamua, o le manava o le a toilalo.

GI o sukalati sinasina e laiti - e sili atu ma le 20. O loʻo i ai le suka, ae o le koko koko, lea o loʻo i ai le tele o fiva e le mafai ona faʻaaogaina. E itiiti ifo koko i totonu o susu sukalati - o le mea lea, o le ata e maualuga - e tusa ma le 70.

Mai lenei mea, o le a le galue le sukalati vevela e avea o se faʻaopoopoga malosi, ae o le sukalati o le a faia. Ae e ui lava i le maualalo o le GI, o le a ou le ofoina atu le taumafa i aso uma ae le o se ipu falaoa, e le maualalo i fua o le polotini ma e aofia ai gaʻo sisi.

Faʻamataʻu sese

Fualaau faisua ma fualaʻau o se suamalie suamalie e le maua i taimi uma se GI maualuga, ma o mea e le faʻasalaina e le o taimi uma e maualalo.I le lagona o le suamalie i la tatou gagana, e le mafai ona iloa po o fea suga e maua ai se oloa ma o le a le ituaiga GI o loʻo i ai. O nisi polysaccharides e faigofie ona faʻamaʻavale e maua ai le tofo, ae o isi e leai se aoga.

E faʻalagolago lava i le ituaiga o gaʻo, ma i luga o latou gaosiga. O rīsū rīsū o loʻo i ai le maso i se mea e le mafai ai ona tatou faʻataʻatitia, ma e maualalo le GI, ma kuka pe falai - maualuga tele, e sili atu ma le 50. O lava lava - kāloti, matala ma le kuka - 30 ma le 80. O mea uma, ma le isi - suamalie suamalie.

O le a le uiga o nei mea uma? E na o matou, tagata soifua maloloina, e taitaia se olaga ola malosi. Ioe ioe, na galo ia te aʻu lena mamao mai tagata uma ua filifili e suia o latou olaga mo le lelei. Ia, o le a ou tautala ese. O mea uma lava e iloa i le faʻatusatusaga, ma afai e te siaki le GI o 'oloa e aoga ma faʻaleagaina,' ona manino lea e le mafai ona e taulai atu pe o fualaau aina po o fualaau faisua, pe tofo, pe lanu. Faamasino mo oe lava ia:

• GI o vine suamalie - e tusa ma le 40, ma peʻa lanumeamata - 45,

• strawberries - 40, ma fatu mea e sili ona fiafia i ai tagata uma - 60,
• muesli (oi latou e mananao e leiloa le mamafa alolofa ia i latou) - 80, ma se keke kulimi - 75 (o le eseesega e le tele, aise?),
• fugalaau suamalie - 30, ma le parsnip nonweetened - 97,
• apricots suamalie - 20, ma currants mūmū (nai lo o le oona) - 30.

O a mea e mafai ona e 'ai?

O loʻu maʻisuka masani e fiafia i le 'ai o aano o manufasi. E maualalo lona GI ona e toetoe lava a leai ni gaʻo. O le mea moni, e mafai ona "veleina": sola i le suāuʻu fualaʻau, mo se faʻataʻitaʻiga. O le tamaʻitaʻi, i le ala, na finau e sili ona aoga le 'ai o aano o manu. Atonu o le a mulimuli se tasi i lana faʻataʻitaʻiga ona o le maualalo o le GI?

O le mea lelei, e mafai e tagata uma ona nofo i lalo ma fuafua le tele o le protein o loʻo ia manaʻomia, faitau mea taua o le amino, ona pikiina lea o meaai e maualuga i le gaʻo gaʻo, fuafua pe o fea e maua ai le aofaʻi saʻo ole gaʻo susu mai, ma fuafua le mea o le kalori - ia faʻafefe ma tapuni le api.

Toe foʻi i le televave ma le tuai tele o gaʻo. E leai se mea e aunoa ma i latou. O se tagata malosi e le fefe i le maualuga o le GI. E manaʻomia foi e ia, mo le gaosiga o le malosi.

O le mea moni, o le anapogi e sili ona lelei mo le tausisia o le tagata lava ia i lalo o avega mamafa, aʻo faʻagesegese pe a malolo ma malolo. Ma o le mea moni, o mea uma e gaosi ai meaʻai e tatau ona faʻaaogaina, ma "Mars" ma "Sneakers" faʻatasi ai ma tausoga, gasegase ma isi lapisi e le tatau ona ave i totonu o le gutu e oo lava mo le "toe faʻaleleia o le malosi".

Mo le gau o le mamafa, e sili atu le le taulaʻi i luga o le glycemic index of vegetables or other products, ae i luga o B / W / U, ia faʻaogaina lou olaga ile paleni, ma le musu e 'ai meaʻai le lelei mo mea lelei, sui i le tele o taumafataga ma se olaga taʻaloga. Afai e le faia lenei mea, e oo lava i le tausitusi mo GI o le a le fesoasoani.

Ina ia fesoasoani ia te oe, na ou faia ai le fuainumera i le initaneti:

Mulimuli ane, ou te manatua: "Gaoioiga Aloaia o le Faʻamalosi o Galuega" sauni nei! O loʻo i ai le tele o faʻamatalaga aoga, lea, faʻatasi ai ma lenei tusiga, o le a tuʻuina atu ia te oe se manatu i le faigofie ma faigofie o le le toe maua o paʻu paʻu o gaʻo e aunoa ma le anapogi ma meaʻai! Ma afai e te seti ia oe lava le sini o le faaleleia o lou lava tulaga ma le faaumiumi o ou tausaga matagofie, ona e manaomia lea o lenei ala!

O lena mea uma mo aso nei.
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Ma alu pea!

E mafai ona ou 'ai le sukcini i le maʻisuka ituaiga 2?

E tele fomaʻi e fautuaina o latou tagata gasegase e faʻaaoga le zucchini mo le maʻisuka ituaiga 2. O nei fualaau aina suamalie ma maloloina ua leva ona latou mitamita i nofoaga o taumafa o le maʻisuka, aemaise lava i le taumafanafana ma le autumn, pe a taugofie. O nei mea, e mafai ona e kukaina e le gata i ipu o aso uma, ae o aso malolo foi.

Fualaau lelei ma maloloina

E mafai ona aofia le zucini i le maʻisuka ituaiga 2 i le meaai? Ioe, ona o le lelei o latou i le maʻisuka e manino. Ae ao leʻi faʻaaogaina lenei oloa, e fautuaina e fefesoʻotai se fomaʻi, pe faapefea ona kuka ma pe faʻapefea ona faʻaaoga. O lenei fualaau faisua e masani ona faʻaaoga i le sauniuniga o uluaʻi vasega, paluga, salakeke.

O se tasi o ipu masani o le caviar mai zucchini.Mo le 1 kilokalama o fualaʻau e te manaomia:

• 3-4 tamato
• 4 tsp apple cider vinegar
• 2 tbsp. l fuālaʻau manogi
• kaluka
• masima
• pepa
• greens.

Zucchini e tatau ona lūlūina pe faʻaputu, e le mafai ona aveese le pele.

Pe a ma le 15 minute, e tatau ona sosolo le sukcini i le suauu, ona faaopoopo lea o tamato. Pe a mālūlū le fuālaʻau, e tatau ona e aveeseina mai le vevela, faʻamalo ma faʻaopoopo mea e totoe ia i latou. O ia squash caviar e mafai ona 'aina e aunoa ma se falaoa e pei o se falaoa i le itu mo aano o manufasi.

E mafai foi ona aofia ai le zucchini i le maʻisuka, ae fautuaina e faaaoga le pata ae le o le suauʻu manogi. O fualaau faisua mo lenei ipu ua tipi i liʻo pe a ma le 1 cm le mafiafia. Ona mama ai lea o le masima, nutimomoia i le falaoamata ma salu i totonu o le suauu. Ona sasaa lea i sina vaega o le kirimi kirimigi, ufiufi i se tapuni ma faʻafefiloi ile vevela vevela pe a ma le 15 minute.

O le isi mea muamua na teu ai zucchini. Ina ia saunia, e tatau ona e tatuʻaina muamua poloka cubato, pepa logo, puʻu ma aniani. O fualaau faisua uma e tatau ona fai falai i totonu o le suāuʻu olive, ona sulu i lalo o le tapuni mo le tusa ma le 15 minute.

Mo lenei ipu, filifili le sukcchini talavou laiti, tipi ese i le umi seia oʻo i le 2 halves. Mai le afa, o le ogatotonu e vavae ese ma le faaeteete. O fualaau faisua o loʻo taatia i totonu o meaʻai e maua mai, faʻafefete i laula ma le suka kulimi i luga. Squash i le umu mo le 20 minute. Faʻafefeteina aano o manu ma 'anufe falai ma aniani e mafai foi ona faʻaaogaina e avea o se faʻatumu.

O meaʻai suamalie e faia mai le zucini talavou. Fualaau faisua, faaopoopo i ai se fuamoa, masima, sina sipisi ma falaoamata ia i latou. O mea uma ua faʻafefiloi ma faʻafefiloi ma se sipuni o pancakes i luga o se ipu vevela ma le suāuu olive. Fried mai 2 itu ma tautua i le laulau.

O le a se isi mea e kuka mai le zucchini? I le taumafanafana, e mafai ona e faia se vailaʻau mama mo le maʻisuka. E mafai ona e faʻaaogaina le moa poʻo le fuamoa o fualaau aina lea e lafoina ai le zucini i totonu o ni cubes. Olati muaʻi faʻanofo, nisi o pi pi, moa fua ma paʻu e auina atu iina.

Zucchini e mafai foi ona faaopoopo i salama mo le maʻisuka, ae mo lenei mea e tatau lava ona muamua saunia. Ina ia faia lenei mea, oti ese fualaau faisua i ni poloka, faaopoopo sina masima, pepa, suamalie ma le vineta ia i latou. I totonu o sea faapale moana, e tatau ona taoto i lalo mo le itiiti ifo ma le 3 itula, ona togiina lea ma faaopoopo i se salati o tamato, kukama, kapisi ma otaota, faʻafefea i le suauʻu olive.

I le togafitiga o le maʻisuka, e aoga le faʻaaogaina e le gata o le pulpini o le zucchini, ae faapena foi a latou fatu. O se mea e afaina ai ua saunia mai ia i latou, lea e faʻaleleia ai le tulaga o le maʻisuka. E tatau ona olo le 2 tbsp. l fufulu fatu, sasaa i le 2 ipu ipu vai ma faapipii 1/2 sip i latou. meli.

O lea ituaiga mea e tatau ona tatau ona inu i le taeao mo le 3 taimi. O le faagasologa o togafitiga e 3 masina. O lenei mea faigaluega o loʻo i ai se aafiaga lelei i le pancreas ma le ate.

Teuina ma le seleseleina o zucini mo le taumalulu

Mo le tele o meaʻai mo le maʻisuka ituaiga lona lua, zucchini mo le taumalulu e mafai ona saunia i le tausaga atoa. O le auala pito sili ona faigofie o le faʻamaisa:

1. O fualaau faisua ua vele, tipi i ni mama po o ni kupita, soo se tasi e fiafia i ai, afifi i totonu o taga ma faʻamaisa i le kisaisa.
2. I le taumalulu, e naʻo lou manaʻo e faʻatoʻilaloina i latou ma saunia au pele e te fiafia i ai.

O loʻo i ai ni fualaau mo le taina poʻo le suʻeina o nei meaai. E mafai ona e tipi fualaʻau i totonu o se ipu fagu. I le pito i lalo tuu laulaau o le horseradish, blackcurrant, dill, cloves o le kalani ma le fatu sinapi.

Taʻu le fufuluina o falalaʻau, tuu i totonu o se fagu ma faʻatumu i le masima masima, kuka e tofo. Faletupe o loʻo tapunia faʻamau i luga o nailo ma tuʻu ai i se nofoaga malulu. Pe a ma le masina, e mafai ona e 'aina le zucchini.

E ui lava i le tele o mea aoga, ei ai ni faʻasagaga mo le faʻaaogaina o le zucchini. O nei fualaau faisua e tatau ona 'aina ma le faʻaeteete e tagata o loʻo mafatia i faʻamaʻi fatu, gastritis, poʻo se uligā. Aua e te aafia i ipu falai.

O fua faʻatatau e mafai ona faigofie ona saunia, e le gata ina aoga mo le maʻisuka, ae e lelei foi. Ae i mea uma lava e te manaʻomia e iloa ai le fuataga, e le mafai ona e faʻaleagaina nei fualaau faisua ina ia le faʻapogai ai se faʻalavelave ia i latou.

E oʻo atu i le 0.5 kilokalama o le zucini e mafai ona 'aina i le aso, ae tatau ona faʻaaogaina le tele o gaʻo i la latou sauniuniga.

Afai e te usitai i fautuaga uma a lau fomaʻi, o le a fesoasoani le zucchini e faʻaumatia ese pauna ma faʻaleleia le tulaga o le tino atoa.

O le a le mea aoga fualaʻau

Zucchini o se oloa e sili ona aoga, lea e fautuaina ina ia aofia ai i le faasologa o aso o le maʻisuka. O fualaʻau maualalo-calorie, na o le 27 kcal mo le 100 g, ei ai sina vaega tele o gaʻo. Ae o loʻo i ai le tele o mea aoga.

• O le Zucchini e mauʻoa i le potassium, lea e faʻamaopoopoina ai le acid-base ma le paleni o le vai, e aofia ai i le galuega o le popole, cardiovascular system.
• Niacin (PP) e talafeagai e faʻaleleia ai le metabolism lipid, le faʻavae o enzymes digestive, ma faʻaleleia le manava o le tino. Vitamin PP e faʻaitiitia ai le maualuga o le cholesterol toto, faʻapupulaina le mea e maua ai le lipoproteins maualuga, e taofia ai le atherosclerosis. Niacin o loʻo faʻaaogaina mea faʻapitoa, faʻaleleia le toto, lea e aoga mo le puipuia o neuropathy, angiopathy.
• Vitamin B₆ e aofia i le tuufaatasiga o le hemoglobin, lipids, gluconeoginesis.
• O le Ascorbic acid e faʻagesegese ai le hemoglobin glycosylation, faʻamalosia ai le puipuiga, ma faʻasaʻo le metabolism. O le vailaʻau C e faʻaitiitia ai le gasegase o le tino, e fesoasoani i le gaosia o gaʻo, faʻaleleia le manava o le tino, ma maua ai le malosi.
• O Carotene e faʻamalosia le faʻaogaina o le tino, o loʻo i ai meatotino faʻaleaga.

E mafai ona 'ai le sukini i tagata gasegase e maua i le maʻisuka ituaiga 2, ma o le a le faʻailoga? O le taumafaina o ipu mai le zucchini e fautuaina e endocrinologists ma tagata paleni mo le maʻisuka ituaiga 2, o loo i ai le tele o fualaau suamalie o lenei fualaau faisua.

E faʻasaina le faʻaaogaina o le zucini i le maʻi o le gastric, gastroduodenitis, le gaioiga o le tino, lea e mafua ona o le tuai i le faʻaaogaina o le potassium mai le tino.

Delicious recipes

E faʻafefea ona kuka zucchini mo le maʻisuka, o a ni kuka e le afaina ai le maʻi? E mafai ona faʻaaogaina fualaʻau i le tausaga atoa, aua e le maumau ana meatotino e tusa lava pe aisa. E mafai ona falaiina, sola, tunu i totonu o le umu ma talo mo le taumalulu.

1. E mafai ona e saunia se fua mo le zucchini uamea o le a fiafia i ai le aiga atoa. Ina ia faia lenei mea, o le a e manaʻomia ni tamato fou, musika, aniani, logo logo, pi pi, tofu cheese. O fualaau faisua uma e seleseleina ma faʻamafanafana falai i totonu o le fagu i le olive poʻo le suauu i luga o le suauu, ona togiina lea mo le tusa ma le 15 minute i lalo ole tapuni. O lapisi e fai mai i le zuciniini, o le faʻatumu e tuʻuina i le mea e tupu ai le malologa, faʻafefeteina i laʻau tipi, kulimi kuka i luga ma fualaau faisua ua lafoina i le ogaumu aasa mo le 20 minute.

E faʻafefea ona kuka zucchini i totonu o se pani mo le maʻisuka? E mafai ona e fufuluina fualaʻau pei ona masani ai, na o le olive olive, a uma ona kuka, e tatau ona e aveese le gaʻo tele.

1. E selesele fualaʻau i ni mama, faʻafeu ma falai i totonu o le suauu. E sili ona lelei le faʻaaogaina o le taupou o taupou po o le suauu. Ona folasia ai lea o le zucchini i luga o se solo pepa i le faaputuga otaota. A maeʻa lenei mea, o le mama o le mama i luga o le falalaʻau ma le falaoa o le suamalie, salalau i luga o se pepa tao, fufuluina i le kuka (sina gaʻo) ma tuu i le ogaumu mo ni nai minute seʻia oʻo mai se faʻapipiʻi auro. E mafai ona e faʻapipiʻi le garlic i lau ipu e tofo ai.
2. E mafai ona e faia ni pancakes matagofie mai le zucchini talavou. Ina ia faia lenei mea, piu le fualaau faisua, faʻafefiloi, faʻaopopo fuamoa moa, gaʻo tipi, falaoamata atoa. Fuga pancakes i totonu o se pani ma sina suāuʻu. A uma le kuka, faʻafefe le gaʻo gaʻo.

E faʻafefea ona kuka le suka zucchini mo le maʻisuka ituaiga 2, o a mea e aoga e aoga mo maʻi?

1. E mafai ona faʻasaina le suka i le gaʻo vaivai po o le sua o fualaau faisua. E le faatagaina le kuka, palu, kāloti e faʻaopopo. Uʻu le sipisi, pipiʻi lelei le suauu, totini le sukcini i totonu o poloka ma lafo i totonu o le vai inu. Faaopopo le porotini ua kuka, seleni ma nisi pi pi. E sili i le masima le ipu ma masima.
2. E mafai ona faaopoopo le Zucchini i le sipuni mai le falalaʻau, musigot, tomato ma aniani. Fuga fualaau faisua laitiiti ma sina suauʻu olive, ona fufulu lea seia kuka i se kuka taofi. Ina ia tofo i le greens, mea manogi, masima i totonu o se ipu.

Ina ia faia lenei mea, fufuluina fualaau faisua i le vineka, masima, pepa, faaopoopo se mea suamalie laitiiti. Marinate zucchini mo le itiiti ifo ma le 4 itula, ona patipati lea ma faaopoopo i salati. E mafai ona e tipi tomato, kukama, lauʻau poʻo kapisi. Vaʻai taimiʻai ma le olive poʻo le suauu.

Winter blanks

E mafai ona suʻe zucchini mo le taumalulu mo le maʻisuka, o a nisi o fualaau lelei? Ua faatagaina e faasao caviar squash. E masani ona faʻaaoga fua masani, na o karoti ma le suāuu suauu e le aofia ai.

Totoga mo le zucchini salima: o fualaau faisua e tipiina i ni vaega tetele, o se laulaau o le horseradish, o fatu o le fatu, o se laupepa uliuli, fatu o le sinapi, o le ufiufi o le silati ua tuu i lalo o le fagu, e mafai ona faaopoopo atu laulaʻau i le tofo. Lavea zucchini ma mea manogi e sasaa i le masima masima e aunoa ma le suka. Tapuni fagu i paʻu palasitika, teuina i se nofoaga malulu. O fualaau faisua e suamalie i le masina, ona tuu lea i totonu o le pusaaisa.

Ua sasaa le sukcchini i le vevela vevela ma le vineka, faasao ma faasaʻoina mo le isi 15 minute ile vevela vevela. Ona liliuina lea o le faavaa ma teuina i se nofoaga maualalo po o se malulu. E mafai ona faaopoopo fualaʻau kuka i salati, ma ia 'ai faʻatasi ma soʻo se ituaiga falaoamata.

O le zucchini oona ua saunia mo le taumalulu. O le faia o lenei mea, ua vaʻaia, tipi i totonu o poloka ma faʻamaisa i le kisaisa. I le taumalulu, e mafai ona faʻasalalauina fualaʻau ma kuka.

Zucchini o meaai lelei ia e maualalo le faʻaogaina o faʻamaumauga ma le kalori. O le tuufaatasiga o vaega galue e fesoasoani i le faʻasaʻoina o le tino o gaioiga, faʻamalosia le puipuiga, ma puipuia ai le atinaʻe o le hyperglycemia. E mafai ona e faʻafefiloi ipu mai le zucchini ma le susu o le susu, moa lapiti.

Nutrition Facts of Zucchini

O le zucchini fou e maua i le maʻisuka ituaiga 2 e fautuaina mo le aofia i le faasologa togafitiga i le tausaga atoa. O le faʻamatalaga faʻapitoa o lenei fualaau aina e 15 iunite, 100 kalama o le oloa e aofia ai naʻo le 25 kalori. Ae peitaʻi, pe a faʻamafanafana, o le index e iai i nisi taimi i le 60-70 iunite, ma ua leaga nei i le maualuga o le suka.

E mafai ona e 'ai ni ipu mai le squash pulp i le pepa lenei:

• togi
• kuka
• tao i totonu o le ogaumu
• i le ituaiga o paluga pateta poo le caviar.

Zucchini caviar mo le maʻisuka ituaiga 2

O le caviar Squash mo le maʻisuka e mafai ona faʻaaogaina pe afai e te faʻaaogaina se fua i fualaau aina fou, olive olive ma sina masima masima.

Mo le kuka o le a e manaʻomia:

• fuledch zucchini fatu ma peels,
• se laulaau lanumeamata
• vineta wine - 2 sipuni,
• olive suauu - 1 sipuni,
• kalu lanu
• se pine o le masima
• pepa palapala, pe a manaomia.

1. Tasi fualaau faisua ma se paluga toto i se setete.
2. Faʻaopoopo mea uma e faʻaaogaina i se naifi.
3. Matou te tausisi i le ipu i totonu o le pusaaisa, avea ma se falaoa.

Sini zucchini ma le maʻisuka ituaiga 2

Zucchini mo tagata maʻisuka, pe a manaʻomia, e faʻatagaina e fusi, ae nai lo fualaau faisua, e tatau ona e faʻaaoga le pata.

Eggplant ma le maʻisuka ituaiga 2.

Mo le kuka o le a e manaʻomia:

• fufuluina fua - 150 kalama,
• kulimi mumu - 2 punetini,
• pata - e tusa ma le 5 kalama,
• falaoamata - o se sipuni,
• se pine o le masima.

1. Zucchini e tatau ona tipi i ni fasi moa, pe a ma le 1 cm le mafiafia.
2. O keke e manaʻomia le masima, fufulu i le falaoamata.
3. O le suāuu e faʻafefeteina i totonu o se pani, o falaoa ua falai.
4. O le ipu e sasaa mai i le kirimoli suamalie, faʻamalama i lalo o le tapuni mo le isi 10 minute.

Afai e te le inu, mulimuli i se togafitiga maloloina ma inu vailaʻau, e mafai ona e tauivi ma le maʻisuka i soo se matua.

Faia o le zucchini mo le maʻisuka

O le faʻamaʻi, lea e tatau ai ona fetuunai le ituaiga olaga atoa, e masani lava ona faigata, aemaise lava pe a iai ni tulaga faʻavae i le taumafataga.

E tupu lenei mea i le maʻisuka, ma o se auala lelei mai le lagona o le le maua o le maualuga o le silafia o meatotino o oloa, e aofia ai le sukcini.

O le asō o le a tatou talanoa e uiga i meaʻai o le 'aiina o lenei fualaʻau manogi i totonu o se meaʻai faʻatapulaʻaina ina ia faʻamalosia ai lau lisi ma mea aoga ma faaleleia lona tofo.

E mafai e le zucini ona maua i le maʻisuka? Ioe, ioe. I le taamilosaga atoa, e tatau ona aofia ai sisi squash i le meaʻai mo ituaiga uma 1 ma le maʻisuka ituaiga 2.

Faʻaitiitia i calories ma gaʻo

O le toʻa i le tali e fesoʻotaʻi ma le zucchini maualalo le kalorici ma le maualalo o mea o loʻo iai i totonu o gaʻo. E na o le 24 kcal ma le 4.6 kalama o gaʻo i le 100 kalama o le oloa. O le leai o se malosi o le tau aoga e tosina atu ai le agaga faafetai o tagata fai meaʻai.

Ae le gata o le mama i totonu o gaʻo ma calorie fiafia ile zucchini. I le maʻisuka, o aoga taua e mafai ona maua mai ia i latou ona o le maualuga o le tino.

Faʻaleleia uiga lelei

O le vailaʻau C o se vioxidal lautele. B vitamini, ia e sili ona manaʻomia mo le maʻisuka, e ui lava i ni mea laiti, ae e saofagā i le toe faʻaleleia o masini afaina i le puipuiga mai le neuroprotective.

O le leai o fiva vaivai e mafai ai ona maua le zucchini mo le iniseti. Ma o le le lava o suauu taua e mafai ai e oe ona aua le faʻaitiitia le pancreas.

O se mea taua lenei o le zucchini, aua o le pancreas e maua ai le insulin. O le vaʻaia poʻo le le lava o lenei hormone o le maatulimanu o le maʻisuka, o le mea lea, o le puipuia o le muamua o le pancreas o se mea tāua tele i meaʻai.

Ma i le zucchini, o loo i ai se maualuga maualuga o le potassium-o se meaʻai taua mo le faatonutonuina o le paleni-masima i totonu o le tino.

E mafai foi ona e faailogaina se meaʻai faapitoa lea e aofia ai le zucchini ma e aoga tele mo le maʻisuka. O le malosi lenei o le eletise malosi, lea e faʻamalosia ai le puipui lapisi ma faʻamautinoa ai se tagata mai le amataga o ni faʻafitauli faigata o le maʻisuka.

Manatua o le maʻisuka o ni aʻafiaga mataʻutia e le mafai ona faʻaaogaina e afaina ai i totonu o le tino. Faatasi ai ma faʻalavelave ogaoga faʻalavelave o le atherosclerosis o vaʻa tetele ma le le atoatoa o le tino i totonu o mata, mata o gaʻo ma vae. O le mea lea, e aoga tele mo le maʻisuka e faʻamalosia ai le taumafa ma mea e puipuia ai le puipui o paʻu ma le toto.

O le 'aiina o fualaau faisua, matou te faamalosia ai lo matou puipuiga (puipuiga) ma a latou antioxidants

O le tele o fualaau faisua o punavai ia o le vitamini, filo o meaʻai, minerale, ma le konto tuufaatasia. Ae ui i lea, o loʻo aofia ai le gaʻo tele, ma e masani ona maualalo le kalori.

Faʻafefea ona faʻalauteleina le faʻaaogaina o fualaʻau:

Faia ni sandwiches ma fualaau faisua, e pei o tamato maʻoti, kapisi, pepa suamalie, kukama, aniani, laau afu, seleri, kāloti, susulu.

I pizza i totonu o fale, ia aofia i le pito i luga o fasi apa zucchini, paukini, fatuina fou, musigot, aniani, pepa, broccoli, kāloti, tamato fou.

Faʻaopopo ni fualaau faisua fou pe faʻasalalaʻau i spaghetti sauces, stews, casseroles.

Taumafa soupeti soup, borscht ma isi sou o kuka i totonu o le kuka.

Faʻaopopo fualaau faisua i kuka kuka. I totonu o le cafe poʻo le faleaiga, faʻatonu salakeke fuamoa, meaʻai, itu ipu.

Fufulu ma tipi au fualaau aina e sili ona e fiafia i ai, teuina i totonu o taga manino ma tuu i totonu o se pusaaisa i se nofoaga iloga ina ia latou "fesili mai i lou gutu"

Fualaau faisua matala i le taua o meaʻai, toetoe lava a lelei e pei o le fou. Faʻaaogā i sou, stews, stews, casseroles.

Faamatalaga tau taumafa mo le 100 g o oloa

I le silia ma le 10,000 tausaga talu ai, na faaopoopo ai e le tagata le zucchini i ana meaʻai. O se mea manaia na maua lenei mea e tagata ma pe aisea latou te manatu ai e tatau ona i luga o la latou laulauʻai?

Zucchini "na feiloai" Europa i le 16 seneturi, talu ai "ua taunuu" mai Amerika ma na faasolosolo ina maua le lauiloa, e le gata i alii ma tagata masani.

O le numera o le zucchini o le 15 iunite.

Aʻo leʻi faia lena mea, na faʻataʻotoina i latou e tagata Iroquois Indians. O Zucchini o le faavae lea oa latou meaʻai. Sa totoina i luga o le moega lava e tasi ma le uka, pi ma sana. O se taunuuga, sa i ai se faailoga matagofie: o legumes na tupu aʻe i luga o saito, o le zucchini i le ata ma le vailaʻau, ma i latou, i le isi itu, faatasi ai ma le fesoasoani o laʻau na puipuia ai le foliga mai o vao.

O le kalo laulamu i totonu o le foliga masani e na o le 24 kcal, i le falai o loʻo siitia i le 88 kcal. I lenei itu, o le zucchini o se taʻitaʻi iloga o taumafa paleni ma e aofia i le tele o menus mo i latou e mananaʻo i ai leiloa le mamafa.

Faʻailoa

Ina ia saunia zucchini kuka o le a e manaʻomia:

O fualaau laititi e tatau ona fufuluina muamua, tipi i le afa ma aveeseina ma se sipuni o totonu. O le taunuuga e tatau ona avea o le "vaʻalele". Omoni, pepa, tamato ma pulou e tatau ona tipi i totonu o kupita. Ma le isi, o aniani e tatau ona falaiina i totonu o se pusa seia oʻo i le moli.

A maeʻa lena, sasaa le pepa ma pulou i totonu o le koneteina, ma i se taimi mulimuli ane, tamato foi. O le mea e tupu mai ai e tatau ona faʻafefiloi ile vevela vevela mo ni nai minute. O le isi, faʻafefiloi pulo ma puʻu. O le mea e tatau ai ona faʻafefiloi e tatau ona tumu i vaa o zucini.

Ona e manaʻomia lea ona e saunia se pepa tao ma pepa pepa. I luga o lea mea e tatau ona faataatia i fafo le peteriaka ma tuu i le ogaumu mo le sefulu minute. O le meaʻai saunia e mafai ona faʻamafanafana ma vevela.

Meaʻai Taua:

Muamua, e tatau ona e tipiina mama mama o le zucchini. A maeʻa lena mea, o loʻo fufuluina i masima ma faʻafeu i le suāuʻu olive seia oʻo i se auro auro. Le isi, tuʻu i luga o se solo pepa ina ia gauai ai le gaʻo tele. I se eseesega, e tatau ona faʻamaʻamilo lelei le fuamoa ma paʻu i totonu ia mama taitasi.

O le isi, faʻasolo le zucchini i falaoa ma tuʻu i luga o se pepa tao taofi i le tao tao. O le taunuuga o le oloa o loʻo faʻamasusu i le kulimi kuka ma tuʻu i le ogaumu mo ni nai minute. O fasi meaʻai e saunia lelei e tatau ona vevela pe vevela, faaopoopo i le karika gaosi pe a manaʻomia.ads-mob-2

O le laasaga muamua o le tilotilo o le zucchini ma faʻafefiloi maeʻaeʻa.

O le isi, faʻaopopo i ai le porotini o le fuamoa se tasi, o le sisi, keke falaoamata ma faʻafefiloi uma mea uma. Pepa pepa ma fusi i le suauʻu suauu seia oʻo ina tau lemu. O le mea e maua mai ai e tatau ona faʻaaogaina i se sauʻai lefiriti-iti kalori ma le gaʻoina lelei o le karika, pi ma le pasili.

O se tamaoaiga o manatu mo meaʻai o le gaosiga

Ma o le a le mea e musuia ai i tatou e faʻaaoga le zucini pe afai tatou te suia lo tatou taulaiga o le gauai atu i le vaega o le tofo? Faʻatasi ai ma togafitiga i le olaga atoa e pei o le maʻisuka, e le mafai ona tuleia i le tua o le mafaufau le fesili o le fiaʻai. A uma mea uma, ou te manaʻo e le gata ina ola umi, ae le o le leiloa le lelei o le olaga.

Viia le natura foafoa! Zucchini fiafia ia i tatou i lenei tulaga. O a latou mea e le mafaamatalaina mo le fiafia i meaʻai e tele lava:

• E masani lava, o le zucchini o se fualaʻau tele lava. Faʻafetai i lenei mea, o loʻo ia i matou uma auala uma e mafai ai ona taina. Ma e taua lenei mea! O le tofo o le ipu e suia mai le tipi, o nisi taimi i le tikeri pito i maualuga, pe a faigata ia i tatou ona talitonu o fualaʻau e lua po o puluvao e tutusa lava vaega.
• O auala eseese mo le kukaina o le zucchini e talia foi. Salu ma kuka, tao tao, salu, falai.
• Zucchini e aunoa ma le tele o mea e le maua ai le faʻafefe, aemaise lava i fasi pepa tele. Ma e tatalaina ai i tatou i tausaga taʻitasi faataamilo i lo latou faʻaoga!
• O le Zucchini o se fanua lafulemu mo mafaufauga i tapenapenipuniina mo le taumalulu faatasi ai ma se fuainumera maualalo maualalo ma le aofaiga o carbohydrates mo le 100 kalama o le oloa.
• E mafai ona e faia se lisi o moli ipu mai le zucchini, lea e mafai ai ona e aloese mai le sili atu o mea inu gaʻo e aunoa ma se toilalo tele o le tofo, tusa lava pe faʻatusatusa i le masani masani.

E faʻafefea ona faʻafefe?

I le auala, pei lava o lena, muamua le togi le zucchini seia oo i le 1 le itula, e faigofie ona fai ni gutu mo le taumalulu.Mo le malulu, e lua isi itu e mafaufau i ai:

1. Oti le suka zuciniini tele (afa mama, lapoa lapoa, lapoa). Ona mafai lea ona e faʻaaogaina e aunoa ma le leai o se foliga i le malamalama o saula ma fuamoa.
2. Auina atu i le tele o le tioata i le taimi nei i le tele o vaega. Faapea, mo le 1 lekeli o le sauté po o le 1 sou sou, e masani ona masani ai ile 1-2 sikoa sikoa? O lea, ia na o le tuʻuina o lenei aofaiga i totonu o se taga mo le faʻamaisa.

Se tele o fualaau aina suamalie

O ia mea e masani ona maua ai pateta. Oi, o se fualaau aina lea e tatau ona aloese mai ai pe afai oe maua le maʻisuka. Ma e oo lava i kāloti sima e mafai ona mafua ai masalosaloga pe a tele naua. Ae afai e te lafoaia le masani, ona e fiafia lea i fualaau sili ona taua. Ma o iinei o kaloti e mamao atu i luma o pateta.

Se tele o soup

O suauu o loʻo faʻatasia ai zucchini ma faʻalelei e sili ona aloese.

O suauu o le "malamalama i aso taitasi i luga o le umu moa" e taua le kuka e aunoa ma ni pateta, faateleina le tele o aano o manu. I le taimi lava e tasi, filifili filifiliga vavalalata - paʻu o uila po o vae ma apaʻau ma le paʻu ua maeʻa ona aveeseina.

E mafai ona tipi vave le susu i totonu o le sua o fualaau faisua. Ma i le tulaga o vae, muamua kuka le u, i le taimi lea e faʻafefe ai le fala muamua, ma i luga o le kuka lona lua o le sua, tuʻuina fualaʻau.

O mea uma e aofia ai pateta, semolina, pasta, le tele o araisa ma cereals e le tatau ona faʻaaogaina i le taumafataga ona o le maualuga o mea o gaʻo.

O le mea moni, o le maʻisuka ituaiga 2, o tapulaa e le matua mamafa. Ae ui i lea, o zucchini o loʻo i ai le tele o mea ofoofogia i totonu o fualaau muamua-maualalo-carb! E taua la le faaleagaina o lenei tulaga lelei mo le 100 grams o pateta! Po o le 30 kalama o le falaoa, o le a toso mai ai foi gaʻo faaopoopo!

Nai lo o se paluga, e sili ona lelei le kukaina o le omelet ma le zucchini, o le failaʻau ma le greens. Nai lo le fafagaina o ni zucchini mama falaoa, fulu i latou i lo latou natura seia oʻo ina vaivai ma tuʻu le suauu i totonu o se solo. Ona taoto ai lea i luga o luga o se tamai ipu, ma salalau taʻitasi taʻitasi ma saulati siva e faʻavae i luga o le siʻosiʻomaga o le siʻisi i totonu o se mea e gaosia.

Taʻia le faʻamaʻi ma ona luʻitau - faʻafiafia! O faʻamatalaga faigata faigata na ofoina atu i lou mafaufau, ae o le sini o le fofo o lou soifua maloloina ma le umi. O se mea e sili atu le malosi e faigata ona sau!

O mea aoga

• Zucchini o soo se vasega, e aofia ai le zucchini - 500 gr
• Tomato - 1-2 le laʻau tele
• Pasili ma gusu - 50 gr.
• Apple cider vinegar - 1-2 tbsp. l
• Laʻau o le suauʻu - 1 tbsp. l
• Ata - 1-2 cloves
• Salt - 1/3 tsp
• Pepa uliuli - i luga o le pito o se naifi

E faʻafefea ona kuka

1. My zucini, aveese nofoaga mataʻutia, ae aua le mama.
2. Tipi le keleni i se mea e pala. Sue le tamato, aveese le paʻu ma le tolu i luga o se mea e togitogi pe tipi i totonu o ni nai pusa. Meaʻai mai tumato - tuʻu ese.

4. Laʻau zucchini mo le 10-15 minute, i luga o le vevela vevela, i totonu o le suauu manogi. Faʻaopopo le sua suamati i le ogatotonu o le uʻu.

A uma ona aveese le pulupulu faʻamamaina mai le vevela, ia mautinoa ia faʻamafanafana.

5. Matou te faʻafeiloaʻi lautini, vineka, masima, kelikisi ma fasi pateta i le squash.

6. Pe a filifilia le laʻau masani o le ipu - toe aumai le masini i se tulaga tutusa lelei e faʻaaoga ai se mea e gaosia.

Zucchini ma le maʻisuka o se fualaau aina lea e talafeagai mo le faʻaaogaina ile tausaga atoa. E ui i uiga o le faʻamaʻi, o maʻisuka uma e mafai ona sili atu i le tasi le fua mai le zucchini, lea e mafai ona sui ina ia fetaui ma manaoga ole taumafa. I lenei tulaga, e mafai lava ona le maua le tofo o le fua!

I le auala, o le sili atu o masini gaʻo, aemaise lava faigofie faʻafefeteina, o se faʻafitauli faʻaleagaina i togafitiga cardiovascular, mo tamaiti ma mo tagata uma. Ma o lona uiga o le faʻaaogaina o fualaau faʻapitoa i luga o se laulau masani i le aiga o se tagata tomai faapitoa i le maʻisuka o le a faʻamalosia le soifua maloloina o ē pele ia te ia!

Vitio faʻatalanoa

I luga o aoga ma auala e kuka ai zucchini ma le isalaʻelu mo le maʻisuka:

Faʻasaga ma le faaeteete fautuaga uma a endocrinologists e uiga i le sauniuniga o le zucchini, e mafai ona e faʻalauteleina au mea taumafa e ala ile mauaina o ipu fou ma manaia i se fuainumera maualalo maualalo.Mai lenei tusiga, e mafai ona e iloa ai o le sukcini o le fuainumera tasi lea o fualaau faisua mo tagata e mafatia i le gasegase o le tino.

• Faʻaleleia le maualuga o le suka mo se taimi umi
• Faʻafouina le gaosiga o le inisalini pancreatic

Faʻailoga a Zucchini.

Atonu e leai se faʻasalaga faʻamalosi i le faʻaaogaina o lenei fualaau faisua. Ae ui i lea, e talafeagai le faʻaeteete i ipu mai zucchini mo faʻamaʻi fatugao, pe afai e fesootaʻi ma le aveeseina o le paluka mai le tino. O le faʻaaogaina o le zucchini mata e tatau ona faʻamapulaʻa pe faʻaitiitia uma lava i faʻamaʻi o le gastrointestinal tract, talu ai e maualuga le maualuga.

Glycemic indices of products (e tusa ai ma M. Montignac)

Suafa Suafa GI
Fualaau aina suamalie, greens, mushrooms
Potato (falai, tao) 95
Kāreti (kuka) 85
Parsnip 85
Lulu (kuka) 85
Falesa (aʻa, taofi) 85
Palu pateta 80
Zucchini, squash (matua, palu) 75
Paʻu (kuka, tao tao) 75
Rutabaga 70
Potato (kuka e leai se pulu) 70
Pasi vaimasi mamanu Crispy 70
Potato (kuka i totonu o lona peleue) 65
Beets (kuka) 65
Ierusalema artichoke 50
Peʻa lanu meamata (moa) 45
Peʻa lanumeamata (fou) 35
Tomato (Sun-dried) 35
Celeni (aʻa, mata) 35
Kozelec 30
Kāreti (raw) 30
Tomatoes 30
Turnip (raw) 30
Beets (raw) 30
Haricot pi 30
Ata mata 30
Artichokes 20
Eggplant 20
Bamboo aʻa 20
Broccoli 15
Musika 15
Ginger 15
Young zuciniini, zucchini 15
Paʻu paʻepaʻe, pulupulu o le Brussels, palufulafa 15
Sauerkraut 15
Aniani mafiafia, ie 15
Omoni, palota 15
Kukama 15
Toa talo 15
Chili pepa 15
Sprouts (soybeans, mung bean, mustard, radish, etc.) 15
Rhubarb 15
Radish 15
Letusi, letusi 15
Falesa (tafu) 15
Asparagus 15
Fennel 15
Chicory, Endive 15
Laina 15
Sorrel 15
Fualaau aina, fualaau aina mama, Berries
Paloni 75
Aso (malogo) 70
Pineapples (tao) 65
Paʻu vine mama, uliuli 65
Apricots (tapulo) 60
Pepa (matutua) 60
Melon 60
Papaya 55
Peaches (kuka) 55
Kiwi 50
Lychee 50
Mango 50
Persimmon 50
Pineapples 45
Pulu (e leai se mea) 45
Fatu vine papaʻe, mumu 45
Cranberry 45
Fig (dried) 40
Laʻau (faʻagogo) 40
Apricots (dried), apricots ua mama 35
Quince 35
Oranges 35
Grenades 35
Fig 35
Nectine 35
Pepa 35
Plums 35
Fou, tao tao, apples dried 35
Apricots 30
Fualaau aina suamalie, pomelo 30
Pears 30
Tangerines 30
Passion Fua, Starfruit 30
Cherry 25
Blueberries, blueberries 25
BlackBerry, Mulberry 25
Strawberry 25
Gooseberry 25
Raspberries 25
Laʻau mumu 25
Lemons 20
Blackcurrant 15
Physalis 15
Legumes ma a latou oloa gaosia
Peni 65
Pini, pipi (pulou) 40
Quinoa 35
Haricot bean, paʻepaʻe, susulu, uliuli 35
Laʻu soya 30
Chickpeas, Turkish Peas 30
Lentils 30
Mung bean, auro 25
Sola falaoa 25
Hummus 25
Green lentils 25
Soy yogurt (leai ni faʻaopoopoga) 20
Soya 15
Tofu, soya kulisi 15
Cereals ma a latou gaosiga gaosi
Paʻu araisa 90
Aisa uisa 85
Rice Air 85
Popcorn, popcorn (sugar free) 85
Manoa o le kuluga 85
Hominy, falaoamata tunu 70
Falaoamata o le falaoamata 70
Rice manino 70
Millet, Sorghum 70
Toa suamalie 65
Couscous, semolina, semolina 65
Muesli (ma le suka poʻo le meli) 65
Spelled, Single Wheat 65
Oatmeal porridge (kuka masani) 60
Semolina (mai le saito o le saito) 60
Pearl barley 60
Aisa faila (jasmine, ma isi) 60
Sisi saito uumi 60
Sushi 55
Muesli (leai se totogi) 50
Basmati Rice 50
Brown rice, brown 50
Totoga atoa, semolina atoa 45
Brown Basmati Rice 45
Sueina, tasi le saito (atoa) 45
Buckwheat atoa 40
Aofaiga 40
Okemeal flakes (faʻalēpunuina, mago) 40
Laisi araisa 35
Wheat Germ 15
Laʻau (oat, saito, ma isi) 15
Fuga, falaoamata oloa
Paʻu paʻepaʻe e leai ni meaai 90
Hamburger Buns 85
Paʻu falaoamata paepae 85
Paʻu paepae mo sandwiches 85
Soft Wheat Lasagna 75
Donuts, donuts 75
Baguette e faia mai le falaoamata papaʻe 70
Bagels 70
Totogi 70
Croissants 70
Soodle salu o le saito 70
White falaoamata matzo 70
Saina vermicelli, falaoa falaoamata 65
Manatua le falaoa, 30% rye 65
Atoatoa le Atoatoa 65
Hard Wheat Lasagna 60
Pizza 60
Spaghetti (matua kuka) 55
Palu pasi kulimi 50
Manua Quinoa (65% quinoa) 50
Pasi falala falaoa 50
Fuga, falaoa mai kamut (spel, spel) 45
Fuga, falaoa atoa guga 45
Palu falaoa atoa e 45
Wholemeal pasta, al dente 40
Wholemeal matzo 40
Spaghetti al dente (taimi e kuka ai - 5 minute) 40
Areto mai le 100% falaoamata atoatoa 40
Crispbread, 24% fiber 35
Saina vermicelli, mai le falaoamata soya 30
Nati, fatu, isi punavai o gaʻo fualaʻau
Chestnuts 60
Maea 45
Tahini 40
Sesame 35
Laʻau Flax 35
Fualaau suamalie 35
Pulukinisi fatu 25
Peanuts 15
Cashew 15
Amene 15
Olive 15
Walnuts 15
Pine pine 15
Pistachios 15
Hazelnut, Hazelnut 15
Avocado 10
Sweets, suka
Waffles (faʻatasi ma le suka faaopoopo) 75
Umu masi 70
Suʻu suka, sosolo 70
Brown Sugar 70
Sukalati (ma le suka) 70
Mars, Snickers, Nuts, ma isi 65 pa
Jam, fufulu (ma le suka) 65
Maple Syrup 65
Sorbet, 'aisa' aina (ma le suka) 65
Maea koko (ma le suka) 60
Honey 60
Ice cream (ma le suka) 60
Paʻu kuki (ma le suka) 55
Umu masi mai le falaoamata atoa (faasao saoloto) 50
Jam (faasili fua, suamalie i sua o vine) 45
Faʻamaʻoti kuki mai le falaoamata atoa (sugar free) 40
Sherbet, fualaau aina (free sugar) 40
Fructose Ice Cream 35
Jam, fufulu (free free) 30
Maea Puipuia (Sugar Free) 20
Mea inu, Ju
Pia 110
Cola, meainu suamalie, carbonated 70
Fatu suamalie (faʻaaogaina fou, suka leai se totogi) 55
Mango sua (suamalie fou, sugar free) 55
Pineapa o le suamalie (faʻaaogaina fou, suka leai se totogi) 50
O le sukala (suamalie fou, leai se saʻo) 50
O le vai suamalie (faatoa totoina, leai se saʻoloto) 50
Oona suamalie (patipati fou, sugar free) 45
O le sua o le vine (ua toe sasaina, leai se saʻo) 45
Coconut Milk 40
Karoti (suamalie fou, suka leai se totogi) 40
Tomato juice (toe totoina) 35
Lemoni suamalie (faʻaaogaina fou, suka leai se totogi) 20
Mea taumafa faaopoopo, sau sau
Suauu o le kulupu 115
Glucose, dextrose 100
Fetuunaiga ua suia 100
Glucose Syrup 100
Suauu o le sana, araisa 100
Manua o le pati 95
Molasses, maltodextrin 95
Manua o le kulima 85
Molasses, laititi 70 tagata e 70
Mayonnaise (gaosiga o mea tau gaosiga, ma le suka faaopoopo) 60
Mustard (ma le suka) 55
Ketchup 55
Lactose 40
Nati vine 35
Totoga masani o tamato (suka leai) 35
Agave Syrup (sugar free) 15
Pesto 15

Maualuga Fualaau Suavai Maualuga

I fualaau aina ma fualaʻau, ia o loʻo aofia ai i le vaega o gaʻo vailaʻau faʻatasi ma se faasinomaga maualuga, aofia ai aso malogo. E le gata i lea, pe afai ole numera fou o aso e 103 iunite, ona avea ai lea ma fualaau mamago - 146! Ma o lenei tulaga masani mo fualaau mamago: o le glycemic index of fresh grapes is 45, ma vine e 65.

Fai mai tagata taumafa o fualaau taumafa o fua o loʻo i ai se faʻamaualuga maualuga o fualaau aina ia o fualaau suamalie. Ma afai e te le mafaufau i le saoasaoa o loʻo faʻafefiloi le glucose, ae o lona tele, o lona uiga. Mo se faʻataʻitaʻiga, 100 g pi o loʻo aofia ai le 6 g o le sucrose, 2 g glucose ma le 1.5 fructose, i se melonini o le suauu 5.9 g, glucose 1.1 g ma le fructose 2 g. I le 100 g o le silo (afai e te mauaina se kopi matagofie ) o le sogasoga o le sogasolo e tusa ma - 2 g, glucose - 2.4 g, ma le fructose - e sili atu i le 4 g. Ma o lona faasino igoa e 70 iunite.

Ua maitauina foi o le fiva laititi i fua o laau, o le maualuga foi lea o le faasinomaga o le faasinomaga.

Maualuga Fualaau Suavai Maualuga Glycemic

O fualaau faisua ma le maualuga maualuga o igoa e aofia ai le rutabaga (99), parsnip (97), seleni seleni (85), kāloti kuka (85), pauka ma squash (75).

E tatau ona faamamafaina e faapea i le faagasologa o le kukaina o le kuka, o le faasinomaga o le tele o fualaau faisua e faateleina tele.O lea la, o le faasinomaga glycemic o kālati mata e 35 iunite, ma ua kuka 2.4 taimi sili atu - 85.

Ma o le faasino igoa e faalagolago lava i le auala o sauniuniga. Afai e te taoina pateta, ua e maua se pusa paluga o le 95 iunite, afai e te kuka le pateta paluga - 90, ma afai e kuka le pateta "i a latou toniga", ua 70 nei. O le mea moni o le 100 g o pateta matala e aofia ai le 17.5%, maso, ma o le maso o se vailaʻau faʻamalosi e aofia ai le amylose ma le amylopectin, lea e le o aʻafia e se tagata i se foliga masani. Pe a kuka i le vai inu (o lona uiga, i le 100 ° C), ole kulimitini ile masini, ma pe a faʻavela i totonu o se pani poo le tao i totonu o le ogaumu (o le vevela e maualuga atu nai lo le kuka), o le masini e faʻavelaina ma faʻaleleia e faʻaleleia ai polysaccharides (dextrins) )

E le gata i lea, o le amylopectin e sili ona taua i le suauu pateta (e oo atu i le 80%), ma o le amylose mea e le taua, o le mea lea, o le maualuga o le gelatinitini e maualuga tele. Ma o lenei pepa, o le polysaccharides pateta e sili atu ona gauai i le manava, ona liua lea i le kulukose.

Mea taumafa ma le maualuga o le faasinomaga - ile faateleina o le maualuga o le kulukose i totonu o le toto - maua ai le malosiaga. Ae afai e le o faʻaaluina e le tagata lenei malosi, o le a faʻapupulaina le mea e faʻapipiʻi ai le tino i lona puimanava.

Mea lelei ma le leaga meaʻai gaʻo

O le tele o meaai i le tasi auala poʻo le isi o loʻo faʻaaogaina e le aofia ai se mea mai le taumafataga. Mo sina taimi, e masani ona galue lenei mea. Ae afai e te tumau i se meaai mo se taimi umi, e mafai ona e matua afaina ai le tino o le tino ma le tino atoa. Aloese mai se tasi o meaʻai, ia gaʻo pe oona, e le o se manatu lelei. E sili le lelei le iloa po o fea meaai e sili atu ona aoga i calorie tutusa lava.

O gaʻo gaʻo o le punavai autu lea o le malosi mo tagata. E tasi lava i le tino, e avea ai glucose ma glucose, lea e faʻaaogaina e sela e maua ai le malosi. O le tuʻuina mai e ala i le felauaiga o hormone - inisalini. Afai e le lava le insulin, e maualuga le maualuga o le suka. I le tali atu i lenei mea, o se tino ola maloloina e maua ai foi le inisalini seia oʻo ina faʻamaonia le suka.

Ae o loʻo i ai se faʻafitauli: pe a maualuga le maualuga o le inisalini, o le faʻafeiloaʻiga o meaʻai e sili atu nai lo manaoga o siama. Ma o le uiga o lenei mea o mea uma e sili ona le lelei ua tuʻuina faʻaagaga.

E i ai se isi itu le lelei i le toto i le maualuga o suka. Ua e matauina le auala e faaleleia atili ai lagona mai le lole lole? Ae o le aafiaga e le tumau umi: seasea sili atu ma le afa itula. I le taimi lava e uma ai le faʻamalolo o le inisalini, e faʻavaivai le lagona, ma e te aʻafia mo se vaega fou o laʻau suamalie. O nei swings e mafai ona taufetuli i le aso uma, ma faʻalagolago i le suka.

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O le mea lea, e masani lava ona manaʻomia le faʻalauteleina o le inisalini. O iinei tatou te o mai ai i le manatu o le faasino igoa.

Glycemic Product Index

O le glycemic index (GI) o se uiga o se oloa e faʻaalia ai le tele o le a faʻaleleia ai le maualuga o le kulukose i le toto pe a faatusatusa i le kulukose mama. O le maualuga maualuga o le faasinomaga o le faasinomaga e maualuga atu i le 70, maualalo - itiiti ifo i le 35.

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E foliga mai e faigofie mea uma: e tatau ona e vavaeese oloa ma se faasinomaga maualuga (GI> 70) mai le lisi. Faatasi ai ma paʻu ma mea meataalo, o mea uma e foliga mai e manino. Ae i le taimi lava e tasi, o le maualuga o le GI e maua foi i mea e pei o paluga tao tao, kokoloti kuka, sima, pauka ma zucini. Ma o le sugar GI tutusa e 70.

E aliali mai e sili atu le soifua maloloina i le taumafaina o le suka nai lo le kuka mai fualaʻau?

Leai, ioe. Ina ia faia se lisi o mea e fai ma faʻamatalaga i le faʻasologa o igoa, e tatau ona e manatuaina o le pasene o meaʻai gaʻo i meaʻai e eseese:

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Ae o le suka e 100% o le carbohydrate!

O le faigofie tele o nei tulaga faatauaina e maua ai le avega glycemic (GN) o le oloa:

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O lenei manatu ua leva ona faʻamaonia lelei ai oloa.

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E mafai ona iloa o mea masani masani e soifua maloloina e masani lava ona i ai se avega maualalo. E leai se uiga e vavaeeseina ai i latou mai le lisi: o kāloti ma falaoamata e aoga pea e pei o le seneturi mulimuli. Ma e uiga i kuki, roll roll, ou te manatu ua e malamalama i mea uma e aunoa ma ni fualaau taumafa ...

E leai se mea fou: e leai ni mea faʻatau togafiti.Mo le leiloa o le mamafa, e tatau ona e faʻaaluina le tele o kalori nai lo mea e te 'ai. Saienisi e le tumau, ae o Karoti e sili atu ona aoga nai lo sulu.

Ae ui i lea, o le faʻasinomaga glycemic e le o se mea e le aoga.